And Vet - Consejo Andaluz de Colegios Veterinarios

Transcripción

Adquirir Microchips
En los Colegios Veterinarios
Tiene sus Ventajas
Los Colegios disponen para la venta de diferentes modelos
de microchips y lectores:
* Precio sin IVA.
Adquirirlos en los Colegios presenta la ventaja de que en el momento
de la compra, el microchip ya tiene asignado veterinario.
El microchip para caballos cumple con la normativa ISO y con la
numeración asignada por la Consejería de Agricultura y Pesca
de la Junta de Andalucía.
EDITORIAL
3
Colegios transparentes y abiertos
D
esde el año 2007, en el Consejo Andaluz de Colegios Oficiales de Veterinarios, venimos impulsando y apoyando mediante el estudio de numerosos borradores y aportaciones el desarrollo de las competencias de la Consejería de Agricultura y Pesca de la
Junta de Andalucía sobre la Ley 11/2003, de 24 de noviembre, de Protección de los
Animales. Este trabajo culminó con la reciente publicación de la Orden de 19 de abril de
2010, en la que encontramos al fin un marco normativo a un conjunto de materias de indudable trascendencia para el veterinario clínico andaluz y la defensa y protección de nuestros animales de compañía: tratamientos obligatorios, ficha clínica, eutanasia, cartillas sanitarias o transferencia de animales.
No cabe duda de que el centro angular de regulación se encuentra en el veterinario
identificador andaluz, único profesional autorizado para la realización de todas estas funciones. Con ello, nuevamente, se refrenda la exclusividad profesional veterinaria de estas
tareas y se resuelven numerosas dudas interpretativas sobre multitud de cuestiones. Desde
otro prisma, encontramos un refrendo desde la administración autonómica al esfuerzo y
dedicación del colectivo profesional que representamos.
Afrontamos en estas fechas el desarrollo y aplicación efectiva de los preceptos contenidos en la Ley 25/2009, de 22 de diciembre, de modificación de diversas leyes para su adaptación a la Ley sobre el libre acceso a las actividades de servicios y su ejercicio, coloquialmente conocida como ‘Ley Omnibus’. Tal norma, entre otras consideraciones, exige de la
Organización Colegial Veterinaria Andaluza una modernización que redunde no sólo en
beneficio del colegiado sino, además, del ciudadano al que van dirigidos nuestros servicios.
Esta posición de garante en la calidad y profesionalidad de dichos servicios tiene fiel reflejo
en la absoluta transparencia con que se dota a los colegios y consejos autonómicos, así como en la instauración de unos cauces totalmente abiertos de comunicación a través de la
denominada ventanilla única. En breve quedará implementada esta aplicación para los
ocho colegios provinciales y este Consejo Andaluz, esperando poder encontrar con ello un
cauce más flexible y actualizado para la mejora y desarrollo de las necesidades del profesional veterinario.
El pasado 6 de junio, en el marco de la Asamblea General del Consejo Andaluz celebrada en Conil (Cádiz), se celebraron elecciones a nuevos cargos de esta institución, primeros
comicios al amparo de los nuevos estatutos. En ellas fueron reelegidos, como presidente,
quien suscribe y Francisco Javier Herrera Gil, como secretario general, incorporándose como nuevo vicepresidente Ignacio Oroquieta Menéndez, sustituyendo a Emilio Gómez
Lama, al que desde aquí quiero agradecer su trabajo y entrega durante todos estos años.
Refrendándose de esta forma la labor hasta la fecha desarrollada, queremos dejar patente
nuestro más sincero agradecimiento a los ocho colegios provinciales por la confianza depositada en cada uno de nosotros, esperando que nuestro trabajo pueda redundar en beneficio del colectivo veterinario andaluz.
Fidel Astudillo Navarro
Presidente del Consejo Andaluz
de Colegios Veterinarios
AndAlucíAVeterinAriA
Julio 2010
SUMARIO
4
5 Fidel Astudillo, reelegido
En Sevilla
XI Congreso
de Cirugía
y Medicina Equina
(págs. 6 y 7)
presidente del Consejo Andaluz
de Colegios Veterinarios
8 Grandes avances tecnológicos
en la Veterinaria andaluza
12 Actualidad de los Colegios
28 El primer toro clonado
En Málaga
VI Congreso
de Veterinarios
de Animales de
Compañía
(págs. 9 a 11)
30 Regulación de los tratamientos
obligatorios para mascostas
32 La Gripe Aviar continúa siendo
una amenaza a nivel mundial
33 2011, designado como
En Córdoba
Acto académico
de fin de curso
en la Facultad
de Veterinaria
‘Año Mundial de la Veterinaria’
34 Los colegios profesionales,
en peligro de bancarrota
por la ‘Ley Omnibus’
(pág. 24)
EDITA
CONSEJERO EDITORIAL
DIRECTOR TÉCNICO
Fidel Astudillo Navarro
Ignacio Oroquieta Menéndez
Emilio Gómez - Lama y López
Federico Vilaplana Valverde
Antonio Amorrich Hellín
Francisco Muñoz Collado
Antonio Gallego Polo
Antonio José Villalba Gómez
Carlos Medina Lapieza
EDICIÓN, PRODUCCIÓN Y DISTRIBUCIÓN
Línea 6 Comunicación
Tfno.: 956 80 82 30 - Fax: 956 28 91 19
[email protected]
www.linea6.es
Consejo Andaluz
de Colegios Veterinarios (CACV)
C/ Virgen de la Oliva, 7 Portal B, 1º
41011 - Sevilla
Tfno.: 954 54 27 01
Los artículos aquí publicados reflejan la opinión de sus autores; ANDALUCÍA VETERINARIA
Fax: 954 28 20 25
no se responsabiliza necesariamente de los criterios en ellos expuestos.
e-mail: [email protected]
TIRADA: 10.000 ejemplares
Distribución gratuita
DEPÓSITO LEGAL: LE-1054-97
ISSN 1697-8234
ACTUALIDAD
5
Fidel Astudillo, reelegido en su
cargo de presidente del Consejo
Andaluz de Colegios Veterinarios
E
l pasado día 5 de junio, tras celebrarse la Asamblea General del Consejo Andaluz de Colegios
Veterinarios, se celebraron elecciones en su seno,
al amparo de lo dispuesto por los nuevos estatutos de
la corporación. A su término, resultaron renovados los
veterinarios Fidel Astudillo Navarro, como presidente,
y Francisco Javier Herrera Gil, como secretario general
de la corporación. Igualmente, fue elegido como vicepresidente, el presidente del Colegio de Veterinarios
de Sevilla, Ignacio Oroquieta Menéndez.
Por lo que respecta a la Asamblea General Ordinaria, en el transcurso de la misma fueron aprobadas
por unanimidad la ejecución de gastos e ingresos del
pasado ejercicio 2009 y la propuesta de presupuesto
de gastos e ingresos correspondientes al vigente año
en ejercicio. En consecuencia, las presentes elecciones
han supuesto el total respaldo de los ocho presidentes de los colegios andaluces veterinarios a la labor
que han venido desarrollando hasta la fecha Fidel
De izquierda a derecha, Francisco Herrera, secretario
general; Fidel Astudillo, presidente, e Ignacio Oroquieta,
vicepresidente del Consejo Andaluz de Colegios Veterinarios
Astudillo (presidente del Colegio de Huelva) y su
grupo de gestión, en espera de que los nuevos proyectos iniciados por el actual equipo de gobierno
puedan obtener similares beneficios para el colectivo
veterinario andaluz a los anteriormente culminados.
Toda la Veterinaria consternada por el reciente
fallecimiento de Antonio Borregón Martínez
E
l pasado 20 de julio, a los 79 años, fallecía Antonio Borregón Martínez. Fue doctor en Veterinaria por la Complutense de Madrid, consejero de
la Asociación Mundial Veterinaria y presidente del
Consejo General de Colegios Veterinarios de España
desde 1983, siendo reelegido en su cargo los años
1990 y 1995. En abril de 2001, le sucedió el actual
presidente, Juan José Badiola. Cabe recordar que el
pasado 8 de noviembre de 2007, Fidel Astudiilo (foto
de la izquierda) le hizo entrega en el Colegio de
Veterinarios de Sevilla de la Medalla de Oro del Consejo Andaluz de Colegios Veterinarios.
Julio 2010
EN SEVILLA
6
XI Congreso Internacional
de Medicina y Cirugía Equina
Sevilla – 27 y 28 de noviembre
PONENTES
Dr. Derek Knottenbelt
Diplomado Colegio Europeo de Medicina Interna
Equina, Servicio de Dermatología, Universidad de
Liverpool, Inglaterra
– The diagnosis and management of the sarcoid
Dra. Encarnación Muñoz
Diplomada Colegio Europeo de Cirugía.
Servicio de Cirugía, Ontario Veterinary College,
Canadá
– Evaluación y tratamiento del traumatismo
en el caballo
José Luis Villaluenga Besaya
Especialista en Gestión y Márketing de Clínicas
Veterinarias Acalanthis
Programa preliminar
– Diagnostic methods in equine dermatology
Ways to maximise the chances of a diagnosis
– Non-sarcoid tumours of the skin
– Case studies in equine dermatology
– Avance en el tratamiento de heridas
– Tendinitis y osteoartritis: una revision
de los ultimos tratamientos
– Manejo de las infecciones ortopedicas
en el paciente equino
– Fidelización de clientes en la clínica equina
– The pruritic horse. It’s not always simple
– Gestión de cobros en la clínica equina
– Autoimmune disease of the skin of horses
Cutaneous nodules
What to say at pre-purchase examination
– Casos clínicos
– Comunicaciones libres
XI CONGRESO INTERNACIONAL DE MEDICINA Y CIRUGÍA EQUINA
MODALIDADES DE INSCRIPCIÓN
7
mada y formalizada una vez reciba la confirmación
por parte de la Secretaría Técnica del Congreso.
Veterinarios
Antes del 30/10/2010: 220 €
Para formalizar su inscripción rellene el formulario
que encontrará en:
http://adriano.eventszone.net/sicab2010/ins_01.php
Después del 30/10/2010: 290 €
Estudiantes
Fecha límite para inscribirse: martes 21 de noviembre
de 2010.
Antes del 30/10/2010: 180 €
Después del 30/10/2010: 200 €
Los estudiantes deben enviar junto a la inscripción, copia del Carnet Universitario o documentación
acreditada en su efecto al +34 954 21 67 41 o al mail:
[email protected]. Contamos con 70
plazas disponibles que serán confirmadas por riguroso orden de llegada hasta completar aforo.
La cuota de Inscripción incluye: documentación al
congreso, asistencia a todos los actos científicos, cafés,
cocktail fiesta del congreso y certificado de asistencia.
Para poder acogerse a la cuota de inscripción más
económica, el pago deberá hacerse efectivo antes del
30 de octubre 2010. Si el pago no es recibido antes de
la fecha indicada, deberá abonar la cuota más alta
aunque el boletín haya sido enviado con anterioridad.
Se admitirán las inscripciones por riguroso orden de
llegad de este boletín, y su inscripción quedará confirJulio 2010
ACTUALIDAD
8
Grandes avances tecnológicos
en el sector veterinario andaluz
A
ndalucía ya cuenta desde el pasado mes de
marzo con la primera Resonancia Magnética para animales de compañía. Un centro
veterinario en Sanlúcar la Mayor, (localidad próxima a Sevilla) ha hecho la realidad la aplicación de
las últimas tecnologías al servicio de los animales
de compañía. Entre otros equipamientos el centro,
que verá finalizadas sus obras en el próximo trimestre, contará además con medios de diagnóstico
por imagen avanzado, como radiología digital,
escáner helicoidal.
reúne tales tecnologías en el mismo entorno. Asimismo, se encuentra situado en Sevilla un Centro Veterinario también equipado con un escáner helicoidal
para diagnóstico veterinario, un proyecto en el que
se han implicado tanto veterinarios de Cádiz como
de Sevilla.
El proyecto en sí, que fue avalado el pasado 2008
por la Consejería de Economía, Innovación y Ciencia,
es único en la región andaluza y se convierte en uno
de los pocos centros veterinarios a nivel nacional que
Enhorabuena a ambos centros sanitarios porque al
impulsar los avances tecnológicos en el sector veterinario andaluz, van a permitir una mejora de los servicios de veterinaria en la zona.
Con el equipamiento tecnológico de ambos hospitales, resonancia magnética, escáner helicoidal, etc..,
podemos decir que Sevilla esta a la cabeza de España, en estas tecnologías de diagnóstico veterinario.
CONVOCATORIAS
9
VI Congreso Andaluz de Veterinarios
Especialidad en Animales de Compañía
Málaga 5 y 6 de noviembre
programa
VIERNES 5 de noviembre
9:00
Sala 1
Fisioterapia y rehabilitación en animales de compañía
16:00
Sala 1
Ecografía de la perforación gastrointestinal
Rafael Romero
Sala 2
Aproximación al paciente oncológico
Francisco Miró
Eva Rollón
Sala 2
Enfermedad renal
17:00
Marta Planellas
Sala 1
Uso de la escleroterapia ecoguiada
Rafael Romero
10:00
Sala 1
Fisioterapia y rehabilitación en procesos
del aparatolocomotor del perro
Sala 2
Tumores mamarios: Revisión y actualizaciones
Eva Rollón
Francisco Miró
18:30
Sala 2
Alteraciones biproquímicas de las enfermedades
hepáticas
Sala 1
Cirugía oncológica de la cavidad oral:
Maxilectomíay mandibulectomía
Marta Planellas
Manuel Jiménez Peláez
11:30
Sala 2
Enfermedad de las vías urinarias del perro
Sala 1
Tratamiento quirúrgico de las afecciones
nasosinusales.
Marta Planellas
19:30
Sala1
Cirugía auditiva: Oído externo y oído medio
Sala 2
La citología como herramienta diagnóstica
13:00
Sala 2
Enfermedad de las vías urinarias del gato
Eva Rollón
Exposición comercial
Marta Planellas
14:00
20:30
Almuerzo de trabajo
Cóctel de bienvenida
Julio 2010
VI CONGRESO ANDALUZ DE VETERINARIOS
10
SÁBADO
6 de noviembre
9:00
Sala 1
Regurgitación: Síntoma común a problemas
esofágicos simples y graves. Parte I
Massimo Galtieri
Sala 2
Semiología clínica cardiaca
Jean L. Pouchelon
10:00
Sala 1
Regurgitación: Síntoma común a problemas
esofágicos simples y graves. Parte II
Massimo Galtieri
Sala 2
AECG para el veterinario clínico
16:00
Sala 1
Pérdidas hemáticas gastrointestinales. Parte I
Massimo Galtieri
Sala 2
Cardiomiopatía dilatada en razas grandes
Jean L. Pouchelon
Jean L. Pouchelon
11:30
17:00
Sala 1
Gestión y tratamiento quirúrgico
del síndromebraquiocefálico
Sala 2
La enfermedad valvular degenerativa:
diagnóstico y tratamiento
Jean L. Pouchelon
13:00
Sala1
Fisioterapia y Rehabilitación canina en el
paciente neurológico y en el paciente geriátrico
Francisco Miró
Sala 2
La enfermedad valvular degenerativa:
diagnóstico y tratamiento
Sala 1
Pérdidas hemáticas gastrointestinales. Parte II
Massimo Galtieri
Sala 2
Ecocardiografía de la Cardiomiopatía
diltada canina
Jean A. Santiago
18:30
Sala 1
Principios de cirugía torácica:
toracocentesisy drenajes torácicos
Manuel Jiménez
19:30
Sala 1
Hernias diafragmáticas:
Gestión y tratamientoquirúrgico
José Antonio Santiago
Manuel Jiménez
14:00
22:30
Almuerzo de trabajo
Cena de Gala
EN MÁLAGA
11
jornada auxiliar
SÁBADO 6 de noviembre
9:00
Un perro agresivo en la clínica: ¿Qué hago? Parte I
13:30
Almuerzo de Trabajo
Susana Portela
10:00
Un perro agresivo en la clínica: ¿Qué hago? Parte II
16:00
Vacunación, enfermedades infecciosas y zoonosis
Marta Planellas
Susana Portela
11:30
Alimentación en el Gato
17:00
Leishmania y Enfermedades transmitidas
por garrapatas
Juan Carlos Jiménez
Marta Planellas
12:15
Alimentación en el Paciente Hospitalizado
18:30
Fundamentos de Fisioterapia y rehabilitación canina.
Francisco Miró
12:45
Alimentación en el Paciente con Osteoartritis
19:30
Rehabilitación canina: casos prácticos.
Francisco Miró
modalidades de inscripción
Veterinarios no colegiados en Andalucía
Antes 01/09/10: 230 €
Después 01/09/10: 280 €
Después 01/09/10: 100 €
La cuota de inscripción incluye el acceso
sólo y exclusivamente a la sala donde se
impartirá el curso así como a la zona expositiva del congreso. No incluye la cena de
gala ni la entrada al recinto el viernes 5 de
noviembre
Estudiantes (no incluye cena de gala)
Antes 01/09/10: 190 €
Después 01/09/10: 230 €
Auxiliares asociados de ANAVET
Antes 01/09/10: 72 €
Después 01/09/10: 90 €
Curso de Auxiliares
Auxiliares de clínica veterinaria
Antes 01/09/10: 80 €
Actividades sociales
Cena de gala para auxiliares y acompañantes: 75 €
Veterinarios colegiados en Andalucía
Antes 01/09/10: 180 €
Después 01/09/10: 210 €
Para formalizar la inscripción consultar en el teléfono: 954 21 59 00
O en la página web: //adriano.eventszone.net/veterinarios2010/ins_01.php
Julio 2010
SEVILLA
12
El Colegio analiza las aplicaciones
de la Oligoterapia en Veterinaria
L
a sede del Colegio Oficial de Veterinarios de
Sevilla fue testigo de una jornada sobre la
‘Oligoterapia y sus aplicaciones terapéuticas
en Veterinaria’, que tenía como objetivo dar a
conocer a los colegiados sevillanos, dentro del
planteamiento de las ‘terapias holística’, las posibilidades terapéuticas que la Oligoterapia catalítica
ofrece. Para ello, se abordaron en primer lugar, los
fundamentos biológicos y las repercusiones fisiológicas que la utilización de los Oligoelementos presentados en forma catalítica y no ponderal, tienen
sobre el organismo animal.
En segundo lugar, se mostró cómo emplearlos
de acuerdo con los principios de la Medicina Funcional aplicada a Veterinaria o bien su utilización,
de forma sintomática, para implementar o sustituir
protocolos terapéuticos propios de la Medicina
Alopática. Describiéndose las características clínicas
y forma de diagnóstico de los Síndromes Reaccio-
nales Caninos o Diátesis Celulares con sus Oligoelementos fundamentales y la incorporación de otros
Oligoelementos o Elementos Traza a la Patología
de cada día, en animales de compañía y avicultura
ornamental.
La conferencia fue impartida por Concepción
García y Botey, profesora titular del Departamento de Medicina y Cirugía Animal de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Complutense de Madrid (UCM), además de coordinadora y
responsable de la docencia en Reproducción y
Obstetricia y en Fisioterapia y Rehabilitación
Animal. Asimismo es en la actualidad jefe de los
Servicios de Reproducción y Rehabilitación Animal del Hospital Clínico Veterinario Complutense
(HCVC). La jornada fue organizada por los laboratorios LABCATAL, pioneros en la investigación
y comercialización de oligoelementos, en colaboración con el Colegio.
Seminario sobre el control de la temperatura
y la seguridad alimentaria en la restauración
E
l seminario sobre ‘Control de
la Temperatura y Seguridad
Alimentaria en Restauración
Colectiva’, organizado por la Asociación de Veterinarios Municipales
en colaboración con el Colegio de
Veterinarios de Sevilla, se celebró
en su sede colegial. El seminario
tenía como objetivo general establecer un punto de encuentro para
profesionales relacionados con la
seguridad alimentaria y abordar la
importancia que juega el control de
la temperatura en todas las fases
del proceso de conservación y
transporte de platos preparados,
tanto en restauración colectiva
como en industrias especificas de
fabricación.
La conferencia inagural la impartió Ramón Santos, jefe de servicio
de la Consejería de Salud. Las
ponencias corrieron a cargo de José
Raúl Ciruelo, de ‘Madrid Salud’,
que trató el control de temperatura
en el transporte de alimentos. Gonzalo Martín, presidente de Acofe-
sal, habló sobre el funcionamiento
de equipos de temperatura regulada en el proceso de elaboración de
platos preparados.
Eduardo Montes, coordinador
veterinario de la Consejería de
Sanidad Valenciana, habló sobre el
control de la temperatura en el
proceso productivo de platos preparados. Y Eduardo Ordóñez, de
Instrumentos Testo, abordó el
marco legal de los equipos de
medición de la temperatura.
SEVILLA
Curso sobre
‘Responsabilidad
Profesional Veterinaria
y Peritaciones’
13
Primera parte
de la jornada
dedicada
a la ‘Etología
en pequeños
animales’
E
l Colegio Oficial de Veterinarios de Sevilla fue sede
recientemente de la celebración de la primera parte de una
Jornada sobre ‘Etología en Pequeños Animales’, a la que asistieron
alrededor de medio centenar de
veterinarios.
E
n la sede del Colegio Oficial de Veterinarios de Sevilla, y en
colaboración con el Consejo General de Colegios Veterinarios
de España, se ha celebrado el curso ‘Responsabilidad Profesional Veterinaria y Peritaciones’, en el transcurso del mismo se
trataron, entre otros asuntos, la Responsabilidad Civil y Penal,
seguros de Responsabilidad Civil Profesional, documentos legales e
informe pericial veterinario. Pruebas Periciales en los procesos civil
y penal, procedimientos judiciales, etc...
El peso del curso lo han tenido los ponentes Juan José Jiménez
Alonso, asesor jurídico del Consejo General de Colegios Veterinarios
de España ( CGCVE) y Alfredo Fernández Álvarez, miembro del
Comité Deontológico del CGCVE.
CALIDAD DE ATENCIÓN AL CLIENTE
También se celebró en la sede del Colegio, calle Tajo 1, una jornada sobre ‘Calidad de atención al cliente y relaciones humanas’
patrocinada por la empresa Virbac y que estuvo impartida por Elena
Bermúdez Ochoa, licenciada en Ciencias Políticas, además de psicóloga y psicopedagogía.
Asistieron un gran número de alumnos que calificaron el curso
de muy interesante y satisfactorio en el ámbito de la relación del
veterinario o del personal de clínicas con los clientes.
Entre otros temas se trataron
la comunicación canina y felina
y expresiones y posturas corporales. La ponencia estuvo a
cargo de Rosana Álvarez Bueno,
licenciada en Veterinaria y en
Ciencia y Tecnología de los Alimentos por la Universidad de
Córdoba. Asimismo, la ponente
es profesora titular del Área de
Etología Clínica y auxiliar de
Etología aplicada de la asociación para el estudio del perro y
su entorno.
La Jornada estuvo organizada
por la firma CEVA Salud Animal
S.A., en colaboración con el colegio sevillano. A la finalización de
la ponencia se sirvió un cóctel a
todos los asistentes.
El próximo 18 de septiembre a
las 16:30, con una duración prevista de cuatro horas, tendrá lugar la
segunda parte de la jornada.
Julio 2010
SEVILLA
14
El Colegio concede sus premios
al mejor toro en las dos últimas
ediciones de la Feria de Abril
Ignacio Oroquieta hizo entrega del premio a Juan San Primitivo Morán.
El presidente del Colegio de Sevilla estuvo acompañado en el acto de entrega por Carmen Tovar y Fidel Astudillo
E
l Colegio Oficial de Veterinarios de Sevilla institucionalizó el pasado año el ‘Premio al Mejor
toro de la Feria de Abril, con el ánimo de
homenajear a esa durante siglos en nuestro país, el
toro de lidia. Al instituir este premio, la Junta de
Gobierno entendió que también podía considerarse
como un reconocimiento a la labor que realizan
ganaderos y veterinarios.
Unos ganaderos que arriesgando su patrimonio,
dedicando su trabajo y esfuerzo, hacen posible que
el toro bravo siga pastando en nuestras dehesas y
llegue a las plazas una vez superadas duras selecciones y pruebas.
Veterinarios que vienen realizando labores de
investigación para dar respuestas al sector ganadero en la mejora genética, en el rendimiento del toro
en la plaza o en el incremento de la producción, y
veterinarios de ganaderías bravas que realizan
esfuerzos cada día por mejorar los aspectos morfológicos y zootécnicos del Toro de Lidia desde la
Sanidad Animal.
La calidad, la valía y la categoría de este premio
la da el jurado, veterinarios de espectáculos taurinos actuantes en la plaza de toros de la Real Maestranza de Caballería de Sevilla en la temporada
2009, que han intervenido en el señalamiento de
reses en las fincas ganaderas y realizan los reconocimientos previos y ‘post mortem’, llevando a cabo
la identificación de los animales, la asistencia técnico-veterinaria antes, durante y después de la lidia y
que son imprescindibles en el desarrollo de la Fiesta Nacional.
El jurado se reunió el 7 de mayo de 2009 para
valorar la estampa, planta y presencia, el trapío, las
carnes musculadas, el peso acorde con la alzada, el
pelaje, morrillo, la cornamenta, así como la bravura
SEVILLA
en el comportamiento, etc., y otorgó el premio
al toro ‘Terciopelo’, de la ganadería ‘El Ventorrillo’. Toro colorado con el número 4 en los
costillares, que pesó 575 kg. y que fue lidiado el
25 de abril en la Real Maestranza de Caballería
de Sevilla por Manuel Jesús ‘El Cid’, saliendo en
quinto lugar, como primer sobrero de la tarde.
15
‘IV Torneo
de Padel para
Veterinarios MD’
El acta del premio dice que “se concede tanto
por su conformación zootécnica y trapío como
por su bravo comportamiento en el caballo y
con la muleta, siendo ovacionado por toda la
plaza en su arrastre”.
El acto de entrega del premio tuvo lugar en
el Hotel Colón de Sevilla, de gran tradición taurina y que data de los primeros años del siglo
XX. Asistieron al acto un gran número de personalidades, entre los que se encontraban
ganaderos, toreros, críticos taurinos, representantes de empresas, autoridades políticas, veterinarios de ganaderías bravas, de espectáculos
taurinos, etc.
Tras unas palabras del presidente del Colegio,
Ignacio Oroquieta Menéndez, le fue entregado
el premio al representante de la ganadería ‘El
Ventorrillo’, Juan San Primitivo Morán.
FERIA DE ABRIL 2010
Reunidos en la sede del Colegio, el presidente
Ignacio Oroquieta Menéndez con los veterinarios nombrados para la Plaza de Toros de la
Real Maestranza de Caballería de Sevilla en la
temporada 2010, todos ellos como miembros
del jurado que fueron convocados para designar al ‘Mejor Toro de la Feria de Abril 2010’,
premio que concede el Colegio, han acordado,
otorgar este galardón al toro ‘Limpiado’, pertenecienta a la ganadería Herederos del Conde
de la Maza.
Toro negro con el número 67 en los costillares, que pesó 545 Kgs. y que fue lidiado el pasado 12 de abril en la Real Maestranza por Oliva
Soto, saliendo en quinto lugar. Este premio le
fue concedido por su gran bravura y conformación, acorde con su encaste, siendo lidiado en
gran faena y aplaudido además en el arrastre.
Las parejas que disputaron la final mixta
posan antes del partido
L
as instalaciones de Club Bernier (Gelves), en la
provincia de Sevilla, sirvieron de sede para la
cuarta edición del Torneo de Padel para Veterinarios organizado por ‘MD Veterinaria’ en colaboración con el Colegio de Veterinarios de Sevilla.
En esta ocasión han participado un total de 53
parejas (entre las que al menos uno de los dos componentes debía ser veterinario), que se han divido en
tres tipos de categoría: masculina, femenina y mixta.
En el cuadro femenino, conquistaron el título Mª
José Campos y Amelia Pozo, por segundo año consecutivo. En la competición mixta, los vencedores
fueron Rafael Fabra y Mercedes Pont. En la masculino, y por tercera vez se hizo con el titulo Ramón
Bustamante que esta vez formo pareja con Manolo
Carrascal. Con gran afluencia de publico, sobre
todo en las finales, se ha convertido en el acontecimiento deportivo más importante para los veterinarios sevillanos. Tras la entrega de premios, se realizó un sorteo de regalos entre los asistentes.
Julio 2010
CÁDIZ
16
Gran participación
en el festival
canino del
Parque Genovés
U
n año más, contó con una gran afluencia de
público el festival canino celebrado en los
jardines del Parque Genovés de Cádiz. Por
el stand montado para la ocasión por el Colegio
Oficial de Veterinarios de Cádiz pasaron unos 350
perros a los que se les comprobó si portaban su
microchip de identificación.
Asimismo, se informó a los propietarios sobre la
nueva orden de 19 de abril de 2010, por la que se
establecen los tratamientos obligatorios de los animales de compañía, los datos para su identificación en la venta y los métodos de sacrificio de los
mismos en la Comunidad Autónoma de Andalucía.
Jornadas técnicas de ‘Cocina y Microbiología’
L
as jornadas técnicas sobre
‘Cocina y Microbiología’ se
celebraron tanto en la sede
colegial como en el Hotel Tryp La
Caleta, resultando de gran interés,
habida cuenta de la demanda obtenida y los resultados arrojados en la
encuesta de satisfacción realizada
tras su finalización.
Al curso intensivo asistieron los
autores del libro ‘Diseño y gestión
de cocinas’, Luis Eduardo Montes y
Miguel Ángel López. Así como con
investigadores de la Universidad de
Córdoba, especialistas en el campo
de microbiología predictiva de los
alimentos, caso de Antonio Valero
Díaz. El último día, con formato
abierto a empresarios y jefes de
cocina, se celebró una mesa redonda con la participación de representantes y autoridades de Jesús Peinado, Consejería de Salud de la Junta;
Francisco Alfonso Fernández, Colegio Oficial de Peritos e Ingenieros
Técnicos Industriales de Cádiz;
Antonio de María, HORECA; y Jesús
Yesa, Asociación de Consumidores
en Acción de Cádiz-FACUA;
El acto fue especialmente interesante ante las últimas modificaciones que muestra el sector de res-
tauración: La incorporación en la
normativa europea de criterios de
flexibilidad en la aplicación y exigencia de los sistemas de auto control sanitarios y la modificación
normativa donde se ha derogado,
el RD 202/2000, que regulaba la exigencia de carnet de manipulador.
Las jornadas contaron asimismo
con la participación de diversas
autoridades de la administración
sanitaria provincial y regional,
entre ellos: Andrés Rabadán, Delegación Provincial de Salud y José
Antonio Conejo, Secretaría General
de Salud Pública.
CÁDIZ
17
La educación de sus dueños incide
en el comportamiento de los perros
E
l Colegio de Veterinarios de Cádiz registra más de
400 perros potencialmente peligrosos en Jerez. El
presidente, Federico Vilaplana, dice que la culpa
no la tienen los canes sino los dueños sin educación y
es que son muchos los jerezanos que han decidido
adquirir un perro para pasar el tiempo que ahora tienen libre tras quedarse en el paro.
El aumento de parados ha generado una situación
que va más allá de la dificultad de pagar las deudas. La
recesión económica ha provocado un aumento del
número de mascotas destinadas a vencer la soledad de
las horas muertas. Así lo explicó Federico Vilaplana en
una conferencia sobre la actualización de la normativa
sobre animales de compañía. Ha aumentado el número de mascotas porque: “Hay muchas personas que tienen más tiempo libre por la falta de empleo y el perro
lo llena, pues nos hace compañía, pero los canes también sufren los efectos de la crisis en el sentido de que
les lleva menos al veterinario, si tienen que ser someti-
dos a una intervención que implique un gran desembolso”. El presidente del Colegio cifró en 210.000 los
perros que tienen microchip en la provincia, de los que
4.300 son potencialmente peligrosos y no todos tienen
licencia . En concreto, en Jerez hay más de 400 perros
potencialmente peligrosos pertenecientes a las razas:
pit bull terrier, staffordshire bull terrier, american staffodshire terrier, rottweiler, dogo argentino, fila brasileiro, tosa inu y akita inu. El perfil del dueño suele ser
“un hombre joven con una formación media-baja”.
Así la falta de educación del dueño se convierte a
veces en tragedia por la carencia de adiestramiento del
animal. Ante estos sucesos, Vilaplana entiende que el
fallo principal está en la falta de educación de la población, abogando por la concienciación de los propietarios de estas razas. Asimismo, aclaró que los perros no
son peligrosos por sí mismos, sino porque se les fomenta o se les permite ciertas conductas: “Si está bien educado no hay problemas de ningún tipo”.
Jornada informativa
sobre los animales
de compañía
E
n el Hotel Gran Ciudad del Sur de Puerto
Real se celebró, organizada por el Colegio
de Veterinarios de Cádiz, una reunión
informativa sobre la nueva Orden de la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de
Andalucía por la que se establecen los tratamientos obligatorios de los animales de compañía, los datos para su identificación en la venta
y los métodos de sacrificio de los mismos en
Andalucía. Cristina Velasco Bernal, secretaria
del Colegio de Cádiz, explicó a los 74 asistentes
la nueva normativa sobre identificación de
équidos en Andalucía.
La jornada concitó un gran interés entre los profesionales
de la veterinaria presentes en Puerto Real
Julio 2010
MÁLAGA
18
El stand del Colegio estuvo presente
en su cita anual con el SACAB de Coín
C
oín se transformó un año
más en la capital del
mundo equino tras la inauguración del V Salón Andaluz del
Caballo de Pura Raza Española
(SACAB), que congregó a 350
animales procedentes de algunas
de las mejores ganaderías de la
comunidad.
El evento, que arrancó con la
celebración de la I Copa de Doma
Vaquera Nacional B, congregó a
más de 15.000 visitantes. El público se volcó en los espectáculos
equinos que se han programado
a cargo del centro ecuestre La
Cartuja y que tendrán lugar en
una carpa especial con capacidad
para 2.500 espectadores habilitaAndAlucíAVeterinAriA
da en el polígono industrial Cantarranas. En esta edición, el
padrino del SACAB fue el rejoneador Pablo Hermoso de Mendoza, quien presidió la inauguración junto al alcalde, Gabriel Clavijo; el delegado provincial de
Turismo, Comercio y Deporte,
Antonio Souvirón; y representantes del Ayuntamiento y la Junta .
Las autoridades visitaron las instalaciones, haciendo una parada
en el stand del Colegio de Veterinarios de Málaga donde fueron
recibidos por su presidente Antonio Villalba.
Hermoso, que recibió la insignia de oro del SACAB, dijo que
el futuro del Salón “está asegu-
rado” y expresó su deseo de que
Coín pueda contar pronto con
“la plaza de toros que se merece”. Por su parte, Clavijo aseguró que este año se iba a superar
el “récord en participación y
calidad” y aprovechó para anunciar que el Consistorio había llegado a un acuerdo con la Consejería de Empleo para celebrar en
Coín un curso profesional de
criadores de caballos. Este curso
será el “primer paso” para crear
en la localidad el que sería el
primer centro de formación
especializ ado en ganadería
equina. Durante los cuatro días
el Stand del Colegio fue visitado
por una gran cantidad de compañeros y amigos.
MÁLAGA
Enrique Aguilera
informó a los
colegiados sobre
estrategias de
posicionamiento
en la web
19
Firmado un acuerdo
de colaboración
con la correduría de
seguros ‘Pont Grup’
E
nrique Aguilera compareció
en el Colegio de Málaga para
informar sobre algunos conceptos de SEO (estrategias de posicionamiento web), para emprendedores, una oportunidad para todos
los compañeros que tengán página
en la red con el fin de optimizarla
en buscadores como google.
Aguilera, actualmente director
internacional de ‘Online Business’,
posee una larga trayectoria en el
mundo del posicionamiento en
buscadores, habiendo ejercido
como responsable del mismo en
empresas como Vueling o el portal
inmobiliario Enormo. Actualmente
desarrolla su trabajo de posicionamiento en Panda Security, donde
ha logrado un aumento de visitas
extraordinario.
Barcelonés de nacimiento, estudió en EE UU y allí tuvo su primer
contacto serio con Internet durante los años 90, lo que le permitió
experimentar de primera mano la
revolución que se estaba gestando.
S e define como un estudiante
nato, siempre buscando nuevas
experiencias y conocimientos, lo
que le ha involucrado en distintas
aventuras empresariales en Internet, entre las que cabe destacar el
buscador español ‘Ozu.com’.
E
l Colegio Oficial de Veterinarios de la Provincia de Málaga y ‘Pont Grup’, Correduría de Seguros, S.A. han formalizado un acuerdo por el que todos los miembros del
colegio se podrán beneficiar de una serie de ventajas en
materia de seguros.
Mediante este acuerdo, ‘Pont Grup’ regala a todos los
miembros del Colegio ‘Su abogado 24 horas’, una póliza de
Asistencia Jurídica Telefónica por la cual todos los Colegiados
tienen a su disposición, durante 24 horas al día, un equipo de
expertos abogados a quienes poder realizar cualquier consulta jurídica sobre diferentes materias (vivienda, familia, penal
trabajo, etc). Además este seguro incluye la defensa penal del
asegurado y la redacción y revisión de contratos.
El acto de la firma, que tuvo lugar en la sede del Ilustre Colegio Oficial de Veterinarios de Málaga, contó con la presencia de
Antonio J. Villalba Gómez, presidente del Colegio, e Iván
Domínguez, director comercial de Pont Grup. Ambas partes se
mostraron muy satisfechas por el acuerdo alcanzado.
Julio 2010
ACTUALIDAD COLEGIAL
20
Los veterinarios estiman que hay
2.500 perros peligrosos en Málaga
E
l presidente del Colegio de Veterinarios de
Málaga, Antonio Villalba, estimó que en la provincia hay unos 2.500 perros de los considerados
peligrosos, entre los que destacan los rottweiler, pit
bull y doberman. El dato no tiene que ser alarmante
ya que estos canes están identificados y controlados
por los veterinarios y representan un pequeño porcentaje pues, según el Registro Andaluz de Identificación Animal (RAIA), en Málaga había 301.522 perros
censados el pasado mes de marzo. Por tanto, el volumen de perros peligrosos es de apenas el 0,8%.
Villalba señaló que, según el RAIA, hay registrados
en Málaga un total de 331.109 animales de compañía,
de los cuales 301.522 son perros, 26.075 gatos y 982
hurones. El presidente de los veterinarios malagueños
indicó que, según la normativa andaluza, está prohibido tener como animal de compañía a anfibios y reptiles de más de dos kilos así como especies venenosas o
primates. Los caballos también tienen que llevar el
chip, pero no entran en este registro al no ser considerados animales de compañía.
La Diputación de Málaga y el Colegio Oficial de
Veterinarios firmaron un convenio en 2008 con el
objetivo de censar a todos estos animales en los
municipios de menos de 20.000 habitantes. Hasta la
fecha se ha realizado el estudio en 44 municipios,
censando un total de 19.437 animales de los cuales
310 eran potencialmente peligrosos. Todos ellos son
perros y, curiosamente, el 80% se encuentran en
municipios de la Axarquía debido a la proliferación
de chalés de extranjeros que tienen canes grandes
para defender sus fincas. En esas localidades resta
darle a los ayuntamientos lectores de chips y las claves para acceder al RAIA.
Los perros con chip están supervisados pero cada
año hay un mayor número de canes abandonados.
El Servicio de Recogida de Animales Vagabundos
de la Diputación recogió el año pasado 4.167 animales, de los cuales el 70% fueron perros. En
torno a un millar de estos animales tienen la suerte de ser adoptados, pero la mayor parte -el 70%son sacrificados porque las adopciones son bajas.
El Colegio de Jaén informa sobre la identificación
equina y el tratamiento de pequeños animales
L
a Consejería de Agricultura y
Pesca de la Junta de Andalucía ha concedido el carácter
de organismo emisor del documento de Identificación Equina al
Consejo Andaluz de Colegios oficiales de Veterinarios.
Esta normativa colegial y las
emanadas de la propia CAP exigen que el veterinario andaluz
deba acreditar su capacitación
para el desarrollo profesional de
estas funciones de identificación
y registro. Dada la necesidad de
asistencia de todo profesional
veterinario que desee prestar
servicios de identificación y registro de équidos de crianza y renta
en Andalucía y los tratamientos
obligatorios de los animales de
compañía así como la necesidad,
en materia de pequeños animales, de estar informado sobre su
cartilla sanitaria, ficha clínica
veterinaria y sacrificio de animales de compañía, el Colegio de
Veterinarios de Jaén organizó
sendas jornadas informativas.
Una sobre Identificación Equina y
otra en la que se analizó la
Nueva Regulación de los Tratamientos Obligatorios de los
Pequeños Animales. Ambas jornadas se celebraron en la sede
colegial.
GRANADA
21
VIII Trofeo del Colegio Oficial
de Veterinarios al mejor toro
de la Feria del Corpus
E
l viceconsejero de la Consejería de Gobernación y Justicia
de la Junta de Andalucía,
José Antonio Gómez Periñán,
acompañado por el presidente del
Colegio Oficial de Veterinarios de
Granada, Francisco de Asís Muñoz
Collado, entregó el ‘VIII Trofeo
Taurino del Colegio’ al mejor toro
de la Feria del Corpus 2009, que
ha recaído en esta edición en el
toro ‘Violeto’, de la ganadería
Núñez del Cuvillo, lidiado por José
Tomás el pasado 12 de junio.
Al acto, que se celebró en la
sede de la Delegación del Gobierno, han asistido también la delegada del Gobierno, Mª José Sánchez Rubio; el director general de
Espectáculos Públicos y Juego,
Manuel Brenes; la concejal de
Medio Ambiente del Ayuntamiento de Granada, María Dolores de
la Torre y más de un centenar de
personas vinculadas al mundo taurino y veterinario.
En el transcurso de su intervención, el viceconsejero de Gobernación ha asegurado que el Gobierno Andaluz “está intentando
defender la fiesta de los toros sin
ningún tipo de pudor porque conforma parte importante de la actividad cultural, medioambiental y
económica”. En este sentido, ha
recordado que en Andalucía hay
una normativa consensuada,
Momento del la entrega del Trofeo por parte del viceconsejero de Gobernación,
José Antonio Gómez Periñán, y el presidente del Colegio, Francisco de Asís
Muñoz Collado, al representante de la ganadería Núñez del Cuvillo
como es el vigente Reglamento
Taurino de Andalucía, y además se
apuesta por el apoyo decidido a
las escuelas taurinas.
Gómez Periñán ha defendido
que “la fiesta de los toros es consustancial a una tierra como
Andalucía” que también genera
muchos puestos de trabajo.
Por su parte, el presidente del
Colegio de Veterinarios de Granada, Francisco Muñoz, tras agradecer la colaboración de los miembros del jurado (presidentes de
plaza, abonados, delegados de
autoridad y veterinarios) y congratularse de las buenas relaciones existentes entre la Consejería
y el Colegio, ha resaltado la
importancia del toro de lidia para
la actividad económica y para la
dehesa andaluza y la contribución que hace el Colegio granadino para mejorar la calidad de los
astados que se lidian en la plaza
de Granada.
El acto concluyó con una interesante conferencia a cargo del doctor en veterinaria, Vicente Rodríguez Estévez sobre ‘El toro bravo:
conservador de la dehesa’
Julio 2010
CÓRDOBA
22
Congreso Iberoamericano de Historia de la
Veterinaria, a partir del 30 de septiembre
l Rectorado de la Universidad
de Córdoba (UCO) acogerá
del 30 de septiembre al 2 de
octubre el XVI Congreso Nacional y
VII Iberoamericano de Historia de
la Veterinaria, en el que se profundizará sobre el conocimiento científico de las ciencias veterinarias.
E
de la Veterinaria (AAHV), la UCO y
el Colegio Oficial de Veterinarios
de Córdoba, contará con varias
ponencias y comunicaciones sobre
animales, su cría y su producción,
su cuidado y comercio y su iconografía en el mundo latino a cargo
de especialistas veterinarios.
Numerosos expertos y especialistas de la materia se darán cita en
este encuentro que tiene como
objetivo ampliar y profundizar el
carácter científico de la Veterinaria en el panorama nacional e
internacional y resaltar la importancia que tiene Córdoba en el
crecimiento y difusión de esta
ciencia por sus vestigios romanos.
El congreso, organizado por la
Asociación Andaluza de Historia
La presidenta del Comité Organizador, Evangelina Rodero, ha
explicado a Efe que este congreso
contará en la ponencia inaugural
con el profesor de Medicina y
Cirugía Animal de la Universidad
de Extremadura, Miguel Ángel
Vives. La vicedecana de Relaciones Internacionales de la Facultad
de Veterinaria, Estrella Agüera, ha
destacado la importancia de la
participación del alumnado en
Librado Carrasco,
decano de la Facultad
de Veterinaria
L
ibrado Carrasco fue reelegido decano de la
Facultad de Veterinaria de Córdoba consiguiendo el apoyo de más del 80% de los votantes en
unas elecciones a las que se presentó como único
aspirante al decanato. Los profesores funcionarios le
respaldaron en un 85,4% y el resto de docentes, en
un 83,3%. Por su parte, el 78,6% de los estudiantes,
que apenas participaron en estas elecciones (un
7,8%), también apoyó al nuevo decano.
En total, este profesor de Anatomía y Anatomía
Patológica, catedrático de Universidad y natural de
este tipo de actividades que les
beneficia "positivamente" para el
conocimiento de nuevos campos y
conceptos de esta especialidad y
ha indicado que este congreso es
un "preámbulo" del 250 aniversario de los estudios de Veterinaria
propuesto para el Año Veterinario
Europeo de 2011.
El vicerrector de Estudios de
Postgrado y formación continua
de la UCO, José Carlos Gómez, ha
mencionado que este seminario
tiene un "carácter interdisciplinar" en el que se reunirán desde
veterinarios hasta historiadores
de "reconocido prestigio", lo que
fundamenta la "importancia de
los hombres de ciencias en el
campo de las humanidades".
Córdoba, recibió 167 votos
a favor. Carrasco reconoció
que los próximos cuatro
años de gestión no serán
fáciles, aunque los asumirá
con la idea de seguir manteniendo a la Facultad de
Veterinaria de Córdoba
como una de las mejores de
Europa. Para ello, mantendrá su equipo, pero con
una estructura diferente.
Carrasco se marca como objetivos poner en marcha el
nuevo plan de estudios de Veterinaria para el próximo curso e implantar en el 2011-12 Ciencias y Tecnología de los Alimentos. Otra de las grandes prioridades será la consolidación de los proyectos de intercambio con Europa, pues la facultad está interesada
en incrementar las prácticas de los estudiantes en distintos países europeos.
ACTUALIDAD
23
La Facultad de Veterinaria de Córdoba
ofrece un servicio que trabaja
en la recuperación de perros y caballos
L
esiones, traumatismos, recuperaciones de accidentes o tratamientos para problemas de tipo
neurológico son sólo algunos de los servicios que
ofrece a perros y caballos, hasta la fecha, el servicio
de fisioterapia animal del Hospital Clínico Veterinario
de la Universidad de Córdoba (UCO). La creación de
este servicio de terapia física y rehabilitación animal
en la UCO se debe simplemente a una "demanda de
la sociedad". Gracias a este departamento, los propietarios de animales tienen una gran oportunidad
para que en el caso de que sus mascotas sufran alguna lesión se recuperen
Además, en los últimos años en el tratamiento veterinario de los animales de compañía es cada vez más
frecuente la participación de un fisioterapeuta en el
equipo médico. Los primeros pacientes que trató este
equipo fueron caballos, aunque luego ampliaron a los
perros, ante el elevado número de peticiones que llegaron hasta el centro de recuperación.
Los pacientes utilizan dos tipos de terapias. Una de
ellas es la de tipo ‘manual’, mediante ejercicios de
mantenimiento, mientras que la otra es terapia ‘por
ultrasonido’, es decir, por calor. A estas dos, se suma la
rehabilitación con ejercicios específicos para el animal,
y todo siempre en función del tipo de dolencia o enfermedad que presente.
Los veterinarios de la UCO que trabajan en este servicio cuentan con aparatos como una cinta para correr,
las pelotas que se usan a la hora de practicar pilates y
hasta un recinto destinado a la aquaterapia. El equipo
del Dr. Miró está formando por tres profesores veterinarios y tres alumnos colaboradores. La implicación de
los propietarios en la recuperación de sus animales es
fundamental, reconoce Miró, quien hace un llamamiento para que los dueños trabajen con sus mascotas
en sus casas para no perder todo lo que pueden recuperar en alguna de las sesiones que practican en las
instalaciones de la Facultad de Veterinaria.
Congreso Internacional de
Medicina Bovina en Granada
E
l Palacio de Congresos y
Exposiciones de Granada
reunió a más de medio millar
de profesionales veterinarios de
todo el mundo en la celebración
del XV Congreso Internacional de
Medicina Bovina. El encuentro fue
organizado por la Asociación
Nacional de Especialistas en Medicina Bovina de España (ANEMBE)
con la colaboración de empresas
del sector, Colegio de Veterinarios
de Granada y Consejo Andaluz.
Este evento convirtió a la ciudad
en epicentro mundial del sector
vacuno.
Bajo el lema ‘Puerta abierta al
conocimiento’, el congreso contó
con conferenciantes venidos de EE
UU, Canadá, Austria, Francia y
España, especialistas en distintas
áreas. La ponencia inaugural estuvo a cargo del subsecretario del
Ministerio de Medio Ambiente,
Medio Rural y Marino (MARM),
Santiago Menéndez, que abordó
el tema del futuro del sector bovino y la PAC. Además de ésta se
ofrecieron otras 21 ponencias y 27
comunicaciones orales relacionadas con la investigación aplicada,
estudios retrospectivos y casos clínicos de interés práctico. El programa se completó con la celebración de una mesa redonda sobre
los retos y oportunidades de las
Agrupaciones de Defensa Sanitaria en la nueva década, y una
mesa de trabajo que reunió a los
decanos de las Facultades de Veterinaria de toda España.
Julio 2010
FACULTAD DE VETERINARIA DE CÓRDOBA
24
Acto académico de fin de curso
E
l acto de graduación de los
alumnos de la Licenciatura
en Veterinaria y Ciencia y
Tecnología de los Alimentos tuvo
lugar en el salón de actos Juan
XXIII del Campus Universitario de
Rabanales en Córdoba, siendo
presidido por el vicerrector de
Investigación y Postgrado de la
Universidad de Córdoba, José Carlos Gómez; y el decano de la
Facultad de Veterinaria, Librado
Carrasco Otero.
Asistieron, entre otros, el presidente del Consejo Andaluz de
Colegios Veterinarios, Fidel Astudillo, los presidentes de la Real
Academia de Ciencias Veterinarias
de Sevilla y de Andalucía Oriental
y los presidentes de los Colegios
de Veterinarios de Jaén, Antonio
Gallego, y Sevilla, Ignacio Oroquieta. Tras la intervención de los
representantes de alumnos y profesores de ambas licenciaturas, se
entregaron placas de reconocimiento a empresas y entidades
que colaboran en actividades académicas y culturales de la Facultad: Delegación Provincial de
Agricultura y Pesca, Consejo
Andaluz de Colegios Veterinarios,
a Benito Mateos-Nevado, presidente de la Real Academia Sevillana de Ciencias Veterinarias, Royal
Canin Ibérica S.A. y a la AATUC y
Cuarentuna de Córdoba.
Asimismo se entregaron los premios extraordinarios de carrera a
los alumnos Francisco Funes Caño,
Eva Mª Pérez Reinado y Sara
Romero Gil, por la licenciatura en
Veterinaria, y a Silvia de la Cruz
Ares, por Ciencia y Tecnología de
los Alimentos. Seguidamente tuvo
lugar la imposición de becas e
insignias y lectura del Juramento
Veterinario, previa intervención
de Fidel Astudillo, que le dio la
bienvenida a la profesión veterinaria, resaltando la importancia
de la ética profesional.
El acto concluyó con las intervenciones del delegado provincial
de Agricultura y Pesca de Córdoba, Francisco Zurera Aragón, del
decano y del vicerrector, remarcándose el importante papel del
veterinario en diferentes campos
como la protección medioambiental, la producción y sanidad animal, la seguridad alimentaria y la
salud pública.
ALMERÍA
25
Las XII Jornadas sobre Ganado Ovino
y Caprino se celebraron en Mojácar
D
esde el Colegio de Veterinarios de Almería y la
Delegación Provincial de
Agricultura y Pesca de Almería
se han v enido organiz ando
desde 1999 las ‘Jornadas Técnicas sobre Ganado Caprino y
Ovino’ que han llegado a su 12ª
edición en Mojácar, Almería. La
aceptación y apoyo de los participantes, profesorado y profesionales veterinarios de todos
los ámbitos, permite su continuidad, respaldo y motivación
para su organización.
Las XII Jornadas tuvieron un
total de 20 horas lectivas en el
Hotel Marina Playa de Mojácar
que incluyeron además ocho
ponencias y una mesa redonda
por parte de técnicos y científicos de primer nivel que garantizaron el nivel de conocimientos
y respuesta a las dudas de los
veterinarios y profesionales inscritos, además de dejar tiempo
para el desarrollo de actividades
lúdicas y turísticas. En esta edición el comité organizador
estructuró las jornadas en dos
bloques independientes:
De izquierda a derecha, Antonio Valverde, vocal del Colegio; Miguel Ángel
Gómez, ponente; José Mª Linares, secretario del Colegio; Juan Pardo,
comité organizador, y Domingo Velasco, vicepresidente del Colegio
1. Patología Animal
2. Comercialización y gestión ganaderas
Ponencias de técnicos veterinarios que trabajan en el desarrollo
del sector de los pequeños
rumiantes desde sus empresas privadas y laboratorios, además de
un recordatorio de lesiones y anatomía patológica sobre datos de la
Facultad de Veterinaria de Murcia.
a. Controles administrativos y aplicación de la normativa europea
desde el ámbito de la Consejería de Agricultura.
b. Comercialización del chivo malagueño: marca de calidad.
c. Gestión de la alimentación en el caprino lechero.
d. Mesa redonda, la crisis y su repercusión en la ganadería.
Queda asegurada la continuidad de cara a 2011, pensando en el buen
desarrollo del ejercicio profesional.
Julio 2010
HUELVA
26
Curso sobre ‘Diseño y Gestión de Cocina’
organizado por el Colegio onubense
E
l Colegio Oficial de Veterinarios de Huelva ha
organizado un ‘Curso sobre Diseño y Gestión de
Cocina’ impartido por los prestigiosos profesores Luis Eduardo Montes Ortega e Irene Lloret Fernández. Participaron 30 alumnos entre profesionales
que realizan su trabajo como inspectores de Salud
Publica y asesores de empresas alimentarías.
El contenido del curso fue muy didáctico y práctico,
definiendo los circuitos y zonas, los principios de
higiene, cálculos de dimensiones de las zonas de la
cocina, revisión práctica de planos, descripción de las
principales zonas de una cocina y enumeración de sus
dotaciones básica, ventilación, iluminación, suministro de aguas y aguas residuales,mobilario,maquinas y
utensilios, peculiaridades en el diseño de cocinas centrales, hoteles, cocinas de hospital y ‘Gestión Higiénica de la cocina’. Describiendo las líneas de elaboración de comidas, coción al vacio, técnica de la barqueta autocontrol aplicado a la gestión higiénica de
la cocina, adaptación, simplificación y flexibilidad del
autocontrol, prácticas correctas de higiene, trazabili-
dad del control de temperatura y pautas y medios
materiales para efectuar auditoría e inspección en
una cocina. Los conocimientos adquiridos durante las
sesiones teóricas se pusieron en práctica durante la
visita que se realizó a la cocina central del Hospital
Juan Ramón Jiménez de Huelva. Tras la finalización
del mismo, todos los participantes valoraron como
aspectos muy positivos la organización por parte del
Colegio de este tipo de actividad.
Conferencia
de Librado Carrasco
sobre Linfoadenitis
E
n el salón de actos del Colegio de Veterinarios de Huelva, Librado Carrasco Otero, decano de la Facultad de Veterinaria de Córdoba y
catedratico de anatomía patológica comparada,
dio una conferencia de actualización sobre ‘Linfoadenitis crónicas en el cerdo, diagnóstico diferencial
e implicaciones’.
A dicha conferencia, asistieron más de 50 veterinarios que debatieron sobre estas lesiones que nos
podemos encontrar en los mataderos y en las exploAndAlucíAVeterinAriA
taciones. Destacó la presencia de la delegada provincial de Salud, María José Rico, que agradeció la organización de la jornada, mostró gran interes por ella y
destacó el gran trabajos de los veterinarios en los
mataderos de porcino de la Sierra de Huelva.
ANIMALES DE COMPAÑÍA
Las mascotas
pueden sufrir
una insolación
en verano
S
alir a pasear con nuestra mascota amiga siempre es un aliciente. No obstante, debemos saber
que los perros durante estos paseos generalmente aprovechan para derrochar energía y continuarán haciéndolo mientras tú se lo permitas. Pero
cuidado porque en los días calurosos su gran entusiasmo puede constituir un problema, ya que ellos no
poseen un sistema de refrigeración muy eficaz. Nuestros amigos tienen unas únicas glándulas sudoríparas
que se hallan en las pezuñas. Si bien cuando los ves
jadear están regulando en algo su temperatura, no
es lo suficiente para mantenerlos frescos cuando realmente lo necesitan y su interés constante por correr y
jugar jamás decae. Cualquiera puede sufrir una insolación, pero el riesgo es mayor si son adultos o muy
peludos. O peor aún, si su peso está excedido y para
aquellos con una morfología de morro corto y de
contextura musculosa.
¿Cómo nos damos cuenta de que están sufriendo
una insolación? Generalmente jadean mucho y al
tocarlos te darás cuenta de que desprenden calor.
Será como poner tus manos sobre un calentador
encendido, notarás que sus labios están pegados a
las encías, y los oídos internos se enrojecen. Si no se
aguanta en pie y apenas responde, si lo llamas o no
hace nada en absoluto y está echado sin más, es probable que su estado sea comatoso y debes actuar de
inmediato llevándolo al veterinario.
La insolación puede dañar los órganos internos y si
no se aplica un tratamiento rápido su resultado
puede ser mortal. Debes acudir de inmediato al centro veterinario más cercano y mientras llegas, deberás
bajarle la temperatura. Una manera rápida de regular
su cuerpo es hacerle lamer cubos de hielo, esto logra-
rá bajarle unos pocos grados y las posibilidades de
recuperación aumentarán. Los perros que sufren insolación pueden a veces perder el conocimiento. Si no
pueden lamer los cubos de hielo úntale en sus pezuñas alcohol, éste al evaporarse disipa el calor corporal. Darle un remojón con agua fresca también es
bueno, pero debes procurar que no este fría ya que
ese cambio tan brusco de temperatura puede provocarle convulsiones. Lo mejor será un jarro de agua
tibia vertido sobre su cuerpo o introducirlo en la
bañera, fregadero, barreño,...
Con un ventilador le ayudarás también a regular su
temperatura. Por último, mientras lo trasladas al centro veterinario más cercano, envuélvelo con paños
húmedos, cubriéndole la cabeza, el cuello, abdomen
y pecho. Las ventanas del vehículo que estén abiertas
para que circule aire. Aunque esté mojado, si tienes
cubitos de hielo a mano no dejes de dárselos mientras llegas a la clínica.
Por último, recuerda que las altas temperaturas
también le afectan. Si te vas a trabajar y suele quedarse fuera de la casa procura suministrarle cobijo
del excesivo calor y agua fresca no expuesta al sol.
Durante los paseos controla los ejercicios; por ningún
motivo, aunque creas que te demorarás sólo unos
minutos, lo dejes dentro del coche con las ventanas
cerradas, ni en un estacionamiento. Otra alternativa
es aplicarle un bronceador de alto Índice de Protección. Estos consejos son la única manera de ayudarlo
y protegerlo durante el verano.
Julio 2010
INFORMACIÓN TAURINA
28
El primer toro bravo clonado abre
un nuevo debate en torno a la Fiesta
C
uarenta semanas después
de su gestación ve la luz el
primer toro bravo clonado
de la historia, ‘Got’. El lugar elegido para el alumbramiento fue
Frómista, provincia de Palencia,
y la hora, las seis de la mañana
del pasado martes. Todo un hito
científico, ganadero y taurino.
La incógnita se cierne sobre la
utilidad de estas reses en un
ruedo, ¿serán animales con un
comportamiento
‘normal’
durante la lidia? Visto que la
parte técnica ha sido un éxito,
ahora las dudas recaen sobre la
utilidad de los nuevos seres para
el espectáculo de los toros.
Esta puede ser la interpretación negativa de este
acontecimiento. Los grandes ganaderos hablan de
este hito con diferentes criterios: los hay que ven la
clonación como una herramienta que se empleará
como una fase más en la mejora de la cabaña brava.
FEVIVE, responsable del proyecto, se muestran orgullosos por los logros que se han alcanzado. El objetivo que se propusieron hace tres años, cuando se sentaron las bases de una iniciativa pionera en España,
se ha cumplido en su primera fase. “Se trata de un
sueño hecho realidad”, aseguró el investigador
Vicente Torrent en la rueda de prensa para presentar
el resultado del trabajo de su equipo.
Se está haciendo especial hincapié en el hecho de
que sólo se trata de un primer paso de una labor
científica que dará sus frutos en los próximos años,
porque su aplicación en otras especies en peligro de
extinción es la siguiente estación. “La investigación
seguirá porque lo que nos preocupa es que desaparezcan especies en vías de extinción y de ahí intentar
la clonación ahora lograda con toros bravos, manteniendo una técnica para preservar la variabilidad
genética creando un banco de tejidos”, aseguró
Torrent. No se olvidó de la colaboración desinteresada de los propietarios de las explotaciones ganaderas
donde pacen las vacas frisonas que han gestado a la
nueva criatura y a la que está por nacer en las próximas fechas. “Javier Azpeleta y Alfonso San Juan han
colaborado de forma altruista junto a un veterinario
de la zona, Julio César Díaz, que es el mejor experto
español en el manejo de ganado vacuno”, recordó el
veterinario.
De cara al futuro del animal nacido, y los dos que
quedan por nacer, se ha asegurado que su esperanza
de vida es similar a la de cualquier otro burel, entre
quince y veinte años si no es lidiado en un coso. El
animal nacido el pasado martes no podrá ser lidiado,
aunque en el próximo mes de agosto, nacerá un hermano de ‘Got’ del vientre de una vaca brava. Paso a
paso: Tomar muestras del progenitor que se quiere
clonar y perpetuar sus características genéticas. Creación de un embrión en laboratorio mediante técnicas
de reproducción asistida e implantarlo en las hembras. Una lactancia similar a la de otros bóvidos, para
desarrollar la inmunidad pasiva de la res. Tratamiento para activar el sistema inmunitario activo de los
INFORMACIÓN TAURINA
animales y que puedan tener la misma esperanza de vida
que sus congéneres.
Ni los hijos de los más ilustres sementales habrían recibido
tanta atención al venir a este mundo como ha ocurrido con
‘Got’, el primer toro bravo clonado del mundo, nacido el
martes en una explotación ganadera de la localidad palentina de Melgar de Yuso tras nueve meses y medio de gestación vigilada. Su madre, una vaca lechera de raza frisona; su
padre, ya fallecido, el mejor semental de la prestigiosa ganadería gaditana de Alfonso Guardiola.
Son los padres biológicos de ‘Got’, pero este toro bravo
negro e indefenso todavía no habría visto la luz sin la
apuesta arriesgada de un equipo de veterinarios y biólogos con un objetivo común: evitar la desaparición de las
especies en extinción. Pero este toro no ha nacido para la
lidia. Con un presupuesto de 28.000 euros, muy inferior a
los dos millones de dólares de un grupo americano que
persigue idéntico objetivo, los investigadores se pusieron
manos a la obra.
El proceso de clonación comienza con la utilización de
un pequeño trozo de piel de un centímetro cuadrado,
tomado de ‘Vasito’, uno de los mejores ejemplares de
Guardiola. Las vacas nodrizas elegidas fueron dos ejemplares de raza frisona de Melgar de Yuso. Después de
que ‘Got’ se convirtiera en el primer toro clonado del
mundo, nació su hermano de padr,e ‘Glass’, gestado en
el vientre de una vaca lechera de Melgar de Yuso.
Además, hay un tercer ejemplar en periodo de gestación, ya que el grupo que dirige Vicent Torrent implantó un tercer embrión en una vaca brava propiedad de
Alfonso Guardiola.
El investigador señaló finalmente que el proyecto “está
destinado a la mejora de los toros de lidia de ganaderos
españoles”, aunque eludió pronunciarse sobre su repercusión en el mundo de la tauromaquia. “Sí se puede decir
que el becerro gaditano que nacerá en agosto tendrá
todos los elementos para ser lidiado en una plaza”, añadió. Una opinión diferente mostró el ganadero y torero
salmantino Pedro Gutiérrez Moya, ‘El Niño de la Capea’,
quien aseguró que cuanto más se investiga “menos
embisten los toros”. Puso como ejemplo la ganadería
mexicana de Santacilia, “que ha desaparecido por el mal
comportamiento de los animales”, debido a que está
basado únicamente en la inseminación.
29
La Universidad
de Murcia abre
la preinscripción
para el ‘I Máster
en Veterinaria
del Toro de Lidia’
L
a Universidad de Murcia ha
abierto el plazo de preinscripción en el ‘I Máster en Veterinaria del Toro de Lidia’, que se prolongará hasta el 14 de septiembre,
según han informado fuentes de esa
institución docente.
Este máster, que se llevará a cabo
en la facultad de Veterinaria, en el
campus de Espinardo del 14 de
octubre de este año al 15 de julio
de 2011, será dirigido por el profesor de dicho centro Juan Seva y
contará como coordinadores con
Manuel Sanes y Francisco Fuentes.
El curso analizará temas como el
prototipo racial del bovino de lidia,
su producción, la sanidad y el comportamiento del mismo y la actuación de los veterinarios en los
espectáculos taurinos.
Sus objetivos son el conocimiento
del origen y las características zootécnicas del toro de lidia y los aspectos relacionados con la sanidad y
capacitar a los participantes para su
actuación profesional en los festejos
taurinos.
La preinscripción habrá de hacerse
en el Departamento de Anatomía y
Anatomía Patológica de la facultad
de Veterinaria, donde también se
puede recibir mayor información.
Julio 2010
ACTUALIDAD
30
Nueva regulación de los tratamientos
obligatorios para las mascotas
D
urante un largo período
múltiples han sido las dudas
o inadecuadas las interpretaciones que cuestiones como la
validez de las cartillas sanitarias,
periodicidad de la vacunación antirrábica, métodos eutanásicos válidos, etc. han jalonado el trabajo
diario del clínico andaluz, con los
innegables problemas que ello conllevó: prácticas inadecuadas, intrusismo, disparidad de criterios…
Desde el Consejo Andaluz de
Colegios Veterinarios se apostó por
dotar a este conjunto de cuestiones de una regulación acorde a los
avances científicos, impulsándose
el desarrollo de las competencias
de la Consejería de Agricultura y
Pesca sobre la Ley 11/2003, de 24
de noviembre, de Protección de los
Animales. Distintos proyectos y alegaciones se han consensuado entre
ambas instituciones desde 2007,
culminando con la publicación de
la Orden de 19 de abril de 2010,
por la que se establecen los tratamientos obligatorios de los animales de compañía, los datos para su
identificación en la venta y los
métodos de sacrificio de los mismos en la Comunidad Andaluza
(BOJA nº 81, de 28 de abril).
Esquemáticamente, podemos
señalar como principales novedades introducidas por la Orden
reseñada las siguientes:
TRATAMIENTOS OBLIGATORIOS
PARA PERROS, GATOS Y HURONES
TRATAMIENTO CONTRA
CHLAMYDOPHILA
Obligatorio en las especies psitaciformes (loros, periquitos…)
antes de su venta y durante 45
días de tratamiento. – La Consejería de Agricultura y Pesca publicará en breve una Instrucción que
desarrolle la aplicación y documentación de este tratamiento.
CARTILLA SANITARIA
Serán válidas exclusivamente las
siguientes:
- Pasaporte europeo para perros
gatos y hurones.
- Cartilla de exóticos para ‘cerdos
vietnamitas’ y psitácidas.
A.- Vacunación antirrábica a partir
de los tres meses (revacunación a
los 30 días) y revacunación anual.
Se retoma el ‘sello antirrábico’
como control.
B.- Desparasitación contra equinococosis anual, como mínimo.
C.- Tratamiento contra la leishmaniasis de obligado cumplimiento
por el propietario que desee mantener con vida su animal diagnosticado.
Para la administración de cualquier tratamiento obligatorio es
imprescindible la previa identificación y registro en el RAIA y tan
sólo podrán ser efectuados por
veterinarios identificadores.
- Cartillas del Consejo Andaluz emitidas antes del 29 de abril del 2010,
hasta su pérdida o deterioro.
FICHA CLÍNICA
Cada animal inscrito en el RAIA
poseerá una ficha clínica anexa
donde el veterinario anotará cualquier tratamiento obligatorio que
haya administrado en plazo de 3 días.
EUTANASIA
Se determinan los métodos válidos para este acto y la necesidad
de su reflejo en un certificado
específico que servirá, a su vez,
como documento de baja. Desde
incluso días antes de la publicación de la norma, ésta fue ampliamente difundida entre los colegiados, realizándose a la par en cada
provincial jornadas informativas
sobre las novedades que aportaba, llegando algún colegio a tener
que repetir en diversas ocasiones
la misma ante la demanda existente. A su vez, el Consejo Andaluz ha editado y distribuido entre
los veterinarios identificadores
posters y dípticos para su distribución entre los clientes y proporcio-
nar a los mismos un detalle de sus
nuevas obligaciones.
Con todo ello, se pone de manifiesto de nuevo la confianza
depositada por la Consejería competente en la encomienda de
todas estas funciones al colectivo
veterinario andaluz, fiel reflejo
del excelente trabajo que en
materia de identificación y sanidad animal venimos desarrollado
a diario. A su vez, implica la asunción de un conjunto de obligaciones que no tenemos la menor
duda serán cumplidas en su integridad por cada uno de nosotros,
redundando esta excelente praxis
en beneficio del colectivo veterinario andaluz.
Andalucía y Portugal, por la conservación del lince
A
ndalucía y Portugal pedirán conjuntamente
un nuevo proyecto ‘Life’ para la conservación del lince ibérico. Este proyecto afrontaría la primera reintroducción de linces ibéricos en
Portugal, en cuyos preparativos colaboran desde
hace años técnicos andaluces para seleccionar y
preparar hábitats y en el centro de cría en cautividad que ya funciona en Silves, así como la expansión de las poblaciones ya consolidadas en Sierra
Morena y Doñana.
El nuevo ‘Life’ sería el tercero consecutivo que gestionaría la Junta, que ya en 2000 -dos años antes del
primero- financió unas actuaciones urgentes para
evitar la extinción del que se considera el felino más
amenazado del planeta. Esta década de trabajos han
permitido salvar la población del lince ibérico en
Doñana, que ahora suma unos 65 ejemplares, y
duplicar los linces de Sierra Morena hasta 160 ejemplares.
También se han acometido con los dos ‘Life’ iniciativas pioneras como el reforzamiento de la población
de Doñana, con sendos machos trasladados desde
Sierra Morena -’Baya’ y ‘Caribú’, que por dos veces ha
marchado desde Doñana hasta el norte de Huelva, y
la primera reintroducción en la naturaleza, en la
comarca cordobesa del Guadalmellato, con la suelta
de siete ejemplares y nacimiento de los primeros
cachorros.
Julio 2010
SANIDAD
32
La Gripe Aviar
mantiene su
status de ser
una amenaza
a nivel mundial
E
l virus de la gripe aviar (H5N1), que está presente en cinco países pese a que la acción internacional eliminase el virus en los 63 países infectados en 2006, sigue siendo una amenaza a nivel mundial para la salud del ser humano y los animales,
según ha informado la Organización de Naciones
Unidas para la Agricultura y la Alimentación.
El jefe del Servicio Veterinario de la FAO, Juan
Lubroth, ha afirmado que aunque se consiguió un
éxito considerable frente al H5N1, el virus se ha
afianzado en países como Egipto, Indonesia, Bangladesh, Vietnam y China. “El control progresivo del
H5N1 en estos países sigue siendo una prioridad
internacional”, señaló Lubroth, pues a pesar de que
la pandemia de gripe aviar perdió la atención de la
opinión pública durante gran parte de 2009, el H5N1
continúa siendo una seria amenaza.
“No debemos olvidar -recordó Lubroth- que el virus
ha matado a 292 personas, y ha obligado a sacrificar
más de 260 millones de aves, ha provocado pérdidas
económicas estimadas en 20.000 millones de dólares
(14.790 millones de euros) en todo el mundo y ha
devastado los medios de subsistencia de las familias
campesinas”, añadió Lubroth. Mientras siga persistiendo incluso en un solo país, representa un peligro
para la salud pública que debe ser tomado en serio,
precisó el experto de la FAO.
El virus sigue latente en lugares donde existe una
elevada cría al aire libre de patos, mercados de aves
vivas y producción avícola de engorde junto con una
alta densidad de población animal y humana. Y en
las zonas donde se dan estas circunstancias “encontrar soluciones eficaces supone un gran desafío”,
advirtió Lubroth. En cuanto a la amenaza de la gripe
aviar para las personas, Lubroth explicó que la gente
seguirá estando expuesta a un virus de origen animal
y sobre todo “si la severidad y magnitud de los brotes resultantes resulta impredecible”. Para eso, el
experto propone que tanto la Organización Mundial
de la Salud (OMS) y la Organización Mundial de Sanidad Animal (OIE), deberían liderar la búsqueda de
una solución definitiva al problema.
“Debemos dejar de saltar de una crisis a la siguiente. Tenemos que trabajar mejor para prever y vigilar
las causas que promueven la aparición y propagación
de las enfermedades, y establecer una mejor gestión
de riesgos”, agregó.
“Hay que ser capaces de abordar los problemas en
su origen, antes de que se conviertan en amenazas
regionales, continentales o mundiales”, concluyó
Lubroth. En la posterior Conferencia Ministerial
Internacional sobre la Gripe Aviar y Pandémica de
Hanoi, se han sentado las bases para coordinar la
cooperación internacional frente a futuras enfermedades infecciosas, mejorando la experiencia adquirida en el repunte que sufrió el virus en 2006.
PROFESIÓN
33
2011 ha sido designado como
el ‘Año Mundial de la Veterinaria’
L
a primera escuela veterinaria del mundo
fue fundada en Lyon (Francia) en el año
1761 y fue seguida inmediatamente por la
de Alfort, muy cerca de París, en 1764. Ambas
fundaciones fueron iniciativas del profesor Claude Bourgelat. Por ello, el año que viene se cumplen exactamente 250 años desde que comenzarán las primeras enseñanzas veterinarias.
Al crear los primeros establecimientos de educación, el profesor Bourgelat inventaba al
mismo tiempo el oficio de veterinario. Por lo
tanto, el año que viene también se conmemora
el 250 aniversario de la profesión veterinaria en
el mundo.
Asimismo, Bourgelat fue también el primer
científico que se atrevió a decir que al investigar
la biología y la patología animal, se podría
entender mucho mejor las del ser humano. Por
consiguiente, el año 2011 será también el 250
aniversario del concepto de biopatología comparada, sin el que la medicina moderna no
habría nacido nunca.
Es por eso que mundialmente es importante
festejar nuestra profesión veterinaria al servicio
de la salud del animal y también de la del hombre, desde hace ya 250 años. Por este motivo,
varios organismos veterinarios han propuesto
que el 2011 sea declarado el ’Año Mundial
Veterinario’. Entre los miembros de Vet2011
figuran ahora la asociación mundial y las asociaciones continentales o regionales de veterinarios de
América, África, Europa, Australia y Asia.
Hasta el momento se conocen tres eventos conmemorativos que festejarán en principio el ‘Año
Mundial Veterinario’. El 24 de enero de 2011, se
realizará la ceremonia de inauguración oficial del
‘Año Mundial de Veterinaria’ en la ciudad de Versalles, Francia. Desde el 12 al 16 de mayo de 2011,
se llevará a cabo la Conferencia Mundial sobre la
educación veterinaria en el Campus de la Facultad
de Veterinaria de Lyon, Francia. Por último, desde
el 10 al 14 de octubre 2011 se realizará la ceremonia internacional de cierre del ‘Año Mundial Veterinario’ en Ciudad del Cabo, Sudáfrica.
Para más información acerca de las actividades con
motivo del ‘Año Mundial Veterinario’, visite el enlace: www.vet2011.org
Julio 2010
ACTUALIDAD
Los colegios
profesionales dejarán
de ingresar 807
millones de euros al año
E
n España, según cálculos del Gobierno, las empresas y los
autónomos se gastan al año 932 millones de euros para
obtener visados de los colegios profesionales que desde la
óptica gubernamental, son meros ‘trámites administrativos’. El
Ministerio de Industria analizó cerca de cien situaciones en las
que hay que conseguir visados profesionales y se encontró con
que se precisaban para cuestiones “bastante peregrinas”.
Una vez evaluados todos los visados obligatorios existentes en
España, el Ministerio decidió aplicar la regla general de la ‘Ley
Ómnibus’. Es decir que la solicitud del visado fuera voluntaria en
todos los casos, excepto en aquéllos en los que el control del colegio afectaba de forma directa a las seguridad e integridad física
de las personas.
Conclusión, con este Real Decreto, los colegios profesionales
dejarán de percibir 807 millones de euros anuales. Una cantidad
que puede llevar a la bancarrota a más de una de estas organizaciones. Ante las más que seguras quejas que se recibirán desde los
distintos colegios afectados durante el periodo de consulta pública, el Ministerio argumenta que los “clientes siempre podrán solicitar voluntariamente el visado del Colegio correspondiente”.
Al respecto, reconocen que los colegios deberán esmerarse en
buscar un valor añadido a sus ofertas. Y avisan de que para los
visados voluntarios la normativa exige que los consumidores
sepan con certeza qué garantiza el documento y a qué precio.
Además, los colegios siempre podrán ofrecer a sus colegiados y a
los consumidores servicios de asistencia técnica ya que la reforma
no interfiere en la libertad organizativa de los colegios para ofertar otros servicios voluntarios. Esta nueva normativa se enmarca
en el proceso general de reducción de trabas y requisitos a la actividad económica impulsado por la Directiva Europea de Servicios.
Economía defiende que “reduciendo el número de trabajos profesionales que deben ser visados se contribuye a la reducción de
barreras, cargas administrativas y de mejora de la regulación para
ganar competitividad”.
34
La FAO da la
alerta internacional
por la fiebre aftosa
L
a Organización de Naciones
Unidas para la Agricultura
y Alimentación (FAO) insta
a un aumento de la vigilancia
internacional frente brotes
detectados en Japón y Corea del
Sur. Las rigurosas medidas de
bioseguridad puestas en marcha
se han visto desbordadas lo que
apunta un reciente nivel de
infección a gran escala, “muy
probablemente en Extremo
Oriente”, afirmó el jefe del Servicio Veterinario de la FAO, Juan
Lubroth.
La FAO está preocupada porque estos brotes supongan una
repetición de la epidemia transcontinental de 2000, que se propagó a Sudáfrica, Reino Unido y
Europa tras incursiones precedentes en Japón y Corea del Sur.
En Japón, confirmaron un brote
de tipo O del virus de la fiebre
aftosa mientras que en Corea
del Sur se ha detectado un caso
de tipo A y otro de O. Hasta la
fecha Japón ha tenido que sacrificar a 385 animales y en Corea
a más de 3 500, en su mayoría
cerdos. Entre las medidas que
aconseja la FAO, figuran el fortalecimiento de la bioseguridad,
lo que supondrá un nuevo análisis de las posibles rutas de entrada; medidas para intensificar su
control; aumento de la sensibilización para ayudar a informar
de los casos rápidamente, y controles más rigurosos en puertos
y aeropuertos.

And Vet - Consejo Andaluz de Colegios Veterinarios

Transcripción

Documentos relacionados