Soluciones_Profesionales_09
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soluciones 09 Profesionales RECUBRIMIENTOS ESPECIALIZADOS PARA LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS Y SECTOR SALUD División Profesional EDITORIAL DIRECTORIO DIVISIÓN PROFESIONAL COMEX Alfonso Félix | VP Global División Profesional Agustín Martínez | Ventas Industrial México Ernesto Franco | Ventas Corporativas México Javier Sosa | Mercadotecnia Global de División Profesional Mauricio Mondragón | Especificación, Instalación y Aplicación México SOLUCIONES PROFESIONALES Fabiola Calápiz | Gerente Editorial Silvia Contreras | Global Performance Coatings Brand Manager Ma. Idelia Hernández | Editora en Jefe Integrated & Contact Marketing Vanessa Nava | Editora Mercadotecnia Alto Desempeño Diana Mendoza | Margarita Aguilera Flores | Sandra Luz Plata Redactoras En Comex sabemos que los tiempos actuales retan a los negocios a ser más competitivos, por ello asumimos con entusiasmo el compromiso de ofrecer a nuestros clientes productos y servicios innovadores y de calidad certificada. También, reconocemos que cada industria tiene necesidades específicas en materia de recubrimientos que son cruciales de atender, es el caso de las estrictas normas de salubridad que regulan a las compañías del sector salud y de la industria de alimentos y bebidas, así como los participantes en el ramo farmacéutico. Para apoyar a estos sectores que demandan alta higiene, Comex ofrece portafolios con tecnología de punta y vanguardia que brindan los mecanismos necesarios para cumplir con las normatividades más estrictas de productos contra agentes contaminantes. Hoy podemos afirmar con orgullo que la División Profesional de Comex ha participado, por ejemplo, en proyectos para la industria de alimentos y bebidas en México, Canadá, Estados Unidos, Centro y Sudamérica, alineando sus soluciones a los estándares legislativos de cada país. Estos esfuerzos han tenido como fin último brindar a nuestros clientes propuestas de recubrimientos que les ayuden a enfrentar los retos que sus mercados presentan y, muy importante, cuenten con mejores condiciones para aprovechar las grandes oportunidades que se observan en su futuro. Marcos Achar Levy Director General Corporativo Grupo Comex Antonio Torres Téllez | Fotógrafo inc | Integrando Conceptos | Diseño Colaboradores Ángel Figueroa | Antonio Limones | Anaid López | Andrés Luna | Claudia Pedrero | Denisse Marco | Diana Rodríguez | Efraín Rodríguez | Francisco Mercado | Gabriela Álvarez | Jesús González | Jose Luis Negrete | Luis Ruiz | Néstor Ríos | Raúl Camacho | Raúl Ortiz | Tania López | Xóchitl Flores | Soluciones Profesionales 1 CONTENIDO 3 CAPACITACIÓN Cursos y talleres de alto nivel para el profesional 12 ARTÍCULO ESPECIAL Libres de solventes y metales pesados Portafolio de recubrimientos sustentables que cumplen con estricto apego a normas internacionales. 16 24 28 36 CAPACITACIÓN Y CERTIFICACIÓN ESPECIALIZADA CASO DE ÉXITO Sabor mexicano con reconocimiento internacional La Costeña, 90 años de tradición, calidad y compromiso. CASO DE ÉXITO Hielo Fiesta con el 70% del mercado Cumple con las exigencias de los consumidores gracias a su calidad, servicio y precio, además de equipos de tecnología avanzada. LA VIDA EN OBRA Envases para conservar Envases Universales de México tiene a Comex como socio comercial y proveedor de 100 mil litros de recubrimientos al año. Incrementar la especialización de 2013 la mano de obra Participantes: Personal de mantenimiento de empresas, cuadrillas de contratistas y aplicadores independientes. en el uso de los productos Comex. 6 RESULTADO GENERAL: DESTACA LA MANUFACTURA DE ALIMENTOS Y BEBIDAS. SECTOR SALUD: CON SÍNTOMAS DE CRECIMIENTO El interesado sabrá seleccionar la solución a aplicar 24 COLOR Colores a la medida Comex participó en el diseño de la paleta de colores para cubrir las instalaciones de la mayor embotelladora: CocaCola FEMSA. DERECHOS DE AUTOR Y DERECHOS CONEXOS, Año 2, No. 9, Septiembre – Octubre 2013, Soluciones Profesionales es una publicación bimestral editada por Distribuidora Kroma S.A. de C.V. Autopista México Querétaro Km. 33.5, N° 104, Lote 2, Col. Lechería, Tultitlán, Estado de México, C.P. 54940, www.comex.com.mx, Editores responsables: Javier Sosa Mejía y Mario Israel Santiago de Rubín. Reservas de Derechos al Uso Exclusivo No. 04-2011-100509181700-102, ISSN: ----------, ambos otorgados por el Instituto Nacional del Derecho de Autor, Licitud de Título y contenido No. (en trámite). Impresa por Exel Servigráfica, Democracias 61A, Col. San Miguel Amantla, Del. Azcapotzalco, Distrito Federal, C.P. 02700, este número se terminó de imprimir el 30 de agosto de 2013 con 14,000 ejemplares. Las opiniones expresadas por los autores no necesariamente reflejan la postura del editor de la publicación. Queda estrictamente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos e imágenes de la publicación sin previa autorización del Instituto Nacional del Derecho de Autor. 09:00 a 17:00 3 y 4 septiembre 1 y 2 octubre Impermeabilizantes dinámicos y prefabricados para uso profesional 09:00 a 17:00 5 y 6 septiembre 3 y 4 octubre necesidades de obra o construcción y perfeccionará INFORMES 16 Impermeabilización cementosos para salitre y cisternas que cubra las Panorama en el que la inversión e innovación son aspectos cruciales para su crecimiento. De conformidad con lo establecido en la Ley Federal de Protección de Datos Personales en Posesión de los Particulares (LFPDPPP), DISTRIBUIDORA KROMA, S.A. DE C.V., con domicilio en Autopista México, Querétaro Km. 33.5, No. 104, Lote 2, Col. Lechería, Tultitlán, Estado de México, CP 54940, en su calidad de Responsable, hace de su conocimiento que sus datos personales serán tratados para las finalidades vinculadas con el envío, promoción y suscripción de publicaciones electrónicas y/o escritas relacionadas con el portafolio de productos Comex; estudios internos para el desarrollo, mercadotecnia, publicidad y prospección comercial de nuevos productos y servicios Comex con el objeto de ofrecerle las soluciones específicas a sus necesidades. Si usted desea mayor información sobre el tratamiento que se da a su información personal y los derechos que puede hacer valer (Derechos ARCO-RC) puede consultar el Aviso de Privacidad Completo Comex que se encuentra disponible en: www.comex.com.mx/aviso-privacidad. La manifestación libre y voluntaria de su información constituye su consentimiento expreso para el tratamiento de sus datos personales en los términos y condiciones del Aviso de Privacidad Completo Comex. Para dudas y aclaraciones relacionadas con el presente aviso, por favor escríbanos a [email protected], o bien, comuníquese al teléfono 1669-2346. 2 PROPÓSITO: MEJORES SISTEMAS PARA LAS NECESIDADES DE IMPERMEABILIZACIÓN el manejo de 5329-2107 con Alicia Muñiz Quiroz, Sede: CFI Dirección: Nogal 227, entre Manuel Carpio y Eligio Ancona, Col. Santa María la Ribera. [email protected] MÁXIMA TECNOLOGÍA EN RECUBRIMIENTOS DE ALTO DESEMPEÑO Participantes: Contratistas, aplicadores e instaladores con nivel avanzado en productos con dos o más componentes y conocimiento de equipos de aplicación e instalación. los diferentes productos Comex. SOLUCIONES INTEGRALES PARA MADERA Participantes: Carpinteros, ebanistas, personal de mantenimiento y clientes finales. Poliuretanos para pisos 08:30 a 17:30 24 septiembre 22 octubre Inventa 08:30 a 17:30 24 septiembre 22 octubre Poliuretanos para muebles 08:30 a 17:30 25 septiembre 23 octubre Pisos de concreto 08:30 a 17:30 25 septiembre 23 octubre Tecnología Base Agua para muebles 08:30 a 17:30 27 septiembre 25 octubre Mantenimiento ligero 08:30 a 17:30 26 septiembre 24 octubre Comex Industrial Coatings 08:30 a 17:30 27 septiembre 25 octubre EVENTOS Y EXPOS ESPECIALIDAD EN SISTEMAS DE CONSTRUCCIÓN LIGERA Participantes: Ŕ:FTP Arquitectos, instaladores, contratistas, personal de mantenimiento, albañiles, pintores, amas de casa. Ŕ$FNFOUP Arquitectos, instaladores, contratistas, personal de mantenimiento, albañiles, pintores. Ŕ1MBG¯O Instaladores, contratistas, personal de mantenimiento, albañiles. Plaka Yeso 09:00 a 17:00 3, 10, 17 y 24 septiembre 1, 8, 15, 22 y 29 octubre Plaka Cemento 09:00 a 17:00 4, 11, 18 y 25 septiembre 2, 9, 16, 23 y 30 octubre Plaka Plafón 09:00 a 17:00 5, 12, 19 y 26 septiembre 3, 10, 17, 24 y 31 octubre Llevar ropa cómoda, zapatos de seguridad (cerrados) y guantes de tela o algodón. Expo CIHAC 15 al 19 de octubre Centro Banamex Ciudad de México www.expocihac.com.mx Soluciones Profesionales 3 NFPA MÉXICO FIRE EXPO EVENTOS COMEX Flame Retardant, diseñada para contener la propagación de incendios, además de proteger contra fuego las estructuras metálicas de edificios. POR: MARGARITA AGUILERA FLORES SOLUCIONES PARA UNA MÁXIMA PROTECCIÓN E En Comex Industrial Coatings n eventos recientes se dio a sabemos los riegos a los que está conocer parte del portafolio expuesta cualquier instalación de la línea Comex Industrial pública o privada y la importancia Coatings. Entre otros productos de proteger tanto a las personas que allí se congregan como a las se mostraron retardantes de fuego, instalaciones y sus equipos. recubrimientos anticorrosivos y soluciones de alto desempeño para empresas del Fue un evento realizado Conscientes de prevenir en la capital del país que cualquier siniestro y proteger A continuación les presentamos un combinó propuestas para la el patrimonio de nuestros resumen de los foros donde mostramos protección contra incendios clientes, ofrecemos la más estas soluciones. y seguridad. Dicha exposición amplia gama de productos tipo recibió a más de 15 mil barnices retardantes, pinturas visitantes especializados, intumescentes y acabados como instaladores, ingenieros cementicios para protección consultores y proveedores de contra fuego, cumpliendo las servicios de este sector. más estrictas normas de calidad rubro petrolero y la energía eléctrica. COMEX PRESENTE CON RECUBRIMIENTOS DE ALTA TECNOLOGÍA En dicho evento, estuvo presente la línea de productos 9° Expo Foro Eléctrico - PEMEX, CANAME, CFE y apegándonos a los códigos de seguridad más exigentes. En este foro las empresas más importantes de las industrias eléctrica y energética, presentaron los avances de sus productos y servicios PECOM, EXPOSICIÓN Y CONFERENCIA DEL PETRÓLEO DE MÉXICO de vanguardia, oportunidad que aprovechó Comex Industrial Coatings para mostrar su amplia gama de recubrimientos alquidálicos, epóxicos, poliuretanos y polisiloxanos, entre otros productos anticorrosivos para la industria generadora de electricidad en sus segmentos de: Generación - centrales generadoras termoeléctricas, eólicas, hidroeléctricas, PECOM 2013 se llevó a cabo del 8 al 10 de abril en Villahermosa, Tabasco, donde el principal objetivo fue mostrar a los profesionales mexicanos nuevas tecnologías desarrolladas para explorar y explotar eficientemente la información sobre petróleo y gas. En este evento se presentó el portafolio de soluciones de alto desempeño, que van desde sistemas para helipuertos y recubrimientos para embarcaciones marinas, hasta protección anticorrosiva para instalaciones superficiales como plataformas y estructuras, tanques y esferas de almacenamiento, calderas y fosas de azufre, entre otras instalaciones de la industria petrolera y petroquímica para su protección y mantenimiento. geotérmicas, carboeléctricas y fotovoltáicas. Transmisión - subestaciones y líneas de transmisión compuestas por estructuras autosoportadas de acero que llevan energía desde las centrales generadoras a todos los lugares de México. Distribución - transformadores de todo tipo y tamaño con pintura en polvo y líquida. En esta edición, CANAME organizó dos visitas guiadas para los expositores de las pláticas técnicas, a fin de incrementar el contacto entre sus empresas afiliadas participantes a dicha expo y las paraestatales CFE y PEMEX. 4 Soluciones Profesionales 5 ARTÍCULO DE PORTADA E n el 2011 la industria de la transformación de alimentos alcanzó una participación de 3.90% del Producto Interno Bruto (PIB), lo que la convirtió en “la manufacturera más importante de México” (1), indicó el Instituto Nacional de Estadística y Geografía (INEGI), según nota del periódico La Jornada del 29 de febrero de 2012. De acuerdo con la Secretaría de PARA CRECER REQUIERE INNOVACIÓN Y APEGARSE A NORMAS INTERNACIONALES Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca industria demanda recubrimientos y Alimentación (SAGARPA), “México cuenta especiales como productos base agua que con un área de oportunidad, pues tiene un cumplen con regulaciones de la Food and clima idóneo para la producción de frutas y Drug Administration, autorizaciones de la verduras durante todo el año, además de una USDA (U.S. Department of Agriculture)", estructura de costos competitiva y acceso a y certificaciones de la NSF (National grandes mercados” (2). Sanitation Fundation) y contribuyen a Para la consolidación de esta industria lograr la certificación LEED (Liderazgo en en México, afirma Anand Sharma, Energía y Diseño Ambiental, por sus siglas presidente y director general de la firma en inglés), sistema de certificación de internacional de consultoría TBM, en nota edificios sostenibles, desarrollado por el US del periódico Milenio del 16 de enero de Green Building Council. 2013, “Es necesario hacer una inversión fuerte en innovación, ya que la demanda RECUBRIMIENTOS QUE ATIENDEN LA de alimentos sanos que combaten la NORMA obesidad aumenta” (3). A continuación enlistamos algunas de las principales características que debe cumplir una planta de alimentos y bebidas, en cuanto a su construcción, según la opinión de Renato Odar, ingeniero de industria alimentaria, y las sugerencias de Luis Ruiz Noguez, de Servicios de Ingeniería y Especificaciones de Comex. 1. Tener una estructura y acabados construidos con materiales impermeables Otro desafío que enfrentan estas empresas, es el apego a las normas de sanidad correspondientes. “Las regulaciones mexicanas se están empatando con las internacionales para homologar la calidad e inocuidad de los productos”, explica Oscar Morales Galindo, líder de proyectos de Bioingenia, empresa POR: SANDRA LUZ PLATA DESTACA LA MANUFACTURA DE 6 ALIMENTOS Y BEBIDAS constructora de plantas de alimentos. Para evitar la contaminación de los alimentos y asegurar la calidad, esta CUMPLIENDO ESTRICTAS NORMAS INTERNACIONALES Los productos de la línea Comex Industrial Coatings como el E-10, E-100, E-1030, E-4000 y U-10, cumplen con estrictas normas de contacto incidental con alimentos como la de CFIA (Canadian Food Inspection Agency), así como con las referentes a bajo VOC y base agua como la norma del Sur de California 1113 SCAQMD (South Coast Air Quality Management District). Fuentes (1) http://www.jornada.unam.mx/2012/02/29/politica/018n1pol (2) http://www.sagarpa.gob.mx/Paginas/default.aspx (3) http://www.milenio.com/cdb/doc/noticias2011/dcd5d5b9828089b3faa59cbb73f77d85 Soluciones Profesionales 7 ARTÍCULO DE PORTADA SUPERFICIES IMPECABLES La NORMA Oficial Mexicana NOM-251-SSA1-2009, que trata sobre prácticas de higiene para el proceso de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios, en cuanto a los requisitos de sus superficies dicta los siguientes apartados: 5.9.6 Las uniones en las superficies de pisos o paredes recubiertas con materiales no continuos en las áreas de producción o elaboración de alimentos, bebidas o suplementos alimenticios deben permitir su limpieza. 6.1.3 Los pisos, paredes y techos de las áreas de producción deben ser lisos, lavables y sin grietas o roturas. Además, los pisos deben tener declive suficiente hacia las coladeras para evitar encharcamientos. SI BIEN LA INVERSIÓN EN SALUD ENFRENTA UN DIAGNÓSTICO NEGATIVO, SE DETECTAN MEJORAS Fuente: http://dof.gob.mx/nota_detalle.php?codig o=5133449&fecha=01/03/2010 y resistentes al ataque de roedores. Aquí 4. Los pisos deben tener un declive es ideal el uso de recubrimientos de alta hacia canaletas dispuestas para facilitar dureza en la escala de Mohs, requisito que el lavado y el escurrimiento de líquidos. 6. Los techos deberán diseñarse de puede ser cubierto con el uso de epóxicos. Nuevamente en pisos es posible manejar manera que sean fáciles de limpiar, 2. Las vías de acceso y áreas de acrílicos, epóxicos, poliuretanos y otras impidan la acumulación de suciedad y desplazamiento deben ser amplias y resinas. Lo primordial es que la superficie reduzcan al mínimo la condensación tener una superficie apta para el tráfico donde se aplique el producto sea resistente de agua y la formación de moho. Estos recubierta con productos acrílicos, a los productos que escurren sobre ella. microorganismos, al igual que los hongos epóxicos y poliuretanos que minimizan la 5. Las superficies de las paredes deben ser lisas y estar recubiertas con pintura lavable de colores claros. En muchas áreas se hacen lavados con productos desinfectantes, por lo que se deben emplear recubrimientos epóxicos debido a su mayor resistencia química, en color blanco, ya que los pigmentos tienden a oxidarse, y cambian de color haciéndose blanquecinos. y las algas, se alimentan de productos necesidad de mantenimiento constante y se evita parar la producción. 3. Las uniones de las paredes con el piso deben ser convexas para facilitar su lavado y evitar la acumulación de polvo o basura. Para evitar la aparición de microorganismos en las juntas se deben utilizar recubrimientos acrílicos, y poner curvas sanitarias con productos epóxicos. 8 orgánicos (madera, telas e incluso pinturas), pero no obtienen ningún nutriente de materiales inorgánicos como los silicatos. Las anteriores son algunas recomendaciones generales. Para cada obra los profesionales de Comex pueden realizar un análisis y las especificaciones convenientes. CRECIMIENTO Soluciones Profesionales 9 ARTÍCULO DE PORTADA E n 2013 el Gobierno Federal espera Cooperación y el Desarrollo Económico invertir 6 mil 200 millones de pesos (OCDE) es de las economías que menos en infraestructura para el sector recursos públicos destina a esta función". salud, informó el presidente Enrique Peña Nieto, el 20 de julio del presente año (1). De concretarse dicha suma será 35% Para cambiar este panorama, también se gestan “Nuevos modelos de inversión con la intervención de capital público y privado, mayor a lo ejercido el año pasado. que abren la puerta a otras posibilidades”, Aportación que podría representar un asegura César Mora Velasco, presidente cambio al aumentar el gasto del gobierno de la Sociedad Mexicana de Arquitectos asignando a la modernización, ampliación Especializados en Salud (SMAE), en plática y construcción de infraestructura, que con Soluciones Profesionales. en 2012 representó sólo el 2.87% de la Con respecto a los requerimientos que inversión realizada en este sector, según el tienen estos edificios también está "El documento El presupuesto público federal mantenimiento de empresas fabricantes para la función salud, 2011-2012 (2). de materias primas para medicamentos y En el mismo texto se detalla que “En PANORAMA DEL SECTOR De acuerdo con el texto Observatorio del Desempeño Hospitalario 2011, al cierre de 2010, había en el país 3,976 unidades hospitalarias, de las cuales 66.4% eran instalaciones privadas, la mayoría conformada por unidades pequeñas de servicios obstétricos. Según información del Programa de Competitividad e Innovación México-Unión Europea, el valor total del mercado farmacéutico en México, en 2011, fue de 161 mil millones de pesos, industria que genera 78 mil 500 empleos directos e integra a 200 empresas. laboratorios, que en promedio, invierten el 2012 el gasto para salud representó de 300 mil a 500 mil pesos anuales en el 2.80% del Producto Interno Bruto recubrimientos por planta", comenta (PIB). Comparativamente con los países Claudia Pedrero, Key Account Manager del miembros de la Organización para la sector salud de Comex. Además del reto que implica lograr un mayor capital para edificaciones destinadas al cuidado de la salud, este tipo de construcciones enfrenta varios desafíos, entre los que destaca el cumplir con regulaciones cada vez más exigentes en cuanto a higiene. 4 Soluciones SUPERFICIES LIMPIAS Y SUSTENTABLES tecnologías con bajo contenido sustentables. Se demandan Con el fin de acatar las normas vigentes, la División Profesional de Comex ofrece recubrimientos industriales de alta tecnología y desempeño, así como ambientalmente amigables y diseñados para espacios como hospitales, laboratorios y plantas de fabricación (VOC) que se caracterizan por: Alcanzar altos espesores con un número más bajo de capas. Al aplicarse en una o dos capas se evita contaminación entre ellas. Por ser regularmente bajos en en de medicamentos. Algunas de las Hidrocarburos Aromáticos Policíclicos Fuentes: http://www.dged.salud.gob.mx/ contenidos/dess/odh.html soluciones que ofrecen estos productos (HAP's, por sus siglas en inglés). 5 Recubrimientos más fáciles de http://www.promexico.gob.mx/work/ models/promexico/Resource/2313/1/ images/Biotecnologia_farmaceutico.pdf son explicadas a continuación por Luis Ruiz Noguez, de Servicios de Ingeniería y aplicar. Debido a formulaciones con Especificaciones de Comex: monómeros y polímeros con viscosidad 1 Superficies con mayor asepsia. más baja y altos sólidos en volumen (en Para lograrlo por lo regular se usan ocasiones 100% sólidos y cero VOC). epóxicos, poliuretanos y acrílicos, debido 6 Productos de construcción ligera. Tal como la línea Plaka Plafón de Comex que absorbe el sonido y es resistente a la humedad. SP a que resisten agentes oxidantes y blanqueadores, como hipoclorito de sodio o soluciones de yodo. 2 Recubrimientos fáciles de lavar y con superficies cada vez más lisas sin menos juntas en sus uniones. Algunos contienen teflón o tienen un poro más cerrado, como los poliuretanos y los polisiloxanos. Estos materiales pueden ser más resistentes a la limpieza o al uso por su química, cuya catalización hace que se entrecrucen más las cadenas de polímeros. 3 Pisos conductivos y disipativos. Productos especiales para eliminar la carga estática en áreas donde se requiera evitar daños en la fabricación de equipo electrónico, salas de quirófano y de cómputo, etc. Se ofrece el sistema apropiado de acuerdo a las necesidades de protección que incluye los complementos para el adecuado aterrizaje del sistema. 10 de Compuestos Orgánicos Volátiles Fuentes (1) http://www.cnnexpansion.com/economia/2013/07/20/pena-nieto-anuncia-inversion-en-salud (2) http://www3.diputados.gob.mx/index.php/camara/005_comunicacion/a_boletines/2012_2012/007_julio/03_03/5327_ se_usa_unicamente_el_2_87_por_ciento_del_presupuesto_en_salud_para_modernizacion_y_construccion_dgsdia REGULACIÓN MEXICANA La NORMA Oficial Mexicana NOM-016-SSA3-2012, para servicios de salud, establece en el inciso 5.1.7 la obligatoriedad de: “Contar con acabados que no acumulen polvo, que sean de fácil limpieza y mantenimiento en los pisos, muros y plafones en las áreas de atención médica; además de que la superficie de los pisos deberá ser antiderrapante y en las áreas húmedas, las superficies serán de materiales repelentes al agua”. Fuente: http://www.dof.gob.mx/nota_detalle.php? codigo=5284306&fecha=08/01/2013 CONTACTO [email protected] Del DF y área metropolitana: 5864-0790 y 91 Del interior de la República: 01800-712-6639 www.comexindustrialcoatings.com Soluciones Profesionales 11 ARTÍCULO ESPECIAL U na de las principales tendencias en cuanto a recubrimientos a nivel mundial son los productos base agua y con bajo contenido de Compuestos Orgánicos Volátiles (VOC por sus siglas en inglés), tecnologías que son cada vez más E-10 E-10o E-1030 demandadas y, en algunos casos, como en la industria de alimentos y bebidas su uso es ya indispensable. “Por ello Comex Industrial Coatings ofrece soluciones sustentables, mediante un portafolio de recubrimientos que cumple estrictos requisitos y puede satisfacer distintas necesidades, como mantener con la debida sanidad superficies de hospitales como paredes y pisos en quirófanos, E-4000 U-10 laboratorios y salas de recuperación entre otras áreas; o hasta tener contacto incidental LIBRES DE SOLVENTES Y METALES PESADOS POR: MARGARITA AGUILERA FLORES con alimentos”, afirma Andrés Luna, gerente de desarrollo de producto. “Dicha gama de productos se fabrica con estricto apego y en cumplimiento de las normatividades internacionales. Gracias al uso de tecnologías de vanguardia en resinas epóxicas, uretano y polisiloxano, Comex puede ofrecer propuestas RECUBRIMIENTOS SUSTENTABLES PARA INSTALACIONES ENFOCADAS A LA SALUD Y EL MANEJO DE ALIMENTOS amigables con el ambiente, al mejorar sus formulaciones para una eliminación total de metales pesados como plomo, cadmio, mercurio o cromo”, acota el entrevistado. Además, este tipo de productos permiten realizar mantenimiento en áreas cerradas o con poca ventilación, ya que la tecnología de bajo VOC o base agua, evita el uso de solventes. RESISTENTES Y AMIGABLES Los productos de la línea Comex Industrial Coatings como el E-10, E-100, E-1030, E-4000 y U-10, cumplen con estrictas normas de contacto incidental con alimentos como la de CFIA (Canadian Food Inspection Agency), así como con las referentes a bajo VOC y base agua como la norma del Sur de resistencia a la corrosión y al ataque de sustancias químicas. “Asimismo, los productos de poliuretano como el U-10 poseen resistencia a la intemperie y a la abrasión, por lo que son útiles para dar mantenimiento a instalaciones industriales sin parar la operación, ya que no afectan a las personas ni a los productos, por ser de bajo o nulo olor a solvente, a la vez que se reduce el riesgo de alguna explosión y, especialmente, daños a la salud”, detalla Luna. En hospitales otra ventaja de emplear este tipo de recubrimientos es que los pacientes pueden permanecer en sus habitaciones sin problemas de contaminación del ambiente con olores tóxicos. A todas las ventajas anteriores se suma la sencilla aplicación, asegura Andrés Luna, “lo que se debe hacer es identificar los componentes que tiene cada producto, mezclarlos perfectamente de acuerdo a las instrucciones de la carta técnica y aplicarlos por medio de brocha, rodillo o aspersión convencional, por supuesto, a los espesores recomendados". En cuanto a la durabilidad, ésta depende de las condiciones de uso del área, aunque el sistema estima un tiempo de duración en promedio de tres a cinco años. Se recomienda inspeccionar el área constantemente para detectar mantenimientos preventivos. SP California 1113 SCAQMD (South Coast Air Quality Management District). En el sector salud también se emplean dichos recubrimientos, pues ofrecen gran adherencia a superficies de concreto y metal, al igual que alta 12 CONTACTO Informes sobre productos Comex Industrial Coatings: 01800-712-6639 www.comexindustrialcoatings.com Soluciones Profesionales 13 ARTÍCULO ESPECIAL sepsia, resistencia y “A pueden ser epóxicos, poliuretanos o facilidad de aplicación”, acrílicos; también se presentan en sistemas así resume Comex tipo carpeta, y su espesor varía de 5 a su oferta de pisos 10 mil (la unidad mínima de longitud en industriales, los cuales se caracterizan por el sistema inglés, equivalente a 0.0254 ser materiales de alto desempeño que milímetros), hasta 1 o 6 mm. A grandes contribuyen a cumplir con estrictos controles rasgos esta propuesta abarca: de calidad y sanidad en el sector salud y en la Recubrimientos epóxicos 100% sólidos industria de alimentos y bebidas. de alto desempeño. Este tipo de pisos son superficies de Carpetas autonivelantes de excelente concreto recubiertas con sistemas que se resistencia mecánica y a la abrasión. caracterizan por: Sistemas poliméricos autonivelantes de Brindar protección contra ciertos alto brillo y buena resistencia química. agentes químicos. Acabados de poliuretano que soportan No acumular polvo ni bacterias y ser el impacto. fáciles de limpiar. Morteros de alta resistencia química. Tener bajo contenido de Compuestos Revestimientos especializados. Orgánicos Volátiles (VOC’s). Poseer alta tolerancia a la abrasión. SISTEMAS QUE CUMPLEN ESTRICTOS CONTROLES DE CALIDAD Y SANIDAD Aguantar diversas condiciones como humedad y compresión. Ofrecer un perfecto acabado. Además, se distinguen por brindar tiempos cortos de secado, larga duración, mantenimiento mínimo y costos accesibles. Son requeridos en lugares como bodegas, plantas industriales, embotelladoras, cocinas, restaurantes y áreas que involucran procesos húmedos POR: SANDRA LUZ PLATA PULCRITUD Y RESISTENCIA 14 LABORATORIOS Y CUARTOS LIMPIOS QUIRÓFANOS Y CUARTOS DE EQUIPO Ultraklad: Carpeta epóxica autonivelante de fácil aplicación y curado rápido, ideal para mantenimiento, reparación y protección de pisos de concreto. No emite vapores ni olores desagradables. ELECTRÓNICO ESD PR-1: Primario conductivo tipo epóxico que se usa como base para sistemas conductivos. ESD 1000HB: Acabado conductivo de tipo epóxico autonivelante. o muy secos, con altas temperaturas o MUROS, PASILLOS Y COMEDOR en estado de congelación; también son Epoxacryl E-6000: Recubrimiento, epóxico, ESTACIONAMIENTO solicitados en laboratorios y hospitales. base agua para pisos de concreto. Excelente Ultracoat 110: Recubrimiento de tipo BANQUETAS Y PASILLOS EXTERIORES adherencia, durabilidad y resistencia al agua. poliuretano alifático de dos componentes Deconkret Básico: Pigmentos en polvo Brinda protección y apariencia nueva y con excelente resistencia a la intemperie diseñados para proporcionar color decorativa gracias a sus colores y diseños y a la abrasión por exposición a tráfico recubrimientos, la línea de pisos cuenta al cemento y morteros. Ofrecen alta combinados con hojuelas de vinil. peatonal y/o vehicular. con gran diversidad, según su resina resistencia a la intemperie y luz solar. No RAMPAS DE ACCESO señalamiento de tráfico ideal para delimitar DIVERSIDAD DE PROPUESTAS En cuanto a los tipos de estos PISOS INDUSTRIALES: CATÁLOGO DE RECUBRIMIENTOS PARA HOSPITALES POR ÁREAS DE USO contienen plomo ni mercurio. Vía Color base agua: Pintura para Deconkret Diseño: Sistema que transforma Ultrafase AD: Poliuretano de altos sólidos áreas sobre pavimentos asfálticos y de radicalmente los pisos convencionales y propiedades antiderrapantes que es fácil concreto. Otorga alta resistencia al tráfico de cemento en pasillos, corredores, de aplicar. Brinda excelente resistencia continuo peatonal y vehicular. Alto índice estacionamientos, etc., logrando una química a solventes y al manchado. de reflectividad. apariencia innovadora. RECEPCIÓN Y PASILLOS INTERIORES CUARTOS DE MÁQUINAS EFM 103: Recubrimiento epóxico para Ultrapoxy 220: Recubrimiento epóxico de altos sólidos que funciona como primario y acabado de excelente adherencia y protección al tráfico peatonal y vehicular. aplicaciones en pisos incluyendo recubrimientos de alto espesor, agregado de relleno y aplicaciones decorativas. Ofrece excelentes tiempos de secado y curado, y es resistente al tráfico pesado. CONTACTO Del DF y área metropolitana: 5864-0790 y 91 Del interior de la República: 01800-712-6639 www.comexindustrialcoatings.com Soluciones Profesionales 15 CASO DE ÉXITO CON 90 AÑOS DE HISTORIA, LA COSTEÑA TIENE UNA TRAYECTORIA MARCADA POR CALIDAD Y COMPROMISO SABOR MEXICANO CON RECONOCIMIENTO INTERNACIONAL POR: DIANA MENDOZA / FOTOS: CONSERVAS LA COSTEÑA a Costeña es una empresa L en el mercado de conservas) y combibloc Don Vicente López Resines, su fundador, (proceso que elimina microorganismos se caracteriza por el extremo lo que permitió que una sencilla tienda mediante la ultrapasteurización de cuidado en sus procesos internos, de abarrotes que compró en 1923, se recipientes de cartón). lo que deriva en una calidad excepcional convirtiera en una compañía con presencia de los productos que ofrece al mercado mundial. Actualmente la empresa ha nacional e internacional. crecido sus operaciones e instalaciones A través de 90 años de historia, La Costeña ha ganado un lugar en la mente 16 Fue el ánimo innovador y progresista de de alimentos envasados que INVERSIÓN EN TECNOLOGÍA Dentro de este largo camino recorrido, hasta contar con cinco plantas productoras La Costeña ha priorizado la inversión dentro y fuera de México. en equipos, suministros y desarrollo tecnológico, logrando cumplir con de los consumidores por su claro empeño López Resines enfocó su visión en el crecimiento y desarrollo del negocio de negocio al mercado hispano en certificaciones externas como la BRC pero, sobre todo, por la constante búsqueda Estados Unidos, cuando era un público (British Retail Consortium) que incluye de una mayor calidad y nutrición a través desatendido, y al mismo tiempo introdujo un análisis de peligros y puntos críticos de cada uno de sus productos. sistemas como el abre fácil (innovación de control en los alimentos (HACCP por Soluciones Profesionales 17 CASO DE ÉXITO sus siglas en inglés); el Standard FSSC el mejor, según nuestra experiencia es 22000 que busca asegurar la inocuidad Vinimex, lo usamos gracias a su poder alimentaria bajo los lineamientos de cubriente, al acabado que nos brinda y a la Comunidad Europea y la iniciativa su fácil aplicación”, comenta Cañizares. C-TPAT, unión entre empresas y gobierno Otros recubrimientos que encuentran americano para fortalecer las prácticas de de gran utilidad son aquellos que tienen seguridad en toda la cadena de suministro una importancia específica, ya que sus y seguridad en las fronteras. plantas cuentan con varias instalaciones Adicionalmente, la empresa mexicana metálicas y maquinarias, tal es el caso tiene su propio Sistema Integral de Calidad y del esmalte de secado rápido con Productividad (SICP), diseñado para manejar resistencia a la abrasión, mientras que un solo estándar interno que satisfaga los para las superficies de madera usan lacas requerimientos y necesidades técnicas de automotivas y el Esmalte 100. “Entre las principales certificaciones nacionales otras cosas utilizamos estos productos e internacionales en materia de gestión, por su gran adherencia a las superficies, calidad, inocuidad, seguridad y productividad. la resistencia mecánica que ofrecen, así “Este alto grado de autoexigencia ha demandado la incorporación de los mejores suministros y proveedores en como la durabilidad ante la exposición solar”, añade el gerente de compras. “Hemos obtenido una buena relación todos los momentos y procesos. En La costo – beneficio en la compra de los Costeña estamos comprometidos con productos Comex, ya que gracias a la calidad, por lo que debemos utilizar su larga vida útil reducimos costos de no solo las mejores materias primas mantenimiento”, finaliza Cañizares. SP sino los mejores materiales en nuestras instalaciones, por ello trabajamos con CONTACTO Comex, con quienes hemos mantenido CONSERVAS LA COSTEÑA S.A. DE C.V. Vía Morelos No. 268, Col. Santa Maria Tulpetlac Ecatepec, Estado de México, C.P. 55400 www.lacostena.com.mx una buena relación comercial” asegura Xavier Cañizares, gerente de compras, de la compañía de alimentos. Así, La Costeña emplea productos Comex en gran diversidad de espacios y superficies. Entre ellos se encuentran los recubrimientos base agua, “hemos utilizado varios productos, pero definitivamente 18 Informes sobre recubrimientos industriales: [email protected] Del DF y área metropolitana: 5864-0790 y 91 Del interior de la República: 01800-712-6639 CASO DE ÉXITO Ing. Bulmaro Ramírez Gerente de planta Ing. Claudio Martínez Gerente de Control de Calidad COMEX PROVEE 1,500 KILOGRAMOS SEMANALES DE PINTURA EN POLVO QUE PERMITEN OFRECER LA MÁS ALTA CALIDAD Y TECNOLOGÍA. EPZA: Foto: Antonio Torres PZA Exhibidores y Parrillas Z cuenta E Las parrillas EPZA también son utilizadas con una variedad de 100 modelos por otras compañías relacionadas con Parrillas Z, comenta: “Comex nos distribuye diferentes de parrillas que ofrece la venta de carnes frías, quesos, yogur a la semana 1,500 kg, cantidad que se a su cliente principal Imbera de y comidas congeladas, en donde se incrementará 20% con la compra de varios México, firma dedicada al diseño, desarrollo, deben cumplir los más altos estándares colores, una vez que se ponga en marcha fabricación y mantenimiento de equipos de seguridad con el fin de evitar la el horno digital”. Este equipo permitirá de refrigeración comercial, perteneciente contaminación de alimentos. mejorar los tiempos de aplicación y a Grupo FEMSA, de la que también forma Para lograr lo anterior, tienen como proveedor de pintura en polvo a Krhal Powder Coatings, de Grupo Comex. “Nosotros les ofrecemos recubrimientos libres de plomo que cumplen con las indicaciones de la NOM (Norma Oficial Mexicana) en materia de alimentos (NOM-015/1-SCFI/SSA-1994)”, explica Néstor Ríos, representante de la empresa. aumentará el volumen de producción. parte Coca Cola de México. Gabino Rodríguez fundó hace 33 años la compañía, al iniciar con la producción de carrocerías para ambulancias y posteriormente la fabricación de cajas de alambre en las que originalmente se transportaban botellas de vidrio para la leche, “así comenzó nuestra relación Rosalio Rodríguez, gerente general de EPZA Exhibidores y Parrillas Z, quien platicó con Soluciones Profesionales. “Somos clientes de Krhal desde hace ocho años y vamos por más, ya que nos ayudan a cubrir las exigencias de nuestros clientes: servicio, calidad y precio”, agrega el gerente de planta. Los nuevos colores para las parrillas (de 6 a 8, que se suman al blanco y negro), ya están aprobados y se comenzarán a usar en breve, una vez que se concluyan las con la industria de los alimentos”, afirma 20 gerente de planta de EPZA Exhibidores y MAYOR PRODUCCIÓN pruebas del nuevo horno digital. Sobre la cantidad de pintura en polvo “Este proyecto se realiza en conjunto que requieren, el Ing. Bulmaro Ramírez, con Imbera de México, única compañía PARRILLAS Y EXHIBIDORES LIBRES DE PLOMO POR: MARGARITA AGUILERA FLORES Y SANDRA LUZ PLATA CASO DE ÉXITO Foto: Antonio Torres con alcance continental, que ofrece tanto "Una vez que la parrilla está pintada, se la venta de refrigeradores como servicio realiza una prueba de permanencia de mil de mantenimiento integral y ocupa uno horas o 42 días en cámara salina. Éste es un de los primeros lugares de fabricación en requisito solicitado por el cliente para confiar refrigeración comercial”, destaca el Ing. en la calidad del producto; en este proceso Ramírez. Según información de la página Krhal nos ayuda con las evaluaciones”, de Internet 1 , Imbera tiene una producción explica el Ing. Claudio Martínez Saavedra, cercana a los 400 mil equipos anuales. gerente de Control de Calidad. Al respecto, Rosalio Rodríguez, gerente Otras de las pruebas que se realizan general de EPZA asegura que: “Uno de son las mecánicas, para corroborar que los principales retos en nuestro negocio la pintura se encuentre bien adherida es aumentar la capacidad de fabricación a las parrillas, además de su resistencia de la compañía y para ello hacemos al impacto, flexibilidad y una aplicación inversiones constantemente, porque correcta. El resultado: piezas con la más vamos por más”. alta calidad y libres de toxinas. SP “Tener a Comex como socio de negocio nos ofrece lo más moderno en tecnología, es el caso de sus aditivos, los cuales eliminan problemas de penetración en zonas difíciles de las parrillas como soldaduras o uniones en éstas, lo que resulta en una buena calidad de nuestro producto final”, acota Ramírez. A lo anterior se suman las propiedades mecánicas: mayor brillo y por lo tanto mejor apariencia; así como resistencia a cámara Foto: Antonio Torres salina (para evitar la corrosión). Además, el uso de la pintura en polvo brinda a la compañía un rendimiento del 99% del producto y, no menos importante, contribuye al cuidado del ambiente al no usar solventes. PARRILLAS DE CALIDAD En cuanto al proceso de fabricación, el alambre es la materia prima esencial para las parrillas. La planta cuenta con CONTACTO EPZA EXHIBIDORES Y PARRILLAS Z, S.A. de C.V Callejón Segundo Capilla de San Juan 10, Col. Ricardo Flores Magón Iztapalapa, C.P. 09820, México, D.F. Tel. (55) 5581-1334 [email protected] áreas de producción cuyos procesos son: enderezado y cortado del mismo -para hacer piezas de diferentes medidas-, luego pasan al ensamble de éstas, seguido del galvanizado y tropicalizado, para concluir con el recubrimiento del producto. KRHAL POWDER COATINGS Bernardo Reyes No. 5310 Norte, Col. San José, C.P. 64270, Monterrey, N.L., México. Tel: 01 800 813-0260, (81) 8478-0909, (81) 1292-4200 [email protected] Fuente: (1) http://imberacooling.com/refrigeracion-comercial/ 22 CASO DE ÉXITO EL CORRECTO MANTENIMIENTO DE SU INFRAESTRUCTURA CON PRODUCTOS COMEX HA SIDO UN FACTOR PARA SU ÉXITO HIELO FIESTA 70% POR: SANDRA LUZ PLATA / FOTOS: ANTONIO TORRES TÉLLEZ CON EL DEL MERCADO odos los días, Distribuidora de Hielo S.A. de C.V., creadora T y precio. Además, de contar con equipos de tecnología avanzada que nos permiten tener o barras de ensaladas y pescados. Por del Hielo Fiesta, fabrica 3 mil procesos y tiempos de fabricación eficientes, ejemplo, en el caso del hielo picado, por ello podemos decir con orgullo que uno de sus clientes más importantes es barra; 50 mil bolsas de hielo de 5 kg; 15 mil toneladas de este producto en somos una organización que cumple con Cervecería Modelo, a quienes deben surtir bolsas de 15 kg y mantiene en almacén las exigencias de los consumidores”, asegura en más de 15 mil puntos antes de las 14:00 un total de 500 mil bolsas diariamente. La Mariana Quintana, gerente comercial de horas todos los días popularidad de la que goza esta compañía Grupo Quiper. Tanto para el público general como para empresas, “ofrecerles productos de calidad es nuestra principal preocupación; asegura la directiva, por ello, verificamos constantemente los procesos tales como: pureza del agua, higiene en el envasado y manutención de la cadena de frío que está a cargo de los fabricantes asociados. Esto se ha logrado con una importante inversión en maquinaria, así como con le da una participación en el mercado nacional del 70%, lo que la ubica como su expansión ha sido la variedad de líder en su ramo. presentaciones, pues al tradicional hielo Fundada en el año de 1959, esta de cubo y cilindro, se suma el hielo en empresa de Grupo Quiper está integrada barra, frappé, picado y agua embotellada. por cinco fábricas de hielo asociadas y Diversidad que atiende varias necesidades tres bodegas de distribución en Puebla, en tiendas de autoservicio o de abarrotes, Querétaro y Pachuca. líneas aéreas, hoteles, restaurantes, Entre los aspectos que han llevado al éxito a esta empresa destacan su: “calidad, servicio 24 Otro factor que ha contribuido a bares o servicios de banquetes, como la presentación de bandejas de verduras el correcto mantenimiento de nuestra infraestructura y la exhibición adecuada de los artículos en los puntos de venta”. EL PROBLEMA DE LA HUMEDAD En el tema del mantenimiento, Comex se ha convertido en un importante aliado que ha contribuido con la realización de especificaciones de recubrimientos y sistemas de nueva tecnología para mejorar las diferentes áreas de las plantas, al aplicar recubrimientos de mayor duración y resistencia al ambiente, "ya que uno de los principales problemas de Grupo Quiper es la presencia constante de humedad y salitre en plafones, muros y corrosión en estructuras, tuberías, tanques y equipos", comenta, Soluciones Profesionales 25 CASO DE ÉXITO Jesús González Cruz, gerente de ventas corporativas de la tienda Comex San Pablo, ubicada en Tlanepantla, Estado de México. Mariana Quintana también señala: “ha sido de gran ayuda la asesoría técnica en campo, sobre todo en los momentos críticos, siempre hemos contado con el cubriente. Ofrece secado rápido por lo apoyo de Comex, esa ha sido una buena que deja la superficie lista para usarse en razón para continuar trabajando con ellos. solo 30 minutos. Sus servicios y productos contribuyen También utilizan pinturas vinílicas para las fachadas e interior de oficinas, estos productos brindan una excelente duración gracias a su calidad y, por consiguiente, afirma Quintana: “hemos reducido costos en los diferentes mantenimientos”. En cuanto a los beneficios, destaca la ejecutiva, "el servicio ha sido excelente". Cabe señalar que la División Profesional de Comex cuenta con expertos especializados por segmentos de mercado, quienes se encargan de atender al cliente para realizar un análisis completo de sus necesidades y desarrollar las especificaciones requeridas. “Para el futuro esperamos que Comex nos siga apoyando para ofrecer a nuestros clientes calidad y servicio. En los años que hemos trabajado juntos, me he percatado que su éxito está sustentado en una gran inversión, sobre todo en un equipo de profesionales comprometido con su trabajo”, finaliza Quintana. SP a asegurar la calidad y el adecuado abastecimiento de nuestros artículos durante todo el año, especialmente en las épocas de alto consumo de hielo, como la temporada de calor y la navideña”. Entre los productos Comex que se han especificado para Grupo Quiper, señala Jesús González, se encuentran: E-80: Recubrimiento epóxico de altos sólidos, multipropósito. Es de bajo VOC. Proporciona excelente protección anticorrosiva al acero expuesto a derrames, salpicaduras y vapores de productos químicos. E-4000: Primario epóxico base agua y de alto desempeño, para paredes de concreto. Cuenta con excelente adherencia y durabilidad. Es de bajo VOC y amigable con el ambiente. Se puede usar en plantas farmacéuticas y de procesamiento de alimentos. U-5000: Recubrimiento poliuretano base agua, de dos componentes y bajo VOC. Es resistente al impacto y a la abrasión. Ofrece excelente brillo y secado rápido. Ideal para mantenimiento industrial. Comex 100 BioSense: Esmalte anticorrosivo base agua. Amigable con el CONTACTO DISTRIBUIDORA DE HIELO S.A. DE C.V. Calz. Ignacio Zaragoza 252, Col. Santa Cruz Aviación, Del. Venustiano Carranza, México, D.F. Tel. 5396-7722 www.hielofiesta.com.mx medio ambiente por su bajo contenido de VOC. Acabado brillante. Flash Coat: Esmalte de acabado brillante con gran rendimiento y poder 26 Informes sobre recubrimientos industriales: [email protected] www.comexindustrialcoatings.com LA VIDA EN OBRA ENVASES PARA CONSERVAR POR: SANDRA LUZ PLATA LA EMPRESA ENVASES UNIVERSALES EMPLEA 100 MIL LITROS DE RECUBRIMIENTOS COMEX AL AÑO. 28 Soluciones Profesionales 29 RECIPIENTES METÁLICOS INDUSTRIALES “El mercado de recubrimientos E Cuautitlán Izcalli, fue fundada la General, en donde se fabrican latas de empresa Envases Universales por acero, cubetas de polietileno, tambores n 1993, en un predio de 104 mil b) Botellas de PET y sus preformas. metros cuadrados ubicado en c) División de Alimentos y Línea Don Isaías Zapata Guerra y su hijo Isaías metálicos y plásticos, así como envases Zapata Oscoz. Actualmente, el Grupo diversos para cubrir los requerimientos de Envases Universales cuenta con 40 plantas las industrias tanto de alimentos como de y cinco centros de distribución que en productos químicos. conjunto ocupan aproximadamente un millón de metros cuadrados. "Tenemos instalaciones SP ¿Podría mencionar quiénes son algunos de sus clientes? AA: Tenemos el orgullo de contar entre estratégicamente distribuidas en la nuestros clientes a: Grupo Modelo, Comex, República Mexicana, Guatemala, Colombia, FEMSA, PINSA, ConAgra, San Marcos, entre Estados Unidos, Dinamarca, Suecia, China otras marcas, a las que agradecemos la y Corea del Sur", afirma Alberto Álvarez confianza que han depositado en nosotros. Zavala, director técnico de Envases SP ¿Cuál es el porcentaje de crecimiento Universales de México, División Alimentos de su mercado y qué tan competido es y Línea General, quien platicó con internacionalmente y en México? Soluciones Profesionales y respondió los siguientes cuestionamientos: AA: Con la globalización el mundo se hizo pequeño, por lo que hoy la competencia es más numerosa y fuerte. SP ¿Cuáles son los principales productos que fabrica la firma Envases Universales? AA: La empresa se divide en tres grandes negocios: a) Envases de aluminio de dos piezas para bebidas. Sabemos que el mercado crece alrededor de 3% anual a nivel nacional, y la pelea por el mismo es cerrada. Tenemos grandes contendientes en cada una de las divisiones, lo que nos obligan a ser mejores cada día. SP ¿Qué retos enfrenta su mercado? AA: El mercado cambia y exige nuevas innovaciones. Nuestros clientes requieren que sus empaques garanticen de manera fehaciente que pueden conservar el producto sin alterar en lo más mínimo las propiedades del mismo o su composición. SP ¿Qué tan atractivo es el mercado mexicano? AA: El mercado mexicano ha sido y seguirá siendo el corazón de nuestro negocio, vemos enormes oportunidades en él para crecer en los próximos años. 30 SP ¿Cuáles de sus productos son los que comercializan más en el mercado nacional? AA: Latas de aluminio para bebidas, latas de acero para alimentos y línea general, envases de plástico, tanto cubetas como bidones, botellas de PET y su respectivas preformas, tambores de 208 litros, rectos, cónicos y plásticos. SP ¿Desde cuándo tienen a Comex como proveedor de recubrimientos para algunos de estos envases? AA: Desde hace poco más de 10 años empezamos en conjunto el desarrollo de algunos recubrimientos para usarse en productos de la línea general. SP ¿Qué características deben tener este tipo de recubrimientos? AA: Los recubrimientos deben presentar una excelente adherencia a los diferentes tipos de acero, ser resistentes químicamente a prácticamente todos los solventes y presentar una muy buena tolerancia al rayado. SP ¿Qué tipo de envases son pintados con productos Comex? AA: Actualmente utilizamos productos Comex para nuestros envases de la línea general para el exterior de los recipientes. SP ¿Qué cantidad de productos Comex utilizan al mes o al año? AA: Cerca de los 100 mil litros al año. SP ¿Cómo considera que ha sido la experiencia de trabajar con Comex? AA: Es una empresa responsable, sólida, que se esfuerza por estar a la vanguardia tecnológica en cada uno de sus productos, con un alto sentido de compromiso con sus clientes, por lo que no quiero dejar pasar la oportunidad de compartir con los lectores lo agradecidos que estamos de El tipo de pintura específico a) Por rodillos (barnizadora) y un para los envases metálicos para el exterior es el acrílico, que ciclo de horneo que va desde 170°C industriales (que se refiere a botes, ofrece una mejor apariencia y una hasta los 200°C, con un tiempo de 12 cubetas y tambores) es muy mayor resistencia a la intemperie y minutos. competido, lo que nos obliga a durabilidad. “La principal ventaja prepararnos para estar a la altura de de estos recubrimientos es que horneo que va desde 170°C hasta los los competidores internacionales”, brindan protección a la lámina 200°C, con un tiempo de 12 minutos. comentan Ángel Figueroa, gerente para evitar problemas de corrosión técnico, Perla Xochitl Flores, (oxidación), además de proporcionar laboratorista senior y Raúl Ortiz, una presentación llamativa, que no gerente de ventas Can Coating. se deteriora en su exposición con el Para garantizar una aplicación exitosa, acotan los especialistas, “es necesario verificar las temperaturas de horneo y tiempos, finalizando con pruebas de control de calidad según el tipo de recubrimiento que se esté aplicando.” En opinión de los ejecutivos de Comex, en este tipo de recipientes ambiente”, comenta Xóchitl Flores. Mientras que, agrega Raúl Ortiz: “En es posible emplear recubrimientos los recubrimientos para envases que pigmentados y no pigmentados con contengan productos alimenticios, diferentes bases de resina (alquidal, incluso para el exterior, se requiere acrílico, epóxico y fenólico), las utilizar materias primas libres de plomo, cuales se definen según el uso al para que puedan tener contacto que se destina el envase. Cabe incidental con alimentos”. destacar que existen recubrimientos b) Por aspersión y un ciclo de En cuanto a su aplicación, tanto nto para especiales tanto para el exterior el exterior como para el interior, r, existen como para el interior, en especial dos procesos: cuando el recipiente guarda alimentos, con el fin de conservarlos y no contaminarlos. tener a Comex como socio comercial, al ser nuestro consumidor y, a la vez, como nuestro proveedor de recubrimientos. Por lo que esperamos que esta relación iniciada en 1993 siga creciendo y continúe por este camino muchos años más. SP CONTACTO ENVASES UNIVERSALES DE MÉXICO Enrique Dunant N° 10, Col. El Paridor, C.P. 54800,, Cuautlitlán, Estado de México. www.envasesuniversales.com Informes sobre recubrimientos industriales: 01800-712-6639 www.comexindustrialcoatings.com Soluciones Profesionales 31 LANZAMIENTOS U n espacio hospitalario o de preparación de alimentos que incumpla los estrictos lineamientos de higiene a los que están obligados, puede provocar problemas en el bienestar de sus usuarios o consumidores. Actualmente, el uso de recubrimientos específicamente dirigidos hacia las necesidades del sector salud y la escoger. Cuentan con excelente nivelación y retención de color a la intemperie. Estas soluciones brindan propiedades de adherencia, flexibilidad, resistencia al impacto y a la abrasión que las hacen ideales para cubrir gran diversidad de superficies en uso y limpieza constantes, a la par que brindan un resultado muy estético, de acabado terso. industria de alimentos y bebidas, apoyan los más altos estándares de sanidad, DIVERSOS USOS simplifican los procesos de aplicación En el caso de la industria de alimentos y bebidas estos recubrimientos pueden emplearse para dar mantenimiento a estructuras metálicas, paredes y maquinaria, mientras que en el sector salud son muy útiles en el mantenimiento de muros y mobiliario. La aplicación es sencilla, basta con preparar la superficie de forma adecuada, limpiándola de contaminantes como aceites, grasas, óxido, sales, pintura en mal estado o materiales orgánicos, además es necesario secar perfectamente la superficie antes de iniciar. Sus cualidades de bajo olor y VOC permiten ser aplicados en interiores y exteriores sin afectar los procesos productivos y cumpliendo regulaciones ambientales estrictas. “Estas soluciones, asegura Luna, son de gran utilidad en todo tipo de empresas de producción de alimentos y bebidas, así como de salud y farmacéutica, ofreciendo profesionalismo y eficiencia en sus necesidades de durabilidad e higiene”. SP y hacen más eficientes los costos de mantenimiento pues no detienen los procesos de producción ni provocan desalojamiento de las áreas aledañas. ALTA RESISTENCIA MECÁNICA MUROS ACABADO TERSO DE EN POR: DIANA MENDOZA 32 Consciente de la importancia de garantizar y facilitar estas condiciones óptimas de operación, Comex cuenta con excelentes productos, tal es el caso del U-5500 y el U-5510. “Ambos son recubrimientos de poliuretano alifático base agua, de dos componentes, con alta resistencia a la intemperie y brillo, cuentan con bajo olor y poco contenido de Compuestos Volátiles Orgánicos (VOC por sus siglas en inglés), además están libres de metales pesados, lo que los hace amigables con el medio ambiente”, explica a Soluciones Profesionales Andrés Luna, gerente de desarrollo de producto. En particular, el U-5500 se caracteriza por su disponibilidad en color blanco y transparente. Por su parte, el U-5510 es la versión en sistema tintométrico de U-5500, al incluir tres bases (claros, medios y neutros) y gran variedad de tonos a CONTACTO Informes sobre lanzamientos Comex Industrial Coatings: 01800-712-6639 Soluciones Profesionales 33 RECOMENDACIONES TÉCNICAS Un piso desarrollado para la demanda de acabados de alta higiene: SISTEMA EPÓXICO QUE OFRECE RESISTENCIA, FACILIDAD DE LIMPIEZA Y UN ACABADO IMPECABLE. para ello, Comex proporciona una asesoría completa, con el fin de determinar todos los detalles para garantizar óptimos resultados. Por ejemplo, en el caso de morteros y autonivelantes se deberá considerar que la arena sea incorporada en la cantidad y mallaje que indique el proceso, para evitar problemas con el comportamiento de la resina durante su uso. FÁCIL LIMPIEZA En la industria de alimentos y bebidas este epóxico, por ser un producto con bajo VOC, se puede aplicar en cualquier tipo de planta donde se procesen o fabriquen productos que vayan dirigidos al mercado una excelente resistencia química a la POR: SANDRA LUZ PLATA mayoría de los ácidos, convirtiéndolo en un factor de protección para el concreto, en donde el uso de ciertas sustancias puede dañar la película del EFM-103. En este caso, al momento del mantenimiento es recomendable tener desalojadas las áreas sin condiciones que pudieran afectar la aplicación del sistema. Para el sector salud se puede usar como acabado autonivelante, especialmente sobre superficies de concreto para dar a los pisos una apariencia lisa y sanitaria. Al ser un sistema monolítico no existen juntas, lo que permite una fácil limpieza. Además, cuando es empleado en conjunto con agregados de arena sílice os recubrimientos que se emplean y con bajo nivel de VOC (Compuesto recubrimiento brillante a pisos de concreto. permite hacer zoclos sanitarios para no dentro de la industria alimentos Orgánico Volátil por sus siglas en inglés). Cuando se combina con el activador dejar juntas entre piso y muro, lo que DP, brinda tiempos cortos de secado, ayuda a mejorar la asepsia del área. fácil aplicación y excelente resistencia Gracias a todas las ventajas y atributos mecánica, aunado a la facilidad de que ofrece, el EFM-103 es ideal para hospitales o fábricas de alimentos. y bebidas, así como del sector salud, deben asegurar condiciones VERSATILIDAD DE ACABADOS excepcionales de asepsia y durabilidad. Gracias a sus características técnicas, El sistema epóxico EFM-103 es un claro el EFM-103, al combinarse con diversos limpieza, para dejar las superficies libres de ejemplo de estas características, ya que activadores, ofrece la posibilidad de lograr contaminantes externos. además ofrece resistencia mecánica con diferentes acabados, desde primarios un acabado impecable. –como mortero para dar espesores es la buena preparación del piso y del altos con cargas de arena–, acabados producto EFM-103 con relación de mezcla una apariencia tersa y brillante en las decorativos con agregados como el apropiada e indicada en la carta técnica superficies donde se aplica, es 100% sólidos cuarzo, o simplemente para brindar un dependiendo de su tipo de uso, por lo Este recubrimiento epóxico deja 34 los activadores por su diferente relación, de consumo humano. Además, brinda EFM-103 L cual es importante identificar cada uno de SP En cuanto a su aplicación el paso inicial CONTACTO Informes sobre pisos industriales Tel: 01 800-712-6639 [email protected] Soluciones Profesionales 35 COLOR A LA MEDIDA POR: SANDRA LUZ PLATA Comex participó en el diseño de la paleta de colores para cubrir los edificios de Coca-Cola FEMSA E n 1979 se fundó Coca-Cola FEMSA cuando fue adquirida la primera franquicia en el Valle de México. Más tarde, durante 1993, el 30% de sus acciones fueron compradas por The Coca-Cola Company, a la vez que se colocó el 19% del capital de la empresa de origen regio en la Bolsa Mexicana de Valores y en la Bolsa de Nueva York. Así, Coca-Cola FEMSA se afianza como una de las exitosas y diversas compañías hermanas (desde el Tecnológico de Monterrey hasta las tiendas OXXO) que surgieron por un grupo de emprendedores encabezados por Don Isaac Garza, José Calderón, José A. Muguerza, Francisco G. Sada, y Joseph M. Schnaide, quienes comenzaron en 1890 con la creación de Cervecería Cuauhtémoc. Soluciones Profesionales 37 COLOR Productos Comex utilizados Cementop. Recubrimiento cementoso impermeable a base de cemento, arena y aditivos para impermeabilizar muros, paredes y pisos contra el paso del agua, humedad y afloración de salitre. Se presenta en colores gris y blanco. Cementop UH. Recubrimiento cementoso impermeable de Coca-Cola FEMSA: “es importante que mantenemos de forma fiel los tonos que BioSense fue un factor para que nuestro reforzado, formado a base de cemento, arena y aditivos pública de productos Coca-Cola más los recubrimientos elegidos cumplan nos caracterizan", agrega el directivo. corporativo localizado en Mario Pani N°100, especiales, diseñado para impermeabilizar muros, paredes grande del mundo, que vende una de cada con nuestros altos estándares de calidad, lograra la certificación LEED (Leadership y pisos contra fuertes presiones de agua, humedades y el ocho botellas en el planeta. Atiende a 317 duración de color y rendimiento, EL RETO DE LA SUSTENTABILIDAD in Energy and Environmental Design o surgimiento de salitre. Es un refuerzo que se utiliza después millones de consumidores a través de una independientemente de las condiciones Liderazgo en Diseño Ambiental y Energético), de una o dos capas de CemenTop, se recomienda para red de 2.7 millones de clientes y tiene más climatológicas en donde se aplican.” Lo anterior ha sido posible, señala el entrevistado: "gracias a que Comex siempre ha colaborado de forma estrecha con nuestro equipo técnico y de diseño, lo que nos ha permitido hacer especificaciones y recomendaciones sobre los lugares y tipos de producto a aplicar, con todos los detalles necesarios e información que se presenta en manuales de mantenimiento. Al mismo tiempo, nos ofrecen capacitación tanto para nuestros contratistas como para usuarios internos”. Además, con los productos Comex “hemos logrado superar retos, por ejemplo, comenta Carlos Sedano, la pintura reconocimiento otorgado por el USGBC cisternas, albercas, tanques de agua y otros lugares con (Consejo de la Construcción Ecológica de frecuentes presiones de agua y humedad. Hoy dicha empresa es la embotelladora de 120 marcas. Gracias a todo lo anterior, En cuanto a los colores de la paleta, esta organización logró en 2012 ventas por éstos son usados según el código interno. 147 mil 739 millones de pesos. Por ejemplo, invariablemente sus exteriores se pintan con el característico rojo de la APARIENCIA IMPECABLE Y FUNCIONAL marca. Mientras que en las estructuras Una firma de estas dimensiones tiene metálicas, ya sea barandales exteriores clara la importancia de cuidar su imagen, o interiores, se usa el color Cool Gray. incluyendo la de sus instalaciones, por En tanto que en los muros interiores, ello invitó a Grupo Comex a participar a excepción de plafones y laboratorios en el diseño de una paleta de tonos que de control de calidad, se emplea el contribuyera a conservar una apariencia color Blanco Ostión. “Otro aspecto de impecable y funcional en sus edificios. suma importancia para nosotros es el Además, explica Carlos Sedano Cantú, desarrollo de color desde la fábrica, ya director de abastecimiento corporativo que al hacer reparaciones u obra nueva, Estados Unidos por sus siglas en inglés), que representa un estándar voluntario en cuanto Sellador 5x1 Reforzado. Ideal para cubrir porosidad en a construcción sostenible a nivel mundial, el muros nuevos y repintados de yeso, cemento y concreto, cual es aceptado como norma para el diseño, con buena resistencia a la alcalinidad. Es transparente. edificación y gestión de edificios sustentables y ecoeficientes”. SP CONTACTO Para conocer nuestra gama de productos solicitar una visita al Centro de Especificación Profesional en Homero 933, Col. Polanco, México DF. Tel. 1669-2200 con Angélica López [email protected] Sellador Alkafin. Es un sellador de hule clorado contra álcali, libre de plomo*. Es ideal para preparar y proteger superficies tanto nuevas como aquellas que se deben repintar y que presentan problemas de alcalinidad y salitre al interior y exterior. Su extraordinario poder de sellado facilita la aplicación de la pintura vinílica sobre el muro, eficientando su desempeño al brindarle máxima adherencia y rendimiento. El acabado final en el muro durará por más tiempo en óptimas condiciones. *Libre de plomo de acuerdo con la Norma Oficial Mexicana NOM-252-SSA1-2011. Colores usados por Coca-Cola FEMSA Sellador de Poliuretano. Es un material elástico de un solo componente para sellar juntas entre elementos prefabricados de concreto, en fachadas con movimiento por cambio de temperaturas o cargas dinámicas y en juntas de carrocería de todo tipo en vehículos. Además, sella uniones en diferentes tipos de materiales como aluminio, metal o concreto. Disponible en blanco, gris y negro. C Blanco Ostión C Blanco C Cool Gray C Negro C Rojo Coca-Cola C Verde Chapultepec C Rojo Teja TP Vinílica TP Vinilica TP Vinílica TP Esmalte TP Vinílica TP Esmalte TP Vinílica institucional / institucional / institucional / institucional institucional / institucional institucional / Esmalte institucional Esmalte institucional Esmalte institucional C$PMPSŔTP Tipo de producto 38 Esmalte institucional Nota: Estos colores son representativos. Consultar carta de color original. Esmalte institucional Pintura para señalamiento de tráfico. Pintura de secado rápido y gran resistencia a la abrasión e intemperismo que cura por evaporación de solventes. Ideal para el señalamiento de tránsito sobre pavimento asfáltico y de concreto. Disponible en blanco y amarillo, así como en base agua. Soluciones Profesionales 39 GLOSARIO PRODUCTOS DE ESTA EDICIÓN INDUSTRIALES Deconkret Básico Pigmentos en polvo diseñados para proporcionar color al cemento y morteros. Ofrecen alta resistencia a la intemperie y a la luz solar. No contienen plomo ni mercurio. Deconkret Diseño Recubrimiento que da color y textura a los pisos de cemento. E-10 Recubrimiento epóxico de dos componentes para aplicación directa a metal. Ofrece protección anticorrosiva a superficies de acero expuestas a derrames, salpicaduras, vapores químicos y agua dulce o salada. E-80 Recubrimiento epóxico de altos sólidos, multipropósito. Es de bajo VOC. Proporciona excelente protección anticorrosiva al acero expuesto a derrames, salpicaduras y vapores de productos químicos. E-100 Recubrimiento epóxico de dos componentes de poliamida modificada, con bajo nivel de VOC. Funciona como primario para recubrimientos resistentes al medio ambiente o como protector de película gruesa de un componente. Brinda gran protección anticorrosiva. E-1030 Primario para sellar todo tipo de superficies cementosas, proporcionando una película impermeable, dura y tersa. Protege estructuras de metal, exteriores de tanques, tuberías, equipo, galvanizado y sustratos de aluminio, así como paredes de mampostería y piso de concreto. E-4000 Primario epóxico base agua, de dos componentes, ideal para plantas procesadoras de alimentos, hospitales, farmacéuticas y restaurantes. Ofrece excelente adherencia y durabilidad. Cumple con requisitos de bajo VOC. EFM-103 Recubrimiento epóxico 100% sólidos con excelentes propiedades de flexibilidad, resistencia química y a temperaturas frías. Ofrece alto poder cubriente. Epoxacryl E-6000 Recubrimiento epóxico base agua. Ofrece excelente adherencia, durabilidad y retención de color. Es resistente al agua y al desgaste por tráfico peatonal y vehicular. ESD PR-1 Primario conductivo tipo epóxico que se usa como base para sistemas conductivos. ESD 1000HB Acabado conductivo de tipo epóxico autonivelante. Esmalte de Secado Rápido Color Car Esmalte acrílico de acabado de alto brillo y dureza. Excelente adherencia, resistencia a la intemperie y secado rápido. Flash Coat Esmalte alquidálico modificado, anticorrosivo, brillante, de fácil aplicación y secado rápido. Recomendado para interiores y exteriores; sobre superficies de concreto, Plaka Comex de yeso, madera y metal. Krhal Powder Coatings Pintura en polvo con gran variedad de productos industriales y decorativos clasificados de acuerdo a su funcionalidad, gama de colores y propiedades mecánicas y de desempeño. M-10 Primario anticorrosivo multi-resinoso de un solo componente y de alta calidad. Recomendado para mantenimiento y construcciones nuevas. Pintura para señalamiento de tráfico Pintura especial para señalamientos. Secado rápido y gran resistencia a la abrasión, cura por evaporación de solventes. Ideal para el señalamiento de tránsito sobre pavimento asfáltico y de concreto. Disponible en blanco y amarillo, así como en base agua. U-10 Poliuretano de dos componentes de excelente dureza, flexibilidad y adherencia al acero. Ofrece alto brillo, protección superior, excelente retención en usos prolongados y resistencia a manchas y disolventes. U-5000 Recubrimiento de poliuretano de alto desempeño y alto brillo. Contiene bajo VOC y excelente resistencia a la abrasión. Perfecto para emplearse en interiores y exteriores en concreto, madera y aplanado. 40 U-5500 Poliuretano alifático base agua con alta resistencia a la intemperie y brillo. Tiene bajo olor y poco contenido de VOC’s. Color blanco y transparente. U-5510 Recubrimiento de poliuretano alifático, base agua, de dos componentes con bajo VOC y bajo olor. Presenta buen brillo y rápido secado, no se amarillea y tiene excelentes propiedades mecánicas. Es amigable con el medio ambiente. Ultracoat 110 Pintura de poliuretano para pisos con buena resistencia a la exposición en exteriores y a la abrasión por tráfico peatonal así como a los ácidos y álcalis diluidos. Ultrafase AD Poliuretano de altos sólidos y propiedades antiderrapantes que brinda excelente resistencia a la abrasión y retención del color. Para usarse en regaderas y pasillos de concreto, madera, acero, aluminio y galvanizado. Ultraklad Carpeta epóxica autonivelante que protege los pisos del deterioro causado por tráfico peatonal, equipos de transporte y salpicaduras de productos químicos. Ultrapoxy 220 Primario epóxico modificado de altos sólidos con excelentes propiedades humectantes y adherencia al concreto. DECORATIVO Sellador 5x1 Reforzado Ideal para cubrir porosidad en muros nuevos y repintados de yeso, cemento y concreto, con buena resistencia a la alcalinidad. Es transparente. Sellador Alkafin Es un sellador de hule clorado contra álcali libre de plomo*. Es ideal para preparar y proteger superficies tanto nuevas como aquellas que se deben repintar y que presentan problemas de alcalinidad y salitre al interior y exterior. *Libre de plomo de acuerdo con la Norma Oficial Mexicana NOM-252-SSA1-2011. Sellador de Poliuretano Es un material elástico de un solo componente para sellar juntas entre elementos prefabricados de concreto, en fachadas con movimiento por cambio de temperaturas o cargas dinámicas y en juntas de carrocería de todo tipo en vehículos. Vinimex BioSense Pintura premium 100% acrílica, base agua, libre de plomo. Bajo contenido VOC. Ofrece un acabado satinado. PLAKA COMEX Plaka Plafón Plafón reticular acústico de lana mineral. No contiene asbestos, formaldehido ni celulosa. IMPERMEABILIZANTES Cementop Recubrimiento cementoso impermeable a base de cemento, arena y aditivos para impermeabilizar muros, paredes y pisos contra el paso del agua, humedad y afloración de salitre. Se presenta en colores gris y blanco. Cementop UH Recubrimiento cementoso impermeable reforzado, formado a base de cemento, arena y aditivos especiales, diseñado para impermeabilizar muros, paredes y pisos contra fuertes presiones de agua, humedades y surgimiento de salitre. Para mayor información de estos productos consultar: www.comex.com.mx