Guía de actividades - Plural-21
Transcripción
Guía de actividades - Plural-21
GUÍA de ACTIVIDADES ’ uelos , políticos, Queridos padres , ab cos, médicos.. . empresa rios, cie ntífi ro nuest ro No pongáis en pelig s fo rmas de futuro. Existen ot ra ir y de vivir, producir, de consum ra . y están en BioCultu Barcelona · Palau Sant Jordi Del 8 al 11 de mayo 2014 · Alimentos ecológicos · Cosmética eco-natural · Ropa y calzado orgánicos · Casa sana · Terapias · Artesanías · Banca ética · Festival MamaTerra ASOCIACIÓN VIDA SANA biocultura.org PRESENTACIÓN S BioCultura BCN La primavera “bio” í, hay otras formas de consumir, de producir y de vivir, y están en BioCultura. En el anuncio de hogaño de BioCultura una niña nos insta a todos a cambiar nuestros hábitos. La niña escribe: “Queridos padres, abuelos, políticos, empresarios, científicos, médicos... No pongáis en peligro nuestro futuro. Existen otras formas de producir, de consumir y de vivir, y están en BioCultura. ¡Venid a la feria y sumaos al gran cambio!”. Los niños son los humanos que están más conectados con la Naturaleza y con el Universo entero. Son los más sinceros y los más certeros. Nuestra cultura, los medios de comunicación, la escuela, los hábitos... todavía no los han corrompido del todo. Tienen la luz que a muchos ya se les ha apagado... Por eso, hay que volver a ver el mundo con los ojos de un niño, con asombro, para volver a estar conectados con la Naturaleza. MÁS QUE UNA FERIA Y BioCultura es eso, en buena medida. Un regreso a lo esencial. Es un tomar las riendas del futuro con responsabilidad y consciencia, pero también con asombro. Porque sólo ese tipo de conexión con el mundo natural, una comunión que parte del corazón y no de la razón, puede hacer que construyamos una sociedad capaz de vivir en armonía con la Naturaleza y con nosotros mismos. Además, es que ferias hay muchas. Hasta de tornillos, de entierros y de mascotas exóticas, por citar sólo tres ejemplos. Pero no, BioCultura no es una feria más. Es como la chistera de un mago de la que salen todo tipo de alternativas al mundo actual, un mundo en el que en muchos ámbitos se están haciendo las cosas muy mal. BioCultura denuncia lo que huele a podrido y aporta soluciones, soluciones factibles, eficientes, viables. Pero, además, BioCultura no habla de cosas abstractas. Porque las soluciones que propone la feria son una realidad tangible que emprendedores dinámicos y creativos ya han puesto en marcha, soluciones a un mundo que se agota y que quiere perpetuar la destrucción. En alimentación, salud, educación, energías, movilidad, cosmética e higiene, textil…, BioCultura oferta toda una amplísima gama de negocios que ya están en funcionamiento y que representan los auténticos brotes verdes que nuestros políticos miopes no han descubierto aún. 400 ACTIVIDADES Las cerca de 400 actividades paralelas de BioCultura aportan información independiente y fidedigna a una ciudadanía que está harta ya de que, desde los medios de comunicación y desde las instituciones, le tomen el pelo hasta unos extremos realmente grotescos. Talleres, conferencias, debates, entrevistas en público, jornadas profesionales, ponencias científicas… nos informan, con conocimiento y sabiduría, de esa otra realidad, “la real”, que es la que los ciudadanos quieren conocer; nos informan y nos asombran, nos llegan al alma, para que seamos capaces de emprender nuevos caminos en nuestras vidas. Soluciones, nuevas sendas y alternativas a los grandes problemas que asolan a la Humanidad del siglo XXI. Y, en ese marco, también hay que tener en cuenta el Festival Ecológico de la Infancia MamaTerra, que aspira, con modestia pero con tesón, a transformar a nuestros pequeños en consumidores responsables para el día de mañana. Siempre, con alegría, con asombro, con imaginación, con creatividad, con humildad.... Redacción 3 JUEVES, 8 MAYO Convocatoria Consejo Federal Federación de Asociaciones de Profesionales de Terapias Naturales y de la Cultura de la Salud 10’30 h. Sala 2 Presentación: Mapeando iniciativas socioambientales. 11 h. Sala 4 Espacio Transición Qué es ser monitora de relfexología infantil 11’30 h. Sala 1 Monitoras de la Asociación Española de Reflexología Infantil. (www.reflexologiainfantil.org) Convocatoria Asamblea General Gremio de Centros de Formación en Terapias Naturales ’ 21ª edición Barcelona · Palau San Jordi Del 8 al 11 de mayo 2014 700 expositores � 300 actividades 11’30 h. Sala 2 ¡Yogi Tea y Bhangra!: Baile tradicional del norte de India 11’30 h. Sala 5 SAt Atma Singh. Organiza: Yogi Tea Eventteam Spain (yogitea.eu) Documental: La voz del viento. 12 h. Sala 4. Espacio Transición Desayunos energéticos Show Cooking EcoGastronómico 12 h. Sala 10 Organiza: Salud Viva (www.saludviva.es) Presentación de los libros El camino hacia el Origen y Onirtopia 12’30 h. Sala 1 Ariadna Gómez y Raquel Martínez. Escritoras de un libro de viajes astrales y de un libro de poesía metafísica /espiritual. (www.facebook.com/camino.origen / www.facebook.com/onirtopia) Convocatoria Asamblea General Gremio de Centros de Asistencia en Terapias Naturales 12’30 h. Sala 2 Organiza: Tenacat (www.tenacat.org) Kundalini Yoga según las enseñanzas de Yogi Bhajan: Pranayama, técnicas de respiración consciente: la respiración es vida y la vida es respiración. No hay diferencia entre los dos 12’30 h. Sala 5 Harimander Singh y Gurubachan Kaur. Organiza: Yogi Tea Eventteam Spain (www.yogitea.eu) Foro-debate. Mapeando iniciativas socioambientales. 13 h. Sala 4 Espacio Transición Show Cooking Natursoy Show Cooking EcoGastronómico 4 13 h. Sala 10 Organiza: Natursoy (www.natursoy.com) SECTORES PRECIOS Agricultura y alimentación biológica; cosméticos eco-naturales; ropa y calzado orgánicos, complementos; bioconstrucción y energías renovables; artesanías; ecología, medio ambiente, reciclaje; turismo rural; terapias complementarias; música y publicaciones; MamaTerra, festival ecológico para niños Entrada: 6€ Niños hasta 6 años: gratuito Niños de 6 a 12 años, desempleados y jubilados: 3€ con el Carnet Jove Descuentos del 50% HORARIO de 10 a 20 horas >El precio incluye la entrada a la feria y acceso libre a todas las actividades que se organizan, degustaciones, venta directa de los expositores, masajes y terapias, showcooking, sesiones de cosmética ecológica, sorteos... Consejos para el buen funcionamiento de las actividades Por favor, léase la Guía de Actividades y decida a cuáles desea asistir. No se reserva sitio (excepto las jornadas que se indica expresamente que son con suscripción previa) Se permitirá la entrada hasta completar el aforo permitido de cada sala (Sala 1: 100 pax, Sala 2: 100 pax, Sala 3: 100 pax, Sala 4: 60 pax, Sala 5: 120 pax, Sala 6: 120 pax, Sala 7: 150 pax, Sala 8: 150 pax, Sala 9: 80 pax, Sala 10: 169 pax , Sala 11: 330 pax , Sala 12: 200 pax) No es posible permanecer en la sala hasta la siguiente conferencia. Se ruega que se mantenga el silencio en los pasillos de las salas. Gracias por su colaboración! Parada Plaza España Organiza L3 L5 Transporte gratuito a la feria desde Plaza España JUEVES, 8 MAYO La manteca de karité salvaje 13 h. Sala 11 Carmen Navarro. Directora de Maison Karité Barcelona (www.maisonkarite.com) Superalimentación versus suplementación 13’30 h. Sala 1 Kilian Crespo. Nutricionista diplomado por la escuela Roger de Llúria Organiza: Superalimentos Mundo Arcoris (www. mundoarcoiris.com) Convocatoria Asamblea General Asociación de Formadores en Terapias Naturales 13’30 h. Sala 2 Organiza: Tenacat (www.tenacat.org) De ecoemprendedores y sinergias de impacto: Tawari, Common Folk, Natural Energy y Ecovamos 13’30 h. Sala 5 Jesús Iglesias. Incubaeco Eva Pulido y Justine Cattacin. Tawari Tina Ziegler. Common Flok Albert Campi. Natural Energy Maria José Fuertes. Ecovamos DJ King Horror 14 h. Escenario exterior BioRitmo Han trabajado con artistas como Busy Signal, Beenie Man, Mr Vegas, TOK, Mighty Crown o Soul Stereo gestionando clubs y fiestas de renombre en Barcelona como Jamrock, Spanish Town, Reggae Circus El sistema digestivo y su salud intestinal 14’30 h. Sala 5 Montse Bradford. Escritora, experta en alimentación natural y energética. Premio Verde2008, pionera en el campo de la salud integral (www.montsebradford.es) Té japonés: energía y bienestar para gente activa Show Cooking EcoGastronómico 15 h. Sala 10 Valentina Thörner (www.grinti.eu) Kundalini yoga según las enseñanzas de Yogi Bhajan: la meditación como herramienta en el cuidado de la salud 15 h. Sala 11 Guru Karm Kaur y Judith Castella Organiza: Yogi Tea Eventteam Spain (www.yogitea.eu) 6 SHOW COOKING SALA 10 JUEVES 8 MAYO 12 h. Desayunos energéticos 13 h. Natursoy 15 h. Té japonés 16 h. Recetas con yogi tea 18 h. Menú equilibrado en 1/2 hora 19 h. Cocina al vapor VIERNES 9 MAYO 11 h. Tarta Raw de chocolate con Baobab 12 h. Conservas de bonito en aceite ecológico 13 h. Recetas con huevos 15 h. Descubre toda la versatilidad del seitán y tempe 16 h. Cómo cocinar con Agar-agar, la gelatina del mar 17 h. Quinoa El Oro de los Andes 18 h. Cómo preparar una comida equilibrada en 15 minutos 19 h. Zumos frescos, sabrosos y nutritivos Show Cooking EcoGastronómico Organizan SÁBADO 10 MAYO 10´30 h. Sorprendentes recetas rápidas, ricas y alkalinas 11´30 h. La huerta en tu cocina: germinados 12´30 h. Recetas e ideas para celiaquía o intolerancia al gluten 13´30 h. El cacao biológico de comercio justo como protagonista 14´30 h. Zumos frescos y nutritivos 15´30 h. 7 pasos para hacer el cambio hacia una alimentación inteligente 16´30 h. Cómo cocinar con Agar-agar, la gelatina del mar 17´30 h. Beneficios para la salud del AOVE. Cata de aceite 18´30 h. Batidos y zumos verdes: el poder nutritivo y curativo de la clorofila DOMINGO 11 MAYO 11 h. Agua con vida, comida con vida, ser humano con vida 12 h. Cocina afrodisíaca, placer y salud en tu mesa. 13 h. Cocinar con productos de coco. Recetas y usos 14 h. Pastelería vegana creativa 15 h. Cómo hacer una tortilla de patatas sin huevo 16 h. Cocina sana, cocina rápida con Nat-Ali 17 h. Zumos: frescos y nutritivos 18 h. Revitalízate nutriendo mente y sistema nervioso 19 h. Ponte en forma con Raw Food: alimentación viva, superalimentos y deporte para alcanzar el bienestar físico, mental y emocional JUEVES, 8 MAYO Taller de Meditación Consciente 16 h. Sala 2 Marc Castellví. Fundador del Método Hologramático de Conciencia® y del Programa de Meditación Consciente de 12 semanas, miembro del Grupo de Investigación en Meditación Consciente de la Facultad de Psicología de la UAB (Universidad Autónoma de Barcelona). Organiza: Tenacat (www.tenacat.org) ¿Por qué ser vegetariano? La importancia de comer ecológico Presentación Programa Organización Lugar de realización Colaboración Inscripciones 16 h. Sala 3 Organiza: Biocenter restaurant (www.restaurantebiocenter.es) Charla-taller. Aprendiendo a comunicar de manera creativa e innovadora 16 h. Sala 4 Espacio Transición Show Cooking EcoGastronómico Yogi Tea: recetas para una vida sana (ayurvédicas, sin gluten, veganas y biológicas) 16 h. Sala 10 Bhagat Kaur. Organiza: Yogi Tea Eventteam Spain (yogitea.eu) ¿Agua de la red, envasada o filtrada? Consumo responsable 16 h. Sala 11 Jordi Lluís Huguet. Farmacéutico analista de aguas. Organiza: Aguapur-L’Aula de l’aigua (www.aguapur.com) Concierto Anicca Yoga-Reggae 16 h. Carpa exterior BioRitmo Método Bates en el siglo 21 16’30 h. Sala 1 Joaquim Rodríguez Balart. Educador visual y terapeuta psicocorporal Organiza: Vistabona (www.vistabona.com) Le educación libre 16’30 h. Sala 5 Carolina Liniado. Psicomotrista y educadora en proyectos de crianza libre y compartida Organiza: La Petita Miranda (www.lapetitamiranda.com) ¡Libera a tus pacientes de sus contracturas emocionales! 17 h. Sala 2 Agustín Reyes Moreno. Dtor. Escuela Internacional de Masaje Integrativo Organiza: Tenacat (www.tenacat.org) 8 JUEVES, 8 MAYO Rejuvenecimiento y desintoxicación por regeneración de tejidos por el ayuno supervisado 17 h. Sala 3 Virginia Zeni. Naturópata y especialista en programas de desintoxicación con 20 años de experiencia. Organiza: Fianna (www.arcadia.cat) Lograr el orden del amor en las relaciones familiares y de pareja 17 h. Sala 11 Maria Martínez Calderón Organiza: Manaiagroup (www.manaiagroup.com) Presentación del libro Pares magnéticos curativos y biomagnetismo 17’30 h. Sala 1 Francisco Cuatrecasas. Experto en acupuntura, medicina tradicional china y biomagnetismo. Organiza: Gea Libros (www.gealibros.com) Presentación de llotjapae.cat, mercado virtual al mayor de productos y servicios para el sector agroalimentario ecológico 17’30 h. Sala 5 Ramón Sentmartí. Responsable técnico de llotjapae.cat, impulsor de proyectos como gastroteca.cat o la Guía Compra a pagès. Organiza: llotjapae.cat (www.llotjapae.cat) Taller de equilibración de chakras 18 h. Sala 2 Francesca Simeón. Psicóloga y kinesióloga. Co-directora del centro Vida Kinesiologia. Organiza: Tenacat (www.tenacat.org) El Camino del Elder. Introducción a los procesos grupales y la facilitación de grupos 18 h Sala 3 Ulises. IIFACe Organiza: Construyendo en Red: EcoHabitar. Red Ibérica de Ecoaldeas. Selba. Instituto Internacional de Facilitación IIFACe. Taller: Reutiliza, Recicla, Repiensa. 18 h. Sala 4. Espacio Transición Show Cooking EcoGastronómico 10 No te preocupes, menú equilibrado en ½ hora 18 h. Sala 10 Joana Palmero. Directora Esmaca (www.esmaca.cat) JUEVES, 8 MAYO Cosmética econatural: desmontando mitos 18 h. Sala 11 Mar Masulli. Fundadora de Mona&Leo Organiza: Mona & Leo Sustainable Lifestiyle (www.mona-leo.com) DJ Rambla 18 h. Escenario exterior BioRitmo Agroturismo en el Año Internacional de la Agricultura Familiar (AIAF 2014) 18’30 h. Sala 1 Javier Tejera. Responsable de comunicación Severino García. Presidente de la Fundación Agroecoturismo. Organiza: Fundación Ecoagroturismo-Ecotur (www.ecotur.es / www.ceres-ecotur.com) Superfoods prácticos: trucos y buenos hábitos para mejorar tu vida 18’30 h. Sala 5 Kim Sorensen. Director fundador de Energy Fruits Organiza: Energy Fruits (www.energyfruits.es) Técnica de meditación guiada con sonidos ancestrales 19 h. Sala 2 www.utara.es Diseño de Emprendimientos y Asentamientos Sostenibles 19 h Sala 3 Ulises. Gaia Education. Organiza: Construyendo en Red: EcoHabitar. Red Ibérica de Ecoaldeas. Selba. Instituto Internacional de Facilitación IIFACe. Cocina al vapor: platos sencillos y muy saludables Show Cooking EcoGastronómico 19 h. Sala 10 Núria García Organiza: Codis Verd (www.codisverd.com) El instinto del Raw Food 19 h. Sala 11 Javier Andrés Medvedovsky. Chef de cocina, creador de Espiritual Chef Organiza: Espiritual Chef (www.espiritualchef.com) Ortodoncia holística 19’30 h. Sala 5 Ina Althaus Bondulich. Odontóloga holística, especialidad en ortodoncia holística y biodescodificación Organiza: Happy Clínica (www.happyclinica.es) 12 VIERNES, 9 MAYO La salud Geombiental como herramienta de prevención de enfermedades 10´30 h. Sala 1 José Miguel Rodríguez. Director de la Fundación para la salud geoambiental Organiza: Fundación para la Salud Geoambiental (www.saludgeoambiental.org) Acompañamos el llanto 11 h. Sala 2 Taller práctico de Seitai para poder estar con el llanto del niño/a. Orientado a: Padres, madres y profesionales de la educación y la salud. Se puede venir con bebés de hasta un año. Asociación EspaiDó: Jordà Dalmau Frasquet, Monitor Seitai, Terapeuta craneosacral y quiromasajista Delia García Tapia, Acupuntora y kinesióloga. Organiza: Tenacat (www.tenacat.org) Técnicas de cosecha de agua con línea clave 11 h. Sala 3 Jesús Ruiz Gámez. Técnico de agroecología e ingeniero t. en topografía. Línea Clave/MásHumus. Organizan: Construyendo en Red: EcoHabitar. Red Ibérica de Ecoaldeas. Selba. Instituto Ecohabitar. Presentación: Ecología y subvenciones: Programas europeos y posibles financiaciones para iniciativas verdes 11 h. Sala 4 Espacio Transición Presentación Encuentro eco-networking y eco-food innova (junio 2014) 11 h. Sala 5 Ramon Sentmartí. Responsable técnico de llotjapae.cat, impulsor de proyectos como gastroteca.cat o la guía Compra a pagès www.llotjapae.cat/econetworking La influencia de los campos electromagnéticos en la Salud 11 h. Sala 6 Luc Jansen Organiza: El Granero Integral (www.elgranero.com) 8ª Formación de Doulas, 8 años formando doulas de calidad 11 h. Sala 7 Imma Sàrries y Clara Vergés. Organizadoras y docentes de la Formació de Mares Doules. Associació Arc de Seda (www.maresdoules.cat) 14 VIERNES, 9 MAYO ¿Por qué enfermamos? El poder de las emociones 11 h. Sala 8 Marianela Espinosa y Elba Santiago. Kinesiólogas y expertas en la desactivación de redes neuronales. Show Cooking EcoGastronómico Tarta Raw de chocolate con Baobab 11 h. Sala 10 Ivonne Campos Ruiz. Superalimentos Mundo Arcoiris. (www.mundoarcoiris.com) Resort Natural Amalurra 11 h. Sala 9 Josune Badiola. Amalurra: lugar ideal para grupos y talleres alternativos Organiza: Hotel Amalurra (www.hotelamalurra.es) Corrientes subterráneas em las construcciones de pueblos y ciudades 11 h. Sala 11 Joan Fígols. Organiza: Ambients Saludables (www.ambientssaludables.com) Descubre el valor de las proteínas vegetales 11’30 h. Sala 1 Mª Pilar Ibern Gavina. Asesora nutricional, chef y escritora Organiza: Vegetalia (www.vegetalia.com) Oportunidades para la agricultura familiar (AIAF 2014): el proyecto europeo AgroECVET 11’30 h. Sala 12 Javier Tejera. Responsable Comunicación. Severino García. Presidente Fundación Ecoagroturismo. Organiza: Fundación EcoAgroturismo Ecotur (www.ecotur.es / www.ceres-ecotur.com) Que fácil es aprender sin estrés 12 h. Sala 2 Cristelle Martins. Kinesióloga. Profesora del equipo docente de Vida Kinesiologia. Organiza: Tenacat (www.tenacat.org) Cosmética vibracional y espagiria. 12 h. Sala 3 José Abizanda. Gerente Natividad Vitorica. Formadora de Natur-K y Karicia. (www.karicia.com) 16 VIERNES, 9 MAYO Documental: ¡Tierra! 12 h. Sala 4 Espacio Transición La Triformación social, un impulso de sanación para las organizaciones como organismos vivos 12 h. Sala 5 Luis Espiga. Director de Triform Institute. Organiza: Triform Institute (www.triforminstitute.com) Descubre lo que dicen los colores. Taller color test. Cromoterapia & Aromaterapia 12 h. Sala 6 Pierre Bertucat. Cromoterapeuta. Organiza: Altearah Bio (www.colormente.com) Sedibac, la representación más activa de terapeutas florales de Bach 12 h. Sala 7 Enric Homedes. Vicepresidente de Sedibac. Organiza: Sedibac (www.sedibac.org) Azafrán salud y vida 12 h. Sala 9 José Antonio Esteban Sánchez. Apoderado de Azafranes de Teruel La Carrasca (www.azafranlacarrasca.com) Conservas de bonito en aceite ecológico Show Cooking EcoGastronómico 12 h. Sala 10 Jesús Mª García Organiza: Conservas Dentici, SL (www.conservasolasagasti.com) Presentación y cata de vinos blanco y tinto Roure Naturalis Mer 12 h. Sala 11 Luis Martín Torres y Francisco Sangenis. Enólogo y presidente embotelladora Celler Batea. Organiza: Celler Batea (www.cellerbatea.com) DJ King Horror 12 h. Escenario exterior BioRitmo Han trabajado con artistas como Busy Signal, Beenie Man, Mr Vegas, TOK, Mighty Crown o Soul Stereo gestionando clubs y fiestas de renombre en Barcelona como Jamrock, Spanish Town, Reggae Circus. Mejora tu equilibrio energético y el de tu hábitat 12’30 h. Sala 1 Joan Fígols. Organiza: Ambientes Saludables (www.ambientssaludables.com) 18 Estamos en el STAND 88 VIERNES, 9 MAYO VIERNES, 9 MAYO Movimiento Espontáneo Enfermedades ambientales y alimentación bio 13 h. Sala 2 Asociación EspaiDó. Magda Berneda: Maestra diplomada y formadora en comunicación y movimiento espontáneo. Organiza: Tenacat (www.tenacat.org) 13 h. Sala 11 Pilar Muñoz-Calero. Dra. en medicina, directora Fundación Alborada. Organizan: Fundación Alborada y Ecoviand. ¿Más innovador que la PNL? Modelos DBM Usos y aplicación de los aceites esenciales 13 h. Sala 3 Carles Porcel. Formador en modelos DBM y en PNL. Organiza: Capacitador.es (www.capacitador.es) Foro-debate: Vuelta de los jóvenes al campo para una agricultura alternativa 13 h. Sala 4 Espacio Transición Certificación Ecocert y Cosmos: una herramienta para valorizar la cosmética natural y ecológica 13 h. Sala 5 Eva Fabre. Responsable de Certificación en Ecocert Greenlife Esther Alonso. Responsable de certificación cosmética en Ecocert Ibérica Organizan: Ecocert Greenflife y Ecocert Ibérica (www.ecocert.com) Filtros de agua: qué son, cómo funcionan y para qué sirven 13 h. Sala 6 Alberto Mesanza. Consultor, especializado en tratamiento y gestión del agua sin productos químicos. Organiza: Tratamiento Natural del Agua (www.aguanatural.com) Los beneficios de la horchata 13 h. Sala 7 Arantza Soler. Departamento I+D Amandín. Organiza: Amandín (www.amandin.com / recetas.amandin.com) Parir renaciendo (la aplicación del Rebirthing en el parto) 13 h. Sala 8 Ángeles Hinojosa. Asociación Re-Naciendo. Cocinar al vapor, técnicas para la correcta preparación y cocción de los alimentos 13 h. Sala 9 Núria García. Experta en cocina al vapor. Organiza: Codis Verd (www.codisverd.com) Recetas con huevos Show Cooking EcoGastronómico 20 13 h. Sala 10 Aitor Basabe. Cocinero del Restaurante Arbolagaña. Museo de Bellas Artes de Bilbao. Organiza: Luciarenetxea (luciarenetxea.com) 13 h. Sala 12 Javier Gómez. Ceo terpenic Labs. (www.terpenic.com) Te acompañamos desde el embarazo a la crianza de manera respetuosa y consciente 13’30 h. Sala 1 Adela Atero y Juliana M. Vieira. Acompañantes de procesos vitales. Organiza: Migjorn, casa de naixements (www.migjorn.net) Odontología holística. Nuevo paradigma 14 h. Sala 2 Paula Esparza Bofill. Doctora odontóloga holística, directora del centro Happy Clínica. Organiza: Happy Clínica (www.happyclinica.es ) VIERNES, 9 MAYO Permacultura en Argentina 14 h. Sala 5 Adriana Golia. Humanista, activista de permacultura. Impulsa políticas públicas de derechos a un cambio de consumo y producción. Organiza: Asambo, asociación ambientalista bonaerense. (www.alimentatambientualma.wordpress.com) Turismo sostenible en destinos cercanos: Alemania 14 h. Sala 6 Susana Conde. Responsable turismo sostenible, oficina nacional de turismo de Alemania. Organiza: Agrotravel Turismo (www.germany.travel/es/index.html) Presentación del libro Dormir sin llorar, Editorial ObStare 14 h. Sala 7 Rafaela López. Asesora de lactancia y creadora de la página www.dormirsinllorar.com Organiza: GeaLibros (www.gealibros.com) Madres doulas, acompañando la maternidad 14 h. Sala 9 Organiza: Associació Mares Doules (www.maresdoules.cat) TNDR (Técnica naturista desbloqueante regeneradora) ¡Todo dolor tiene un por qué! 14 h. Sala 11 Pilar García Silva. Investigadora con el Dr. Cayo Martín desde hace 11 años. Organiza: TNDR Dr. Cayo Martín (www.medicinatndr.com) Portabebés: cuáles, cómo y porqué 14 h. Sala 12 Anna Pascual. Organiza: Crianza Natural (www.crianzanatural.com) Taller de maquillaje ecológico: aprendamos a combinar colores y fragancias 14’30 h. Sala 1 Anna dal Passo. Responsable formación de la marca Montalto, belleza Bio en España. Organiza: Montalto Belleza Bio (www.biocenter.es) Toque para la salud – Rueda 14 músculos 15 h. Sala 2 Joaquín Perales. Kinesiólogo. Centro Vida Kinesiologia. Organiza: Tenacat (www.tenacat.org) 22 BioCultura Barcelona STAND Nº 16 VIERNES, 9 MAYO Dragon Dreaming: herramienta de diseño de proyectos exitosos para el gran cambio 15 h. Sala 3 Julia Ramos. La Agroteca Pilar Luna. Zarzalejo en transición. Organiza: Construyendo en Red: EcoHabitar. Red Ibérica de Ecoaldeas. Selba. El porqué de la cosmética ecológica y cómo diferenciarla 15 h. Sala 5 Roberto García. Director de Naetura, la cosmética verde, primera marca española de cosmética certificada ecológica. Organiza: Naetura, La Cosmética Verde (www.naetura.com) Microbiótica. Una revolución para sanar la Tierra y el ser humano 15 h. Sala 6 Luis Antonio Lázaro. Periodista e investigador microbiótico. (www.microbiotica.es) Energías, vibraciones y técnicas cuánticas 15 h. Sala 7 Carmen Sos. Instructora oficial método Yuen y técnicas vibracionales Organiza: Instituto Superor de medicinas tradicionales-ISMET. www.ismet.es Slow Fashion, mucho más que moda sostenible, una manera de entender la vida 15 h. Sala 8 Gema Gómez. Diseñadora de carrera y fundadora de la plataforma de moda sostenible en España. Organiza: Slow Fashion Spain (www.slowfashionspain.com) Chefs, un nuevo concepto de tienda 15 h. Sala 9 Montserrat Subirana. Promotora de Chefs. Organiza: Sasouni, SL (www.chefsbcn.com) Show Cooking EcoGastronómico Tofu y seitán: proteínas para mantenerse joven 15 h. Sala 10 Mireia Anglada. Cocinera, especialista en alimentación saludable Organiza: Vegetalia (www.vegetalia.com) La espinología, una técnica natural contra el estrés 15 h. Sala 11 Fabian Manuel Migoya. Espinólogo Organiza: Centro Espinología Barcelona (espinologiabarcelona.com) 24 VIERNES, 9 MAYO Semillas bio o semillas transgénicas 15 h. Sala 12 Quico Barranco. Horticultor vibracional ecológico, escritor, abuelo (hombre-semilla) en el Camino Rojo, fundador y cuidador del Consejo Tribal de Cultivadores de la tierra y la Conciencia. Organiza: Madre Tierra Semillas Biológicas (semillasmadretierra.com) Importancia y beneficios de la ganadería ecológica. Proyecto Ganaeco 15’30 h. Sala 1 Víctor Gonzálvez, agroecólogo. Coordinador técnico de SEAE. Organiza: SEAE (Sociedad española de agricultura ecológica. (www.agroecologia.net) Integración de Reflejos Primitivos con BTMR 16 h. Sala 2 Isabel Compan. Instructora de TMR y TFH. Formadora de instructores de Brain Gym, Instructora de Brain Gym, OBO, Círculos de Visión, 7 Dimensiones y Practicum de BG. Organiza: Tenacat (www.tenacat.org) Claves para un nacimiento feliz 16 h. Sala 3 Maria Teresa Moncunill. Comadrona de la casa de partos “Aura Naixement”. Organiza: Aura naixement (www.auranaixement.com) VIERNES, 9 MAYO Taller: PresenciArte. Creando y compartiendo a través de la creatividad y de la ecología 16 h. Sala 4 Jorge Carrasco. Movimiento Transición AireLimpio Ya: una app para conocer y actuar contra la contaminación del aire 16 h. Sala 5 Ismael Peral Alvarez. Estudiante de ingeniería informática de la Universidad Politécnica de Catalunya y desarrollador de la APP. María García. Coordinadora de Ecologistas en Acción de Catalunya. (www.ecologistasenaccion.org / www.ac.upc.edu) Diagnóstico facial y su relación con nuestros órganos vitales 16 h. Sala 6 Montse Bradford. Escritora y experta en alimentación natural y energética. (www.montsebradford.es) Agua, calidad, cantidad y consumo responsable 16 h. Sala 7 Jordi Lluís Huguet. Farmacéutico analista de aguas. Organiza: Aguapur-L’Aula de l’Aigua (www.aguapur.com) Cómo abordar las endodoncias e implantes desde una visión holística 16 h. Sala 8 Paula Esparza. Odontóloga holística y directora HappyClínica (www.happyclinica.es) La salud y el bienestar psíco-físico, las energías sutiles 16 h. Sala 9 Luis Moro. Geobiólogo y radiestesista (www.cleanergy.it) Cómo cocinar con Agar-agar, la gelatina del mar Show Cooking EcoGastronómico 16 h. Sala 10 Esperanza González. Organiza: Pronagar (www.pronagar.com) Cómo acompaña la doula al nacimiento en el ambiente hospitalario 16 h. Sala 11 Florencia Sabio y Andrea Guzzo. Doulas y asesoras en lactancia materna. Organiza: Doulas con-Ciencia, Plataforma pro derechos del nacimiento (www.doulasconciencia.com) 26 VIERNES, 9 MAYO La salud geoambiental: cómo el entorno nos enferma 16 h. Sala 12 Fernando Pérez. Vicepresidente de la Fundación para la Salud Geoambiental (www.saludgeoambiental.org) Concierto Utara 16 h. Escenario exterior BioRitmo Libertad de movimiento: para un parto fluído 16’30 h. Sala 1 Glòria Labay e Idoya Bonet. Comadronas que trabajan el parto natural en casa. Organiza: Cooperativa Titània-Tascó (www.titania-tasco.com) Energía tibetana y vitalidad 17 h. Sala 2 Teresa Mestres. Kinesióloga. Centro Vida Kinesiologia Organiza: Tenacat (www.tenacat.org) Multireflexologías para el estrés 17 h. Sala 3 Montse García Pallarols. Naturópata especializada en terapias manuales y reflexologías, con más de 20 años de experiencia. Organiza: ISMET, inst. superior de medicinas tradicionales (www.ismet.es) Sin mala espina: Guía de consumo responsable de pescado y marisco 17 h. Sala 5 Lydia Chaparro Elies. Ecóloga marina, responsable de pesca de Ecologistas en Acción, coordinadora española de Ocean2012 y secretaria de la Cofradía de Pescadores de Sitges. Autora de la Guía Organiza: Ecologistas en Acción (www.ecologistasenaccion.org) Turismo responsable en destinos cercanos: Euskadi 17 h. Sala 6 Susana Conde. Responsable del operador local Green Euskadi. Organiza: Agrotravel Turismo/GreenEuskadi (greeneuskadi.com) La terapia energética e integrativa (TEI) en el tratamiento de las enfermedades crónicas y degenerativas 17 h. Sala 7 Julio Alonso Yáñez. Naturópata y osteópata, energetista, creador de la TEI (Terapia Energética Integrativa), terapia estructural integral. Organizan: El Granero Integral y Centro Itaka de Madrid. 28 VIERNES, 9 MAYO Ver lo invisible: la información de nuestro campo energético 17 h. Sala 8 Ana María Oliva. Dra. en Biomedicina (Premio extraordinario en ingeniería biomédica) (www.fluir.es) Limpieza de la médula y el cerebro a través del Tai Chi Chuan 17 h. Sala 9 Miguel Briske. Maestro en Sistema Wuyidao. Organiza: Centre Amatusalud (www.amatusalud.es) Show Cooking EcoGastronómico Quinoa El Oro de los Andes 17 h. Sala 10 Raquel Magem. Chef nutricionista y escritora. Organiza: El Oro de los Andes (oro-andes.com) Musicoterapia, el poder del sonido 17 h. Sala 11 Antonio Jesús Asiáin Sanz. Musicoterapeuta, compositor, profesor de yoga. Organiza: Namaste@sia Sound (www.namasteasiasound.com) Flores de Bach en los momentos de crisis 17 h. Sala 12 Enric Homedes. Terapeuta y formador de flores de Bach. Organiza: Aula Formación Bach (www.floresdebach.eu) Integración somato respiratoria; las 12 etapas de la sanación 17’30 h. Sala 1 Jennifer Beck, DC. Doctor en quiropráctica en EEUU, especialista en NSA e ISR. Organiza: NSA Wellness Barcelona y Sitges (www.nsawellnessbcn.com) Transformar tu vida 18 h. Sala 2 Francesca Simeón. Psicóloga y kinesióloga. Co-directora del centro Vida Kinesiologia Organiza: Tenacat (www.tenacat.org) Iluminación: ¿cómo escoger una bombilla eficiente y sana? 18 h. Sala 3 Aniol Esquerra Alsius. Responsable en Ecoserveis del proyecto PremiumLight. Organiza: René+que electrodomèstics (www.renelectrodomestics.com) 30 VIERNES, 9 MAYO Mercadillo de asociaciones y colectivos para el cambio. Presentación de colectivos, intercambio de experiencias y muchas sorpresas 18 h. Sala 4 Espacio Transición Cuidados saludables de la piel del bebé sin tóxicos 18 h. Sala 5 Ana Isabel de Andrés Hermoso. Farmacéutica y cosmetóloga, directora de Taller Amapola cosmética ecológica. Organiza: Amapola Biocosmetics (www.amapolabio.com) Diálogo sobre agroturismo y nuevas oportunidades en el medio rural 18 h. Sala 6 Llorenç Planagumà. Miembro de Tosca, CST y Alba Sud, responsable proyecto Propera Parada. Vanessa Freixa. Responsable Escola de Pagesos i Pastors en el Pallars. Ernest Cañada. Coordinador de Alba Sud y miembro del centre per la Sostenibilitat territorial. Severino García. Presidente de la Fundación Ecoagroturismo. Modera: Javier Tejera. Responsable de comunicación. Organiza: Fundación Ecoagroturismo Ecotur. (www.ecotur.es / www.ceres-ecotur.com) VIERNES, 9 MAYO El parto en casa: una opción responsable 18 h. Sala 7 Imma Sàrries. Comadrona autónoma. Organiza: Associació Mares Doules (www.immallevadora.com) El ayuno terapéutico 18 h. Sala 8 Edgar Barrionuevo Burgos. Licenciado en ciencias de la actividad física y coach en salud. (www.miayuno.es) Presentación del libro: Microbiótica 18 h. Sala 9 Luis Antonio Lázaro. Periodista e investigador microbiótico. (www.microbiotica.es) Show Cooking EcoGastronómico Cómo preparar una comida equilibrada en 15 minutos 18 h. Sala 10 Patricia Restrepo. Restaurante Kimpira. Organiza: La Finestra sul Cielo (lafinestrasulcielo.es) Cómo cura la avena: los beneficios del cereal más completo Para consumidores y profesionales 18 h. Sala 11 Dr. Miquel Pros, Médico naturista, formado en Alemania, tiene más de 30 años de experiencia. Organiza: Biocop forma e informa (www.biocop.es) El secreto de las plantas del Pirineo 18 h. Sala 12 Ana Sirvent de Lage y Juan Domínguez Sirvent. Integrantes de la empresa. Organiza: TaüllOrgànics (www.taullorganics.com) Concierto Gipsi Kings, banda tributo Gips Kings, con la mejor rumba 18 h. Escenario exterior BioRitmo Las 4 caras de la mujer en el ciclo menstrual y la alimentación 18’30 h. Sala 1 Joana Palmero. Directora de Esmaca (www.esmaca.cat) Rebirthing: respiración y esencia 19 h. Sala 2 Irene Jové Baumann. Renacedora, diplomada en trabajo social y presidenta de la asociación Rebirthing Internacional España Organiza: Tenacat (www.tenacat.org) 32 VIERNES, 9 MAYO El Feng Shui como camino de evolución 19 h. Sala 3 Pere Vila. Profesor de Feng shui, geobiólogo, kinesiólogo y acupuntor. Organiza: Geonatura (www.geonatura.com) Presentación Leyenda de Luna Azul 19 h. Sala 5 Rosa María Sánchez. Escritora y empresaria. Renée Sánchez. Coreógrafa, terapeuta del movimiento emocional Organiza: Masía Racó dels Àngels (www.racodelsangels.com) Desintoxícate, sana y adelgaza con el arte de la alimentación viva 19 h. Sala 7 Silvia Castaño. Nutricionista holística, administradora del grupo de Recetas crudas de 22.600 miembros y Roaw vegan Argentina. Organiza: Salud Viva (www.saludviva.es) Pasión por la comida sana 19 h. Sala 8 Fernando Salcines. Gerente de El Oro de los Andes. Raquel Magem. Chef nutricionista y escritora. Organiza: El Oro de los Andes (www.oro-andes.com) Visión biocéntrica de la Historia 19 h. Sala 9 Helena Escoda. Licenciada en Historia y postgrado en Derecho Animal en la UAB. Presenta: Jose López Pérez. Organiza: BioEcoActual (www.bioecoactual.com) Show Cooking EcoGastronómico Aprenda a confeccionar los más deliciosos zumos: frescos, sabrosos y nutritivos 19 h. Sala 10 Gonçalo Sardinha. Organiza: Iswari Superalimentos (www.iswari.net) Biografía, psíque y cáncer 19 h. Sala 11 Silvia Angel Cuesta. Psicóloga clínica, biógrafa y psicoterapeuta antroposófica. Organiza: Clínica Dr. Botero (www.drbotters.com) Sesión de meditación raja yoga para la autosoberanía personal 19 h. Sala 12 Marta Matarín. Profesora de meditación y miembro del equipo de coordinación de Brahma Kumaris en España. Organiza: Asociación Brahma Kumaris (www.brahmakumaris.org/spain) 34 SÁBADO, 10 MAYO Jornada de Innovación ecológica en la arquitectura y la construcción 10 h. Sala 3 Para la asistencia a la Jornada es necesario realizar la inscripción con antelación en: [email protected] Organiza: Instituto EcoHabitar. Salud y educación en la educación infantil de las escuelas Waldorf 10’15 h. Sala 5 Laura Marín. Maestra Escola Rosa d’Abril de Barcelona. Organiza: Xarxa d’Iniciatives Waldorf en Catalunya. La secundaria en las escuelas Waldorf 10’15 h. Sala 6 Eulàlia Ventura. Maestra de secundaria Waldorf. Organiza: Xarxa d’Iniciatives Waldorf en Catalunya. La belleza a través de la aromaterapia 10’15 h. Sala 7 Sandy García. Aromatóloga y coordinadora del movimiento Slow Cosmétique-España. Organiza: Terpenic Labs (www.terpenic.com / www.tutallernatural.com) Jornadas para profesionales Establecimientos de venta de productos ecológicos ¿Qué conviene saber antes de abrir una tienda de alimentación biológica? 10’30 a 14 h. Sala 1 Organiza: Biocop forma informa, gestión y cultura bio Plazas limitadas. Reserva previa: www.biocop.es Show Cooking EcoGastronómico Sorprendentes recetas, rápidas, ricas y alkalinas 10’30 h. Sala 10 Ester Zapater y Daniel Nadir Triguboff. Organiza: Alkaline Care (www.alkalinecare.com) Sistema de diseño humano, la ciencia de la diferenciación 10’30 h. Sala 11 Alokanand Díaz. Profesor y analista internacional-SDH. Organiza: Proyecto Libremente (www.proyectolibremente.com) 36 SÁBADO, 10 MAYO IV Jornadas de comedores escolares ecológicos 10’50 h. a 14 h. Sala 8 Organiza: Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural. Generalitat de Catalunya. Inscripciones previas en: Servicios Territoriales del DAAM de Barcelona (T: 93 409 20 90 – A/e: [email protected]) o a través del Servicio de Preinscripciones de Jornadas del PATT del portal RuralCat (www.ruralcat.net/preinscripcionspatt) El lenguaje de la cara 11 h. Sala 2 Francesca Simeón. Psicóloga y kinesióloga. Co-directora del centro Vida Kinesiologia. Organiza: Tenacat (www.tenacat.org) ¿Qué es la permacultura? Presenta Permacultura Barcelona. 11 h. Sala 4 Espacio Transición El Método Keymac. Cómo las emociones afectan a la salud 11 h. Sala 5 Griselda Vidiella Clavero. Directora del centro FAC, naturópata y psicoterapeuta. Organiza: FAC Centre Terapèutic Alternatiu de Catalunya, SL (www.centrefac.org) SÁBADO, 10 MAYO Presentación y cata de cervezas Lluna 11 h. Sala 6 Maria Vicente Viñas. Productora Cervesses Lluna. (www.cerveseslluna.com) Jornada reflexión Vacunación Sistemática La salud de las familias no vacunadas y lo que no nos explican de la vacuna del tétanos 11 h. Sala 7 Rosa Montserrat. Traductora del libro Vida sin vacunas Françoise Joët. Autora del libro El Tétanus. ALIS Francia. Organiza: Liga por la Libertad de Vacunación (LLV) Apoya: Forum Europeo Vigilancia Vacunas (EFVV) Geobiología, el embarazo y el lugar de gestación 11 h. Sala 12 Pere Vila. Profesor de Feng shui, geobiólogo, kinesiólogo y acupuntor. Organiza: Geonatura (www.geonatura.com) Viulaterra.cat, una apuesta de futuro para el ecoturismo en Catalunya 11’30 h. Sala 9 Anna Subirana. Emprendedora social y promotora de Viulaterra.cat (www.viulaterra.cat) Show Cooking EcoGastronómico La huerta en tu cocina 11’30 h. Sala 10 Begoña Loizaga. Organiza: Germinados Kimuak (www.kimuak.es) Apoyo para enfermos de cáncer y familia 12 h. Sala 2 Miriam Algueró. Presidenta de la Associació d’Oncologia Integrativa Organiza: Tenacat (www.tenacat.org) Documental: Decreceres 12 h. Sala 4 Espacio Transición Las 9 razones para sanar con odontología bioenergética 12 h. Sala 5 Dr. Olivier Chéron. Odontólogo y profesor universitario. Organiza: Chéron Clínica Dental (www.clinicacheron.com) 38 Comparación entre productos bio y no bio Para consumidores y profesionales 12 h. Sala 6 Mª Dolores Raigón. Doctora ingeniera agrónoma. Catedrática Escuela Politécnica de Valencia y profesora de la Escuela T. medio Rural y Enología. Presidenta de SEAE. Organiza: Biocop forma e informa (www.biocop.es) 2014 SÁBADO, 10 MAYO Premios Sábado 19´30h · Palau Sant Jordi Vacunación selectiva: una opción viable 12 h. Sala 7 Vicente Méndez. Médico. Organiza: Liga por la Libertad de Vacunación (LLV) Apoya: Forum Europeo Vigilancia Vacunas (EFVV) Entrega del 2º Premio “Escola, Agricultura i Alimentació Ecològica” 12 h. Sala 11 Los premios serán entregados por Josep Mª Pelegrí, Consejero de Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural. Generalitat de Catalunya. (www.mamaterra.info / www.vidasana.org) Cómo cuidarse disfrutando: redescubramos los alimentos crudos 12 h. Sala 12 Beverly Pugh. Terapeuta, coach y chef de raw Food. Carla Sanclimens. Directora de marketing y de comunicación de Vegatalia. Organiza: Vegetalia (www.vegetalia.com) Concierto Ferrán Savall - 12 h. Escenario exterior BioRitmo Toma contacto con la música a través del ambiente cotidiano de su casa (Jordi Savall); inicia su formación musical: tantea el violín, el piano, la guitarra, el laúd, la tiorba y la guitarra barroca; más tarde descubre la voz y se concentra al explorar la técnica de la improvisación para trabajar en el entorno de la voz natural Con estos galardones que otorga BioCultura cada año, queremos incentivar la DIFUSIÓN de las características intrínsecas de los PRODUCTOS BIOLÓGICOS, ya que es una labor fundamental si queremos que este tipo de productos, sanos para el medio ambiente, para el consumidor y para los propios agricultores, llegue a un mayor número de consumidores. categorías escrita, Internet, bloggs Ojos que sienten 12’30 h. Sala 9 Joaquín Rodríguez Balart. Educador visual y terapeuta psicocorporal. Organiza: Vistabona (www.vistabona.com) Show Cooking EcoGastronómico 40 Recetas e ideas para celiaquía o intolerancia al gluten. 12’30 h. Sala 10 Mireia Anglada. Organiza: El Granero Integral (www.elgranero.com) Premio Periodístico: TV, radio, prensa Premio Personaje Concienciado Premio Establecimiento Bio Premio Producto Bio (exclusivo para expositores) Premio Eco Gastronómico Premio Escuela, Agricultura y Alimentación Ecológica de Cataluña Festival Ecológico de la Infancia Nuevos talleres y nueva web! Síguenos en twiter o facebook. No te pierdas todas nuestras ideas. Regístrate en nuestra web. 2014 Barcelona 10 y 11 de mayo 10 Talleres para un mundo mejor De 10 a 14h. y de 15´30 a 19´30 h. 1 Patons: Taller de pan 2 Taller de cocina 3 Taller de huertos escolares . actividades de identificación: plantas, semillas, etc. . actividades de siembra . olores en los bolsillos . hagamos nuestro huerto 4 Taller de maquillaje con pinturas ecológicas 5 Taller: crear y reutilizar 6 Taller de huertos verticales 7 Mi escuela: nuestro entorno 8 KM 0. El ciclo de la manzana 9 HorTAC 10 Taller de huertos con palets Y además... taller de marionetas hechas con telas usadas. Fundación Humana MamaTerra - MamaMúsica En el escenario BIORITMO Sábado a las 17 h. Concierto de NIFÚNIFÁ con danzas y animación de Daniel Landry, el Rumbero Domingo a las 12 h. TEO & THEPINKS canciones festivas, versiones de cantautores, rock con flauta travesera Organizan Colabora mamaterra.info SÁBADO, 10 MAYO Los principios y bases de la terapia de Polaridad 13 h. Sala 2 Rosa Medalla i Camps. Terapeuta en terapia de Polaridad, craneosacral, Par biomagnético, terapia floral del Dr. Bach, tapping, reiki y aurasoma Organiza: Tenacat (www.tenacat.org) Foro-debate: Permacultura urbana. 13 h. Sala 4 50 años de práctica en odontología bioenergética 13 h. Sala 5 Dr. Albert Roths. Odontólogo e investigador Bioenergético. (www.clinicacheron.com) Jornada Reflexión Vacunación Sistemática ¿Qué son las vacunas? 13 h. Sala 7 Almudena Moreno. Médico. Organiza: Liga por la Libertad de Vacunación (LLV) Apoya: Forum Europeo Vigilancia Vacunas (EFVV) Macrobiótica, el valor terapéutico de las algas marinas Pickels de spaghetti de mar, goma-wakame, snacks de kombu 13 h. Sala 12 Loli Curto. Salud y Bienestar (www.macrobiotics.es) La soberanía alimentaria es posible en Catalunya 13’30 h. Sala 9 Pep Tuson Valls. Ingeniero agrícola. Organiza: Associació L’Era, Espai de recursos Agroecològics. (www.associaciolera.org) Show Cooking EcoGastronómico Aula de cocina con en cacao biológico de comercio justo como protagonista 13’30 h. Sala 10 Eva Davó, Chef del restaurante El Diván de los Sentidos, Cornellá, Barcelona. Organiza: AlterNativa3 (www.alternativa3.com) Constelaciones familiares-taller experimental 13’30 h. Sala 11 María Crespo. Terapeuta holística y acompañante Sistémica. Organiza: Proyecto Libremente (www.proyectolibremente.com) 44 SÁBADO, 10 MAYO Protección solar sin filtros químicos 14 h. Sala 1 Ana Isabel de Andrés Hermoso. Farmacéutica y cosmetóloga, directora técnica de Taller Amapola. Organiza: Amapola Biocosmetics (www.amapolabio.com) Geobiología moderna-armonización de espacios 14 h. Sala 2 Richard Benishai. Maestro geobiólogo e ingeniero electrónico. (www.geobiology.co.il) Macrobiótica y las algas marinas en nuestra dieta diaria 14 h. Sala 5 Loli Curto. Naturópata, dietoterapeuta, asesora de salud, alimentación, medicina oriental y cocina macrobiótica, fitoterapa, aromaterapia, alimentación y salud infantil. Organiza: Loli Curto Salud y Bienestar (www.macrobiotics.es) Mugroneras de cera, cuidado natural para el pecho 14 h. Sala 6 Lídia Blanco. Creadora de Mugroneres. Organiza: Mentabio (www.mentabio.com) Jornada reflexión vacunación sistemática Los efectos adversos de las vacunas en España (2006-2014) 14 h. Sala 7 Mireia Ventura. Doctora en Farmacia. Organiza: Liga por la Libertad de Vacunación (LLV) Apoya: Forum Europeo Vigilancia Vacunas (EFVV) La voz del Shaman 14 h. Sala 8 Marcos Rodríguez “Bearcub”. Chaman y sonoterapeuta. Organiza: Asociación de terapia de Sonido (www.helandetoner.com) Homeopatía para enfermedades de tiroides 14 h. Sala 12 Anna Armengol. Homeópata especialista en medicina antihomotóxica y bioreguladora en la Mútua de terapias Naturales Roger de Llúria. Organiza: IFPS Roger de Llúria (www.rogerdelauria.com) Suscríbete gratis a Info Vida Sana cada semana la actualidad del sector Bio La Asociación Vida Sana es una entidad sin ánimo de lucro y declarada de utilidad pública dedicada a promover la agricultura biológica y la alimentación sana como base para una sociedad más justa y respetuosa con el medio ambiente Nuestros objetivos son: ✔ Promover y defender la agricultura biológica como sistema de producción agraria que respeta el medio ambiente y la salud de las personas. ✔ Ayudar al fomento de la alimentación biológica en toda su cadena: producción, elaboración, comercialización y venta. ✔ Fomentar y divulgar las alternativas de consumo que no supongan una agresión para el planeta. ✔ Informar, formar y educar en el consumo responsable y el respeto por el medio ambiente. ✔ Divulgar a través de sus publicaciones el paso hacia un activismo medioambiental basado en la ecología profunda. Si quieres ser el primero en estar al día de las noticias que se generan en el sector ecológico, suscríbete a nuestro Info Vida Sana y recibirás por e-mail el Boletín semanal con las noticias más interesantes. ¡Suscríbete en www.vidasana.org! Accede con la suscripción a todos nuestros portales Síguenos en nuestras redes sociales 46 Asociación Vida Sana. C/ Pallars, 85, 2º 4ª. 08018 Barcelona. Tel. 93 580 08 18 SÁBADO, 10 MAYO Concierto Tremendamente 14 h. Escenario exterior BioRitmo Tremendo, da (del latín tremendus, tremere, temer) adj. 1. Muy grande, excesivo o fuera de lo común y que, por ello, impresiona o sobrecoge 2. Se aplica a la persona temible o muy sorprendente por su comportamiento, especialmente el niño muy travieso. Mente (del lat. mens, mentis) s. f. 1. Conjunto de capacidades intelectuales humanas Introducción a la odontología neurofocal 14’30 h. Sala 9 Ruth Aguirre. Odontóloga holística terapeuta neural. Organiza: Happy Clínica (www.happyclinica.es) Show Cooking EcoGastronómico Aprende a confeccionar los más deliciosos zumos, frescos, sabrosos y nutritivos 14’30 h. Sala 10 Gonçalo Sardinha. Organiza: Iswari Superalimentos (iswari.net) Tú decides: ¿te pasas a la cosmética natural? 15 h. Sala 1 Natalia Daza Vela. Especialista en cosmética natural, formadora y terapeuta. (www.mariadavik.com) Kinesiología, nuevas oportunidades para liberarse del estrés 15 h. Sala 2 Cristina Bravo. Fisioterapeuta y kinesióloga. Profesora equipo docente de Vida Kinesiologia. Organiza: Tenacat (www.tenacat.org) Concierto de cuencos de cuarzo y minerales 15 h. Sala 5 Javier Bellón. Anima Quarz (www.animaquarz.com) Rompiendo mitos: las proteínas 15 h. Sala 6 Alumnos del IFPS Roger de Llúria. Organiza: Instituto de Formación Profesional Sanitaria Roger de Llúria (www.rogerdelauria.com) 48 SÁBADO, 10 MAYO Jornada Reflexión vacunación sistemática Presentación del proyecto documental “Vacunas: salud… y negocio” 15 h. Sala 7 Pep Masias. Productor. Organiza: Liga por la Libertad de Vacunación (LLV) Apoya: Forum Europeo Vigilancia Vacunas (EFVV) Reset Life: reiniciar la vida 15 h. Sala 8 Angel Calvo. Coach. Ramón Cónsul. Director de arte. Pedro Ródenas. Médico naturista. Planificando el menú anticáncer. Aprendiendo a comer sano 15 h. Sala 11 Dra. Odile Fernández. Médico de familia especializada en alimentación anti-cáncer. Organiza: Conasi, vive cocina natural, SL (www.conasi.eu) El peso natural y sus fluctuaciones 15 h. Sala 12 Montse Bradford. Escritora y experta en alimentación natural y energética. (www.montsebradford.es) La estructuración del agua en detalle 15’30 h. Sala 9 Max Vrecko. 10 años de experiencia en el campo de la reestructuración del agua. Organiza: Flaska Spain, SL (www.flaska.es) Show Cooking EcoGastronómico 7 pasos para hacer el cambio hacia una alimentación inteligente 15’30 h. Sala 10 Patricia Restrepo. Restaurante Kimpira Organiza: La Finestra sul Cielo (lafinestrasulcielo.es) Las emociones en aromaterapia 16 h. Sala 1 Jimmy Boyd. Perfumista. Organiza: Fahle Ecolines (www.biobeauty.es) 50 ’ SÁBADO, 10 MAYO El programa de Meditación Consciente de 12 semanas: Ciencia y meditación 16 h. Sala 2 Marc Castellví. Fundador del Método Hologramático de Conciencia® y del Programa de Meditación Consciente de 12 semanas, miembro del Grupo de Investigación en Meditación Consciente de la Facultad de Psicología de la UAB. Dra. Jenny Moix. Profesora titular del Grupo de Investigación en Estrés y Salud de la Facultad de Psicología de la UAB (Universidad Autónoma de Barcelona). Organiza: Tenacat (www.tenacat.org) Taller: Mapa mental hacia la resiliencia: procesos personales y cambios socioecológicos. 16 h. Sala 4 Espacio Transición Extractos de plantas medicinales bio: la pureza de las plantas para una fitoterapia más segura 16 h. Sala 5 Jesús Mallo López. Farmacéutico, director técnico farmacéutico Santiveri. Roser de Castellar Sansó. Médico, directora dept. técnicocientífico Santiveri. Organiza: Santiveri (www.santiveri.es) Energía femenina y masculina. Leyes cósmicas de su interacción en armonía 16 h. Sala 6 Anna Dar (Nayada). Miembro Fundadora de DAOIN. Especialidad internacional en etno-psicología, habilidades ocultas del cerebro y psicología transcendental. Organiza: Asociación Internacional DAOIN. (www.daoin.net / www.daoin.net) Remedios populares con las secreciones corporales (saliva, leche materna, orina, menstruación...) 16 h. Sala 7 Xavier Uriarte. Médico. Rehabilitación neurofuncional de la escucha activa. Beneficios motrices, cognitivos y emocionales 16 h. Sala 8 Rosó Marcellés. Farmacéutica, consultora Tomatis. Organiza: Integral, centre mèdic i de salut Tratar la enfermedad o recuperar la salud 16 h. Sala 12 Karmelo Bizkarra. Director médico del Centro de Salud Vital Zuhaizpe (www.zuhaizpe.com) 54 SÁBADO, 10 MAYO Espectáculo infantil: NIFÚ-NIFÁ 16 h. Escenario exterior BioRitmo Contaminación en alimentos 16’30 h. Sala 9 Josep Viver Montsant. RedRad. 24 años efectuando mediciones ambientales. Organiza: Red de Vigilancia radiactiva (redradxarrad.wordpress.com) Cómo cocinar con Agar-agar, la gelatina del mar Show Cooking EcoGastronómico 16’30 h. Sala 10 Esperanza González. Organiza: Pronagar (www.pronagar.com) La innovación de la alta cosmética es posible con ingredientes bio. Los tesoros de la naturaleza al servicio de cada tipo de piel 17 h. Sala 1 Mª Jesús Pinto. Esteticista especialista en cosmética natural. Organiza: Santiveri (www.santiveri.es) Cuando el aprender se convierte en placer, con gimnasia cerebral 17 h. Sala 2 Vicenç Claveria i Quintillà. Licenciado en física, kinesiólogo, acupuntor, formador del Departament d’Educació de la Generalitat de Catalunya. Profesor del equipo docente de Vida Kinesiologia Organiza: Tenacat (www.tenacat.org) Network spinal analysis: reorganizando tu salud a un nivel impensable 17 h. Sala 5 Jennifer Beck, DC. Doctor en quiropráctica en EEUU, especialista en NSA e ISR. Organiza: NSA Wellness BCN y Sitges (www.nsawellnessbcn.com) Mujer lunar, mujer solar: autoconocimiento a través del ciclo femenino 17 h. Sala 6 Manuela Cuevas Expósito. Médica especializada en ginecología preventiva, homeopatía y antroposofía. Organiza: Terapeuticum Gracia (www.manuelacuevas.com) Elaboración de aceites, jarabes, ungüentos, maceraciones, cataplasmas 17 h. Sala 7 Anna Gayoso. Herborista. Organiza: Remeiersiremeieres 55 SÁBADO, 10 MAYO SÁBADO, 10 MAYO Abuelos y nietos ¿qué relación queremos? Los secretos de La longevidad de Santiago Santiveri Margarit Concierto meditativo y curativo: Sonidos que sanan Con instrumentos sagrados, ancestrales y acústicos… profundamente relajador Ecoviand, la carne y el pescado bio 17 h. Sala 8 Roger Jover. Psicólogo. Organiza: Integral, centre mèdic i de salut. 18 h. Sala 5 Pedro Burruezo y Tareixa Enríquez, entrevistarán a Santiago Santiveri para descubrir los secretos que le han permitido llegar a los 101 años con una salud y vitalidad envidiables. Organiza: Santiveri (www.santiveri.es) 17 h. Sala 11 Nestor Kornblum y Michele Averard. Terapeutas de Sonido, cantautores Organiza: Asociación de Terapia de Sonido (sonidosquesanan.net) 18 h. Sala 6 Silvia Sánchez i Oliveras. Bióloga, especialista en alimentación bio Organiza: Ecoviand de Brugarolas (www.ecoviand.com) Alimenta tus neuronas y activa el cerebro 18 h. Sala 7 Alex Pérez Caballero. Dietista-Nutricionista. Educador Nutricional, en Nútrim (Barcelona). Asesor Nutricional para centros deportivos y empresas de tecnología. Co-fundador de Salut en Actiu. Organizan: El Granero Integral y Centro Nutrim de Barcelona. http://elpiscolabis.com 17’30 h. Sala 9 Mª Antonia Masdéu. Dra. en farmacia, óptico-optometrista, master en nutrición ortomolecular. (www.dramasdeu.net) Show Cooking EcoGastronómico Beneficios para la salud del AOVE. Cata de aceite 17’30 h. Sala 10 Dra. Odile Fernández e Ignácio Valdés. Organiza: Conasi, vive cocina natural (conasi.eu) Técnicas de cocción para minimizar la pérdida de nutrientes de los alimentos 17’30 h. Sala 12 Mireia Anglada. Chef de alta cocina, especialista en alimentación saludable Organizan: El Granero Integral y Cook&World. Perfumes bio que aportan bienestar 18 h. Sala 1 Marjolaine Hernández. Responsable departamento comercial de los Laboratorios Odysud. Organiza: Naturkosmetika Ecológica (www.naturkosmetika.com) Concentración, aprendizaje y comportamiento 18 h. Sala 2 Nuria Sánchez. Kinesióloga. Profesora del equipo docente de Vida Kinesiologia. Organiza: Tenacat (www.tenacat.org) Charla-taller con degustación: Del campo a la cocina y de la cocina a la mesa. 18 h. Sala 4. Espacio Transición Barrinar Cap a la Sostenibilitat. 56 Alimentación en el deporte Indignarse sin enfermar 18 h. Sala 8 M. Dolors Pallarès. Psicóloga. Organiza: Integral, centre mèdic i de salut. SÁBADO, 10 MAYO Colesterol, amigo o enemigo 18 h. Sala 11 Olga Cuevas. Directora del IFPS Roger de Llùria. Doctora en bioquímica, especialista en alimentación y salud. (www.rogerdelauria.com) Concierto Los Morosito 18 h. Escenario exterior BioRitmo En directo tienen una formación de voz: Javi Martínez ‘Moro‘, Guitarra española: José L. ‘Sito‘, Guitarra eléctrica: Edu Flores, Bajo eléctrico: Jaume Fité, Cajón: Manel Cabello. Una propuesta con mucha vida, con intenciones de llegar a cualquier tipo de persona o corazón, sea de la forma que sea. Taller en el manejo y gestión de frutas y verduras en un comercio Bio 18’30 h. Sala 9 Conservación del producto. Gestión de pedidos. Técnicas de venta. Política de precios. Ayuda para resolver cualquier duda en la frutería del comercio y dinamizar la sección. Dirigido a: propietarios y personal de tiendas Bio en funcionamiento o en proyecto, distribuidores y agricultores. Organizan: Gumendi y Economato Macabeo. Inscripción para reservar plaza: www.gumendi.es/[email protected]/Telf: 948693043 Show Cooking EcoGastronómico Batidos y zumos verdes: el poder nutritivo y curativo de la clorofila 18’30 h. Sala 10 Consol Rodríguez, de Kijimuna’s Kitchen Organiza: René + que electrodomèstics (renelectrodomestics.com / kijimunas-kitchen.net) Pesticidas. La epidemia silenciosa 18’30 h. Sala 12 Carlos de Prada. Periodista, premio Global 500 ONU presidente de Fodesam. Dani Jiménez. Pásalo. Miguel Ledo. Trestréboles. María Josep Ball. Som lo que sembrem. Angeles Parra. Asociación Vida Sana Organiza: Fodesam (Fondo para la Defensa de la Salud Ambiental) (www.fondosaludambiental.org 58 SÁBADO, 10 MAYO Taller de maquillaje ecológico: aprendamos a combinar colores y fragancias 19 h. Sala 1 Anna dal Passo. Responsable formación de la marca Montalto, belleza Bio en España. Organiza: Montalto Belleza Bio (www.biocenter.es) Técnicas de equilibración para espalda dura 19 h. Sala 2 Ventura Bagaria. Organiza: Tenacat (www.tenacat.org) Fertilidad natural 19 h. Sala 5 Virginia Ruipérez González. Miembro de la Sociedad europea de medicina clásica, especializada en fertilidad, maternidad y salud de la mujer, docente y conferenciante. Autora del libro Fertilidad Natural, La Casita de paz y creadora del método naturista de fertilidad natural. (www.shantivir.org / www.fertilidadnatural.org) Terapia sistémica, relación de ayuda 19 h. Sala 6 Isabel Barrachina. Psicóloga terapeuta sistémica. (www.isabarrachina.es) Construcción Superadobe al alcance de todos 19 h. Sala 7 Gadea García Casado. Arquitecto técnico e instructor técnico de construcción Superadobe. Organiza: Cal-Earth Associació (www.calearth.es) Automasaje energético (taller práctico), gestionando nuestra energía 19 h. Sala 8 Áurea Gómez. Terapeuta manual, sofróloga. Organiza: Integral, centre mèdic i de salut. Grasas, una confusión muy gorda 19 h. Sala 11 Lucía Redondo Cuevas. Profesora del ciclo de Dietética en IFPS Roger de Llúria, diplomada en dietética y nutrición, graduada en MTC. Organiza: IFPS Roger de Llúria (www.rogerdelauria.com) Acto entrega de Premios BioCultura 2014 19’30 h. Pabellón 1 Premio Periodístico: TV, radio, prensa escrita, Internet, bloggs / Premio Personaje Concienciado / Premio Establecimiento Bio / Premio Producto Bio (exclusivo para expositores) / Premio Eco Gastronómico 60 DOMINGO, 11 MAYO Cómo puede la educación encontrarse con el desarrollo propio y natural del niño 10’15 h. Sala 5 Ricard Ramos. Maestro de primaria Escola Waldorf Vallgorguina. Organiza: Xarxa d’Iniciatives Waldorf en Catalunya. Presentación Integral, centre mèdic i de salut: una jornada en plenitud 10’15 h. Sala 8 Rosa Chacón. Gerente del centro. Pedro Ródenas, Médico naturista. Aurea Gómez. Terapeuta manual, sofróloga. Organiza: Integral, centre mèdic i de salud. Jornadas para profesionales Establecimientos de venta de productos ecológicos Criterios para mejorar la gestión de una tienda de alimentación biológica 10’30 a 14 h. Sala 1 Organiza: Biocop forma informa, gestión y cultura bio Plaza limitadas. Reserva previa: www.biocop.es El sida no es una enfermedad a tratar sino un montaje a desmantelar 10’30 h. Sala 9 Lluís Botinas. Investigador independiente, presidente de Plural-21. Organiza: Associació Plural-21 (www.plural-21.org) Multireferéndum: democracia de raíz 10’30 h. Sala 3 (www.multireferendum.cat) Comunicación de la eliminación. Escucha temprana de esfínteres. Higiene natural del niño, un método que respeta a los bebés y al medio ambiente. 11 h. Sala 2 Vicky Mateu. Madre curiosa, informada y formada. Doula, especializada en crianza natural y respetuosa, criando desde el seitai y educación libre, dietista naturista, técnicas de movimiento y técnicas manuales. Organiza: Tenacat (www.tenacat.org) El Movimiento de Transición 11 h. Sala 4 Juan del Río. Movimiento Transición 62 DOMINGO, 11 MAYO La maestría de la mente 11 h. Sala 5 Sri Purohit Swami. Maestro hindú de yoga y meditación. Organiza: Sri Purohit Swami Wellness (www.swamipurohit.com) Breema y los nueve principios de armonía 11 h. Sala 6 Salena Gissola Schenatto Irion. Instructor certificado de Breema con experiencia a nivel internacional, fisioterapeuta. Organiza: Centro Harmonious Life (www.harmoniouslife.es) Nuestros hijos, nuestro mundo. Alimentación energética para niños sanos y fuertes 11 h. Sala 7 Montse Bradford. Escritora y experta en alimentación natural y energética (www.montsebradford.es) ¿En qué consiste alimentarse? 11 h. Sala 8 Pedro Ródenas. Médico naturista. Organiza: Integral, centre mèdic i de salut DOMINGO, 11 MAYO Show Cooking EcoGastronómico Agua con vida, comida con vida, ser humano con vida 11 h. Sala 10 Beverly Pugh. Hippocrates Health Educator, coach y chef Organiza: Raw Food By Beverly (www.rawfooddietforlife.com) Misión: Tierra. La paz a través de la geobiología 11 h. Sala 11 Richard Benishai. Maestro geobiólogo e ingeniero electrónico. (www.geobiology.co.il) Pañales ecológicos: cuáles, cómo y por qué 11 h. Sala 12 Alba. Enfermera y madre experimentada. Organiza: Crianza Natural (www.crianzanatural.com) Lakabe, una comunidad con 34 años de experiencia 11’30 h. Sala 3 Miembros de la comunidad de Lakabe. Organiza: Construyendo en Red: EcoHabitar. Red Ibérica de Ecoaldeas. Selba. Instituto Internacional de Facilitación IIFACe. Taller de la visión, Dra. Masdeu 11’30 h. Sala 9 Mª Antonia Masdéu Puig. Dra. en farmacia, óptico-optometrista, máster em nutrición ortomolecular. (www.dramasdeu.net) El reverso psicológico. Cuando el consciente y el subconsciente no están de acuerdo. 12 h. Sala 2 Juan Carlos Monge. Kinesiólogo, osteópata y fisioterapeuta. Co-director del centro Vida Kinesiología. Organiza: Tenacat (www.tenacat.org) Documental: The Economic of Happiness 12 h. Sala 4 Espacio Transición Zen dinámico: el arte de aprovechar y equilibrar nuestras tensiones 12 h. Sala 5 Swamini Danda Ananda Jaya Ma. Miembro de honor del World Yoga Council. Organiza: Yoga Ashram Associació (www.yoga-ashram.es) 64 DOMINGO, 11 MAYO Tratamiento integrativo de la infertilidad a edades avanzadas. Concebir bebés en el siglo XXI 12 h. Sala 6 Oliver Ernst y Esther Ibarrola. Naturópatas especialistas en medicina china aplicada a la reproducción. Organiza: Naturisthar (www.naturisthar.com) Alimentos que curan 12 h. Sala 7 Daniel Mayor. Consultor macrobiótico y educador de salud de Esmaca. Organiza: La Finestra sul Cielo (lafinestrasulcielo.es / esmaca.cat) Acupuntura y deporte 12 h. Sala 8 Creu Fores. Médica acupuntora. Josep Mª Charles. Fisioterapeuta acupuntor. Organiza: Integral, centre mèdic i de salut Show Cooking EcoGastronómico Cocina afrodisíaca, placer y salud en tu mesa Copa afrodita, arroz con tofu estilo tailandés 12 h. Sala 10 Mª Pilar Ibern “Gavina” Organiza: BioEcoActual (lacuinadegavina. blogspot.com) Despierta a tu esencia, vuelve a la vida 12 h. Sala 12 Carme Monegal Mirambell. Dirección de Tàlem, Escola de Vida. Organiza: TÀLEM, Escola de Vida (www.talemescola.com) Espectáculo infantil TEO and The Pinks 12 h. Escenario exterior BioRitmo Las mujeres y el poder los hombres y el amor, un viaje a nuestras relaciones con los géneros diversos 12’30 h. Sala 3 Mauge Cañada, de la comunidad de Lakabe. Organiza: Construyendo en Red: EcoHabitar. Red Ibérica de Ecoaldeas. Selba. Instituto Internacional de Facilitación IIFACe. Taranna, una apuesta para el turismo sostenible 12’30 h. Sala 9 Mar Furró. Organiza: Taranna Club Viatges (www.tarannasolidarios.com) 66 DOMINGO, 11 MAYO El papel de la banca ética en el emprendimiento social 12’30 h. Sala 11 José Antonio Melé. Subdirector de Triodos Bank y vicepresidente de la Fundación Triodos. Isabel Sánchez. Directora regional de la zona este de Triodos Bank. Organiza: Fundación Triodos (www.fundaciontriodos.es) Poner límites con amor y respeto 13 h. Sala 2 Maria Castellana. Madre, maestra y acompañante familiar Organiza: Tenacat (www.tenacat.org) Mesa redonda: Otra economía ya existe. 13 h. Sala 4 Con miembros de Movimiento de Transición, Economía del bien común, Economía Colaborativa, Cooperativa Integral Catalana. Dinamizado por Carlos Fresneda. Espacio Transición Gestalt: la terapia del aquí y ahora para adultos y niños 13 h. Sala 5 Quim Mesalles. Terapeuta gestalt avalado por la AETG. Organiza: Espailúdic, espaiterapèutic-Escola Gestalt de Catalunya (www.espailudic.com) Taller ¡Libera tu voz, sana tu vida! 13 h. Sala 6 Michele Averard. Directora Asociación de terapia del Sonido, autora de “13 pasos para liberar la voz curativa”. Organiza: Asociación de Terapia de Sonido. (www.sonidosquesanan.net) Vivir sin tóxicos. Cómo ganar bienestar y salud en tu vida cotidiana 13 h. Sala 7 Elisabet Silvestre. Dra. en Biología, máster en Bioconstrucción, docente y asesora en Biohabitabilidad. (www.habitatsaludable.info) ¿Podemos dormir mejor con homeopatía? 13 h. Sala 8 Josep Sala. Médico homeópata. Eulàlia Torrellas. Médico homeópata. Organiza: Integral, centre mèdic i de salut 68 DOMINGO, 11 MAYO Cocinar con productos de coco. Recetas y usos Show Cooking EcoGastronómico 13 h. Sala 10 Mireia Anglada. Chef de alta cocina, especialista en alimentación saludable. Organizan: El Granero Integral y Dr. Goerg. El agua, la llave que activa los alimentos 13’30 h. Sala 3 Marion Kuprat, de Agua Viva - Taller Futuro. Experta e investigadora de la vitalización del agua. Organiza: Construyendo en Red: EcoHabitar. Asociación Española de Bioconstrucción. Instituto EcoHabitar. ¿Cómo conseguir que la ecología importe? Presentación del libro No importa de dónde vienes, sino a dónde vas 13’30 h. Sala 9 Carolina Punset. Concejala urbanismo del Ayuntamiento de Altea. Líder de una plataforma ecologista en Altea (Alicante) Organiza: Ayuntamiento de Altea (www.carolinapunset.com) La escuela Epiqueia 14 h. Sala 1 Mª del Mar Esteve. Doctora en pedagogía. Directora de la escuela Epiqueia y profesora de la Univ. Ramon Llull (Blanquerna). Javier Cáceres. Psicólogo y maestro. Educador escuela Epiqueia. Organiza: Escola Epiqueia (www.epiqueia.cat) Sin lactosa, alternativas y smoothies 14 h. Sala 2 Arantza Soler y Adriana Ortemberg. Dptº I+D Amandín. Organiza: Amandín (www.amandin.com / recetas.amandin.com) SonoTerapia con diapasones y armónicos 14 h. Sala 5 Nestor Kornblum. Director Asociación Terapia del Sonido. (www.sonidosquesanan.net) Soluciones naturales, Gaudí y los 12 elementos 14 h. Sala 6 Feliciano Pla. Univerd 1983. Taller: Compostar en casa, manual para fabricar abono con residuos del hogar 14 h. Sala 7 Josep Mª Vallès. Autor de varios libros de huerto urbano. Organiza: Ediciones del Serbal (www.edicionesdelserbal.com) 70 DOMINGO, 11 MAYO Automasaje energético (taller práctico). Fluir con el momento presente 14 h. Sala 8 Aurea Gómez. Terapeuta manual, sofróloga. Organiza: Integral, centre mèdic i de salut. Pastelería vegana creativa Show Cooking EcoGastronómico 14 h. Sala 10 Toni Rodríguez Organiza: AnimaNaturalis (www.animanaturalis.org) El arte de curarte: ayuno y alimentación 14 h. Sala 11 Karmelo Bizkarra. Director médico del Centro de Salud Vital Zuhaizpe (www.zuhaizpe.com) Filtros de agua: fraudes y demostraciones engañosas vs venta ética 14 h. Sala 12 Alberto Mesanza. Consultor, especializado en tratamiento y gestión del agua sin productos químicos. Organiza: Tratamiento Natural del Agua (www.aguanatural.com) DJ King Horror. 14 h. Escenario exterior BioRitmo Mesa participativa de la Red Ibérica de Ecoaldeas. La incubadora una nueva herramienta de la RIE para cuidar los procesos de creación de ecoaldeas 14’30h. Sala 3 Ponentes: Miembros de la Red Ibérica de Ecoaldeas. Organiza: Construyendo en Red: EcoHabitar. Red Ibérica de Ecoaldeas. Selba. Instituto Internacional de Facilitación IIFACe. Macrobiótica, la sal cristalina de roca o de mar modifica nuestro pH 14’30 h. Sala 9 Loli Curto. Naturópata, dietoterapéuta, asesora de macrobiótica, fitoterapia, aromaterapia, salud infantil, lactancia, embarazo… (www.macrobiotics.es) DOMINGO, 11 MAYO Documental: Monedas de cambio. 15 h. Sala 4 Espacio Transición Herbfiv. Fitoterapia para la fertilidad 15 h. Sala 5 Oliver Ernst y Esther Ibarrola. Naturópatas especialistas en medicina china aplicada a la reproducción. Organiza: Herbfiv (www.herbfiv.com) Feng Shui, éxito a través de tu entorno 15 h. Sala 6 Natividad Pérez Domingo y Silvestre Pérez. Directores de Escuela Feng Shui Natural (www.fengshuinatural.com) Equilibrio ácido-alcalino: aclarando conceptos 15 h. Sala 7 Alumnos del IFPS Roger de Llúria Organiza: Instituto de Formación Profesional Sanitaria Roger de Llúria (www.rogerdelauria.com) El fitoplancton marino, el primer superalimento de la cadena trófica 15 h. Sala 8 José Luis Ramos de Grado. Organiza: Superalimentos Mundo Arcoiris (mundoarcoiris.com) Cómo hacer una tortilla de patatas sin huevo Show Cooking EcoGastronómico 15 h. Sala 10 Zaraida Fernández. Organiza: AnimaNaturalis (animanaturalis.org) Constelaciones integrativas y multidimensionales 15 h. Sala 12 José Antonio Vidal. Psicólogo, constelador familiar avalado por AEBH, terapéuta Gestalt. Organiza: Espailúdic, espaiterapèutic, Escola Gestalt de Catalunya (www.espailudic.com) Otras gobernanzas, la sociocracia De Bangalore a Los Angeles. Un viaje interior 15 h. Sala 1 Célia Quílez. Escritora. 15’30 h. Sala 3 Mauge Cañada, de la comunidad de Lakabe. Organiza: Construyendo en Red: EcoHabitar. Red Ibérica de Ecoaldeas. Selba. Instituto Internacional de Facilitación IIFACe. Crear tus sueños El clamor femenino por la paz en la Tierra 15 h. Sala 2 Francesca Simeón. Psicóloga y kinesióloga. Co-directora del centro Vida Kinesiología. Organiza: Tenacat (www.tenacat.org) 72 15’30 h. Sala 9 Ana Is. Martínez y Núria Merín. Grupo de expertas en desarrollo holístico, personal, grupal o social. Organiza: TerraNuova, energía femenina en acción. (www.conscienciafemenina2011.blogspot.com) 73 DOMINGO, 11 MAYO Sistema de diseño humano-pareja y sexualidad 15’30 h. Sala 11 Alokanand Diaz. Profesor y analista internacional-SDH. Organiza: Proyecto Libremente (www.proyectolibremente.com) Salud y rejuvenecimiento con 3 ejercicios en 20 minutos. Técnica Nadeau 16 h. Sala 1 Tárik Elguindi Nasr. Director de técnica Nadeau en España. (www.tecnicanadeau.com) Descubrimiento de los alimentos - Baby led-weaning. Alimentación autoregulada por el bebé 16 h. Sala 2 Vicky Mateu. Madre curiosa, informada y formada. Doula, especializada en crianza natural y respetuosa, criando desde el seitai y educación libre, dietista naturista, técnicas de movimiento y técnicas manuales. Organiza: Tenacat (www.tenacat.org) Taller participativo: Ideas para la sostenibilidad económica de las iniciativas socioambientales 16 h. Sala 4 Dinamizado por Transición Sostenible. Espacio Transición Precancerosis-cáncer: fracaso del organismo calórico. Reto biográfico-social del s. XXI 16 h. Sala 5 Juan Camilo Botero Gómez. Oncólogo y médico antroposófico. Organiza: Clínica Dr. Botero (Acuarimantima) (www.drbotters.com) ¡Cultiva salud! Cultiva y elabora tus remedios naturales 16 h. Sala 6 Mariano Bueno. Divulgador, experto en agricultura ecológica, bioconstrucción y salud natural. (www.casasana.info) Beber agua de mar y Hamer 16 h. Sala 7 Francisco Martín. Investigador del uso medicinal del agua de mar. (www.martin13.com) Cuatro semanas para una vida. La paternidad en la crianza y la campaña de la revista Viure en família 16 h. Sala 8 Miquel Ángel Alabart. Psicopedagogo, terapeuta familiar y director de la revista. Organiza: Revista “Viure en família” (viureenfamilia.wordpress.com) 74 DOMINGO, 11 MAYO Cocina sana, cocina rápida con Nat-Ali Show Cooking EcoGastronómico 16 h. Sala 10 Aude Hourcade. Organiza: Nat-Ali (Naturlike-Distribuciones Esparza) (www.naturlike.com) Este verano viaja con crecimiento personal 16 h. Sala 12 Núria Chiva Hernández. Coach, terapeuta y coordinadora espaiOutdoor. Organiza: Espáilúdic, espaiterapèutic-Escola Gestalt Catalunya (www.espailudic.com) El estilo de vida alcalino, más que una dieta 16’30 h. Sala 3 Gogo Bela MacQuillan. Terapeuta integral, MTC, homeópata, medicina preventiva, especialista en alcalinidad. Organiza: Alkaline Care (www.alkalinecare.com) ¿Quieres participar en la propiedad colectiva de un aerogenerador? Vivir del aire del cielo 16’30 h. Sala 9 Pep Puig. Presidente del Consejo Asesor de Eurosolar (asociación europea de energías renovables). Organiza: Eurosolar España (www.viuredelaire.cat) La felicidad a un pensamiento de distancia 16’30 h. Sala 11 Sergi Torres. Autor y conferenciante, impulsor de una nueva conciencia. Organiza: Proyecto Libremente (www.proyectolibremente.com) La Bioneuroemoción y la influencia de nuestros antepasados 17 h. Sala 1 Francesc Quílez. Especialista en Bioneuroemoción reconocido por la Aso. española de Bioneuroemoción, profesor de yoga. (www.espai-ganesha.com) “Rabietas”. Como acompañar el enfado, la frustración y las crisis explosivas 17 h. Sala 2 María Castellana. Madre, maestra y acompañante familiar Organiza: Tenacat (www.tenacat.org) 76 DOMINGO, 11 MAYO Bebidas vegetales bio: un recurso natural para variar y enriquecer la dieta de toda la familia, recetas prácticas y sencillas 17 h. Sala 5 Neus Biscarri Remolá. Dietista-nutricionista. Dept. técnicocientífico Santiveri. Roser de Castellar Sansó. Médico, directora Dept. técnicocientífico Santiveri. Organiza: Santiveri (www.santiveri.es) Desarrollando la capacidad intuitiva 17 h. Sala 6 Sri Purohit Swami. Maestro hindú de yoga y meditación. Organiza: Sri Purohit Swami Wellness (www.swamipurohit.com) DOMINGO, 11 MAYO Presentación Festival internacional de semillas para el cambio 17’30 h. Sala 9 Quico Barranco. Horticultor vibracional ecológico, escritor, abuelo (hombre-semilla) en el camino Rojo, fundador y cuidador del Consejo Tribal de Cultivadores de la Tierra y la Conciencia. Organiza: Madre Tierra Semillas Biológicas. (www.semillasmadretierra.com) Ayuda a tu gato a resolver las patologías más frecuentes 17’30 h. Sala 11 Enric Homedes. Vicepresidente de Sedibac. Terapeuta especializado en animales. Organiza: Sedibac (www.sedibac.org) El huerto familiar ecológico cumple 15 años Compra pública en sistemas alimentarios locales. Impactos sociales, ambientales y económicos 17 h. Sala 7 Mariano Bueno. Divulgador de opciones de vida saludables, autor de El Huerto familiar ecológico (www.mariano-bueno.com) 18 h. Sala 1 Javier Guzmán. Director de VSF Justicia Alimentaria Global. Presenta: José López Pérez. Organiza: VSF Justicia Alimentaria Global (www.vsf.org.es) Sunsais Ecofashiongroup Equilibra la mandíbula, equilibra el cuerpo 17 h. Sala 8 Alice Sunçais. Fundadora del portal de moda sostenible Sunsais, dará las claves básicas que hay que saber en el nuevo sector. (http://sunsais.com) Show Cooking EcoGastronómico Aprenda a confeccionar deliciosos zumos: frescos, sabrosos y nutritivos 17 h. Sala 10 Gonçalo Sardinha. Organiza: Iswari Superalimentos (iswari.net) Claves para conseguir una felicidad sostenible 17 h. Sala 12 Guillem Simó. Profesor meditación y miembro equipo coordinación Brahma Kumaris España. Formador de directivos y coach. Organiza: Asociación Brahma Kumaris (www.brahmakumaris.org/spain) Facilitación de grupos: el arte de la creación conjunta. Qué es la facilitación de grupos. Qué es l’IIFACE. La gestión de grupos y conflictos bajo la mirada del IIFACE. 17’30 h. Sala 3 Ponente: Anna Pujol Villarroya Organiza: Construyendo en Red: EcoHabitar. Red Ibérica de Ecoaldeas. Selba. Instituto Internacional de Facilitación IIFACe. 78 18 h. Sala 2 Juan Carlos Monge. Kinesiólogo, osteópata y fisioterapeuta. Codirector del centro Vida Kinesiologia. Organiza: Tenacat (www.tenacat.org) Feng Shui, cómo relacionar el espacio con las actividades cotidianas de nuestra casa 18 h. Sala 5 Loli Curto. Naturópata, 20 años dedicada al asesoramiento a particulares y empresas. Realizó su formación en Suiza con Ferro Ledvinka, en Londres con William Spear y desarrolló las prácticas con Rik Veryuten. Organiza: Feng Shui Escola Taller, SL (www.feng-shui.es) La espinología: una técnica natural contra el estrés 18 h. Sala 6 Fabian Manuel Migoya. Espinólogo Organiza: Centro de espinología Barcelona. (www.espinologiabarcelona.com) Códigos del chamanismo práctico 18 h. Sala 7 Utara (www.utara.es) 79 DOMINGO, 11 MAYO Falsos mitos sobre la alimentación vegana 18 h. Sala 8 Mireia Gimeno. Master en nutricicón y profesora titulada en cocina natural. Organiza: Salud Viva (www.saludviva.es) Show Cooking EcoGastronómico Revitalízate nutriendo mente y sistema nervioso 18 h. Sala 10 Anna Belén Fraile. Naturópata, especializada en dietética y nutrición criterio naturista, experta en cocina natural. Organiza: ISMET (www.ismet.es) El viaje iniciático del parto 18 h. Sala 12 María Teresa Moncunill Mestres. Comadrona de la casa de partos de “Aura Naixement” Organiza: Aura Naixement (www.auranaixement.com) Concierto de Rumba Expresso 18 h. Escenario exterior BioRitmo Grupo que une sus raíces en las calles de Barcelona, en los parques de Sabadell, en los ritmos cubanos de la percusión y en el placer de disfrutar con la música y la fiesta. Celebración. Sueños de cambio 18,30 h. Sala 4 Espacio Transición Contaminación electromagnética en el hogar. Orígenes, precauciones y terapia 18’30 h. Sala 9 Carles A. Labèrnia i Badia. Arquitecto técnico, máster en bioconstrucción. Organiza: Asociación de estudios Geobiológicos (geobiologia.org Los medios de comunicación y el subconsciente 18’30 h. Sala 11 Agus Riera. Coach, presentador, creativo de programas de motivación para todo tipo de públicos. (www.podemosconseguirlotodo.com) Impactos (perversos) sociales y políticos de las nuevas tecnologías de Internet y redes sociales 19 h. Sala 1 Toni Sala. Asesor en uso de las NTIC e Internet en asociaciones, ONGs y movimientos sociales. Stopinternet@ddiccions 80 DOMINGO, 11 MAYO El programa de Meditación Consciente de 12 semanas: Ciencia y meditación 19 h. Sala 2 Marc Castellví. Fundador del Método Hologramático de Conciencia® y del Programa de Meditación Consciente de 12 semanas, miembro del Grupo de Investigación en Meditación Consciente de la Facultad de Psicología de la UAB. Organiza: Tenacat (www.tenacat.org) Cáncer, un proceso biológico y bio-lógico reversible 19 h Sala 5 Antonio Tagliati. Responsable del área de cáncer de Plural-21, investigador independiente. Organiza: Associació Plura-21 (www.plural-21.org) TNDR (Técnica naturista desbloqueante regeneradora) ¡Todo dolor tiene un por qué! 19 h. Sala 6 Pilar García Silva. Investigadora con el Dr. Cayo Martín desde hace 11 años. Organiza: TNDR Dr. Cayo Martín (www.medicinatndr.com www.tenacat.org) El pensamiento hace fluir la energía 19 h. Sala 7 Xavier Rosique. Investigador y coach personal. (www.fluir.es) Presentación del libro Pagesos de ciutat 19 h. Sala 8 Ester Casanovas. Bloggera y co-directora del programa de radio de Pagesos de Ciutat. Organiza: Edicions Viena (www.picaronablog.com) Show Cooking EcoGastronómico Ponte en forma con Raw Food: alimentación viva, superalimentos y deporte para alcanzar el bienestar físico, mental y emocional 19 h. Sala 10 Juan Manuel Ivañez y Cristina Muños. Dedicados a la superalimentación deportiva y fitness. Organiza: Mundo Arcoiris (www.mundoarcoiris.com) Geobiología y biohabitabilidad 19 h. Sala 12 Elisabet Silvestre. Dra. en biología, master en bioconstrucción, docente en salud ambiental y biohabitabilidad. Organiza: Asociación de estudios geobiológicos GEA. (www.geobiologia.org) 82