Arroz - Inase
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Arroz - Inase
INSTITUTO NACIONAL DE SEMILLAS ÁREA EVALUACIÓN Y REGISTRO DE CULTIVARES FORMULARIO DE DESCRIPCIÓN VARIETAL DE ARROZ (Oryza sativa L.) Nombre propuesto del cultivar: _____________________________________ Lugar y año de realizadas las observaciones: __________________________ _______________________________________________________________ _______________________________________________________________________________________________ Cno. Bertolotti s/n y R-8 km 28.8 Pando – Canelones – URUGUAY TEL: (598) 2288 7099 FAX: (598) 2288 7077 Dirección Postal: Casilla de Correo 7731 Pando – Canelones – URUGUAY E-MAIL: [email protected] PAG.WEB: www.inase.org.uy -1- I. DESCRIPCIÓN DEL CULTIVAR 1. Subespecie: 1. índica 3. javánica 2. japónica 4. brevis 2. Macollaje: 3. Erecto 5. Regular 7. Abundante 1. Erecto 7. Semipostrado 3. Semierecto 9. Postrado 5. Medio 3. Porte: 4. Días de siembra a comienzo de floración: 3. Corto (<= 90 días) 5. Medio (90 – 95 días) 7. Largo (>= 95 días) Testigo: más corto días que el cultivar Bluebelle más largo 5. Color de la lígula: 1. Incolora 3. Con líneas púrpuras 2. Verde 4. Púrpura _______________________________________________________________________________________________ Cno. Bertolotti s/n y R-8 km 28.8 Pando – Canelones – URUGUAY TEL: (598) 2288 7099 FAX: (598) 2288 7077 Dirección Postal: Casilla de Correo 7731 Pando – Canelones – URUGUAY E-MAIL: [email protected] PAG.WEB: www.inase.org.uy -2- 6. Longitud de la lígula: 3. Corto (<= 6 mm) 5. Medio (6 – 12 mm) 7. Largo (>= 12 mm) 7. Color de la aurícula: 3. Incolora 5. Verde 7. Púrpura 8. Color de la hoja: 1. Verde claro 2. Verde 3. Verde oscuro 4. Verde con ápice púrpura 5. Verde con bordes púrpura 6. Verde con manchas púrpuras 7. Púrpura 9. Pubescencia de la hoja: 3. Glabra 5. Intermedia 7. Vellosa 3. Erecta 5. Intermedia 7. Horizontal 1. Blanco 4. Púrpura claro 2. Verde claro 5. Púrpura 3. Amarillo 10. Posición de la hoja bandera: 11. Color de los estigmas: 12. Color de la lemma y pálea: 1. Verde 2. Verde amarillento 3. Oro 4. Con estrías pardas 5. Con tonalidades púrpura _______________________________________________________________________________________________ Cno. Bertolotti s/n y R-8 km 28.8 Pando – Canelones – URUGUAY TEL: (598) 2288 7099 FAX: (598) 2288 7077 Dirección Postal: Casilla de Correo 7731 Pando – Canelones – URUGUAY E-MAIL: [email protected] PAG.WEB: www.inase.org.uy -3- 13. Días de siembra a madurez: 3. Corto (<= 129 días) 5. Medio (129 – 137 días) 7. Largo (>= 137 días) Testigo: más corto días que el cultivar Bluebelle más largo 14. Altura del tallo principal: 3. Corto (<= 90 cm) 5. Medio (90 – 106 cm) 7. Largo (>= 106 cm) Testigo: más bajo cm que el cultivar Bluebelle más alto 15. Largo de la panícula: 3. Corta (<= 15 cm) 5. Media (15 – 20 cm) 7. Larga (>= 20 cm) 16. Densidad de la panícula: 3. Laxa 5. Intermedia 7. Compacta _______________________________________________________________________________________________ Cno. Bertolotti s/n y R-8 km 28.8 Pando – Canelones – URUGUAY TEL: (598) 2288 7099 FAX: (598) 2288 7077 Dirección Postal: Casilla de Correo 7731 Pando – Canelones – URUGUAY E-MAIL: [email protected] PAG.WEB: www.inase.org.uy -4- 17. Exerción de la panícula: 1. Bien emergida 3. Emergida 5. Incluida 2. Moderadamente emergida 4. Parcialmente incluida 18. Aristado: 1. Ausente 2. Arista corta, presente en menos del 50% de los granos 3. Arista corta, presente en más del 50% de los granos 4. Arista larga, presente en menos del 50% de los granos 5. Arista larga, presente en más del 50% de los granos 19. Pubescencia de la lemma y pálea: 3. Glabras 5. Intermedia 7. Vellosas 20. Color de la lemma y pálea: 1. Amarillo pajizo 9. Ocre 21. Color del ápice de lemma y pálea: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Blanco Amarillo pajizo Pardo Rojo Rojo extendiéndose a la parte superior de la lemma Púrpura Púrpura extendiéndose a la parte superior de la lemma 22. Desgrane: 1. Difícil 2. Intermedio 3. Fácil _______________________________________________________________________________________________ Cno. Bertolotti s/n y R-8 km 28.8 Pando – Canelones – URUGUAY TEL: (598) 2288 7099 FAX: (598) 2288 7077 Dirección Postal: Casilla de Correo 7731 Pando – Canelones – URUGUAY E-MAIL: [email protected] PAG.WEB: www.inase.org.uy -5- 23. Dimensiones del grano: Con cáscara Sin cáscara Molinado Sin cáscara Molinado Largo (mm) Ancho (mm) Espesor (mm) Relación largo/ancho 24. Peso del grano (mg) : Con cáscara 25. Translucidez: 1. Translúcido 2. Intermedio 3. Opaco 26. Granos con mancha blanca: % 27. Tipo de mancha blanca: 1. Ventral 2. Central _______________________________________________________________________________________________ Cno. Bertolotti s/n y R-8 km 28.8 Pando – Canelones – URUGUAY TEL: (598) 2288 7099 FAX: (598) 2288 7077 Dirección Postal: Casilla de Correo 7731 Pando – Canelones – URUGUAY E-MAIL: [email protected] PAG.WEB: www.inase.org.uy -6- 28. Intensidad de la mancha: yesado (%) mancha chica (%) 29. Aroma: 1. Ausente 3. Presente 30. Contenido de amilosa: 1. 0 – 2 % (glutinoso) 2. 3 – 9 % (muy bajo) 3. 10 – 23 % (bajo) 4. 24 – 26 % ( intermedio) 5. más de 26 % (alto) 31. Temperatura de gelatinización: Digestión Alcalina (método CIAT) 1. Baja (1 – 2) 2. Baja-Intermedia (3 – 4) 3. Intermedia (5) 4. Alta-Intermedia (6) 5. Alta (7) Temperatura Gelatinización Alta Alta-Intermedia Intermedia Baja-Intermedia Baja _______________________________________________________________________________________________ Cno. Bertolotti s/n y R-8 km 28.8 Pando – Canelones – URUGUAY TEL: (598) 2288 7099 FAX: (598) 2288 7077 Dirección Postal: Casilla de Correo 7731 Pando – Canelones – URUGUAY E-MAIL: [email protected] PAG.WEB: www.inase.org.uy -7- II. ACLARACIONES 1. Las características Nº 2 y 3 se evalúan al macollaje. 2. Las características Nº 4 a 12 se evalúan durante la floración. 3. Las características Nº 8 a 10 se evalúan en la hoja inferior a la hoja bandera. 4. Las características Nº 23 a 31 se evalúan a la madurez (13 – 14 % humedad). 5. La característica Nº 17 se evaluará usando como referencia el siguiente cuadro: 6. La característica Nº 23 en adelante, se evalúan en Laboratorio. 7. La doble raya entre casilleros significa coma decimal. III. DECLARACION JURADA La información suministrada en el presente formulario tiene carácter de declaración jurada y corresponde al cultivar cuyo nombre se ha indicado anteriormente. Lugar y fecha ....................................................................................................... __________________________ Firma del Ing. Agr. Patrocinante __________________________ Firma del solicitante o Representante autorizado __________________________ Aclaración de Firma _________________________ Aclaración de Firma _______________________________________________________________________________________________ Cno. Bertolotti s/n y R-8 km 28.8 Pando – Canelones – URUGUAY TEL: (598) 2288 7099 FAX: (598) 2288 7077 Dirección Postal: Casilla de Correo 7731 Pando – Canelones – URUGUAY E-MAIL: [email protected] PAG.WEB: www.inase.org.uy -8-