gangnam style - Reporte Indigo

Transcripción

DF • 19 • 10 • 2012
gamers
EL ATAQUE
DE LOS ZOMBIS
p5
wellbeing
LAS 10
DIETAS MÁS
PELIGROSAS
p8
cáncer de mama
PARA
TOMÁRTELO
A PECHO
p 12
GANGNAM STYLE
El baile que ha contagiado
al mundo: 16
BREIK : VINOS, RESTAURANTES, CINE, MÚSICA, VIAJES, LIBROS...
trending
topics
Ramón Alberto Garza
Presidente
y Director General
Antonio Navalón
Vicepresidente
y Director Adjunto
salud
Eduardo Danilo Ruiz
Vicepresidente de Innovación
Luchan
contra el
enemigo
Eduardo Villanueva
Director de Finanzas
y Administración
EDITORIAL
Martín Pérez Cerda
Director Editorial
Ni las súper heroínas son inmunes al cáncer de seno, por
eso invitan a las mujeres del
mundo a tocarse los senos.
En una iniciativa de ALCC
Vodacom MFW, Tormenta, la
Mujer Maravilla, Hulka y Gatúbela, se unieron para luchar
contra el cáncer de mama en
una campaña que originalmente estaba destinada a las
mujeres de Mozambique, pero
que gracias a las redes sociales, empieza a tocar al resto
del mundo.
Son cuatro carteles hechos
por la artista Maisa Chaves,
y en cada uno aparece una
súper heroína palpándose
un seno y una leyenda reza:
Alejandro Fuentes
Director de Desarrollo Creativo
Félix Arredondo
Director Información
Angeles Nassar
Directora de Arte
Diego Carranza
Director de Diseño
Lourdes Pallais
Directora Redacción México
Hugo Gutiérrez
Director Redacción Monterrey
“Nadie es inmune al cáncer de
mama. Cuando hablamos de
cáncer de mama, no hay mujeres o super mujeres. Todas
deben hacerse autoexploraciones mensuales. Pelea con
nosotras contra del enemigo
y, cuando tengas dudas, habla
con tu doctor”.
Eddie Alberto Macías
Editor de Ilustración
M U LTI M E D I A
Juan Carlos Altamirano
Director Multimedia
Salvador Cervantes
Coordinador Integración
Gustavo Pérez
Coordinador R&D
COMERCIAL
Jorge Lozano
Director General Comercial
Follow
Raúl Braulio Martínez
Director de Operaciones
Francisco Argote
Director de Sistemas
Lo retro
AsapSCIENCE
@AsapSCIENCE
LOOK MUY A LA AUDREY
Desde las heroínas de Hitchcock, pasando por
el clásico look de Audrey Hepburn, hasta las
pasarelas modernas de Lanvin y Chanel: el bird’s
nest bun parece haber vuelto para quedarse. La
“cebolla”, como la conocemos en otras partes,
es un peinado aparentemente recreado sin
esfuerzo, pero miles de tutoriales en YouTube
demuestran lo contrario. Es ideal para evitar el
cabello en la cara, pero también puede usarse
con fleco, y queda bien en cualquier ocasión. Un
poco despeinada para el look casual, restirada
para algo más formal, definitivamente requiere
algo de valor para saber usarla. Con diademas o
bandas vintage se complementa a la perfección.
REPORTEINDIGO.COM / EL WIKEN VIERNES 19 DE OCTUBRE 2012
3,872
SEGUIDORES
Tu dosis semanal de diversión y ciencia interesante.
Canadá • youtube.com/
AsapSCIENCE.
¿Por qué?
Mitchell Moffit y Gregory Brown son un par de
jóvenes artistas canadienses que, entre colaboraciones musicales y gráficas, se dedican a hacer animaciones educativas para YouTube. Sus videos, de no
más de un par de minutos, varían en tema, pero son
siempre muy entretenidos, y obviamente, bastante
informativos. En éstos explican la ciencia detrás de
un orgasmo, la resaca, e incluso el poder de una
siesta o power nap. Tienen casi 5 millones de visitas
y más de 60 mil suscriptores en el famoso canal de
videos, los que generalmente componen el contenido de sus tuits, aunque a veces escriben reflexiones
sobre la ciencia y la filosofía en general.
EL WIKEN
Diana Penagos
Editora
Mariana Campero
Olga Villegas
Coeditoras
19 DE OCTUBRE 2012. EL WIKEN es un
suplemento semanal cuyo Editor responsable es Ramón Alberto Garza García,
con Certificado de Reserva al Uso
Exclusivo expedido por el INDAUTOR
en trámite, con Certificado de Licitud de
Título y contenido en trámite. El domicilio
de la publicación es Batallón de San
Patricio 111, Valle Oriente, San Pedro Garza
García, Nuevo León, C.P. 66269 Teléfono:
(81) 19 46 25 89. Impreso por Servicios
Profesionales de Impresión S.A. De C.V.
con domicilio en Mimosas # 31, Col. Sta.
María Insurgentes, Del. Cuauhtémoc, C.P.
06430, México, D.F. y distribuido por Multimedia Cinco SA de CV, con domicilio en
Arquímedes 212, Piso 4, Col. Chapultepec
Morales, C.P. 11560, México, D.F
04
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Editor’s pick
FOTO: FLICKR.COM
FIESTA LLENA DE VIDA Y COLOR
Día de Muertos
en Tzintzuntzan
Dirección:
Panteón Municipal de Tzintzuntzan, La Paz s/n, Morelia,
Michoacán de Ocampo.
Días: 1 y 2 de noviembre.
Horario: Zona Arqueológica
de Tzintzuntzan martes a domingo de 9:00 a 17:00 horas.
Hospedaje: Vasco de
Quiroga, a 5 kilómetros de
Tzintzuntzan, entre otros
pueblos.
Altares de Huaquechula,
Puebla
Fecha: 28 de octubre al 2 de
noviembre
Una de las celebraciones más coloridas
de México es, irónicamente, la de los
santos difuntos. Por cientos de años, los
días cercanos al Día de Muertos son los
que más llenos de vida y color tiene el
país.
Uno de los más importantes es el declarado como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO: el Día de Muertos
que revive al pueblo de Tzintzuntzan
(lugar de colibríes), cuyos habitantes
alumbran el Panteón Municipal durante
la madrugada del 1 de noviembre con
miles de velas e inundan el lugar con el
olor de las flores de cempasúchil de sus
altares.
La tradición incluye caminar por el pueblo con la banda de música, probar la
gastronomía de las poblaciones circundantes (como el tamal de trigo y el ponche de la isla de Janitzio), ver la famosa
“danza de los viejitos”, visitar Las Yácatas
en la zona arqueológica, y admirar los
antiguos olivos del convento franciscano, supuestamente plantados por el
mismo don Vasco de Quiroga. Hay que
reservar con anticipación en hoteles y/o
hostales, pues turistas nacionales e internacionales abarrotan la ciudad.
que se salen del molde. Ubicado en Puebla en la región de San Pedro, Cholula,
tiene una de las tradiciones más distintivas para el Día de Muertos. Surge de
fusionar la tradición ornamental prehispánica de la región con la estética de los
altares de Jueves Santo del rito católico.
Sus monumentales altares blancos superan los dos metros de altura y pueden costar a los familiares más de 12 mil
pesos. Hay además una gran variedad
entre las típicas ofrendas y los altares de
muerto más “modernos”.
Altares poblanos blancos
Por su parte, Huaquechula tiene altares
App review
DE FIESTA CON TED
My Wild Night With Ted
Gratis
Tamaño: 13.1 MB
Idioma: Inglés
De: Thunder Buddies, LLC
Compatible: iPhone, iPod
touch y iPad. Requiere iOS
5.0 o posterior.
El oso de peluche que cobra vida y lleva una vida
de fiesta se convirtió en la envidia de más de un
espectador, por lo que los creadores de la película
decidieron lanzar una app para llevar al sarcástico
personaje a la pantalla chica, pero de los smartphones. Ted posa en diferentes formas para ajustarse
a la foto y se puede presumir que uno salió con el
parrandero juguete, quien toma de un embudo,
maldice a la cámara, y claro, vomita en medio de
todos. La aplicación comparte las fotos a las redes
sociales con el hasthag #Tedisreal, con el que se
puede seguir las creaciones de fiesteros alrededor
del mundo, incluso las de celebridades photoshopeadas por sus fans. Por más dinero se consiguen
nuevas poses de Ted. Debes ser mayor de 17 años
para descargar la app.
salud
CLAVAN
EL DIENTE
AL PARKINSON
Un estudio publicado en la European Journal of Neuroscience
demostró que las células madre
extraídas de los dientes de leche
pudieran llegar a tratar el mar
de Parkinson. De acuerdo al
doctor Christopher Nosrat, uno
de los principales autores del
estudio y profesor de ciencias
biológicas de la Universidad
de Michigan, al transplantar
directamente las células madre
a las células nerviosas perdidas por dicha enfermedad, se
pudiera obtener una mejoría en
el paciente. Nostrat fue el primer
investigador en utilizar células
madre de la pulpa de dientes de
leche, pero afirmó que aún no
se ha encontrado una cura 100
por ciento segura para este mal
neurodegenerativo. Anteriormente se han utilizado células
madre como terapia potencial
pero la mayoría de éstas han
muerto una vez injertadas en el
cerebro.
05
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contenido vivo
gamers
EL ATAQUE
DE LOS
ZOMBIS
Estas criaturas son las preferidas para
provocar miedo. En los videojuegos
hay una infinidad de ejemplos y
facetas que divierten por igual
POR GARNET
L
os no-muertos han
estado
presentes
desde tiempos remotos y documentados
desde la mitología mesopotámica. La idea de que un cadáver se levante ha perturbado
toda clase de relatos. ¿Quién
no quedó sorprendido por el
clásico Frankenstein de Mary
Shelley? Sin embargo, no fue
hasta la cinta “The Night of the
Living Dead” de George A. Romero, que los zombis y sus características quedaron grabados en la mente de millones y
volvió loca a la multitud. Ahora, estos seres se han convertido en un enemigo que no puede faltar en los videojuegos.
El primer juego con esta
temática principal fue “Zombie Zombie” de 1984 para ZX
Spectrum, pero tuvieron que
pasar doce años para que la
presencia de los zombis fuera
tan popular en este medio, la
razón fue “Resident Evil”.
La quinta cinta de esta serie se estrenó recientemente
y, a pesar de las críticas mezcladas, “Resident Evil 6” está
desapareciendo rápidamente
de los aparadores. Con casi 50
juegos lanzados, siete novelas
oficiales y toneladas de mercancía, es difícil imaginar esta
franquicia con un presente
tan lucrativo sin la inclusión
de los muertos vivientes.
Aun cuando el zombi es
usado
mayoritariamente
como un elemento de terror,
varios títulos se han tomado la
libertad de introducirlo para la
comedia. “Stubbs the Zombie
in Rebel Without a Pulse” es un
claro ejemplo. En él, el jugador
controla a un zombi que derriba a sus enemigos lanzándoles su propia cabeza. La escena se impregna de lo absurdo
cuando en el fondo suena un
cover de la canción “Lollipop”,
originaria de The Chordettes.
A pesar de los adjetivos
que a veces acompañan a los
zombis como “genéricos”, “comunes” o “débiles”, la verdad
es que ningún juego de terror
está completo sin un come cerebros por más básico que sea.
Enfrenta el miedo y ríete de él
Combate a los zombies en estos
juegos de terror.
http://indiga.cc/GamZom
JUEGOS DE MUERTOS VIVIENTES RECOMENDADOS
Left 4 Dead 2
Plants vs. Zombies
Resident Evil 4
Xbox 360, Windows, Mac
Mayores de 18 años
600 pesos
Windows, Mac, DS, iOS, XBLA,
PSN, Android, PS Vita, Windows
Phone
Mayores de 10 años
200 pesos
¡Una horda de zombis ha invadido tu casa! A falta de mejores
armas, es tu deber sembrar
plantas de ataque autónomo en
tu jardín. Plants vs. Zombies es
una modificación simplificada
del adictivo género de defensa de
torre. Sencillo y económico, pero
muy divertido.
Sitio: popcap.com/games/plantsvs-zombies/pc
Una vista al juego: http://youtu.
be/CHAbHz8iYHc
PS2, PS3, Xbox 360, Wii, Gamecube, iPad, Windows
Mayores de 18 años
400 pesos
Antes de este juego, los zombis
tenían una etiqueta de lentos y
torpes. Resident Evil 4 cambió
ese molde con la incursión del
virus de “Las Plagas”. RE 4 está
orientado a la acción y es mucho
más rápido que sus antecesores.
Actualmente es raro el shooter
en tercera persona que no haya
encontrado inspiración aquí.
Left 4 Dead 2 está muy centrado
en lo que quiere: no tiene una
introducción vistosa ni una explicación de cómo tanta gente se
contagió. Lo único que importa
en este título es que tú y tres
amigos más derriben la mayor
cantidad de zombis mientras se
cuidan la espalda unos a otros
con el fin de sobrevivir.
Sitio: l4d.com/blog
be/y0sJ5s7fUMQ
Sitio: res-evil.com/re4
be/t1KsnbqkLec
VIERNES 19 DE OCTUBRE 2012 EL WIKEN / REPORTEINDIGO.COM
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contenido vivo
el uno, dos,
tres
No todo es color de rosa
411
mil
muertes al año causa
este cáncer, el más
prevalente a nivel
mundial.
45%
de los casos,
además de la
mayoría de las
muertes, se registran en países en
vías de desarrollo, y el porcentaje
va en aumento.
Por cada 100
casos de cáncer de
mama en la mujer
hay uno de hombre,
y es más agresivo.
CECILIA VÁZQUEZ RAMÍREZ
@ceciliavazquezr
63-90%
hay de probabilidad de sobrevivir 10
años más si el cáncer se detecta en las
etapas 1 y 2; en las fases 3 y 4 la probabilidad se reduce entre 8-33%.
6 de cada 10
mexicanas
con cáncer
de mama
avanzado
tienen menos de 50
años.
5 mil muertes provoca y 60 mil casos
se detectan en México cada año.
1 de cada 26
mujeres de 60-69 años está en riesgo de sufrirlo;
1 de 37 entre los 50-59 años; 1 de 68 entre los
40-49 años; 1 de 229 entre los 30-39 años; y 1 de
2 mil entre los 20-29 años.
12 mujeres mueren a diario en
México por cáncer de mama, 1/3
parte de las diagnosticadas.
15% de las mujeres diagnosticadas tienen un
familiar con la
misma enfermedad y el riesgo
de padecerlo
es doble si lo
ha sufrido una
hermana, hija o
madre.
11 años más
jóvenes son en
promedio las
mujeres mexicanas diagnosticadas en comparación con las
estadounidenses, y 14 años
más que las europeas.
FUENTES
www.breastcancer.org
www.worldwidebreastcancer.com
http://tomateloapecho.org.mx
08
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wellbeing
Dietas
Las 10 más peligrosas
La desesperación por adelgazar es tal, que recurrimos a
dietas que prometen éxito rotundo en tiempo récord, pero
que pueden afectar seriamente la salud. Conoce qué dietas
NO debes hacer
POR CLAUDIA CANTÚ
M
éxico ocupa el segundo lugar en obesidad
del mundo, según cifras de la Organización para la
Cooperación y el Desarrollo
Económicos (OCDE) y antes
era el número uno.
Investigamos sobre las dietas
más peligrosas y le pedimos a
Marcela Bortoni, una de las nutriólogas más reconocidas en
el país, su opinión de cada una.
La dieta de la solitaria
Consiste en tomar píldoras
que desarrollan lombrices en
el estómago, lo que disminuye
el apetito, al comer menos bajas de peso y, cuando alcanzas
tu meta, tomas un tratamiento
para matar a la solitaria. Esta
dieta puede dañar seriamente
el organismo, por lo que la Food
and Drug Administration (FDA)
la prohibió en Estados Unidos.
Marcela Bortoni: Hace 10 ó
12 años estuvo muy de moda,
te ponen una solitaria, se come
todo y obviamente adelgazas.
Son dietas de moda muy peligrosas.
Dieta de la sopa
El cuerpo necesita una alimentación balanceada para
estar sano y esta dieta propone
comer únicamente sopa de repollo, la cual tiene un bajo índice
de calorías, pero así como disminuyen éstas, lo hacen las vitaminas que el cuerpo requiere
para funcionar en óptimas condiciones. El rebote es inmediato.
MB: Es hipocalórica, bajas
muy rápido de peso porque el
repollo, aparte de ser diurético,
trae yodo, que te activa la tiroides, pero pierdes mucha masa
muscular y quedas flácido.
Dieta de la toronja
Puedes comer lo que quieras, sobre todo proteínas y
grasas, limitando el consumo
de carbohidratos al mínimo
y tomando al día dos litros de
jugo de toronja. Se dice que la
toronja combinada con las proteínas quema las grasas de manera acelerada; sin embargo no
hay estudios que lo confirmen y
las proteínas elevan el nivel de
colesterol en el cuerpo.
MB: Es proteína combinada con toronja, y no es que la
toronja te haga bajar de peso,
sino que es la única fuente de
carbohidrato.
Todas las dietas que son muy
rápidas para bajar de peso sirven para cuando tienes un
evento, si estás saludable, no
tomas ningún medicamento y
no tienes ningún antecedente
de cáncer, pero las puedes hacer
máximo tres semanas, pues no
son un estilo de vida.
Dieta de la comida
para bebés
Propone comer durante el
día papillas para bebé y, si te
queda hambre, cenar bien. Esta
dieta es peligrosa por el exceso
de azúcar y la falta de nutrientes
para un adulto, pero la inventó
la entrenadora de las estrellas
Tracy Anderson y se puso de
moda en Hollywood.
MB: Es cero recomendable,
porque aunque son pocas calorías es puro carbohidrato, pura
azúcar; traes energía, te sientes
bien, pero estás perdiendo masa
muscular. Pierdes peso, pero no
porcentaje de grasa, y ese peso
lo recuperas muy rápido.
Dieta MRP
Quizás ésta sea una de las
más peligrosas porque involucra hormonas del crecimiento,
la MRP (meal replacement en
inglés) sugiere una dieta de 500
calorías diarias y unas gotitas sublinguales que supuestamente
contienen hormonas para acelerar el metabolismo.
Durante la dieta de 40 días
no se puede usar maquillaje
graso, ni untarse cremas en el
cuerpo, tampoco hacer ejercicio
o no seguir las indicaciones de
los “coaches” que la imparten y
aseguran que reinicia el metabolismo.
MB: Mucha gente la está
haciendo, pero a mí sí me da
un poco de miedo y respeto,
porque estás jugando con hormonas y te puede traer una
cascada negativa. Soy más de
la filosofía de cambiar tus hábitos, aprender a comer y comer
las cantidades y combinaciones
que tu cuerpo necesita.
Malla en la lengua
Sin duda, la forma de bajar
de peso más atroz que existe.
Se trata de que la persona que
quiere enflacar se hace coser
una especie de malla en la lengua, que provoca que comer
sea muy incómodo, que los nutrientes no permeen y que disminuya el apetito, pues el dolor
de traerla es mayor. Quienes la
usan deben de ingerir alimentos
líquidos en su mayoría.
MB: A mí se me hace un crimen hacer eso, pero mucha gente lo hace en su desesperación
de no poder bajar de peso. No es
09
lo más sano para el cuerpo, es cuestión de sentido común, el alimento es
lo que te da vida y algunos te hacen
bien y otros no; lo mejor es comer
alimentos hechos por la naturaleza
y saber las cantidades que te corresponden según tu actividad.
tus células, pero es por un periodo
de siete a 10 días, es recomendable
si no tomas ningún medicamento y
si te lleva de la mano una nutrióloga,
pero no es un estilo de vida. Hacer
eso 10 días no te va a mantener delgado siempre.
Postres en el desayuno
Dieta Atkins
Aunque es una mala dieta,
porque eleva el azúcar en el organismo, es ideal para aquellos antojadizos que no pueden dejar los postres
a un lado. Propone desayunar panes,
galletas y pasteles (para quemarlos
durante el día), pero comer y cenar
bajo en calorías.
Reduce la ingesta de carbohidratos al mínimo y aumenta
el consumo de proteínas y grasas,
mismas que son ilimitadas; lo que
provoca aumento en el colesterol,
posible afección en los riñones, por
el exceso de proteínas, y un flujo de
vitaminas y minerales insuficientes
para el buen desempeño del organismo.
MB: Se comen carbohidratos en
la mañana; comida y cena es pura
proteína. Más que todo es para gente muy antojada que no puede vivir
sin el azúcar. Es un poquito funcional porque introduces el azúcar en la
mañana solamente y logras cambiar
hábitos, porque llega un momento
que la persona hace su paladar más
agudo y lo que antes le parecía dulce,
después de hacer dieta le sabe más
dulce. Pero no es muy recomendable
por la cuestión digestiva, estreñimiento, gastritis y colitis.
Dieta del sirope
Se “vende” como un método
depurativo y consiste en mezclar
jarabe de arce con jugo de limón,
agua y pimienta de cayena, lo cual
constituye el principal sustento de la
dieta y, supuestamente, aumenta la
actividad metabólica, aunque no se
ha demostrado. Este método no tiene
proteínas, fibra, vitaminas ni minerales, por lo que se vuelve peligroso.
MB: Más que todo es un plan de
desintoxicación, limpias tu cuerpo y
Entrevista con Marcela Bortoni
La nutrióloga describe las dietas
que más prometen y que más
daño causan.
http://indiga.cc/WDieta
MB: Es una dieta a base de proteína, pero los últimos dos años ha
tenido un cambio, han sacado libros
como “La Nueva Revolución Dietética del Dr. Atkins”, en el que ya está
introduciendo carbohidrato completo (como frijol, garbanzo y lentejas)
y proteína de alta calidad (más pescado, menos carne de res, chorizo o
tocino). Es algo funcional, pero para
esto tendrías que darle al cuerpo las
cantidades de carbohidrato que necesita; no le vas a dar lo mismo a un
señor que trabaja 12 horas en oficina
sentado, a una persona que trabaja
ocho horas, de las cuales dos está
en actividad, o a alguien que hace
ejercicio.
El detox
Las dietas de ayuno, como ésta,
prometen una sensación de bienestar y mucha energía, además de
perder peso. No cabe duda que los
kilos desparecen, pero se recuperan con facilidad. Es un hecho que
es temporal, pero no funciona para
adelgazar, ya que quien la hace no
aprende a comer sano o equilibrado.
MB: Podrías hacerla por tres o
cuatro días para desintoxicar a tu
cuerpo, pero la desventaja es que
pierdes masa muscular y la piel de
arruga. Después de los 30 años no es
muy recomendable perder el consumo de proteína, porque uno busca
verse joven y el exceso de carbohidrato y la falta de proteína hace que
la piel se vea más vieja.
Yogui
Miedos
Mayra
Cadengo
twitter. mayracadengo
Vivir plena e intensamente
en cada instante. Recordar que
el momento en el que vives es
totalmente efímero y que se
desintegra constantemente.
Darte cuenta que basas tu
vida y existencia en cosas
impermanentes. Te enojas,
preocupas, discutes o enfermas
por situaciones perecederas y
cambiantes.
Vive este instante como si
en verdad aquí terminara tu
existencia. Vive entregado al
momento, sabiendo que se
desintegra ahora mismo.
En el camino que recorremos en la vida vamos descubriendo que estamos llenos
de miedos y temores, y que
muchos de ellos nos paralizan. Desde los más simples y
rápidos de trascender, hasta
aquellos miedos o temores que
además nos horrorizan.
En lo profundo de estos
miedos está un común denominador que es la muerte física,
el ya no tener esta experiencia
de vida, el ya no contar con este
cuerpo, el ya no estar presente
en el mundo de las formas, el
ya no disfrutar de este juego y
fiesta.
Recordemos que el cuerpo
físico en el que experimentamos esta vida es perecedero
y se está disolviendo día a día,
es efímero e impermanente,
muere en cada instante. Lo que
significa que en algún momento dejará de funcionar por
completo y dejará de servirte
de contenedor, deteniendo la
experiencia de experimentar
esta vida maravillosa. De eso,
todos estamos seguros. ¿Entonces a qué tememos?
A que se disuelva tan rápido
que no tengamos la posibilidad
de alargar el tiempo que nos
han prestado el cuerpo. Sabemos que somos efímeros y
que se acabará el cuerpo, pero
queremos que esta experiencia
nos dure un poco más.
Descansar en el corazón es
el único lugar en que te puedes
integrar con aquella parte de ti
que es pureza, divinidad y que
es el SER, soltando y entregándolo todo, y simplemente experimentar el instante mismo sin
máscaras o roles. Recordando
lo frágil que eres y fundiéndote
a lo sublime y eterno que es el
SER.
Sólo coloca una de tus
manos en el lugar del corazón
físico, que es también el lugar
donde simbólicamente está el
corazón espiritual y escúchalo.
Esa voz se te hará conocida
y la experiencia de sentirla
diariamente te hará disolver
toda clase de miedos y temores,
entregándote a ti mismo y al
momento presente.
Om Tat Sat
Mayra, practicante de meditación
desde su niñez accesó al camino del
yoga desde 1993, desarrolló el Sistema
Mandala Vinyasa Yoga® y trabajó desde
entonces con el procedimiento Krama
Yoga. Imparte anualmente Entrenamiento para profesionales del Yoga EPY®, así
como cursos especializados, intensivos
y retiros en diferentes ciudades de
México, Estados Unidos y Europa. Es
fundadora y directora de Sattva Yoga®,
primera escuela de Yoga en México
con el certificado Internacional para
entrenar maestros. Es también Directora
general de Sattva ONG, asociación civil
que en la actualidad lleva y comparte el
yoga como una alternativa y herramienta para las escuelas públicas y otras
instituciones.
10
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en la silla
de...
Mis juguetes
favoritos
A mí no me
tocaron los
juguetes de
los chamacos
de ahora. Ellos
crecen con una
Ipad o celular.
Los míos eran
precarios y
la tecnología
no existía, y
cualquier cosa
que sacaran
con foquitos
y apretaras
botones llamaba
la atención
Desde su “war
room”
Chiquis platica con Wiken
desde uno de sus lugares
favoritos
http://indiga.cc/SillaChiquis.
R
ecuerdo que mi
papá tenía esos
relojes digitales de
LEDS, que tenían
la pantalla roja y
que eran dorados y apretabas
un botón y se veía la luz. Ese tipo
de accesorios me llamaban la
atención.
De repente en la televisión
veías cosas precarias de animación que hacían en los ochentas
y personajes robotizados como
un tipo que no recuerdo su
nombre, algo así como Max. Era
un personaje muy tecnológico,
era animado por computadora,
entonces hablaba raro y hacía
ruidos.
Desde entonces todo eso
que pasaba en los ochentas
me llamaba la atención y obviamente cuando escuchas
bandas como Depeche Mode,
New Order, OMD y de ese género pues lógicamente me preguntaba de dónde vienen esos
sonidos; o discos de Queen donde se escuchaban gran variedad
de sintetizadores y en verdad
no eran sintetizadores sino era
Brian May haciendo ruidos con
las guitarras.
A partir de todo esto me
llamo la atención. Entonces
empecé a ver de dónde venían, o sea no era posible que
esas cosas existieran en algún
lugar pero que no podía verlas.
Eran inimaginables. Me clavé en
buscar en los medios que había,
como enciclopedia, periódicos,
libros; porque no había internet.
Y así como pude me informé.
Yo creo que uno de mis juguetes favoritos fue el pinball
que me compró mi papá hace
un chorro de años. Lo conectabas a la televisión y eran dos
controles con dos palitos y una
bolita que cruzaba de un lado a
otro. Era como jugar ping pong
pero con unos controles súper
precarios. Me encantaba porque podía pasar horas y años
y años jugando con el mentado
pinball… Empecé muy chavito a
tener este gusto.
Nunca se me hizo
lo de la parabólica
En Navidad siempre pedía
antenas parabólicas para ver
varios programas, no había
internet ni cable… o bueno sí
había cable pero MTV o VH1
no existían, por lo que no podía ver grupos ni apreciar toda
esa tecnología. Por eso siempre
pedía una parabólica, pero mi
padre no contaba con los recursos suficientes para regalarme
una. Pero yo lo añoraba para ver
canales de Estados Unidos porque en México no veías nada.
Nunca se me hizo lo de la
parabólica, pero en los noventas apareció el Internet y mis
amigos tenían estudios de grabación y de ahí pues empecé a
tener acceso a todo.
Ahorita doy clases de producción musical y he dado
pláticas en los Latin Grammys
FOTOS VALERIA ASCENCIO
POR JORGE “LA CHIQUIS” AMARO
Deberíamos
de inventar un
par de manos
que fueran los
dedos de los
Locos Adams
que le pudieras
ordenar hacer
cosas; manos
inteligentes
que pudieran
pensar como
tú o que te den
un masaje
mientras
trabajas”.
sobre cómo ha sido el proceso
para hacer un disco o una banda.
De vez en cuando doy cursos en MacStore para que la
gente aprenda a usar el iPad a
grandes rasgos como si fuera un
manual para dummies.
Pienso que la tecnología en
México de repente ha sido mal
utilizada. El mayor funcionamiento que le dan es para que
los chismes lleguen más rápido
a los medios de comunicación.
Sin embargo, la tecnología ha
venido a destruir la venta de
los discos, la gente ya no va a
la tienda a comprarlos o ya no
es necesario esas grandes producciones para grabar en un
estudio con aparatos increíbles.
La tecnología se ha desarrollado tanto que te permite
hacer cualquier cosa desde tu
casa con tu laptop. Así como
hay beneficios, también hay
contras por lo mismo que hay
programas tan avanzados que
te ahorras 24 músicos haciendo
una orquestación musical con
instrumentos. O cuando los bateristas tocan chueco u horrible
los puedes poner a que toquen
bien.
La aparición de todas estas
tecnologías que te ayudan a comunicarte más rápido sí son un
súper paro, pero hemos caído
en el perjuicio donde la gente
se hace más floja porque todo
se arregla por esta vía y esto es
algo horrible. No hay un compromiso.
11
Jotdog está nominado al
mejor álbum Rock/pop en
la proxima XIII edición de
los Grammy Latino que se
celebrará este 15 de noviembre en Las Vegas.
LA
‘CHIQUIS’
AMARO
Bajo, teclado,
batería y voz/
Jotdog
Me gustaría tener
dos o tres robots
Imagina si no hubiera todos
los aparatos modernos como
una lavadora, refrigerador, estufa… todos los beneficios son
maravillosos. A mí me hace un
paro hacer un café en dos minutos. Además el uso de Internet es
increíble porque contamos con
esa cercanía de comunicarnos
a la hora que queramos.
Lo que nunca aceptaré es el
robo de distintas cosas como las
cuentas, usurpación de privacidad o simplemente se piratean
la música. La gente debería de
ser más prudente y educada.
La tecnología debería tener
el valor que merece. Si nos ponemos a pensar, sí se ha perjudicado
el mercado del cine o la música,
pero si no contáramos con su uso
no se podrían hacer los efectos
especiales o sonidos increíbles.
En sí es una constante lucha.
Estaba pensando que deberíamos de inventar un par
de manos que fueran los dedos de los Locos Adams que le
pudieras ordenar hacer cosas;
manos inteligentes que pudieran pensar como tú o que te den
un masaje mientras trabajas. La
gente lo consumiría mucho. Yo
me la paso sentado casi todo el
día, así que unas manos serían
perfectas. Es un alucine, es un
sueño de opio pero si en Japón
hay robots con inteligencia propia, pues unas manos en México
estaría muy bien.
Veo que van a desparecer los
CPU o teclados. Todo va a ser
táctil. Todo será como un pedazo de vidrio donde podrás hacer
todo y no vas a requerir tocarlo
porque quizá vayamos a estar
conectados mediante un chip.
Esto ya está a unos añitos y casi
casi será como un holograma.
Me gustaría tener dos o tres
robots para que hagan el trabajo que hago mientras yo pueda
descansar y no tener que estar
encerrado trabajando toda la
vida. Yo me dedicaría a cobrar
y disfrutar.
Lo bonito es el sentimiento
de cuando veo un sintetizador
o cualquier aparato para grabar
es la emoción de comprarlo. El
saber que ya está disponible y
puedes ir a comprarlo es una
sensación muy grande para mí.
MI hijo es todo un geek,
depende de la tecnología. Les
exigen una laptop o iPad para
estudiar. Antes tenía que llevar mis borradores, lápices y
cuadernos. Es algo inimaginable. Pero me ha ayudado
acercarme a él y a compartir
algo que nos gusta.
Eso sí, al momento de estar con la familia todos los
devices deberían de estar
apagados. La comunicación se
vuelve fría o como bien dicen
“Desde que tengo mi iPhone
no quiero novia”. La verdad es
que se debería de utilizar con
responsabilidad y no como un
enfermo encerrado.
Redacción Elda Zapata
12
Para
tomárselo
‘a pecho’
Conoce cuáles son las asociaciones más importantes en
México que proveen ayuda a quienes padecen cáncer
de mama e informan de manera preventiva al público en
general
POR CLAUDIA CANTÚ
En México existen varios grupos
y fundaciones que ayudan tanto
a prevenir como a acompañar
a las mujeres con cáncer de
mama.
Fundación Cim*ab
Su ideal es atacar el problema desde la
raíz, que es en la etapa de diagnóstico
y detección. Tienen varios eventos y
conferencias en varias partes de la
República.
Web: www.cimab.org
DF: Ometusco #44 Col. Hipódromo
T: (55) 5574-9058
MTY: Matamoros y 5 de Mayo Col. Palo
Blanco
T: (81) 8338-0088
Fucam
El cáncer de mama se
contra el cáncer de
posiciona como la segunda mamá, nos recuerda que
causa de muerte en las
la iniciativa de este día
mexicanas de 30 a 54 años mundial nace como parte
desde 2006 y la primera
de la lucha contra este
por tumores malignos
padecimiento y busca
entre ellas.
concientizar a las mujeres
Hoy, 19 de octubre, el Día
sobre una detección
Mundial Contra el Cáncer
temprana del mal.
de Mama, no oolvidemos
El número de
que este padecimiento
víctimas en México va
es detectable y se puede
en aumento y hay un
prevenir a tiempo.
estimado que indica que
Esta enfermedad
aquellas que padecen esta
también es llamada
enfermedad pierden 21
‘asesina silenciosa’ porque
años potenciales de vida,
regularmente no presenta
puesto que el promedio de
síntomas previos que alerte edad en el que mueren es
a quien la sufre, aunque
de 57 años, mientras que la
los nódulos
el pecho,
REPORTEINDIGO.COM / EL WIKEN
VIERNESen
19 DE
OCTUBRE 2012esperanza de vida de una
los cambios en el pezón
mujer sana es de 78 años.
y las emisiones de líquido,
Si se hace un diagnóstico
pueden ser un llamado de
temprano, se suman 10
atención.
años de vida en el 90 por
Fundación del Cáncer de Mama realiza
su labor a través de tres líneas de acción:
la educación, la prevención y la detección
oportuna. Dirige el primer instituto de
enfermedades de mama en toda América
Latina; el único en su clase que brinda
apoyo integral a las pacientes.
Web: www.fucam.org.mx
Dirección: Av. Bordo No. 100 Col. Viejo Ejido
de Santa Úrsula Coapa, México
T: (55)5678-0600
Fundación
Rebecca de Alba
Consciente por la magnitud de esta
enfermedad, la conductora estableció su
propio centro de apoyo, por medio del
cual reúne dinero para apoyar a la causa,
además de hacer campaña en todo México
para la pronta detección; aunque no se
enfoca únicamente en cáncer de mama.
Web: www.fundacionrebeccadealba.
org
T: (55) 5536-6700 y 01 800 6992-525
Esta página tiene
contenido vivo
Grupo Reto
Cuenta con un programa educativo
sobre detección de cáncer mamario y un
centro de diagnóstico. Ofrece los servicios
de mastografría, rayos x, ultrasonido y
consultas médicas.
Web: www.gruporeto.org
Dirección: Benjamín Franklin 64 Col.
Escandón, México
T: (55)5577-7874
Dirección: Enrique Díaz De León 11-A Col.
Americana, Guadalajara
T: (33) 3826-4275
Grupo Pro-Salud Mamaria
(PROSAMA)
Promueve la salud mamaria, a través
de la detección y tratamiento oportuno,
apoyando principalmente a personas de
bajos recursos. Aboga en pro de políticas
públicas que promuevan la atención
óptima de las pacientes.
Web: www.prosama.com.mx
Dirección: Agrarismo 221-A002, Col.
Escandón, México
T: 5524-8787 y 5524-3925
Cruz Rosa
Dan apoyo psicológico y hasta albergue
a las mujeres que padecen esta
enfermedad. Principalmente ayuda a las
pacientes de escasos recursos en sus
tratamientos y fomenta la responsabilidad
de cuidar la salud.
Web: www.cruzrosa.org
Dirección: Paseo de los Leones 252, Col.
Mitras Centro, Monterrey
T: (81) 9627-0128 y 29 / 01 800 1226-237
Fundación Voluntarias Contra
el Cáncer
Ayuda a las enfermas de cáncer con el
pago de los tratamientos, medicamentos
y estudios necesarios, aunque no es
específica para mujeres.
Dirección: Donato Guerra 425, Col.
Centro, Guadalajara
Tel: (33) 3614-4546 y 3810-5039
Recomendaciones de la Sociedad
Americana de Cáncer:
Mitos del cáncer de mama:
• De 20 años en adelante debes de hacerte
un auto examen cada mes.
• Recibir un golpe en el seno: lo normal es que
sólo provoca un moretón.
• De 20 a 39 años hay que someterse
a un examen profesional cada tres años.
• Usar implantes: los materiales de los que están
hechos son seguros.
• De 40 años en adelante se debe de
practicar una mastografía al año y un
examen del seno por parte de un médico.
• Los sostenes con varilla: totalmente falso.
Factores de riesgo:
• Cremas reafirmantes: porque algunas
veces contienen hormonas que producen
inflamación en los tejidos, lo que puede
producir tumores.
• Consumir grasas y alcohol: ocasionan
ciertos cambios en el metabolismo que
incrementan la presencia de hormonas y
pueden degenerarse las células mamarias.
• Exceso de peso: hay una relación entre
la cantidad de tejido graso periférico y la
formación de componentes hormonales
que hacen susceptible a la glándula
mamaria para la formación de tumores
malignos.
• Usar antitraspirantes: sus componentes no
desencadenan tumores malignos.
• Al tener senos pequeños existen menos
posibilidades: no se relaciona con el cáncer.
• Que un seno sea más grande que otro: las
glándulas mamarias no son del mismo tamaño,
por lo que no es una señal de cáncer.
• La biopsia produce tumores: la cicatrización
que produce en el tejido mamario puede
confundirse con un tumor.
• Al ser víctima se pierden los senos: depende
de la etapa en la que se haya detectado y del
tamaño del tumor.
• La autoexploración basta para saber que se
está sana: no es suficiente, hay que practicarse
una mastografía.
• Tomar anticonceptivos: cuando ha
sido por más de 10 años de manera
ininterrumpida.
• Tener un tumor maligno: sí incrementa
el riesgo de que aparezcan más.
Tocarte Puede Salvarte
Esta fundación cuenta con un centro de
apoyo y una página muy completa en
internet, con información muy interesante
y consejos útiles para la prevención del
cáncer de la mujer.
Web: www.tocartepuedesalvarte.com
Dirección: Clarín 916, Fraccionamiento 8
de Julio, Guadalajara
T: (33) 3810-5470
¿Sabes auto explorarte?
Checa cómo debes palpar tus
senos cada mes para detectar
alguna anormalidad.
http://indiga.cc/WPecho
13
16
GANGNAM
STYLE
Gangnam style
El baile del ‘jinete en su caballo’
que ha puesto a bailar al mundo
entero.
http://indiga.cc/WGang
La música que todos bailan
17
POR CECILIA VÁZQUEZ RAMÍREZ
@ceciliavazquezr
L
a escena: un hombre
asiático en un colorido tuxedo y con gafas
oscuras imita a un jinete sobre un caballo mientras dos
mujeres de la tercera edad
se ejercitan caminando de
espaldas, aparentemente
indiferentes al excéntrico
personaje.
El escenario es típico de la
arquitectura oriental moderna, con rascacielos que se
multiplican uno al lado del
otro, de manera contrastante. Y espaciosos jardines con
lagos artificiales.
La imagen descrita es uno
de los muchos cortes del
video del “Gangnam Style”,
sencillo del surcoreano PSY.
Con esta canción up beat
como fondo -en el k-pop o
pop coreano no se puede
hablar de música sin imagen- Park Jae Sang, conocido
como PSY, conduce al espectador a través de un sueño
en el que se imagina como
un Don Juan rodeado de
hermosas mujeres, quienes
imitan sus singulares pasos
de baile en caballerizas, carruseles, avenidas, etcétera.
PSY no es exactamente un
hombre atractivo para los
estándares de belleza que
el pop coreano maneja, cuando gracias al internet el
mundo entero pudo conocer la subcultura que comprende este género musical.
Park Jae Sang está en sus
treinta y tantos. No es un joven como los integrantes de
las boy bands SHINee o JYJ,
cuyas admiradoras esconden GPS debajo de sus automóviles y videocámaras
afuera de sus hogares para
rastrearlos. Sin embargo, a
pesar de su físico o edad,
PSY ha logrado un crossover
mundial al convertirse en el
primer solista coreano en
encabezar las listas de ventas en Estados Unidos.
A través de la comedia y el
sarcasmo, se burla de la industria para aprovecharla a
su manera. “Gangnam Style”
tiene hasta la fecha más de
400 millones de visitas en
YouTube. El sencillo se desprende de su sexto material “PSY’s Best 6th Part 1”,
y aunque apenas se da a
conocer fuera de casa, su
nombre ya era familiar del
otro lado del mundo.
El baile del
“jinete en su
caballo” no es sólo un
fenómeno más
de YouTube, el
Gangnam Style,
interpretado por el
coreno PSY, llegó a la
cultura occidental y ha
puesto a bailar
a todo el mundo, literal
“DRESS CLASSY, DANCE CHEESY”
El distrito de Gangnam (“al
sur del río) tiene medio millón de habitantes, y es el
tercero más caro de Seúl,
la capital surcoreana, también considerada como el
epítome de la educación
nacional.
En Gangnam el metro cuadrado cuesta 10 mil dólares, el doble del promedio
en Seúl, y sus habitantes se
distinguen por un estilo de
vida lujoso y chic.
Lujoso para una ciudad
que alberga compañías
como Samsung y LG, además del mejor aeropuerto a nivel mundial; donde
también se disfruta de 4G
en el subterráneo, y WiFi
en espacios abiertos, cortesía del gobierno. No por
nada PSY comparó su distrito natal con el Beverly
Hills de Corea.
Inspirado por la mezcla
de decadencia material y
consumismo del área, el
artista canta sobre la búsqueda de una mujer que
vaya más allá de las apariencias y se fije en alguien
que ejercita el intelecto
antes que los músculos,
aparentemente, alguien
como él.
Su mezcla de ironía y electro
pop parece haber funcionado, aunque sea una década
después de haber sacado su
primer álbum. A principios
de agosto, dos semanas
después de haberse puesto
en línea, el video ya era un
fenómeno viral.
PSY recientemente firmó con Scooter Braun, la
mente productora detrás
de Justin Bieber, y su video en iTunes rebasó a los
supuestamente infalibles
ídolos adolescentes Taylor
Swift y Katy Perry. Incluso
Nelly Furtado incluyó un
cover de la canción durante su concierto en Manila,
en agosto, con todo y coreografía.
Sus últimas apariciones incluyen los MTV Video Music Awards de Los Angeles
y el iHeartRadio Music Festival de Las Vegas. Además
participó en los programas
Saturday Night Live, The
Today Show, y The Ellen
DeGeneres Show.
Fue en este último donde
una sorprendida Britney
Spears aprendió del maestro mismo a bailar el famoso paso “de caballo”. Ante
la petición de DeGeneres
de que la cantante se quitara los tacones para bailar,
PSY comentó “No importa, es como siempre digo:
vístete con clase, baila ridículo”.
VIERNES 27 DE ABRIL 2012 EL WIKEN / REPORTEINDIGO.COM
18
MULTIMILLONARIO
47% de las visitas al video “Gangnam Style” son de Estados Unidos,
7% del Reino Unido, y sólo 4% de Corea del Sur.
HÁBLAME EN COREANO
Hace un par de años tuve la
oportunidad de estudiar en
Oriente. Hong Kong era mi
base. Una noche de antro, irónicamente la actividad por excelencia de muchos alumnos
de intercambio, fui testigo del
fenómeno. Como si se tratara
de un flash-mob al que obviamente no había sido invitada,
de pronto vi a la mayoría de las
personas en la pista de baile,
hombres en traje, extranjeros,
hongkonesas delgadas y bien
arregladas, bailar los mismos
pasos al mismo ritmo, con un
coro pegajoso, mitad inglés,
mitad no sabía qué.
El tema era “Nobody” de las
Wonder Girls, quienes abrieron conciertos para los Jonas
Brothers y fueron premiadas
en el China Mobile Wireless
Music Awards del 2010 por
sus 5 millones de descargas
digitales.
El antro en Hong Kong es
uno de los miles del mercado
asiático, enamorado de las
ventas que el k-pop reproduce puntualmente desde
hace un par de años. Este
enamoramiento tiene sus
raíces en los consumidores,
un público en su mayoría
“PSY” Park- Jae Sang
• Tiene 34 años.
Es graduado de la
Universidad de Boston
y del Berklee College
of Music.
• Su nombre,
abreviación de
“psicópata” proviene
de su primer álbum
“Psy - from the Psycho
World” del 2001.
• “Ssa 2”, su segunda
producción, fue
prohibida para
menores, y su tercer
disco tuvo que ser
lanzado a través
de internet por
su controversial
contenido.
• Tiene unas gemelas de
5 años.
RedFoo es otro de los famosos occidentales, ‘tocado’ por PSY.
compuesto por adolescentes
femeninas ávidas de imitar
a las girl bands coreanas, y
conquistar a los miembros
de las boy bands.
El fenómeno es casi mundial. En Estados Unidos han
tenido el New York Korea Festival, K-Pop Masters Concert en
Las Vegas, y el Korean Music
Wave de California; Junsu, del
grupo JYJ, se presentó el mes
pasado en México y Brasil con
conciertos de lleno total; el
Cover Dance Festival del 2011
tuvo lugar en Rusia, donde
57 equipos compitieron para
ganar un viaje a Corea del Sur.
Londres fue recipiente del
MBC Korean Culture Festival;
Sydney, por su parte, tuvo el
K-Pop Music Festival; Turquía,
Dubai, Abu Dhabi, Israel, Egipto,
también son paradas oficiales
para los artistas de Corea, país
en el que es usual ver autobuses llenos de fanáticos, quienes
viajan en tures desde Japón y
China para asistir a los conciertos.
• Es juez en Superstar
K, la versión coreana
de programas estilo
American Idol.
• Recibía acupuntura
escondido tras la
cabina del DJ en medio
de sus agotadores
conciertos para
deshacer los coágulos
de sus piernas.
Covers y spin offs
LIFEGUARD STYLE:
14 salvavidas de El Monte,
California, perdieron su
trabajo por participar del
remake pero consiguieron
hacer este video viral.
MY LITTLE PONY:
Irónicamente un pony
animado hace el famoso
paso de caballo ante
el desinterés de sus
compañeras.
GANDALF STYLE: Un
hombre disfrazado baila
por Bakersfield, otra ciudad
californiana, cantando “One
ring to rule them all” al
ritmo del famoso tema.
GANGNAM STYLE
CARDIO DANCE:
Entusiastas alrededor
del mundo convierten la
canción en un baile para
quemar calorías.
OPPA YOU’RE MY
STYLE: Hyuna, del grupo
coreano 4. Minute, aparece
junto a PSY para esta
versión desde el punto de
vista de las mujeres.
19
PSY y su “Gangnam Style” es sólo uno
de los muchos artistas surcoreanos,
cuyos videos en conjunto se vieron
2.3 billones de veces
en 235 países durante el 2011
NO SE ENTIENDE, SÍ SE SIENTE
En 2011, de los 2.28 billones
de vistas de videos de pop
coreano en YouTube, 249 millones provenían de Estados
Unidos, más del doble que en
el 2010. También de ese país
son 47% de las visitas al video
“Gangnam Style”, 7% del Reino
Unido, y sólo 4% de Corea del
Sur.
“Aunque no sabía de qué
estaba cantando, sentía... que
sí sabía”, confiesa una de las
adolescentes de la serie para
YouTube “Teens react” al hablar sobre “Gangnam Style”. En
el programa de los productores Fine Brothers se realizan
una especie de pruebas de
mercado con productos de
la red a niños, adolescentes
y adultos de la tercera edad.
La adolescente encuestada es muestra de cómo funciona el lenguaje universal
de la música, y de cómo el
mercado sabe aprovechar
esta misma falta de barreras.
Las casas productoras
surcoreanas entrenan desde
la infancia a sus futuros artistas, igual que en academias
de danza y cualquier otra
forma de arte, y han sido parte de escándalos a causa de
contratos corruptos y sobre
explotación.
Sin embargo, a los fanáticos
no parece importarles nada
de eso. La mayoría de los chi-
cos de “Teens react” parecieron aprobar el sonido de PSY.
Prueba de su aceptación fue
la comparación que hicieron
con otro reciente producto viral, LMFAO, agrupación con la
que el surcoreano admitió le
gustaría trabajar.
Incluso PSY, con todo y
su crítica al establecido y homogeneizante mercado, no
se deslinda de su personaje.
Al ser cuestionado sobre su
motivación, dijo para el Times “Honestamente, es para
las damas, para las damas con
clase, tú sabes. Quiero que se
vuelvan locas, especialmente
por mí. Todos queremos eso”.
48 Hrs
GUADALAJARA
CULTURAL
22
Libros
J.K. ROWLING
PARA ADULTOS
24
Happy beat
PLAYLIST PARA
DESPERTAR DE
BUEN HUMOR
25
Cinematips
SALMA DIGNA
DE UN GOYA
La Ruta
No hay nada que unas
fl
ores
no
arregle
LOS MEJORES LUGARES PARA COMPRARLAS
30
26
Vinos
DE COSECHA
TARDÍA
28
22
48 hrs.
Guadalajara
La ciudad de la cultura
Obras de arte como minerva, tesoros arquitectónicos como la Basílica de Zapopan
y delicias como las Tortas Ahogadas, son algunos de los atractivos de esta ciudad.
Guadalajara es conocida como semillero y promotora
de la cultura, por eso la ciudad acoge grandes ferias y
exposiciones internacionales que ponen al arte en el
escenario. Además los tapatíos gozan de hermosos edificios que albergan museos en donde los 365 días del
año hay exposiciones.
Vive un fin de semana conociendo esa otra parte de
Guadalajara.
reporteiNDiGo.com / el wiken viernes 00 de mes 2012
23
TOMA TU
CARRO Y
VETE A...
Lago de Chapala:
POR ALEJANDRA NÁJERA MORA
VIERNES
am
10:00 Una visita
al municipio de
Tlaquepaque
A sólo 30 minutos del centro
de la ciudad está San Pedro Tlaquepaque, pueblo de alfareros
y artesanos que deslumbran a
sus visitantes con la destreza,
colorido y creatividad de sus
artesanías; un sitio de orgullo
jalisciense.
Sus calles empedradas
muestran esculturas de algunos
de los artistas locales, y de sus
boutiques instaladas en casas
antiguas será imposible salir con
las manos vacías, sobre todo si
ya conoces la artesanía de Tlaquepaque.
pm
12:00 Visita al
Museo del Refugio
En la casa antigua
donde está ubicado podrás
observar muestras gráficas de
artistas locales y nacionales. Sus
espacios abiertos y largos corredores permiten que esta visita
sea muy plácida y relajante.
2:00 Comida Tradicional
Tlaquepaque tiene distintos restaurantes que evocan la
cultura mexicana y que valen
la pena visitar, uno de ellos es
“Casa Canela”, sobre la calle Independencia 258, aquí podrás disfrutar de una comida mexicana
contemporánea en un ambiente tradicional, con manteles de
colores y música de mariachi en
vivo; si quieres algo más novedoso, visita el restaurante “TlaquePasta”, del hotel boutique
Quinta Don José, su cocina es
original y deliciosa, este lugar
está sobre Reforma 139.
4:00 Museo Regional
de la Cerámica
Exhibe en sus instalaciones
grandes e importantes colecciones de artesanía que datan
de los siglos XVIII y XIX, creadas por destacados artesanos
de las localidades cercanas al
municipio. La técnica utilizada
en las artesanías va desde el
barro bruñido hasta la técnica
de la alta temperatura.
6:00 Caminata por sus
calles
El centro de Tlaquepaque no
se disfruta sólo por la belleza de
sus calles y sus numerosas galerías de arte; también por las exposiciones culturales urbanas,
música en vivo, mimos y algún
acróbata que pida una propina.
SÁBADO
am
10:00 Visita al
Museo Raúl Anguiano
Aquí te puedes tomar tu tiempo para ver a detalle todas las piezas de arte que
tengan en sus tres salas de exhibición. En su parte posterior se
encuentran algunas esculturas
y una fuente que es sitio idóneo
para leer un buen libro mientras
se toma un baño de sol.
11:00 Vamos al Museo
de las Artes
Un espacio con cinco salas
de exhibición donde se presentan exposiciones itinerantes de
artistas consolidados en el medio del arte nacional e internacional. El museo cuenta con un
acervo museográfico importante de artistas jaliscienses, y en su
parte posterior, el edificio es el
hogar de dos murales del Maestro José Clemente Orozco. Uno
de los edificios más bonitos de
la ciudad.
pm
12:00 Visita obligada al Instituto
Cultural Cabañas
Todo un ícono en la ciudad,
el edificio es parte del patrimonio de la humanidad, y sus paredes se dedican a la difusión de
las artes, destacando entre sus
acervos culturales los murales
al fresco pintados por José Clemente Orozco, de los cuales el
más importante es el conocido
como “El Hombre de Fuego”.
4:00 Museo de la Ciudad
El inmueble alberga la historia de la ciudad desde el siglo
XVI hasta nuestros días. Dispone de ocho salas museográficas,
cinco de ellas situadas en la
planta baja y las tres restantes
en el segundo nivel en las que se
describen los desarrollos históricos, urbanísticos, etnográficos
y artísticos de la ciudad.
DOMINGO
am
11:00 Museo
Trompo Mágico,
diversión para
peques
Éste es un museo infantil
muy entretenido, un museo
interactivo, dinámico y flexible, donde los chiquitines podrán acercarse a la ciencia y la
tecnología mientras aprenden
jugando.
pm
A 40 minutos de la ciudad está el
lago más grande de México, con bellos y pintorescos poblados en sus
orillas. No dejes de caminar por su
malecón, hacer un viaje en lancha
y contemplar el atardecer.
Checa más detalles en nuestra
edición del 21 de septiembre: http://
indiga.cc/48Lago
Los Huachimontones:
A una hora de la ciudad, estas
pirámides circulares son muy
peculiares, el sitio está bien
conservado y tiene bellos paisajes
naturales; a la orilla del lago podrás
probar algunos de los platillos de
la región como sus ancas de rana
sarandeadas.
Tequila:
A una hora de la ciudad se
encuentra el poblado de Tequila,
puedes llegar en coche o en el
tren Cuervo Express, que sale a
las 11:00 y te llevará a conocer su
fábrica, el paseo es muy divertido,
degustarás varios tipos de tequila,
y comerás ricos antojitos mientras
escuchas el mariachi y observas
bailes regionales.
Checa más detalles en nuestra
edición del 25 de mayo: http://indiga.cc/RutaTequila
Tapalpa:
A hora y media de la ciudad encontrarás un pueblo mágico y de
montaña, con bellas vistas y sitios
para caminar, escalar y nadar. Si visitas este poblado no puedes dejar
de probar su ponche de granada,
los tamales de acelga y su borrego
a la leña.
4:00 Museo de
Arte de Zapopan,
MAZ
Para terminar tu tour cultural es obligado visitar este sitio
pues aquí podrás apreciar alguna exposición de artes plásticas,
de fotografía o multimedia que
tengan en ese momento; el recinto es monumental, cuenta
con tres salas amplias de exhibición y es fácil de transitar; aquí
siempre encontrarás algo nuevo
y contemporáneo.
Tlaquepaque
Rotonda de los Hombres Ilustres.
MÁS MUSEOS
ECasa Escorza: Para los amantes
de la fotografía, la Universidad de
Guadalajara ofrece un espacio
para esta forma artística que cada
día crece en popularidad. Las
exposiciones van cambiando en el
transcurso del año, por lo que en tu
visita verás algo siempre nuevo.
Museo de Paleontología: En la
colección que exhibe el museo
se muestran fósiles, principalmente mamíferos de la época del
pleistoceno como antílopes, tigres
colmillos de sable, mamuts, aves,
anfibios y plantas fósiles.
Museo del Periodismo y las Artes
Gráficas: En tres pisos se pueden
encontrar impresos que datan del
siglo XVIII; también muestran maquinarias del siglo XIX, y cámaras
fotográficas antiguas.
Casa Museo José López Portillo:
Ofrece una exhibición permanente de muebles antiguos, que si bien
no pertenecieron a la familia antes
nombrada, sí ambientaban los
estilos ornamentales de antaño.
Museo Regional: Este museo
alberga desde objetos de arte
hasta arqueológicos, incluyendo
artefactos históricos de los estados
de la costa oeste, colecciones indígenas de huicholes y coras, objetos
religiosos, colecciones históricas y
paleontológicas.
VIERNES 19 dE OCTUBRE 2012 el wiken / reporteiNDiGo.com
FOTOS dONagí ESpINOSa, VíCTOR FERNáNdEz y gIlBERTO TORRES.
Centro de guadalajara.
24
buró
POR CECILIA VÁZQUEZ RAMÍREZ
@ceciliavazquezr
¿Qué está
leyendo?
novela
HECHIZA
A LOS ADULTOS
Lo único que Barry Fairbrother, el nuevo personaje
de J. K. Rowling, tiene en
común con Harry Potter es
la rima de sus nombres. Por
lo demás, son casi opuestos.
Fairbrother está muerto desde el principio de la novela,
la primera para adultos de la
escritora, y es su inesperada
muerte lo que deriva en una
guerra ya latente en el pueblo de Pagford. Las tensiones
sociales salpicadas de humor
negro de la obra han sido
llamadas por algunos críticos
como un manifiesto de mora-
lidad disfrazado de literatura,
pero la obra vende un millón
de libros por adelantado, el
primer lugar en Amazon a
unas horas de su lanzamiento, y casi 125 mil copias en
tres días en el Reino Unido.
Poco en comparación con los
2.6 millones del primer día de
“Harry Potter and the deathly
hallows”, pero lo suficiente
para colocar el libro en el 15
lugar de los más vendidos
del 2012… hasta ahora. La
editorial Salamandra publicará una versión traducida al
español el próximo año.
OMAR
GÓNGORA
Baterista Kinky
“The Casual Vacancy”
J.K Rowling
Little, Brown and Company
Amazon: 20.90 dólares
Gandhi: 374 pesos
Barnes&Noble: 21 dólares
NOOK Book: 17.99 dólares
best-seller
Para
las princesas
de casa
“¡Buenos días, princesa!”
Blue Jeans
(Francisco de Paula
Fernández)
Planeta
Amazon: 25.99 dólares
Gandhi: 199 pesos (e-book),
328 pesos (rústico)
Sanborns: 328 pesos
Barnes&Noble: 18.58 dólares
NOOK Book: 17.99 dólares
FCE: 328 pesos
Porrúa: 328 pesos
“El club de los incomprendidos” no es ninguna broma
adolescente, es el grupo
que forman Raúl, Valeria,
Eli, María, Bruno y Ester en
esta historia sobre madurar,
una especie de ‘bildungsroman’ española. Blue Jeans,
el seudónimo de De Paula
Fernández, continúa con
novelas sobre la vida en la
juventud, tema que primero
abordó en “Canciones para
Paula”. Esta trilogía nació en
las redes sociales, mismas
que han servido para la
fama del autor, sobre todo
en su natal España. “¡Buenos
días, princesa!” es desde su
lanzamiento un best seller
destinado tanto para jóvenes como adultos.
“Room full
of mirrors”
Autor:
Charles R. Cross
“Es una biografía, la historia de Jimmy Hendrix.
Esta persona (Cross) hizo un research muy intenso
para ver los orígenes de Hendrix, porque era un
misterio que una persona tan talentosa saliera así
de la nada. Después viene todo el desarrollo de su
carrera. Es más que nada algo para gente que en
realidad admira a Hendrix. A mí se me hace el libro
más completo que se haya hecho acerca de él, un
excelente trabajo”.
e/book
BIN LADEN, SECRETOS
DE SU MUERTE
El ex marine del States
Naval Special Warfare
Development Group
(DEVGRU), Matt
Bissonnette, detalla
de primera mano la
operación que acabó
con la vida del terrorista
Osama bin Laden. Con
la ayuda del periodista
Kevin Maurer y bajo el
nombre de Mark Owen,
Bissonnette cuenta de
su participación en otras
misiones de combate,
pero se enfoca en la se
llevó a cabo en mayo
del 2011 en Pakistán,
revelando algunos
detalles desconocidos
sobre la muerte de bin
Laden. El Departamento
de Defensa de Estados
Unidos amenazó
con tomar acciones
contra el autor debido
a la naturaleza de la
información, todo lo cual
llevó a crear aún más
fama para el libro.
“No Easy Day: The
Firsthand Account of
the Mission that Killed
Osama Bin Laden”
Mark Owen (Matt
Bissonnette) y Kevin
Maurer
Dutton Penguin
Kindle: 11.99 dólares
Barnes&Noble: 15.96
dólares
NOOK Book: 12.99
25
happy beat
muestra
disco
Tame Impala:
Licuadora de sonidos
Descritos como música psychedelic rock, neopsychedelia, acid rock, dream pop, space rock y las
variantes que puedan surgir al oír su nuevo disco,
el grupo originario de Perth, Australia, vuelve a
sorprender al mundo de la música
Guitarras
de ensueño
El Auditorio Nacional
en conjunto con Gibson,
la marca de guitarras
más prestigiada del
mundo, trae la exhibición fotográfica “Gibson
A Través de la Lente”.
Se trata de imágenes de
grandes leyendas de la
música con guitarras
Gibson y Epiphone. Por
una corta temporada,
en el lobby del recinto
se podrán apreciar 70
fotografías que incluyen a The Beatles, Eric
Clapton, Carlos Santana,
Jimi Hendrix, B.B. King,
Keith Richards, Jimmy
Page, Slash y Jack White,
entre otros. La exposición está curada por
Dave Brolan y muestra
el trabajo de las cámaras
de Jim Marshall, Mick
Rock, Baron Wolman,
Bob Gruen y Ross Halfin
por mencionar algunos.
Entrada gratuita, puerta
26, hasta diciembre.
POR JACOBO MÁRQUEZ H.
concierto
@diyeicobb
P
ara alguien que dice que pasó gran parte
de su tiempo en su dormitorio en Perth,
ciudad que describe como la más aislada
del mundo, Kevin Parker ha atraído a un grupo de
fans que cualquiera quisiera tener: The Flaming
Lips, Mark Ronson y Noel Gallagher, todos ellos
se han declarado seguidores de Tame Impala.
Si aún no conoces a Tame Impala, es la banda
conformada por Kevin Parker. Él es el creador y
desarrollador del proyecto y se apoya en muy
buenos músicos para sus shows en vivo. En el
2009 debutó con su EP homónimo, en el 2010
su álbum debut “Innerspeaker” le abrió las puertas a los grandes festivales mundiales, hoy, a un
par de semanas de haber lanzado su segundo
disco, la banda ya cuenta con una gran gira por
el Reino Unido, la cual comenzará a partir del 30
de octubre.
“Lonerism” es el nombre de su nueva producción, 13 temas fieles a su sonido. El disco está disponible en todos los formatos y lo recomendamos
ampliamente.
Entren los que puedan
Calle 13 regresa a México. El 2 de noviembre se presentará
junto con Molotov en el Estadio Municipal de Querétaro;
el 24 de ese mismo mes participará en el Festival Pa’l Norte
que se realiza en el Parque Diego Rivera en la ciudad de
Monterrey, y unos días después, el 1 de diciembre, actuará en el Palacio de los Deportes de la Ciudad de México.
Actualmente el grupo presenta su tour “Entren los que
quieran”.
http://indiga.cc/BuenHumor
El playlist para...
El playlist para
Despertar de buen humor
Para muchos la hora más difícil del día es cuando suena el despertador.
Levantarte de buen humoar a un ritmo adecuado te hace tener un mejor día.
1. Everything Will Be Alright - Yael Meyer
2. Me haces existir - Monocordio
3. Bonita - Sussie 4
4. Náufrago - Siddhartha
5. Días perfectos - Quiero Club
6. 12 Minerales - Gepe
7. Yo no te pido la luna - Javiera Mena
8. Ejercicio #16 - Kinky
9. Love Today - Mika
10. Bushes - Nikolai Markus
26
Esta página tiene
contenido vivo
cinema
tips
alternativo
Joyita
romántica
Una comedia romántica llena de
sensibilidad es la que presenta
Susanne Bier en esta cinta
protagonizada por Pierce Brosnan
POR DIANA GONZÁLEZ
Dos nombres lo dicen todo,
o casi todo, sobre esta fina
comedia romántica: Susanne Bier, quizá la cineasta danesa más conocida internacionalmente después de su
connacional, Lars von Tryer,
autora de una filmografía
realizada con buen gusto en
temas y formas (‘Después de
la boda’, ‘Cosas que perdimos en el fuego’, ‘Un mundo
mejor’), y Anders Thomas
Jensen, su guionista habitual
desde el éxito que lanzó a
ambos a la fama internacional, ‘Hermanos’ (2004).
Ida, una atractiva mujer madura que está por concluir
drama
su quimioterapia por cáncer
de seno, se entera que su
esposo la engaña. Ante ello,
decide acudir sola a Italia a la
boda de su hija, donde conocerá a mucha gente interesante, incluido un viudo que
no logra superar el dolor de
haber perdido a su esposa y
guarda rencor hacia la vida.
Un drama que sabe tomar
partido con elegante sentido
del humor, de las situaciones
de la vida, especialmente las
segundas oportunidades. Y
que trasluce el gran disfrute
que cineasta y guionista
logran al transformar un
género convencional en una
verdadera joya de la comedia agridulce.
Todo lo que necesitas
es amor
(Den skaldede frisør. Dinamarca, Suecia, Italia, Alemania. 2012)
Dirige: Susanne Bier
Actúan: Pierce Brosnan, Kim
Bodnia y Trine Dyrholm.
estreno
Tus opciones de la semana
Estos días las propuestas de las
salas de cine son variadas, para
todos los gustos.
http://indiga.cc/CineJoya
en cartelera
La chispa de la vida
Actividad Paranormal 4
Locos por los votos
(España, Francia, EU. 2011)
Dirige: Alex de la Iglesia
Actúan: José Mota, Salma Hayek
(Paranormal Activity 4, EU, 2012)
Dirigen: Henry Joost, Ariel Schulman
Actúan: Katie Featherston, Kathryn Newton
(The Campaigne, EU, 2012)
Dirige: Jay Roach
Actúan: Will Ferrell, Zack Galifianakis.
El excéntrico Alex de la Iglesia , comparado
por muchos con Guillermo del Toro, realiza
su noveno largometraje con la historia de
Roberto, un publicista exitoso en el pasado
y que ahora está sin empleo, sufre un
accidente ; imposibilitando a moverse y en su
desesperación, él mismo declara: “podemos
convertir este accidente en el negocio de
nuestras vidas”. Salma Hayek aparece como
la esposa de Roberto. Nominada a los pasados
premios Goya como mejor actriz.
La pequeña película de 2007 logró tan buenos
resultados en crítica y taquilla, que la Paramount
decidió abrir una división especial para producir
cintas similares a través de una precuela y una
secuela más. De continuar el éxito, es posible que esta
franquicia se extienda más de lo imaginado.
En esta cuarta entrega hay una chica que mediante
videochats platica con sus amigos sobre eventos
extraños que ocurren en su hogar y un misterioso
niño que se para frente a su casa todas las noches.
El congresista Cam Brady (Ferrell) tiene a disgusto
a sus compañeros en el comité y deciden ponerle
un rival para tratar de quitarlo de su puesto en
Carolina del Norte. Escogen a un ciudadano
tímido y muy inocente (Galifianakis) que aunque
ingenuo, dará mucha guerra a Brady.
Dirigida por Jay Roach ( “Austin Powers”,) juntan
a dos comediantes de nombre pesado que han
tenido buenos estrenos durante estos últimos
años, pero parecen estar empeñados en buscar
papeles similares. Ferrell también produce.
28
mi reino
por un vino
La lista de Henri
Jackson Triggs
Vino canadiense. Su acidez, frescura y dulzor hacen que este vino
sea idóneo para acompañarlo con
quesos añejos y diversos postres.
Algo de miel, levadura, frutos
maduros y una completa paleta
de aromas podrás disfrutar en tu
paladar.
Dónde comprarlo: La Castellana
Precio: 662 pesos
http://www.lacastellana.com/
Dulce personalidad
Conocidos como vinos de postre, los de cosecha tardía son los ideales en la temporada otoñal
E
l momento de la cosecha es
crucial para la calidad del
vino. Si la uva se cosecha
verde podría decirse que no ha
alcanzado su plena madurez, por lo
que el vino tenderá a ser ácido, con
notas herbáceas y sin aromas. Pero
cuando la uva se deja por un poco
más del tiempo necesario en planta, el fruto se empieza a deshidratar,
concentrando su azúcar y convirtiendo el vino en algo dulce.
Y es aquí donde se ubica lo que se
da en llamar cosechas tardías, que
incluye los llamados “ice wines”.
Una cosecha tardía en frío puede
ser un manjar. El vino de hielo viene principalmente de uvas Riesling
y Vidal, que resisten bajas temperaturas, lo que les permite ser
cosechadas debajo del punto de
congelación, prensarlas al instante
y extraer un mosto altamente concentrado en azúcares. Su sabor es
exquisito, dulce, ácido, con aromas
a miel y mandarina.
Los vinos que provienen de las
cosechas tardías son más espesos
que los vinos blancos comunes. Su
color es casi siempre de un intenso
tono dorado. Etiqueta Sauternes,
por mencionar uno, se caracteriza
por sus destellos aromáticos a miel,
duraznos y albaricoques logrando
que el sabor permanezca en el
paladar de quien lo disfruta.
La comida en otoño, por ejemplo,
es más elaborada y condimentada.
En esta temporada se buscan vinos
con un poco más de cuerpo que
hayan pasado por barrica mínimo
seis meses para obtener aromas
complejos, como los de tipología
Roble, que se consideran vinos
para esta temporada.
Combinar los vinos de cosecha
tardía con la comida es un desafío.
Suelen ser conocidos como vinos
de postre. Puedes degustarlo con
postres no muy dulces, con mango
o duraznos, o con una tabla de
quesos azules.
Dicen los conocedores que una
buena cosecha tardía podría durar
un siglo. El vino tiene personalidad
y cuanto más se intente conocerlo
y comprender sus secretos, mayor
será la capacidad por disfrutarlo
como lo merece.
Con información de María del Consuelo Infante, imparte cursos de vino
y tiene una línea de conserva con
corte gourmet.
Tokaji
Vino agradable y elegante. Los
aromas van desde maracuyá,
mango, membrillo, melocotón
y un aroma de humedad de la
región húngara. El añejamiento
le brinda un sabor excepcional.
Precio: 450 pesos
Santa Mónica
La fusión de la uva Semillón con
Riesling le da un sabor menos
intenso, pero con una paleta de
aromas que abarca desde una
piña madura, manzana, melocotón
hasta floral. Cuenta con una paleta
de sabores en boca que lo hacen
muy interesante.
Precio: 179 pesos
29
los
commeliers
FOTOS VALERIA ASCENCIO
El nuevo
Azul
Con un servicio excelente y un ambiente
de ensueño, Azul Histórico llega para
recordarnos que la buena cocina debe ir
acompañada de un buen lugar
POR LEO FUDI
[email protected]
Los tres azules del chef Ricardo Muñoz Zurita, antropólogo
de la cocina mexicana, siempre combinan a la perfección
con el lugar donde se alojan.
Así, la locación se vuelve tan
importante como los platillos:
Azul y Oro en Ciudad Universitaria y el vínculo con los
colores de los Pumas, Azul
Condesa con todas las características de un restaurante
condechi más moderno, y
finalmente Azul Histórico.
El Azul más reciente se aloja
en el patio central de una
casona construida a finales
del siglo XVII por órdenes del
Conde de Miravalle, la cual
más adelante perteneció a
Francisco Sergio Iturbe, mecenas del arte mexicano del
siglo XX. Hoy se encuentra ahí
el Hotel Downtown de Grupo
Habita.
A la sombra de altos árboles
de laureles, las mesas de
madera muestran grabados
de los nombres de las calles
aledañas a la zona. Resalta
el azul omnipresente en las
bancas, los platos y la barra;
todo esto combinado con las
paredes de piedra típicas de
una casa antigua del centro
de la ciudad.
El menú es igual al de sus
antecesores y cada mes se
presenta un festival gastronó-
mico distinto. Por el momento
se encuentra el chef Oscar
Carrizosa.
Las entradas van desde cosas
ligeras como el ceviche verde,
hasta más pesadas como los
panuchos de pibil. Si te atraen
los moles, podrás pedir uno
amarillo con venado o de
res con chichilo negro. En lo
personal, te recomiendo los
buñuelos rellenos de pato
bañados en mole negro. La
combinación y término de la
carne son perfectos.
La carta de bebidas es bastante amplia. Encuentras de todo:
mezcales, tequilas, gin, ron,
whisky, jerez y cocteles, aguas
de sabores, chocolate caliente
y cafés.
Si hace mucho que no vas al
centro, este lugar es el pretexto justo. Además, en el piso de
arriba hay varios locales para
chacharear a gusto.
Mundo Deli
Si eres amante de lo orgánico, te encantarán estas galletas hechas con polvo de
té verde (conocido como
matcha). Ideales para un
cafecito o un té negro en
la mañana con su toque de
sabor casero.
Galletas orgánicas
de té verde
Dónde comprarlas: Café
Ruta de la Seda, Aurora 1
esq. Pino, Barrio de Santa
Catarina, Coyoacán
Tel: 3869-4888
Precio : 79 pesos
Azul Histórico
Cocina: Mexicana
Precio promedio: 350 pesos p/p
Dirección: Isabel la Católica 30,
Centro Histórico
Tel: 5521-3295
Horario: Lunes a sábado de 8:00
a 23:00 horas, domingo de 8:00 a
18:00 horas
Sitio: azulhistorico.com/
f: http://www.facebook.com/AzulHistorico
t: @AzulHistorico
30
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VALERIA ASCENCIO
la ruta
Mercado Jamaica
Fundado hace más de 50 años, aquí sí
sales del apuro en cualquier momento.
A todas horas puedes encontrar todo
tipo de arreglos florales, desde un
clásico ramo de rosas hasta coronas
fúnebres. El gran extra de este mercado
son los horarios y los precios.
Dirección:. Morelos, entre Congreso de la
Unión y Guillermo Prieto. Col. Jamaica
Horario: 365 días al año, 24 horas.
Tel: 5741-1682
CENTRO
Como la flor, con tanto amor
No hay nada que un ramo de flores no arregle. Sirven para todas ocasión: romance,
desamor, felicidad, tristeza, reconciliaciones, celebraciones…
POR STEPHANIA CORPI
LOMAS
POLANCO
JUÁREZ
No seas un pasado de moda
Conoce lo último en tendencias
florales
http://indiga.cc/RutaFlor
LOMAS
Rosas de Aurelia
Florestta
Menta
Blend Design
Con 18 años de experiencia, la diseñadora francesa Aurelia de Haut de Sigy,
lanza cada temporada una colección de
arreglos inspirados en las tendencias de
moda. Tiene desde servicios para la producción de eventos, diseños florales para
áreas específicas o sin más, arreglos para
una ocasión especial.
Desde 1996, Patricia Kishigami se ha
dedicado a los arreglos florales. Hoy es
una de las más cotizadas en decoración
de eventos. También tienen ramos, diseños de arte floral, regalos y una atención
inigualable. Si necesitas sus servicios para
un evento, tienes que hacer cita.
Sin perder la elegancia, esta florería hacer
arreglos trendies y divertidos; desde un
cajón con rosas alstroemerias hasta un
cubo de madera con rosas de colores.
También crean proyectos florales en
oficinas, casas o jardines.
Además de arte, arquitectura y diseño,
esta concept store tiene un área de jardinería y florería, Nature. Aparte de que te
ayudarán a elegir el jarrón perfecto para
el estilo de tu casa, encontrarán el arreglo
y las flores que empatan con el mood de
tu espacio.
Dirección: Monte Líbano 245, Col. Lomas de
Chapultepec
Horario: Lunes a viernes de 9:00 a 18:30
horas, sábados de 9:00 a 14:00 horas
Dirección: Galileo 41-A, Col. Polanco
Horario: Lunes a viernes de 9:00 a 14:00 y de
16:00 a 19:00 horas, sábado de 9:00 a 14:00
horas
Tel: 5282-3247
Sitio: florestta.com.mx
Dirección: Reforma 222 (dentro de la plaza),
Col. Juárez
horas
Tel: 4444-3554
Sitio: mentaflores.com/
Dirección: Palmas 520, Col. Lomas de Chapultepec
horas, sábado de 11:00 a 18:00 horas
Tel: 5202-1043
Sitio: blendmexico.com
31
de a grapa
“El murmullo de los inocentes”, 2011.
Para los de estómago fuerte
este icono del siglo XX fue una especie de
documentalista de su época.
El austriaco Gottfried Helnwein presenta 56 óleos de gran formato combinando varias técnicas. Algunas de sus piezas pueden
ser desagradables o impactantes para muchos, pero proyecta
exitosamente su misión social de llevar al observador por un
proceso de sensibilización. La temática conceptual es la ansiedad
psicológica y sociológica que ilustra tanto metafórica como explícitamente los terrores del holocausto y la sociedad consumista
endiosando a personajes como Mickey Mouse o el Pato Donald.
expo
Arma un circo
Si lo tuyo es hacer maroma y teatro, aprende cómo y
conviértete en un profesional totalmente gratis
*Museo nacional de san carlos
Dirección: Puente de Alvarado 50, Col. Tabacalera
horario: Domingos de 10:00 a 18:00 horas hasta el 4 de marzo
informes: 5566-8085
sitio: mnsancarlos.com/index.htm
Por stePhania corPi a.
*centro nacional de las
artes
Dirección: Río Churubusco 79 esq. Calz. de Tlalpan, Col. Country Club,
Torre de investigación,
2do piso
Fecha: 22 al 31 de octubre
de 2012
informes: 4155-0000
ext. 1032, 1154 y 1164
artesdelcircoydelacalle@
conaculta.gob.mx
sitio: cenart.gob.
mx/2012/07/pifacc/
Para sorpresa de muchos, el circo en México se remonta
a la época prehispánica cuando los gobernantes tenían
un equipo de personas que amenizaban.
encuentro Después fue evolucionando y fusionándose
con ideas y técnicas europeas tras la conquista. Durante el porfiriato, arribó a México el Circo Atayde que
este agosto cumplió 124 años.
Con la idea de preservar y continuar con esta tradición llega
el quinto Programa Internacional de Formación en Artes
del Circo y de la Calle. Esto con la idea de abrir espacios de
formación conceptual, técnica y artística que posibiliten el
enriquecimiento y desarrollo de la disciplina circense.
Aunque está abierto a todo el público, está dirigido a tres perfiles particulares. Primero, a artistas amateurs independientes con trabajo escénico en calle (principalmente en plazas,
semáforos y festivales independientes), que buscan nuevos
“trucos” para mejorar o rehacer sus números. En segundo
lugar los alumnos de escuelas de formación escénica y con
experiencia en el trabajo físico. Finalmente a los artistas
profesionales de disciplinas escénicas y circenses. Habrá
talleres intensivos, mesas de diálogo con invitados nacionales e internacionales, presentaciones artísticas y diversos
espacios de encuentro.
Parlez-vous français?
Si estudiaste francés en prepa o te fuiste
de intercambio a Francia en algún punto y
quieres retomar el idioma, la Alianza Francesa te ofrece la
oportunidad de hacerlo. Su curso de “Café Littéraire” te invita a
leer un libro por semana y después comentarlo en una charla. Así
que si no quieres dejar en el olvido al lenguaje del amor, esta es la
oportunidad perfecta.
curso
*alianza Francesa Polanco
Dirección: Sócrates 156, Col. Polanco
horarios: Miércoles de 11:00 a 12:30 horas
informes: 1084-4190
Mail: [email protected]
sitio: alianzafrancesademexico.org.mx
VIERNES 19 dE octubRE 2012 el wiken / reporteiNDiGo.com

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