Madrid Puerta de Atocha

Transcripción

GUÍA COMERCIAL 2014-2015
Madrid Puerta de Atocha
Las mejores marcas
365 DÍAS CERCA DE TI
Y además:
Vías Verdes: Del Tajo al Tajuña
Vida sana: Cálzate las zapatillas
Destinos tentadores
para disfrutar en invierno
Gastronomía: Secretos
de la dieta mediterránea
S
OFERTAENTOS
U
Y DESC SÍMBOLO!
E
A EST
¡BUSC
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RESTAURACIÓN
Y ALIMENTACIÓN
REGALOS
ÍNDICE DE LA GUÍA
ACCESSORIZE
CALZEDONIA
CARLA SADE
CCUSI
CHIEFS
CORPOLATINO
CRYSTAL MEDIA SHOPS
IMAGINARIUM
AUTOGRILL
BURGER KING
CAFETERÍA
CÍAO
FOODISSIMO
IL CAFFÈ DI ROMA*
LA BARRILA*
PASSION FOOD
INFORMACIÓN DE INTERÉS
LOLA DEREK
NATIVO CHIEFS
NATURA
ONTIME
PULL LOVE
SUPERSKUNK
THE BODY SHOP
VIVA MADRID
EN AUTOBÚS :
Líneas 47, 55, 19, 85, 10, 24, 57, 102
y Circular
EN METRO :
Línea 1 Atocha-Renfe.
EN TREN :
Renfe.
DIRECCIÓN :
Glorieta Carlos V, s/n
HORARIO DE LA ESTACIÓN :
05:00 a 01:00 h.
PIC NIC*
PURO GUSTO-FARGGI
SAMARKANDA
THE STATION MARKET
THE SWEET MARKET
WINE PLAZA
HORARIO CONSIGNA:
05:30 a 22:20 h.
INFORMACIÓN Y VENTA:
902 32 03 20
GESTIÓN DE AYUDAS
A VIAJEROS CON DISCAPACIDAD:
902 24 05 05
SERVICIOS
INFORMACIÓN DE ESTACIONES:
902 43 23 43
2THELOO
ADMÓN. DE LOTERÍAS
APARCAMIENTO
AVIS BUDGET
CAJEROS AUTOMÁTICOS
CONSIGNA
ENTERPRISE ATESA
ESTANCO
EUROPCAR
EXACT CHANGE
FARMACIA
HERTZ
OFICINA DE TURISMO
ONCE
RELAY
TECNOTRÓN
TELECOR
VENDING
VIAJES EL CORTE INGLÉS
VIAJES REINA
INFORMACIÓN DE LOCALES
Y ESPACIOS DISPONIBLES:
913 006 616
[email protected]
No se permite la reproducción total o parcial de la Guía Comercial tiendas de la estación, ni su almacenamiento en sistema informático, ni la transmisión de
cual
n de
Guía de la Estación de Madrid Puerta de Atocha
tiendas de la estación
¡Ven, regálate
tiempo!
cualquier forma o medio sin permiso previo de los titulares. *Dos locales.
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REGALOS
Moda, complementos, juguetes para los peques, libros, recuerdos, cosmética...
En tiendas de la estación encontrarás las mejores marcas de todo y para todos.
Disfruta de tu estación sin prisas, elige y date un capricho. ¡Te lo mereces!
Accessorize
Complementos
La colección otoño-invierno 2014 de Accessorize se
caracteriza por un marcado aire vintage, con un estilo simple
y depurado que se centra en colores cereza y burdeos y
accesorios que nos trasladan a la naturaleza. Se refuerza la
idea de que los complementos son los mejores amigos de la
mujer.
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Calzedonia
Moda íntima
Descubre el nuevo catálogo de Calzedonia para este
otoño-invierno. Los ‘leggings’ son los reyes de la temporada,
con el cuero o el ‘denim’ como protagonistas, ¡e incluso con
efecto ‘push up’, todavía más favorecedores!
Los tonos metalizados alegrarán tus looks más festivos.
Y, como cada año, calcetines para toda la familia, medias
y pantis con precios increíbles.
Carla Sade
Artículos de piel y complementos
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Los diseños más actuales en bolsos, calzado
y complementos hechos a mano, en su fábrica de Ubrique,
en los mejores materiales de piel y fornitura.
Esta temporada descubre en Carla Sade las últimas
tendencias: el burdeos como el color rey de la temporada,
los “animal print” que siguen triunfando y, a tus pies, zapatos
abotinados de serraje. Como prenda estrella, el chaleco.
Cae en la tentación de sus últimas creaciones en visón, se
convertirán en un básico, de tu fondo de armario, otoño tras otoño.
Ccusi
Joyería
Colecciones inspiradas en elementos de la naturaleza y trabajadas
de manera artesanal con plata y materiales de tradición inca. Una
combinación exclusiva de artesanía, calidad y diseño contemporáneo.
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Chiefs
Moda de mujer, hombre y complementos
La tienda donde tú eres el jefe. Si te gusta cuidarte, si valoras tu
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de 2015
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Corpolatino
Gafas y relojes
¿Eres de las personas que siempre van a la última? No te
pierdas las gafas de sol Ray-Ban más exclusivas: las clásicas de
aviador, polarizadas, plegables, Wayfarer... Un complemento
impresdindible para el día a día en la ciudad que hace de tu
estilo un punto de referencia.
Y para los más nostálgicos los G-Shock de Casio vuelven a ponerse de moda
con la reedición de las versiones más carismáticas, que causaron furor en los 80 y
principios de los 90. ¿Cuál es tu preferido? Digitales, analógicos... ¡Seguro que tienen el tuyo!
Crystal Media Shops
Electrónica y material audiovisual
Encuentra las últimas novedades y tendencias en
tecnología. Especializados en productos de electrónica y
multimedia selecta, Crystal Media Shops es la tienda que
reúne las mejores marcas, así como sus complementos
y accesorios especialmente orientados al viajero.
Una parada necesaria para ponerse al día en nuevas
tecnologías y un espacio que ofrece sensaciones, sonido
y color, para curiosear y entretenerse.
Imaginarium
Juguetería
En Imaginarium ayudamos al desarrollo humano de los niños
a través del juego promoviendo unos valores clave que
contribuyen a formar mejores personas y, como consecuencia,
a la construcción de un mundo mejor.
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tienda Imaginarium de la estación de Madrid Puerta de Atocha. No acumulable a otras
ofertas y/o descuentos. Válido un cupón por compra.
Lola Derek
Decoración y regalos
Regalos y artículos con encanto para tu casa y para ti.
Para tu hogar, ya está en la tienda con todo el glamour del
hipster industrial, la mezcla ideal de los elementos clásicos y
vintage con un toque de sofisticación. Para ti, bolsos que te
enamorarán: los maxi bowling urbanos o carteras lady. Y un
amplio catálogo de bisutería con la fiebre por el dorado como
protagonista: relojes articulados, pendientes extra largos...
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Nativo Chiefs
Zapatería
Tachuelas, flecos o cadenas. Slippers, botas o botines.
¿Cual es tu estilo? Entra en Nativo Chiefs y descubre las
últimas tendencias de este otoño-invierno en moda, calzado
y complementos. Outfits para salir a comer, los mejores looks
para un día de trabajo... Déjate asesorar por sus estilistas y
crea un estilismo de diez cada día.
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Natura
Regalos
Déjate sorprender por el destino y descubre las continuas novedades
que te ofrece Natura. Artículos para sentirte bien, para compartir, para
divertirte, relajarse… Para tu hogar o para ti, para tu viaje o para un
regalo. Haz de la sonrisa tu estandarte y únete al club de la
originalidad, la emoción y las actitudes positivas.
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Ontime
Regalos infantiles
Los artículos de papelería más divertidos: mochilas,
cuadernos o estuches y los peluches de sus personajes
favoritos que triunfan en el cine y la televisión.
No dejes de pasar por Ontime cuando visites la Estación
de Madrid Puerta de Atocha y haz realidad los sueños
de los más pequeños de la casa porque cuesta muy poco
hacerles felices.
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Pull Love
Productos de confección
Jerséis de todos los colores, amplia variedad de tallas, materiales
seleccionados con experiencia y esmero. La colección
otoño-invierno propone además prendas de punto en una gama
de 20 colores, de puro Cachemir, Mixto Cachemir, 100% Merino
extrafina, con modelos de cuello redondo o de escote en “V” y
con la posibilidad de escoger desde la talla XS hasta la XXXL.
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Superskunk
Regalos
Complementos de diseño para ti y tu hogar. Superskunk es la
tienda más divertida en la que siempre te sorprenderán
con su originalidad, así como por la excelente relación
calidad-precio de todos sus productos.
Sus colecciones se renuevan constantemente, para que
cada día encuentres ese detalle diferente que arrancará una
sonrisa a ti y a los tuyos. ¿Qué te parece este reloj derretido?
¡Es lo más!
The Body Shop
Cosmética
Para The Body Shop sólo existe un camino hacia la
belleza: el camino de la naturaleza. Han creído en esto
durante muchos años y siguen haciéndolo.
Buscan continuamente ingredientes naturales
maravillosos por todos los rincones del mundo y con ellos
elaboran productos altamente eficaces que resalten tu
belleza natural y expresen tu personalidad única.
Y mientras hacen esto, también luchan por proteger este
hermoso planeta y a la gente que depende de él: no porque
esté de moda, sino porque creen que es el único camino
posible.
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BODY MIST (100 ML)
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Viva Madrid
Souvenirs y regalos
Los recuerdos más divertidos e inolvidables de tu visita a
la capital: abanicos, figuritas típicas, platos, relojes, tazas,
llaveros, imanes o marcos de fotos. Descubre también sus
últimas colecciones de camisetas y sudaderas y rememora
tus vacaciones cada vez que te los pongas.
Si eres futbolero, te encantará el “merchandising” del Real
Madrid o del Atlético de Madrid, así como las equipaciones de
ambos equipos y las postales de tus ídolos.
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RESTAURACIÓN Y ALIMENTACIÓN
tiendas de la estación ofrece una amplia oferta en restauración para responder a
las exigencias de viajeros y visitantes: cafeterías, restaurantes, locales de “fast food” o
espacios donde comprar, de forma rápida y cómoda, comida para llevar.
Autogrill
Cafetería
Una cafetería que une tradición e innovación con un servicio rápido
y moderno. No sólo podrás disfrutar del aroma y sabor del mejor
café, gracias a su experiencia y tradición, también de una gran
variedad de productos dulces y salados, con un amplio horario que
se adapta a tus necesidades: desayunos, meriendas, comidas o
cenas. ¡También para llevar en tu viaje!
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Burger King
Hamburguesería
El sabor es todo un arte en Burger King. Sus hamburguesas
se elaboran en el momento, las manos son las herramientas de sus
cocineros. Por eso, a la frescura de sus productos se le une el buen
trabajo de sus profesionales. Es así como consiguen que el gusto
de su Whopper® sea especial, sea perfecto. Y, por supuesto, con
carne 100% de vacuno, recién hecha a la parrilla.
Cafetería
Cafetería
ZONA DE EMBARQUE - PLANTA BAJA
¿Te apetece un “montarico”? Perfecto como tentempié a cualquier
hora del día. De jamón serrano, tortilla o atún. Recién hechos y
ricos, ricos. Dos “montaricos” a elegir más refresco por sólo 7 euros.
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Cíao
Cafetería
Ensaladas, carnes y pastas, con todo el saber hacer de la cocina
mediterránea en un espacio de vanguardia en el que podrás
moverte libremente y elegir lo que más te apetezca.
Comerás sano y bien porque la calidad y la frescura de los alimentos
están a la vista.
Foodissimo
Cafetería
Un espacio abierto a la galería comercial, moderno y alegre
donde la innovación continua en sus propuestas es garantía de no
aburrirte con su comida.
Descubre sus nuevos bocadillos, creados por el prestigioso chef
Iñigo Urrechu: ¡Pide un Urrechu!
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Il Caffè di Roma
Cafetería
VESTÍBULO DE LLEGADAS
Descubre la Italia tradicional en una atmósfera de armonía donde
el café es el protagonista principal. Lavazza, la experiencia de un
verdadero café italiano, en un ambiente único y acogedor,
servido con profesionalidad, cercanía y mucho cariño.
Il Caffè di Roma
Cafetería
Un estilo propio basado en un trato cordial y cercano, la calidad
del café y una completa gama de soluciones gastronómicas para
cualquier hora del día. En Il Caffè di Roma ponen a tu disposición
una trabajada carta de productos de calidad: ensaladas, pastas,
piadinas, paninos y postres naturales, que evocan la tradición de la
cocina italiana.
La Barrila
Cafetería
Disfruta de una cerveza Cruzcampo bien fría en la terraza de La
Barrila situada junto al jardín tropical de la Estación de Madrid
Puerta de Atocha. Relájate en este local inspirado en las clásicas
tabernas pero adaptado a las actuales necesidades del cliente y en
un entorno cosmopolita pero siempre familiar.
La Barrila
Cafetería
La Barrila te permite descubrir las especialidades más típicas de
nuestros bares populares. Pinchos, raciones, bocadillos y otras
especialidades, elaboradas con productos frescos de primera
calidad y de las mejores marcas. Si eres amante de los sabores
ricos, La Barrila es tu espacio.
Passion Food
Restaurante
Un espacio de vanguardia en el que disfrutar de lo mejor de la
cocina mediterránea y de los postres más ricos y elaborados.
Descubre su nuevo espacio Passion Premium con un delicioso menú
especial que incluye dos platos y postre y disfrútalo en un entorno
cuidado y tranquilo, con iluminación delicada y un exquisito trato.
Pic Nic
Sándwiches y snacks
Todas las mañanas encontrarás bollería recién horneada
y café a cualquier hora del día. Es el paraíso de los amantes de los
sándwiches, con una amplia combinación de sabores, distintos
tipos de pan y novedosos ingredientes. La oferta se completa con
refrescos, lácteos, zumos, fruta fresca, ensaladas y snacks dulces
y salados.
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Pic Nic
Sándwiches y snacks
Pic Nic es la respuesta a los nuevos hábitos de consumo.
Una comida frugal, ligera y económica, lista para llevar y tomar
en cualquier lugar: en el parque, en el trabajo o en el tren.
Con el sándwich como protagonista y las primeras marcas como
elemento de prestigio.
Puro Gusto - Farggi
Cafetería - Heladería
¡Momento happy! Haz más felices tus viajes con una parada en este
moderno local que combina a la perfección tres ideas: cafetería,
pastelería y buena comida. Para tomar o para llevar.
Te sorprenderán sus propuestas de helados, sorbetes o frappés,
así como la extensa gama de montaditos y bocadillos.
Samarkanda
Restaurante
Aires renovados tanto en la decoración como en la carta de un
clásico de la estación Madrid Puerta de Atocha. Ven a descubrir la
magia de las nuevas noches de Samarkanda con una atmósfera
única, un trato excelente y todo el encanto de una velada romántica en el corazón del jardín tropical. No pierdas la oportunidad
también de disfrutar de sus desayunos y meriendas en la terraza.
The Station Market
Alimentación especializada - Delicatessen
ZONA DE EMBARQUE - PLANTA BAJA
The Station Market es la tienda de referencia de la estación.
Su amplia oferta de productos ofrece soluciones a las necesidades
de los viajeros, desde artículos de alimentación y bebidas hasta
una excelente selección de productos regionales y regalos.
The Sweet Market
Golosinas
The Sweet Market es el lugar ideal para encontrar pequeños
caprichos y momentos de felicidad.
Ofrece una excelente y variada gama de caramelos, golosinas
y chocolates para disfrutar y endulzar el viaje.
Wine Plaza
Cafetería
Saborea los platos más exclusivos marinados con una cuidada
selección de vinos en el emplazamiento más cosmopolita
y privilegiado de la estación. La combinación perfecta de los
sabores tradicionales, el buen gusto y la sensación de sentir el
ajetreo de la estación desde un remanso de paz.
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SERVICIOS
La marca tiendas de la estación es mucho más que una zona comercial.
Es servicio, es atención personalizada y, sobre todo, tiene un amplio horario comercial
para adaptarse a tu ritmo y a tus necesidades, todos los días del año.
2theloo
Aseos públicos. Sala de lactancia
Un nuevo concepto de aseos de pago, 2theloo, se esfuerza por
brindarte el mejor servicio y una agradable experiencia. Te ofrecen
lavabos limpios y divertidos; diseñados por artistas, ilustradores
y escultores. Tras cada puerta de 2theloo encontrarás imágenes
únicas que crean un oasis de paz y relajación. ¡Echa un vistazo!
Además, también disponen de sala de lactancia para dar de comer a
tu bebé con comodidad y discreción y otros muchos servicios en su
tienda: productos de tocador y aseo personal, refrescos y artículos
de regalo. Encontrarás tres instalaciones en distintos puntos de la
Estación Madrid Puerta de Atocha.
Administración nº 458
Loterías y Apuestas del Estado
¿Ya has sellado tus boletos de esta semana? ¿Todavía no?
¡Aún estás a tiempo! Acércate a la Administración de Lotería del
vestíbulo y busca la suerte. Lotería Nacional, Primitiva,
Euromillones, Bonoloto, Quiniela... porque tu lotería de siempre
es también la lotería del futuro y se renueva continuamente con
nuevas apuestas y premios millonarios.
Ya sabes, si sueñas... ¡Lotería!
Aparcamiento
Cuatro espacios de parking gestionados por Saba, que albergan
más de setecientas plazas de aparcamiento público, desde los que
se accede, con gran facilidad, a las distintas áreas de la Estación
de Madrid Puerta de Atocha. También encontrarás un área de uso
gratuito, al aire libre, al que se accede por la Glorieta de Carlos V
para el aparcamiento de bicicletas y motocicletas.
Consulta las modalidades de abono, adaptadas a tus necesidades y
descuentos de hasta el 50% en www.saba.es/es/aparcamientos o
en el teléfono 902 28 30 80.
Avis Budget
Alquiler de vehículos
Te proponemos un plan irresistible para tu fin de semana, este
próximo viernes acércate a tu oficina Avis Budget de la Estación de
Madrid Puerta de Atocha, haz las maletas, vive un fin de semana
inolvidable y el lunes devuelve tu coche de alquiler. Una oferta
única te está esperando. Y si tienes la fortuna de poder viajar más
días, no lo dudes, disfruta de la carretera y de tu viaje con Avis
Budget, porque disponen de la gama más completa de marcas y
modelos de coches, desde los más pequeños, para que te muevas
con facilidad en las grandes ciudades, hasta los más grandes para ir
con toda la familia.
Cajeros
Cajeros automáticos
Obtén dinero en efectivo con facilidad y flexibilidad o realiza otras
operaciones como consulta de movimientos, recargas móviles,
transferencias o pago de recibos, a cualquier hora del día, con la
mayor seguridad y en sólo unos minutos.
En la Estación de Madrid Puerta de Atocha tienes cajeros en varios
puntos como el vestíbulo principal o la zona de embarque, para que
no te preocupes por la falta de “cash”.
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Consigna
Automática
Utiliza la consigna de la Estación de Madrid Puerta de Atocha
y ¡relájate! Segura, cómoda, rápida y económica. Tienes más de
seiscintos armarios electrónicos en cuatro tamaños: grandes, medianos, pequeños y de tamaño especial, que permiten depositar
todo tipo de objetos desde los más ligeros hasta grandes maletas,
instrumentos musicales, tus compras, etc.
¿Su horario? Amplísimo, de lunes a domingo, de 05:30 a 22:20h.
¡Sigue este símbolo!
Y descubre los descuentos y ofertas que te están esperando
en tiendas de la estación. Las mejores marcas para todos.
Enterprise Atesa
¿Estás planeando un viaje o una escapada de fin de semana?
Enterprise Rent-a-Car te ofrece una extensa gama de casi
25.000 vehículos, distribuidos en las más de 100 oficinas que
disponen en toda España. Alquila tu coche o furgoneta de carga
con Enterprise Rent-a-Car y disfruta del viaje desde el primer
momento.
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Estanco
Artículos variados
En el Estanco podrás encontrar una amplia variedad de
artículos, desde mecheros tipo Zippo a los más tradicionales,
máquinas para liar, filtros, papel, etc.
Además, te ofrecen múltiples servicios como la venta
de sellos y abonos de transporte con un horario
continuo y amplio que se adapta a la perfección a
tu ritmo de vida.
Europcar
Europcar cuenta con la mayor red de oficinas de rent a car de España,
dando servicio en los principales aeropuertos y estaciones,
así como en áreas urbanas y centros turísticos más importantes.
Ponemos a disposición de los clientes la flota más amplia y variada del
sector; 100 modelos de vehículos de 20 fabricantes diferentes que se
ajustan a las necesidades de movilidad de cada cliente y ocasión.
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contractuales ni tarifas de Tour Operación, Broker, o partnership. Oferta para todo tipo de vehículos, excepto vehículos industriales y motos. Oferta sujeta a
disponibilidad no acumulable a otras promociones.
Exact Change
Cambio de Moneda y Transferencias
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compre Moneda Extranjera a mejor precio
que en la Banca Tradicional y en Aeropuertos.
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CAMBIO A LOS CLIENTES QUE RESERVEN MONEDA EXTRANJERA POR
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noviembre de 2014 al 6 de enero de 2015 registrándose con el
Código de Promoción BAR1234T
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Farmacia
Farmacia
Un espacio dedicado a prevenir, corregir y proteger la salud con
consejos y soluciones facilitados por profesionales expertos y con
una gran experiencia para que no tengas que detener tus planes
de viaje por un catarro o una erupción.
Además, disponen de un gran sección de cosmética, higiene,
dietética y nutrición, para solucionar cualquier eventualidad u
olvido, ya que disponen de un amplio horario de atención al cliente
y están abiertos todos los días del año, ¡para que nada te detenga!
Hertz
Una nueva oficina que ofrece a sus clientes dos servicios estrella.
En primer lugar, Hertz 24/7 es un revolucionario sistema de
alquiler por horas, días o meses que se encuentra disponible las 24
horas del día, los 7 días de la semana y que ha reiventado el concepto de alquiler de vehículos. Fácil y sencillo, “Click. Swipe . Go!”
Y, en segundo lugar, el servicio Gold para los socios de su programa
Gold Plus Rewards. Una manera más rápida de alquilar evitando
colas y acumulando puntos para conseguir días de alquiler gratis.
Pregunta en la oficina Hertz de la Estación de Madrid Puerta de
Atocha.
Oficina de Turismo
Oficina de Turismo
Todo para ti... Pistas para disfrutar de la gastronomía, lo mejor de
la cultura (museos, exposiciones y arte), rutas y sugerencias de
compras, las mejores propuestas para vivir la noche de Madrid.
¿Te lo vas a perder? Descubre los encantos de la capital, desde el
primer día. Sólo acércate a la oficina de turismo de la Comunidad
y pregúntales. Sacarás el máximo partido a Madrid.
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Venta de cupones
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también hasta 3.000 € al mes durante 25 años. Además, todos los
viernes, el Cuponazo, tan grande como tú quieras. ¿Los fines de
semana? También puede cambiar tu vida, con El Sueldazo.
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Prensa y libros
Una marca líder en entornos de viaje que crece y evoluciona con
el cliente. Las tiendas Relay son un referente en prensa, revistas,
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Máquinas de fotos
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las nuevas cabinas de fotos con la más moderna tecnología y un
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Las máquinas vending satisfacen la necesidad de adquirir una
gran variedad de artículos en las mejores condiciones de higiene y
calidad, a cualquier hora, los 365 días del año.
En la Estación Madrid Puerta de Atocha podrás encontrar zumos,
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Cómodo, rápido y siempre a tu servicio.
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visita a Toledo: billetes de AVE Madrid-Toledo, amplio abanico de
visitas guiadas con guía oficial de turismo, billete de entrada a la
catedral, alojamientos y/o paquetes hoteleros, etc...
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Vías Verdes
En España, existen más de 2.000 kilómetros de infraestructuras ferroviarias en desuso que
han sido reconvertidas en itinerarios cicloturistas y senderistas en el marco del Programa
Vías Verdes, coordinado por la Fundación de los Ferrocarriles Españoles.
El ferrocarril, el medio de transporte más ecológico, nos proporciona nuevas fórmulas de transporte no motorizado a través de los
trazados ferroviarios que quedan fuera de servicio.
En España existían en 1993 más de 7.600 kilómetros de líneas
que ya no tienen servicio de trenes o que nunca llegaron a tenerlo
por quedar inconclusas las obras de construcción. Este patrimonio
de gran valor histórico y cultural, está rescatado de su olvido y la
desaparición total, dado que ofrece un enorme potencial para desarrollar iniciativas de reutilización con fines ecoturísticos, acordes a las nuevas demandas sociales. Desde 1993, estos antiguos
trazados ferroviarios están siendo acondicionados para ser recorridos por viajeros un tanto diferentes a los que los transitaron en
tren: cicloturistas, caminantes y personas con movilidad reducida.
La gran ventaja de las “Vías Verdes” es que garantizan la accesibilidad y la universalidad de usuarios, sin limitaciones de edad o
capacidad física.
Constituyen un instrumento ideal para promover en nuestra sociedad una cultura nueva del ocio y del deporte al aire libre. Representan un claro apoyo a la cultura de la bicicleta, al generalizar
su uso entre todos los ciudadanos, desempeñando un importante
papel educativo, en especial para los más jóvenes.
www.viasverdes.com
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V.V DEL TAJUÑA
Transitable sin señalización
ni acondicionamiento,
con posibles problemas
de continuidad.
UN VIEJO FERROCARRIL NOS CONDUCE
DEL TAJO AL TAJUÑA
LOCALIZACIÓN:
Entre Yebra (Guadalajara) y Ambite (Madrid).
LONGITUD: 21 Km. Dificultad media
USUARIOS:
De Yebra a Mondéjar
(caminantes, ciclistas y caballos)
De Mondéjar a Ambite (caminantes)
No apta para personas con movilidad
reducida
TIPO DE FIRME: Yebra-Mondéjar (13 km):
tierra sin acondicionar.
Mondéjar-Ambite (8 km): tierra sin acondicionar con abundante balasto.
MEDIO NATURAL: Bosque mediterráneo.
Vega aluvial, bosque de ribera, manchas
de pinos.
PATRIMONIO CULTURAL:
Molinos del Tajuña. Convento de San
Antón en Mondéjar.
INFRAESTRUCTURA: Plataforma con
interrupciones. 4 viaductos y 1 puente.
CÓMO LLEGAR:
Transporte público:
Ambite y Mondéjar. Empresa Argabús.
Yebra y El Pozo. Autobús empresa Trapsa.
CONEXIONES:
Madrid, 62 km hasta Ambite. Guadalajara,
53 km hasta Yebra.
PRESENTACIÓN
Hasta 1953, la desaparecida estación madrileña del Niño Jesús acogió en sus vías a los trenes
que surcaron la vega del Tajuña. Hoy, este trazado permite realizar, en su parte final, un recorrido fantástico de 21 km desde las tierras alcarreñas de Yebra hasta Ambite.
LA RUTA
El ferrocarril del Tajuña ha sido acondicionado como Vía Verde en un tramo de 34 km en
la comunidad de Madrid. Esperemos que en
un futuro se recupere el trazado de este ferrocarril desde Entrepeñas, en el Tajo, hasta
enlazar con la Comunidad de Madrid. Cuando
esto sea así, muchas de las dificultades aquí
narradas serán historia pasada.
Pero mientras llega esta feliz fecha, describiremos el estado actual de la ruta, los posibles
problemas y las soluciones que planteamos.
Otra advertencia previa: la ruta se encuentra
divida en dos sectores consecutivos.
El primero, de 13 km, desde Yebra hasta Mondéjar, es accesible para todos los usuarios sin
especiales problemas.
En el tramo entre Mondéjar y Ambite (8 km),
la plataforma ferroviaria presenta actualmente una densa capa de piedras que hacen
su recorrido imposible para los ciclistas y muy
fatigoso para los caminantes.
Para los ciclistas (y también para los andarines) hay una posibilidad de conectar los tramos extremos por pistas rurales o bien por la
carretera, pero ya fuera absolutamente de los parámetros de facilidad y seguridad propios
de las vías verdes.
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DE YEBRA A MONDÉJAR
Con todo esto sabido, nos ponemos en camino en la localidad de Yebra,
punto desde el que el ferrocarril presenta unas aceptables
condiciones de recorrido. Partiremos desde las instalaciones deportivas municipales, ya que tanto las piscinas
como el frontón y el campo de fútbol están aposentados
donde antaño hacían sus maniobras las locomotoras del
Tajuña.
En un afán evocador (y por otra parte reciclador) ciertamente interesante, los munícipes de Yebra decidieron
recuperar los elementos nobles del antiguo edificio de
la estación para integrarlos en los nuevos inmuebles del
polideportivo. Así, los sillares de cantería de las esquinas
de los edificios y las dovelas que formaban las puertas y
ventanas han sido integrados en el vestuario y la cantina de la piscina. Incluso el viejo rótulo de la estación que
avisaba a los viajeros del lugar donde se encontraban ha
conseguido un buen acomodo en la pared de la cantina.
Ubicados, pues, en el principio de nuestro camino, nos dirigiremos hacia el gran tapial del frontón local. La vía va
dejando atrás el casco urbano de Yebra, remontando una
suave pendiente. Una amplia curva hacia la izquierda
nos enfila hacia un paso superior de camino, labrado en
piedra, verdadero arco de triunfo desde el que decimos adiós a las
tierras de Yebra y nos dirigimos, por un ancho y cómodo vial, hacia
un pequeño collado. Este paso fue sobreexcavado por el trazado del
ferrocarril, que separó aún más las lomas de Espera Alta y Valdezorita.
Cruzado este profundo tajo, nuestra traza describe una nueva curva
hacia la izquierda, entrando en un tramo de 400 m en el que el firme pierde calidad ostensiblemente. Para los ciclistas recomendamos
usar el camino rural que se separa de la vía hacia la derecha y que,
al final de este tramo, vuelve a incorporarse a la vía. Los caminantes
pueden tomar la misma opción, disfrutando así de un firme más suave, aunque de perfil algo más escarpado. En el trazado ferroviario no
hay más obstáculos que la incomodidad de las piedras de la vía y alguna rala (y espinosa) vegetación ocupando parte de la explanación.
Tras este fugaz divorcio de caminantes y ciclistas, todos vuelven a
trotar parejos hacia Pozo de Almoguera por un sector donde se suceden terraplenes y trincheras de porte moderado. En algunos tramos menudea un poco el balasto, pero el paso de algún tractor ha
compactado los guijarros, haciendo el recorrido más llevadero. Además, en muchos casos se dispone de un camino en tierra adosado
que puede esquivar estos tramos algo pedregosos.
Entre tierras de labor, que poco a poco van invadiendo la antigua traza
del ferrocarril, nos acercamos al siguiente pueblo. En este tramo veremos cómo un antiguo puente ferroviario fue parcialmente desmantelado para aprovechar sus nobles sillares, pero esto no supone obstáculo
alguno, esquivándolo fácilmente por un margen.
En el km 5,5 de nuestra ruta, se presenta el pequeño pueblo de Pozo de
Almoguera. Sus calles y plazas nos ofrecen un lugar para el descanso.
Mientras, la vía cruza una modesta carretera local, ahora a nivel, aunque
aún se levanta el puente que el ferrocarril construyó para superarla. Al
otro lado del puente se inicia la explanación de la desaparecida estación
de El Pozo de Almoguera. Nada queda ya de edificios ni andenes. Un
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polideportivo ha ocupado el solar ferroviario y, en breve, está
previsto que nuevas dotaciones
de ocio deportivo se asienten
en este paraje. Y mientras la
futura Vía Verde no se desarrolle plenamente sobre este viejo
ferrocarril, el tramo desde la
carretera hasta la estación será
de ida y vuelta, ya que una gran
escombrera se ha acomodado
en la explanación ferroviaria,
siendo casi imposible pasar sin
lastimarse. Por ello nos acercaremos de nuevo a las casas de
Pozo de Almoguera, concretamente hasta la ermita de Nuestra Señora de los Remedios.
Junto a este templo arranca una
ancha pista de tierra hacia la
derecha que, en su primera bifurcación hacia la derecha, nos
sitúa de nuevo en la vía.
Tras el basurero, la vía prosigue de nuevo sobre un tramo de buena calidad que, entre viñas, nos va acercando, en tan sólo 7 km al pueblo más
importante de esta comarca alcarreña: Mondéjar. La vía penetra en su
casco urbano junto a unas ruinas góticas, más que venerables, del convento de San Antón.
La estación de Mondéjar (km 13), al igual que las de El Pozo y Yebra, también es asiento de nuevas dotaciones deportivas: concretamente la piscina municipal. Pero, además de esta opción lúdica y refrescante, hasta
hace muy pocos años, el recinto de la estación fue sede de un amplio
complejo escolar.
UN POCO DE HISTORIA:
Este tren de vocación agrícola pretendió llegar a tierras aragonesas, aunque se quedó a medio camino en la alcarreña villa de Alocén, a orillas
del Tajo. Fue inaugurado en 1901, año a partir del cual la madrileña estación del Niño Jesús, junto al Parque de El Retiro, vio partir a miles de
convoyes. Éstos recorrían los 143 km de vía métrica que morían en Alocén, estación que hoy duerme bajo las aguas del embalse de Entrepeñas.
El tren de Arganda, que “pitaba más que andaba” según el dicho, no pudo superar a los cada vez más veloces coches, teniendo que aparcar sus
trenes de viajeros en el año 1953. Poco a poco, la línea murió y fueron levantados los carriles, aguantando los últimos 28 km, entre Morata de
Tajuña y Arganda, como soporte de un tráfico cementero, que fue suplido en 1999 por un moderno metro entre Madrid y Arganda.
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La paradoja adicional de este enclave es que el viejo edificio de la estación
no desapareció ante el nuevo uso docente del recinto, sino que fue utilizado como parte del Instituto de Bachillerato. Con un poco de atención es
fácil ver los sobrios sillares de la vieja estación bajo los modernos materiales empleados para levantar el nuevo instituto.
Desde la estación merece la pena acercarse al centro de Mondéjar, que
gravita en torno a la plaza al pie de la iglesia y el ayuntamiento. Los
pórticos de la plaza son un buen lugar para reposar antes de afrontar el
siguiente tramo hasta Ambite, que tiene alguna particularidad que hay
que citar especialmente.
EL MONTE DE LA UMBRÍA
Como se indicaba al principio, los siguientes 8 km, en los que la vía penetra en la Comunidad de Madrid, son transitables exclusivamente (y de
forma un tanto penosa) a pie. Una densa capa de balasto hace que a las
bicicletas les sea prácticamente imposible rodar.
Así, los ciclistas, si quieren enlazar con la Vía Verde perfectamente acondicionada que sale de Ambite, tienen la opción de ir bien por la carretera,
alternativa más peligrosa o bien por los caminos rurales que atajan toda
la curva que traza el ferrocarril, por la cara sur del monte de La Umbría.
Estos caminos, reflejados en la cartografía recomendada, dejan al ciclista
en un monte sobre la estación, desde donde podrá descender, por una pista especialmente empinada, hasta alcanzar de nuevo la vía. Esta segunda
alternativa se desarrolla en 6 km.
Por su parte, los caminantes tampoco disfrutarán sobremanera de la
“fakírica” alfombra de las piedras de la vía entre Mondéjar y Ambite. Para
rematar la faena, hay que señalar que un par de trincheras presentan
importantes derrumbes que, afortunadamente, podrán ser superados
fácilmente por los caminantes.
Lo que sí puede compensar el afrontar este aparente via crucis es el disfrute de un maravilloso bosque mediterráneo: el monte de La Umbría.
Este quebrado monte es cruzado por un atrevido trazado que taja el monte por grandes trincheras, despegándose del suelo en señeros terraplenes y, sobre todo, en cuatro espectaculares viaductos de sillería.
El primero de ellos se sitúa al poco de superar la última casa de Mondéjar.
Un largo puente de múltiples arcos, cruza en curva la carretera de Mondéjar, internándose a continuación en el fragoso monte de La Umbría.
Entre quejigos, encinas y una variada suerte de matorrales, la pétrea alfombra nos va llevando en un suave descenso hacia tierras madrileñas,
entrando en esta comunidad por tierras de Ambite.
Según el viajero se aproxima al pueblo, el paisaje se va aclarando y va
ganando importancia el matorral frente a los árboles. Al tiempo, la vía,
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a modo de atalaya, irá mostrando unas hermosas y desconocidas perspectivas del valle del Tajuña.
La llegada a Ambite, a 21 km del origen, obsequia al viajero con el tránsito por un vertedero que conviene atravesar ligero. Ésta será una breve
prueba tras la cual se llega a la estación, que aún conserva todos sus
edificios en relativo buen estado. Está prevista la apertura de un bar en
uno de los inmuebles de esta antigua estación.
La playa de vías ha sido reutilizada para dar cobijo a un campo de fútbol
donde completar los esfuerzos que venimos desarrollando.
MOLINOS DEL TAJUÑA
En la otra orilla del Tajuña (que desde aquí se sitúa a pocos metros del
trazado) se ubica Ambite, pueblo que se descuelga por una vertiginosa
ladera.
Junto al puente que salva el cauce fluvial se divisa el primero de los sucesivos molinos que tamizaban los caudales de este río.
Un denso pinar de repoblación despide al caminante al salir de la estación de Ambite. Al término del bosque, una pequeña área recreativa con
fuente es un hermoso lugar para contemplar esta pequeña localidad, la
primera ya en tierras de la Comunidad de Madrid.
En ella podremos disfrutar de la Vía Verde del Tajuña, acondicionada
en toda regla a través de 34 km de delicioso recorrido por la vega que
antaño viera pasar a los trenes remolacheros.
Variedad de cultivos, molinos y pueblos con sabor jalonan un hermoso
itinerario por la vega del Tajuña desde Ambite hasta Morata de Tajuña.
Para más información, os recomendamos consultar la página web:
www.viasverdes.com
EL FERROCARRIL DE “LOS 40 DÍAS”
Con esta bíblica denominación se bautizó a un ferrocarril que sólo funcionó durante la guerra civil. Su trazado enlazaba Torrejón de Ardoz con
Villacañas, dando enlace ferroviario al Madrid asediado con el levante republicano, lejos de los obuses franquistas.
Su nombre evoca las prisas que se dieron los obreros en tender esta línea, construida a toda marcha cuando la batalla del Jarama seccionó el ferrocarril Madrid-Alicante entre Getafe y Ciempozuelos. La guerra fue una época de penurias, a todos los niveles. Así, para tender los carriles de este
ferrocarril, fue preciso desmantelar las vías de muchas estaciones dada la paralización de las fábricas. Asimismo, los túneles se calaron con el
ancho mínimo, no habiéndose construido chimeneas de ventilación. Esto obligaba a los trenes a pasar a toda marcha para no perecer asfixiados
los maquinistas en su interior debido al humo de las locomotoras.
Este ferrocarril, al que también se denominó “Vía Negrín” en recuerdo al ministro republicano impulsor del proyecto, no duró mucho más que la
guerra. Acabada la contienda, el tramo de Torrejón de Ardoz a Tarancón fue desmantelado, permaneciendo en funcionamiento hasta los años
sesenta el tramo de Santa Cruz de la Zarza a Villacañas.
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VIDA SANA
Cálzate
las zapatillas
Salir a correr se está convirtiendo en una de las actividades deportivas más practicadas.
En otoño siempre aumenta el número de corredores que aprovechan el comienzo del curso
escolar para realizar buenos propósitos. ¿Quieres descubrir por qué el running está de
moda? Sigue leyendo...
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El deporte de moda gusta por igual a mujeres y hombres, famosos y personas
anónimas y es que el “running” está lleno de ventajas y beneficios. Un deporte
fácil de practicar y que no requiere ni instalaciones ni mucho equipo.
Lo cierto es que hacer ejercicio es una forma de liberar tensiones y el estrés
del día a día. La libertad de horarios, lo económico de su práctica, la sensación
de realizar deporte al aire libre y los rápidos resultados en la mejora de la salud
física, son algunas de las bazas que han convertido el running en un deporte
de masas. Un ejemplo es el importante aumento de carreras populares en todo el mundo así como la participación, especialmente de las mujeres, que se ha triplicado en el último lustro, cuando hasta hace unos pocos años eran
pruebas minoritarias.
Toma nota... ¡y empieza a correr!
LAS CLAVES PARA NO TIRAR LA TOALLA
Los resultados no son inmediatos
Hay que ser realista. Los resultados -pérdida de peso y aumento de tono muscular- llegan pero no el primer día. Espera a cumplir el primer mes para notar
sus efectos; eso sí, tienes que salir 4 ó 5 días a la semana.
Date tiempo
Los inicios siempre son duros. Lo más importante es la mentalización, la continuidad y no poner excusas para salir a correr. En cada salida se notará menos
esfuerzo y más fuerza, lo que aumentará la motivación y el rendimiento.
Cambia el recorrido
La ventaja principal del running es que hay miles de posibilidades para el deportista. Modifica la ruta de vez en cuando, planifica salidas el fin de semana
al campo o al mar... ¡y disfruta!
Invierte en zapatillas
Usa ropa cómoda, ligera, transpirable y un calzado adecuado. Es muy importante utilizar unas zapatillas apropiadas para running, teniendo en cuenta el
tipo de pisada. Cada vez hay más tiendas que analizan las pisadas de manera
económica y sencilla. Usa estas zapatillas exclusivamente para correr.
Foto: Oysho
Escucha tu cuerpo
Nunca fuerces la máquina. Realiza siempre estiramientos antes y después de
la actividad, para prevenir lesiones. Si notas el más mínimo dolor o molestia es
mejor parar y descansar para que el cuerpo se recupere.
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Destinos tentadores...
para disfrutar en invierno
A pesar de la llegada del frío, la temporada invernal ofrece increíbles posibilidades: desde una
escapada de fin de semana romántica a un viaje a las antípodas, una relajante experiencia
playera o fiesta hasta el amanecer... ¿descanso, deporte? Busca unos días libres y descubre la
experiencia de viajar en invierno.
Río de Janeiro
La ciudad maravillosa está de moda
Sobre todo, Río es mundialmente conocido
por su carnaval legendario. Famosos desfiles
de escuelas de samba, grupos de música y
bailes para todos los gustos y bolsillos: ¡una
alegría que contagia a toda la ciudad!
Río de Janeiro es una ciudad con mucho encanto, el
encanto de sus playas y su mar, el encanto de sus
islas, bosques y montañas, el encanto del pueblo
bronceado por el sol que brilla durante todo el año.
Río es así, una ciudad alegre y extrovertida, fácil
de amar. Será un amor a primera vista, como casi
siempre pasa.
El reciente mundial y los próximos Juegos
Olímpicos han puesto a la urbe en el punto de mira.
¿Te la vas a perder?
Hace más de 30 años, el desfile de las
escuelas de samba se realizaba de forma
espontánea. En la actualidad, es el alma
del carnaval carioca y se lleva a cabo,
oficialmente, en febrero, cuando las escuelas
dedican toda su energía al espectáculo
creado y ensayado durante todo el año.
Fuera del calendario oficial, el desfile
de las escuelas de samba comienza en
noviembre. Durante ese mes, es posible ver
los “ensayos técnicos” que se realizan en el
“Sambódromo”, proyectado por el famoso
arquitecto Óscar Niemeyer. Este show y
su estructura de 700 metros de extensión
valen ya una visita.
www.turismoenrio.com
Sol y playa en Fuerteventura
Latitud de vida
Piensa en extensas y playas vírgenes de arena blanca. En una
costa bañada por el océano en calma y aguas transparentes
que te invitan al relax en una sugerente intimidad. No
encontrarás otro lugar mejor para deslizarte en una tabla de
surf sobre el mar turquesa y ganarle la partida al viento.
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Pero Fuerteventura no es sólo sol y playa. En esta isla declarada
Reserva de la Biosfera también podrás disfrutar de otros paisajes
sorprendentes: las extensas planicies producto de años de erosión
que contrastan con volcanes y mantos de lava o el impresionante
campo de dunas desde donde se divisa, a pocos kilómetros de
distancia, un islote deshabitado y virgen que además ha sido
catalogado como Zona de Especial Protección para las Aves por la
normativa europea.
Si tienes suerte, podrás admirar el vuelo del guirre, la única especie
de buitre que habita en las Islas Canarias. Haz volar también tu
imaginación hasta el pasado más remoto y acércate a la “Montaña
Sagrada”, aquella a la que los aborígenes atribuían un significado
mágico. En los entrañables caseríos del interior también podrás
respirar la historia gracias a su bien conservada arquitectura
tradicional, mientras que los pequeños pueblos de pescadores
rebosantes de sabor te mostrarán sus secretos en cada rincón.
En Fuerteventura verás asomar las rocas más antiguas del
archipiélago, sedimentos marinos pertenecientes a la época en la
que aún no había comenzado el proceso de formación de las Islas
Canarias. ¡Y todo con una temperatura perfecta todo el año!
www.visitfuerteventura.es
Un romántico paseo por Lisboa
Una experiencia personal
Por su cercanía, por su historia, por sus tranvías,
por sus monumentos, por sus puentes o
solamente por degustar las mejores recetas de
bacalao. Una ciudad con un aire decadente que
enamora desde el primer minuto. Hay muchas
razones para conocer Lisboa y aún más para
desear volver a ella.
www.visitlisboa.com
Lisboa es una ciudad iluminada. El río Tajo y el
sol, casi siempre presentes, hacen de la capital
portuguesa un espejo de colores, en el que la
belleza y singularidad arquitectónica no pasan
desapercibidas.
En Lisboa, hay siempre mucho que ver y hacer,
abriéndole a cada visitante un mundo de
posibilidades para las más variadas experiencias.
Caminar por una Lisboa con mil años de historia, rica
en monumentos, barrios característicos donde la
ciudad nació y permanece más genuina.
Visitar la Lisboa del Tajo con una zona ribereña
dedicada al ocio y que une la monumental zona de
Belém con el moderno Parque de las Naciones.
Divertirse en una Lisboa llena de noches animadas
hasta altas horas, con un amargo fado como
música de fondo. Sacar partido de una Lisboa más
deportista con el Golf y el mar tan cerca. Disfrutar
de una Lisboa más calmada en sus parques, jardines,
miradores, cafeterías y terrazas.
Hay muchas cuidades en una y en su calidad de
vecina cercana, la posibilidad de una escapada
invernal es la opción perfecta para un puente.
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Auroras boreales en Noruega
Un espectáculo que ha fascinado a viajeros
y a noruegos durante generaciones.
Cada aparición de la aurora boreal es única. En algunas ocasiones llegas
a ver tres bandas verdes, bailando en el cielo nocturno. Otras veces se
muestra como una cortina de verde eléctrico o como un tornado de luz
tenue. El color es un verde luminoso a veces con un toque de rosa en
los bordes y ocasionalmente violeta en el centro. Cuando se se termina,
uno se pregunta si eso fue real o sólo un espejismo ártico.
Marrakech
Una Navidad diferente
¿Complejo de grinch? ¡No te preocupes! Te proponemos una Navidad
diferente, lejos de escaparates, luces y enormes comidas. Marrakech
es una fascinante experiencia sensorial: el color, sabor y olor que se
respira desde el momento que aterrizas y que te hace olvidar, en sólo
segundos, todo lo que dejas atrás.
Pero sé paciente, estás totalmente a merced de la naturaleza. Quédate
en una zona donde se pueda ver la aurora boreal por lo menos una
semana y te verás recompensado.... ¡A menos que el tiempo, de pronto,
decida obstruir tu visión con nubes!
Un viaje distinto, mágico e impredecible, estupendo para disfrutar en
pareja, solo o con la familia. Mientras esperas “a la caza” de la aura, este
destino te ofrece multitud de actividades para pasar el tiempo durante
toda la noche, desde esquí de fondo a hacer muñecos de nieve, paseos
con raquetas para mantenerse entretenidos y calientes mientras
permaneces al aire libre...
Y algunas opciones más originales:
- Sé testigo de las auroras invadiendo el cielo nocturno desde el confort
que te ofrece uno de los barcos de Hurtigruten.
- Conduce tu propia moto de nieve y disfruta de una sensación de
libertad impresionante que, bajo las auroras boreales, será de verdad
una experiencia inolvidable para contar.
- Reserva una excursión en trineo de perros bajo las auroras boreales en
multitud de lugares de la Laponia noruega.
Marrakech es una ciudad cosmopolita y actual, como cualquier gran
urbe. Pero también ha sabido preservar sus tradiciones, con un
patrimonio cultural y arquitectónico que la convierte en uno de los
principales destinos del turismo internacional. Punto de convergencia
entre Oriente y Occidente, aúna con acierto, tradición y modernidad,
jugando sin complejos con las contradicciones.
El tiempo, más flexible en sus calles, deja un margen para lo inesperado
y permite desarrollar una inteligencia vital. Todos los sueños están
permitidos para quien sabe apreciar los placeres: selectos hoteles de
lujo, casinos, veladas en castillos, adquisiciones de objetos de arte,
gastronomía de grandes chefs, paseo por La Medina... A Marrakech
se acude tanto para escapar de la rutina y cargar las pilas como para
divertirse, para conocer tradiciones milenarias y descubrir las últimas
tendencias de diseño.
Contempla el bullicio de la Ciudad Roja, a última hora de la tarde.
Experimenta la magia en la Plaza Jeema El-Fna, Patrimonio Oral
e Intangible de la Humanidad por la UNESCO. Niños y mayores
recordarán para siempre a los músicos, los encantadores de serpientes,
los acróbatas y la animación febril que se apodera de este lugar al caer
la noche. Toma un té a la menta y después, sin prisas, deambula sin
destino prefijado. Te pasarán las horas sin enterarte. Entre otros sitios
que uno no puede perderse están los siguientes: la Koutoubia, obra del
arte hispano-morisco del siglo XII; la Menara y su majestuoso estanque
rodeado de olivos centenarios; el Palacio de la Bahia; la madraza Ben
Youssef, sin olvidar los bazares; todos ellos constituyen los lugares
simbólicos de Marrakech.
www.visitnorway.com/es
www.visitmorocco.com
Miami
Surf y fiesta todo el año
56 km de costa y playas para disfrutar del mar y
del sol. Hay playas para practicar deporte, ir de
copas, dejarse ver... ¿Un poco de fiesta? “South
Beach” es la tuya. Es el centro de la vida nocturna
de Florida, con los bares y restaurantes más
modernos. Con eventos cada noche, cada día e
incluso cada hora, seguro que conocerás a gente
de todo el mundo y lo pasarás en grande.
www.visitcalifornia.com
Aragón
El Reino de la Nieve
¿Aficionado a los deportes de invierno? Entonces,
bienvenido al paraíso. Aragón te ofrece, desde
los Pirineos hasta la sierra de Teruel, un amplio
abanico de espacios en los que podrás fundirte
con la nieve mientras practicas deporte en plena
naturaleza. Ponte los esquís y siente la velocidad
descendiendo las laderas nevadas. Si prefieres algo
más tranquilo, anímate con un paseo en raquetas
o un trineo tirado por perros. Tú eliges.
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Pero la ciudad ofrece muchos más atractivos para
todos los gustos y edades:
- El Parque Nacional Everglades, el tercero más
grande de los Estados Unidos, está a sólo unos
minutos de la ciudad. Es una vasta extensión de
humedales con abundante flora y fauna, como
caimanes, cocodrilos, delfines y panteras.
- Si lo que te gusta es salir de compras, no te pierdas
Lincoln Road, donde encontrarás desde marcas
de lujo, como Armani, Versace, Dior y Gucci, hasta
outlets y las cadenas americanas más importantes.
Y mirar escaparates no cuesta nada, ¿verdad?
- No puedes perderte la Pequeña Habana si quieres
entender el pasado y el presente de Miami. Este
distrito es el hogar de más de 60.000 exiliados
y emigrantes cubanos y mantiene vivas sus
tradiciones, música, baile y gastronomía.
- Y para los amantes del diseño, en pleno corazón
de la ciudad, el Miami Design District es una zona
renovada y totalmente dedicada al arte. Merecen
una visita por su representatividad el Edificio
Bacardi, el Buick Building y el Museo de Arte
Contemporáneo (MoCA). Tampoco puedes perderte
el Museo de Arte de Miami (MAM), con exposiciones
y muestras de arte contemporáneo a lo largo de
todo el año.
Coge los esquís y ven a disfrutar de la amplia oferta
de estaciones invernales que te ofrece Aragón.
En Astún, Candanchú, Aramón Cerler, Aramón
Panticosa y Aramón Formigal, en el Pirineo, y en
Aramón Javalambre y Aramón Valdelinares, en
Teruel, vivirás una experiencia tan placentera que
querrás volver.
Modernas y confortables instalaciones que cada
temporada atraen a miles de esquiadores y en las que
también podrás practicar el snowboard, el surf de
las montañas. Si no dispones de esquís o tabla, no te
preocupes. En las pistas de esquí aragonesas podrás
alquilar equipos de última generación para que
disfrutes al máximo de una jornada en la nieve.
Pero la diversión no acaba cuando te quitas los
esquís. Las siete estaciones de esquí aragonesas
ofrecen multitud de actividades après-ski para toda
la familia.
El Pirineo aragonés te ofrece una amplia oferta de
espacios en los que practicar el esquí nórdico, dar
agradables paseos con raquetas de nieve y hacer
excursiones back-country o en trineos tirados por
perros (mushing).
www.turismodearagon.com/es/nieve
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GASTRONOMÍA
Los secretos
de la dieta
mediterránea
La dieta mediterránea es una
filosofía de vida basada en una
forma de alimentarnos, de cocinar
los alimentos y compartirlos, de vivir y de
relacionarnos con el medio, de generar arte y cultura,
historia y tradiciones vinculados a nuestros alimentos emblemáticos y a su origen.
La antigua palabra griega “diaita”, de la que deriva dieta, significa
estilo de vida equilibrada, y esto es exactamente, lo que es la dieta
mediterránea, mucho más que una simple pauta nutricional.
Es una valiosa herencia cultural que, a partir de la simplicidad y la
variedad, ha dado lugar a una combinación equilibrada y completa
de los alimentos, basada en productos frescos, locales y de temporada en la medida de lo posible.
Sus beneficios han sido transmitidos de generación en generación
desde hace muchos siglos, y están íntimamente vinculados al estilo de vida de los pueblos mediterráneos. A lo largo de los siglos,
ha ido evolucionando, acogiendo e incorporando sabiamente, nuevos alimentos y técnicas fruto de la posición geográfica estratégica y de la capacidad de mestizaje e intercambio de dichos pueblos.
La dieta mediterránea ha sido, y continúa siendo, un patrimonio
cultural evolutivo, dinámico y vital.
Pero los alimentos en el mediterráneo no son sólo nutrientes:
convocan. No hay duda que en esta zona, cuando hablamos de ingredientes de su dieta, destacamos la trilogía trigo, vid y olivo, las
legumbres, las verduras, las frutas, el pescado, los quesos, los frutos secos... Y, por encima de todo, un condimento esencial, quizás
básico y único: la sociabilidad.
Al menos 16 países bordean al mar mediterráneo y los hábitos
alimentarios varían de un país a otro en función de la cultura, el
origen étnico y la religión. Pero hay una serie de características
comunes a todos ellos, que podemos resumir en 10 recomendaciones:
1. Utilizar el aceite de oliva como principal grasa
Es un alimento rico en vitamina E, beta-carotenos y ácidos grasos
monoinsaturados que le confieren propiedades cardioprotectoras. Representa un tesoro dentro de la dieta mediterránea, y ha
perdurado a través de siglos entre las costumbres gastronómicas
regionales, otorgando a los platos un sabor y aroma únicos.
2. Consumir alimentos de origen vegetal en abundancia
Las verduras, hortalizas y frutas son la principal fuente de vitaminas, minerales y fibra de nuestra dieta y nos aportan al mismo
tiempo, una gran cantidad de agua. Es fundamental consumir
cinco raciones de fruta o verdura a diario. Gracias a su contenido
elevado en antioxidantes y fibra pueden contribuir a prevenir, algunas enfermedades cardiovasculares y algunos tipos de cáncer.
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3. El pan y los alimentos procedentes de cereales
(pasta, arroz y especialmente sus productos integrales)
deberían formar parte de la alimentación diaria
El consumo diario de pasta, arroz y cereales es indispensable
por su composición rica en carbohidratos. Nos aportan una parte
importante de energía necesaria para nuestras actividades diarias
y, junto a los vegetales, se convierten en platos ricos y muy sanos.
4. Los alimentos poco procesados, frescos
y de temporada son los más adecuados
Es importante aprovechar los productos de temporada ya que,
sobre todo en el caso de las frutas y verduras, nos permite
consumirlas en su mejor momento, tanto a nivel de aportación de
nutrientes como por su aroma y sabor.
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5. Consumir diariamente productos lácteos
Nutricionalmente destacan los productos lácteos como excelentes fuentes de proteínas de alto valor biológico, minerales (calcio,
fósforo, etc.w) y vitaminas. El consumo de leches fermentadas
(yogur, etc.) se asocia a una serie de beneficios para la salud porque estos productos contienen microorganismos vivos capaces
de mejorar el equilibrio de la microflora intestinal.
6. La carne roja se tendría que consumir con
moderación y, si puede ser, como parte de
guisos y otras recetas
Las carnes contienen proteínas, hierro y grasa animal
en cantidades variables. El
consumo excesivo de grasas
animales no es bueno para
la salud. Por lo tanto, se
recomienda el consumo
en cantidades pequeñas,
preferentemente carnes
magras, y formando parte
de platos a base de verduras
y cereales.
7. Consumir pescado en
abundancia y huevos
con moderación
Se recomienda el consumo de pescado azul como
mínimo una o dos veces
a la semana ya que sus
grasas – aunque de origen
animal- tienen propiedades
muy parecidas a las grasas
de origen vegetal a las que
se les atribuyen propiedades protectoras frente enfermedades
cardiovasculares.
Los huevos contienen proteínas de muy buena calidad, grasas y
muchas vitaminas y minerales que los convierten en un alimento muy rico. El consumo de tres o cuatro huevos a la semana es
una buena alternativa a la carne y el pescado.
8. La fruta fresca tendría que ser el postre habitual. Los
dulces y pasteles deberían consumirse ocasionalmente
Las frutas son alimentos muy nutritivos que aportan color y
sabor a nuestra alimentación
diaria y son también una buena
alternativa a media mañana y
como merienda.
9. El agua es la bebida por
excelencia en el mediterráneo. El vino debe tomarse
con moderación y durante
las comidas
El agua es fundamental en nuestra dieta. El vino es un alimento
tradicional en la dieta mediterránea que puede tener efectos
beneficiosos para la salud
consumiéndolo con moderación
y en el contexto de una dieta
equilibrada.
10. Realizar actividad física
todos los días, es tan importante como comer bien
Mantenerse físicamente activo
y realizar cada día un ejercicio
físico adaptado a nuestras capa-
cidades es muy importante para conservar una buena salud.
No obstante, los tiempos están cambiando y, en la actualidad,
cada vez menos gente tiene un estilo de vida que permita seguir
la dieta tradicional.
El catedrático Lluís Serra, Presidente de la Fundación para el
Desarrollo de la Dieta Mediterránea, considera este cambio como
una oportunidad y una amenaza al mismo tiempo. “Los cambios
sociológicos implican que la gente puede dedicar menos tiempo
a cocinar, pero, al mismo tiempo, es una gran oportunidad para
las empresas de catering y los restaurantes, especialmente ahora
que la gente de esta región sabe que su dieta tradicional es muy
saludable”, comenta.
Sin embargo, existe una amenaza en el horizonte: la dieta mediterránea se está abandonando y corre el riesgo de que se pierda
si no se toman medidas para protegerla. La influencia de globalización y los cambios socioculturales han traído consigo nuevas
costumbres y hábitos alimentarios menos saludables, ajenos a
nuestra cultura. El progresivo abandono de la dieta mediterránea
está teniendo ya consecuencias en nuestra salud y su desaparición conlleva un menor consumo de los productos mediterráneos
lo que puede originar una disminución de la producción, abandono de territorios rurales y la consiguiente degradación del paisaje
y el olvido de artes agrícolas sostenibles.
Debemos protegerla porque es parte de la herencia cultural recibida de nuestros antepasados. Una forma de vivir y relacionarnos, de cocinar y comer compartiendo, unos cultivos sostenibles
y respetuosos con el medioambiente, un estilo de vida, en suma,
cuyo carácter excepcional y su beneficiosa influencia para nuestra salud han sido puestos de manifiesto por la ciencia moderna.
En un momento en el que la sostenibilidad está en boca de todos,
sólo debemos volver los ojos a nuestros propios orígenes y redescubrir lo que es nuestro legado.
* Fuentes: Fundación Dieta Mediterránea y Ministerio
de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente
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Patrimonio Cultural Inmaterial
El 16 de noviembre de 2010, el Comité Intergubernamental de
la UNESCO para la Salvaguardia del Patrimonio Cultural Inmaterial, en la reunión que tuvo lugar en Nairobi (Kenia), acordó
inscribir la Dieta Mediterránea en la Lista representativa del
Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad.
La Dieta Mediterránea es un patrimonio cultural inmenso y
milenario, evolutivo, dinámico y vital en peligro. Sólo este
reconocimiento internacional puede lograr la movilización
necesaria para salvaguardarlo.
La candidatura para la inscripción de la Dieta Mediterránea
en la Lista representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial
de la Humanidad de la UNESCO fue elaborada y presentada
conjuntamente por los gobiernos de España, Grecia , Italia
y Marruecos y fue coordinada a nivel técnico transnacional
por la Fundación Dieta Mediterránea. Desde diciembre de
2013 se han sumado Chipre, Croacia y Portugal, y la lista
sigue abierta a otros países ribereños.

Madrid Puerta de Atocha

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