PLANEACIÓN DIDÁCTICA PARA EL DESARROLLO DE

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PLANEACIÓN DIDÁCTICA PARA EL DESARROLLO DE
PLANEACIÓN DIDÁCTICA PARA EL DESARROLLO DE UNIDADES PROGRAMÁTICAS
PRIMER SEMESTRE
ESCUELA PREPARATORIA VALLADOLID
Nombre de la asignatura: Bioquímica
Maestro: DIEGO SILVESTRE SOLIS FUENTES
Número unidad: (I)
Nombre unidad: El alcance de la bioquímica
TEXTO BÁSICO: J.A. Lozano Et. Al Bioquímica para las ciencias de la salud Editorial
Interamericana Mc Graw Hill; Pp. México 1995
OTRAS REFERENCIAS: Toporek Milton; Bioquímica Editorial interamericana Pp. México 1981
PROPÓSITO DE ASIGNATURA:
Propósito de la Unidad:
Núm.
DE
SESIÓNES
Explicar el comportamiento metabólico de las principales biomoléculas a través de las diferentes reacciones
enzimáticas, para relacionarlas con un buen estado nutricional.
Conocer la influencia de la bioquímica en otras disciplinas, partiendo de diversas estrategias de comprensión
de lectura, para acercase al estudio de las reacciones metabólicas.
FECHAS
(día y mes)
CONTENIDOS (temas) DE LA UNIDAD.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
y
CRITERIOS DE ACREDITACIÓN.
ESTRATEGIAS
5
B-I
09/01/17
31/01/17
DECLARATIVO
Son los
conocimientos
teóricos propios
de cada
asignatura.
El alcance de la
bioquímica
Objetivos de la
bioquímica
Preparatorias Incorporadas.
PROCEDIMENTAL
Son las habilidades cognitivas, la
aplicación práctica y operativa
del conocimiento conceptual a
situaciones determinadas.
Conocer la influencia de la
bioquímica en otras
disciplinas, partiendo de
diversas estrategias de
comprensión de lectura, para
ACTITUDINAL
Son las actitudes
y valores
implícitos.
-Respetar las
normas de
trabajo.
-Trabajar
colaborativame
nte en equipos.
ENSEÑANZA
APRENDIZAJE
EV.
DIAGNÓS
TICA
-Lectura sobre los
temas: El alcance
de la bioquímica
-Realizar un
resumen en forma
individual para
optimizar los
contenidos
significativos de:
El alcance de la
bioquímica
Mediante
una
prueba
escrita
donde se
demuestre
el grado
Objetivos de la
bioquímica
Bioquímica como
ciencia y su
EV.
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mediante
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objetiva
semestral
donde
demuestre
los
Bioquímica
como ciencia y
su relación con:
a) La química
B)La biología
Aplicaciones de
la bioquímica
acercase al estudio de las
reacciones metabólicas.
-Asumir una
postura de
responsabilidad
y respeto hacia
las opiniones de
sus
compañeros.
relación con:
a) La química
B)La biología
Aplicaciones de la
bioquímica
-Cuestionamiento
a los alumnos
sobre el tema
tratados
-Explicación y
comentarios por
parte del docente
de los temas
Objetivos de la
bioquímica
Bioquímica como
ciencia y su
relación con:
a) La química
B)La biología
de
conocimie
nto que
posee el
alumno.
Aplicaciones de la
bioquímica
Investigar las
palabras
desconocidas para
ampliar el
vocabulario y
comprensión de los
temas
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-Realización de un
cuestionario como
herramienta de
trabajo de los
temas.
Recursos didácticos
de apoyo.
-Libros de
consulta sugeridos
-Uso de internet
-Cañón y
diapositivas
-Práctica de
laboratorio
-uso del pintarrón
Evidencias de
aprendizaje.
(En ellas se podrá
determinar el grado o
alcance de aprendizaje
del alumno).
Portafolio de
evidencias que
consta de todos los
ejercicios
realizados durante
las clases.
ACTIVIDADES E INSTRUMENTOS.
Actividad:
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servirá
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bioquímica
Objetivos
de la
bioquímica
Bioquímica
como
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su relación
con:
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su
relación
con:
a) La
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de
determina
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conocimie
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integrando
elcontenid
odel
semestre
temas.
PLANEACIÓN DIDÁCTICA PARA EL DESARROLLO DE UNIDADES PROGRAMÁTICAS
PRIMER SEMESTRE
ESCUELA PREPARATORIA VALLADOLID
Nombre de la asignatura: Bioquímica
TEXTO BÁSICO: J.A. Lozano Et. Al Bioquímica para las ciencias de la salud Editorial
Maestro: DIEGO SILVESTRE SOLIS FUENTES
Interamericana Mc Graw Hill; Pp. México 1995
Número unidad: (II)
Nombre unidad: Introducción al metabolismo intermedio y bioenergética
OTRAS REFERENCIAS: Toporek Milton; Bioquímica Editorial interamericana Pp. México 1981
PROPÓSITO DE ASIGNATURA:
Propósito de la Unidad:
Núm.
DE
SESIÓNES
Explicar el comportamiento metabólico de las principales biomoléculas a través de las diferentes reacciones
enzimáticas, para relacionarlas con un buen estado nutricional.
Conocer las reacciones energéticas a través de la identificación de compuestos ricos en energía, con la
finalidad de comprender las reacciones esenciales que intervienen en el metabolismo de las principales
biomoléculas.
FECHAS
(día y mes)
CONTENIDOS (temas) DE LA UNIDAD.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
y
CRITERIOS DE ACREDITACIÓN.
ESTRATEGIAS
6
01/02/17
24/02/17
DECLARATIVO
Son los
conocimientos
teóricos propios
de cada
asignatura.
PROCEDIMENTAL
Son las habilidades cognitivas, la
aplicación práctica y operativa
del conocimiento conceptual a
situaciones determinadas.
ACTITUDINAL
Son las actitudes
y valores
implícitos.
Generalidades
sobre el
metabolismo y
la bioenergética
Conocer las reacciones
energéticas a través de la
identificación de compuestos
ricos en energía, con la
-Respetar las
normas de
trabajo.
-Trabajar
Preparatorias Incorporadas.
ENSEÑANZA
APRENDIZAJE
EV.
DIAGNÓS
TICA
-Lectura sobre los
temas:
Generalidades
sobre el
metabolismo y la
bioenergética
Realizar un
resumen en forma
individual para
optimizar los
contenidos
significativos de:
Generalidades
Mediante
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finalidad de comprender las
reacciones esenciales que
intervienen en el
metabolismo de las
principales biomoléculas.
colaborativame
nte en equipos.
-Asumir una
postura de
responsabilidad
y respeto hacia
las opiniones de
sus
compañeros.
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las reacciones
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ricos y escasos de
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Recuento de
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energía
Formación de ATP
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Formación de
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Cadena
respiratoria
Cadena
respiratoria
-Cuestionamiento
a los alumnos
sobre el tema
tratados
-Explicación y
comentarios por
parte del docente
de los temas
sobre el
metabolismo y la
bioenergética
Cambios de energía
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comprensión de los
temas
-Realización de un
cuestionario como
herramienta de
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temas.
Recursos didácticos
de apoyo.
-Libros de consulta
sugeridos
-Uso de internet
-Cañón y
diapositivas
-Práctica de
laboratorio
-uso del pintarrón y
marcadores en las
exposiciones.
Evidencias de
aprendizaje.
(En ellas se podrá
determinar el grado o
alcance de aprendizaje
del alumno).
Portafolio de
evidencias que
consta de todos los
ejercicios realizados
durante las clases.
ACTIVIDADES E INSTRUMENTOS.
Actividad:
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servirá
para
obtener
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PLANEACIÓN DIDÁCTICA PARA EL DESARROLLO DE UNIDADES PROGRAMÁTICAS
PRIMER SEMESTRE
ESCUELA PREPARATORIA VALLADOLID
Nombre de la asignatura: Bioquímica
Maestro: DIEGO SILVESTRE SOLIS FUENTES
Número unidad: (III)
Nombre unidad: Enzimas
TEXTO BÁSICO: J.A. Lozano Et. Al Bioquímica para las ciencias de la salud Editorial
Interamericana Mc Graw Hill; Pp. México 1995
OTRAS REFERENCIAS: Toporek Milton; Bioquímica Editorial interamericana Pp. México 1981
PROPÓSITO DE ASIGNATURA:
Propósito de la Unidad:
Núm.
DE
SESIÓNES
Explicar el comportamiento metabólico de las principales biomoléculas a través de las diferentes reacciones
enzimáticas, para relacionarlas con un buen estado nutricional.
Clasificar las enzimas con base a los diferentes tipos de reacciones que catalizan, para comprender las
diversas reacciones químicas que constituyen el metabolismo de un organismo vivo.
FECHAS
(día y mes)
CONTENIDOS (temas) DE LA UNIDAD.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
y
CRITERIOS DE ACREDITACIÓN.
ESTRATEGIAS
9
08/03/17
23/03/17
DECLARATIVO
Son los
conocimientos
teóricos propios
de cada
asignatura.
PROCEDIMENTAL
Son las habilidades cognitivas, la
aplicación práctica y operativa
del conocimiento conceptual a
situaciones determinadas.
ACTITUDINAL
Son las actitudes
y valores
implícitos.
Enzimas
Clasificar las enzimas con
base a los diferentes tipos de
reacciones que catalizan,
para comprender las diversas
reacciones químicas que
constituyen el metabolismo
-Respetar las
normas de
trabajo.
-Trabajar
colaborativame
nte en equipos.
Naturaleza
química de las
ENSEÑANZA
APRENDIZAJE
EV.
DIAGNÓS
TICA
-Lectura sobre los
temas: Enzimas
Exposición de los
temas ::
Enzimas
Mediante
una
prueba
escrita
donde se
demuestre
el grado
de
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de las enzimas
Partes de un
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Partes de un
sistema
enzimático
Actividad
enzimática
Nomenclatura y
clasificación de
las enzimas
Cinética de las
reacciones
Concentración
del sustrato
de un organismo vivo.
-Asumir una
postura de
responsabilidad
y respeto hacia
las opiniones de
sus
compañeros.
Partes de un
sistema
enzimático
Actividad
enzimática
Nomenclatura y
clasificación de las
enzimas
Cinética de las
reacciones
Concentración del
sustrato
Inhibición
enzimática
Especificidad de
las enzimas
-Cuestionamiento
a los alumnos
sobre el tema
tratados
-Explicación y
Inhibición
enzimática
Especificidad de
las enzimas
Actividad
enzimática
Nomenclatura y
clasificación de las
enzimas
Cinética de las
reacciones
Concentración del
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Inhibición
enzimática
Especificidad de las
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palabras
desconocidas para
ampliar el
vocabulario y
comprensión de los
temas
comentarios por
parte del docente
de los temas
-Realización de un
cuestionario como
herramienta de
trabajo de los
temas.
Recursos didácticos
de apoyo.
Evidencias de
aprendizaje.
-Libros de consulta
sugeridos
-Uso de internet
-Cañón y
conocimie
nto que
posee el
alumno.
(En ellas se podrá
determinar el grado o
alcance de aprendizaje
del alumno).
Portafolio de
ACTIVIDADES E INSTRUMENTOS.
Actividad:
la prueba
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consta de todos los
ejercicios realizados
durante las clases .
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PLANEACIÓN DIDÁCTICA PARA EL DESARROLLO DE UNIDADES PROGRAMÁTICAS
PRIMER SEMESTRE
ESCUELA PREPARATORIA VALLADOLID
Nombre de la asignatura: Bioquímica
Maestro: DIEGO SILVESTRE SOLIS FUENTES
Número unidad: (IV)
Nombre unidad: Metabolismo de las biomoléculas
TEXTO BÁSICO: J.A. Lozano Et. Al Bioquímica para las ciencias de la salud Editorial
Interamericana Mc Graw Hill; Pp. México 1995
OTRAS REFERENCIAS: Toporek Milton; Bioquímica Editorial interamericana Pp. México 1981
PROPÓSITO DE ASIGNATURA:
Propósito de la Unidad:
Núm.
DE
SESIÓNES
Explicar el comportamiento metabólico de las principales biomoléculas a través de las diferentes reacciones
enzimáticas, para relacionarlas con un buen estado nutricional.
Explicar las principales reacciones metabólicas por medio de las reacciones enzimáticas, para comprender el
comportamiento de las biomoléculas en los organismos vivos.
FECHAS
(día y mes)
CONTENIDOS (temas) DE LA UNIDAD.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
y
CRITERIOS DE ACREDITACIÓN.
ESTRATEGIAS
20
24/03/17
B-II
26/04/17
DECLARATIVO
Son los
conocimientos
teóricos propios
de cada
asignatura.
PROCEDIMENTAL
Son las habilidades cognitivas, la
aplicación práctica y operativa
del conocimiento conceptual a
situaciones determinadas.
ACTITUDINAL
Son las actitudes
y valores
implícitos.
Metabolismo
de
carbohidratos
Explicar las principales
reacciones metabólicas por
medio de las reacciones
enzimáticas, para
comprender el
comportamiento de las
biomoléculas en los
organismos vivos.
-Respetar las
normas de
trabajo.
-Trabajar
colaborativame
nte en equipos.
-Asumir una
postura de
responsabilidad
y respeto hacia
las opiniones de
sus
compañeros.
Digestión y
absorción
Metabolismo
anaerobio
Metabolismo
aerobio
ENSEÑANZA
APRENDIZAJE
EV.
DIAGNÓS
TICA
-Lectura sobre los
temas:
Metabolismo de
carbohidratos
Exposición de los
temas :
Metabolismo de
carbohidratos
Digestión y
absorción
Digestión y
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Metabolismo
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Metabolismo
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Metabolismo
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Metabolismo
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Mediante
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donde se
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el grado
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Veas alternas
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donde
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Veas alternas
Lípidos
Lípidos
Lípidos
Digestión y
absorción
Digestión y
absorción
Síntesis de ácidos
grasos
Síntesis de ácidos
grasos
Rendimiento
energético
Rendimiento
energético
Metabolismo de
fosfolípidos y
triglicéridos
Metabolismo de
fosfolípidos y
triglicéridos
Metabolismo de
colesterol
Metabolismo de
colesterol
Regulación del
metabolismo
Regulación del
metabolismo
Metabolismo de
proteínas y
aminoácidos
Metabolismo de
proteínas y
aminoácidos
Digestión y
absorción
Digestión y
absorción
Catabolismo de
proteínas
Catabolismo de
proteínas
Metabolismo de
aminoácidos
Metabolismo de
aminoácidos
Síntesis de
aminoácidos
Síntesis de
aminoácidos
Degradación de
aminoácidos
Degradación de
aminoácidos
Digestión y
absorción
Síntesis de
ácidos grasos
Rendimiento
energético
Metabolismo
de fosfolípidos
y triglicéridos
Metabolismo
de colesterol
Regulación del
metabolismo
Metabolismo
de proteínas y
aminoácidos
Digestión y
absorción
Catabolismo de
proteínas
Metabolismo
de aminoácidos
Síntesis de
aminoácidos
Degradación de
Formación de
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Formación de urea
Formación de
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Utilización de
aminoácidos
Ácidos nucleicos
Ácidos nucleicos
Metabolismo de
los
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que contienen
bases púricas
Metabolismo de los
ribonucleótidos
que contienen
bases púricas
Ácidos
nucleicos
Metabolismo
de los
ribonucleótidos
que contienen
bases púricas
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que contienen
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bioquímica
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ribonucleótidos
que contienen
bases pirimídicas
Síntesis de los
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dos
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moléculas
formacionales y
genética
bioquímica
Duplicación
Mecanismo de
síntesis de
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Mecanismo de
Relación entre el
metabolismo de
Metabolismo de los
ribonucleótidos
que contienen
bases pirimídicas
Síntesis de los
desoxiribonucleotid
os
Síntesis de fosfatos
de desoxitimidina
Sintesis de
moléculas
formacionales y
genética
bioquímica
Duplicación
Mecanismo de
síntesis de proteína
Relación entre el
metabolismo de
proteínas,
carbohidratos y
lipidos
síntesis de
proteína
Relación entre
el metabolismo
de proteínas,
carbohidratos y
lipidos
proteínas,
carbohidratos y
lipidos
-Cuestionamiento
a los alumnos
sobre los tema
tratados
-Explicación y
comentarios por
parte del docente
de los temas
Recursos didácticos
de apoyo.
-Libros de consulta
sugeridos
-Uso de internet
-Cañón y
diapositivas
-Práctica de
laboratorio
-uso del pintarrón y
marcadores en las
exposiciones.
-Investigar las
palabras
desconocidas para
ampliar el
vocabulario y
comprensión de los
temas
-Realización de un
cuestionario como
herramienta de
trabajo de los
temas.
Evidencias de
aprendizaje.
(En ellas se podrá
determinar el grado o
alcance de aprendizaje
del alumno).
Portafolio de
evidencias que
consta de todos los
ejercicios realizados
durante las clases .
ACTIVIDADES E INSTRUMENTOS.
Actividad:
la prueba
servirá
para
obtener
informació
n acerca
del
conocimie
nto que el
alumno
posee
sobre:
Actividad:
la prueba
servirá
para
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n acerca
del
conocimie
Exposici
ón de los
temas
para la
mejor
compren
sión de
los
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para
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El
alumno
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dominio
de
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Actividad:
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presenta
una
prueba
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un
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enta de
trabajo
de los
temas.
semestre
PLANEACIÓN DIDÁCTICA PARA EL DESARROLLO DE UNIDADES PROGRAMÁTICAS
PRIMER SEMESTRE
ESCUELA PREPARATORIA VALLADOLID
Nombre de la asignatura: Bioquímica
Maestro: DIEGO SILVESTRE SOLIS FUENTES
Número unidad: (V)
Nombre unidad: Bases bioquímicas de la nutrición
TEXTO BÁSICO: J.A. Lozano Et. Al Bioquímica para las ciencias de la salud Editorial
Interamericana Mc Graw Hill; Pp. México 1995
OTRAS REFERENCIAS: Toporek Milton; Bioquímica Editorial interamericana Pp. México 1981
PROPÓSITO DE ASIGNATURA:
Propósito de la Unidad:
Núm.
DE
SESIÓNES
Explicar el comportamiento metabólico de las principales biomoléculas a través de las diferentes reacciones
enzimáticas, para relacionarlas con un buen estado nutricional.
Transferir los conocimientos adquiridos en el curso, partiendo de los requerimientos de una buena nutrición
para utilizarlos en la vida diaria.
FECHAS
(día y mes)
CONTENIDOS (temas) DE LA UNIDAD.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
y
CRITERIOS DE ACREDITACIÓN.
ESTRATEGIAS
5
27/04/17
19/05/17
DECLARATIVO
Son los
conocimientos
teóricos propios
de cada
asignatura.
PROCEDIMENTAL
Son las habilidades cognitivas, la
aplicación práctica y operativa
del conocimiento conceptual a
situaciones determinadas.
ACTITUDINAL
Son las actitudes
y valores
implícitos.
Requerimientos
energéticos
Transferir los conocimientos
adquiridos en el curso,
partiendo de los
requerimientos de una buena
-Respetar las
normas de
trabajo.
-Trabajar
ENSEÑANZA
APRENDIZAJE
EV.
DIAGNÓS
TICA
-Lectura sobre los
temas:
Requerimientos
energéticos
Realizar un
resumen en forma
individual sobre los
temas:
Requerimientos
energéticos
Mediante
unaprueba
escrita
donde se
demuestre
el grado
EV.
FOR MA
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mediante
una
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semestral
donde
nutrición para utilizarlos en la
vida diaria.
Tasa
metabólica
basal
Componentes
de la nutrición
colaborativame
nte en equipos.
-Asumir una
postura de
responsabilidad
y respeto hacia
las opiniones de
sus
compañeros.
Tasa metabólica
basal
Tasa metabólica
basal
Componentes de
la nutrición
de
conocimie
nto que
posee el
alumno.
Componentes de la
nutrición
Requerimientos
dietéticos
Requerimientos
dietéticos
-Cuestionamiento
a los alumnos
sobre el tema
tratados
-Explicación y
comentarios por
parte del docente
de los temas
Recursos didácticos
de apoyo.
-Libros de consulta
sugeridos
-Uso de internet
-Cañón y
diapositivas
-Práctica de
laboratorio
-uso del pintarrón y
marcadores en las
Requerimientos
dietéticos
Investigar las
palabras
desconocidas para
ampliar el
vocabulario y
comprensión de los
temas
deberán
realizar
se en
equipos
durante
las
clases
tomand
o en
cuenta
su
desemp
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compañ
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conocimi
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o.
demuestre
los
conocimie
ntos
adquiridos.
-Realización de un
cuestionario como
herramienta de
trabajo de los
temas.
Evidencias de
aprendizaje.
(En ellas se podrá
determinar el grado o
alcance de aprendizaje
del alumno).
Portafolio de
evidencias que
consta de todos los
ejercicios realizados
durante las clases .
ACTIVIDADES E INSTRUMENTOS.
Actividad:
la prueba
servirá
para
obtener
informació
n acerca
del
conocimie
Activida
d:
El
alumno
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objetivas
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demuest
Actividad:
El alumno
presenta
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alumno
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icas
estructural
es y
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glándulas
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Estructura
y función
del
aparato
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or
masculino.
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estrategiay
planear la
estrategia

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