Jardinería y Paisajismo sostenibles

Jardinería y Paisajismo
sostenibles
Rafael Ruiz
P i ji
Paisajista
y C
Consultor
l
A
Ambiental
bi
l
Málaga, 21/11/13
Jardines
Kaede
Una visión a lo largo del tiempo
Los espacios verdes durante siglos han sido símbolos de prosperidad
de una ciudad, de sus habitantes y de una cultura.
El arte del jardín nació con la civilización Egipcia, y
luego se desarrolló en Babilonia y Persia, en donde
existieron jardines de avanzada ingeniería.
ingeniería
El jardín se utilizó como un armonioso elemento de
relación entre hombre y naturaleza hace más de
2.000 años. Esta idea la encontramos también en el
extremo Oriente.
Antiguo Egipto (1.350 AC)
Tumba de Nébamon
Dos evoluciones paralelas y perfectamente
diferenciadas en la concepción del jardín.
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Una visión a lo largo del tiempo
Sin embargo, el crecimiento de las ciudades y la planificación
urbana de estos últimos años han desplazado en muchas de
nuestras ciudades el “verde” por “el ladrillo y el hormigón”,
ó
reduciendo así un espacio vital necesario para la salud, el recreo, el
disfrute y confort de sus ciudadanos.
Los espacios verdes aportan grandes beneficios a nuestras
ciudades
ciudades.
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Modelos de planificación urbanística
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Beneficios de los espacios verdes
Beneficios sociales
Beneficios ambientales
Beneficios económicos
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Beneficios de los espacios verdes
Beneficios sociales
Su evolución a lo largo de la historia le ha otorgado
significados y valores religiosos, filosóficos o culturales.
Son un testimonio de nuestras civilizaciones a lo largo de la
historia,
a lo
de
cambiado
hi t i
l largo
l
d la
l cuall han
h
bi d en su
concepción, función y uso.
Han sido lugares para la meditación e iniciación religiosa
(culturas antiguas), expresión de corrientes filosóficas
(racionalistas o románticos), fundamentales para la salud
pública (higienistas) o interés medioambiental.
medioambiental
Como espacios sociales de relación, convivencia, recreo
o acercamiento a los valores naturales.
naturales
Incrementan el bienestar y la calidad de vida.
Incrementan el valor económico del entorno en el que
se desarrollan, fomentando empleos.
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Beneficios de los espacios verdes
Beneficios ambientales
Función correctora de la contaminación atmosférica.
Mejora del microclima urbano.
R d
Reducción
ió de
d impactos
i
t ambientales.
bi t l
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Beneficios de los espacios verdes
Beneficios ambientales
Función correctora de la contaminación atmosférica.
¾
¾
¾
¾
Absorben partículas y sustancias contaminantes
(SO2, NO2, CO), fijando metales pesados en sus
tejidos.
Sumidero frente a gases de efecto invernadero.
Se producen reducciones de la contaminación
ambiental de entre un 10 y un 20 % respecto a la
situación de ausencia de vegetación.
Variará dependiendo de:
o
o
¾
Especie y su volumen de copa.
la Isla, Burgos
Superficie de Parque
zonadeverde.
Zonas productoras de oxígeno.
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Beneficios de los espacios
p
verdes
Beneficios ambientales
Mejora del microclima urbano.
¾
¾
Suavizan las temperaturas extremas gracias a que
filtran la radiación luminosa, con 2 - 3 ºC menos
que una calle asfaltada
Aumentan la humedad ambiente por medio de
la evapotranspiración.
¾
Ayudan a conservar la humedad del suelo.
¾
Actúan como barreras cortavientos.
cortavientos
¾
Actúan como barreras protectoras del
ruido ambiental.
ambiental
o
Pantalla vegetal tupida reduce
10 dB(A)/m de espesor.
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Beneficios de los espacios verdes
Beneficios ambientales
Reducción de impactos
p
ambientales.
¾
¾
¾
¾
Restauración de zonas degradadas.
Recuperación
ecupe ac ó o co
corrección
ecc ó de impactos
pac os de
obras de infraestructuras.
Protección de taludes y pendientes frente a la
erosión.
erosión
Mejora de las vistas de paisajes duros o paisajes
degradados.
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Beneficios de los espacios verdes
Beneficios ambientales
Otros.
¾
u e a la
ab
od e s dad florística
o s ca y faunística.
au s ca.
Aumentan
biodiversidad
¾
Mejoran la estructura del suelo y aumentan la
protección frente a la erosión.
erosión
¾
Actúan como corredores ecológicos entre
espacios periurbanos.
peri rbanos
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Rua Gonçalo de Carvalho, Porto Alegre (Brasil). 500 metros.
Beneficios de los espacios verdes
Beneficios económicos
¾
Incrementan el valor económico del entorno en
el que se desarrollan.
¾
¾
Dinamizan la actividad económica.
Fomentan el empleo.
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Debilidades de los espacios verdes
¾
Excesivo consumo de agua.
¾
Empleo masivo de plaguicidas y herbicidas.
¾
Utilización de nitratos.
¾
Gran empleo de especies vegetales introducidas o exóticas.
¾
Escaso aprovechamiento de los residuos vegetales.
¾
Escasa o nula p
participación
p
de la p
población en la
planificación y en el diseño de los espacios verdes públicos.
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¿ Hacia una jardinería y paisajismo más sostenibles ?
Desde los primeros informes,
informes como el realizado por el Club de Roma
(1968), el de Global 2000 (EE.UU., 1981), la creación de la EPA
(Environmental Protection Agency) en 1969 hasta la aparición del
“Informe
Brundtland”
Unidas
sobre
“ f
dtl d” (Comisión
(C
i ió Mundial
di l de
d Naciones
i
id
b
Medio Ambiente y Desarrollo, 1987), se destaca la problemática del
aprovechamiento de los recursos y su duración.
Informe Brundtland Æ “Desarrollo Sostenible”.
Desarrollo Sostenible Æ “Aquel desarrollo que satisface las
necesidades de las generaciones presentes sin comprometer las
posibilidades de las generaciones futuras para atender sus propias
necesidades”.
d l de
d jardinería
j di
í “tradicional”
“t di i
l” o “industrial”
“i d t i l” ha
h quedado
d d
El modelo
obsoleto Æ Jardinería y Paisajismo sostenibles
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Principios Básicos de Sostenibilidad
Principio Medioambiental.Medioambiental Realizar un uso eficiente de los recursos
naturales.
Principio de Futuro.Futuro - Respetar la capacidad de carga y de
regeneración del medio, para evitar comprometer la capacidad de
las generaciones futuras para satisfacer sus necesidades.
Principio de Equidad.- La riqueza, las
responsabilidades se tienen que compartir.
oportunidades
y
las
Principio de Precaución: Si se duda de los efectos ambientales de
cualquier acto, se debe actuar con prudencia.
Pensamiento Holístico.- Para resolver un problema de sostenibilidad
complejo es necesario que todos los factores que afectan al
solución
problema se integren en la solución.
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¿Qué es la Jardinería sostenible?
Jardinería
responsable
Jardinería ecológica
Jardinería
sostenible
Jardinería
diferenciada
Xerojardinería
j
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Jardinería sostenible
sostenible. Definición
La Jardinería Sostenible podría definirse como un
conjunto de técnicas y criterios encaminados a realizar
una utilización más eficiente y racional de los recursos
naturales, con un menor coste de mantenimiento, y que
permitan un uso público de los espacios verdes donde la
participación e información a la población queden
garantizadas.
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Principios básicos en Jardinería Sostenible
Reducir y optimizar el consumo de agua.
Reducir y optimizar el consumo de energía.
Aprovechamiento o reciclaje de residuos vegetales.
SSelección
l
ió adecuada
d
d de
d materiales
t i l
y
especies vegetales.
Incorporación
ó de nuevas técnicas
é
en el
diseño, mantenimiento y la conservación
p
verdes.
de los espacios
Fomento de la información y la
participación
ciudadana
en
la
planificación, diseño y gestión de los
espacios verdes públicos.
Incorporación de herramientas que aporten
información para la gestión y el desarrollo.
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¿ Qué debemos hacer para que nuestro jardín o terraza
sean sostenibles ?
Adaptarnos lo más posible al clima y al suelo.
Ahorrar agua seleccionando
Ah
l
i
d especies
i
adecuadas,
d
d
empleando
l
d
métodos de riego eficientes y aprovechando el agua de lluvia.
Conseguir un gasto mínimo de recursos energéticos y una
producción mínima de residuos, que luego intentaremos reutilizar o
reciclar.
Promover la biodiversidad.
A
Aprovechar
h all máximo
á i
l recursos tanto
los
t t propios
i como ajenos.
j
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Una buena Planificación.
Adaptarnos lo más posible al clima y al suelo
Siéntate delante de un papel, escribe los criterios de sostenibilidad y
contesta las preguntas claves.
¿Para qué quiero el jardín o la terraza?
¿Qué quiero que tenga mi jardín o terraza?
¿Cuál es mi compromiso con el jardín o terraza?
¿Qué materiales necesito?
¿Qué plantas son las más adecuadas?
¿Qué recursos tenemos que utilizar?
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La Planificación
El espacio manda.
Conocer las condiciones climáticas: temperatura, horas de sol y
sombra zonas sometidas a viento,
sombra,
viento etc.
etc
Trata de conservar los árboles y arbustos naturales presentes en
el terreno, así como las plantas espontáneas que te gusten. Si
cuando crezcan no te gustan… ¡A la compostera!
“Si el terreno tiene desniveles, hay que eliminarlos” Æ NO
Aprovecha las zonas de sombra. Las plantas más grandes
protegen a las pequeñas, las macetas grandes dan sombra…
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Cifras sobre el consumo de agua
Cada vez estamos más concienciados en el ahorro y la
sostenibilidad.
En 5 años los españoles
p
han reducido el consumo de agua
g
de 166 a
144 l/día/habitante (INE).
Un descenso que no se ha visto reflejado en la factura debido al
incremento de las tarifas: en 2012 el recibo de una familia de cuatro
personas ascendía a los 317 € de media, 80 € más que en 2005.
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Cifras sobre el consumo de agua
Entre los años 2006 y 2010 el precio del suministro de agua en los
hogares subió de media casi un 40 %, de 1,08 a 1,51 €/m3 (INE).
El jardín dispara el consumo de agua (una parcela mediterránea de
50 m2 precisa una media de 200 l/día de agua (igual a 110 €/año).
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Criterios y medidas para reducir y optimizar el consumo
de agua
del jardín
g
j
El agua es uno de nuestros recursos más escasos y, consecuentemente,
más valiosos. Un jardín mediterráneo sostenible ideal no debería
necesitar
it nada
d más
á que ell agua de
d la
l lluvia,
ll i pero como eso es muy
difícil, utilicemos la menor cantidad posible ¡Sólo la que necesitemos!
Conocer las necesidades de las plantas y elegir un sistema de riego
adecuado al tipo de terreno y que nos ayude a ahorrar agua.
La falta de agua limita el crecimiento o la floración, pero el exceso
de agua incrementa el riesgo de enfermedades producidas por
hongos.
hongos
Un jardín diseñado con criterios de uso eficiente de agua usa la
parte de lo q
que necesita un jjardín convencional.
cuarta p
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Sistemas para reducir y optimizar el consumo de agua
del jardín
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Sistemas para reducir y optimizar el consumo de energía
En cuanto a la iluminación, elige dispositivos de
alimentación
ó solar.
Usa bombillas led o de bajo consumo.
Dispón un número de puntos de luz adecuados, no
más de los estrictamente necesarios.
Se pueden instalar sensores de presencia en zonas de
paso, para que sólo se enciendan las luces necesarias
en cada momento.
Si necesitas elementos que precisen pilas, emplea
baterías recargables en lugar de pilas desechables
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Abonos y gestión de residuos
Utiliza abonos de procedencia orgánica, ya sea vegetal o
animal.
Si tienes espacio y paciencia, haz tu propia compostera.
ibl puedes
d destinar
d ti
l residuos
id
d poda
d a
Si no es posible,
los
de
reciclar en vertedero.
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Materiales y Plantas
Combinar materiales diferentes como piedra o ladrillo, con
arenas, gravas, cantos rodados, corteza de pino o materiales
reciclados, en lugar de césped.
Las plantas son las protagonistas del jardín y su elección se
puede realizar siguiendo criterios de sostenibilidad y no sólo por
su aspecto.
LLa mejor
j
elección
l
ió Æ especies
i
autóctonas
tó t
y alóctonas
ló t
d
de
requerimientos climáticos similares Æ MEDITERRÁNEAS Æ Nos
ahorran recursos y más resistentes Æ estación desfavorable
VERANO.
SSeleccionar
l
i
especies
i por sus funciones:
f
i
fij d
fijadoras
d nitrógeno,
de
it ó
fijadoras del suelo, repelente de insectos, por sus usos (culinarios,
aromáticas, medicinales).
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Materiales y Plantas
Cada planta necesita su espacio
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Nuevas técnicas en el diseño,
mantenimiento y
conservación
ió de
d espacios
i
verdes.
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Nuevas técnicas en el diseño,,
mantenimiento y conservación
de espacios verdes.
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Edificio bioclimático
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¿ Nuevas técnicas ?
Torre Guinigi,
Guinigi Lucca (Italia)
s. XIV
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Proyecto “Bosque Vertical”
Milán (Italia).
(
)
s. XXI
Composición vegetal
¾
¾
¾
900 árboles
5.000 arbustos
11.000 plantas
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Proyecto “Bosque Vertical”
Milán (Italia)
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Proyectos de Jardines Verticales
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Proyectos de Jardines Verticales
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Nuevas herramientas para la gestión y el desarrollo de
i verdes.
d
espacios
En un futuro no muy lejano se contará con herramientas
que aporten información para la gestión y el desarrollo de
los espacios verdes.
verdes
Sistemas de telecontrol de riego.
Drones para el control integrado de plagas.
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“El paisaje verde urbano es un elemento esencial para el bienestar
individual y social, cuya protección, gestión y planeamiento
comportan derechos y deberes para todos”
Convenio Europeo del Paisaje
Florencia, 20 de octubre de 2000
MUCHAS GRACIAS POR SU
ATENCIÓN
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