napa angel - Montes Wines

Transcripción

napa angel - Montes Wines
10
UNA PUBLICACION ANGELICAL, DE CHILE CON ORGULLO
News
NAPA ANGEL
EL PRIMER ANGEL CALIFORNIANO DE MONTES
Después de haber logrado un sólido reconocimiento
como productores de vinos de la más alta calidad en
Chile y Argentina, el próximo paso tenía que
ser la capital y catedral del Cabernet
Sauvignon en el hemisferio norte del
Nuevo Mundo. Estamos hablando
evidentemente del Valle de Napa.
Aprender y comparar lo que
estamos creando con los íconos
de California constituye un
nuevo gran desafío. Es un
proceso de aprendizaje y
comparación que, así
esperamos, nos
llevará al próximo nivel: con orgullo les presentamos
nuestro NAPA ANGEL, la primera cosecha, del
año 2006, proveniente del famoso Valle de
Napa. Esperamos que este nuevo ángel
complemente la reputación de sus dos hermanos
de Chile y Argentina.
ROBERT PARKER.COM, U.S.A., Nov. 2008
ROBERT PARKER’S WINE
ADVOCATE: GRANDES
PUNTAJES
Puntajes sobresalientes, muchos sobre los
90 puntos, fueron otorgados a Montes
por el estadounidense Robert Parker (The
Wine Advocate). En su artículo “Chile:
Todavía una obra en proceso“, Parker
describe a Montes como una de las
viñas que “ha logrado producir
excelentes vinos tintos a muy
buenos precios“. También
destaca a nuestro Montes
Alpha M, entre los íconos de
los vinos chilenos, como uno
de los vinos de clase mundial
en estilo Burdeos, elegante y
apto para una guarda de
muchos años.
Los resultados otorgados a los
vinos de Montes son los
siguientes:
94 puntos: Montes Folly
2005. “Estructurado para el
largo aliento, necesita 5-7
años de guarda adicional. La
fruta es madura y dulce, el
balance impecable y un final
que dura casi un minuto. Debería encontrar su
plenitud del 2015 al 2030.“
93 puntos: Montes Alpha M 2005. “Con su color
púrpura, ofrece la nariz clásica de Pauillac, pan
tostado, vainilla, tabaco, notas de tierra, grosella
negra y mora. El resultado es un vino de mucho
cuerpo que mantiene un sentido de elegancia. Con
capas de mucha fruta madura, hay taninos
suficientes para resistir 5-7 años de guarda adicional
en botella. Bien balanceado, final largo y
sólido, debería encontrar su plenitud del
2015 al 2030.“
Continúa en página 2
WINE & SPIRITS, U.S.A., Abril 2009
MONTES ALPHA
ES EL VINO CHILENO
FAVORITO EN RESTAURANTES
ESTADOUNIDENSES
Montes Alpha fue seleccionado como el vino
chileno favorito en restaurantes estadounidenses en
la Encuesta Anual de Restaurantes 2009 de Wine &
Spirits Magazine. Para elaborar el ranking, dueños
de restaurantes en Estados Unidos registraron sus
diez vinos de mejor venta en orden de preferencia.
Luego, Wine & Spirits clasificó los resultados por
variedad y país de origen. En la lista de los vinos del
Nuevo Mundo, Montes figura en el lugar N° 1 para
Chile, con nuestro Montes Alpha Chardonnay y el
Montes Alpha Merlot como los vinos más
consumidos. "La gente ahora está consciente que
los mejores valores provienen de Sudamérica", dice
Nicolas Finelli de Yangming en Bryn Mawr,
Pennsilvania. "La relación precio-calidad cumple las
expectativas." Es la cuarta vez que Montes ha sido
seleccionado como el vino favorito de Chile. ¡Gracias
por su preferencia!
RESULTADOS DE ROBERT PARKER
Continuación de página 1
92 PUNTOS:
Purple Angel 2005. “En nariz tiene espléndidos
aromas de pan tostado, especias, pimienta, salvia,
arándano y mermelada de mora. Con textura suave,
opulento y dulcemente frutoso, recorre un largo
trayecto en el paladar y termina en un final de
45 segundos. Tomar desde ahora hasta el 2020.“
91 PUNTOS:
Montes Alpha Syrah 2006
Sauvignon 2006 de uvas del Valle de Napa, se
venderá tanto en EEUU como en el resto del
mundo. La oferta del próximo año incluirá un Syrah
proveniente de Paso Robles, que formará parte de
un ensamblaje cuya composición exacta aún está
por definirse. En una primera instancia, se lanzarán
alrededor de 7.500 cajas al mercado, con un precio
de venta para los vinos Ultra Premium de aprox.
US$ 70 por botella. El objetivo de la compañía es
producir 20.000 cajas por año.
Montes compra uvas a varios productores y arrienda
instalaciones en la viña Artesa en Carneros. Serrano
dijo que el proyecto es continuar en Artesa, y que no
está planificado construir una bodega propia en la
región. La enología está a cargo del ex enólogo jefe
de Franciscan Estates y Aurelio Montes, socio y
enólogo jefe de Montes. “Ya hemos hecho este
camino en Argentina. En este momento, recién
estamos conociendo a nuestros vecinos,
aprendiendo cómo se hacen las cosas allá,
comentó Serrano.“
90 PUNTOS:
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2006
90 PUNTOS:
Montes Alpha Pinot Noir 2006
90 PUNTOS:
Montes Alpha Chardonnay 2006
90 PUNTOS:
Montes Limited Selection S. Blanc 2007 (Leyda)
DECANTER.COM, U.S.A., Junio 18, 2008
MONTES A PUNTO DE LANZAR
EL PRIMER CABERNET DE NAPA
Por Jimmy Langman
“Montes de Chile lanzará sus primeros vinos del
Valle de Napa en Septiembre, siendo la primera
empresa chilena en expandirse hacia Estados
Unidos. El gerente de exportaciones, Carlos Serrano,
dijo a Decanter.com que Montes quería estar en
Napa, “porque nos gustan los grandes desafíos“. El
primer lanzamiento californiano, un Cabernet
BLOOMBERG.COM, Noviembre 12, 2008
ATERRADOR VIAJE EN YATE
INSPIRA A ENOLOGOS CHILENOS
A PRODUCIR VINOS EN NAPA
Por Ryan Flinn
En 2006, los creadores de la viña Montes, Aurelio
Montes y Douglas Murray, se encontraban
navegando en yate en el sur de Chile, cuando una
tormenta los obligó a refugiarse en una pequeña
bahía. Acosados por fuertes lluvias y vientos, el ancla
del barco se soltó, dejándolos a la deriva en la
oscuridad. “Tuvimos mucho miedo,” recuerda
Montes en una entrevista reciente. “Debimos
navegar de noche para no terminar en las rocas.”
Al volver a Santiago, los productores de vino
decidieron navegar por otra ruta desafiante: producir
un Cabernet Sauvignon en Napa, dirigido sobre
todo al mercado estadounidense. A pesar que
Montes ya era el quinto mayor exportador de vino
en Chile, los dueños querían expandirse hacia una
de las “catedrales” del mundo vitivinícola.
“Decidimos convertir el desafío de la navegación en
un desafío vitivinícola en Napa”, dijo Montes, quien
dio vida a la viña junto con Murray en 1988, con
una inversión de US$60.000.
Su nueva línea de vinos, que lleva el nombre de
NapaAngel y se produce en la bodega de Artesa en
Carneros, California, está disponible en tiendas y
restaurantes estadounidenses en sus dos versiones:
Montes NapaAngel ($55) y Montes NapaAngel
Aurelio's Selection ($90).
Alrededor de la mitad de la producción original de
8.200 cajas se venderán en EEUU y el resto se
exportará a Japón y a Corea del Sur.
Si bien esto constituye un porcentaje muy reducido
de la producción anual de Montes de 750.000 cajas,
comercializar un vino relativamente caro, es
actualmente un negocio arriesgado en EEUU. Con
una economía que tambalea producto de la crisis
financiera en Wall Street, los consumidores están
gastando menos en vinos de precio elevado en
restaurantes y tiendas.
La primera versión del nuevo vino NapaAngel se
presentó en un evento de degustación en
Septiembre en San Francisco, junto a una muestra
de otros productos de la viña Montes, incluidos dos
de su línea ícono Montes Alpha M y dos de su
marca argentina Kaiken.
Lamentablemente para el NapaAngel, el Montes
Alpha M 2005 ($90) se robó la película. El
ensamblaje en estilo de Bordeaux exudó granos de
expreso cubierto por chocolate en nariz, dando paso
a un armónico equilibrio de moras, especias y un
toque de pimienta verde. La decisión de la viña de
modificar los porcentajes de Cabernet Franc y
Merlot en relación a la versión 2003, aumentando el
primero a un 10% y reduciendo el segundo a un
5%, dio lugar a una estructura considerablemente
más sólida. Montes comentó que esto le
otorgará un mayor potencial de guarda que a la
versión del 2003.
La botella de US$55 pretende competir con otras
ofertas de precio similar de Napa, con notas
familiares de roble, vainilla y berries rojos. Los taninos
envuelven la fruta, mostrando la juventud del vino.
El vino de US$90 era más intenso, con cerezas
negras en la boca y taninos más suaves. La botella
más cara busca competir a nivel de precio con
Cabernets de Napa como Chateau Montelena,
Duckhorn y Silver Oak.
WINE & SPIRITS DAILY.COM, U.S.A., Sept. 17, 2008
MONTES LE QUITA EL VELO
AL NAPA ANGEL
“La viña chilena Montes acaba de lanzar sus
primeros vinos de Napa, el NapaAngel 2006 y el
NapaAngel Aurelio's Selection 2006. Las uvas
provienen de Coombsville, Stags Leap, Yountville y
Rutherford AVAs, fueron presentados el lunes en
San Francisco junto a otros vinos chilenos con base
Cabernet. El proyecto NapaAngel es un joint venture
con quien ha sido por años el importador de
Montes, Alex Guarachi del importador TGIC en
Woodland Hills, siendo Montes dueño de un 54%
de las participaciones. NapaAngel tendrá un precio
en tiendas de US$55 y el NapaAngel Aurelio's
Selection de US$90.“
LANZAMIENTOS
NAPA ANGEL
Seúl, Corea
Hotel Vitale, San Francisco, U.S.A.
Septiembre 15, 2008
Park Hyatt, Tokio, Japón
Octubre 1, 2008
MARIANI’S VIRTUAL GOURMET NEWSLETTER,
Septiembre 23, 2007
LA VIÑA CHILENA MONTES GENERA
MOVIMIENTO EN EL VALLE DE NAPA
Por John Mariani
“Notas de la Cava: Cuando la viña Montes se fundó
en Chile, en 1988, le dio nueva vida a la alicaída
industria vitivinícola del país. Desde la Segunda
Guerra Mundial, más de la mitad de las plantaciones
de vinos habían sido arrancadas, debido a los
impuestos excesivos y al bajo consumo de vino.“ …
“En 1980, Chile exportó sólo 100.000 cajas a EEUU.
Recién en 1995, Chile adoptó el sistema de
Denominación de Origen para sus viñedos, en gran
medida gracias a viñas como Montes, Concha y
Toro y Los Vascos. Durante los últimos doce meses,
las viñas chilenas exportaron 36,8 millones de
cajas, y este año las ventas superarán los mil
millones de dólares.“
“Montes es la única viña chilena cuya
propiedad está totalmente en manos
chilenas, Aurelio Montes y socios, quienes se
dedican sólo a la producción de vinos
Premium que compiten a nivel internacional.
Esta empresa ha logrado un rápido éxito,
obteniendo una prestigiosa reputación por su
Montes Alpha “M”, un ensamblaje de
Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot y
Petit Verdot, vinificado al estilo de Burdeos. En
2001, los socios invirtieron fuertemente en una
viña en Mendoza, Argentina, donde producen
vinos de las cepas Cabernet y Malbec bajo la marca
Kaiken. Después de veinte años en el negocio,
Montes exporta en la actualidad el 95 por ciento de
su producción a más de 100 países en los cinco
continentes. Con más de 170.000 cajas exportadas,
EEUU es su mayor mercado. Ahora, el objetivo de
Montes es encontrar un nicho en los propios EEUU,
para lo cual han invertido, hasta la fecha,
US$ 2 millones en la adquisición de uvas de
Cabernet Sauvignon en el Valle de Napa en
California. La primera cosecha se realizó en 2006,
alcanzando una producción de 6.600 cajas que se
lanzarán a principios de 2008. Un tercio de la
producción corresponderá a un ensamblaje
Cabernet-Syrah, llamado Aurelio’s Selection, que se
venderá por poderosos US$70 por botella. Los dos
tercios restantes producirán un vino reserva,
mezcla de Cabernet y de otras cepas, que se
venderá por US$45.
En un seminario realizado por Aurelio Montes (58) y
su hijo Aurelio (33) (ver abajo) en Nueva York, probé
una muestra de barrica del 100 por ciento Cabernet
Sauvignon de los viñedos de Rutherford en el Valle
de Napa, que envejeció durante 9 meses en barricas
nuevas. Actualmente, el vino es muy frutoso y un
poco esponjoso, casi como Oporto, y los taninos
debajo de la fruta están suaves. Con un 14,9% de
alcohol, es uno de los campeones etílicos de Napa,
junto con otro vino de los viñedos de Coombsville,
que alcanza un 15,1%. Una retrospectiva de los
vinos Montes Alpha M de Chile muestra que los
niveles de alcohol de ese vino también han ido
aumentando. La versión de 1997 registró un
13,5%, el 1998, un 13,9%, y las añadas recientes,
como el 2004 y el 2005, tienen un punto porcentual
más. Mis favoritos se ubicaron en alguna parte entre
medio, mostrando que unos pocos años equilibran
efectivamente los elementos del vino. El 1999 había
adquirido las cualidades de un noble Burdeos con
más carácter frutal, un vino que con gusto me
tomaría ahora mismo. El 2000 y el 2001 eran
ambos vinos bien hechos, muy agradables, ligeros
en bouquet, pero que ganaban fruta en el paladar al
pasar de los minutos a medida que el vino se iba
abriendo. El 2003 era relativamente vegetal, como
un Médoc aún cerrado, y necesita todavía uno o dos
años más para abrirse camino entre los taninos y
revelar su complejidad. El 2004, con su 14,9% de
alcohol, está actualmente desequilibrado, ligero en
seleccionando meticulosamente las uvas más sanas
y manteniéndolas refrigeradas durante los procesos
de prensado y mezcla. “En nuestras bodegas
tocamos Cantos Gregorianos mientras el vino está
madurando,” comenta Aurelio Montes padre.
“Alguien me preguntó, si a las uvas les gustaba, y
contesté que en realidad no tengo idea.
Pero a mí me encanta, porque me mantiene
relajado en la bodega."
DAILY NEWS LINKS, U.S.A., Septiembre 17, 2008
VIÑA ICONO CHILENA LANZA
NUEVO VINO DE NAPA
Los primeros vinos de Montes en Napa incluyen el
NapaAngel 2006 y el NapaAngel Aurelio's Selection
2006. Montes, una de las viñas premium líderes en
Chile, acaba de lanzar sus primeros vinos de
Napa, el NapaAngel 2006 y el NapaAngel
Aurelio's Selection 2006.
nariz, pero con fruta opulenta y un caluroso final
marcado por los taninos. Le daría dos a tres años
para seguir desarrollándose. Finalmente, el 2005 se
mostró aún indómito, pero con fruta abundante y
un final casi de caramelo, mucho más en estilo
californiano que francés. También tuve la
oportunidad de probar muestras de barrica 2006 de
100 por ciento Carmenère, una cepa que en el clima
seco de Chile se da muy bien. Uno, de los viñedos
más calurosos de Apalta a 70 kilómetros de la costa,
estaba bien desarrollado, con capas de frutas,
acidez, sabores vegetales y taninos en vías de
suavizarse, prometiendo que se transformará en un
excelente representante de esta cepa. La muestra del
viñedo de Marchigüe, a sólo 25 kilómetros de la
costa, tenía más especias, taninos más ariscos,
haciéndolo más austero y, quizás, mejor equilibrado
en un año o más. Si tuviera que mencionar la
preocupación central de la viña Montes en Chile,
diría que se observa un gran esfuerzo por ser lo más
cuidadosos posible con el manejo de su fruta fresca,
Los fundadores de Montes, Aurelio Montes y
Douglas Murray, viajaron a San Francisco para
lanzar la primera versión de los NapaAngel,
acompañados por el director de exportaciones
Carlos Serrano. Producidos con uvas
compradas en Coombsville, Stags Leap,
Yountville y Rutherford AVAs, los vinos de
Napa se presentaron el lunes junto a otros vinos con
base Cabernet de la región de Colchagua/Apalta,
Chile (Montes Alpha M) y Mendoza, Argentina (la
serie Kaiken), todos producidos por Montes. El
proyecto NapaAngel es un joint venture con quien
ha sido por años el importador de Montes, Alex
Guarachi de la importadora de vino TGIC en
Woodland Hills, siendo Montes dueño de un 54%
de las participaciones. Todos los vinos mostraron una
marcada similitud: se trata de grandes vinos, de alta
graduación alcohólica, con textura fuerte, marca de
barrica nueva y taninos densos, pero suaves. El ángel
es un gran motivo para Montes, que aparece
reproducido en todas sus etiquetas y del que existe
también una escultura en su viñedo principal en el
Valle de Colchagua en Chile. El NapaAngel tendrá
un costo en tienda de US$55 y el NapaAngel
Aurelio's Selection se venderá a US$90, el mismo
precio que el Montes Alpha M. Montes está
desarrollando también un proyecto en Paso Robles y
planifica lanzar un vino de este AVA durante el
próximo año.“
WINE SPECTATOR, U.S.A., Agosto 31, 2007
92
PUNTOS:
MONTES ALPHA SYRAH 2005
Del Valle de Colchagua, viñedo de Apalta: “Smart
Buy“. “Aurelio Montes sigue estableciendo marcas
con el Syrah. Tiene un poco de Viognier, que ayuda
a refinar los sabores a mora, cereza y las notas
minerales. US$25.“ … “Es un vino maduro y
concentrado, pero pulido y refinado, con capas de
cereza negra y mora, acariciado por notas suaves de
tostado, vainilla y minerales, largo y carnoso hasta el
final, que demuestra un buen agarre. Tiene un 7%
de Cabernet Sauvignon y un 3% de Viognier.
Tomar desde ahora hasta el 2009. Producido en
Chile, 20.000 cajas. Los editores de Wine
Spectator seleccionaron este vino como la
mejor compra de la semana”.
WINE SPECTATOR INSIDER, U.S.A., Octubre 2008
MONTES ALPHA SYRAH,
UN EXCELENTE VINO SEGUN
WINE SPECTATOR
Insider, una publicación semanal del Wine Spectator
sólo para miembros, es un newsletter que presenta
vino tintos, blancos y de postre evaluados,
provenientes de una ecléctica mezcla de regiones
vitivinícolas. Esta semana, James Molesworth
selecciona cuatro excelentes Syrahs de Chile, y
nuestro Montes Alpha Syrah 2006 es uno de
ellos. Del Valle de Colchagua, viñedo de Apalta,
91 puntos, US$28, 7.500 cajas importadas. “Gran
riqueza en capas, con higo, mocca, expreso y cocoa
semiamarga ambiciosamente estilizados, todo ello
contenido en una abundante presencia de
arándanos. Carnoso y tostado hasta el final, con
bellas notas de frutos negros en el fondo.
Extremadamente delicioso. Tomar desde ahora
hasta el 2010.—J.M.“
WINE SPECTATOR INSIDER, U.S.A.,
Diciembre 2008
MONTES ALPHA CHARDONNAY
SELECCIONADO COMO UN
EXTRAORDINARIO VINO DE CHILE
Por James Molesworth
Montes Alpha Chardonnay 2006, 90 Points:
“Un estilo maduro, vistoso, con notas de pera, higo
y melón, respaldadas por un tostado seductor.
La acidez viva lleva a este vino honesto hasta el largo
y mantecoso final. Tomar ahora.- J.M.” US$ 26 /
4.950 cajas importadas.“
WINE SPECTATOR ONLINE, U.S.A., Febrero 2008
NUEVOS GRANDES PUNTAJES
PARA NUESTROS VINOS ICONOS
Por James Molesworth
Según Wine Spectator, “la cosecha chilena 2005 es
una cosecha potente, especialmente en los tintos. Y
es en las grandes cosechas que las grandes viñas
muestran en plenitud sus habilidades, como lo
demuestran elocuentemente los lanzamientos clásicos
de Viña Almaviva y Viña Montes. Los íconos de ambas
bodegas son vinos con base de Cabernet Sauvignon,
el Almaviva exhibiendo el perfil arcilloso y de alquitrán
del Maipo, y el Montes Alpha M mostrando el lado
más mineral y de cassis del Valle de Colchagua.
95 Puntos: Montes Alpha M 2005, Santa Cruz,
Valle de Colchagua, US$93: “Muy sedoso y
refinado, pero con mucho potencial, muestra
capas de mocca, expreso, café semi amargo,
minerales y jalea de grosellas, todo enmarcado en
taninos densos, pero muy suaves. Bellamente
ensamblado, es la mejor cosecha hasta ahora
del vino ícono de esta viña. Mejor tomarlo a
partir del 2009 y hasta el 2015. 4.500 cajas
producidas.“ —J.M. Altamente recomendado.
94 Puntos: Montes Folly 2005, Santa Cruz, Valle
de Colchagua, US$93: “Denso y estratificado, con
mucho higo, jalea de grosella negra, mocca y sabores
a regaliz, todo apoyado por una estructura musculosa,
pero madura y bien integrada. Final largo, oscuro, con
mucha fuerza en reserva, pero que ya demuestra una
bella armonía. La cosecha más equilibrada hasta
la fecha de este poderoso Syrah. Tomar desde
ahora hasta el 2013. 2.500 cajas producidas.“ —J.M.
91 Puntos: Purple Angel 2005, Valle de Colchagua,
US$57: “Maduro y aterciopelado, con un corazón
denso pero reservado de ciruela y mora, que requerirá
algún tiempo de guarda para abrirse paso entre las
notas de mocca, café y arcilla. Largo y oscuro en el
final, es un vino muy bien ensamblado. Carmenère y
Petit Verdot. Es la tercera cosecha y sigue mejorando.
Recomiendo tomarlo entre el 2009 y el 2011.
1.500 cajas producidas.“ —J.M
WINE SPECTATOR, U.S.A., Mayo 15, 2008
CHILE VUELVE A SUS RAICES
Por James Molesworth
“Sólidos valores guían el camino con cosechas
exitosas en 2005 y 2006. En los últimos años, y
aprovechando el crecimiento de la economía
mundial, las viñas chilenas trataron de sacudirse la
imagen, ganada con mucho esfuerzo, de ser
productoras de vinos económicos, escalando algunos
peldaños en la escala de precio y prestigio. En el
contexto de la recesión global, sin embargo, la
capacidad del país de producir vinos a buen
precio satisface más que nunca las expectativas
de los consumidores norteamericanos.“ …“Con
la cosecha 2005, Montes ha lanzado sus
mejores vinos hasta la fecha. El Montes Folly
2005, Santa Cruz, Colchagua (94 Puntos, US$93),
hecho de un 100% Syrah, junto con el Purple Angel
2005, Valle de Colchagua (91 Puntos, US$57),
hecho de Carmenère y Petit Verdot, representan un
paso adelante en su portafolio. La viña también
ofrece algunos vinos en relación precio/calidad
altamente atractivos, incluyendo el Sauvignon Blanc
2007 del Valle de Leyda (89 Puntos, US$16).“
WINE SPECTATOR.COM, Abril 2007
CON QUE ACOMPAÑAR
LA COMIDA JAPONESA
“Aquí nuestra guía para elegir sake y vino blanco —
incluyendo nuestra lista de selecciones
recomendadas— para su disfrute primaveral.
Cuando aumenta el calor en el hemisferio norte, las
comidas y vinos más ligeros se vuelven más
atractivos. Los cocineros amateur y profesionales
añoran la primavera que les ofrece la oportunidad de
usar vegetales tiernos, mariscos de temporada y
sabores delicados. La mesa japonesa constituye el
ejemplo perfecto de estas combinaciones, y si bien la
idea de cocinar un menú japonés en casa podría
resultar amenazadora, nunca ha sido más fácil que
ahora disfrutar de una gran cena en un restaurante
japonés en los Estados Unidos. Esto, sin duda, nos
lleva a la pregunta de qué tomar con la comida
japonesa. A continuación publicamos una lista de
Chardonnays, Sauvignon Blancs y Rieslings ligeros
recientemente rankeados por el departamento de
degustación de Wine Spectator.
90 Puntos: Montes Sauvignon Blanc 2006, Valle
de Leyda, Viñedo Leyda. “Rico y con estilo, con un
marcado acento de limón verbena, lima, minerales
y sabores a madreselva que realmente se
deslizan hasta el final. Largo y puro. Tomar ahora.
20.000 cajas producidas. —J.M. (US$16).“
FOOD ARTS, U.S.A., Septiembre 2008
94
PUNTOS
PARA MONTES FOLLY 2005
“Atento siempre a las cartas de vinos de los
restaurantes, nuestro experto en cavas Jeffery
Lindenmuth selecciona nuevos lanzamientos
ideales de reciente evaluación en Wine
Spectator. Observación: Wine Spectator otorga los
resultados en una escala de 100 puntos. 95—100:
Clásico, un gran vino. 90—94: Extraordinario, estilo
y carácter superior. 80—89: Bueno a muy bueno, un
vino con cualidades especiales.“…“Best Buy,
Montes Folly 2005, Santa Cruz: Este Syrah denso
de Chile no sacrifica el equilibrio por la potencia,
tejiendo una gruesa alfombra de frutos negros,
como higo, ciruela negra y grosellas. A los ricos
aromas de la fruta se agrega regaliz, chocolate y
dejos de carne ahumada, y en boca el vino muestra
mucha estructura y duración, con bien integradas
huellas de mocca y vainilla. 2.500 cajas producidas.
Resultado: 94 Puntos. Costo: US$680 por caja.“
WINE SPECTATOR INSIDER, U.S.A.,
Diciembre 10, 2008
ARIZONA REPUBLIC, U.S.A., Noviembre 2007
90
PUNTOS
90
PUNTOS:
MONTES LIMITED SELECTION
MONTES ALPHA CHARDONNAY
2006
“Un estilo maduro, vistoso, con notas de pera, higo
y melón, respaldado por un tostado seductor. La
acidez chispeante lleva a este vino honesto hasta un
final largo y mantecoso. Tomar ahora.—J.M.“ Valle
de Casablanca, US$26, 4.950 cajas importadas.
PINOT NOIR 2006
Recomendado “para compartirlo con un ser querido
o como regalo”.
Montes Pinot Noir 2006, Chile (US$13 - US$15)
“Chile ha llegado. Hay toneladas de Pinots dando
vueltas; la mayoría son deliciosos y opulentos
monstruos, que serían fantásticos si costaran la
mitad. El de Montes es un pequeño y bello
hallazgo. Un gran valor. El color es rubí claro, como
el de los Pinot Noir del viejo mundo. En nariz tiene
cereza negra y grosella desde el inicio con agradable
polvo de hornear y crema en el fondo. El sabor es
"¡oh yeah!", fruta cremosa con el especiado que le
da la estructura. 90 Puntos.“
WINE NEWS, U.S.A., Marzo/Abril/Mayo 2008
94 PUNT0S:
Montes Folly 2005, Syrah, Viñedo de Apalta, Valle
de Colchagua. “Tasters´ Choice Selections“. “Color
granate oscuro con un viscoso borde rubí. Aromas
mentolados de jalea de arándanos con un dejo de
humo de fogata. Un vino bien estructurado,
marcado por la fruta, con sabores de cereza negra,
anís y tiza. En el final, los taninos jóvenes y finos se
unen a la madera pulida y a la deliciosa fruta negra.
US$93/3.000 cajas.”
92 PUNTOS:
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2005,
Viñedo de Apalta, Valle de Colchagua. “Marcados
aromas de arándanos, coco y barricas nuevas.
Textura suave con sabores intensos de ciruela,
arándanos y roble con un dejo de tabaco dulce,
complementado por taninos bien integrados,
que permiten que la rica fruta oscura asome en
el final. Un Montes clásico con opulencia
reveladora. US$25.”
92 PUNTOS:
Montes Alpha Syrah 2006, Viñedo de Apalta,
Valle de Colchagua. “Frescura definida en un
bouquet que despliega cereza negra, ciruela, regaliz
y granos de expreso. Sabores accesibles de cereza
negra con un dulzor tipo compota. Final seco y
especiado, combinado con taninos finos y una idea
de pimienta negra. US$25.”
WINE ENTHUSIAST, U.S.A., Diciembre 31, 2008
91
PUNTOS
PARA MONTES ALPHA
CABERNET SAUVIGNON 2006
Montes Alpha Cabernet Sauvignon, Valle de
Colchagua, US$28.
“Los aromas de cocoa, cassis y marshmallow son
dulces y atractivos, mientras en boca se siente
simplemente bien, con notas de cassis, ciruela,
caramelo y pimienta. Es poderoso, pero no es un
tanque. Y así, su final se muestra inteligente,
tostado, oscuro y gentil. Tomar ahora o durante los
próximos años. Un muy buen Cabernet de uno
de los mejores productores chilenos. — M.S.”
WINE ENTHUSIAST, U.S.A., Mayo 2008
91
PUNTOS
PARA NUESTRO MONTES CHERUB
La edición de Mayo 2008 de Wine Enthusiast
seleccionó nuestro Montes Cherub con 91 puntos
como Editor´s Choice (Selección del Editor). Según
Wine Enthusiast: “Con cada año, este Rosé de Syrah
mejora más y más. Algunas cosas, no obstante, se
mantienen inalteradas, como su color, casi rojo, y la
transparencia que se acerca a la perfección. Póngalo
en su boca, y le aseguro que no encontrará indicio
alguno que se trata de un vino chileno. Es un
ejemplo maduro, pero equilibrado, de un rosé largo
y perseverante, que combinará con casi todos sus
platos. Un auténtico ganador de Sudamérica.”
WINE NEWS, U.S.A., Septiembre 2007
GRANDES PUNTAJES
PARA NUESTROS TINTOS
ULTRA PREMIUM
Por Tom Hyland
93 Puntos: Montes Alpha M 2004, Apalta, Santa
Cruz, Colchagua (US$82). “Aromas marcados de
fresa salvaje, ruibarbo y clavel. Gran cuerpo, con
paladar medio generoso, desplegando sabores de
cereza roja, cola y grosella. Taninos elegantes, buena
acidez y mucha madera. Final largo, redondo,
marcado por el cilantro y la canela. Notablemente
complejo y excelente expresión de su terroir.“
92 Puntos: Montes Folly 2004, Apalta, Santa
Cruz, Colchagua (US$82). “Aromas de mora
madura, arándanos y anís. Cuerpo mediano con
excelente concentración. En boca revela sabores de
cereza negra, ciruela negra y macis. Gran
persistencia de la fruta en el final. Taninos elegantes,
buena acidez y roble sutil. Rico en aromas, con
agradable sensación en boca. Un delicioso vino para
acompañar comidas.“
WINE NEWS, U.S.A., Agosto / Septiembre 2008
BEVERAGE DYNAMICS, U.S.A.,
90 PUNTOS
93
PUNTOS
Y CINCO ESTRELLAS
Montes Classic Series Cabernet Sauvignon
2007.
Color granate oscuro con borde fucsia. Agradables
dejos de mocca, cereza y grafito. Sabores generosos
de cereza y chocolate con una nota de madera y un
poco de tiza. Final especiado, con notas dominantes
de clavo de olor y pimienta negra.
90 PUNTOS
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2006.
Color púrpura profundo. Aromas de cereza negra,
roble nuevo y baúl de cedro. Sabores crujientes de
fruta roja con taninos pimentados y astringencia de
cuesco de cereza. Un vino redondo, bien hecho, que
actualmente muestra su juventud.
92 PUNTOS
Montes Purple Angel 2005.
Enigmático color granate. Aromas de menta fresca y
mata de fuego con acentos de carne ahumada. Rico
y abundante, con jugosa fruta negra, roble tostado y
notas de grafito, suficientemente especiado para
contrapesar su persistente dulzor.
★★★★★
(MEJOR PUNTAJE) PARA NUESTRO
ALPHA CABERNET
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2006: Montes
Alpha Cabernet Sauvignon 2006: “Su bouquet al
principio es dulce y sabroso, con un fuerte olor a
expreso y caramelo que se superpone a las frutas
maduras y los aromas de mora y cereza negra; con el
tiempo, surgen algunas notas ligeramente especiadas
de roble y vainilla. En boca, notas de café y especies
que se mueven hacia el centro del paladar con sabores
a fruta negra madura; lleno, maduro, abundante y
bien equilibrado; una buena nota de acidez en el
paladar. Combina bien con roast beef junto a todos los
acompañamientos posibles (US$22).“
New York, U.S.A., Septiembre 2007
MEMORABLE RETROSPECTIVA DE
MONTES ALPHA M EN NUEVA YORK
Los ángeles de Cornerstone, liderados por Marsha
Palanci y Jennifer O'Flanagan, organizaron otro
exitoso evento de Montes en Nueva York, en el
ultra-moderno Studio 450, un brillante loft blanco
en el centro de Manhattan. Aurelio Montes padre y
Aurelio Montes hijo guiaron a la gran asistencia de
periodistas especializados a través de una
degustación vertical del mundialmente famoso
Montes Alpha M y de otras muestras de vinos de
Montes y Kaiken. También se ofreció una primera
mirada a nuestros vinos californianos que todavía se
encuentran en proceso.
THE WINE BUZZ, U.S.A., Noviembre/Diciembre 2008
VINOS NOTABLES DEL 2008
Montes Alpha M 2005: “Nuestros vinos favoritos
de Chile son tintos y este es de sus mejores
exponentes. Un ensamblaje en estilo Burdeos,
poderoso sin ser macizo, con una maravillosa
estructura y complejos sabores de cassis, frutas
oscuras secas, especies y chocolate negro.
Un aristócrata.“
ABOUT.COM, U.S.A., Febrero 28, 2008
VINO DE LA SEMANA:
MONTES ALPHA M 2005
Por Stacy Slinkard
“El Montes Alpha "M" fue recientemente
catalogado "vino tinto favorito" durante nuestra
última degustación. Demás está decir que el Montes
Alpha "M" se ha ganado el reconocimiento
internacional por ser un vino tinto chileno ultrapremium diversamente galardonado.
Y esto no es ninguna sorpresa, porque se trata de
un excelente ensamblaje en el estilo de Burdeos,
compuesto de Cabernet Sauvignon (80%),
Cabernet Franc (10%), Merlot y Petit Verdot (ambos
con un 5%). Este vino tiene mucho cuerpo, es
generoso, con una intensidad que combina
muy bien con sus taninos bien estructurados.
El color es una combinación de rojo rubí y
magenta en el borde.
En la nariz muestra menta, berries y una huella de
mocca. El perfil en boca es de pimienta, con café y
grosella, mucha vainilla y frutas deliciosamente
concentradas: ciruelas, cerezas y moras, para ser más
específico. Recuerde que si bien este vino está
fantástico para ser tomado ahora, mejorará aún más
si se lo deja madurar algunos años (considere
guardarlo por 15 años o más). Inténtelo con venado
asado, cordero, brie o gouda.“ Montes Alpha M
2005 (Chile) US$80.
(87 Puntos), Montes Classic Series Cabernet
Sauvignon 2006 (87 Puntos) y Montes Alpha
Cabernet Sauvignon 2005 (86 Puntos).
NORTHJERSEY.COM, U.S.A., Diciembre 2007
BOISE WEEKLY, Idaho, U.S.A., Abril 30, 2008
MONTES ALPHA M 2000
EN EMILIO´S RESTAURANT
Por Tara Morgan, en el Grove Hotel, 245 S.
Capitol Blvd., Boise, Idaho, U.S.A.
“El Emilio's, ubicado al interior del Grove Hotel, es
luminoso y abierto, y tiene esa formalidad de
manteles blancos y flores frescas de los restaurantes
de hotel. Los carros de equipaje esperan cerca de la
recepción y la música clásica rebota de los altos y
amplios cielos. Pasando por el bar del hotel, se
encuentra uno con hombres de negocios que
conversan animadamente, con las copas vacías de
sus Martinis sobre la mesa.
Cuando visité Emilio's un miércoles por la noche
—sin reserva y vestido con jeans— no tuve
problema para conseguir una mesa para tres.“ …
“Después del aperitivo, nos dispusimos a atacar la
descomunal carta de vino. En abundantes 20
páginas, la carta de vinos de Emilio's ofrece la
mayoría de los vinos Premium típicos, con un
notable foco en el Nuevo Mundo: California,
Oregón, Washington, Nueva Zelanda, Australia y
Sudamérica.
MONTES FOLLY 2004 ELEGIDO
UNO DE LOS MEJORES VINOS
DE 2007: 96 PUNTOS!
Por Robert Whitley
El gran Robert Whitley nombró a Montes
Folly 2004 como uno de los “Vinos del Año”
2007. Le otorgó 96 puntos y lo calificó como
“uno de los cinco mejores vinos tintos
producidos en Sudamérica, y sin lugar a dudas
el número uno entre los Syrah.” Según Whitley,
“elegir un vino del año es un poco como decidirse
por un sabor favorito en Ben & Jerry's. En el más alto
nivel de la enología, todos son muy buenos. Más
que determinar un proceso de selección que tomara
en cuenta diversos factores, como puntaje, precio y
disponibilidad, este año decidí presentar mis vinos
favoritos de manera más sencilla. Simplemente
son los mejores vinos que he probado entre los
lanzamientos del 2007.“
Después de considerar algunos agradables
representantes del Viejo Mundo provenientes de
Francia e Italia, mi compañera de cena, una
amante del vino, se decidió por un ensamblaje
chileno: el Montes Alpha "M" 2000 del Valle
de Colchagua (US$ 112).“
GRAN MEDALLA DE ORO
PARA MONTES FOLLY
EN SUIZA
Nuestro Montes Folly 2004 fue distinguido con
la “Grand Gold Medal“ (93 Puntos) en la
competencia de vinos Expovina, el mayor y más
importante evento de su clase en Suiza. Sólo 16 de
más de 2.000 vinos recibieron esta distinción.
Además, el Montes Folly fue elegido el “Mejor
vino tinto del Nuevo Mundo“. Nuestro Montes
Alpha M 2005 obtuvo Medalla de Oro
(90 Puntos) y tres de nuestros vinos recibieron
Medalla de Plata: Montes Alpha Syrah 2006
MONTES FOLLY
EN LA PRETEMPORADA
DE MANCHESTER UNITED
El Lunes 4 de Agosto, HwCg, nuestros
importadores en el Reino Unido, auspiciaron el
partido amistoso de pretemporada entre
Manchester United FC (Campeones de la
Champions League y de la Premier League) y
Peterborough United FC. HwCg ofreció a Sir Alex
Ferguson (Director Técnico de Manchester United) y
Darragh Macanthony (Dueño de Peterborough
United) una selección especial de vinos Súper
Premium: Montes Folly, Fox Gordons Hannah’s
Swing Shiraz y Jackson Estate Gum Emperor Pinot
Noir. ¡Fueron muy bien recibidos! (Darren, el hijo de
Sir Alex Ferguson, es el Director Técnico de
Peterborough). En la foto, se aprecia a Darragh
Macanthony, Stephen Gerrard (HwCg) y Sir
Alex Ferguson.
LUXURY WEB, U.S.A., Marzo 2008
MONTES FOLLY
SELECCIONADO COMO UNO
DE LOS “MEJORES 25 VINOS
DE 2007“: ¡97 PUNTOS!
CELEBRATED LIVING.COM, U.S.A., Otoño 2008
EXPOVINA, Zurich, Suiza, Agosto 2008
REINO UNIDO, Agosto 4, 2008
UNA GRAN PRIMERA IMPRESION
Por Anthony Dias Blue
“No se puede juzgar a un vino por su etiqueta, pero
el aspecto externo de un vino crea inevitablemente
una primera impresión, para bien o para mal. Los
mejores diseñadores saben que lo que está en la
etiqueta debería reflejar lo que está en la botella.“ …
“Cuando Aurelio Montes decidió plantar Syrah en
Chile, mucha gente pensó que estaba loco. Su vino,
Montes Folly, tiene una etiqueta muy poco usual,
diseñada por el conocido artista gráfico Ralph
Steadman. En el estilo excéntrico y desconcertante de
Steadman, la etiqueta muestra las desoladas alturas
de los Andes, junto a una musa alada, relativamente
ebria y con un racimo de uvas en su mano.“
Montes Folly 2004 fue seleccionado
como uno de los Mejores Vinos de 2007 y
recibió 97 puntos de Manos Angelakis de
LuxuryWeb.com, un sitio dedicado al arte de vivir
bien. Angelakis escribió: “Estos son mis favoritos
personales del 2007. La lista tiene un ranking
numérico, sin tomar en cuenta el precio… El que
yo considero el tercer mejor vino tinto viene de
Chile. Montes Folly 2004 es el mejor Syrah del
Nuevo Mundo que he probado en 2007.
Cuando lo degusté por primera vez en el viñedo de
Apalta hace un año, le otorgué un puntaje
provisional de 94 a 97, pero en solo un año se
ha transformado en todo un seductor.
Definitivamente le doy 97 puntos.“
BBC NEWS, Reino Unido, Mayo 2008
LA MÚSICA “PUEDE MEJORAR
NUESTROS VINOS“
DECANTER, Reino Unido, Abril 2008
UN VINO ARTISTICO
Montes Folly 2005, Valle de Apalta: ”Ralph
Steadman se encontró por primera vez con Douglas
Murray, socio y fundador de Montes, a mediados
de los 90, en su primer viaje a Chile, cuando lo
invitaron a trabajar en el catálogo Oddbins.
Cuando Montes comenzó a buscar un diseñador
para la etiqueta de su ensamblaje premium Folly,
cuyas vides de bajo rendimiento están plantadas en
laderas extremadamente empinadas, el artista
contracultural Steadman, quien había trabajado con
irreverentes como Hunter S. Thompson, fue la
selección natural.
La BBC News difundió los resultados de un trabajo
de un grupo de sicólogos, que señalan que “tocar
un cierto tipo de música puede mejorar el sabor del
vino”. El estudio de la Heriot Watt University evaluó
un cambio en el sabor de hasta un 60%,
dependiendo de la música escuchada.
RECOMENDACIONES MUSICALES
Cabernet Sauvignon: All Along The Watchtower
(Jimi Hendrix), Honky Tonk Woman (Rolling
Stones), Live And Let Die (Paul McCartney and
Wings), Won't Get Fooled Again (The Who).
Chardonnay: Atomic (Blondie), Rock DJ (Robbie
Williams), What's Love Got To Do With It (Tina
Turner), Spinning Around (Kylie Minogue)
Syrah: Nessun Dorma (Puccini), Orinoco Flow
(Enya), Chariots Of Fire (Vangelis), Canon
(Johann Pachelbel).
Merlot: Sitting On The Dock Of The Bay (Otis
Redding), Easy (Lionel Ritchie), Over The
Rainbow (Eva Cassidy), Heartbeats (José
González). Fuente: Montes.
Las primeras cuatro cosechas fueron ilustradas con
imágenes inspiradas en el viaje de Steadman por el
desierto del norte de Chile. Pero el año 2005, la
orientación cambió hacia el sur, y la etiqueta actual
muestra el escenario salvaje y montañoso de la
Patagonia”.
Carlos Serrano, director de exportación de
Montes, comenta: “Nadie en el mundo podría
haber creado una mejor etiqueta para este vino que
Ralph. Estuvo a la altura de su personalidad y
carácter salvaje”.
Mark Weiss, dueño de la galería de arte de Weiss
en Londres, señala: “Una elección de marketing
muy inteligente por parte de la viña, porque desde
ya en Inglaterra y como resultado de la asociación
con Oddbins, ningún otro artista funciona tanto
como sinónimo de vino. Aparte de ello, la
etiqueta es un gran éxito en sí. Bellamente
conceptualizada y realizada”.
Santiago, Chile, Junio 2008
MONTES FOLLY EN EL
LANZAMIENTO DE LEXUS EN CHILE
Recientemente en Chile se lanzó Lexus, el auto de
lujo japonés. Los primeros 24 compradores
fueron premiados con Montes Folly. Lexus es la
marca de lujo del mayor productor de automóviles
del mundo, notable por su calidad, variedad y
carácter único. En Latinoamérica, Chile es el primer
país en comercializar esta marca, que ha llegado a
competir en el mercado premium con 5 exclusivos
modelos, equipados con la más avanzada
tecnología, seguridad y comodidad
por música tenue y suave, pero en un 60% por
música poderosa y fuerte. Los resultados fueron
analizados a la luz de la "teoría cognitiva del
priming", según la cual la música configura el
cerebro de una manera específica. "Los productores
de vino podrían recomendar escuchar un
determinado tipo de música para acompañar un
determinado vino", dijo el profesor North.
Previo a ese estudio, el profesor North llevó a cabo
investigaciones en supermercados que sugirieron
que era cinco veces más probable que los
consumidores compraran vino francés en vez de
vino alemán, si se tocaba música de acordeón en
las salas de venta. Al sonar una típica orquesta de
vientos alemana, se vendían dos veces más vinos
alemanes que franceses.
La investigación fue realizada por encargo
del enólogo Aurelio Montes, quien coloca cantos
gregorianos a sus vinos en la bodega. Montes
comentó: "Por ello, fue una consecuencia que nos
vinculáramos a Heriot Watt para determinar
científicamente el impacto de la música en el vino."
Los investigadores dijeron que el Cabernet
Sauvignon se vio más fuertemente influenciado por
música "poderosa y fuerte" y el Chardonnay, por
sonidos "dinámicos y refrescantes". El profesor
Adrian North comentó que el estudio podría llevar al
comercio a colocar recomendaciones de música en
las etiquetas de los vinos. De la investigación
participaron 250 estudiantes que recibieron una
copa de vino gratuita a cambio de sus apreciaciones.
TEORIA CEREBRAL
Durante las pruebas se tocaron cuatro tipos de
música: Carmina Burana de Orff ("poderosa y
fuerte"), el Vals de las Flores del Cascanueces de
Tchaikovsky ("sutil y refinada"), Just Can't Get
Enough de Nouvelle Vague ("dinámica y
refrescante") y Slow Breakdown de Michael Brook
("tenue y suave").
El vino blanco fue evaluado en un 40% como más
dinámico y refrescante, cuando se lo acompañó de
la música correspondiente, pero solo en un 26%
más tenue y suave, cuando se colocó música de esa
categoría. Los tintos fueron alterados en un 25%
Link:
http://news.bbc.co.uk/2/hi/uk_news/7400109.st
THE AGE.COM, Australia, Agosto 23, 2008
LAS MAS GRANDES RUTAS
DEL VINO EN EL MUNDO
“El autor de vinos Ralph Kyte-Powell nombra sus
cuatro regiones vitivinícolas favoritas. “El vino en
Chile tiene una historia de 450 años, pero solo a
partir de los años 80 alcanzó clase mundial. Las rutas
del vino del país le ofrecen al visitante un gran viaje
de descubrimiento. El corazón es el caluroso y seco
Valle del Maipo, cerca de la capital Santiago, donde
las cepas principales son Sauvignon Blanc, Cabernet
Sauvignon, Carmenère, Merlot y Chardonnay.“ …
“Montes, uno de los productores de calidad en
Chile, ha estado desarrollando nuevos viñedos y
direcciones técnicas; los más interesantes son las
empinadas y accidentadas laderas del Valle de
Apalta, cerca de la pintoresca ciudad de Santa Cruz,
aproximadamente 200 kilómetros al sur de
Santiago. El Syrah, nuestro Shiraz australiano, es allí
la especialidad. Ojo con los pumas que se pasean en
los montes de alrededor.“
carne ahumada. Rico y abundante,
con jugosa fruta negra, roble
tostado y notas de grafito,
suficientemente especiado para
contrapesar el dulzor persistente.
US$55.“
FORBES.COM, U.S.A., Octubre 2008
90 Puntos: Montes Alpha
Cabernet Sauvignon 2006,
Valle de Colchagua
“Color púrpura profundo. Aromas
de cereza negra, roble nuevo y baúl
de cedro. Sabores crujientes de fruta
roja con taninos pimentados y
astringencia de cuesco de cereza. Un
vino redondo, bien hecho, que
actualmente muestra su juventud.
Tomar ahora. US$28“.
PURPLE ANGEL 2005
SELECCIONADO COMO VINO
EXCEPCIONAL POR FORBES
Purple Angel 2005, nuestro Carmenère del Valle de
Colchagua, ha sido seleccionado como uno de los
“Veinte vinos sudamericanos excepcionales“
por la prestigiosa revista Forbes. Además, Aurelio
Montes ha sido reconocido como uno de los
pioneros de la calidad, un enólogo auténticamente
visionario que apostó a ganarse el reconocimiento
embotellando algo tan distintivo como nuestro
Carmenère. Forbes dijo: “Montes Purple Angel
2005 (Chile, US$57).
En su etiqueta dice que “el Carmenère alcanza
una nueva dimensión", ¡y así es! Desde su dulce
glaseado de vainilla, flor del ciruelo y aroma de
violeta, hasta la sensación sedosa y el peso perfecto
en boca y los sabores jugosos de ciruela madura y
mora, se trata de un genuino aristócrata. Una
ganga total."
THE SUN, NEW YORK, U.S.A., Septiembre 12, 2007
RELEGADO DE BURDEOS
Por Peter Hellman
Montes Purple Angel 2003: “Carmenère,
antiguamente una cepa importante en Burdeos,
ahora se encuentra sana y salva en Chile.
Luminosidad y brillo, fruta y especias y energía
juvenil abundan en este vino. Y sí, es muy
púrpura. Decántelo en la mañana para tomarlo
en la noche.“
NUEVA ZELANDA, Diciembre 2008
MEDALLA DE ORO PARA EL PURPLE
ANGEL EN NUEVA ZELANDA
Purple Angel 2005 ha sido distinguido con la
Medalla de Oro en el “2008 New Zealand
International Wine Show“ en la categoría “Otros
Tintos”. De acuerdo con los jueces, “el Carmenère
domina este ensamblaje sorprendentemente
accesible, voluptuoso, de roble oscuro y ahumado,
fruta roja suculenta, alquitrán y especias.”
“Con 2.273 participantes, el “2008 New
Zealand International Wine Show“ es
indiscutiblemente el concurso de vinos más
grande realizado en este país y uno de los
mayores en el hemisferio sur. Después de varias
cosechas excelentes, una selección de vinos de la
más alta calidad fue presentada al jurado, presidido
por Larry McKenna y Peter Cowley. Con gran
fascinación en cada categoría y con tantos de los
vinos premium lanzados recientemente, los
fanáticos deberían ser capaces de encontrar estos
vinos disponibles durante muchos meses.”
WINE NEWS, U.S.A., Agosto 2008
GRANDES PUNTAJES
PARA NUESTROS VINOS
DE WINE NEWS MAGAZINE
“Best Value Selections“: 90 Puntos, Montes
Classic Series Cabernet Sauvignon 2007, Valle
de Colchagua
“Color granate oscuro con borde fucsia. Agradables
dejos de mocca, cereza y grafito. Sabores generosos
de cereza y chocolate con una nota de madera y un
poco de tiza. Final especiado acentuado por notas
de clavo de olor y pimienta negra. US$12 / 20.000
cajas importadas.“
92 Puntos: Montes Purple Angel 2005,
Carmenère, Valle de Colchagua “Enigmático color
granate. Aromas de menta fresca con acentos de
U.S.A., Marzo 2008
STEPHEN TANZER OTORGA
GRANDES PUNTAJES A
NUESTROS VINOS
Recientemente, Stephen Tanzer´s International
Wine Cellar publicó una amplia revisión de los vinos
chilenos. Los mejores vinos de Montes alcanzaron
excelentes resultados. Otros siete vinos también
recibieron resultados buenos (87 a 89 puntos). Josh
Raynolds, el crítico que evaluó los vinos para esta
publicación, degustó casi 1.000 vinos, otorgando a
450 de ellos 85 puntos o más. 396 vinos recibieron
más de 87 puntos y 66 más de 90 puntos. Según
Josh Raynolds, la calidad global de los vinos chilenos
ha aumentado en forma notable… “mostrando
una selección de tintos de clase mundial“.
Puntajes de los vinos
92 Puntos: Montes Alpha M 2004, Valle de
Colchagua, (US$93; 80% Cabernet Sauvignon,
10% Cabernet Franc y 5% de Merlot y de Petit
Verdot). “Color rubí. Los aromas exóticos de cassis,
mora, incienso y minerales ahumados son
admirablemente nítidos y expansivos. Profundo,
aterciopelado y dulce, con sabores a licor de berries
oscuros que envuelven el paladar, taninos suaves y
una nota de regaliz que llega tarde.
En el final se niega a desaparecer, dejando
atrás sabrosas pastillas de grosella negra y de
aromas florales.“
92 Puntos: Montes Folly 2005, Viñedo de Apalta,
Valle de Colchagua, (US$93; 100% Syrah). “Profundo
color rubí. Aromas poderosos de mora y cassis,
entrelazados con carne ahumada, notas de vainilla de
la madera y regaliz confitado. Suave, dulce y amplio,
con mora lasciva y sabores de cereza en conserva,
taninos aterciopelados y gran profundidad. Realmente
tiñe el paladar y termina con persistencia extraordinaria.
Un vino extremadamente impresionante, pero el
precio duele.“
91 Puntos: Montes Folly 2004, Viñedo de Apalta,
Valle de Colchagua, (US$93; 100% syrah). “Color de
tinta rubí. Bouquet impresionantemente complejo con
berries negros, cereza, hierbas ahumadas, flores secas y
especies asiáticas. Profundo y aterciopelado, con
sabrosa presencia de berries rojos y negros, mineralidad
especiada y taninos jóvenes y firmes. Gana dulzor en el
final largo y jugoso. Delicioso mosto y equilibrado
como para ganar con unos años de guarda.“
90 Puntos: Montes Purple Angel 2004,
Carmenère, Valle de Colchagua, (US$47; con un 8%
de Petit Verdot). “Color violeta opaco. Aromas
maduros de cereza, arándano y ciruela se mezclan con
carne ahumada y dejos de arbustos y aire, lo que
ofrece una complejidad aromática impresionante.
Sobrio y bellamente equilibrado, presenta sabores
frescos de berries oscuros y taninos ligeramente
polvorientos. Final con buen corte, elevación y
persistencia especiada. Esperaría algunos años antes de
abrir este vino.“
90 Puntos: Montes Alpha Syrah 2006, Valle de
Colchagua, (US$25). “Rojo rubí. Aromas de bebida
cola energética de sabor a cereza y de frambuesa
ofrecen una claridad impresionante, acompañados por
un suave tono floral. Los sabores dulces de licor de
berries rojos y negros están complementados por sexy
notas de roble, vainilla y especias asiáticas, con taninos
suaves que guían hasta el final. Decididamente
moderno y seductor.“
THE MIDWEST WINE CONNECTION, U.S.A.,
Febrero 2008
EL INFORME CORK
Montes Purple Angel 2005. Montes Purple Angel
2005. “Un ensamblaje terroso y con mucho cuerpo
de Carmenère y Petit Verdot del Valle de Colchagua
en Chile. Sabores intensos, taninos firmes y un final
persistente. Un cuvée único y uno de los mejores
que hemos probado de Chile en mucho tiempo.
Realmente bueno. 90 puntos”.
Montes Cherub 2006. “Bien equilibrado con frutas
ligeramente secas. Un gran ejemplo de un Syrah
Rosé sabroso. Bastante versátil, para tomarlo solo o
con diversos platos. 88 Puntos”.
LONDRES, Reino Unido,
Julio 2007
EL “INSTITUTE
OF MASTERS OF
WINE“ ANUNCIA
UNA NUEVA BECA
DE MONTES
El “Institute of Masters of
Wine“ tiene el placer de
anunciar una nueva beca, la “Beca Montes“. Esta
generosa beca anual de US$ 10.000 le permitirá al
ganador viajar a Chile para visitar la viña Montes y a
otros productores de vinos premium de la región y
para profundizar sus conocimientos sobre este país
diverso y fascinante desde la perspectiva de la industria
del vino. Al premio pueden postularse personas de
cualquier parte del mundo escribiendo un ensayo
sobre Chile y sus vinos. Joanna M. Locke MW,
Presidenta del Institute of Masters of Wine, señaló: “Le
agradecemos mucho a Montes por su generosa beca.
La búsqueda de excelencia de Montes en los
vinos chilenos y su anhelo de mejorar la
educación al más alto nivel, coincide de manera
importante con la visión global del Institute
of Masters of Wine de promover la excelencia
en todos los aspectos del vino. Estamos
complacidos por estar en condiciones de
ofrecerles a los estudiantes del Instituto tan
tremenda oportunidad.“
WINE NEWS, U.S.A., Marzo / Abril / Mayo 2008
NUESTROS VINOS HAN SIDO
ELEGIDOS COMO “TASTER´S
CHOICE SELECTIONS“
Grandes resultados para nuestros vinos tintos del
Valle de Apalta en los “Wine Reviews“ de la revista
Wine News:
94 Puntos: Montes Folly 2005, Syrah, Viñedo de
Apalta, Valle de Colchagua. “Color granate oscuro
con un viscoso borde rubí. Aromas mentolados de
jalea de arándanos con un dejo de humo de fogata.
Un vino bien estructurado, marcado por la fruta, con
sabores de cereza negra, anís y tiza. En el final,
taninos jóvenes y finos se unen a la madera pulida y
a una deliciosa fruta negra. US$93 / 3.000 cajas.“
92 Puntos: Montes Alpha Cabernet Sauvignon
2005, Viñedo de Apalta, Valle de Colchagua.
“Marcados aromas de arándano, coco y barrica
nueva. Textura suave, con sabores intensos de
ciruela, arándano y roble con un dejo de tabaco
dulce, complementado por taninos bien integrados,
que permiten que la rica fruta oscura asome
en el final. Un Montes clásico con opulencia
reveladora. US$25.“
92 Puntos: Montes Alpha Syrah 2006, Viñedo de
Apalta, Valle de Colchagua. “Frescura definida en un
bouquet que despliega cereza negra, ciruela, regaliz
y granos de expreso. Sabores accesibles de cereza
negra con un dulzor tipo compota. Final seco y
especiado, combinado con taninos finos y una idea
de pimienta negra. US$ 25.“
Musings of a Zeitgeist Blogger, U.S.A.,
SPIRITOFTIME.BLOGSPOT.COM, Sept. 17, 2007
OBSESION ROSÉ
CONTINUADA: MONTES
“Quedan las últimas semanas hasta tener que aceptar
que el otoño ha llegado... Y qué mejor manera de
facilitar la entrada al otoño que disfrutar un gran
rosé... Este fin de semana he descubierto una gran
oferta: Montes Cherub Rosé de Syrah. Cuesta
alrededor de US$15, está hecho por un gran
productor chileno y recibió 90 puntos en Wine
Enthusiast. Pero más allá de la reputación y los
rankings, me llamó la atención un rosé hecho de
Syrah. Tiene un maravilloso color rosado, que me
hace feliz simplemente de mirarlo, y una etiqueta
desquiciada que también hace sonreír. Un vino capaz
de darle a uno ese empujón de ánimo tan necesario
cuando el clima se vuelve frío y melancólico. No lo he
probado aún..., pero por mientras, van aquí las notas
de cata que le robé a otra persona... Las confirmaré
más adelante... "Montes Cherub es un rosé vibrante,
muy sabroso, de la región costera de Chile. Este rosé
esta hecho con uvas de Syrah, que determinan tanto
su color brillante como su sabor potente. El perfil de
los sabores ofrece abundantes frutos rojos, sobre todo
frutilla y cereza, con un toque de naranja y especies.
Montes Cherub Rosé también tiene una poderosa
columna vertebral y una acidez muy viva que culmina
en un final largo y delicioso. Un vino fantástico para
finalizar reuniones de verano. Piensen en combinarlo
con entradas de camarones, pescado o prosciutto."
ABOUT.COM, U.S.A., Junio 6, 2008
SELECCIONES DE EXCELENCIA
EN VINOS ROSÉ
Una docena de rosés para el verano
Por Stacy Slinkard, About.com
“Los vinos rosé son probablemente los más versátiles
y compatibles con las comidas. Tuvieron que superar
un problema de imagen, parcialmente gracias a la
encrucijada del "White Zin," dado que muchos
consumidores confunden los rosés con vinos
exageradamente dulces y los colocan en la categoría
de "vinos para principiantes." Sin embargo, las
ventas de los rosé van en aumento, porque sabios
amantes del vino han descubierto que muchos de
estos rosé definitivamente caen en la categoría de
los vinos "secos", no dulces como el azúcar, y la
inmensa mayoría de los vinos rosé ofrecen una muy
buena relación precio/calidad. El color del rosé
proviene del corto contacto que el jugo de la uva
tiene con el orujo. Servir frío.“…“Recomendación
N°1: Montes Cherub Rosé de Syrah 2007,
US$16. Este rosé chileno está hecho de un 100% de
uvas Syrah y entrega un concierto delicioso de
sabores a fruta fresca, integrado en una estructura
bien soportada. Muy refrescante, perfecto como
aperitivo o para acompañar vegetales frescos,
comida asiática fuertemente condimentada o aves y
pescados a la parrilla.“
luminoso resulta perfecto para la primavera y el
verano, con su carácter de amables berries rojos y
pétalos de rosa, ligero en boca, suave, seco y un final
limpio (Alcohol 13%, tapa rosca)”.
¿Guarda?: No. Maridaje: empanadas; ensalada de
pollo. Disponible en tiendas: la próxima semana, en
tiendas Dan Murphy $$$.
ARIZONA REPUBLIC, AZCENTRAL.COM, U.S.A.,
Mayo 28, 2008
MONTES CHERUB EN COSTCO
SENIOR WOMEN WEB, U.S.A., Agosto 2008
ROSÉ RECOMENDADO
Por Sharon Kapnick
“Con excelentes Syrahs, ensamblajes de Cabernet,
Carmenères, Malbecs, Sauvignon Blancs, vinos de
postre de cosecha tardía y rosé, no parece haber
nada que esta viña chilena no haga bien.
Quizás los cantos gregorianos que el enólogo
Aurelio Montes les coloca a sus vinos en la bodega
de guarda constituyan la diferencia. Montes
Cherub 2007 / Cepa: Syrah / Nota de degustación:
cereza, frutilla y naranja, floral (rosas), especias.“
2006 Montes Cherub, Rosé de Syrah, Valle de
Colchagua, Chile (US$11,99). “Este vino tiene el
color del rosado de la "pasión". Es ligero, con una
buena graduación del color hasta el final. El aroma
se mueve hacia lo herbáceo-pimienta blanca. El
sabor es seco, con fruta de guinda ácida y algunos
tonos especiados hacia el final.”
Montes Cherub 2006, Rosé de Syrah, $11-13.
“Montes es una de las mejores direcciones de la
viticultura en Chile, con vinos de calidad, desde los
económicos como éste hasta grandes innovaciones
que merecen ser celebradas. Este vino de un rosado
“Últimamente he estado esperando con cierta
inquietud las entregas de los nuevos rosé chilenos.
Los 2006 me llenaron de orgullo y ahora que todos
los 2007 están afuera, con igual o mejor calidad, el
portafolio se ve grande y tentador. El último en
aparecer fue el Cherub 2007 de Montes, un rosado
hecho a partir de syrah proveniente de Marchigüe, la
zona más fría y ventosa de Colchagua. Esa
maduración lenta, pero a la vez completa, hace que
este vino sea lo que es: nariz apretada pero fresca,
viva, con un perfil que recuerda a frutillas recién
cortadas; en la boca, seco, rico, frutal, con
moderada acidez, que lleva a esas frutillas a
emparentarse con ciruelas y luego terminar con un
fragante dejo cítrico parecido a la cáscara de
naranjas amargas. Completo y refrescante. Solo
falta la piscina.”
REVISTA VITIS, Chile, Abril 16, 2008
LANZADOS Y CATADOS
“Montes Cherub 2007. El nuevo querubín de
Montes, un Syrah del fundo El Arcángel de
Colchagua, vuela lejos a través de sus intensas notas
de frutillas, pétalos de rosa y cáscaras de naranja. Un
voluptuoso Rosé para beberlo bien helado.”
MONTES CHERUB,
UN ROSÉ EQUILIBRADO
REVISTA PARA TI, Chile, Marzo 6, 2008
CHERUB, UN VINO ROSADO
QUE BRILLA
UN ROSÉ SECO, RICO,
FRUTAL
REVISTA CAPITAL, Chile, Febrero 22, 2008
Montes Cherub 2007, Rosé de Syrah, Apalta:
“Mientras muchos rosados chilenos siguen
insistiendo en el dulzor y la falta de equilibrio,
este rosado elude tales efectos y apuesta por los
tonos frescos de la frutilla y las rosas, sin perder
cierta compostura. Como una heroína de novela
decimonónica, su aparente contención esconde
un ímpetu por descubrir. Pruebe con platos
salteados de la cocina oriental.”
THE AGE, MELBOURNE, Australia, Diciembre 2007
REVISTA QUE PASA, Chile, Febrero 15, 2008
JOVEN Y FRUTOSO
“La Viña Montes presentó Montes Cherub 2007,
un vino cuya cosecha 2006 obtuvo doble Medalla
de Oro en el San Francisco International Wine
Competition, en EE.UU. Un rosé seco, fabricado con
uvas 100% Syrah, de intenso color rosado, sabores
florales y especias de frutillas.”
WINE & SPIRITS, U.S.A., Noviembre 2007
MONTES ELEGIDO COMO UNA
DE LAS VIÑAS INTERNACIONALES
DEL AÑO 2007
La prestigiosa revista norteamericana Wine & Spirits
incluyó cinco viñas chilenas entre sus Top 100,
destacadas como “Viñas Internacionales del Año
2007”, y una de ellas es Montes. La publicación
indica que las viñas seleccionadas producen grandes
vinos que expresan el carácter particular de sus
regiones, un aspecto que cobra cada vez más
relevancia en el mercado internacional del vino.
Durante los últimos 12 meses, el jurado degustó
más de 8.500 vinos importados de todo el mundo,
seleccionando aquellos que destacan por su calidad
y carácter regional. Figurar en el listado de las
mejores viñas del mundo es una razón más de
orgullo para Montes.
BUSINESS STANDARD, India, Julio 2008
EPICURIOUS, U.S.A., Julio 2007
DRINK PINK
Por Leslie Sbrocco
Montes "Cherub" Syrah Rose, Colchagua
Valley, Chile ($15): “Aurelio Montes produce
algunas de las mejores botellas de Chile y su
juguetona elección del especiado Syrah da lugar a
un disfrute rosado en serio. Los productores
americanos ayudan a impulsar el renacimiento del
rosé. No se pierdan a estas divas domésticas.“
JUICIO DE PARIS II: VINOS
DEL ANTIGUO MUNDO VS.
VINOS DEL NUEVO MUNDO
POR STEVEN SPURRIER.
MONTES ALPHA CHARDONNAY
2005 GANA COMPETENCIA
EN BANGALORE, INDIA
Por Alok Chandra, New Delhi
Steven Spurrier estuvo en India y recreó su versión
del “Juicio de Paris”: vinos del Nuevo Mundo vs. del
Viejo Mundo. El evento fue organizado para la
Sociedad del Vino de la India y el Bangalore Wine
Club. ¡Montes Alpha Chardonnay 2005 salió
campeón entre los vinos blancos!
En la página de Internet del Business Standard se
señala: “Para aquellos relativamente recién llegados
al mundo del vino: el "Juicio de Paris" se refiere a
una famosa cata a ciegas organizada en 1976 en
París (dónde más) por Steven Spurrier (en su tiempo,
comerciante de vinos y educador domiciliado en la
capital francesa) con los mejores vinos californianos y
franceses del momento.
Nueve catadores franceses, todos destacadas
personalidades del mundo del vino, emitieron sus
juicios sobre Chardonnays (Chablis y blancos de la
Borgoña entre los vinos franceses) y Cabernet
Sauvignons (ensamblajes de Burdeos en el caso de
los vinos franceses). Los resultados constituyeron una
revelación, porque por primera vez se comprobó en
un foro imparcial, que los mejores vinos californianos
eran tan buenos, si no mejores, que los mejores
vinos franceses.
REVISTA CONOZCA MAS, Chile
Marzo 12, 2008
UN ROSADO QUERUBIN
“Fresco, joven y frutoso son los atributos que se
desplegarán en tu paladar cuando pruebes el vino
Montes Cherub 2007 de Viña Montes, un brebaje
puro, hecho a base de uvas 100% Syrah
provenientes de los viñedos de El Arcángel de
Marchigüe del Valle de Colchagua, donde la fruta
crece junto a la brisa del océano Pacífico. Este
elegante y seco Rosé destaca por sus notas de
frutillas, sabores florales, especialmente rosas y
naranjas que se fijan por largo rato en tu boca. Ideal
para acompañar pescados grasos, carnes blancas,
quesos frescos y ensaladas.”
El único periodista que se dignó a asistir a la cata (a
pesar de que muchos habían sido invitados), fue
George Taber de la revista Time, y lo que se lee en
su reportaje es verdaderamente impresionante: "El
vino que un juez catalogó como "la grandeza de
Francia" resultó ser un Cabernet de Napa. De
manera similar, otro juez comentó: "Este vino es
definitivamente de California. No tiene
nariz”, después de haber tomado un BatardMontrachet '73".
"Tras contar y anunciar los resultados, varios de los
jurados se comportaron de manera muy
inadecuada, negándose a entregar sus notas de
cata, y hubo uno, incluso, que trató de cambiar sus
anotaciones antes de que Spurrier les quitara las
hojas." El Time naturalmente se encargó de
publicitar los resultados. De allí en adelante, los
líderes de la industria del vino de Francia excluyeron
a Steven Spurrier de cualquier cata prestigiosa.
La semana pasada, Steven Spurrier estuvo en
Bangalore, liderando una cata a ciegas del
Viejo Mundo (Francia e Italia) vs. el Nuevo
Mundo (Australia, Chile, Sudáfrica), para
miembros de la sociedad del Vino de la India y
del Bangalore Wine Club, y habló sobre cómo
la cata de París cambió la percepción de los
vinos en el mundo.
Un comentario clave de Steve llamó especialmente
la atención, cuando señaló que mientras antes de
1976 eran los franceses quienes "se habían dormido
sobre los laureles" —hecho que explica por qué la
calidad de los vinos de California constituyó tamaña
revelación—, este posicionamiento en cierta medida
se ha dado vuelta durante las últimas dos décadas,
constatándose un mejoramiento en los vinos
franceses, mientras los mejores vinos de California se
han vuelto tan caros que ya no están al alcance de
nadie, excepto de algunos pocos elegidos.
Los 112 participantes fueron guiados a través
de un magnífico espectáculo por uno de los
expertos mundiales del vino; los vinos se
cataron en pares y los resultados fueron:
Blancos: Laroche Chablis 2004 (Francia) vs. Montes
Alpha Chardonnay 2005 (Chile). El vino de
Montes ganó claramente y varias personas
comentaron que el Chablis estaba cocido o que
tenía sabor a corcho (Spurrier prefirió el Chablis).
Tintos 1: Brancaia Tre Rosso Toscana 2005 (Italia) vs.
Rolf Binder Haliwell Shiraz Grenache 2004
(Australia). El segundo ganó la preferencia global,
pero, no obstante, un número importante de
catadores se quedó con el súper-toscano de Italia.
Tintos 2: Chateau Magdelaine, St Emilion 2000
(Francia) vs. Le Bonheur Merlot-Cabernet 2004
(Sudáfrica), ambos vinos con características
distintivas (el vino de Burdeos más suave, el
sudafricano más vivo). Honores compartidos.
Con el rápido aumento del consumo de vino en
India, estoy convencido de que habrá más eventos
innovadores que contribuyan a educar e informar al
consumidor sobre vinos. ¡Santé y Salud!“
WINE NEWS, U.S.A., Octubre-Noviembre 2008
WINE NEWS DESTACA AL CHERUB
La revista Wine News seleccionó a nuestro Montes
Cherub 2007 como uno de los Mejores Rosé con
92 puntos en la categoría “Global Rosé“. Wine
News dice: “Color granate. Aromas marcados a
cereza negra y clavo de olor. Abundante, elegante y
pulido, con fruta de cereza y frutilla. Final largo,
frutoso, con dulzor controlado. US$16.“
MONTES FOLLY SELECCIONADO
POR UN LIBRO ESPECIAL
ROBB REPORT, U.S.A., Noviembre de 2007
MONTES ELEGIDO COMO
UNA DE LAS 100 MEJORES
VIÑAS DEL MUNDO
En la edición de Noviembre 2007 del Robb Report,
Montes fue seleccionada como una de las 100
mejores viñas del mundo y adicionalmente
calificado como uno de los “más importantes
productores del mundo”. El Robb Report es una
revista de estilo de vida de lujo en los Estados Unidos
que ofrece “lo mejor de lo mejor“ a sus lectores.
En la señalada edición, se mencionan solo tres viñas
chilenas, y nuestro Montes Alpha M 2004 se
recomienda como uno de los mejores vinos
producidos por Montes. El informe afirma: “Montes
lideró el camino que ha dejado en claro que Chile
puede producir vinos de lujo en el estilo de Burdeos
para competir a nivel mundial. El Montes Alpha
Cabernet Sauvignon, con su estructura balanceada,
las frutas negras y su concentración, sigue siendo un
vino que establece estándares. Recomendado:
Montes Alpha M 2004, Santa Cruz (US$90). “
El libro “1001 Vinos que Debes Probar Antes de
Morir“ seleccionó nuestro Montes Folly 2005 como
uno de los grandes vinos del mundo. Con un
prefacio de Hugh Johnson, el editor general de la
publicación es Neil Beckett. Todos los vinos han
sido seleccionados y reseñados por críticos
internacionales de primera línea.
Dice el libro: “Las vides de Folly se cultivan en las
laderas más altas y empinadas de la Finca de
Apalta de Montes en el Valle de Apalta.“…
“El rendimiento se mantiene bajo y las uvas y
los racimos son mucho más pequeños y
aún más concentrados que en las partes más bajas
del viñedo". Como comenta Aurelio: "fruta
pura y madura”.
THE STAR.COM, Canadá, Febrero 23, 2008
LOS CAMINOS ANTIGUOS
REVIVEN CON EL VINO
Por Gord Stimmell
“Resulta difícil establecer el número de cepas que se
transforman en vino. Los expertos hablan de una
cifra de alrededor de 8.000 variedades que
sobreviven actualmente. Esto podría complicar a
algunos chardocéntricos y caberneteros anclados a
su cepa favorita. Algunos países son exploradores
de variedades. A nosotros nos gusta descubrir
grandes vinos hechos de cepas olvidadas u
obviadas.“ … “Y el Montes Cabernet Sauvignon
de Chile es enormemente elegante. Te da una idea de
los vinos más famosos de Aurelio Montes, como el
Purple Angel, una profunda expresión de la cepa
Carmenère, y el Montes Folly, un elevado Syrah, que
cuestan ambos más de US$60 la botella. Se venden
muy rápido cuando llegan aquí.“ … “Montes Alpha
Cabernet Sauvignon 2005, US$21,80 (Chile):
“Aurelio Montes crea varios tintos jugosamente ricos.
La primera impresión es ahumada, con dejos de mora
con infusión de mocca. Los sabores muestran
chocolate dulce, rica cereza negra y cedro. El final es
de sostenida elegancia.“ LCBO # 322586. Maridaje:
Filete mignon dorado en el sartén. Puntaje: 90.“
“En consecuencia, las uvas entregan más color y
taninos y hacen del Montes Folly un vino de un bello
y profundo color, poderoso y típico, con más de
14% de alcohol. Se producen solo 9.000 botellas en
cada cosecha.“
“Después de la versión del 2004, que arrasó,
el 2005 constituyó la vuelta a un estilo de
vino más suave y accesible, tal como se
había apreciado anteriormente en el 2003.
Cálido, especiado, seductoramente maduro y
tremendamente bebible, se podría guardar hasta
diez años. SG. Tomar: hasta 2015.
Otras recomendaciones:
Otras grandes cosechas: 2000, 2001, 2002, 2003,
2004. Más vinos de Montes: Montes Alpha M,
Purple Angel, Montes Cherub.“
REVISTA CAPITAL, Chile, Noviembre 2008
DOUGLAS MURRAY ELEGIDO
COMO EL MEJOR GERENTE DE
VENTAS & MARKETING POR SUS
PARES DE LA INDUSTRIA DEL VINO
Capital (la versión chilena de las revistas financieras
Fortune o Forbes) y Denarius ( filial de Seminarium
Penrhyn International) elije anualmente, mediante el
voto de los pares, a los ejecutivos/gerentes más
sobresalientes de todas las áreas de la industria
chilena. El 2008, Douglas Murray fue nuevamente
seleccionado como el mejor Gerente de Ventas
& Marketing en la industria del vino. El informe
constata: “En los años 80 tuvo la difícil tarea de
levantar la Viña San Pedro, que estaba “en el suelo”,
un desafío que pudo superar gracias a sus
36 años en el mundo de los vinos.
Irónicamente cuenta que debe utilizar los
aeropuertos como gimnasios para
mantenerse en forma, porque es mucho el
tiempo que gasta viajando como socio,
fundador y director de exportaciones de la
Viña Montes. El mayor desafío para Murray
fue la introducción de la marca en los
mercados asiáticos, una experiencia digna de
ser publicada en un libro. El servicio, el respeto
y la orientación al cliente, junto con una gran
valoración del monitoreo detallado de los
mercados mundiales -tratando siempre de
conocer las diferentes culturas de primera mano
en sus viajes- han formado parte de su manera
de relacionarse con los clientes“.
En la revista se lee: “Este análisis está al servicio
del profesionalismo en la gestión de empresas
chilenas y constituye un reconocimiento justo a
los líderes de cada industria”.
MIAMI HERALD, MARICEL E. PRESILLA´S COCINA,
U.S.A., Agosto 28, 2008
RISOTTO CON CARMENÈRE
CHILENO
(Risotto al Carmenère)
“Este elegante risoto de color púrpura fue inspirado
por una receta clásica de la región del Piamonte en
Italia. Miro Popic usa Carmenère, considerada la
cepa emblemática de Chile. Sírvalo con un excelente
Carmenère con intenso color púrpura y profundo
sabor a ciruela, como el Montes Purple Angel, del
Valle de Colchagua en Chile.“
EXAMINER.COM, U.S.A., Septiembre 16, 2008
UNA TIERRA DE ANGELES
EN SAN FRANCISCO
Por Liza Zimmerman
“Esta semana, Montes, el dínamo chileno del vino,
acaba de lanzar su nuevo vino en nuestro mercado.
El enólogo pionero y maestro del encanto Aurelio
Montes ha estado produciendo una línea de vinos
tan exitosa en su país que la viña vende "miles de
cajas de Montes en Islandia", según comenta el
importador Alex Guarachi de TGIC Importers. A la
aventura chilena, siguió una propiedad al otro lado
de los Andes, en Argentina. La línea Kaiken de
Mendoza hace gala tanto de su Cabernet
Sauvignon como de su Malbec, la gran cepa de
tintos que colocó a Argentina en el mapa mundial
del vino. La línea fue bautizada con el nombre de un
ganso silvestre que sobrevuela los Andes entre
Argentina y Chile.
Describiendo al Valle de Napa como una "catedral
de la enología", Montes dijo que no pudo resistirse a
la expansión en Norteamérica. Recientemente,
presentó las cosechas 2006 del NapaAngel y del
NapaAngel Aurelio's Selection. Ambos vinos se
producen en la bodega de Artesa en Carneros y
ambos son Cabernet Sauvignons de Napa, el
primero producido de viñedos en Coombsville y el
segundo proveniente de Oak Knoll y Yountville.
THE SUN-HERALD, Australia, Agosto 12, 2007
CHILE ENTRA A NUESTRO
MERCADO DEL VINO
Por Winsor Dobbin
Primero fueron los franceses, ahora los productores
de vino chilenos se están preparando para un
ataque reforzado al competitivo mercado
australiano del vino. Douglas Murray, director y socio
fundador de Montes, uno de los productores líderes
de vino chileno, estuvo la semana pasada en
Australia y dijo que su compañía espera vender
pronto 50.000 cajas al año. Los vinos chilenos son
extremadamente populares en Gran Bretaña y en
los Estados Unidos, donde los consumidores señalan
encontrar en ellos calidad y precios económicos.
"Estamos en el mercado australiano desde hace
15 años y nos estamos volviendo más visibles; hay
un tremendo crecimiento en el sector de las
importaciones en Australia", comentó Murray. "Los
consumidores australianos reconocen la calidad y el
valor de la oferta, y muchos están buscando algo
diferente para tomar. La posibilidad de encontrar
muestras y de degustar vinos chilenos resulta cada
vez más atractiva. Vemos que cuando la gente
prueba nuestros vinos, los compran y vuelven.“
"Australia es el líder en el ámbito de los vinos del
Nuevo Mundo y nosotros hemos aprendido mucho
de ellos. A nosotros nos gustaría doblar las ventas
aquí, pero sería una tontera ponernos un marco de
tiempo específico para lograrlo." Montes es un
competidor líder para muchos exportadores de vinos
australianos y sus vinos cuestan entre $9,99 a $90.
O ESTADO DE SAO PAULO, Brasil,
Noviembre 2007
NUESTRO IMPORTADOR
EN BRASIL FUE ELEGIDO
PERSONAJE EL AÑO
El dueño de Mistral y nuestro importador en Brasil,
Ciro Lilla, fue elegido “Personaje del Año“ de la
escena gastronómica brasileña por el prestigioso
periódico nacional O Estado de Sao Paulo.
El Premio Paladar, otorgado por el mencionado
periódico, es uno de los más importantes de la
escena gastronómica brasileña, por lo que nos
sentimos muy orgullosos y felices de poder contarles
que en la última edición del prestigioso evento, Ciro
Lilla fue galardonado como Personaje del Año.
El diario destacó su rol pionero en la difusión de la
cultura vitivinícola en Brasil, la creación de las
exitosas empresas importadoras de vino,
Mistral y Vinci, y su conocida pasión por el
vino, que lo ha llevado a buscar exóticas joyas
en los más distantes rincones del planeta.
El premio fue anunciado en un evento
especial el Jueves 28 de Noviembre, en el que
estuvieron presentes numerosos dueños de
importantes restaurantes y periodistas. Los
resultados de la premiación, que incluyó
también galardones a los mejores platos de
restaurantes en diversas categorías, fueron
publicados en la edición del 29 de Noviembre
del periódico, uno de los mejores y más
respetados del país.
REVISTA QUE PASA, Chile, Septiembre 2007
AURELIO MONTES Y
DOUGLAS MURRAY ENTRE LAS
PERSONALIDADES MAS INFLUYENTES
DEL MUNDO DEL VINO EN CHILE
La revista Qué Pasa, el equivalente chileno a
Time o Newsweek, hizo un ranking con las
25 personalidades más influyentes del vino en Chile,
las más respetadas e influyentes del sector vitivinícola
chileno. Más de 150 profesionales especializados y
líderes de opinión participaron del proceso de
selección. La influencia de las personalidades fue
medida en su capacidad de liderar y abrir caminos
tanto para la industria como para los consumidores.
Los resultados fueron:
Nº2: Aurelio Montes. Supo cómo llevar los vinos
nacionales a nuevos destinos. (Enólogo mejor
rankeado).
Nº5: Douglas Murray. Su portafolio de contactos
es la envidia de la industria (Experto en ventas y
marketing mejor rankeado).
VIETNAM GOLF MAGAZINE, Vietnam, Agosto 2008
TRES VINOS DE MONTES
RECOMENDADOS EN VIETNAM
THE TIMES, Sudáfrica, Octubre 25, 2007
EL DESAFIO CHILENO
Por Neil Pendock
“En su introducción a “La Casa de los Espíritus“ de
Isabel Allende (Everyman’s Library, 2005),
Christopher Hitchens describe a Chile como “un
país con forma de una daga larga y delgada, que
constituye el litoral de casi un continente entero que
amenaza con derrumbarse en el océano dejando
solo los Andes atrás. Un lugar de terremotos, vinos y
poetas, como una especie de Egeo antártico.” Y
Chris no estaba muy lejos de la realidad con su
analogía de la daga de Macbeth: El vino chileno
está a punto de superar a Sudáfrica en el
importantísimo mercado de exportación del
Reino Unido, gracias a un aumento del volumen
en un 26% durante este año.“
Por Darren W. Gall
…“A continuación maridamos algunos platos
típicos de la cocina chilena con tres de los más
grandes vinos del país.
Montes Alpha M es un ensamblaje de Cabernet
Sauvignon (80 por ciento), Merlot (10 por ciento),
Cabernet Franc (5 por ciento) y Petit Verdot (5 por
ciento). Este vino poderoso, perfectamente
balanceado y de gran cuerpo, con un paladar
voluptuosamente soberbio, es el maridaje perfecto
para un cordero magallánico asado al palo. La
visionaria ambición de Aurelio lo llevó a plantar
“Un territorio perfecto desde el punto de vista
físico y humano para enólogos gigantes como
Aurelio Montes, que concibió la idea de
plantar Syrah en las empinadas laderas de
la montaña más alta del Valle de Apalta.
Un cultivo de perales abandonados, lleno
de rocas y con una pendiente de 45
grados fue el sitio especial escogido por él,
desafiando la sabiduría convencional que
sostenía que sería demasiado caro limpiar
y plantar el terreno, y que se requeriría de
una tropa de acróbatas circenses para
cosecharlo. Además, como lo demuestra el
caso australiano, al Syrah le gusta el calor y
no las pendientes ventosas de una
montaña accidentada.
El resultado es el Montes Folly, el
primer ultra-premium Syrah chileno,
complementado por la loca etiqueta
del artista Ralph Steadman, que es
casi tan salvaje como su contenido. Con vinos
como este en la bodega, no resulta sorprendente
la noticia de que Chile domine la lista
de vinos del más importante bar de vinos
de Belo Horizonte, el Enoteca Decanter: Loja
de Vinhos.
¿Cuántas etiquetas sudafricanas hay en la carta?:
cero. Quizá sea tiempo de que WOSA (la
asociación de exportadores de vinos de Sudáfrica) se
aventure fuera de la segura zona de Notting
Hill (Londres) y promueva los vinos de su país en el
patio de Chile.“
*Neil Pendock es el crítico independiente de vinos y
licores más importante de Sudáfrica. Pendock no
tiene relación comercial con ningún importador,
productor, distribuidor, retailer, feria de vino,
concurso ni restaurante.
MANILA STANDARD TODAY, Filipinas,
Noviembre 20, 2007
LAS MEJORES DIEZ
OPCIONES DEL GRAND WINE
EXPERIENCE 2007
Por Sip Sherwin Lao
“La reciente Grand Wine Experience reafirmó una
vez más el rol de los hermanos Joseph (Ralph,
Ronnie y Raymond) como líderes indiscutibles de
la industria del vino en el país. En este, su
séptimo año, y mostrando una presencia más
sólida que nunca en tamaño y magnitud, la
Grand Wine Experience ofreció 500 vinos y
licores diferentes provenientes de 20 países.
Una proeza mayor que sólo los hermanos
Joseph podrían realizar y que ninguna otra
persona o grupo podría remotamente igualar.
La impresión general del evento sigue siendo
muy buena, aunque lamentablemente la
mayoritaria presencia del Nuevo Mundo no
tuvo relación con la mermada representación
del Viejo Mundo. Los tres principales países
productores de vinos, el así llamado
triunvirato Francia, España e Italia estuvo
pobremente representado.
cepas de Syrah en las empinadas laderas del
montañoso viñedo. Así nació Montes Folly. Este
vino de gran cuerpo posee una definida presencia
de frutas oscuras maduras (mermelada de berries) y
cassis, con notas de vainilla perfectamente
integradas, provenientes de la más cuidada selección
de nuevas barricas francesas. Acompañando a un
lomo asado, este vino es una combinación hecha en
el paraíso gastronómico.
Purple Angel está compuesto de un 92 por ciento
de Carmenère y de un 8 por ciento de Petit Verdot, y
posee un juvenil e intenso color púrpura, típico de
los vinos hechos con Carmenères concentrados.
Delicado en sus dejos de chocolate y aromas de caja
de puros, las uvas Carmenère le otorgan elegancia y
carácter especiado, mientras el Petit Verdot le aporta
estructura y las notas silvestres de berries oscuras. Un
vino soberbio que se combina maravillosamente con
un costillar de cerdo acompañado de puré picante.“
De un total de más de 400 regiones
vitivinícolas designadas (o con denominaciones
de origen) de estos tres gigantes europeos, conté
apenas cerca de 12 durante la velada. Pero los vinos
del Nuevo Mundo fueron extremadamente
impresionantes. Los vinos de Australia, Chile,
Argentina y Nueva Zelanda fueron generosamente
servidos y las principales marcas estuvieron
ampliamente representadas. Esta parece ser
también la tendencia de la industria
local... los vinos del Nuevo Mundo están
opacando gradualmente a sus contrapartes del
Viejo Mundo.“
“A continuación entrego mi selección de los 10
mejores ejemplares de la Grand Wine Experience
2007, en orden alfabético, con mis notas de cata y
rating personal: 3. Montes Purple Angel 2004,
mayoritariamente Carmenère, Valle de Colchagua,
Chile: Montes sigue siendo una de las etiquetas
premium más confiables de todos los países
productores de vinos de la región; era la primera vez
que probaba el Purple Angel, y es verdaderamente
un vino para maravillarse – Notas de cata: 'granos de
pimienta, nariz especiada, herbácea, muchos
sabores de pimienta verde, largo y profundo,
delicioso final con notas de sílex, muy complejo' Rating: Un vino para impresionar.“
… “Nuevos en mi lista de Top Ten son: Montes
Alpha 2005 Syrah de Chile… y otros. “
JOURNAL GAZETTE.NET, U.S.A., Marzo 8, 2008
VINOS CHILENOS PARA
TIEMPOS APRETADOS
OENOPHILEBLOG.COM, Octubre 2007
EPICURIOUS.COM, U.S.A., Marzo 3, 2008
UN GRAN VINO PARA UNA
DULCE DESPEDIDA
Por Natalie Maclean
“Una de las discusiones más frecuentes que tuvimos
fue en relación a los vinos baratos. ¿O debo decir
vinos de precio conveniente? Yo no veo nada malo
en no querer gastar de más para tomar un vino
delicioso. Un alto precio, además, no es garantía de
mejor sabor, como lo han demostrado estudios
recientes. Entonces, ¿por qué no ahorrar mejor para
viajar a algún país productor de vinos?
Aquí señalo algunos de mis favoritos entre los
económicos de recientes degustaciones. Como
siempre, ustedes pueden agregar sus propias
elecciones a esta lista … Montes Limited
Selection Cabernet Sauvignon/Carmenère
2006, Viñedos de Apalta, Valle de Colchagua, Chile:
Un magnífico vino con notas de frutos rojos
maduros. ¡Gran valor! 14% XD US$14,95
Puntaje: 90/100.“
UN VINO DE POSTRE PERFECTO
Por Manos Angelakis
“El último vino de postre en la degustación fue otro
vino dorado, proveniente esta vez del Valle de Curicó
en Chile, el Late Harvest Gewürztraminer 2006
de Montes. Hecho con uvas botritizadas que se
dejaron en la parra hasta el fin de la cosecha, este es
el primer vino de postre embotellado por Montes.
Claramente más alcohólico que sus predecesores en
la degustación, es también un poco menos dulce,
aunque igual de aromático. Distinguido con
90 puntos, es un muy buen producto de una de las
mejores viñas chilenas.“
Por Dan and Krista Stockman
Las buenas ofertas de vino abundan, pero no
siempre es fácil saber qué vino vale la pena
comprar… Muchas veces nos hemos tropezado con
vinos baratos de US$3 la botella que resultaron
fantásticos. Pero ¿cómo saber cuando se entra a una
tienda cuál es una buena compra y cuál no? Un
lugar para comenzar es la sección de vinos chilenos.
Los vinos chilenos se han vuelto más conocidos en
los últimos años, ofreciendo una selección cada vez
más variada, donde todavía es posible encontrar
vinos de calidad bajo los US$10. Por supuesto que
mientras más conocidos se vuelvan estos vinos,
mayor es la probabilidad de que la producción se
vuelva excesiva. Eso es algo que notamos cuando
degustamos ocho vinos chilenos con la periodista
del Journal Gazette Angela Mapes, su marido Shane
Turner y los padres de Shane, Keith y Cindy Turner.
Se trataba mayoritariamente de vinos tintos, y nos
SANTÉ MAGAZINE, U.S.A., Noviembre 2007
UN DELICIOSO LATE HARVEST
Late Harvest 2006 de Montes, uvas botritizadas,
Valle de Curicó. “De cuerpo ligero y floral, con
aromas simples y livianos a pera y durazno, y un
limpio final. Quesos suaves”.
WINE ENTHUSIAST, U.S.A., Diciembre 15, 2007
MONTES LATE HARVEST: UNO DE
LOS MEJORES VINOS DE POSTRE
Esta es la Selección del Editor de Wine Enthusiast
(Editor´s Pick) de los mejores vinos de postre para
acompañar las dulces delicias al final de una cena o
para disfrutarlo solo: 90 puntos: Montes Late
Harvest 2006, uvas Gewürztraminer botritizadas
(Valle de Curicó), US$25/375 ml. “La inmensa
mayoría de la bodegas chilenas y argentinas han
invertido muy pocos esfuerzos en el desarrollo de
late-harvest u otros tipos de vinos dulces. Montes es
una excepción en este sentido, y en los años en que
el clima permite la formación de botritis, el enólogo
y socio Aurelio Montes embotella un cosecha tardía,
en algunos casos de Riesling, en otros de
Gewürztraminer o de una combinación de ambas
cepas. El Late Harvest 2006 de Montes es el
más auténtico y consistente vino de postre
producido en Sudamérica. Su efecto al probarlo
resulta magnético, un delicioso Gewürztraminer en
el que se combinan los sabores a durazno y
damasco, con los de manzanas especiadas de miel y
sidra. Este es definitivamente un pequeño vino
especiado, pero en absoluto pesado, y grandioso en
boca. El de Montes captura el estilo europeo de
los vinos de cosecha tardía. – M.S.“
SANTÉ MAGAZINE, U.S.A., Mayo 2008
NUESTRO SAUVIGNON BLANC
ES RECOMENDADO
PARA RESTAURANTES
Montes Limited Selection Sauvignon Blanc 2007,
Valle de Leyda: “Aromas y sabores complejos con
buen peso en boca. Cuerpo medio con vivas frutas
hacia el final. Muy bueno. Camarones al vapor.“
parecieron en general muy buenos, con algunas
verdaderas joyas y uno que otro más bien flojo. El
segundo vino fue el favorito de Krista y también
resultó ser el más caro. El Cabernet SauvignonCarmenère 2004 de Montes (US$12.99) era
muy seco y con toques de cereza. Era
increíblemente suave, con notas rojas
profundas y secas, muy secas. ¡Rico!
TERRAVINO 2008, Israel, Noviembre 2008
RUTH´S CHRIS STEAK HOUSE, U.S.A.
NUESTRO SYRAH EN RUTH´S
CHRIS STEAK HOUSE
Por segundo año consecutivo Ruth´s Chris Steak
House ha escogido el Montes Alpha Syrah para
integrar su “Core Wine List“. Esta vez ha incluido
también el Montes Alpha Cabernet Sauvignon.
Montes es la única bodega chilena con dos vinos
en la cadena Ruth´s Chris (80 restaurantes en
Estados Unidos).
DOS MEDALLAS DE PLATA
PARA VINOS DE MONTES
El Montes Alpha Syrah 2006 y el Montes Limited
Selection Sauvignon Blanc 2008 fueron distinguidos
con Medallas de Plata en el tercer Concurso
Mediterráneo Internacional de Vinos y Licores
Terravino 2008, que concluyó con gran éxito.
El evento se realizó en la hermosa ciudad de Eilat
a orillas del Mar Rojo, en el prestigioso hotel
Isrotel King Salomon, y contó con el total apoyo y
auspicio de la OIV.
DR. VINO´S WINE BLOG, drvino.com, U.S.A.,
Octubre 3, 2007
¿PUEDE ENVEJECER EL VINO
CHILENO? UN DESAFIO DE MONTES
“Hace apenas treinta años atrás que Chile entró al
escenario mundial del vino. Al igual que con la
trayectoria de la exportación de autos japoneses, los
productores de vino chilenos comenzaron exportando
productos baratos pero confiables. Y tal como pasó
con los fabricantes de autos japoneses, se volvieron
tan competitivos en el segmento de menor precio
que comenzaron a apostar al segmento de alta
gama, apuntando a la producción de calidad.
Montes es uno de más recientes productores de
calidad, equivaliendo más bien a Lexus que a Toyota
(a pesar de que tienen vinos confiables alrededor de
los US$10). Nacida en 1987 como una sociedad
entre Aurelio Montes y Douglas Murray, la
empresa produce actualmente vinos en Argentina,
bajo la marca Kaiken, y en 2008 saldrá al mercado
un nuevo vino de Napa, de Rutherford y
Coombsville. En una reciente degustación en
Nueva York con Aurelio Montes, una de mis
dudas centrales era si los vinos chilenos podían
envejecer. Con ocho cosechas del Alpha M (un
ensamblaje con un predominante porcentaje de
Cabernet Sauvignon, cuyo precio de retail se
ubica por lo general en los US$80) frente a mí,
la más antigua de 1997, los probé uno tras
otro, llegando a la conclusión de que la
respuesta a mi pregunta es sí, pero el registro es
aún reducido y disparejo. También pude descubrir el
misterioso fenómeno del “ritmo anual”.
Partamos por la degustación. Mi favorito entre los
Alpha M fue el 2003. El carácter grande y exuberante
de este vino está muy bien integrado con suaves
taninos y notas de mora, cassis y cuero de montura.
Según Aurelio, este vino puede guardarse sin
problemas por otros diez años. Yo también lo creo. Mi
segundo favorito fue el 2005, un labrador grande y
retozón, un vino con notas de roble tostado. Con su
14,5% supera en medio punto la concentración
alcohólica del 2003. Un vino joven muy accesible que
me gustaría probar tras unos años en botella, para
apreciarlo siendo un poco más maduro. Imagínense,
un labrador al final del día, sentado frente al fuego.
Los siguientes dos que más me gustaron fueron el
2001 y el 1997. Se trata en ambos casos de vinos con
mayor madurez. El 2001 era todavía grande y fresco,
pero mostraba mayor refinamiento que los de
cosechas más jóvenes. El 1997 tenía ese color rojo
ladrillo característico de los Cabernet más viejos, con
frutas más maduras que frescas y con un ligero toque
a musgo, algo así como del “entretecho de la
abuela”. Pero era un vino gratificante y generoso,
como un (todavía) más viejo vino del Médoc. El 1999
también era sólido, y estaba en su punto para
tomarlo. Los niveles de alcohol han aumentado,
desde los 13,5% en 1997 a los 14.9% en 2004,
siguiendo una tendencia visible en el mundo del vino
en general. Los numerólogos del Código Da Vinci que
haya entre ustedes, habrán notado que todas estas
cosechas corresponden a números impares. Aurelio
me explicó durante el almuerzo que efectivamente
existe en Chile una variación de cosecha, algo así
como un “ritmo anual”, a pesar de ser este un
“paraíso” para los vinos, por tratarse de un país libre
de enfermedades como la filoxera, el oídio, el mal
de Pierce y las lluvias de verano. Por una parte,
existe el fenómeno del Niño que puede afectar
calor. Para equilibrar, una selección de vinos dulces,
un segmento que tiene interesantes representantes
en nuestro país: hay que echarles un vistazo.
95 Puntos: Montes Alpha M 2005
Un vino altivo, casi aristocrático, que ha
ido afinándose lentamente en botella. Todo
parece estar en su lugar, pues su equilibrio es
abrumador. Destacan las especias, las notas a
tabaco, cedro y toques de confitura, junto a una
fruta roja y negra que no demora en mostrarse.
En fin, un Montes ‘enchulado’, pero en serio.
Platos rebuscados como el faisán son la
compañía acertada.
Precio estimado: CL$60.000.
91 Puntos: Montes Late Harvest 2006,
Gewürztraminer, Curicó. Cuando hay talento e
intención se notan. Aquí la complejidad manda,
con ricas notas florales, a compota y a
dulce de membrillo, sobre un rico fondo de miel y
asfalto. También hay dulzura, pero bañada de
una sutil acidez que le imprime nervio y
frescura suficiente. Perfecto para un foie gras.
Precio estimado: CL$7.300.”
completamente la cosecha, y por otra, ha surgido un
patrón según el cual los años pares muestran menos
calidad. Aurelio sostiene que con un ritmo de este
tipo, el vino se luce un año, para mantenerse más
bien opaco al siguiente. En esta degustación, la botella
de 1998 estaba oxidada, el 2000 fue el mejor de los
años pares, el 2002 no existía y el 2004 tenía taninos
grippy y peppery, sin embargo este Alpha M era el
“mejor de los años malos” según Aurelio. Si Montes
es un Lexus, la bodega de los barriles en la viña es el
garage. Puede ser que los cantos gregorianos que
Aurelio pone en su bodega Feng Shui ayuden
a suavizar estos vinos de los años pares
mientras dormitan.“
REVISTA VINOS & MAS, Chile, Marzo 14, 2008
VINOS DE APALTA
Y DE COSECHA TARDIA
Por Eugenio García
“Nuestro sommelier Eugenio García se ha dado el
gusto en el primer número del año de Vinos & Más,
qué duda cabe. Los puntajes, quizás los más altos
que jamás haya dado, muestran su predilección por
la zona de Apalta, el barrio alto de Colchagua y una
tierra destinada a entregar algunos de los mejores
tintos de Chile, vinos robustos, hijos del sol y del
DIARIO ESTRATEGIA, Chile, Abril 15, 2008
VINOS CHILENOS,
LOS MEJORES EN CATA
DE LOS ANGELES, U.S.A.
“En el marco de una cata de vinos organizada por el
cuerpo diplomático en Los Angeles, California –
donde participaron variedades de más de diez países
– los vinos chilenos Montes fueron elegidos entre
los mejores por los dos sommeliers que realizaron la
degustación. En la oportunidad, los vinos chilenos
presentados fueron Montes Limited Selection
Sauvignon Blanc 2007, Leyda Vineyard y Montes
Alpha Syrah 2006. En la cata participaron Corie
Brown, Wine Writer, Los Angeles Times; Patrick
Comiskey, Senior Contributor, Wines & Spirits y Los
Angeles Times y Heather John, Senior Editor y Wine
Writer, Bon Appéttit, además de 40 representantes
de consulados y oficinas comerciales, quienes
también probaron los vinos en una cata a ciegas. En
los vinos tintos, Patrick Comiskey dijo que lo
mejor de la cata había sido de Montes. En
relación a los vinos blancos, Montes fue
seleccionado por Corie Brown y Patrick
Comiskey como lo mejor, junto con Ribolla
Gialla 2004 Simci Goriska (Eslovenia). Ambos
indicaron no poder identificar el país, pero dijeron
que era un vino del nuevo mundo, limpiamente
hecho, clásico, con notas de frutas, limón y fresco.“
SAN JOSE MERCURY NEWS, U.S.A., Marzo 12, 2008
CHILE GANA REPUTACION
POR SUS VINOS DE LUJO
Por Laurie Daniel
“Si usted todavía piensa que Chile produce sólo
Cabernets y Chardonnays de US$10, es que usted se ha
quedado en el pasado. Por cierto siguen habiendo
muchos vinos económicos provenientes de países
sudamericanos, pero las viñas cada vez con mayor
frecuencia están probando de las aguas de los mercados
suntuarios. Piense en los Carmenères, Cabernets
y similares que se están vendiendo por US$50 la
botella o más.“
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2006: “La
nariz ofrece aromas de grosella negra, chocolate y
caja de puros. En el paladar es rico en cereza negra y
grosella negra combinadas con sutil vainilla y notas
de mocca. Los taninos bien integrados le aportan
estructura y sugieren que el vino puede ser
guardado por varios años. Grado de dulzor: seco.
Cuerpo: gran cuerpo. Maridaje: steaks, cordero,
quesos maduros. HK$138.“
Montes Alpha Chardonnay 2006: “Aromas a
manzanas confitadas y gratas esencias a roble
tostado. Gran cuerpo, ricas notas de frutas tropicales
combinadas con mantequilla en el centro del
paladar, las decentes notas de tostado en el final
permiten que asome el carácter mineral. Largo en
boca. Grado de dulzor: seco. Cuerpo: gran cuerpo.
Maridaje: pollo, pescado, risotto. HK$138.“
Montes Alpha Merlot 2006: “Ofrece una atractiva
nariz a cedro, especiero, cassis y cereza negra.
“Uno de los productores chilenos más conocidos
de vinos de alta gama es la Viña Montes. Entre
los vinos caros ofrecidos por Montes, están el
Folly, hecho de Syrah; el Purple Angel, compuesto
fundamentalmente de Cabernet y un pequeño
porcentaje de Petit Verdot; y el Montes Alpha
“M”, un ensamblaje con predominancia de
Cabernet Sauvignon.
Uno de los socios y enólogo jefe de la viña, Aurelio
Montes, cuenta que cuando trajeron el Syrah a Chile,
“era una variedad desconocida”, lo que explica el origen
del nombre Folly. Pero Montes vio similitud entre el
granítico suelo de Apalta y la zona norte del Rhone, y
pensó que la cepa daría muy buenos resultados. El
Montes Folly 2004 (US$82) es un vino concentrado y
maduro, con un envolvente sabor a moras, una
agradable nota especiada y taninos pulidos que
aparecen hacia el final.
El Purple Angel 2005 de Montes (US$48), un
ensamblaje de cepas de Apalta y otra localidad de
Colchagua, despliega el característico sabor especiado a
pimienta del Carmenère junto a cereza negra madura y
taninos firmes pero accesibles (No probé la cosecha
actual del Montes Alpha “M”, pero este vino
normalmente es muy poderoso).
WATSON´S WINE CELLAR, Hong Kong,
Septiembre 2008
NUESTROS VINOS EN EL FAMOSO
HONG KONG CELLAR NEWS
Montes Alpha M 2005: “Nariz de café, cocoa
semiamarga, con pulidas y fogosas notas de grosella
negra, higo y arcilla en el paladar. El largo final
tiene una agradable columna mineral. Grado
de dulzor: Seco. Cuerpo: de mediano a gran
cuerpo. Maridaje: steaks, cordero, quesos
maduros. HK$535.“
EL MERCURIO, Chile, Abril 26, 2008
UN GRAN VINO
Por Begoña Uranga
“Estas semanas el panorama ha estado lleno de
novedades. Entre lo más destacado está la
presentación de la nueva cosecha de Montes
Alpha Syrah 2006, un vino de excepción que ha
sido recibido con entusiasmo por los expertos. Este
syrah es una variedad que se produce en el Valle de
Apalta, con características muy parecidas a la región
del Ródano en Francia. Las notas de cata lo definen
como ‘de color rojo rubí, con sutiles notas púrpura.
En nariz se muestra un vino de gran elegancia y
concentración, encontrándose notas a frutos negros,
cuero y especias, todo muy bien acompañado con
los aromas a tabaco y chocolate proveniente del
envejecimiento por 12 meses en barricas de roble
francés. En boca se muestra con gran concentración
y suavidad, de taninos suaves y sedosos, con un
final largo y agradable. Es ideal para carnes exóticas
y tiene un potencial de guarda de 10 años.
Definitivamente, un vino que hay que probar.”
REVISTA QUE PASA, Chile, Abril 18, 2008
UN NUEVO CLASICO
Estos elementos se hacen presentes también en
boca, y se agregan un toque de vainilla y tostado,
seguido de un final suave de largo medio. Grado de
dulzor: seco. Cuerpo: mediano. Maridaje: Pasta,
steaks, pavo. HK$138.“
Montes Alpha Pinot Noir 2006: “Intensa y
elegante nariz con predominancia de frutillas y
toques florales, cuya combinación hace de este Pinot
Noir un vino generoso, armonioso y muy vivo. En
boca es limpio, bien equilibrado, con taninos suaves
y redondos y un buen nivel de acidez. El vino es
largo en boca, mostrando una madera balanceada y
bien integrada. Grado de dulzor: seco. Cuerpo:
Gran cuerpo. Maridaje: pato, ternera, carnes a la
parrilla. HK$148.“
Montes Alpha Syrah 2006: “Este vino tiene un
estilizado aroma a cerezas negras mezclado con
especias ahumadas. El 10% de Cabernet Sauvignon
que posee, le otorga estructura y notas de cassis y
berries. Fuerte y de gran cuerpo, con taninos suaves
y maduros acompañado de un largo, elegante y
agradable final. Grado de dulzor: seco. Cuerpo:
gran cuerpo. Maridaje: roast beef, cordero,
estofado. HK$138.“
Montes Alpha Syrah 2006: “Siendo una viña
joven y una línea de vinos también sub 30, los vinos
Alpha de Montes son ya un clásico. Poseen una
etiqueta reconocible, un estilo fácil de identificar y se
han posicionado rápido en el mercado. Ahora es el
turno de la cosecha 2006 de un syrah de Apalta,
que habla en el mismo idioma de siempre: revela
notas de fruta negra y madura, como si se tratase de
moras. Y de mineral negro, como el grafito; es un
vino, en general, demandante, con un alcohol
bastante alto y una madera aún sin acoplarse del
todo, pero es un interesante ejemplar que arrastra
estímulos cerro abajo como una bola de nieve, por
lo que se torna cada vez, a cada sorbo, más
complejo y competo, lleno de relieves gustativos que
irán ganando con el tiempo más y más equilibrio.
Hoy, el Alpha Syrah 2006 está para una carne asada
a la pimienta, que acompañe su potencia, con puré
de cebollas dulces, que le ayude a limpiar asperezas.
Mañana, para una jugosa entraña con bastones de
yuca. Por qué no? Los nuevos clásicos están para
hoy, mañana y pasado.”
VAIL DAILY.COM, COLORADO, U.S.A.,
Septiembre 18, 2007
MONTES MALBEC UN TINTO
CHILENO QUE NO DECEPCIONA
Por Caramie Schnell, Editor de Arts & Entertainment
Montes Malbec 2006, vino del mes en Beaver
Liquors, precio normal US$12,99. “El Malbec
(similar al Cabernet Sauvignon) es un varietal
conocido fundamentalmente en América del Sur, y
de manera aún más específica en Argentina,
aunque entre las cerca de 3 millones de cajas que
Chile exporta al año, se encuentran también
representantes de la cepa Malbec. Y lo que es aún
mejor, la mayoría de estas botellas se ubica por
debajo de los US$15. El Montes Malbec es un
tinto chileno que combina sabores frutosos con un
dejo de madera. El vino, hecho con uvas
provenientes del Valle de Colchagua, tiene seis
meses de guarda en barricas de roble americano.”
“Yo encuentro al (Montes) Malbec un poco menos
frutoso, -aunque agradable y manteniendo ese
carácter de “merlot con esteroides”-, un poco más
elegante y un poco menos poderoso que sus
equivalentes argentinos,” dijo Mickey Werner, el
encargado de vinos de Alpine Wine and Spirits en
West Vail.“Mi sugerencia es dejar que este vino de
profundo color púrpura respire por diez minutos. La
diferencia es notable. En nariz, el vino tiene aromas
de mora y especias. En boca, es especiado e intenso,
pero su final es suave, especialmente si se lo ha
dejado reposar unos minutos. La etiqueta del vino
recomienda tomarlo para acompañar carnes y
“salsas de sabor fuerte”.
“La dieta argentina y chilena se compone de
pescado y carne -dice Werner-, en este caso, elegiría
carne.”
“Yo personalmente tomé una copa con M&M de
chocolate amargo. Una manera perfecta de
terminar el día.”
esa tierra de sol y cumbres montañosas. Un cuarto
de los 48 vinos que probé costaban US$12 o
menos, y de ellos he integrado tres a nuestra lista.
Los dos mejores de la cata cuestan US$19 y US$25.
Como dijo uno de los jurados, esos vinos se
vendería cinco veces más caros si provinieran
de alguna región vitivinícola de California.
Rating, Tres Estrellas: Montes Alpha Cabernet
Sauvignon 2005, Valle de Colchagua (US$25).
Oscuro, acentuado y maduro con gran cuerpo y
mucha fruta seguida de notas secundarias de vainilla
y cáscara de naranja. Este Montes Alpha está hecho
de 90% de Cabernet Sauvignon y 10% de Merlot,
y envejecido en roble francés. Aún cuando su nariz
es cerrada al inicio, se abre luego en una sutil
complejidad. Se trata claramente de un vino joven
que puede ser guardado por algún tiempo. Aurelio
Montes, un ícono entre los enólogos chilenos,
encontró un microclima perfectamente adecuado
para varietales tintos burdeos. Este es un vino
intenso, de fina sangre, proveniente de un solo
viñedo en Apalta. De manufactura firme, es
suficientemente joven para requerir ser decantado.“
porcentaje de cocoa y alguna nota de tocino ahumado y
pimentado de corte grueso. El sabor ahumado y
medianamente tánico es llevado a un agradable y suave
equilibro subordinado y un final intrigante y frutoso.
Risqué logró poner freno a sus deseos de tomárselo
todo ahora. Y su recomendación –que va muy en serioes conseguir al menos una caja del Montes Alpha
Cabernet Sauvignon 2005, colocar a esta gran bestia en
la cava y domarla (no hacer lo mismo con el perro o con
el novio), porque definitivamente mejorará con el
tiempo. Alcohol: 13.5% (US$20).”
VINHO & GASTRONOMIA, Aracaju, Brasil,
Diciembre 2007
VINO RECOMENDADO EN BRASIL
Por William Kerne,
Consultor EnoGastronómico
Montes Alpha Cabernet Sauvignon
fue elegido el Vino de la Semana por el
prestigioso chef, enófilo y columnista brasilero
William Kerne, de la ciudad de Aracaju,
Sergipe, Brasil. Según Kerne, este Cabernet “es un
gran vino tinto chileno, inspirado en los vinos
de Bordeaux, concentrado y muy refinado, con un
final en boca de persistencia media, con una
armoniosa presencia de madera proveniente de
12 meses de envejecimiento en barricas de roble
francés. Un vino que presenta una buena relación
precio-calidad.“
PLATOS Y COPAS.CL, Marzo 14, 2008
RISQUÉ SOMMELIER, U.S.A., Marzo 2008
LA POSICION ALPHA
SAN FRANCISCO CHRONICLE, SFGATE.COM,
U.S.A., Agosto 17, 2007
UN GRAN CABERNET CHILENO
Selección de vinos de The Chronicle
Por Olivia Wu
“¿Recuerdan cuando algunos Cabernets chilenos
eran gangas seguras en tintos? Bueno, lo siguen
siendo –de hecho están explotando-, y ofrecen una
muy buena relación precio calidad.
En ese país se ha puesto mucho capital y dinero, y lo
han hecho conocidas viñas francesas de las regiones
de Burdeos y Loira, así como también la californiana
Robert Mondavi, que han invertido fuertemente en
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2005, D.O.
Valle de Colchagua, Chile: “Partamos de la base de
que la posición Alpha lo es todo en los negocios, la
sociedad, el sexo (lo que no significa que no seas una
estrella) y el vino. Este vino reclama su lugar como un
Cabernet Sauvignon chileno fuera de serie. En la
copa, el vino es el “rey del espectáculo” con su
maravilloso y profundo color rubí. Cuando Risqué
sumerge su nariz profundamente en los aromas, la
primera impresión es una gran nota a uva, con
características de especies exóticas en desarrollo, canela,
nuez moscada y cedro con regaliz y un toque de
alquitrán, todo envuelto en una madera tostada de roble
francés. Los deliciosos sabores evolucionan: guinda
ácida, ruibarbo, roble tánico, chocolate con alto
VIÑA MONTES PRESENTA ALPHA
CABERNET SAUVIGNON
“El ángel, quien acompaña a todos los vinos de Viña
Montes, ahora nos presenta la nueva cosecha de
Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2006. Este
es la fiel expresión de la cepa que le da su nombre,
que lleva más de 150 años cultivada en Chile y que
entrega al vino un característico e intenso color rubí,
con aromas que evocan a grosellas, chocolate y
tabaco logrando un balance óptimo con el roble. Las
uvas provienen de “La Finca de Apalta” ubicada en
las cercanías de Santa Cruz, considerado como el
mejor lugar para la producción de tintos de Chile.
Envejecido durante 12 meses en barrica francesa,
este vino es por excelencia recomendado para
guarda y se puede encontrar en tiendas
especializadas.”
REVISTA INVITE (EL MERCURIO DE VALPARAISO),
Chile, Abril 16, 2008
LO NUEVO DE MONTES
THE VANCOUVER SUN, Canadá, Abril 19, 2008
EXCELENTE CHARDONNAY
EN CANADA
DECANTER.COM, Reino Unido, Marzo 27, 2008
VINO BLANCO DE LA SEMANA
Montes Alpha Chardonnay 2005, Valle de
Casablanca, Chile: “Este año Montes cumple
dos décadas de vida, y aunque con mayor
frecuencia ha llamado la atención por sus tintos, la
viña ofrece también blancos de una calidad
consistente. Este Chardonnay 2005 tiene una nariz
que despliega gran cantidad de piña levemente
dulce (y roble), mientras en boca hay presencia
equilibrante de mineralidad y un largo final. Tomar
hasta el 2012. £9,99”.
Por Anthony Gismondi, especial para The Sun
“Actualmente podemos encontrar variados
ejemplares del siempre bien ponderado Chardonnay,
que sigue siendo el blanco escogido por muchas
personas para el consumo diario.“ … “Volvamos a
Chile y al Valle de Casablanca por el Montes Alpha
Chardonnay 2005. Nuevamente hay aquí frescos
aromas de pera, ortiga y una bocanada de duraznos
verdes en conserva. En boca, se mantiene calmo y
fresco con más pera, bordes tostados de tarta de
manzana y cítricas notas minerales. Delgado y fresco.
Listo para acompañar mariscos, pescados y carnes
blancas. Gran refinamiento para su precio.“
Si a eso sumamos el hecho de las altas
temperaturas a las que están
expuestas las parras, no hay duda en
que la expresión será igual o quizás
mejor que la que poseen los vinos del
famoso Cotes du Rhone, en Francia.
La fuerte oscilación térmica,
manifestada en noches frías, añade
frescor y una potencia admirable
en boca.
DECANTER, Reino Unido, Junio 2008
DOS VINOS DE MONTES
RECOMENDADOS POR LA GUIA
DE COMPRAS DE DECANTER
Montes Limited Selection Cabernet-Carmenère
2006, Valle de Colchagua, £7,99. “Atractiva nariz
tostada y especiada. Con madera pero bien
integrada. Leve y agradable fruta especiada en el
fondo. Bueno. De 2008. (GB). (15,2 puntos).”
Montes Limited Selection Sauvignon Blanc
2006,Valle de Leyda. £9,50. “Boca todavía muy
fresca. Sabores verdes, a ensalada de frutas,
pimentón y maracuyá. Final limpio y firme. Bueno.
Desde 2008. (GB). (15 puntos).“
El nuevo Montes Alpha Syrah
2006, que ya está en el mercado
nacional, logró en su debut
ubicarse entre los 30 mejores del
mundo según la revista
especializada Wine Spectator, el
año pasado.
GUÍA DE COMPRAS 2009 DE OZ CLARKE
CON LOS 250 MEJORES VINOS
CHILE ALCANZA LA CUMBRE
BEVERAGE DYNAMICS, U.S.A., Mayo / Junio 2008
4 ESTRELLAS PARA NUESTRO
CLASSIC MERLOT
★★★★
Puntos: Montes Classic Series Merlot 2006,
Valle de Colchagua. “Este delicioso tinto comienza
ofreciendo un seco bouquet de aromas a cereza roja
y frambuesa; luego emergen algunas notas de
mocca especiada y roble, y los aromas de fruta
se vuelven más oscuros, destacándose la presencia
del cassis; sorprendentemente abundante
y complejo en paladar, con cremosa mora y fruta
que llena la boca. Un largo final que despierta ganas
de más. (US$11).“
Por Alfredo López Jiménez
“Un clon francés, traído desde el Ródano, es el que
dio origen al nuevo Syrah de la Viña Montes. Su
plantación fue en el Valle de Apalta -en la zona de
Colchagua- donde sus laderas graníticas aportan a
esta cepa un singular vigor. La uva crece de manera
moderada y en equilibrio, lo cual luego se
transforma en un vino elegante y con intensas notas
especiadas y frutales.
El crítico de vinos más famoso y carismático del
mundo publicó recientemente su guía de compras
2009 con los 250 mejores vinos. El primer capítulo
presenta la lista de los 40 mejores del año escogidos
por Oz, y Chile tiene el honor de estar presente
con dos etiquetas. El comentario de Oz Clarke
sobre estos dos clásicos chilenos de la nueva ola sirve
para ilustrar el gran progreso que Chile ha hecho en
acceder a una credencial de calidad en el competitivo
mundo del vino… En otras secciones de la guía,
Chile aparece con 17 vinos entre los “100 mejores
vinos bajo £10”, y 4 de ellos son de Montes: Montes
Alpha Chardonnay 2006, Valle de Casablanca;
Montes Limited Selection Sauvignon Blanc 2007,
Valle de Leyda; Montes Reserva Sauvignon Blanc
2007, Valle de Casablanca y Montes Alpha Syrah
2006, Apalta, Valle de Colchagua.
Este vino posee en copa un rojo rubí
intenso, con destellos púrpura, que
revela que estamos ante una botella que en su
elaboración es altamente fiel a su cepa. En aromas
hay notas de frutos rojos maduros, algo de guindas,
berries, moras y ciruelas moradas. Todo envuelto en
un sofisticado recuerdo de madurez. En boca, en
cambio, aparece toda su juventud y frescura. Y,
aunque presenta un cuerpo robusto y con cierta
cremosidad, no deja de lado una persistente
presencia floral, con imaginativos toques de violetas
y algo de higos.
Con un potencial de guarda que supera los diez
años, este vino es recomendable para acompañarlo
con carnes exóticas o con salsas de procedencia
oriental, tal como lo ofrecen los franceses: junto a un
delicado garrón de cordero preparado con salsas de
frutas, o bien con un trozo de filete de ciervo
acompañado de zanahorias dulces y semi hervidas.”
HANCOCKS TRADE E-MAIL, Nueva Zelanda,
Abril 2008
VINO DE LA SEMANA
HARPERS, Reino Unido, Diciembre 2007
LA ELECCION DE HARPERS
Montes Alpha Pinot Noir 2006, Valle de Leyda,
£9,99, HwCg. “Se trata de la primera versión de
este Pinot de Leyda, y ya su resultado es muy bueno.
Reminiscencias de cordero asado y romero en nariz
con una buena concentración, cuerpo medio y
suaves taninos maduros. Una pizca de café tostado
en el final, resultado de los 12 meses de guarda
en barricas de roble nuevas. Lanzado a mediados
del 2008”.
Por Gavin Hubble
Montes Limited Selection Cab-Carmenère 2006
“La fruta con la que se hace este fascinante vino
proviene del viñedo "La Finca" en el Valle de Apalta
(Santa Cruz D.O., una subdenominación del Valle de
Colchagua). La cosecha de ese año fue tan buena,
que Aurelio consideró producir un vino 100%
Carmenère, pero después de varias sesiones de
ensamblaje, decidió que este couve con un 70% de
Cabernet Sauvignon y un 30% de Carmenère
permitía expresar lo mejor de ambas variedades.
Envejecido durante seis meses en roble americano y
con solo un suave filtrado, el vino ofrece un
excelente equilibrio y sensación en boca. Su color es
intenso, llenando la copa de un rojo rubí profundo.
En nariz ofrece caramelo, y sus sutiles notas
especiadas lo vuelven atractivo y le dan un marcado
carácter personal. El envejecimiento en roble le
DIARIO LA TERCERA, Chile, Febrero 17, 2008
UN PINOT ELEGANTE
“Probé el nuevo Pinot Noir cosecha 2006 de
Viña Montes. Me encantó. Viene del Valle de
Leyda y es un vino equilibrado, donde los frutos
rojos no son opacados por los toques de
vainilla y tabaco que aporta la barrica. Sólo se
produjeron 2.500 cajas y se vende en tiendas
Mundo del Vino.”
WINE ENTHUSIAST, U.S.A., Diciembre 2007
EL MONTES CABERNET
SAUVIGNON ES UNO DE LOS
TOP 100 "BEST BUYS" DE 2007
REVISTA VINOS & MAS, Chile, Marzo 14, 2008
UN NUEVO MONTES ALPHA:
PINOT NOIR
La revista Wine Enthusiast seleccionó los vinos con
mejor relación precio/calidad del año, vinos que
resultan todavía más ricos cuando se piensa en
su conveniente precio. Nuestro Montes Classic
Cabernet Sauvignon 2005 (N°13) fue incluido
en la lista de los Top 100 entre los “Best Buys”
de 2007. Según Wine Enthusiast, menos del
10% de los aproximadamente 10.000 vinos
considerados merecieron la designación. Nos
sentimos muy contentos de haber sido incluidos en
este grupo de elite. 90 Puntos: Montes Classic
Cabernet Sauvignon 2005 (Valle de Colchagua),
US$12. “Agradable nariz con notas de cuero y tierra
que acentúan la profunda fruta que domina el
bouquet. En boca se muestra perfectamente
maduro y abundante en sabores a cassis y berries,
mientras su final es animado por toques de café,
tiza y frutos secos. Muestra una fina textura y
agarre que van más allá de lo que normalmente es
posible encontrar en vinos de este precio.“
“Aurelio Montes del Campo, enólogo de Viña
Montes, presentó su más reciente creación: el nuevo
Montes Alpha Pinot Noir 2006. El vino, 100% de
la variedad conocida por ser el blanco de los tintos,
proviene de la zona fresca del valle de San Antonio,
específicamente de Leyda.
Para Aurelio Montes junior, quien está empecinado
en hacer el mejor pinot noir del país, este vino resalta
por sus notas frescas, sus aromas a frutos rojos y por
sus agradables notas florales. Su temperatura ideal
de servicio es de 15 a 17 grados C y es el mejor
compañero al momento de disfrutar de unos
champiñones rellenos o un sashimi de atún.”
otorga sabores a vainilla bien integrados, que le
aportan complejidad y elegancia. En boca es cálido y
generoso, con la abundante fruta equilibrada de las
uvas Cabernet y Carmenère.
De mediano a gran cuerpo, este vino es, sin
embargo, suave y agradable en boca debido a los
taninos dulces y firmes que le aporta su
componente de Carmenère. Potencial de guarda: El
vino está listo para ser tomado, pero puede
envejecer otros 5-6 años bajo cuidadas condiciones
de guarda.
Maridaje sugerido: Este vino es el acompañamiento
perfecto para una pierna de cordero o un filete de
res, también para un brie suave y pan crujiente.
90 Puntos - Beverage Dynamics“
THE WINE GUIDES, Reino Unido, Febrero 29, 2008
UN INTENSO SAUVIGNON BLANC
Por The Wine Guides
Montes Limited Selection Sauvignon Blanc 2007,
Valle de Leyda: “Hecho bajo la experta mirada de
Aurelio Montes, este vino es un ejemplo del verdadero
carácter del Sauvignon Blanc. Intensamente aromático
y con un concentrado paladar de frutas tropicales y
cítricas, el Montes Limited Selection es el resultado de
temperaturas bajas y de un largo tiempo de
maduración de las uvas. Tómelo solo o con pecados
de preparaciones livianas.“
WINETALK.COM, U.S.A., Octubre 2007
MONTES ALPHA:
VINOS DE CLASE MUNDIAL
“Mi acercamiento a los vinos chilenos me ha llevado
a la conclusión de que existe un tremendo potencial
en ese país vitivinícola, a pesar de que la mayoría de
los vinos que llegan a nuestros mercados son vinos
más bien promedio. Montes Alpha es una de las
pocas etiquetas que desde el rango de los US$20
hasta su nivel Premium, el Montes Alpha M, es
capaz de competir con cualquier vino de
cualquier lugar del mundo en el rango de
mayor calidad. Esto no es una sorpresa para
quienes conocen de vino chileno y saben que
Aurelio Montes es una de las figuras líderes de la
viticultura de ese país y uno de quienes han hecho
los mayores y más sostenidos esfuerzos para
producir vinos de calidad mundial. Este es uno de
los pocos vinos excepcionales de América del
Sur, que en una cata a ciegas se ubicaría junto
a algunos de los mejores del mundo.“
cesar por el lobby, ansiosos por volver a darles paliza
a los Mavericks de Dallas…, era imposible evitar
mirarlos mientras almorzábamos.
“Especial reconocimiento requiere el servicio y
un vino cuyo precio finalmente resultó
razonable: una copa de Montes Chardonnay
del Valle de Casablanca, en Chile (US$7), que
fue el acompañamiento ideal para nuestro
pescado, y nos permitió ver todavía más
estrellas.“
FOOD & WINE, U.S.A., Diciembre 2008
MONTES CLASSIC: UN CABERNET
CON ESPECTACULAR RELACION
PRECIO CALIDAD
Nuestro Montes Classic Cabernet Sauvignon
2007 ha sido seleccionado como uno de los “Global
Value Cabernets” por Food & Wine. “Grande y
grueso, con fruta negra y púrpura que recuerda a
ciruelas negras, este simple pero llamativo Cabernet
proviene de viñedos del Valle de Colchagua en Chile.
La presencia de un 15% de Merlot ayuda a suavizar
sus firmes taninos. (US$13).”
STAR-TELEGRAM, Fort Worth, U.S.A,, Mayo 2, 2008
MONTES CHARDONNAY
EN DALLAS
Reseña gastronómica: El Conservatory de Dallas
tiene un menú que se roba el espectáculo.
Por June Naylor
“Cuando llegamos al recientemente remodelado
Conservatory, en la Rosewood Crescent Court en
Dallas el fin de semana pasado, pensamos con mi
familia simplemente que habíamos encontrado un
buen lugar para disfrutar de un rico almuerzo. Con
lo que no contábamos era con que volveríamos a la
casa con tortícolis. ¿La razón? El bonus track de este
restaurante son las estrellas que se hospedan en su
hotel, entre quienes se encontraba el equipo
visitante de los New Orleans Hornets, un grupo de
jóvenes largos como torres que se paseaban sin
MEN´S HEALTH MAGAZINE, U.S.A., Junio 2008
MONTES SAUVIGNON BLANC
SELECCIONADO COMO
EL MEJOR VINO BLANCO
La revista Men‘s Health revisó las tiendas, pasillo por
pasillo, buscando los 131 “Best Grocery Foods for
Men“. En la categoría Beverages & Snacks, nuestro
Montes Sauvignon Blanc 2007 del Valle de
Leyda fue seleccionado como Mejor Vino
Blanco bajo US$20. Men‘s Health dice: “El golpe
de cáscara de lima y pomelo rosado le otorgan el
tipo de acidez que combina perfectamente con las
comidas de verano. 90 calorías por copa de
4 onzas.“…“¿Cómo elegimos a los ganadores?
Para elaborar la lista de este año comparamos en
primera instancia la información nutricional de las
marcas en competencia en cada una de nuestras
categorías. Le otorgábamos puntos extra a aquellos
productos con más proteínas y fibra y menor adición
de azúcar y sodio.
“También consideramos la cantidad de calorías por
porción, pero no castigamos la presencia de grasas,
puesto que estas aportan sabor, ayudan a mantener
a raya la sensación de hambre y son parte de una
dieta sana, siempre y cuando no lleguen a constituir
una ingesta excesiva de calorías. Una vez que
tuvimos lista nuestra preselección, sometimos los
productos a una prueba de sabor para determinar a
los ganadores. ¡Y como por arte de magia, la
elección recayó en el producto con menos
ingredientes!“
DECANTER.COM, Junio 2008
VEREDICTO DE DECANTER:
LA TAPA ROSCA ES LA MEJOR
Por Adam Lechmere
“Ya es oficial: La tapa rosca es la mejor tapa para
la gran mayoría de los vinos, tanto tintos como
blancos”.
Esta es la opinión de los más antiguos colaboradores
de la revista Decanter, desde Steven Spurrier a
Linda Murphy en California, pasando por Huon
Hooke, en Australia, o la directora de catas Christelle
Guibert y el crítico gastronómico Brian St Pierre. En
Montes tenemos la tranquilidad de estar transitando,
en este sentido, por el camino correcto. No en vano,
actualmente usamos tapa rosca en cuatro de nuestros
vinos: Montes Classic Sauvignon Blanc, Montes
Classic Chardonnay, Montes Cherub y Montes
Limited Selection Sauvignon Blanc.
En un artículo titulado '50 razones para preferir la tapa
rosca', aparecido en la edición de agosto de la revista
Decanter, los expertos en vino fueron lapidarios.
'Pudiendo elegir para el mismo vino la tapa rosca o el
corcho, yo optaría siempre por la tapa rosca‘, dijo
Joanna Simon crítica de vinos del Sunday Times. Y
su opinión encontró eco en Spurrier: 'La tapa rosca es
una de las mejores cosas que le ha pasado al vino
durante mi vida'. Hooke, por su parte, declaró: 'Para
los delicados vinos blancos jóvenes… la tapa rosca es
la mejor tapa que existe'. Y Charles Metcalfe: 'Para
decirlo en pocas palabras, la tapa rosca te entrega el
vino en la botella exactamente como lo quería el
productor.'
“50 razones para preferir la tapa rosca“ fue publicado
en la edición de agosto de la revista Decanter.
GAZETTE.NET, Maryland, U.S.A., Octubre 7, 2008
CHILE UN PAIS CASI PERFECTO
PARA LA PRODUCCION DE VINOS
Por Louis Marmon
“El Carmenère sigue siendo la cepa tinta chilena
característica … Hecho con una pizca de Petit
Verdot, el Montes Purple Angel 2005 (US$56) es un
vino maravilloso y de gran cuerpo, profundo e
intenso, con sabores de ciruela oscura, frutos negros
y chocolate.“ … “Sólo un 4% de los viñedos
chilenos están plantados con Syrah, pero claramente
es un varietal al que se le debe prestar atención. El
Montes Alpha Syrah 2005, viñedos de Apalta
(US$25), contiene un 4% de Viognier que le otorga
un delicioso aroma floral que acompaña sus
abundantes y deliciosos sabores de cereza negra,
frutilla y cassis.
UNA VISITA MUY BIENVENIDA
DE COSTCO, U.S.A.
Tuvimos el honor de recibir la visita de un grupo de
altos ejecutivos de Costco, de Estados Unidos y
otros países. Alex Guarachi, nuestro importador en
Estados Unidos, viajó a Chile para acompañarlos.
Costco es uno de nuestros mejores y más queridos
clientes en Estados Unidos y el mundo.
REVISTA COSAS, Chile, Noviembre 21, 2008
ENCUENTRO DE SOMMELIERS
INGLESES EN MONTES
“De valle en valle, de bodega en bodega, de copa
en copa y de variedad en variedad, un grupo de
sommeliers de los mejores restaurantes de Inglaterra
–como el “Zuma“ o el “Rousillon“ en Londresdisfrutó de una semana degustando los mejores
vinos nacionales y recorriendo las principales
regiones que lo producen en nuestro país.
El Reino Unido es el principal mercado de nuestras
exportaciones vitivinícolas y es por eso que la última
versión de “Sommelier Summit UK“, que trajo a
Chile a un grupo de 10 destacados sommeliers
ingleses y al editor de la revista “Imbibe“, fue una
gran instancia para dar a conocer la calidad y
diversidad de los vinos y valles chilenos.“ … Montes
fue la viña anfitriona en el Valle de Colchagua,
realizando un seminario y un almuerzo de
maridaje… “En el Valle de Apalta, en
Colchagua, específicamente en Viña Montes,
los sommeliers disfrutaron de los mejores
Syrah de nuestras tierras. Una variedad que
hasta los ´90 no existía en Chile y que hoy
promete convertirse en una de las grandes
banderas de lucha del mercado vitivinícola
nacional.“
NUEVOS IMPORTADORES
EN SANTA LUCIA Y ARUBA
Damos nuestra mejor bienvenida a nuestros nuevos
importadores de Santa Lucia: Salvador U. Pérez
Vidal, Gerente de Wines, Spirits & Duty Free de St.
Lucia Distillers/Barbay Ltd., Castries, Santa Lucia.
En Santa Lucia asistimos a una presentación de
nuestro nuevo importador organizada en el The Cliff
at Cap Restaurant. Estamos orgullosos de saber que
Ross Stevenson es el Gerente del Cap Maison Resort
donde existe una gran presencia de nuestros vinos
Montes y Montes Alpha.
Aruba: Licores Aruba N.V. / Romar
Trading Co. N.V., Oranjestad, Aruba.
NUESTRA VISITA A
REPUBLICA DOMINICANA
“El Catador“ es una compañía
especializada en la distribución de vinos
finos en República Dominicana. Su
fundador, Giuseppe Bonarelli Pascale, y sus
hijos Giuseppe y Piero Bonarelli han
desarrollado un excelente trabajo en el
mercado del vino. Fue un verdadero placer
compartir con ellos durante nuestra reciente
visita, mientras presentamos nuestros vinos
Montes y Kaiken, en actividades dirigidas
especialmente a sus principales clientes, sommeliers
y fuerza de ventas.
Giuseppe Bonarelli, Sonia Montanares y Pietro
Bonarelli
DEGUSTACION
EN PUERTO RICO
Nuevamente tuvimos el honor de visitar a
nuestro importador en Puerto Rico,
B. Fernández, y encontrarnos con nuestros
clientes en el “Almacén del Vino”.
José Juan Hernández, director de ventas de
vinos, organizó una notable degustación que
fue una verdadera delicia.
Nueva York, U.S.A., Diciembre 5, 2007
Vero Beach, Florida, U.S.A.
VINO Y BOWLING A BENEFICIO
FESTIVAL DE V INO TREASURE
COAST
De bola en bola, el primer torneo anual de bowling
de Cornerstone Communication reunió más
de US$2.000 para CancerCare for Kids®. El 5
de Diciembre de 2007, representantes de la prensa y
educadores del vino asistieron durante su
tiempo libre al Bowlmor Lanes para apoyar a
CancerCare y luchar por el título de “Epicurean
All-Star“.
1. Cena en el Oriente Restaurant (Costa d’ Este
Beach Hotel) El chef David Rodriguez creó un
menú sensacional de cinco tiempos perfectamente
acompañado por vinos ofrecidos por Montes.
Entre las muchas distinciones entregadas, los
equipos de Wine Enthusiast, los “Cellar Dwellers” y
los “Glassy Winged Sharp Shooters” se quedaron
con el premio más cotizado. Los equipos
“Jerobums” de Wine & Spirits y “I Can’t Believe its
Not Gutter” de Cottages & Gardens obtuvieron el
segundo y tercer lugar respectivamente. Los “Wild
Turkeys” de Wine Spectator se llevaron a casa la
medalla de oro por el mayor puntaje de equipos.
Felicitaciones a Cornerstone Communications,
nuestra completa agencia de Relaciones Públicas en
Nueva York.
3. Gran degustación de vinos bajo la gran
carpa del Riverside Park.
Una tarde catando vinos, asistiendo a
demostraciones y seminarios o haciéndole barra a
su chef favorito en el concurso Mini-Iron. En el
evento, participaron alrededor de 1.000 personas.
rray y Angela Calad.
Kara Knier, Dennis Mu
Cornerstone Team
Chandni Patel, Alison Kircher, Alison Seibert, Beth
Cotenoff, Marsha Palanci, Cornerstone President,
sentado al medio, Mary Gorman, Jennifer
O´Flanagan, Lizzie Hanna.
2. Remate de vinos
El evento se realizó bajo una gran carpa en el
Riverside Park. La gala de la corbata negra es un
remate silencioso. Los invitados participan de la cena
y del remate en vivo. Fritz Hatton, de la casa de
remates de vinos del Valle de Napa, remató lotes
superiores de vinos de todo el mundo, experiencias
gastronómicas exclusivas y paquetes turísticos
exóticos como un viaje para dos personas al Valle de
Colchagua y un afiche de Montes Folly firmado por
Ralph Steadman.
UN AMIGO MUY ESPECIAL
EN ONTARIO, CANADA
John Brandon, Director para Ontario de Whitehall,
nuestro importador en Canadá, nos envió esta
simpática foto, señalando que: “Esta es una foto de
nuestro perro Monty. Su nombre registrado es
Monty's Alpha. Monty tiene 4 años y es un
miembro muy querido de nuestra familia.“
Los Chefs Tony M
cP
preparados para la hail y David Rodríguez
competencia.
MONTES EN TIENDAS WINE
O´CLOCK, PORTUGAL
El martillero Fritz Hatton.
Angela Calad (izq.) y Juan Carlos Contalba.
Nuestros vinos Montes y Montes Alpha están
disponibles en las exclusivas tiendas portuguesas de
Porto, Lisboa y Aveiro. La cadena abrirá una nueva
tienda en Algarve este año.
MONTES EN CHINA
FIESTA VIP EN EL BANK
OF COMMUNICATION
CEREMONIA DE APERTURA
DEL SAM´S WINE CELLAR
El Viernes 11 de Enero de 2008, el Bank of
Communication, Nanshan Branco, de
Shenzhen, realizó una fiesta de agradecimiento
para sus clientes VIP.
El 14 de Septiembre de 2007 abrió sus puertas el
Sam's Wine Cellar en el Central City Plaza, en
Futian, Shenzhen. El Sam's Wine Cellar es una
tienda asociada de la cadena de tiendas de retail
Edmond's Gallery, que forma parte del grupo
CWP. La gran ceremonia de apertura tuvo lugar en
el patio central del centro comercial e incluyó
discursos de bienvenida, una degustación de vinos y
un programa artístico con músicos y cantantes.
Edmond Wong, director del Departamento de
Vinos de CWP, fue el orador principal y el encargado
de presidir la ceremonia. La celebración contó con la
participación de aproximadamente 300 invitados.
A la llegada del año nuevo lunar, las empresas
acostumbran a agradecer la fidelidad de su clientela.
Alrededor de 100 clientes VIP (con depósitos por
sobre 1 millón de RMB), fueron invitados a disfrutar
la velada y a compartir finos vinos y una deliciosa
cena en el Edmond's Gallery Showcase Club. Cada
uno de los asistentes recibió de regalo una selecta
caja de vinos, donde no faltaron los vinos Montes,
poniendo fin así a un gran año de negocios y
deseando un nuevo excelente año para el banco y
sus clientes.
"Estamos muy contentos de formar parte de la
cadena EG. La variedad de vinos de todo el mundo
ofrecida por estas tiendas es verdaderamente
excelente y sus precios competitivos. Vinos como
Montes, de Chile, son muy bienvenidos por nuestros
clientes. Estamos felices de trabajar con EG y
agradecidos del gran apoyo que nos han
brindado", comentó del señor Sam Wang, dueño
de la tienda.
GRAN APERTURA DEL
RESTAURANTE DE MARISCOS
Y PESCADOS LONG XUAN
SHARKS FIN
¡Felicitaciones a China Wine Platform! Un nuevo
restaurante se ha agregado a su ya larga lista de
clientes como parte de la cadena de tiendas de retail
Edmond’s Gallery. En una brillante, soleada y
propicia tarde de Lunes, el 21 de Enero de 2008, el
restaurante de mariscos y pescados Long Xuan
Sharks Fin declaró su apertura oficial con gran
fanfárrea.
El Long Xuan está situado en el corazón de Long
Hua, Dong Guan, sede de Foxconn, el mayor
fabricante contratista de equipos electrónicos del
mundo. El Long Xuan está ubicado en el mismo
complejo que el Hotel Ting Yuan que durante todo
el año hospeda a un gran número de visitantes,
incluyendo huéspedes de otros continentes.
Con capacidad para alrededor de 1.000
personas, el restaurante ofrece una fina
gastronomía, y el vino naturalmente forma
parte integral del menú. Una vez más, el Director
de Cultura del Vino de CWP, Edmond Wong, se
hizo presente para apoyar la difusión de la cultura
del vino. El programa de la inauguración incluyó un
discurso de Edmond, que fue calurosamente
aplaudido por la audiencia. CWP con su selección de
vinos EG es el proveedor exclusivo de este local, y la
lujosa línea de vinos Montes es su componente
más importante. De hecho los numerosos clientes
de Long Xuan tendrán la oportunidad de degustar
excelentes vinos de Montes.
MONTES EN LA VIA RAPIDA
MONTES EN EL SUR DE CHINA
Gracias a las buenas relaciones del distribuidor CWP
en la ciudad de Jiangmen, Guangdong, fue posible
instalar recientemente un atractivo display de
Montes en el Showroom de Nissan. En el último
tiempo, los vinos de Montes han ganado creciente
notoriedad en la zona de Jiangmen. Muchos
prósperos habitantes de esa floreciente ciudad se
muestran agradablemente sorprendidos de ver sus
vinos chilenos favoritos en el showroom de Nissan,
cuando lo visitan para conocer los últimos modelos
de la popular marca de automóviles. Está demás
decir que los esforzados ciudadanos de Jiangmen se
tienen bien ganados los vinos de Montes: lo mejor
de Chile traído para ellos por CWP. ¡Sin duda,
Montes, Jiangmen y Nissan están avanzando por la
vía rápida!
El “Consejo de Guangdong para la promoción
de la pequeña y mediana industria” realizó un
evento de degustación de vinos en su centro de
negocios en Guangzhou el 24 de noviembre de
2007. Montes fue el único vino presente en el
evento. El gerente general del centro de negocios
confirmó, además, que para las fiestas de navidad y
año nuevo, ofrecerá vinos de la Viña Montes.
CHINA, Octubre 2007
MONTES SELECCIONADO
POR BMW CHINA PARA SUS
EVENTOS PROMOCIONALES
China Wine Platform, distribuidor de Montes en
China, firmó recientemente un contrato con BMW
China para proveer con una selección especial de vinos
todos sus eventos promocionales en ese país.
Imponiéndose a un fuerte grupo de competidores entre
los distribuidores de vino en China, CWP logró ganar la
exclusividad para los vinos Montes en los eventos, que se
realizarán a lo largo y ancho de China, por un
período de 12 meses.
MONTES EN "LA CIUDAD
DE LA PRIMAVERA" EN CHINA
Las fotografías muestran la recientemente
inaugurada Le Vine Boutique, puros y finos
vinos, al interior del Wanda Golf Club en
Kunming, Yunnan (a 1.600 metros sobre el nivel
del mar, Kunming es llamada la ciudad de la
primavera). Esta selecta cancha de golf es sólo para
sus exclusivos miembros de China y Singapur. Air
Asia vuela directamente casi todo los días hacia
Kunming desde Singapur y Malasia. Como se ve
en las fotografías, casi todos los vinos en
exposición son de Montes.
Consultado sobre cómo se logró la elección de Montes,
el señor Gregory Li, director ejecutivo de CWP,
señaló: "Nuestro equipo de ventas trabajó muy
duramente en este proyecto. Todas las empresas que
participaron de la selección, debían ofrecer una
degustación a un jurado de la BMW. Nosotros logramos
inspirar mucha confianza puesto que tenemos una
excelente selección de vinos de diversos países,
incluyendo Montes. Los alemanes son famosos por ser
muy serios en sus negocios, y de hecho su actitud fue
muy meticulosa durante nuestra degustación.
Finalmente, logramos imponernos a muchas
empresas mucho más grandes y ganamos el contrato
con BMW China."
"BMW China realizará diversos eventos promocionales
en los próximos 12 meses en varias ciudades en todo el
país", agrega el señor Li, señalando que "esperamos
que esta sea un gran ventana de exposición para los
diversos vinos que participarán de esta selección especial
de BMW. La BMW es una marca muy importante, y
naturalmente estamos muy orgullosos de trabajar con
ellos, y estamos especialmente contentos por las distintas
marcas de vino que representamos y que han sido
incluidas en la selección de la BMW. Estamos
especialmente orgullosos de que el jurado de la
degustación de la BMW haya escogido a Montes. En
resumen, es un gran honor para todos nosotros."
MONTES EN LA MAISON
BOULUD, BEIJING, CHINA
El mejor vino de Chile merece estar en la lista de los
mejores sitios, y es así que el equipo de China Wine
Platform agregó un nuevo y fantástico lugar al
listado donde los vinos de Montes adornan el menú.
Uno de los mejores restaurantes en Beijing se
encuentra en el Legation Quarter: el Maison
Boulud. De hecho, durante los Juegos
Olímpicos de Beijing de 2008, este fue el
restaurante más requerido en toda la ciudad.
Ubicado en las inmediaciones de la antigua
embajada de Estados Unidos en los años 30, un
barrio conocido hoy en Beijing como el Legation
Quarter, el Maison Boulud es el restaurante francés
más sofisticado y elegante de Beijing. Considerando
la larga lista de espera que tienen cada día, es un
gigantesco éxito.
Felicitaciones al Gerente General, señor Ignace
Lecleir; al Chef Sommelier, señor Koen
Masschelein y al Chef Boulud (3 estrellas
Michelin). China Wine Platform está orgullosa de
tener los vinos íconos de Montes y el premiado
Montes Alpha Syrah en el Maison Boulud, entre
otras distinguidas etiquetas de su extraordinaria carta
de vinos. ¡Felicitaciones!
CHINA DAILY, HK Edition, Hong Kong, Junio 17, 2008
UNA ESTACION ANTES DEL POLO
SUR, DISFRUTE UN VITALIZANTE
VINO CHILENO
Por Maggie Beale
“Conocido por todos y tan curtido por el sol como
la inspiración detrás de la escena vitivinícola de
calidad en Chile, Douglas Murray es quien lideró el
proceso de descubrimiento de Chile en Asia en los
90. Murray es Director de los vinos Montes Alpha,
junto a su socio, el legendario y pionero enólogo
Aurelio Montes. Montes dio un radical impulso a la
escena vitivinícola chilena con la creación de vinos
súper premiums, incluyendo la línea Montes Alpha e
íconos como el Montes Alpha M y el Montes Folly.
Otro gran aporte de Montes al desarrollo de los
vinos de calidad, fue la plantación de viñedos en
laderas de cerro de mucha pendiente.
Conociendo la pericia de esta viña, demostrada
a lo largo de dos décadas, llegué a esta
degustación con grandes expectativas. Junto a
dos añadas de mi favorito “M”, tendría por
primera vez la posibilidad de probar el Purple
Angel y el Montes Alpha Pinot Noir.
La primera vez que visité Montes en Chile, hace
algunos años atrás, probé el Montes Alpha “M”.
Aquella vez degusté el 2004, un ensamblaje con
80% de Cabernet Sauvignon, 10% de Merlot,
5% de Cabernet Franc y 5% de Petit Verdot. El
vino rojo rubí no me decepcionó, tenía todos los
exóticos aromas a exquisitas moras, especias
marroquíes y minerales ahumados. Era profundo,
aterciopelado y dulce, con sabores a berries oscuras
maduras, suaves taninos y un tardío dejo a licor.
La siguiente añada del Montes Alpha “M”, 2005,
tiene un elegante y bien definido carácter. Aunque
pequeño, el porcentaje de Petit Verdot le agrega un
elemento extra de complejidad. Este vino puede
guardarse todavía al menos por veinte años. Es
balanceado, con mucho cuerpo y aterciopelado en
el paladar medio, con un persistente y grato
retrogusto a uvas maduras y una acidez que
refleja su estructura.
Montes Alpha Pinot Noir 2006: delicado rojo rubí
con una nariz intensa y poco común de frutillas
alpinas y flores primaverales. Generoso en boca, es
un vino bien balanceado, sus taninos son suaves y
redondos y tiene un buen nivel de acidez. El final es
largo con madera bien integrada y balanceada.
Debido al intenso control microbiológico que se
realiza en la viña Montes, el vino está muy
ligeramente filtrado. Yo lo considero un muy buen
ejemplo de lo que se puede lograr cuando se
combinan el Pinot Noir y una buena cuota de
pericia. Originario de Burdeos, el Carmenère
reapareció en Chile sólo en 1993, después de
habérselo creído extinto luego que la filoxera lo
atacara en su tierra original hacia 1880. En Chile,
único lugar en el que se cultiva por el momento, es
considerada una variedad chilena renacida de la
extinción.
Un vino robusto con un porcentaje de alcohol de
14%, el Purple Angel de Montes está hecho con
uvas cultivadas en el Valle de Colchagua. Este
ensamblaje contiene un 92% de Carmenère y un
8% de Petit Verdot. La mitad del Carmenère y el
Petit Verdot provienen de los viñedos de la Finca de
Apalta de Montes y la otra mitad del Carmenère, de
los viñedos El Arcángel en Marchigüe, lo que
contribuye a aumentar su potencia e intensidad.
Cuidadosamente cosechado a mano y sin filtrar, el
vino se guarda 18 meses en barricas nuevas de roble
francés. La producción de este vino es el resultado
de una viticultura sustentable.
En mi opinión, el Purple Angel 2005 de Montes es
un Carmenère muy típico, de color casi púrpura y
aspecto jugoso. En nariz, tiene aromas de
chocolate amargo y caja de puros. En boca, intensas
moras maduras.
Los señores Wang YongGan y Greg afuera del PuXi
Wine Cellar Hothot, Mongolia Interior
MONTES EN MONGOLIA
INTERIOR
Nuestro querido importador en China, Gregory Li,
de China Wine Platform, nos envió una fotografía
de esa interesante región del mundo. El señor Li nos
dice: “Ya tenemos un vendedor en Hothot,
Mongolia Interior. Ahora estamos trabajando en
Mongolia Exterior (que, entre paréntesis, es otro
país) y también en la región autónoma tibetana de
Lhasa Xizang. Esperamos que no demore mucho
hasta que podamos ver el ángel de Montes también
en esas apartadas ciudades.“
MEDALLA DE ORO PARA
NUESTRO SYRAH EN SINGAPUR
A pesar de su gran cuerpo con mucha fruta madura
en boca, este vino posee una buena cuota de
elegancia, con la cantidad justa de especias para
mantener vivo el interés sin ser excesivas. Tiene un
largo y satisfactorio final. En resumen, el Purple
Angel 2005 de Montes es un vino encantador. Los
vinos están a la venta en Watson's Wine Cellars
outlets. Un detalle interesante lo constituye el hecho
de que las instalaciones de la Viña Montes han sido
edificadas de acuerdo a los principios del Feng Shui,
de manera que todos los elementos están
dispuestos según la antigua filosofía china para
asegurar la armonía en un ambiente de confianza.
Fue precisamente Douglas Murray quien introdujo
este concepto, el mismo que está detrás del
emblema del “ángel” en todas las etiquetas de
Montes, el sello de calidad que declara “De
Chile con Orgullo”. Murray ciertamente
confía plenamente en el seguro y constante apoyo
de los ángeles.“
Montes Alpha Syrah 2006 obtuvo Medalla de
Oro en el décimo Lianhe Zaobao Wine Review
Challenge 2008, así como la distinción al
mejor vino en la categoría Syrah del Nuevo
Mundo.Otros vinos premiados en diferentes
categorías fueron:
Montes Alpha Chardonnay 2006, en la categoría
Chardonnay con madera; Montes Alpha
Cabernet Sauvignon 2006, en la categoría
Cabernet Sauvignon del Nuevo Mundo, y
Montes Limited Selection Pinot Noir 2007, en la
categoría Pinot Noir.
PREMIO A LOS MEJORES CLIENTES
DE MONTES EN VIETNAM
Nuestro importador en Vietnam, Vine Group, premió a
los mejores clientes de Montes. La fiesta de premiación
fue una gran velada para nuestros vinos en Hanoi.
Darren Gall, Asesor Internacional de Vinos / Nguen Hoang
Huy, Dueño del Chu Bar / Carlos Serrano / John Gardener,
GM Caravelle / la señora Nga Stromler, Dueña de la cadena
de restaurantes Au Lac Do Brazil / Donald Berger.
Carlos Serrano / la señora Nguyen Thi Thuy, S & M
Manager del Vine Group-HCM / Christoph Travniczek,
Food & Beverage Manager del Park Hyatt / Donald Berger.
MATRIMONIO EN VIETNAM
Los invitados al matrimonio del señor Henry Hoang y
la señorita Nguyen Phuong (hija del Primer Ministro de
Vietnam, señor Nguyen Tan Dung) fueron deleitados
con vinos de la viña Montes. Los ángeles de Montes
estuvieron presentes bendiciendo a la nueva pareja.
¡Que sean muy felices y que tengan muchos hijos!
Nuestro importador en Vietnam, Vine Quality
Hospitality Group, nos contó que celebraron el año
nuevo con el Primer Ministro en su casa en Saigón, y
que inicialmente el mandatario se había inclinado de
manera decidida por primeros grand crus franceses,
como Latour o Margaux. Sin embargo, después de
varias botellas de persuasión, su nuevo favorito había
sido el Montes Alpha M, el mismo que escogió para
el matrimonio de su hija.
El novio, señor Henry Hoang, la novia, señorita Nguyen
Phuong y el Primer Ministro de Vietnam, S.E. señor
Nguyen Tan Dung.
MONTES EN MALASIA
Douglas Murray visitó Malasia en Agosto pasado,
para dirigir la degustación y cena con el equipo de
Nam Lee Cheong, en Kuala Lumpur. El señor
Leong planea realizar en su casa un evento
de degustación para el nuevo club “Tigers
and Angels“, en el que Purple Angel será la
etiqueta de la casa.
MONTES EN EL RESTAURANTE
SHOOK!, MALASIA
Shook! es un fascinante concepto gastronómico y el
primero de su clase en Malasia. La carta coquetea con
productos estacionales y apuesta a una osada fusión
entre el Oriente y el Occidente, con cuatro “show
kitchens”, dedicados respectivamente a la cocina
japonesa, a las preparaciones chinas en wok, a la
cocina italiana y a las carnes a la parrilla. Los platos son
frescos, generosos, naturales e innovadores. El énfasis
está puesto en ofrecer una experiencia culinaria
interactiva, visual y sensorial con extravagantes
mesones y la posibilidad de observar a los cocineros
en acción en las cuatro cocinas escenario.
Una magnífica cava subterránea alberga más de
3.000 botellas de algunos de los mejores vinos del
mundo, incluyendo la mayor colección vertical del
planeta de la serie etiqueta artística de Chateau
Mouton Rothschild, con botellas estándar y mágnum
de todas las añadas entre 1945 y 1997. También
nuestros vinos de Montes forman parte de esta
impresionante selección. Shook!: it's Fabulous!
Bellissimo! Ichi Ban! Cheng! Syok!
DE VISITA EN JAPON
Noviembre 2008
Enero 2009
MONTES EN PERU
GRAN EVENTO DEL VINO
EN URUGUAY
Estuvimos junto a nuestros importadores de Perú,
Distribuidora Gallegos, para la presentación de los
vinos Montes y Montes Alpha en la ciudad de Lima.
Sonia Montanares y Gustavo Hormann, por parte de
Montes, expusieron ante periodistas y conocedores
de vinos en Perú.
Hotel Hilton de Osaka: Sr. Christopher Tang Chi Jun,
Food & Beverage Manager, Douglas y Sr. Shigeki
Nakagawa, Genji Manager/Sommelier.
A fines de Enero se realizó la destacada Gala del
Vino en el Hotel Conrad en Punta del Este, Uruguay.
En un stand especialmente diseñado por nuestros
importadores uruguayos F. Castro Importaciones
y Wine Select Importaciones, se degustaron
nuestros vinos Montes Alpha junto a un salón VIP
donde se recibieron a los principales clientes de las
casa que representan, en el cual sólo se degustaban
vinos Ultra Premiums, destacándose nuestros
Montes Alpha M, Montes Folly y Purple Angel.
Los máximos ejecutivos del Hotel Conrad estuvieron
siempre presentes junto a destacados personajes del
mundo empresarial y medios de comunicaciones de
Uruguay. Destacada participación y apoyo tuvieron
nuestros importadores de F. Castro Importaciones,
Diego Canavero y Mariano Castro.
Hotel Rihga Royal de Osaka: Sr. Akihiko Toda, Sommelier, Douglas y el Sr. Masaharu Oka, Beverage
Manager.
LANZAMIENTO EN MAURICIO
El lanzamiento de nuestros vinos Montes en la isla
Mauricio se efectuó la semana pasada en el Hotel
Beau Rivage, del grupo Naiade Resorts. En esta
presentación los invitados tuvieron un delicioso y
delicado viaje por el universo culinario de Beau
Rivage acompañado por los vinos Montes. El evento
contó con la animación de Emmanuel Perignon,
Beau Rivage Assistant Manager y Pascal Simar,
“Maitre en Vin“.
Sonia Montanares / Edgar Feredjian, Director Hotel
Conrad / Sebastien Arnaud / Jorge Serna.
1. Tienda de Ventas en Feria Wong.
2. Angelita con Gustavo Hormann.
3. Willo Wu, Sonia Montanares y Gustavo Hormann.
4. Angelita con Willo Wu.
5. Cena en Restaurant La Carreta con Familia Almendáriz,
Gustavo Hormann, Willo Wu y Julio Magnani.
Diego Canavero, Director F. Castro Importaciones /
Sebastien Arnaud, Director de Alimentos y Bebidas
Hotel Conrad / Alvaro Elola, Sub-Director de Alimentos
y Bebidas Hotel Conrad / Sonia Montanares, Gerente
de Exportaciones Latinoamérica-Caribe Montes / Jorge
Serna, Vice Presidente y Gerente General Hotel
Conrad / Andres Toscanini, Director Wine Select /
Mariano Castro, Director F. Castro Importaciones.
VISITAS DEL MUNDO
DEL “PALAIS DE VIN“ DE BELGICA
Desde Bélgica nos visitaron en Apalta cuatro
representantes de ventas de nuestro importador
Palais de Vin en el mes de Marzo pasado: Luc
Mullender, Mark De Loeker, Anne Marie Vanden
Borre y Thibaut Semain.
VISITA DE SOMMELIERS BRASILEÑOS
Nuestro importador de Brasil, Mistral, organizó una
visita de sommeliers brasileños en Abril 2008.
Realizaron una visita, almuerzo y degustación de
vinos en Apalta y luego viajamos a nuestros viñedos
de Marchigüe donde nos ayudaron a cosechar uvas
de manera muy entusiasta. Seguro que los
vinos 2008 serán deliciosos gracias a su ayuda.
Muito obrigado!
Octubre 2008
CONCIERTO DE PRIMAVERA
EN NUESTRA BODEGA
Por primera vez se realizó un Concierto de Primavera
en la sala de barricas de nuestra bodega de Apalta.
Luego de un cóctel en el Café Alfredo, los asistentes
disfrutaron del concierto ejecutado por el cuarteto
alemán Consensus Quartett de Hannover, quienes
deleitaron al público con piezas como “La Oración
del Torero“ del compositor español Joaquín Turina y
“Cuarteto de Cuerdas“ de Maurice Ravel.
El conjunto musical Consensus Quartett de Hannover
“PRO VINO“ DE ESLOVAQUIA
El 7 de Marzo nos visitó un entusiasta grupo de
nuestro importador de Eslovaquia, Pro Vino.
Agradecemos especialmente a Marian Plancak por
haber organizado este viaje. En la foto durante una
cena de bienvenida en el restaurante Cuero Vaca de
Santiago.
Bernardita Iacobelli,
Bernardita Aspillaga
Evelyn Ramírez
y
MAJESTIC EN CHILE
Nos visitó un grupo de la cadena de tiendas de vino
Majestic de U.K., quienes disfrutaron de nuestros
vinos en nuestra bodega de Apalta y recorrieron
nuestros viñedos de Apalta y Marchigue. No
resistieron la tentación de probar los platos chilenos
de productos del mar en Zapallar.
chocolate con notas de canela. Los taninos están bien
integrados, presenta un dejo de madera y un largo y
logrado final. Vinos como este revelan el poder
del marketing detrás de la distribución del
Cabernet. Si sacáramos la palabra "Chile" de la
etiqueta, este frutoso vino, cuya sensación en
boca es brillante y sensual, tendría un precio
bastante más alto. Ciertamente es un vino al estilo
del Nuevo Mundo, pero se trata de un representante
equilibrado y con dejos tostados. Lo veo combinando
muy bien con carnes blancas del tipo del cerdo y la
ternera, con su evocativa característica de callampas
silvestres, y lo imagino también acompañando un
lomo a la inglesa más bien sin salsa. Como Sudáfrica o
Hungría, Chile es una región vitivinícola que está
recién recuperándose del despotismo, padre de la
mediocridad, pero su vino, como el primer Casa
Lapostolle Cabernet que probé hace casi diez años
atrás, ya vale por sí mismo, y es a la vez una
promesa de las maravillas que están por venir.“
COTTAGE LIVING, U.S.A., Nov. / Dic. 2008
20 VINOS DE LUJO BAJO LOS US$20
Por Amy Zavatto
¿Qué se va a tomar esta temporada? Amy Zavatto,
coautora de “The Renaissance Guide to Wine and
Food Pairing“, propone deleitar el paladar con placeres
a precios razonables. “No es necesario sacrificar la
calidad para encontrar vinos adaptables al bolsillo. El
valor de un vino no tiene únicamente que ver con la
etiqueta del precio, tiene que ver con su sabor y sus
méritos. Hemos encontrado numerosas botellas de
extraordinarios vinos con los que podrá celebrar la
fiestas esta temporada. Son vinos que además de
tener precios razonables, son simplemente deliciosos.
Al punto que le parecerá no haber escatimado en
gastos. Aquí van algunos de mis favoritos … Montes
Cherub 2007, Syrah Rosé, US$18. Las guindas
ácidas, las frutillas y las especias dominan este
profundo rosado chileno, color cranberry, que hará un
buen papel en cualquier mesa de día de acción de
gracias. Combina bien con el pavo y las aves de caza.
Montes Classic Series Cabernet Sauvignon 2007,
US$11. ¡Traigan el asado! De profundo color rubí, este
cabernet rebosa moras maduras con aromas de
canela, brotes recién podados y un dejo de eucaliptus.
Combina bien con carnes rojas.“
MADISON MAGAZINE, U.S.A., Octubre 2008
DESCUBRIENDO UNA LISTA DE VINOS
“Una de las preocupaciones más comunes de las
personas que salen a comer, es cómo “leer” la carta
de vinos de un restaurante, para poder saber qué
elegir. La próxima vez que salga, pida hablar con el
sommelier del local; mejorará de manera radical su
experiencia gastronómica. O pruebe con estos vinos
seleccionados por nuestros wine directors.“ …
“Patrick Ducey, Samba Brazilian Grill. Joya
escondida: Montes Alpha Syrah. Un vino chileno
al estilo del norte del Rhone; sobrio y elegante.“
VALORES CHILENOS
“Hace tiempo que tengo en gran consideración a la
Viña Montes, y su Cabernet Sauvignon Classic
Series, Valle de Colchagua, 2006, confirma mi
impresión. A pesar de ser el más económico de sus
Cabernet, tiene una evocativa nariz de fruta
caramelizada, y en boca, ciruelas, ciruelas secas y
NUESTROS VINOS SON ELEGIDOS
PARA LA “GUIA MUJER Y VINO“
En el Hotel Marriott de Santiago se realizó el
esperado lanzamiento de la Guía Mujer y Vino 2009
escrito por Ana María Barahona y editado por
ChileVinos. Este año se cataron más de 950 vinos,
de los cuales 98 resultaron ser los ganadores en las
distintas categorías de precios.
Ana María fue apoyada en las sesiones de cata por
43 panelistas entre enólogas, sommeliers, cronistas
gastronómicas y periodistas. “El gran objetivo de
esta guía es informar, educar y ayudar a las
consumidoras mujeres que cada día quieren
aprender y tener certezas al momento de
comprar”, dice la autora y agrega “si tengo
que hacer un análisis rápido, me sorprende el
gran año de syrah y carmenère de gama alta.
Vinos intensos, seductores.
Los ganadores de este año cuentan con una
sección especial con recetas recomendadas
por el coordinador técnico de la guía y
reciente ganador como Mejor Sommelier de
Chile, Ricardo Grellet.
TIMES & TRANSCRIPT, New Brunswick, Canadá,
Diciembre 9, 2008
THE SAVENNIERES ITCH.BLOGSPOT.COM, U.S.A.,
Noviembre 23, 2007
GUIA MUJER Y VINO, Chile, Diciembre 5, 2008
VINOS ESPECIALES PARA LA CAVA
Por Robert Noel
En la sección Life & Times, Robert Noel seleccionó a
nuestro Montes Alpha M como uno de los tres
vinos premiums favoritos de Chile. En su artículo
“Find special wines for the cellar (Encuentre vinos
especiales para su cava)“, Robert Noel, sommelier de
Alcool N.B. Liquor, le dedica un gran párrafo al
Montes Alpha M. Su columna, World of Wine,
aparece todos los sábados en Life & Times.
Nuestros Montes ganadores fueron:
Categoría Tintos Complejos:
Montes Alpha Syrah 2006, 92 puntos.
Categoría Rosé:
Montes Cherub 2008, 88 puntos.
Categoría Premiums:
Montes Folly 2006, 92 puntos y Purple Angel
2006, 92 puntos.
GALERIA
MUNDIAL DE
IMPORTADORES
Alex Guarachi
TGIC Importers, U.S.A.
Alex Guarachi, fundador y presidente de TGIC
Importers, es un ejemplo viviente del sueño
americano. Nacido en Santiago, Chile, Guarachi
proviene de una familia de ocho hijos. Siendo
todavía muy pequeño, se transformó en
fanático de la cancha de fútbol y su talento
atrajo la atención de muchas universidades
norteamericanas que le ofrecieron becas
deportivas. En 1976 dejó Santiago para irse a
California. Allí jugó en el equipo de fútbol
masculino de la San José State University, del que
fue su capitán.
Después de una exitosa carrera en la cancha
universitaria, como jugador y como entrenador,
obtuvo en 1982 el grado de Bachiller en Ciencias.
Su sueño de transformarse en jugador de fútbol
profesional se vio sin embargo frustrado debido a
una lesión. Pero Guarachi es un hombre de
iniciativa, y es así que resolvió orientarse hacia
otro de los temas que conocía bien: el vino chileno.
Tras su llegada a Estados Unidos, le había
sorprendido la ausencia de vinos chilenos en el
mercado local. Para Guarachi, el vino había sido
una presencia cotidiana en la mesa familiar, y con
los años había aprendido a apreciar los vinos finos
chilenos, de manera que vio allí una oportunidad.
A pesar de que el área de la Bahía de San Francisco
era, incluso ya en esa época, uno de los mayores
centros urbanos con amplio acceso a vinos finos y
con un sofisticado interés culinario, los vinos
sudamericanos no habían logrado abrir todavía
canales significativos de importación. El joven
empresario sabía que los vinos chilenos eran al
menos tan buenos, cuando no mejores, que los
vinos que podían encontrarse en el mercado local
de la época, y se propuso traer lo mejor de Chile a
Estados Unidos. ProChile le facilitó el contacto con
la Viña San Pedro, indicándole que se comunicara
con Douglas Murray, y así su primer producto de
importación fueron precisamente vinos de esa viña.
Sentando las bases para una amistad de toda la
vida, quiso la casualidad que el enólogo de San
Pedro fuera Aurelio Montes; el gerente de
exportaciones, Douglas Murray, y el presidente,
Alfredo Vidaurre. Así, en el contexto de aquel
primer negocio nacía la relación entre TGIC y
Montes (que todavía no era más que una ilusión
que hacía brillar los ojos de Aurelio, Douglas y
Alfredo).
En 1984 se fundó TGIC Importers. Con capitales
fundamentalmente propios, complementados por
la inversión de su amigo personal George Tralle,
Guarachi compró y despachó un primer container
con 1.000 cajas a California del Norte. ¡La
importadora Tralle Guarachi o Thank God is
Chilean/Gracias a Dios es Chileno (TGIC) había
iniciado sus negocios! Como fundador y único
empleado en esa primera época, Guarachi no solo
se ocupaba de la logística y la aduana, sino
que también descargaba las cajas desde los
contenedores y tenía a su cargo las ventas y el
marketing del vino. ¡Y así dicen que el negocio del
vino es “glamoroso”!
Según Guarachi, la introducción del vino chileno
constituía en esa época un gran desafío. A pesar
de que Chile llevaba años haciendo vinos y había
comenzado su producción vitivinícola mucho antes
que California, el importador recuerda que ya solo
explicar a los consumidores dónde quedaba Chile
era una tarea difícil.
Pero rápidamente la calidad y el valor del vino
chileno se destacaron entre la oferta de vinos
locales y europeos, y pronto la calidad de los vinos
pasó a ser lo único relevante. En unos pocos años,
Alex estuvo en condiciones de comprar la parte de
Tralle y pagar la inversión.
En 1989, TGIC importaba y representaba los vinos
de Montes en California, transformándose en el
primer importador en llevar vinos de la viña a
Estados Unidos. Douglas y Aurelio llegaron sin
embargo a la conclusión de que necesitarían
consolidar sus múltiples importadores en Estados
Unidos para poder construir una relación de largo
plazo que fuera consistente en todos los mercados.
Tras un corto periodo de “competencia sana”,
TGIC fue elegido como importador exclusivo para
Estados Unidos, atendiendo a la larga relación que
los unía y a la dedicación que Guarachi había
puesto en la introducción de la viña en el mercado
norteamericano. 23 años más tarde, TGIC vende
los vinos de Montes –y ahora también los Kaikenen 50 estados y a diferentes líneas de cruceros.
A través de la larga relación de TGIC con
distribuidores en todo el territorio nacional, y del
establecimiento de alianzas estratégicas para cubrir
territorios multiestaduales, tales como las que tiene
con el Charmer Sunbelt Group y la Republic
National Distributing Company, TGIC ha hecho
posible que Montes y Kaiken crecieran a niveles
que una distribución vía importadores múltiples no
le hubieran permitido alcanzar. Este esfuerzo le ha
permitido a TGIC proyectar una venta de más de
190.000 cajas para 2009.
Los vinos de Montes se venden en las más
prestigiosas tiendas especializadas de retail del país,
en restaurantes, bares de vino, hoteles y resorts,
incluyendo algunos muy renombrados como el
restaurante Daniel, Spago Beverly Hills, Ritz
Carlton, Le Bernadin, The Warwick Hotel New
York y el Four Seasons. Con un staff actual
de 21 gerentes de división y área en todo
el país; un equipo de ventas de 14 personas,
más 10 merchandisers en California, y un
equipo corporativo de 18 empleados en los
departamentos de ventas, operaciones,
marketing, relaciones públicas, diseño gráfico
y desarrollo de negocios, TGIC ha recorrido un
largo camino desde los días del primer contenedor.
Actualmente, TGIC representa 10 viñas de
diferentes países para su importación y distribución
en el territorio estadounidense, incluyendo vinos de
Argentina, Australia, Chile, California, Francia, Italia
y Nueva Zelanda. Una verdadera historia de éxito
internacional. Para ilustrar cuán lejos ha llegado
TGIC, podemos señalar que mientras sus ingresos
netos en 1985 fueron de solo US$ 20.000, se
espera que en 2009 las ventas de la compañía
excedan los US$ 50 millones. Otro dato
significativo: desde su creación, TGIC ha
aumentado de 0 a 750.000 el número de cajas
importadas.
Guarachi valora mucho la larga amistad y relación
comercial que lo une a Viña Montes, por lo que se
sintió muy honrado cuando en 2005 fue incluido
en la Orden del Angel de Montes.
Sus valiosos recuerdos incluyen numerosos hitos de
la viña, como el lanzamiento del Montes Alpha
“M”, el Montes Folly, el Montes Purple Angel y el
Montes Cherub, la apertura de la bodega de
Apalta, en la Finca de Apalta de Montes, y la
continua participación de Montes en Wine
Spectator’s New York Wine Experencie y en el
Wine Spectator Grand Tour. Actualmente, Alex
tiene una relación con la viña que va más allá de lo
comercial, y él considera a TGIC como parte de la
increíble familia global de Montes.
AMIGOS AUSTRALIANOS
EN MONTES
MONTES EN EPCOT
El Epcot International Food & Wine Festival es un
evento que reúne una elaborada gastronomía con los
vinos de las más importantes ciudades del mundo. La
principal actividad del festival es la Fiesta de los
Sentidos, donde se presentan delicias culinarias en
diversas estaciones de degustación, preparadas por
chefs internacionales y acompañadas por vinos y
cervezas de todo el mundo, incluidos nuestros
queridos vinos Montes Alpha.
VISITA DE ENOTECA Y DEL TSUBAME
GRILL RESTAURANT GROUP, JAPON
David Herrod (Dan Murphy’s, Australia), Douglas
Murray y David Jesse Bunn, (Dan Murphy’s).
te General del
a Ishikura (Geren
El señor Tomotad urant Group), la señora Emi
sta
Tsubame Grill Re g & Relaciones Públicas del
Ishikura (Marketinurant Group) y el señor Yuichi
Tsubame Grill Resta neral subrogante del Tsubame
Kosugi (Gerente Ge p).
ou
Grill Restaurant Gr
an Murphy’s,
vid Jesse Bunn (D
David Herrod, Da urray (Montes).
M
Australia) y Dennis
VISITA DE ENOTECA Y DE THE
TERRACE HOTELS DE OKINAWA
NUESTROS IMPORTADORES
EN NUEVA CALEDONIA
Carine (a cargo de la administración) y Eric Liorzou
en la “La Maison Ballande”.
Junto a la de nuestros importadores japoneses de
Enoteca, recibimos la visita de representantes de los
Hoteles Terrace, la más renombrada cadena de hoteles
cinco estrellas en Okinawa. Nuestros visitantes disfrutaron
de un recorrido aéreo por el Valle de Colchagua a cargo
de nuestro mejor piloto, ¡el propio Aurelio Montes!
MONTES EN VANUATU
NUEVO IMPORTADOR EN MALDIVAS
Encuéntrenos en Internet!!
www.monteswines.com
MONTES S.A.
Claire Dolacinski, Gerente de Desarrollo de
Negocios (Vanuatu Brewing Limited) y Sydney
Grace, Gerente General (restaurante La Grillade).
Carlos Serrano (Montes) y nuestros nuevos
importadores de SIMDI, Maldivas.
Av. Del Valle 945, Of 2611, Ciudad Empresarial,
Huechuraba, Santiago, Chile
Tel: 56-2-2484805, Fax: 56-2-2484790
e-mail: [email protected]
LO INVITAMOS A COLABORAR CON EL MONTES NEWS
Será un placer para nosotros recibir sus noticias y todo lo que se escriba sobre nuestros vinos Montes y Montes Alpha

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