Revista nº 2

Transcripción

Revista nº 2
Associació d’Empresaris del Prat
Publicació Trimestral- Núm. 2
Tirada 10.000 Exemplars
A
E
F R E C
NTREVISTA A JAVIER Y CARLOS PARDO ALCAIDE
PROPIETARIOS DEL RESTAURANTE FRONTÓN CASA ALCAIDE
D’INTERÈS
Convocatòria d’Ajuts
i Subvencions
AMB NOM PROPI
Maite
Marín
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NOTICIES I
ESDEVENIMENTS
Desaladoras,
la polémica está servida
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LA BUSTIA DEL SOCI
Asociados Agradecidos
En nuestro número anterior y en el apartado” La bustia del soci” exponíamos el problema planteado a
un grupo de asociados de ACIP que tienen sus establecimientos en el sector de Plaza Catalunya con
Plaza Maestro Estalella, motivado por las obras que allí se están realizando.
Pues bien, queremos poner de manifiesto la rápida actuación y solución al mismo por parte de nuestro Ayuntamiento,
ya que apenas habían transcurrido dos
semanas desde que planteamos nuestro
escrito de queja, cuando se adoptó la actual situación a satisfacción de los afectados.
De la misma forma que cuando algo no
funciona en nuestra comunidad lo ponemos
de manifiesto y nos quejamos por ello, es
de personas honestas manifestar públicamente nuestro agradecimiento cuando
se toman soluciones con prontitud.
AGENDA ACIP:
Properament
nova assamblea
d’Acip
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D’INTERÈS
Convocatòria d’Ajuts i Subvencions
L’Associació d’Empresaris de El Prat de Llobregat (ACIP), amb la seva
vocació de dur a terme un ampli programa per a la dinamització i progrés del
sector empresarial de El Prat de Llobregat informa de la convocatòria d’una línia
d’ajudes desenvolupada pel CIDEM (Centre d’Innovació i Desenvolupament
Empresarial) anomenada PROGRAMA CRÉIXER
Què és el programa CRÉIXER?
El Programa CRÉIXER té com a objectiu impulsar el canvi organitzatiu de les micro i petites empreses per tal de professionalitzar
la seva gestió en tots els àmbits (innovació, productivitat, comercialització, ...), impulsant el creixement i consolidació d’aquestes
empreses i alhora, anticipar-se millorant la seva competitivitat com a mesura d’anticipació a possibles problemàtiques.
Per tal d’assolir aquest objectiu, el programa es configura en 2 etapes:
ETAPA DE DIAGNOSI on es proporciona a la Direcció de
l’empresa l’oportunitat de portar a terme un procés de reflexió amb
l’acompanyament d’un expert consultor homologat pel CIDEM), que
permeti obtenir un pla de treball adaptat a les seves necessitats
ETAPA D’IMPLEMENTACIÓ on s’apliquen les accions de millora
que se’n derivin del procés de reflexió anterior
Per tal de dur a terme les activitats descrites, L’Associació
d’Empresaris de El Prat de Llobregat (ACIP) compta amb la
col·laboració de l’empresa innovaplus que disposa de consultors
validats pel CIDEM
A qui va dirigit?
Petites i mitjanes empreses amb establiment operatiu a Catalunya i que tinguin una activitat industrial, de serveis a la indústria o dins
del sector de les tecnologies de la informació i la comunicació (TIC)
Quin és l’abast de l’ajut?
ETAPA DE DIAGNOSI
Activitats subvencionables: Cost de l’expert que realitzi la diagnosi
Despesa subvencionable: 500 € (iva exclòs) derivats del cost de realització de la diagnosi
Tipus d’ajut: 350 €. En el cas que el sol·licitant sigui una empresa d’Economia Cooperativa, una micro o petita empresa que hagi
estat assessorada pel Servei Autoempresa, l’ajut serà de 500 €
ETAPA D’IMPLEMENTACIÓ
Activitats subvencionables: Col·laboracions externes (despeses externes d’assessorament) corresponents a projectes
d’implementació. No es consideren subvencionables les despeses en actius fixos
Despesa subvencionable: Cost corresponent a despeses externes d’assessorament extern amb un màxim de 5.000 €
Tipus d’ajut: fins el 60% del cost subvencionable. En el cas que el sol·licitant sigui una empresa d’Economia Cooperativa, una micro
o petita empresa que hagi esta assessorada pel Servei Autoempresa, la intensitat de l’ajut es podrà incrementar fins un màxim d’un
25% del cost subvencionable del projecte amb un màxim de 1.875 €
Quin és el termini de presentació?
La presentació de sol·licitud finalitza el 15 de novembre
Per a més informació poden posar-se en contacte amb
ACIP
E-mail:[email protected]
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D ’ I N T E R È S
Acuerdo de colaboración ACIP – Tucan IT desarrollo web
+
ASSOCIACIÓ D’EMPRESARIS
Tucan IT – www.tucanit.com desarrolla páginas web desde hace más de 7 años como empresa y sus ingenieros, informáticos y creativos poseen una experiencia de más de 12 años en el sector. Además realiza asistencia técnica, instalaciones, venta de equipos, asesoramiento y mantenimiento informático para pequeñas y medianas empresas en el Prat
de Llobregat.
Dentro del desarrollo de páginas web también destaca la creación de aplicaciones de Internet, boletines electrónicos,
tiendas virtuales o venta por Internet de productos, promoción en Internet, envíos de SMS desde la web, webs para inmobiliarias, registro de dominios de Internet, etc. Entre nuestros clientes destacan: Ayuntamientos, Consells Comarcals,
Cámaras de Comercio, asociaciones de empresarios, pequeñas y medianas empresas, etc.
Hoy en día cualquier persona o empresa puede hacer una página web, otro tema es que tenga un diseño, usabilidad,
que sea accesible por todo tipo de público, que sea rápida de cargar, que funcione (o sea que tenga resultados palpables en cuanto a ventas o reconocimiento de la marca). Por ello cuenta mucho la experiencia que una empresa pueda
tener.
ACIP firma un contrato de colaboración con Tucan IT – www.tucanit.com por el cual todos los asociados
de ACIP tendrán derecho a un descuento del 25 % en la creación de su página web.
Existe una opción más sencilla en lugar de tener una web propia que es la de tener una pequeña web dentro de www.
acip.info
Micro webs dentro de ACIP
Estas webs se encuentran alojadas en el servidor de la ACIP. Este es un servicio exclusivo para los asociados de ACIP.
Junto con la página web usted podrá tener una dirección de correo electrónico propia. Estas son las secciones de la web:
Quiénes somos, dónde estamos, qué hacemos, contactar.
La dirección de su web será www.acip.info/miempresa
Aparte del alta, esto no implica para el asociado ningún coste mensual o anual adicional, ya que la asociación cubre
estos gastos.
NUESTRA WEB SE MODERNIZA
Dentro del plan de mejoras que la junta Directiva adoptó
el pasado mes de julio esaba la de modernizar y dar una
nueva imgaen a nuestra página web - www.acip.info - . El
trabajo ya está realizado y entre otras novedades podréis
observar que hemos agrupado el directorio de nuestros
asociados por rama de actividad
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para una mejor localización de la emprea y/o empresario
a conectar.
Confiamos que sea útil y eficaz que el anterior y en el
supuesto de encontrar algún error, rogamos nos lo comuniquéis para subsanar lo antes posible.
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D ’ I N T E R È S
Nueva web de ACIP:
www.acip.info
La nueva web de ACIP desarrollada en colaboración con Tucan IT, proporciona un nuevo directorio de empresas asociadas a ACIP por categorías. Si usted es asociado y alguno de los datos no es correcto o está ausente, notifíquenoslo
a la dirección [email protected]
www.acip.info
Los datos que se muestran son: el nombre, dirección, teléfono, fax, e-mail, página web y sector o categoría del negocio.
Existe un nuevo servicio de Noticias y actividades donde los asociados de ACIP nos pueden hacer llegar sus noticias,
reportajes, etc para que sean introducidos en la web.
En la galería fotográfica aparecen las últimas fotografías de eventos desarrollados por ACIP. Asimismo, existe una bolsa de trabajo donde nuestros asociados pueden introducir ofertas y demandas de trabajo.
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D ’ I N T E R È S
ACIP INFORMA
E
n el pasado mes de junio las Cortes Generales acababan de aprobar el Estatuto de Trabajo Autónomo, una Ley que supone el reconocimiento de un conjunto de derechos individuales y colectivos, así
como la mejora del nivel de protección social de los más de tres millones de trabajadores autónomos
que desarrollan su actividad profesional en nuestro país.
Está previsto que las diversas medidas y derechos recogidos en el Estatuto se apliquen de forma progresiva. A
continuación os informamos brevemente del calendario establecido.
A partir de la entrada en vigor de la Ley el próximo 12 de Octubre , si usted cotiza por contingencias profesionales y sufre un accidente en los desplazamientos entre su domicilio y el trabajo tendrá derecho a percibir la
prestación que se contempla para casos de accidente laboral.
Asimismo, en caso de que tenga hijos o hijas menores de 30 años que convivan con usted y que colaboren en
su actividad profesional, podrá contratarles laboralmente.
Por su parte , los jóvenes menores de 30 años (35 en el caso de mujeres) que inicien su actividad como autónomos disfrutarán de una reducción / bonificación del 30 por 100 en las cotizaciones sociales durante 2 años
y medio, aproximadamente 64 euros al mes.
Por último, la Ley establece que otras medidas serán aplicables en 2008. La mayor parte de ellas requieren
un desarrollo reglamentario que ya se está elaborando. Se trata, entre otras, de la protección frente accidentes de trabajo y enfermedades profesionales de los autónomos que realizan actividades con mayor riesgo de
siniestralidad o de regulación de jubilación anticipada. Otras, como la extensión a todos los autónomos de la
protección frente a la baja por incapacidad temporal, se aplicarán desde el 1 de enero del próximo año.
Para más información sobre estos aspectos podéis visitar la página web del Ministerio del Trabajo y Asuntos
Sociales (http://empleo.mtas.es/iniciotrabajo/autonomos.htm)
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PREVENCION RIESGOS LABORABLES
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D ’ I N T E R È S
Una Nova Edició del mapa de l’Activitat Econòmica del Prat de Llobregat
Els tècnics del Centre de Promoció Econòmica de l’Ajuntament del Prat de Llobregat han produït la segona edició del
Mapa de l’activitat econòmica del Prat de Llobregat.
Aquesta segona edició pretén actualitzar aquella primera fotografia sobre l’activitat econòmica del Prat en que es va
convertir l’edició de l’any 2004. Tot i existir una vocació de continuïtat respecte a la primera edició, s’han introduït tres
canvis que convé comentar. El primer és que el format de presentació del Mapa ha deixat de ser el paper i ha passat a
ser amb format de CD. D’aquesta forma es pretén fer el producte més atractiu, més dinàmic i, en conseqüència, dirigit
a un públic més ampli. El segon canvi que s’ha introduït afecta als continguts ja que en aquesta darrera edició del mapa
s’ha incorporat informació sobre futures zones d’activitat actualment en construcció (ens referim a la futura Ciutat Esportiva del RCD Espanyol, al Prat Nord, a la Ciutat Aeroportuària i al Parc Industrial Aeronàutic). D’aquesta forma, el
lector podrà conèixer els canvis que viurà durant els propers anys El Prat tant en el terreny urbanístic com econòmic. I
el tercer canvi fa referència a la metodologia seguida a l’hora d’obtenir les dades exposades en el document. Al haverse realitzat un creuament i posterior verificació de dades provinents de diferents fonts ha augmentat la fiabilitat de les
xifres que apareixen en el mapa.
D’entre la multitud de dades obtingudes caldria destacar que al Prat hi ha comptabilitzades 2.668 empreses i 35.244 treballadors. La major concentració d’activitat econòmica es troba a l’Aeroport, amb 259 empreses i 15.198 treballadors.
Però segurament el més enriquidor de l’economia de la nostra ciutat és la combinació de zones amb una alta diversificació de l’activitat econòmica (per exemple, polígon Estruch o Fondo d’en Peixo) amb zones amb una forta especialització.
En el primer grup hi trobaríem els polígons Estruch i Fondo d’en Peixo i en el segon el Parc de Negocis Mas Blau (amb
concentració d’empreses de serveis i comerç a l’engròs) o la ZAL Prat (logística).
Joan Basagañas i Camps
Tècnic de Promoció Econòmica
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D ’ I N T E R È S
Política Bancaria y Pymes
És ben cert que les PIMES,(petites i Mitjanes Empreses) aporten la majoria del PIB (Producte Interior Brut), i són
les màximes creadores i manternidores de llocs de treball, per metre quadrat ocupat, de major inversió i risc d’acord
al seu nivell de facturació. El coratge de ser dirigents i forjadors dels nivells de prosperitat social, ens fa mereixedors
de tenir les portes obertes de les entitats de crèdit. Malgrat aquestes evidencies, no som tractats com hauria de ser
pel sistema bancari. Tanmateix amb l’adequada diligència ho hauria de ser, per a un bon funcionament econòmic, en
reconeixement de ser els empresaris els capdavanters.Sempre amb la deguda disposició moral de treball lliurat al desenvolupament general. Les empreses del tamany resenyat a més acostumen a tenir moltes iniciatives. Algunes són la
necessitat d’adquirir maquinària de producció, o informàtic per a l’administració i fins i tot per el disseny. D’altres són
eventualitats o constants promocions comercials, per ampliar o fidelitzar clientela, per tot ens cal un suport financer
ben estructurat.
Veiem com el sistema bancari està ben despert a l’adquisició d’altres entitats, tant si són financeres, com industrials o comercials i can engruixin els seus beneficis de manera desmesurada en relació a l’esforç que porta a terme
el petit empresari/a. També l’empresa és molt activa, amb iniciatives i destinació de gran part dels seus beneficis a la
investigació o al disseny. Però és espectadora pasiva de les quantitats que destinen bancs i caixes a patrocinis d’entitats
esportives o d’altres, només amb la contrapartida d’opacs favors polítics o d’altres tipus que no volem esmentar.
L’empeny d’aquest article és per a conscienciar a tots els empresaris perquè facin un clam unívoc i també a l’uníson
de denúncia, per fer visible, el compromís envers la societat que han de tenir totes les entitats financeres, al cap i a la
fi d’ella i de tot el món del treball obtenen els tant extraordinaris beneficis que hem dit. El creixement de les empreses
mai és vegetatiu, requereix esforç, la imaginació diàries per portar a terme, segurament també amb l’orgull afegit de ser
creadores de riquesa, però també sense dubte , de ser el motor, sinó el principal, dels primers en l’imprescindible, bàsic,
fonamental món de l’economia , què és l’essencial perquè una societat faci un desplegament sinèrgic de benestar de
grup, de confort individual i col·lectiu: La riquesa creada, és també el pilar principal per aconseguir un bé, molt tangible,
que és, l’alçada cultural adient de tota la ciutadania, com a valor de primer ordre pel futur.
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NOTICIES I
ESDEVENIMENTS
Desaladoras, la polémica está servida
La desalación de aguas procedentes del
mar ha creado grandes expectativas en la
cuenca mediterránea, pero también se ha
constituido en fuente de polémica. Esta
tecnología se propone como un medio alternativo a los discutidos trasvases para
conseguir recursos hídricos de calidad en
una zona históricamente afectada por la
escasez de agua.La del Prat, que está previsto empieze a funcionar en el año 2009,
ha abierto nuevamente el debate entre
defensores y detractores
La pasada derogación del Plan Hidrológico
Nacional, basado en el trasvase de aguas
del Ebro, ha situado a la desalación en el
primer plano informativo. Sus defensores
aseguran que el consumo energético de
estas plantas sería muy inferior al coste
la construcción de la infraestructura necesaria para el trasvase, y recuerdan que la
ocupación del terreno y el desplazamiento
de tierras serían también menores. Sus
detractores, sin embargo, subrayan el impacto medioambiental que suponen las
salmueras -residuos de agua salada que
genera este proceso de obtención de agua
dulce, ya que para eliminarlas sólo cabe
su traslado y evacuación al mar, con lo
que ello significa de agresión a la biodiversidad marina. Los escasos estudios de
impacto medioambiental disponibles en la
actualidad, informan de que los vertidos
de las plantas desalinizadoras han causado reducciones de poblaciones de peces,
mortalidad de plancton y corales en el Mar
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Rojo, desaparición de manglares y angiospermas marinas en la laguna de Ras Hanjurah (Emiratos Árabes), y una contaminación importante de los fangos por cobres y
níquel en Key West (Florida).
En el Prat, la desaladora, adjudicada en
julio de 2006 al consorcio Agbar, ACS y
Suez, está previsto que entre en funcionamiento en 2009. Podrá tratar 60.000
millones de litros al año, una cifra que
representa el 20% del agua que actualmente se suministra al área metropolitana de Barcelona. Estará situada junto a
la actual depuradora de la desembocadura
del Llobregat y tiene un presupuesto de
200 millones de euros, de los que el 75%
se financiará con fondos europeos, según
explicó en la presentación el gerente de
ATLL, Antoni Sala, empresa pública de la
Generalitat que adjudicó las obras.
Desaladoras y consumo energético
Los investigadores llevan años intentando
minimizar el problema del alto consumo
de energía de las desaladoras. De hecho, existe ya una tecnología para crear
energía basándose en la propia salmuera:
un dispositivo llamado PE que transfiere energía directamente de la salmuera al
flujo de alimentación sin los problemas de
rendimiento de los ejes giratorios de alta
velocidad de las fábricas actuales. Si se
siguiera este sistema, la reducción de los
costes energéticos y económicos podría
suponer que por primera vez sería posible
producir agua potable a partir de agua de
mar con un coste inferior por metro cúbico
que el obtenido por otras vías (pantanos,
canales, trasvases). Porque ese es otro de
los aspectos claves, todavía no resuelto,
de la polémica: ¿cuál es el precio final de
un metro cúbico de agua desalada industrialmente y cuál el del proveniente del
trasvase del Ebro?
Energías renovables
Hay diversos factores que hacen de la desalación de agua del mar una aplicación
atractiva para las energías renovables. Por
un lado, muchas zonas con escasez de
agua desalada poseen un buen potencial
de alguna de dichas energías, especialmente la eólica y la solar. Un factor positivo es la simultaneidad estacional entre la
época de mayor demanda de agua potable
y la disponibilidad de dichas energías. En
numerosas localidades costeras y centros
turísticos, la demanda de agua potable
crece en verano, motivado por el gran aumento que experimenta la población debido al turismo. Y es precisamente en verano cuando la disponibilidad de la radiación
solar es máxima. Todos estos factores han
motivado que varias instituciones y organismos oficiales hayan desarrollado, o estén desarrollando, proyectos destinados a
mejorar y hacer más competitivos los sistemas de desalación de agua de mar que
funcionan con energías renovables.
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NOTICIES I ESDEVENIMENTS
Consejos de los expertos
Según informes de los investigadores del
Centre d´Estudis Avancats de Blanes del
CSIC (Consejo Superior de Investigaciones
Científicas), habría que tomar una serie de
medidas para asegurar que las desaladoras cumplan su función lo mejor posible.
La localización de las desaladoras debería
ser en zonas donde el impacto sobre las
comunidades bentónicas sea mínimo (verter preferentemente los residuos en fondos sin vegetación). Es importante evitar
bahías cerradas y sistemas de gran valor
ecológico, como las praderas de angiospermas marinas.
Los vertidos de salmueras habrá que situarlas en zonas de hidrodinamismo medio o elevado, que facilite la dispersión de
la sal vertida al mar.
Deben evitarse cambios que puedan afectar los procesos de sedimentación.
Intentar que el agua de origen sea de buena calidad para minimizar el tratamiento
químico posterior.
Habría que establecer cuáles son los límites de tolerancia de las distintas comunidades bentónicas mediterráneas que pueden verse afectadas por los vertidos.
¿Cómo se desala el agua de mar?
La corriente de agua del mar, después de
pasar por la planta desalinizadora, se convierte en un caudal de agua dulce apta
para el abastecimiento urbano y el regadío. El problema es que durante este proceso se genera la salmuera, residuo del
que hay que deshacerse, aunque también
se podría reutilizar para generar un ecosistema salobre e incluso para obtener energía que realimente la fábrica desaladora.
Hay dos procesos básicos para extraer la
sal del agua: por destilación (evaporación)
y por ósmosis inversa (se fuerza al agua
de mar a pasar, bajo una alta presión, a
través de una membrana semipermeable
que filtra las sales y las impurezas). En
las plantas que funcionan por destilación
el vertido representa de 8 a 10 veces el
volumen de agua depurado, mientras que
en las plantas de ósmosis inversa este
volumen del residuo es menor, de 2,5 a
3 veces el volumen depurado, si bien su
contenido en sales es mucho mayor. En
ambos casos, el vertido incluye algunos
productos químicos (biocidas, anti-incrustantes y anti-espumantes) utilizados en el
tratamiento del agua.
Inconvenientes de la desalinización
Ventajas de la desalinización
-En el proceso de extracción de la sal del agua de mar se producen residuos salinos que, una vez vertidos al mar, perjudican
a la flora marina al aumentar la salinidad de las aguas.
-Según algunas fuentes, supone el 3% de ocupación de terreno
y el 3% de desplazamiento de tierras frente al trasvase del
Ebro previsto en la Ley de Plan Hidrológico Nacional (PHN), ya
derogado.
-Las complejas instalaciones de ósmosis inversa requieren un
gran consumo de electricidad.
-Las desalinizadoras se instalarían en lugares no ocupados por
las urbanizaciones turísticas.
-Como fábricas que son, tienen una vida limitada.
-El sistema de desalinización consumiría un 30% menos de
energía que la requerida para trasladar el agua del Ebro a Cataluña, Comunidad Valenciana, Murcia y Almería.
-Podrían utilizarse energías renovables para el funcionamiento
de las desaladoras, dado que en numerosas zonas del sur y el
este del país, el sol y/o el viento abundan.
-El agua desalada, al parecer, podría perjudicar a la agricultura.
Los cítricos, por ejemplo, tan abundantes en la zona de Valencia
y Murcia, son muy sensibles a los minerales que contiene el
agua desalada.
-Habría que realizar nuevas y costosas obras de infraestructura
para trasladar el agua desalada a las zonas donde es necesaria.
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NOTICIES I ESDEVENIMENTS
ACIP INFORMA
De sobras es conocido que muchas actividades que se realizan en nuestra sociedad ya sean de
tipo deportivo, social, cultural, etc. no podrían llevarse a cabo sin la ayuda económica o “esponsorización” de empresas y particulares.
Nosotros no somos una excepción y algunas de nuestras actividades no podrían llevarse a cabo
contando solamente con las cuotas de nuestros asociados.
Actualmente tenemos un grupo de empresas que nos ayudan a estos menesteres y por este motivo queremos aquí dejar constancia de nuestro agradecimiento:
EMPRESA
SECTOR
TELÉFONO
TIBA INTERNACIONAL, S.A
TRANSITARIOS
T. 93 301 20 62
LLOBRECAR,S.L
AUTOMOCIÓN
T. 93 487 11 10
CREACIONES OLIMPIA
REGALOS PROMOCIONALES
T. 93 478 69 49
UNIPOST
REPARTO Y CORRESPONDENCIA
T. 93 478 41 47
RENAISSANCE BARCELONA
AIRPORT HOTEL
HOTEL
T. 93 378 32 00
MAIL BOXES ETC
TRANSPORTE Y IMPRENTA
T .93 378 90 39
TRANSCANDI
TRANSITARIOS
T. 93 379 50 08
COPYPRAT
COPISTERIA
T. 93 370 63 51
MAFRE
SEGUROS
T. 93 479 32 02
MAITE MARÍN
PINTORA
T. 93 370 34 04
AJP PRAT DISSENY
IMPRENTA
T. 93 370 85 76
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NOTICIES I ESDEVENIMENTS
ACIP INFORMA
ACIP- Asociación de Empresarios de El Prat pretende ser el referente del sector empresarial en El Prat de LLobregat, nuestros OBJETIVOS inmediatos se encaminan a:
Sensibilizar a la sociedad de la importancia de mantener un tejido empresarial consistente como generador de riqueza,
empleo y como mejora de la calidad de vida de los habitantes de la población.
Impulsar decididamente la formación, información y difusión de innovaciones mediante actividades, cursos, conferencias y asistencia técnica para la elevación del nivel de cualificación de nuestras empresas, y sus trabajadores.
Nuestra situación estratégica privilegiada, la existencia del aeropuerto en nuestro término municipal, la proximidad al
puerto, zona Zal y el núcleo de comunicaciones nos exige un continuado esfuerzo en el que no debemos olvidar la necesidad de una mano de obra cualificada como un activo imprescindible.
La defensa de los intereses y la representación del colectivo de empresarios de El Prat, exige la máxima participación
de todos, esto solo es posible con la unión, La fuerza que otorgan los asociados es la fuerza de nuestra asociación.
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Empresario de El Prat, asóciate!
Más información en www.acip.info
Contacto [email protected]
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NOTICIES I ESDEVENIMENTS
I Premio a la Constancia Empresarial
La actual Junta directiva tomó la iniciativa de instaurar una especial distinción al
empresario ó empresa local con larga trayectoria y de importante relevancia más
allá de nuestra Ciudad. Como ciudadanos de El Prat nos sentiremos muy orgullosos
de tener el más importante exponente empresarial nacional e internacional que sin
duda redundará en la consecución de nuestros principales objetivos como Asociación. También se trata de valorar factores importantes de cara a la ciudadanía como
son : Profesionalidad, Servicio y respecto por el Medio Ambiente.
ASSOCIACIÓ D’EMPRESARIS
Esta primera edición recayó el premio en nuestro Asociado la Empresa LABORATORIOS OLIVER-RODES, S.A., y más concretamente en la persona de su Presidente el Doctor BENET OLIVER-RODES I CLAPÉS (3ª generación en la Empresa).
Ubicada en nuestra Ciudad desde el año 2000 hemos de reseñar su pronta integración en la vida social y asociativa y
su importante labor en la analítica de las aguas.
Destacar que en la Cena-Homenaje celebrada el pasado día 10 de Julio 2007 en el Hotel Renaissance de El Prat, nos
acompañaron el Exmo. Sr. Alcalde D. LUIS TEJEDOR I BALLESTEROS, así como el
Sr. D. ANTONIO SOY I CASALS Secretari d’Industria i Empresa de la Generalitat de Catalunya, encargados de la entrega
del premio y regalos al Doctor y a su distinguida esposa.
Para concluir agradecer a las Autoridades, políticos locales, prensa y demás personas distinguidas, asociados y numerosos amigos que nos acompañaron con su asistencia y apoyo a esta loable iniciativa que nos obliga a todos a ir pensando
en la empresa/empresario al que deberemos conceder el II Premio a la Constancia Empresarial.
Candi Canalejo Cadahia
Presidenta
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A FREC
Nos encontramos en el Restaurante Frontón Casa Alcaide con Javier y Carlos Pardo Alcaide.
¿ES EL PRAT UN BUEN LUGAR PARA ESTABLECERSE?
Nosotros, después de tantos años, es una cosa que ya tenemos asimilada y no nos la planteamos. Creemos que al
ser un pueblo que está al lado de Barcelona y de su zona aeroportuaria y de muchas empresas es un buen lugar para
trabajar.
¿QUE MIEMBRO DE LA FAMILIA INAUGURÓ CASA ALCAIDE?
Fué nuestro abuelo, que a principios del siglo XX en un barco desde Valencia vino a Barcelona para obtener el título
de dentista en el hospital Clínico, pero en lugar de regresar, se quedó en Cataluña. Primero trabajó en cervezas Moritz
y después en Telefónica para posteriormente establecerse en Poble Nou donde junto con mi abuela abrieron una bodega,
más tarde se trasladaron a Sants continuando con la misma actividad y finalmente vinieron a El Prat.
¿EN QUE AÑO SE ESTABLECIÓ TU ABUELO EN EL PRAT?
Fué en el año 1929 que junto a mi abuela vinieron a la masía con su huerto, cuadras… etc., en la que vivían y ejercían
su trabajo de fonda y bodega.
¿CÓMO Y PORQUÉ SE LE OCURRIÓ A TU ABUELO ESTABLECERSE EN EL PRAT Y ABRIR UN RESTAURANTE
FRONTÓN?
Al final de la calle estaba la Papelera que era una industria vasca y a mi abuelo se le ocurrió la idea de hacer un frontón
para que los vascos y navarros que trabajaban en la fábrica pudiesen jugar a la pelota y así consumir en la bodega.
¿REALMENTE EL NOMBRE DEL RESTAURANTE ES CASA ALCAIDE O LA CUADRA?
El Nombre del restaurante es Casa Alcaide, pero para muchos pratenses es Cal Brinco que era el nombre de la masía.
Para otros la Cuadra, por las cuadras que estaban habilitadas como comedores. Hay gente incluso que lo conoce como
Frontón.
¿QUE TIPO DE CLIENTES ACUDEN HABITUALMENTE A CASA ALCAIDE?
Normalmente son empresarios, directivos y comerciales que comen a la carta, pero también vienen familias y todo tipo de
trabajadores a nuestros comedores donde servimos platos más económicos.
DE ESTOS CLIENTES ¿PREDOMINAN LOS PRATENSES O BIEN SON CLIENTES DE LAS EMPRESAS DE LOS POLIGONOS?
Durante la semana suele ser gente que está trabajando tanto del Prat como de los polí gonos; los sábados suelen ser
familias.
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SEGÚN TENGO ENTENDIDO HABEIS PERMANECIDO CERRADOS 18 MESES POR LAS OBRAS DEL AVE. ¿PODRIAIS
EXPLICARNOS QUE SE SIENTE Y LA EXPERIENCIA DE VER TIRAR POR TIERRA EL TRABAJO Y LOS RECUERDOS
DE TODA UNA VIDA?
Efectivamente hemos estado cerrados 18 meses, pero ya llevábamos más de dos años negociando con el ADIF. La experiencia es realmente inexplicable, cuando ves a las máquinas demoler todo el trabajo de muchos años, tus recuerdos,
es una mezcla de sentimientos que no se puede explicar.
VEO QUE AL RECORDARLO, LOS DOS OS HABEIS EMOCIONADO.
Efectivamente. Es duro, es una experiencia terrible, si tienes sentimientos y recuerdos es difícil no emocionarse. Y más
cuando han sido unas negociaciones largas y difíciles, ahora que todo el mundo habla de los problemas de RENFE y del
ADIF, nosotros llegamos con ellos a un acuerdo antes del derribo, cuyo acuerdo está firmado, y hasta el día de hoy el ADIF
no nos ha pagado nada, como veis el ministerio de Fomento a través del ADIF no cumple ni siquiera lo que firma.
VEO QUE HABEIS HECHO UNA GRAN REFORMA EN EL LOCAL, ¿QUIEN OS HA DISEÑADO Y HA HECHO LA
DECORACIÓN?
Ha sido JOSE JUAN MARTINEZ LARRIBA, que lo conocemos de años y que es un arquitecto que ha hecho diferentes
y reconocidos trabajos, y lo que si es que no deja a nadie indiferente
SEGÚN PARECE EN UNOS AÑOS TENDREIS QUE TIRAR NUEVAMENTE EL RESTAURANTE, SI ES ASI ¿PODRIAIS
INDICARME LOS MOTIVOS?
Efectivamente, en el momento que el Ayuntamiento aprovechando que las vías del tren irán soterradas, tiene pensado que
el Prat crezca hacia el norte que es el proyecto del PRAT NORD.
¿TENEIS ALGUNA NOVEDAD PARA ESTA NUEVA ETAPA?
En esta nueva etapa, la novedad es que de lunes a sábados la cocina abre a las nueve de la mañana ofreciendo almuerzos de tenedor además de bocadillos y servicio de cafetería. Por otra parte, los nuevos comedores, dotados de las
últimas tecnologías, han sido diseñados para adaptarse a diferentes capacidades en función del número de comensales de
cada reunión, celebración o banquete. Por las noches, también abrimos los viernes y sábados.
Y PARA TERMINAR, ESTOS DOS MESES DE LA NUEVA SINGLADURA DE CASA ALCAIDE, ¿CUAL ES VUESTRA
OPINION?
No podemos quejarnos, la clientela nos ha respondido con mucha fidelidad. Estamos contentos ya que tenemos la suerte
de que muchos de nuestros clientes son también nuestros amigos.
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