pescados y mariscos

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pescados y mariscos
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Ca NS A es
Llama y haz tu pedido
902.335.336
Para ampliar información le invitamos a visitar nuestra web
www.donadona.com
Ultracongelados a Domicilio
presentación
presentación
Calidad y servicio
En Dona Dona, valoramos sobre todo la confianza que nuestros clientes depositan en nosotros. La
confianza se gana día a día y es fundamental en algo tan importante como la alimentación.
En Dona Dona queremos hacer llegar al consumidor los productos que elaboramos del modo más
directo posible.
Como fabricantes de alimentos congelados, podemos ofrecerle la mejor calidad, al mejor precio, y
con el mejor servicio.
Una gestión eficaz y una organización que cuenta con la implicación de todo el equipo humano Dona
Dona, nos permite hacerlo de un modo competitivo, sin encarecer el producto, pero garantizando las
mejores condiciones hasta su hogar.
Somos conscientes que cuando un cliente nos pide un producto, no hace otra cosa que ejercitar su
confianza Dona Dona.
presentación
presentación
Confianza Dona Dona
Instalaciones de Dona Dona en la fábrica de Tordesillas – Valladolid
r
ela y C
scoNg
De
r
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a
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Planch
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fr o
ond
ro
horn
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mic
* Algunas fotografías de este catálogo son sugerencias de presentación.
* Disponibilidad de los productos sujeta a stock.
* Informaciones y fotos no contractuales susceptibles de ser modificados sin preaviso.
* Tiene derecho a conocer, cancelar o rectificar la información que le concierne recopilada en nuestros ficheros. Si lo desea,
comuníquelo por escrito a Ultracongelados Dona Dona, S.L. Apdo. 71, 47100 Tordesillas – Valladolid, mediante correo
electrónico a [email protected] o llamando al 902335336.
Ponemos a su disposición
•
Atención telefónica personalizada, asesoramiento e información profesional. En los casos que se
requiera, disponemos de especialistas para cada área de consulta y en cualquier caso, puede dirigir
su consulta a [email protected]
•
Ofertas y promociones. Le informaremos en todo momento de las mejores ofertas.
•
Envío gratuito a domicilio en el día y horario acordado.
•
Garantía de calidad. Podrá elegir entre la devolución del importe o la sustitución del producto.
• Nos adaptamos a sus necesidades. Usted decide la frecuencia con la que nos pondremos en contacto.
5
4
ra
t
as
Dona Dona
o
sumir
on
Dona Dona
Estos son los iconos que en el curso del catálogo se encontrará para indicarle la preparación más
adecuada de algunos productos. En algunos casos estos iconos irán acompañados por un número,
este indica el tiempo necesario para su óptima preparación.
comosomos
somos
como
Nuestras fábricas
y proveedores
Visite nuestra web www.donadona.com donde encontrará
amplia información de nuestra empresa así como nuestra
nueva tienda online, que le permitirá tramitar su pedido.
Ultracongelados Dona Dona pertenece al grupo de
empresas de Clavo Congelados, S.A., fabricante de
alimentos congelados de alta calidad con más de 25 años
de experiencia. Clavo dispone de 2 plantas de fabricación:
una situada en Caldas de Reis (PONTEVEDRA) dedicada a
la elaboración de productos del mar y otra en Tordesillas
(VALLADOLID) especializada en platos preparados y
productos empanados.
En la nueva web encontrará un apartado con más de
1000 recetas. Si desea enviarnos sus recetas por mail a
[email protected] y son publicadas en nuestra
web, le premiaremos con un pedido de regalo.
como somos
como
somos
www.donadona.com
Nueva
tienda online
Cadena
de frío
La congelación es el mejor sistema conocido para la
conservación de los alimentos. Únicamente nos exige no
romper la cadena de frío para evitar el deterioro de todas
las cualidades de los alimentos.
Departamento
de calidad
En Dona Dona utilizamos la ultracongelación ya que es
un proceso que al ser más rápido que la congelación
tradicional no da tiempo a que se formen cristales de agua
que puedan alterar la calidad del producto. Esto último
es lo que también se produciría si se rompiese la cadena
de frio. Nuestra propio equipo de reparto garantiza el
transporte hasta su hogar en condiciones mucho mejores
a las de cualquier otro sistema de distribución.
Pesca Vaqueiro
Rio Caxil
Patricia Sotelo
Xinzo
7
6
Gracias a acuerdos de suministro estable con nuestros proveedores, le garantizamos las mejores especies y su correcta manipulación en todos los caladeros del mundo. Buques equipados con la
más moderna tecnología nos permiten conservar las propiedades del pescado desde el momento de la captura y con un control total de la trazabilidad desde el origen.
Dona Dona
Dona Dona
Un amplio equipo de profesionales realizan todos los controles y pruebas necesarios para garantizar
la seguridad sanitaria de nuestros productos. Establecemos unos estrictos parámetros para la
homologación de nuestros proveedores. Disponemos además de un departamento de I+D que
continuamente investiga la mejora de las especificaciones de los productos.
Quesos
Quesos
Quesos
Dorada
14
Lubina
14
Camarón
23
Raya
25
Filete de bacalao fresco
25
Salteado campestre
26
Mini San Jacobo
37
Langostino Villaroy
38
Panini de atún
49
Patata parisina
51
Lasaña vegetal
51
Repostería
61
Banda de nata
62
Banda de nata-trufa
62
Tarta Vienessa de trufa
63
Tarta de queso con arándanos
63
Nata montada
66
Vinagres
Quesos
embutidos
Dona Dona
Quesos
Aceites
Especial ensaladas
ref. 9157
(2,60 € litro)
Aceite de oliva
virgen extra
1’95
750 ml.
3
ref. 9005 (11,29 € kilo)
’95 Cuña de queso
semicurado 100%
oveja
3’95
Pieza 350 grs.
ref. 9002 (15,80 € kilo)
Torta de queso
Pieza 250 grs.
0’95
ref. 9158
(3,80 € litro)
Vinagre de
Módena
250 ml.
Embutidos
Embutidos
4
Desde la página 53, encontrará
diversas propuestas, desde
nuestras cómodas pechugas de
pollo ya fileteadas, perfectas
para tener siempre en casa,
hasta un surtido con todo
lo necesario para hacer una
barbacoa.
Entre otras muchas novedades,
si lo que busca es un plato
exquisito y totalmente
terminado, le proponemos la
carrillada de cerdo ibérico con
verduras.
REF2062
350 grs.
Tagliatelle carbonara
› 2’70 € (7,71 € / kilo)
Spaguetti bolognesa
›
2’70 € (7,71 € / kilo)
REF2063
AS
Macarrones con queso
› 2’70 € (9,00 € / kilo)
300 grs.
REF2060
Risotto al funghi
300 grs.
› 2’70 € (9,00 € / kilo)
Pasta
Pasta
La historia de la pasta fue una mezcla de los conocimientos que tenían los europeos
(principalmente los italianos), de los fideos que hacían los chinos y los tomates traídos de
América, dando como resultado, la creación de más variedades de platos, como también la
forma, grosor y sabor de éstas.
La pasta aporta 370 kcal (1550 kJ) cada 100 g. El principal aporte a la nutrición es el aporte
de hidratos de carbono, un 13% de proteína y un 1,5% de grasas y minerales.
PASTA
“Al dente”
Las clásicas recetas
italianas realizadas
a nuestro gusto.
Platos de pasta
con distintas salsas
para ser consumidos
cómodamente en tan
solo 4 minutos de
microondas.
ref. 9023 (9,00 € kilo)
’50 Chorizo Ibérico
4’50
5’95
1/2 pieza (500 grs.)
ref. 9024 (9,00 € kilo)
Frutas
silvestres
Salchichón Ibérico
1/2 pieza (500 grs.)
ref. 9025 (11,90 € kilo)
Lomo embuchado
7’50
ref. 9155 (15,00 € kilo)
Jamón serrano
loncheado
500 grs.
57’00
ref. 9022 (7,92 € kilo)
Jamón serrano
14 meses
HELADOS para DISFRUTAR TODO el AÑO
Además de renovar toda nuestra oferta de helados, hemos incorporado
la conocida marca Farggi que destaca por la calidad y originalidad en sus
creaciones. Farggi nos propone productos 100% naturales con los mejores
ingredientes. Deliciosos helados de textura densa y sabor excelente.
Les presentamos
un nuevo surtido
compuesto por
frambuesas, moras
y fresas.
Un complemento
ideal para
cualquier postre.
9
mbutidos
1/2 pieza (500 grs.)
Pieza 7200 grs. aprox.
8
MUCHAS NOVEDADES
en NUESTRA SECCIóN
de CARNES
REF2061
350 grs.
OND
11
RO
Anchoas en salazón
Dona Dona
Le ofrecemos esta selección de productos con precios muy económicos como
una ventaja añadida para nuestros clientes. Podrá acogerse a esta promoción
realizando un pedido superior a 35 € de productos congelados.
8
minutos
en el microondas y listo
52
Cariocas
4
MIC
Novedades de interés
pastas
pizzas
patatas,patatas,
pastas
y ypizzas
Cada día se impone más la costumbre de disfrutar del pan recién horneado en nuestros hogares.
Ampliamos nuestra panadería con nuevos formatos y sabores que podrá descubrir en la página 57.
Dona Dona
selecciónnuestros
para nuestrosclientes
clientes
selección para
PAN RECIEN HORNEADO
novedades
novedades
Novedades
pescados
y mariscos
pescados
y mariscos
500 grs.
pescados y mariscos
pescados
y mariscos
REF3006
Cocochas de merluza
› 8’95 € (17,90 € / kilo)
REF3004
Filetes de merluza con piel
700 grs.
REF3003
Filetes de merluza sin piel
700 grs.
› 5’60 € (8,00 € / kilo)
› 5’50 € (7,86 € / kilo)
› 8’95 € (12,79 € / kilo)
Merluza
En estas páginas, podrá encontrar una gran variedad de presentaciones de este pescado tan popular. Quizás
el único que requiere una explicación es el mini bombón de merluza, al tratarse de porciones de filete de
merluza enrolladas en forma de bombón.
o
piezas/kil
REF3005
700 grs.
Lomos de merluza con piel
› 8’95 € (12,79 € / kilo)
REF3235
700 grs.
Cariocas
5/6
› 2’50 € (3,57 € / kilo)
REF3085
1 kilo
Pescadilla
› 6’30 €
REF3219
1 kilo
Mini bombón de merluza
› 9’95 €
9
8
Merluza
700 grs.
Dona Dona
Dona Dona
REF3002
Rodajas de merluza
pescados
y mariscos
pescados
y mariscos
REF3231
REF3046
Rodajas de salmón
5/6
700 grs.
› 1’95 € (19,50 € / kilo)
sa
Rape de ración
› 4’50 € (6,43 € / kilo)
REF3210
700 grs.
Rodajas de atún
› 6’10 € (8,71 € / kilo)
REF3047
700 grs.
Rodajas de rape
› 15’95 € (22,79 € / kilo)
REF3041
700 grs.
Rodajas de pez espada
› 8’30 € (11,86 € / kilo)
Dona Dona
Dona Dona
› 5’95 € (8,50 € / kilo)
700 grs.
100 grs.
Anchoas en salazón
piezas/bol
REF3036
Pescados al horno
Pescados al horno
Al horno es una forma muy sencilla y sabrosa de preparar casi cualquier tipo de pescado.
Limpiemos de tripas y escamas al pescado, y lo sazonamos por dentro y por fuera. En la bandeja del horno
hacemos un lecho de patatas y limones en rodajas, posamos encima el pescado y con un chorrito de aceite
de oliva, al horno.
Rápido, limpio y fácil.
REF3218
Filetes de boquerón
500 grs.
› 3’50 € (7,00 € / kilo)
11
10
pescados y mariscos
pescados
y mariscos
Envasado al vacío
pescados
y mariscos
pescados
y mariscos
Filetes de
granadero
700 grs.
› 6’20 € (8,86 € / kilo)
REF3215
Lomos de halibut
› 7’95 € (11,36 € / kilo)
700 grs.
REF3188
Filetes de platija
Filetes de mendo
700 grs.
REF3044
Filetes de halibut
700 grs.
› 5’95 € (8,50 € / kilo)
Dona Dona
Dona Dona
700 grs.
REF3001
› 10’95 € (15,64 € / kilo)
› 8’70 € (12,43 € / kilo)
REF3220
1 kilo
Filetes de panga
› 6’60 €
13
12
pescados y mariscos
pescados
y mariscos
REF3201
pescados
y mariscos
pescados
y mariscos
5
sa
piezas/bol
REF3109
Sardinas
1 kilo
10/14
› 3’95 €
REF3228
REF3075
Vieiras crudas
900 grs.
› 9’95 € (11,06 € / kilo)
pescados y mariscos
pescados
y mariscos
sa
piezas/bol
Lubina sin espinas
2 mitades / 400 grs.
› 8’60 € (21,50 € / kilo)
REF3227
Dorada sin espinas
2 mitades / 400 grs.
REF3209
Gallo entero
5/6
› 6’20 € (8,86 € / kilo)
15
14
sa
piezas/bol
700 grs.
Dona Dona
Dona Dona
› 6’60 € (16,50 € / kilo)
pescados
y mariscos
pescados
y mariscos
700 grs.
REF3027
500 grs.
REF3065
REF3096
Brocheta de sepia
1 kilo (5 pzas./pincho)
› 7’30 €
10/15
Anilla limpia
› 4’95 €
1 kilo
Tubo de pota limpio
› 3’80 € (5,43 € / kilo)
Relleno con sus propios rejos
Ingredientes
Atún
Calamar
Pota
Pimiento
Langostino
Calamares y rejos limpios
› 11’50 €
REF3216
sa
piezas/bol
REF3150
Calamar patagónico
1 kilo
› 5’95 €
5/7
4 brochetas
sa
piezas/bol
3/4
Cefalópodos
Brocheta a la plancha
REF3025
700 grs.
› 4’70 € (23,50 € / kilo)
Sepia limpia entera
› 7’60 € (10,86 € / kilo)
Cefalópodos
Se estima que existen unas 650 especies de cefalópodos. La mayoría de las hembras de cefalópodos ponen
huevos una sola vez. Después de la puesta o de la eclosión mueren, excepto la sepia común, que puede llegar
a poner hasta tres mil huevos a lo largo de su existencia.
REF3203
2 bolsitas
Tinta de calamar
› 0’20 € (25,00 € / litro)
Dona Dona
Dona Dona
› 9’95 € (35,54 € / kilo)
700 grs.
1 kilo
17
16
Pata de pulpo cocida
REF3099
REF3009
› 5’40 € (7,71 € / kilo)
› 12’95 € (25,90 € / kilo)
REF3101
o
Chipirón relleno
Pulpo cocido troceado
280 grs.
piezas/kil
pescados y mariscos
pescados
y mariscos
REF3007
pescados
y mariscos
pescados
y mariscos
El cultivo del mejillón es el de mayor producción en la Acuicultura de España. Nuestro país es el segundo
productor mundial de esta especie después de China. Esta producción se lleva a cabo en balsas flotantes que
se denominan bateas, de la cuales cuelgan unas 500 cuerdas donde anidan los mejillones. Las bateas se
ordenan en grupos, cuya disposición y número están controlados por las autoridades autonómicas, que a su
vez realizan un estricto control sanitario.
REF3171
CM./pieza
Envasado al vacío
13/15
REF3177
800 grs.
Dona Dona
o
piezas/kil
17/20
REF3023
Navajas
› 8’95 € (11,19 € / kilo)
60/80
o
piezas/kil
› 4’50 €
Mejillón media concha
› 8’50 €
1 kilo
Cigala mediana
800 grs.
› Precio según mercado
REF3233
Cigala pequeña
1 kilo
REF3073
REF3162
1 kilo
Almeja blanca
REF3064
› 4’95 €
1 kilo
REF3108
1 kilo
› Precio según mercado
REF3152
Almeja negra
› 6’50 €
Berberecho
› 4’95 €
Buey de mar cocido
Pieza 1 kilo (aprox)
› Precio según mercado
19
18
o
piezas/kil
Dona Dona
6/10
› 3’60 € (7,20 € / kilo)
Mejillón entero Gallego
1 kilo
o
500 grs.
60/80
REF3217
piezas/kil
Carne de mejillón cocida
pescados y mariscos
pescados
y mariscos
Mejillones
Mejillones
pescados
y mariscos
pescados
y mariscos
Salmón
Gamba pelada
Cigala
Camarón
Almeja
REF3167
500 grs.
Preparado de sopa
› 4’30 € (8,60 € / kilo)
Ingredientes
Cigala
Anilla de calamar
Mejillón
Gamba
Pota
Almeja
REF3166
500 grs.
Preparado de paella
› 4’30 € (8,60 € / kilo)
o
NFuoremvato
REF3187
500 grs.
Migas de bacalao
› 6’40 € (12,80 € / kilo)
REF3230
250 grs.
Palito de cangrejo
› 0’95 € (3,80 € / kilo)
Ingredientes
Langostino cocido
Mejillón cocido
Pimiento rojo
Pimiento verde
Surimi
Cebolla
Pulpo
pescados y mariscos
pescados
y mariscos
Ingredientes
scoNg
De
d
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on
r
ela y C
20
Dona Dona
Dona Dona
Salpicón de marisco
500 grs.
› 6’40 € (12,80 € / kilo)
21
REF3164
pescados
y mariscos
pescados
y mariscos
40/60
REF3069
2 kilos
Gambón
› Precio según mercado
REF3022
1 kilo
Langostino cocido
› Precio según mercado
REF3145
Langostino crudo
› Precio según mercado
2 kilos
o
piezas/kil
40/50
o
piezas/kil
30/40
o
piezas/kil
50/60
REF3211
Langostino pelado Vannamei
o
piezas/kil
80/100
o
piezas/kil
130/150
o
piezas/kil
100/120
REF3015
Gamba pelada
500 grs.
› 4’60 € (9,20 € / kilo)
REF3135
Gamba pelada superior
500 grs.
› 5’30 € (10,60 € / kilo)
REF3102
500 grs.
Camarones
› 3’95 € (7,90 € / kilo)
REF3141
Gamba plancha grande
1 kilo
› Precio según mercado
REF3176
Gamba plancha pequeña
1 kilo
› Precio según mercado
23
22
o
piezas/kil
› 9’95 € (18,09 € / kilo)
Dona Dona
Dona Dona
120/150
550 grs.
pescados y mariscos
pescados
y mariscos
o
piezas/kil
sugerenc
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entación
pescados
y mariscos
pescados
y mariscos
de
PESCAD
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PASTAS
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3,0 g.
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200g
REF3170
200 grs.
Consulte recetas
en nuestra web
www.donadona.com
La Gula Dona Dona
› 2’95 € (14,75 € / kilo)
REF3106
1 kilo
REF3196
2 kilos
REF3011
700 grs.
Raya
› 4’95 €
Ventresca de bacalao
Raya a la portuguesa
› 19’00 € (9,50 € / kilo)
Ingredientes para cuatro personas
100 grs. de cebolla picada
400 grs. de tomate triturado
1 Kg. de raya
1 diente de ajo
1 pizca de perejil picado
1 vaso de vino blanco seco
60 grs. de arroz precocinado
Sal y pimienta
Lomos de bacalao
› 8’95 € (12,79 € / kilo)
Ingredientes
200 g. de gula
3 cucharadas de aceite de oliva
1 diente de ajo
Una guindilla o cayena bien
picadita
Elaboración
Poner una cazuela o sartén a
fuego vivo con aceite y ajo cortado
en láminas, cuando comiencen
los ajos a dorarse, incorporar la
gula y la guindilla. Remover ½
minuto, reduciendo el fuego. Servir
inmediatamente.
REF3030
200 grs.
La Gula del Norte
› 4’99 € (24,95 € / kilo)
REF3236
700 grs.
Filete de Bacalao fresco sin piel
› 8’95 € (12,79 € / kilo)
25
24
Dona Dona
Gula estilo tradicional
Dona Dona
Elaboración
En una cacerola, colocar los
ingredientes en el siguiente orden:
cebolla, tomate, el pez raya, ajo,
perejil y vino blanco. Echar el arroz
precocinado. Salpimentar. Dejar
hervir tapado y a fuego lento durante
unos 20 minutos. Hacia el final de la
cocción, retirar la tapa en caso de que
sea necesario reducir la salsa.
pescados y mariscos
pescados
y mariscos
suceda
n
ANGeoU
LAS
verduras
verduras
verduras
verduras
REF1002
Judía verde plana
1 kilo
› 2’10 €
REF1014
REF1003
Judía verde redonda
1 kilo
Verduras
Cardo troceado
› 2’10 €
1 kilo
› 4’95 €
Verduras
Nuestra selección de verduras está llena de ventajas. Disponemos durante todo el año de las mejores verduras
de temporada, seleccionadas, limpias, troceadas y ultracongeladas para garantizarle la mejor de las calidades.
Dona Dona
Berenjena prefrita
Cebolla
Judía crema
Judía verde
Zanahoria
1 kilo
Maíz dulce
› 2’60 €
REF1066
1 kilo
Salteado campestre
› 2’50 €
20/40
REF1008
1 kilo
Rosetas de coliflor
› 2’10 €
REF1004
1 kilo
Hojas de espinaca
› 2’40 €
27
26
REF1016
o
piezas/kil
Dona Dona
Ingredientes
verduras
verduras
Ingredientes
Pollo
Patata
Calabacín
Pimiento rojo y amarillo
Berenjena
Cebolla
Lomo de cerdo
Patata
Pimiento rojo y verde
Cebolla
REF1055
Salteado de lomo
con patatas
REF1056
Parrillada de pollo
con verduras
1 kilo
› 6’50 €
1 kilo
› 6’20 €
verduras
verduras
Ingredientes
Ingredientes
Judía verde
Guisantes
Guisante
Zanahoria
Patata
Coliflor
Puerro
Apio
REF1046
Revuelto de champiñón,
setas y gambas
REF1031
1 kilo
› 4’95 €
1 kilo
Sopa de verduras
› 1’95 €
Ingredientes
Dona Dona
Planch
Revuelto de ajetes,
trigueros y gambas
a
REF1022
Espárragos verdes trigueros enteros
1 kilo
› 6’50 €
1 kilo
› 5’50 €
REF1049
1 kilo
Salteado de bacalao
› 5’10 €
29
28
REF1029
Dona Dona
Pimiento rojo y verde
Ajetes
Bacalao
Cebolla
verduras
verduras
Ajo picado
REF1005
Cebolla picada
50 grs.
verduras
verduras
REF1065
› 1’50 € (30,00 € / kilo)
1 kilo
› 1’95 €
REF1047
Alcachofa troceada
› 5’40 €
1 kilo
› 2’20 €
1 kilo
REF1015
Champiñones
enteros
1 kilo
› 4’50 €
o
piezas/kil
25/35
REF1012
Corazones de alcachofa
Alcachofas
Alcachofas
1 kilo
› 7’95 €
Siendo la ultracongelación el mejor sistema para conservar toda las propiedades y vitaminas de
las verduras, ésta es especialmente importante en el caso de las alcachofas, ya que se degradarían
y oscurecerían rápidamente en contacto con el oxígeno una vez cortadas.
31
30
Zanahoria baby
Dona Dona
Dona Dona
REF1010
verduras
verduras
Verduras para puré troceadas
1 kilo
› 1’95 €
Ingredientes
1061
Patata
Zanahoria
Judía verde plana
Puerro
Apio.
Ingredientes
Guisante
Judía verde redonda
Patata
Zanahoria
scoNg
De
d
sumir
on
r
ela y C
verduras
verduras
REF1061
REF1052
Ensalada de pollo,
pasta y piña
1 kilo
› 7’40 €
REF1018
Ensaladilla de verduras
› 1’60 €
1 kilo
Ingredientes
1019
Arroz
Gambas
Champiñón
Guisante
Pimiento rojo
Maíz
Zanahoria
Fiambre
Ingredientes
1021
Judía verde
Guisante
Zanahoria
Coliflor
Alcachofa
Champiñón
Espárrago
Ingredientes
Ingredientes
1062
1020
1 kilo
Menestra Imperial
1 kilo
REF1020
Menestra común
1 kilo
› 2’95 €
› 1’95 €
r
ela y C
› 2’40 €
33
REF1021
Ensalada de arroz
scoNg
De
REF1062
› 3’80 €
d
Dona Dona
1 kilo
Arroz 8 delicias
Dona Dona
REF1019
sumir
on
32
Arroz
Guisantes
Judía verde
Maíz
Pimiento
Judía verde
Guisante
Zanahoria
Coliflor
Coles de Bruselas
verduras
verduras
verduras
verduras
o
piezas/kil
40/60
REF1025
Brócoli
›
1 kilo
REF1026
2’30 €
Acelgas en hojas
1 kilo
› 2’50 €
o
piezas/kil
25/35
REF1001
1 kilo
REF1059
Guisante común
› 1’80 €
REF1009
Coles de Bruselas
1 kilo
› 2’40 €
REF1063
1 kilo
Pimiento en tiras
› 2’50 €
REF1064
500 grs.
Boletus edulis
› 6’95 € (13,90 € / kilo)
Guisantes
Guisantes
Los guisantes fueron las primeras verduras que se congelaron, a principios de la
década de 1920, permitiendo el consumo de vegetales frescos en regiones y en épocas
en que éstos eran difíciles de obtener.
REF1058
Mixto de setas con boletus
500 grs.
› 3’40 € (6,80 € / kilo)
35
34
› 2’20 €
Dona Dona
Dona Dona
1 kilo
Guisante fino
precocinados
precocinados
precocinados
precocinados
sa
Unids/bol
20/30
REF4103
Pechuga
Mini San Jacobo
500 grs.
Pechuga empanada
› 2’50 € 5,00 € / kilo)
Nuestros filetes de pechuga de pollo empanados están elaborados con auténtico filete de pechuga de pollo.
Estamos seguros que lo apreciará especialmente por su sabor y textura.
Dona Dona
5/7
5/7
Ingredientes
+gra
Filete de pescado
Jamón
Queso
REF4008
REF4001
San Jacobos
6 unidades
› 2’40 € (4,44 € / kilo)
REF4087
500 grs.
Escalope a la Milanesa
› 7’95 € (15,90 € / kilo)
Filetes de pechuga de
pollo empanados
800 grs.
› 7’95 € (9,94 € / kilo)
REF4002
4 unids.
San Marinos
› 6’50 € (10,00 € / kilo)
37
36
ahonrdaes
sa
Unids/bol
Dona Dona
sa
Unids/bol
precocinados
precocinados
precocinados
precocinados
Villaroy
Langostino Villaroy
En los años 60 en la orilla del Mar de la Plata, Argentina, era muy
popular los platos a la Villaroy, productos empanados una vez
recubiertos de fina bechamel.
Nuestra gama de productos Villaroy se distingue por su deliciosa
bechamel.
REF4096
REF4101
500 grs.
Langostino Villaroy
REF4097
› 5’95 € (11,90 € / kilo)
Pimiento del piquillo relleno de marisco
Pimiento del piquillo relleno de bacalao
8 unidades
› 3’95 € (7,31 € / kilo)
sa
Unids/bol
800 grs.
Pechuga Villaroy
› 6’50 € (8,13 € / kilo)
REF4086
500 grs.
Minipechuga Villaroy
› 3’50 € (7,00 € / kilo)
39
38
REF4069
Dona Dona
Dona Dona
5/6
500 grs.
› 2’30 € (4,60 € / kilo)
REF4104
REF4003
800 grs.
REF4042
800 grs.
Tigres caseros
500 grs.
› 3’95 € (4,94 € / kilo)
Rabas empanadas
› 4’50 € (5,63 € / kilo)
REF4082
Miniempanadillas de atún
› 1’95 € (3,90 € / kilo)
horn
precocinados
precocinados
Minicroqueta
suprema de jamón
o
Delicias de pescado
con adobo andaluz
oo
v
e
Nu mat
precocinados
precocinados
REF4075
500 grs.
For
› 3’50 € (7,00 € / kilo)
Sabores
REF4032
Atún
Paté
Salmón
Jamón y queso
500 grs.
Tortilla de patata con cebolla
REF4094
› 2’95 € (5,90 € / kilo) Rollitos de primavera
con salsa agridulce
4 unidades
› 1’95 € (9,75 € / kilo)
Tapas
...de tapas
Se cree que la historia de las tapas, proviene de la visita de un rey español a un bar, en el
cual pidió una copa de vino. La ciudad visitada, era costera. Al momento de pedir la copa,
comenzó a correr viento y para que la arena que se levantó en el ambiente no ingresara en
la copa, el camarero colocó como “tapa” una loncha de jamón. Posteriormente el rey pidió
otra copa, pero además solicito que ésta llevara una nueva tapa.
REF4023
Eurogamba
500 grs.
› 5’60 € (11,20 € / kilo)
41
40
› 7’95 €
Dona Dona
Dona Dona
› 5’50 € (6,88 € / kilo)
1 kilo
r
ela y C
scoNg
De
800 grs.
Hojaldritos
salados surtidos
sumir
on
Rabas enharinadas
con aliño mediterráneo
REF6004
d
REF4085
precocinados
precocinados
precocinados
precocinados
REF4004
500 grs.
› 3’40 € (6,80 € / kilo)
Dona Dona
Dona Dona
oo
v
e
Nu mat
horn
For
REF3113
o
Vieiras gratinadas
10 unidades
› 17’95 € (16,32 € / kilo)
REF4102
250 grs.
Muslito de cangrejo
› 1’95 € (7,80 € / kilo)
REF4022
800 grs.
Chipirón a la romana
› 5’50 € (6,88 € / kilo)
REF4055
500 grs.
Chopitos enharinados
› 4’80 € (9,60 € / kilo)
43
42
Huevos con bechamel
precocinados
precocinados
REF4083
500 grs.
REF4024
800 grs.
Nuggets de pollo
›
2’95 € (5,90 € / kilo)
REF4052
› 4’10 € (8,20 € / kilo)
REF4048
Delicias de pescado
Palitos de merluza
› 4’95 € (6,19 € / kilo)
Dona Dona
REF4078
REF4079
500 grs.
› 2’30 € (4,60 € / kilo)
REF4089
Croqueta suprema de boletus
Croqueta suprema de cocido madrileño
REF4091
Fundamental en la dieta mediterránea, el aceite se debe proteger de la luz y mantenerlo a una
temperatura lo más constante posible, sin grandes oscilaciones y que no sea ni muy elevada ni
baja. También es importante mantenerlo lo más aislado posible del aire ya que en contacto con
él se producen fenómenos de oxidación que conducen al enranciamiento.Por ello, lo ideal sería
mantener el aceite en envases o depósitos herméticos, a oscuras y a una temperatura suave.
› 2’40 € (6,86 € / kilo)
45
44
350 grs. / 12 croquetas
Aceite
El aceite
› 4’95 € (9,90 € / kilo)
Dona Dona
REF4077
Croqueta suprema de bacalao
Croqueta suprema de jamón ibérico
Croqueta suprema de pollo
Croqueta suprema de verduras
Nubes de pollo
500 grs.
500 grs.
REF4073
precocinados
precocinados
Hecho con contramuslos de pollo macerado
precocinados
precocinados
4 unids.
Recomendado de lomo
REF4021
Ingredientes
› 4’40 € (11,00 € / kilo)
800 grs.
Filete de lomo de cerdo
Jamón
Queso
REF4027
800 grs.
Anillas a la romana
› 4’10 € (5,13 € / kilo)
Varitas de merluza
› 6’70 € (8,38 € / kilo)
precocinados
precocinados
REF4060
REF4058
Filete de granadero
empanado
500 grs.
Dona Dona
Dona Dona
› 4’60 € (9,20 € / kilo)
evuala
Nu
form
REF4067
8 unids.
Empanadillas de atún
› 1’30 € (5,20 € / kilo)
500 grs.
Rabas de pavo empanadas
› 4’95 € (9,90 € / kilo)
47
46
REF4093
horn
pastas
pizzas
patatas,patatas,
pastas
y ypizzas
REF200
9
REF2034
REF2044
2 unids.
REF2034
4 unids.
REF2044
50
EF20
REF2057
2 unids.
REF2051
1 unidad
REF2048
Pizza
Pizza
REF2048
REF204
9
En el siglo III a. c., la primera historia de Roma, escrita por Catón el Viejo, menciona una «masa
redonda aderezada con aceite de oliva, hierbas y miel, horneada sobre piedras». Se han encontrado
evidencias posteriores que datan del 79 d. C. en los restos de Pompeya. Las excavaciones arqueológicas
han sacado a la luz tiendas con una gran similitud a una pizzería moderna.
REF2049
REF2050
1 unidad
Minipizzas surtidas
› 4’30 € (8,96 € / kilo)
Panini de jamón y queso
Panini 4 quesos
Panini de atún
› 1’95 € (7,80 € / kilo)
Pizza 4 quesos
› 3’95 € (8,78 € / kilo)
Pizza de atún
Pizza boloñesa
Pizza romana
›
3’70 € (8,22 € / kilo)
REF2052
Pizza de carne con base americana
1 unidad
› 3’20 € (6,88 € / kilo)
o
REF2053
Rosca de chorizo,
salchichón y queso
400 grs.
› 4’30 € (10,75 € / kilo)
49
48
REF2065
› 1’10 € (4,58 € / kilo)
Dona Dona
Dona Dona
R
Bases de pizza
horn
REF2009
patatas, pastas
y pizzas
patatas,
pastas
y pizzas
o
pastas
pizzas
patatas,patatas,
pastas
y ypizzas
Patata prefrita
› 1’95 €
1 kilo
REF2054
Patata en gajos con piel
750 grs.
› 2’30 € (3,07 € / kilo)
REF2056
1 kilo
REF2047
Canelones de carne
300 grs.
1 kilo
› 1’50 €
ond
Lasaña vegetal
› 2’40 € (8,00 € / kilo)
ro
as
mic
› 2’50 €
Patata cruda en dados
o
› 2’20 € (7,33 € / kilo)
51
1 kilo
REF2055
horn
300 grs.
Lasaña de carne
Dona Dona
› 2’20 € (7,33 € / kilo)
REF2058
REF2938
Bocaditos de patata
› 2’50 €
› 2’95 €
Dona Dona
300 grs.
REF2005
Patata parisina
Patatas divertidas
1 kilo
50
REF2064
patatas, pastas
y pizzas
patatas,
pastas
y pizzas
REF2001
350 grs.
Spaguetti bolognesa
› 2’70 € (7,71 € / kilo)
ond
as
ro
300 grs.
REF2060
300 grs.
ond
ro
pastas
pizzas
patatas,patatas,
pastas
y ypizzas
REF2062
› 2’70 € (7,71 € / kilo)
REF2063
mic
350 grs.
Tagliatelle carbonara
mic
REF2061
as
carnes y y
aves
carnes
aves
4
minutos
en el microondas y listo
Macarrones con queso
› 2’70 € (9,00 € / kilo)
Risotto al funghi
› 2’70 € (9,00 € / kilo)
REF5044
Pollo
Alitas de pollo barbacoa
500 grs.
› 3’50 € (7,00 € / kilo)
Pollo
1 kilo
Pasta
Pasta
La historia de la pasta fue una mezcla de los conocimientos que tenían los europeos
(principalmente los italianos), de los fideos que hacían los chinos y los tomates traídos de
América, dando como resultado, la creación de más variedades de platos, como también la
forma, grosor y sabor de éstas.
La pasta aporta 370 kcal (1550 kJ) cada 100 g. El principal aporte a la nutrición es el aporte
de hidratos de carbono, un 13% de proteína y un 1,5% de grasas y minerales.
REF5052
1 kilo
Jamoncitos de pollo
› 4’20 €
Muslos de pollo
› 4’20 €
53
52
REF5051
Dona Dona
Dona Dona
Si hace 100 años hubiéramos dicho que el pollo iba a ser hoy uno de los alimentos más consumidos, nadie lo
hubiera creído, y es que entonces, era un artículo de lujo al alcance de muy pocos.
carnesyy aves
aves
carnes
Conejo entero troceado
› 7’95 €
1 kilo
› 5’95 € (6,61 € / kilo)
Ingredientes
Alas de pollo
Chuletas de cordero
Chuletas de cerdo
Chorizo criollo
Panceta
Costilla de cerdo
› 3’95 €
REF5068
REF5019
Filetes de pechuga de pavo
1 kilo
REF5060
Pechugas de pollo fileteadas
1 kilo
› 9’95 €
› 7’95 €
REF5067
800 grs.
› 22’00 € (9,17 € / kilo)
Ppaerrsoana2s
as
REF5066
600 grs.
Carrillada de cerdo ibérico
› 14’95 € (24,92 € / kilo)
Chuletas de cordero
› 10’95 € (13,69 € / kilo)
REF5065
Filetes de cinta de
lomo de cerdo
600 grs.
Dona Dona
Dona Dona
2400 grs.
Surtido barbacoa
ond
REF5050
900 grs.
Roti de pavo crudo
ro
1 kilo
REF5020
mic
REF5055
En la pirámide de alimentos la carne ocupa un lugar fundamental. Se distingue entre
carnes magras, (cerdo, conejo y aves), y carnes grasas, (ternera, buey y cordero).
Se recomienda un consumo de las primeras entre 3 y 4 raciones por semana mientras que
de las segundas lo adecuado sería 3-4 raciones al mes.
En Dona Dona encontrará una amplia variedad con nuevas incorporaciones como la
carrillada de cerdo ibérico totalmente cocinada o la selección de carnes para hacer una
excelente parrillada.
carnes y y
aves
carnes
aves
La salud
La Salud
55
54
› 5’95 € (9,92 € / kilo)
1 kilo
310 grs.
scoNg
De
› 5’50 € (17,74 € / kilo)
as
ro
› 11’95 €
Pechuguita de pollo
asado natural
ond
Pollo relleno al horno con
huevo, jamón y queso
d
carnesyy aves
aves
carnes
REF5057
sumir
on
REF5063
mic
REF5064
Muslito de pollo asado
relleno de dátiles y bacon
bollería y panadería
bollería
y panadería
A
sados
a fuego lento
r
ela y C
280 grs.
› 4’95 € (17,68 € / kilo)
REF6026
Bollería
a
ost do
ond
ro
mic
Asados
Asados
REF6005
r
t
Dona Dona
as
REF6023
10 unids.
Gofres
› 9’00 € (7,50 € / kilo)
Dona Dona
350 grs.
Crepes de chocolate
6 unidades
› 4’95 € (8,25 € / kilo)
57
56
› 3’50 € (7,11 € / kilo)
En gastronomías como la francesa y la de otros países del centro de Europa, la bollería, está
considerada como un elemento fundamental.
Pechuguita de pollo
rellena de mousse de foie
Le ofrecemos nuestra selección de asados totalmente terminados.
Nuestro proveedor La Carloteña elabora estos productos únicos,
asándolos a fuego lento hasta conseguir su punto exacto.
Ya sea consumiéndolos en frío o calentándolos en el microondas,
le recomendamos consumir el pollo relleno con su salsa preferida.
6 unidades
Bollería
REF5059
› 6’70 € (19,14 € / kilo)
Muffins con pepitas de chocolate
horn
bollería
y panadería
bollería
y panadería
La preparación de todos los
productos de esta doble página
requiere del uso del horno.
REF6032
REF6031
› 2’80 € (7,78 € / kilo)
Chapata pasas y nueces
› 2’50 € (6,25 € / kilo)
400 grs.
REF4020
REF6036
Pan
Masa de hojaldre
›
2’10 € (4,20 € / kilo)
REF6012
Baguette
4 unidades
› 1’95 € (3,90 € / kilo)
Pan de ajo
2 unidades
› 3’50 € (10,00 € / kilo)
Miniaturas
8 unidades
› 2’50 € (9,19 € / kilo)
59
A lo largo de la historia de las culturas, el pan se ha ido elaborando con el cereal disponible en la
zona o con la variante modificada más resistente. Así se tiene, por ejemplo, que el trigo así como los
otros cereales se han empleado en Europa y parte de África; el maíz es frecuente en América; el arroz,
en Asia.
El pan es entendido por muchas culturas como un sinónimo de alimento y es un ingrediente que
forma parte de diversos rituales religiosos y sociales en gran parte del mundo.
REF6035
Dona Dona
Dona Dona
500 grs.
Pan
› 2’50 € (6,41 € / kilo)
Mini chapatas
6 unidades
REF6037
58
Panecillo
6 unidades
bollería y panadería
bollería
y panadería
o
repostería
repostería
P desayuno...
r
ela y C
Churros
› 1’20 € (2,40 € / kilo)
REF6034
Profiteroles de nata
500 grs.
Rosquillas de chocolate
4 unidades
› 1’95 € (8,13 € / kilo)
REF6001
Napolitanas
de chocolate
horn
500 grs.
d
eid
fr o
scoNg
De
ra
REF6016
REF7001
sumir
on
bollería
y panadería
bollería
y panadería
ractica un buen
o
6 unidades
› 3’50 € (6,48 € / kilo)
d
scoNg
De
sumir
on
r
ela y C
Trufas
› 1’80 € (8,65 € / kilo)
Dona Dona
scoNg
De
4 unidades
d
Rosquillas
a
ost do
REF6033
La “trufa” tradicional se originó en Bélgica y fue
llamada trufa porque la forma y la textura se
parece mucho al de la seta del mismo nombre.
En Norteamérica, el término “trufa” se utiliza de
forma muy genérica y los chocolates llamados
trufas son típicamente redondos y de forma de
montaña con un centro rico y liso de chocolate,
hecho de polvo o crema de cacao puro (o ambas
cosas), se le unta una crema, preferiblemente
una elaborada a base de mantequilla fina y
finísimo azúcar.
r
ela y C
sumir
on
Dona Dona
Trufas
r
t
Porras fritas
6 unidades
› 1’50 € (6,00 € / kilo)
Trufas heladas doble chocolate
61
60
REF6021
REF7042
12 unidades
› 3’50 € (23,33 € / kilo)
› 2’95 € (5,90 € / kilo)
repostería
repostería
6/8
REF7045
Tarta de queso
con arándanos
700 grs.
› 9’95 € (14,21 € / kilo)
REF7041
40%
Banda de nata-trufa
500 grs.
Raciones
5/7
›
as
almendr
9’95 € (19,90 € / kilo)
repostería
repostería
Raciones
Raciones
7/9
Raciones
4/6
REF7043
380 grs.
Banda de nata
Raciones
5/7
REF7040
› 6’95 € (18,29 € / kilo)
800 grs.
Tarta de Santiago
› 9’95 € (12,44 € / kilo)
REF7044
REF7026
› 2’95 € (14,75 € / kilo)
500 grs.
Ingredientes
› 9’95 € (19,90 € / kilo)
Frambuesas
Moras
Fresas
Dulce placer
Dulce placer
En la antigüedad, los dulces se basaban exclusivamente en la miel y las frutas. En el siglo XVIII los franceses
inventan el postre denominándolo “desert”, termino etimológicamente derivado de “Quitar la mesa”. Con
ello, se hacía referencia al momento en que la mesa queda vacía en espera de los platos finales. Era la hora
del postre, la hora de una sorpresa emotiva.
REF7046
Dona Dona
Dona Dona
12 unids.
Mini eclairs
Tarta Vienessa
de trufa
Mezcla de frutas silvestres
› 4’95 € (9,90 € / kilo)
63
62
500 grs.
helados
helados
› 6’95 €
REF8018
Leche helada
REF8311
Sorbete natural de mandarina
Sorbete natural de manzana
Sorbete natural de frambuesa
Sorbete natural de limón
REF8312
REF8313
REF8314
1 litro
Tarta de turrón
1.200 ml.
› 5’50 € (4,58 € / litro)
REF8316
Tarta helada de whisky
› 6’50 € (5,42 € / litro)
1.200 ml.
› 2’95 € (5,90 € / litro)
500 ml.
c
3 ChoBlanc
3 Bomendrado
3 alm
REF8103
Choc Bom surtido
9 unidades
REF8301
REF8302
REF8304
REF8305
Conos de nata
Conos de limón
Conos de nata fresa
Conos de vainilla chocolate
› 2’60 € (5,42 € / litro)
REF8307
REF8303
Conos de turrón
4 unidades
› 2’95 € (6,15 € / litro)
REF8308
Gran almendrado
Gran Bomblanc
Gran Choc
3 unidades
› 2’95 € (8,94 € / litro)
illa
6 vaincolate
6 cho
REF8310
Mini conos
12 unidades
› 3’95 € (10,29 € / litro)
65
4 unidades
REF8306
› 4’50 € (10,00 € / litro)
Dona Dona
Dona Dona
› 4’50 € (3,75 € / litro)
1.200 ml.
REF8113
64
Tarta de nata chocolate
helados
helados
REF8053
helados
helados
REF8402
Batonet
choco-frambuesa
Unidad
› 1’30 €
(14,44 € / litro)
REF8056
REF8317
Sandwich de nata
Sandwich de nata chocolate
6 unidades
REF8318
Chiquibom de vainilla
6 unidades
› 2’60 € (4,33 € / litro)
› 2’95 € (5,78 € / litro)
REF8403
Batonet
chocolate Suizo
Unidad
› 1’30 €
REF8401
(14,44 € / litro)
Batonet Dulce de
leche con caramelo
REF8062
REF8315
20 copas
Productos light (sin azúcar)
light
500 ml.
› 19’95 € (5,70 € / litro)
REF8094
20 unidades
› 2’50 € (5,00 € / litro)
Surtido Familiar
REF8407
€
›(12,50
15€’00
/ litro)
Mini Connet
de nata
48 unidades
17
€
›(7,50
18€ ’00
/ litro)
s
Helado
REF8400
Crocantino
950 ml.
REF8022
light
Sandwich de nata
Bombón de nata
6 unidades
6 unidades
› 2’95 € (4,92 € / litro)
› 2’95 € (9,83 € / litro)
REF8300
Copas Stracciatella
4 Sandwiches
light
light
66
Dona Dona
REF8089
› 1’30 €
(15,29 € / litro)
REF8404
Mini Batonet
vainilla
Nata montada
› 3’20 € (5,82 € / litro)
Unidad
Unidad
(14,44 € / litro)
anja
5 Narm
n
5 li ó
10 unidades
Connet vainilla
macadamia
Connet
chocolate trufado
(15,29 € / litro)
› 1’30 €
Ice Fruit
REF8406
› 1’30 €
Unidad
REF8309
REF8405
REF8060
Copas de chocolate
Conos de vainilla
4 unidades
4 unidades
› 3’95 € (7,05 € / litro)
› 2’95 € (6,15 € / litro)
€
›(9,428€’95
/ litro)
3 Bombón Negro
REF8408
Duplet nata
chocolate
Unidad
€
›(9,331€’40
/ litro)
3 Bombón Almendra
3 Bombón Blanco
REF8409
Tub de café
500 ml.
€
›(9,004€’50
/ litro)
4 Conos Vainilla
REF8410
Tub de nata con
almendras chocolateadas
500 ml.
€
›(9,004€’50
/ litro)
y chocolate
› 11’95 € (6,16 € / litro)
helados de placer

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