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Justicia Alimentaria para los
Trabajadores Agrícolas y Productores
¡Únete a nosotros para una
presentación y discusión de
noche por el Centro para
las Familias Campesinas y
el Proyecto de Justicia
Agrícola!
Presentadores
Invitados
Ann López, Jessica Culley, Elizabeth Henderson,
y Michael Sligh
Estreno de Película
“Con Hambre para la
Justicia”
Meriendas
Viernes 30 de Agosto, 2013
6:30 – 8:30pm
Pie Ranch
2080 Cabrillo Hwy
Pescadero, CA 94060
El Centro para las Familias Campesinas: El propósito del Centro para las
Familias Campesinas es promover el conocimiento cerca de los aspectos
difíciles de las familias binacionales mientras inspirar proactivamente mejorías de las familias binacionales aquí en los EEUU y también en México.
Dra. Ann López es una profesora emérita y ha enseñado cursos en el departamento de biología en San José City College por muchos años. Ella es
una investigadora independiente y sus investigaciones se enfocan al lado humano del circuito de
migración binacional desde las fincas familiares y producción pequeña del centro-oeste de México hasta los empleos en la agroindustria corporativa de California. Dra. López ha trabajado con
más de 33 familias agrícolas migrantes en los valles de Salinas y Pajaro de California. También ha
hecho investigaciones en 22 fincas de subsistencia de las mismas familias migrantes en el campo
del centro-oeste de México, y ha recibido reconocimientos y premios por su trabajo. Su libro, El
Viaje del Trabajador Agrícola, resume su trabajo y entrevistas de familias agrícolas migrantes de
California y sus familiares en México. Su activismo incluye coordinando donaciones a las familias
agrícolas migrantes más pobres y guiando paseos que demuestran “la Realidad de los Trabajadores Agrícolas” para cerrar la brecha entre lo que es el entendimiento típico americano y lo que es
la realidad de la vida agrícola migrante en este país.
El Proyecto de Justicia Agrícola: La Certificación de Justicia Alimentaria es
una etiqueta para comida basada en estándares altos de justicia social
para fincas, productores, y vendedores, incluyendo todos los partes de la
cadena de comida desde la semilla hasta la mesa. Nuestro enfoque es
holístico; Asegurando el tratamiento justo de los trabajadores, los precios
justos para los productores, y las prácticas comerciales justas.
Jessica Culley ha trabajado mucho con diferentes organizaciones comunitarias internacionales y
domésticas. Por los últimos 13 años, ella ha trabajado con CATA – El Comité de Apoyo a los Trabajadores Agrícolas como una organizadora comunitaria en Nueva Jersey y Pennsylvania, enfocando en el desarrollo curricular y proveyendo información y entrenamientos a los trabajadores
para que ellos puedan luchar para hablar y defenderse ellos mismos. Además, ella es la presidenta de la junta de la Alianza de Trabajadores de la Cadena de Comida.
Elizabeth Henderson es una agricultora orgánica e comenzó uno de los primeros CSAs
(Agricultura Apoyada por la Comunidad) que se llama Peacework Organic CSA cerca de Rochester, NY, ahora en sus 25 años de existencia. Elizabeth escribió Compartiendo la Cosecha: Un Guía
del Ciudadano para la Agricultura Apoyada por la Comunidad (Chelsea Green Publicaciones,
2007) con Robyn Van En. Ella es una fundadora del Proyecto de Justicia Agrícola.
Michael Sligh es el Director de Programas para la Fundación Internacional del Avance Rural
(RAFI-USA por sus siglas en ingles), donde ha ganado más que 30 años de experiencia en las
prácticas agrícolas y análisis de la política, incluyendo trabajo doméstico e internacional. Era el
presidente fundador de la Junta de Estándares Nacionales Orgánicas del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y es fundador del Proyecto de Justicia Agrícola y la Asociación del Comercio Domestico Justo. Él vive, cultiva y trabaja en Norte Carolina, USA.
Favor de Responder a: Nancy Vail
[email protected]
650-879-0995
“Cuando apoyas la justicia alimentaria, vas a comer mejor. Con un pago justo, no hay tanto movimiento de
los trabajadores y se mantienen más estables los trabajos. Entonces, la comida es mejor. Cuando se quedan
más tiempo en un solo lugar, los trabajadores desarrollan mejores habilidades para hacer el trabajo.”
- Atrás de la Puerta de la Cocina por Saru Jayaraman, 2013