HONGOS (REINO FUNGI)

DIVERSIDAD
Hongos y No traqueófitas
HONGOS
Organismos
eucariotas
Heterótrofos
Pueden
ser saprófitos, simbióticos o
parásitos
No forman un grupo natural sino que
pueden
encontrarse
especies
catalogadas dentro de distintos reinos
biológicos
CLASIFICACIÓN
 Reino

División Myxomicota
 Reino


Protozoa
Chromista
División Hyphochytriomycota
División Oomycota
 Reino
Fungi
División Chyitridiomycota
 División Zygomycota
 División Ascomycota
 División Basidiomycota

REINO FUNGI
REINO FUNGI
 División
Chytridiomycota
(quítridos)
 División Zygomycota
 División Ascomycota.
 División Basidiomycota
 División Deuteromycota
 Según
la IX edición del Dictionary (2001)
REINO FUNGI
CARACTERISTICAS GENERALES
Eucariotas
(sin Ap. Golgi)
Unicelulares
Pared
y pluricelulares
celular compuesta de QUITINA y
algunas veces por celulosa
REINO FUNGI
Presentan
características
semejantes a las plantas y
animales
SEMEJANZAS A PLANTAS
SEMEJANZAS ANIMALES
Presencia de pared
No clorofila
celular
Presencia de esporas Heterótrofas
Sustancia de reserva
Glucógeno
REINO FUNGI
Se
encuentran en todo el mundo y
en todos los medios
Factores ambientales favorables :
 temp entre 20-30º C
 alta humedad y pH ≈6.
Aerobios, pero no requieren mucho oxígeno
REINO FUNGI
 Tiene
5000 géneros y 100.000
especies (clasificación varia)
 Pueden ser saprofitos, parásitos o
simbióticos
 Mayoría tiene una fase vegetativa
que consiste en filamentos
microscópicos abundantes llamados
HIFAS.
 Conjunto de hifas se llama MICELIO
REINO FUNGI
Micelio
puede:
 CENOCÍTICO:
compuesto de hifas
tubulares sin redes transversales
(tabiques), citoplasma continuo.
 SEPTADOS: micelio dividido por tabiques
y es multicelular.
REINO FUNGI
 Crecimiento
de las hifas es APICAL
 Hay
diferentes tipos de hifas:
somáticas, haustoriales,
reproductoras
 Muchos
forman MICELIO
DICARIÓTICO.
REINO FUNGI
REPRODUCCION

Presentan tanto
reproducción ASEXUAL y
SEXUAL muy variada

Asexual:
 Fragmentación del talo
 Esporas
HONGOS
 Reproducción
Sexual puede ser muy
variada
 Por formación de Gametos
ISÓGAMA (gametos no se distinguen
morfológicamente)

OOGAMIA (gametos morfológicamente
diferentes).

 Por
Gametangiogamia o Somatogamia
IMPORTANCIA
 Principales
descomponedores, saprófitos
(reciclaje)
 Asociaciones simbióticas, micorrizas (fósforo)
 Pueden ser:

comestibles: Cantharellus cibarius, Morchella esculenta

alucinógenos: Psilocybe cubensis
IMPORTANCIA
 Pueden
ser:
 venenosos: Amanita muscaria,
Chlorophyllum molybdites
 medicinales (la penicilina y cortisonas)
 uso industrial (fermentación)
 Agricultura. (control biológico de plagas)
 Muchas
especies producen enfermedades
en plantas y en animales
DIVISIÓN CHYTRIDIOMYCOTA
(quítridos)
DIVISIÓN QUITRIDIOMYCOTA (QUÍTRIDOS)
700
Especies
Carecen de micelio o es poco
desarrollo
Paredes celulares de quitina
Flagelo
posterior tipo látigo
DIVISIÓN QUITRIDIOMYCOTA (QUÍTRIDOS)
En
el ciclo predomina estado haploide
Algunos

son saprófitos y otros parásitos
parasitan algas unicelulares o filamentosas,
otros hongos, granos de polen y plantas
vasculares
Eje: Physoderma zea-maydis, causa la mancha
parda del maíz
PHYSODERMA ZEA-MAYDIS
DIVISIÓN ZYGOMYCOTA
DIVISIÓN ZYGOMYCOTA
 1000
especies
 Mayoría saprófitos; algunos parásitos y
otros simbióticos
 Hifas
cenocíticas
 Reproducción Asexual y Sexual
 Esporas asexuales sin flagelos y se forman
dentro de esporangios
DIVISIÓN ZYGOMYCOTA
 Espora
sexual o cigóspora se forma por
fusión de dos gametangios con similar
apariencia
 No
se les llama gametangios masculino y
femenino sino hifas positivas y negativas
DIVISIÓN ZYGOMYCOTA
 El
zigomiceto más común es el moho
negro del pan
 Nombre científico Rhizopus
stolonifer
 Los micelios extienden hifas
especializadas por todo el alimento,
llamadas ESTOLONES
DIVISIÓN ZYGOMYCOTA
Donde
quiera que los estolones
toquen la superficie, crecen de
ellos los RIZOIDES
De los rizoides se desarrollan
hifas verticales llamadas
ESPORANGIOFORO
RHIZOPUS STOLONIFER
ESPORANGIO
CIGOSPORA
RHIZOPUS STOLONIFER
CICLO DE VIDA DE RHIZOPUS
STOLONIFER
DIVISIÓN ASCOMYCOTA
DIVISIÓN ASCOMYCOTA
CARACTERISTICAS GENERALES
Grupo más numeroso, 30000 especies (30% de
especies conocidas de hongos )
Saprofitos o parásitos
Micelio con hifas tabicadas o septadas, con un
único núcleo
Pared celular de quitina
Ausencia de células flageladas

DIVISIÓN ASCOMYCOTA
Micelio
dicariótico
Tienen
una estructura en forma de
saco
ASCO
 producen meiósporas ASCÓSPORAS (8)

ASCOS
en cuerpos fructíferos
llamados ASCOCARPOS
ASCOCARPO
DIVISIÓN ASCOMYCOTA

Tres tipos de Ascocarpos:



Apotecio (abierto)
Peritecio (botella)
Cleistotecio (cerrado)
DIVISIÓN ASCOMYCOTA
 Fase
dominante es HAPLOIDE:
micelio vegetativo y paredes del
cuerpo fructífero
 Fase dicariótica: hifas
ASCOGENAS
 Fase diploide: CIGOTO
(inmediatamente sufre meiosis y
originas las ascósporas haploides).
DIVISIÓN ASCOMYCOTA
Reproducción
Se reproducen con mucha frecuencia
en forma asexual
La reproducción sexual es compleja
DIVISIÓN ASCOMYCOTA
MIEMBROS REPRESENTATIVOS


Orden Endomicetales: Comprende
las levaduras Saccharomyces
cerevisiae
Orden Erisiphales Comprende los
mildeus velloso Erysiphe
DIVISIÓN ASCOMYCOTA
MIEMBROS REPRESENTATIVOS


Orden Pezizales: Comprende los hongos
de copa
Orden Sphaeriales : Comprende los
Hongo rosado del pan Neurospora
también cornezuelo del centeno
Claviceps purpurea (ASCOCARPO
PERITECIO)
ORDEN ENDOMICETALES
 Levaduras
 Únicos
hongos
superiores
unicelulares
 Reproducción
asexual: gemación
ORDEN ERISIPHALES
 Pocos
saprofitos
 Mayoría parásitos de
plantas superiores
(ingresan por estomas)
 Produce enfermedades
llamadas mildius
pulverulentos
 Ascocarpo es tipo
cleistotecio
ORDEN PEZIZALES
 Mayoría
saprofitos
 Ascocarpos en apotecios
 Pueden alcanzar hasta
18 cm
 Apotecios de colores
vistosos
 Muchos con apotecios
pileados (se pueden
confundir con hongos
sombrilla)
ORDEN SPHAERIALES
 Parásitos
de plantas con semillas,
insectos y hongos
 Ascocarpo es peritecio
 Peritecios se forman en
ESTROMAS
 Eje: Claviceps purpurea llamado
“cornizuelo del centeno”
 Infecta a gramíneas
 Infección ocurre durante la
floración
CLAVICEPS PURPUREA
DIVISIÓN BASIDIOMYCOTA
DIVISIÓN BASIDIOMYCOTA
El
25% de las especies de hongo
conocidas
Unas 25000 especies
Hongos más evolucionados
Son terrestres
Saprófitos y parásitos
Muchos son tropicales
Viven asociados simbióticamente
con las raíces de los árboles.
DIVISIÓN BASIDIOMYCOTA
 Comparten
ciertas características con los
Ascomicetes
 Presencia
de hifas tabicadas
 Tabiques perforados (poro)
 Intercalación de una fase dicariótica
entre plasmogamia y cariogamia
 Presencia de quitina en la pared celular
 Ausencia de células flageladas
 La
principal diferencia se relaciona con sus
esporas sexuales
DIVISIÓN BASIDIOMYCOTA
REPRODUCCION

Reproducción sexual ocurre principalmente por
SOMATOGAMIA.
 Esporas
sexuales se llaman
basidiosporas (4), están en
basidios y los cuerpos fructíferos que
los contiene se llaman
basidiocarpos
DIVISIÓN BASIDIOMYCOTA
 Los
cuerpos fructíferos
están formados por hifas
dicarióticas (micelio
sexual) compactas que
forman un pseudotejido
DIVISIÓN BASIDIOMYCOTA
 Los
basidios se dividen en tres
clases:
 Basidiomycetes
 Teliomycetes
 Ustilagomycetes
CLASE BASIDIOMYCETES
 14000
especies
 Son grandes y muchos comestibles,
venenosos y alucinógenos
 El cuerpo fructífero tipo SETA solo
representa el 10 % del total del
hongo
 La SETA recibe el nombre de
BASIDIOCARPO
CLASE BASIDIOMYCETES
 EJEMPLOS
 ORDEN
AGARICALES
 ORDEN APHYLLOPHORALES
CLASE
 7000
TELIOMYCETES
Son conocidas como las Royas
 ESPECIES
 No forman SETAS
 Poseen ciclos my complejas
 Ejemplos la roya del trigo Puccinia
graminis
CLASE TELIOMYCETES
PUCCINA GRAMINIS
CLASE USTILAGOMYCETES
 Son
parásitos llamados carbones
 Hay aproximadamente 1000 especies
 Ejemplo Ustilago maydis