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Válido del 09.11.2015
al 31.12.2015
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ilhojas de solomillo con foie y manzana asada en salsa al Oporto
Producto a la venta en la página 6 de este catálogo.
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Estimado cliente,
Llegó el mejor momento del año. La iluminación y decoración de nuestras calles,
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las notas musicales, los regalos y con el delicioso olor que desprende el horno
culminamos nuestro año juntos.
Celebremos una fiesta de Navidad llena de placeres para grandes y pequeños.
Por ello, bofrost* le acompaña en esta fiesta del corazón con sus recetas más
6427 V
ieiras al Champán
Servidas en su concha natural, con auténtica carne de vieira
(aprox. 30%) y salsa de champán compuesta de carne de
vieira, crema, nuez moscada, champiñón y champán. Una
receta especial para acompañar estas fiestas con el mejor
sabor a Navidad.
(€ 39,88 / kg - € 3,99 / ud.)
4 uds. = 400 g | € 15,95
clásicas, populares, y por supuesto, exclusivas novedades, que forman un surtido
de 40 productos. Entre otros, la amplia variedad en postres le ayudará a culminar
con éxito esta dulce celebración.
Y para que todo llegue a tiempo a su mesa, le ofrecemos la posibilidad de reser-
8474 Pulpo cocido y troceado
Para los amantes del buen pulpo, hemos seleccionado una
calidad especial. Podrá disfrutar de un sabor delicioso con una
textura realmente tierna. Solamente tiene que dejar descongelar
y servir al gusto para disfrutar del frescor del mar.
(€ 41,46 / kg) 240 g |
€ 9,95
var sus productos.
bofrost* le desea
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Felices Fiestas!
8286 Milhojitas de Salmón y Queso
¡Comience la celebración con este sabroso y práctico aperitivo!
Exquisitas láminas de salmón y crema de queso, perfecto como entrante
especial, para acompañar una ensalada variada o como guarnición
elegante de otros platos. Su agradable sabor y exquisita presentación, le
harán deleitar un momento único.
(€ 61,05 / kg - € 0,48 / ud.)
24 uds. = 190 g | € 11,60
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Menú Recomendado:
FILETES DE DORADA
con revuelto de setas
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8604 Bocaditos de Champiñón y Boletus
Crujiente bocadito relleno de patata, champiñón, nata y boletus que
sorprende por su intenso sabor. Perfecto como aperitivo o de acompañamiento en sus platos de Navidad.
(€ 18,25 / kg)
aprox. 60 uds. = 600 g | € 10,95
15481 F iletes de dorada con alcaparras
y aceitunas
Nuevo
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Cómoda, rápida y exquisita receta de Dorada con salsa
de alcaparras y aceitunas. Una receta sabrosa, práctica
que no dejará indiferente a nadie por su sorprendente textura del pescado y su rápida preparación al
microondas.
(€ 28,87 / kg - € 4,48 / ud.)
2 uds. = 310 g | € 8,95
8714 Revuelto de setas, gambas y cebolla asada
Deliciosa y natural combinación de champiñón laminado con seta ostra,
gambas y cebolla para servir de forma cómoda como tradicional revuelto,
de guarnición o como base para crear sus platos personalizados.
(€ 7,93 / kg)
750 g | € 5,95
15066 Tartufo de
crema al whisky y
café
Para los amantes del buen
café, este helado resultará
toda una delicia por su
intenso sabor y por la mezcla de helado de café con
helado con sabor a crema de whisky decorado con
pepitas de chocolate al café. Un postre ideal para
terminar con éxito una cena especial.
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(€ 31,09 / l - € 2,49 / ud.)
4 uds. = 640 ml | € 9,95
0969 Gilia Chardonnay
Frizzante
Sírvase de este chispeante
vino de aguja, alegre y refrescante, elaborado con noble
uva Chardonnay, presentado en
una elegante botella de diseño.
Su sabor ligeramente afrutado
resulta muy agradable para disfrutar en buena compañía. Ideal
para acompañar los menús de
pescados y marisco.
(€ 11,27 / l)
750 ml
€ 8,45
1535 Bombones Florentina de almendra
Déjese seducir por esta variedad celestial de bombones a base de galletas de
mantequilla decoradas minuciosamente con diferentes tipo de chocolates y
abundantes trozos de almendra y avellana.
(€ 36,50 / kg - 0,34 / ud.)
32 uds. = 300 g | € 10,95
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Menú Recomendado:
MILHOJAS DE SOLOMILLO
con Gratén de Patatas
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ilhojas de solomillo con foie y manzana
asada en salsa al Oporto
Vista su mesa de Navidad con esta receta especial a base de tiernos
filetes de solomillo de cerdo cocinado con foie de pato y manzana
asada acompañado de salsa al Oporto. Presentado en 1 bandeja
para una cómoda preparación al microondas en tan sólo 8 minutos.
Para 2-3 personas.
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2564 Salmón en hojaldre
con espinacas
Creativa receta elaborada con delicioso
salmón, prácticamente sin espinas, cubierto
de espinacas en una fina salsa de queso, envuelto en hojaldre. Perfecto como primero o
comida principal.
(€ 21,72 / kg - € 3,48 / ud.)
2 uds. = 320 g | € 6,95
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0688 Gratén de patata trufado
La guarnición perfecta para sus carnes o
pescados. Pequeñas y cremosas porciones
de gratén de patata con nata y crema fresca,
aderezadas con trufa negra y espolvoreadas
con queso Mozzarella. El pequeño capricho
para un menú festivo muy especial
(€ 31,90 / kg - € 7,98 / ud.)
2 uds. = 500 g | € 15,95
(€ 16,58 / kg - € 1,24 / ud.)
8 uds. = 600 g | € 9,95
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8974 Marqués de Arfanda,
Rioja Reserva
Con uva 100% Tempranillo cultivada en la Rioja alta,hemos seleccionado las mejores barricas y las
hemos dejado madurar un periodo
mínimo de 3 años, dando como
resultado este exclusivo Reserva.
Disfrute de nuestra Vendimia Seleccionada acompañada de carne
roja, ave de caza o queso curado.
(€ 15,93 / l)
750 ml
€ 11,95
8878 Capricho de Gin Tonic
Descubra la original forma de culminar la fiesta. Postre elaborado con
cremoso de limón, con gelatina de Gin Tonic y raspadura de limón sobre
una sabrosa galleta sablé. Un postre refrescante y singular que será el
broche perfecto de su menú de Navidad o Fin de Año.
(€ 43,17/ kg - € 3,24 / ud.)
4 uds. = 320 g | € 12,95
Gourmet
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ratén del Pescador
Un gratén diferente con unas capas de crêpes rellenas de una
suave bechamel y un 22% de relleno de sepia, gambas, gallineta,
calamares y verduras cortadas. Ideal como primer plato o acompañamiento, para los momentos especiales de fin de año.
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Sorprendentes canelones italianos enrollados a mano rellenos
de bechamel, queso Brie y bacon que llevan a su mesa el auténtico sabor italiano en un producto práctico y que sorprende
por la combinación del queso Brie con el bacon.
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anelones de Brie y bacon
€ 12,40
(€ 13,28 / kg - € 1,99 / ud.)
6 uds. = 900 g | € 11,95
2417 Jarrete de Cordero en salsa al romero
Sorprender en la mesa de Navidad es muy fácil con esta receta
de Jarrete de Cordero. Tierna y deliciosa carne de cordero, con
una textura muy agradable que se deshace en boca, y elaborada
con una sobrosa salsa al romero.
(€ 31,19 / kg - € 12,48)
2 uds. = 800 g | € 24,95
PESCA
SOSTENIBLE
CERTIFICADA
MSC
www.msc.org/es
8519 Bacalao a la molinera
De preparación rápida y un sabor delicioso. Descubra esta receta
a base de bacalao natural con salsa incorporada, que se prepara
al vapor cómodamente en su bolsa especial en pocos minutos en
el microondas. Su resultado es sorprendentemente bueno.
(€ 24,17 / kg - € 3,63 / ud.)
2 uds. = 300 g | € 7,25
6607 Patatas asadas con aceite de oliva
8487 L omos de bacalao al pilpil
Sorprenda en su casa de forma muy fácil con esta clásica receta. Selectos lomos
de bacalao (Gadus Morhua) procedentes de Islandia acompañados de 4 porciones
individuales de salsa pilpil, que simplemente calentando, según la receta del
envase, podrá servir como si estuviera en un restaurante de celebración.
Pequeñas patatas que serán las delicias de grandes y pequeños
como acompañamiento a cualquier plato de carne o pescado.
Vienen semipreparadas con aceite de oliva y sal marina. Son
fáciles de preparar ya que sólo hay que calentarlas unos minutos
y ¡listas para disfrutar!
(€ 21,22 / kg - € 4,99 / ud.)
4 uds. = 940 g | € 19,95
(€ 9,78 / kg)
450 g | € 4,40
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agret de pato con miel
Para los menús más nobles sugerimos esta delicia de la gastronomía francesa, a base de pechuga magra de pato marinado
con miel, ideal para asar a la plancha y servir en unas sabrosas
lonchas con un revuelto de setas.
(€ 49,88 / kg - € 9,98 / ud.)
2 uds. = 400 g | € 19,95
8318 F oie gras de pato mi cuit
Los más exquisitos solo en la sección “Gourmet“. Nuestro foie
gras mi-cuit encantará por su alta calidad, debido a la alimentación natural del pato, así como su cuidadosa elaboración artesanal. Como resultado podrá disfrutar de una textura excelente
y un sabor inconfundible. Ideal como entrante en una tostada de
pan integral o para crear recetas como un solomillo de cerdo al
Pedro Ximenez con foie gras y setas de la casa.
(€ 159,80 / kg)
250 g | € 39,95
8385 Pavo relleno con manzana y pasas
Nuevo
Con una receta más natural y una presencia más atractiva en
mesa, le sugerimos nuestro pavo semideshuesado, relleno de
carne de pavo, abundante manzana y pasas.
(€ 17,64 / kg)
2,2 kg | € 38,80
1955 Baron Philippe
de Rothschild Bordeaux Médoc AOC
2012
8524 Hamburguesas de Salmón
Descubra el sabor del salmón fresco en una receta única y fascinante. Elaborada para la alta gastronomía con ingredientes totalmente
naturales: salmón fresco, cebolla, nata, cebollino, sal y pimienta.
Simplemente marcándola en la sartén 1 minuto por cada lado,
obtendrá un manjar delicioso para sorprender a sus invitados o la
familia.
(€ 49,69 / kg - € 3,98 / ud.)
2 uds. = 160 g | € 7,95
En buena mesa, buen vino. Sin
duda alguna nuestro Bordeaux
Reserva 2012, de la prestigiosa
bodega familiar Rotschild,
es una verdadera nobleza
para los amantes del vino.
Embotellado bajo los más
estrictos requisitos de la casa
con selectas uvas Cabernet
Sauvignon y Merlot, disfrutará
de un excelente vino tinto para
acompañar su menú festivo.
750 ml
(€ 22,60 / l)
| € 16,95
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8381 Delicias de pollo
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Para Navidad nos gusta disfrutar de lo mejor. Por eso
recomendamos estos jamoncitos de pollo ligeramente
condimentados y preasados, presentados de una
forma especial y elegante, para que sus platos ganen
en presencia y sabor.
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(€ 13,27 / kg)
aprox. 8 uds. = 750 g | € 9,95
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8380 Pechuga de pavo rellena con
tomate y jamón
8877 Sushi dulce
Sorprenda estas Navidades con un postre muy diferente, que a unos
recordará al típico plato japonés y a otros les deleitará por su atractiva
presentación y sus sorprendentes sabores a fresa, plátano, chocolate
y coco. Basado en unos bizcochos rellenos de yogur con crujiente de
cereales y gelatina de fruta.
Para sus platos principales le sugerimos estos
deliciosos filetes de pechuga de pavo relleno con un
preparado de tomate y trozos de jamón de pavo. Una
receta sana y sabrosa para compartir en compañía de
la familia.
(€ 67,45 / kg - € 1,08 / ud.)
12 uds. = 192 g | € 12,95
(€ 21,00 / kg - € 3,15 / ud.)
4 uds. = 600 g | € 12,60
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1587 B
ottega Bacûr Distilled Dry Gin
Con elegancia y en una presentación impecable le sugerimos
esta exclusiva ginebra destilada por el experto Sandro Bottega.
Elaborado con matices de enebro, salbia y mirto ofrecemos una
ginebra suave pero con carácter propio, perfecta como regalo
exclusivo en su noble estuche o combinación refrescante con
tónica. 40% vol.
500 ml
Edición limitada
Estuche de regalo
8315 Pollo relleno con dátiles, ciruelas
y nueces
Sorprendente y muy fácil de preparar. Nuestro pollo
asado semideshuesado está relleno de muslo y pechuga de pollo, dátiles, ciruelas, nueces y almendras con
un toque a brandy. Para 6-8 personas. Un plato que
hará deleitar los paladares de todos los comensales.
(€ 69,90 / l)
| € 34,95
(€ 21,41 / kg)
1,6 kg | € 34,25
Producto exclusivo bofrost*
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Menú Recomendado:
SALMÓN EN HOJALDRE
con Raviolis de marisco
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8555 Gambón
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Este Gambón salvaje capturado cerca de la costa Argentina se ha
seleccionado especialmente para su menú Navideño o Año Nuevo,
por su atractivo aspecto, homogeneidad en tamaño, sabroso sabor
y firme textura. Congelado a bordo, se lo llevamos con su máxima
frescura en estado crudo y en un formato práctico de 800 g, para
que durante la cocción a la plancha o cocido pueda saborear su
delicioso sabor natural.
(€ 20,75 / kg)
aprox. 16-24 uds. = 800 g | € 16,60
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15207 Raviolis rellenos de Vieira y Marisco
Descubra sabores navideños con nuestra pasta fresca al huevo auténtica italiana.
Saboree su delicioso relleno de carne de vieira, camarón, aceite de oliva con quesos
ricotta y mascarpone. Fácil de preparar y lista en solo 6 minutos.
5949 Sorbete de limón con vodka
Comodidad y placer, en una combinación dulce y refrescante.
Sorbete de limón, con un ligero toque al vodka, para que lo sirva
entre los platos principales o para culminar su cena de Navidad.
Tan fácil de preparar, que le vendrá bien tenerlo a mano para su
menú de Nochevieja.
(€ 8,95 / l - € 4,48 / ud.)
2 uds. = 1 l | € 8,95
0499 Salmón en Hojaldre
Año tras año enamoramos a nuestros clientes con esta selecta y
noble receta. Por eso, volvemos a seleccionar para estas fechas
nuestro exquisito y tierno filete de salmón noruego, envuelto en
un crujiente hojaldre y con una suave salsa de eneldo. Toda una
delicia para los gourmets del pescado. Fácil de preparar al horno.
(€ 21,58 / kg)
600 g | € 12,95
8029 Varitas crujientes de bombón
de avellana
El postre perfecto para culminar un menú especial. Crujientes varitas de helado de avellana y
chocolate cubierto de una fina capa de chocolate
y almendras con galletas caramelizadas. Ideal
para el menú o disfrutar como momento dulce
del día.
(€ 34,55 / l - € 0,41 / ud.)
24 uds. = 288 ml | € 9,95
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(€ 21,50 / kg)
400 g | € 8,60
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Unidos para construir su futuro
Nuevo año, Nuevo Calendario,
Nueva Felicidad para los Niños
Nuestro calendario gastronómico de nuevo diseño le
acompañará durante cada uno de los próximos meses.
Con él, ofrecemos a los niños nuevas oportunidades. Como
venimos haciendo desde 2010, por cada unidad vendida
bofrost* donará a Aldeas Infantiles 1,20 €.
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La sonrisa de muchos niños será la principal muestra de
agradecimiento.
*No congelado
1895 Papa Noël de Chocolate con leche
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Delicioso chocolate con leche belga, presentado en forma de Papa Noël. Una
divertida idea para regalar a sus invitados o premiar el buen comportamiento
de los peques. Un detalle pequeño que no puede faltar en su casa en estas
Navidades.
(€ 79,00 / kg)
50 g | € 3,95
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San José Obrero
Santos Atanasio y Saturnino
Invención de la Santa Cruz
Santos Ciriaco y Florián
Santos Hilario e Ireneo
Santos Justo y Juan
Nuestra Señora de la Victoria
Santos Eladio y Miguel
Santos Gregorio y Benito
Santos Justino y Eliseo
Santos Pancracio y Aquiles
Nuestra Señora de Fátima
Santos Matías y Cecilio
San Isidro Labrador
Santos Gema y Honorato
San Pascual Bailón
San Félix de Cantalicio
Santos Teófilo y Celestino
San Bernardino de Siena
Santos Timoteo y Donato
Santas Joaquina y Rita
Santos Eusebio y Desiderio
Santas Marciana y Susana
Santos Urbano y Beda
Santos Zacarías y Felipe Neri
San Agustín de Canterbury
Santos Germán y Eugenio
Santos Máximo y Maximino
Ntra. Sra. del Rocío y San Fernando
La Visitación de Ntra. Sra.
Mayo
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¡Divertido postre helado que fascina a todas las edades! Perfecto para culminar el
menú con unos sabores clásicos a vainilla, chocolate y fresa. Presentado en un tamaño
perfecto para servir a 8 comensales.
(€ 9,05 / l - € 0,95 / ud.)
8 uds. = 840 ml | € 7,60
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San Juan de Ávila
11084 Muñeco de nieve helado
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8980 Calendario Familiar 2016
Durante los próximos meses de Octubre, Noviembre,
Diciembre y Enero de 2015 y 2016 respectivamente,
podrá adquirir este nuevo Calendario Familiar de
bofrost* - Aldeas Infantiles SOS y, de esta forma
colaborar con € 1,20 en los proyectos de Servicios
Asistenciales de esta ONG.
Nuevo
1537 Cajita regalo con chocolate
Regale estas navidades diversión de chocolate con
mucho sabor y encanto. Presentado en un estuche
especial, podrá regalar 3 figuras diferentes a base de
chocolate con leche, chocolate blanco y chocolate negro. ¡Para grandes y pequeños una sorpresa fantástica!
€ 3,95
*No congelado
(€ 51,39 / kg - € 0,77 / ud.)
12 uds. = 180 g | € 9,25
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8013 Turrón
15804 Mini Profiteroles blancos
De cremosa cobertura de crema de leche y espolvoreados con chocolate,
esta nueva versión de profiteroles es perfecta para los amantes del
tradicional postre italiano.
(€ 43,18 / kg - € 2,38 / ud.) 2 uds. = 110 g |
€ 4,75
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¡Calidad excelente para los momentos más importantes en familia!
Auténtico turrón de Jijona de calidad suprema servido en forma helada
en una tarrina familiar, para que pueda terminar su menú festivo de una
forma más refrescante y más ligera que el turrón tradicional.
(€ 6,48 / l - € 0,32 / bola)
aprox. 40 bolas = 2 litros | € 12,95
15803 Mini Profiteroles al cacao
Deliciosos y esponjosos profiteroles hechos con crema de leche recubiertos de rica crema al cacao, tres unidades en práctico formato individual.
¡Déjese tentar por este dulce postre!
(€ 43,18 / kg - € 2,38 / ud.) 2 uds. = 110 g |
€ 4,75
15810 M
ini “Zuppa Inglese“
Delicioso y sorprendente receta de la pastelería italiana de sabor intenso
gracias al esponjoso bizcocho empapado en vino Marsala y licor Alkermes, crema sabayón y espirales de chocolate.
(€ 31,67 / kg - € 2,38 / ud.) 2 uds. = 150 g |
Año tras año, nos reunimos para celebrar el momento mágico que todos
esperamos. Y para ello, no puede faltar un postre igualmente mágico como
lo es nuestro “Cuvée Prestige”, elaborado con helado de Vainilla Bourbon y
helado de chocolate-avellanas con salsa de cerezas, con una noble cobertura
de chocolate decorada con perlas de plata y la etiqueta personal de bofrost*.
Una idea que sorprenderá a sus comensales en su menú de Navidad y/o
Nochevieja.
1 litro
15805 M
ini Tiramisù
Auténtico y delicioso tiramisú italiano, de tierno bizcocho con crema de
mascarpone y café, y recubierto de nata y café en polvo. ¡Disfrute rápidamente del clásico postre de Italia!
(€ 33,93 / kg - € 2,38 / ud.) 2 uds. = 140 g |
€ 4,75
15807 M
ini Merengue
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Original postre de merengue según receta italiana que gracias a la
cremosidad de la nata y al crocante que lo decora, se convertirá en su
postre para los momentos más especiales.
15817 Mini Mocaccino
€ 4,75
0072 Cuvée Prestige
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El postre perfecto para los amantes del café: déjese seducir por este
delicioso postre de intenso sabor con base de bizcocho bañado en café y
suave crema de café, cubierto de nata con café en polvo.
(€ 43,18 / kg - € 2,38 / ud.) 2 uds. = 110 g |
€ 4,75
(€ 43,18 / kg - € 2,38 / ud.) 2 uds. = 110 g |
€ 4,75
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de origen italiano
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| € 12,95
Momentos entrañables
15058 Tarta “Helado Panettone“
Traído directamente desde Italia, presentamos este panettone
helado, con una presentación impecable y un sabor inconfundible. Elaborado a base de helado con sabor panettone
amarmolado, salsa de chocolate, bizcocho sumergido en baño
de almendras, decorado con bastoncitos de azúcar, almendras
y pasas sultanas. El postre navideño perfecto para compartir.
1,1 litro
Teléfono de atención al cliente: 900 87 87 77
www.bofrost.es
(€ 10,86 / l)
| € 11,95
Navidad 2015 – Válido desde el 09.11.2015 al 31.12.2015
En todo caso la vigencia del catálogo quedará anulada por la edición de uno nuevo que sustituye, anula y deja sin efecto el anterior desde la fecha de su publicación.
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