primer boletin de diciembre

PRIMER BOLETIN DE DICIEMBRE
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LA ADMINISTRACION Y EL SINDICATO DE TRABAJADORES - SINTRAINTUR - “CAMILO ORTEGA SAAVEDRA”, DESPIDIERON EL AÑO CON
ESTIMULOS A LOS TRABAJADORES MAS DESTACADOS DEL 2010.
El programa “Destinos con Sabor” llegó al departamento de
León, y en él, están participando ocho conocidos restaurantes de
la ciudad metropolitana, La Paz Centro, Nagarote y Poneloya.
Estos serán beneficiados, con préstamos, capacitaciones y planes de mejoras, informó en conferencia de prensa el director de
promoción y mercadeo del INTUR compañero Julio Videa
Álvarez.
Entre los principales objetivos de este programa es dar a conocer
la comida típica nacional y local en cada uno de estos restaurantes que se promocionarán a través del INTUR a nivel nacional
e internacional.
El programa “Destinos Son Sabor” contempla un financiamiento
de hasta cien mil dólares, con un interés del ocho por ciento
anual por parte de CARUNA.
Los restaurantes incluidos en este programa en el departamento
de León tendrán que realizar una serie de mejoras arquitectónicas y en la calidad del servicio.
El INTUR por su parte, certificará a los restaurantes incluidos en
“destinos con sabor”, a través del programa Moderniza, evalúando calidad, eficiencia, buen servicio y salubridad, explicó Videa
Álvarez. Los restaurantes harán descuentos especiales a sus
clientes, y es dirigido a las familias nicaragüenses para lograr
una mayor afluencia de turistas nacionales, y extranjeros
León es uno de los principales destinos turísticos de Nicaragua
por su historia, por sus bellezas naturales como sus playas, el
volcán cerro negro y el aspecto colonial de su ciudad; que incluye
a la majestuosa catedral de León, patrimonio de la humanidad y
su apacible belleza
René Lucía Macías, gerente de operaciones y recursos humanos
del restaurante El Sesteo, afirmó que, sentimos que este es un
apoyo decidido por parte del INTUR a los restaurantes incluidos
en “destinos con sabor, ya que es un respaldo al esfuerzo que
vienen realizando los servidores turísticos. Señaló Macías que es
una gran oportunidad la que tienen en cuanto al préstamo que
tendrán acceso a bajo interés, este es un financiamiento que no
podríamos encontrar tan favorable en la banca Comercial.
Agradecemos al INTUR por estos beneficios que nos trae a los
empresarios leoneses del sector de restaurantes.
Por su parte el dueño del restaurante El Mesón Real, Gustavo
Tefel, manifestó que esto ayudará a mejorar el turismo en el
departamento, porque le ofrecerá al turista más calidad y mejores
opciones.
Los turistas podrán degustar en los restaurantes seleccionados
los cremosos quesillos de La Paz Centro y Nagarote, los gustosos nacatamales de la ciudad universitaria, los deliciosos buñuelos, bienmesabe, chancho con yuca y los infaltable pescados fritos de Poneloya.
Los restaurantes beneficiados con el programa “Destinos con Sabor” son 8: El Güiligüiste, Al Carbón, Mesón Real, Quesillo
Gourmet, el Sesteo, Mi Finca, El Victoriano y Suyapa.
Platillo del primer lugar: Gallina Rellena.
1er . Lugar: C$ 7,000
Sra. Aura Suyén
Gutiérrez Esquivel
2do. Lugar: C$ 5,000
Daysi Auxiliadora
Blandino Espino
3er. Lugar: C$ 3,000
Rosa Adilia Valle Tórrez
Con la participación de 17 concursantes de 5 municipios de
Nueva Segovia, la delegación del Instituto Nicaragüense de
Turismo (INTUR), en ese departamento realizó con mucho
éxito el tercer concurso departamental de comidas “Platillos
Típico Navideños, este sábado 3 de diciembre, en el parque
central de Ocotal. Esto como parte de las actividades y
festividades de fin de año.
.
L@s 17 participantes a la final por el departamento de
Nueva Segovia, fueron seleccionad@s de entre l@s mejores
de los 5 municipios norteños. Entre los cuales destacaban 2
varones que participaron con Platos de Rellenos Navideños.
Las Ganadoras en este Concurso fueron: el primer lugar fue
para la señora Aura Suyén Gutiérrez Esquivel del barrio
Hermanos zamora de Ocotal quien cocinó una gallina
rellena y se ganó C$ 7,000 córdobas, el segundo lugar fue
para la señora Daysi Auxiliadora Blandino Espino del barrio
Santos Rodriguez de Ocotal con C$ 5,000 córdobas, con un
Lomo de cerdo Relleno y Rosa Adilia Valle Tórrez de la
comunidad del Carbón del municipio de Jalapa con C$ 3,000
córdobas, por un riquísimo nacatamal en 3er lugar.
El delegado del INTUR en Nueva Segovia, compañero Mario
López, manifestó que el evento fue un éxito porque logró
convocar a 17 participantes de diversos municipios del
departamento y ni la distancia fue un pretexto para
participar, ya que asistieron concursantes de comunidades
de municipios lejanos como Jalapa y El Jícaro. Agregó que el
objetivo del delicioso Concurso de comida navideña es
Incentivar y difundir las virtudes de las comidas típicas de
navidad en nuestro pueblo, donde predominaron los
nacatamales, denominado en esta zona como los
“diputados”, porque tienen mucha masa y poca carne. Así
mismo, participaron los rellenos navideños para lomo de
cerdo y de gallinas rellenas.
Por su parte, las participantes manifestaron que esta
actividad es muy interesante y muy atractiva por que
promueve el arte culinario tradicional de las comidas de
navideñas y se destaca al mejor plato representativo de la
temporada.
El Delegado de INTUR – Nueva Segovia
Cro. Mario López, entregando el Premio
a la ganadora del Primer lugar
La señora Sari Reyes Montiel, de la
comunidad Las Uvas de Jalapa,
llegó temprano para participar con
un Nacatamal de cerdo, ella
agradeció al INTUR y al presidente
Daniel Ortega por promover este
evento que además de promover
las comidas navideñas, promueven
el turismo en Nueva Segovia, ya
que ella le gusta viajar y cocinar.
Igualmente
Marlon
Gónzalez
concursante por Ocotal con un
Relleno de pollo, manifestó su
placer por cocinar y agradeció al
INTUR por permitirle participar en
este evento, que promueve las
tradiciones familiares de fin de
año.
El jurado estuvo integrado por
Osiris Ferrufino de Camipyme,
Nabucodonosor Baéz por la JS19J,
Emilia Suárez por el Centro Técnico
Vocacional, Rosa Paguagua por Los
Chefs independientes y Flor de
María Antúnez por INTUR-Nueva
Segovia.
Con el fin que los funcionarios de las alcaldías del
departamento de Rivas se apropien de la de ley de
costas, su reglamento y su normativa, funcionarios de
la oficina jurídica del INTUR, encabezados por su
responsable, compañero Omar Oporta Sequeira,
impartieron un seminario taller en el municipio de San
Juan del Sur.
En esta capacitación participaron cinco funcionarios
por cada una de las alcaldías del departamento
de Rivas, es decir de los municipios de Tola,
Moyogalpa, Altagracia, San Juan del Sur, San Jorge
y Rivas, detalló Oporta Sequeira.
Lo que se pretende con el seminario, explicó el
funcionario del INTUR, es que a partir del mismo los
funcionarios de estas alcaldías, que tienen costas en
el departamento de Rivas, puedan aplicar de manera
conjunta con la comisión nacional de desarrollo
costero la aplicación de ley.
Dr, Omar Oporta, Director Jurídico del INTUR
Seminarios sobre la ley de costas se han impartido
en Granada, Corn Island y en una ocasión se realizó
a nivel nacional. En la próxima semana, el seminario
taller sobre este mismo tema se impartirá en la
ciudad de León.
Dr, Eduardo Sandino, de la Dirección Jurídica del INTUR
Cro. Jorge Sánchez, alcalde de San Juan del Sur.
Oporta explicó que el objetivo de la ley de costa es el
desarrollo sostenible y sustentable de las zonas
costeras, además de evitar su deterioro y la invasión
de propiedades pertenecientes al estado nicaragüense y regular su uso aprovechable.
Otro de los objetivos de esta ley es que la población
tenga acceso a cada una de las playas de nuestro
país sin ninguna restricción indicó Oporta.
Así mismo el alcalde del poder ciudadano de San
Juan del Sur, Jorge Sánchez, manifestó que este
seminario sirvió para aclarar una serie de inquietudes
sobre el tema de la ley de costas y que a partir de
este seminario podremos poner en práctica.
Esta ley viene a regular el uso de las costas por parte
de los empresarios y del resto del sector privado y
estatal. Lo importantes es que los que recibimos
el seminario los reproduzcan en sus respectivas
municipalidades, agregó Sánchez.
.Una
delegación del INTUR viajó a Washington, Estados Unidos de
América del 23 al 26 de octubre 2011 con el objetivo de participar, en
el evento Herencia y Cultura de la Costa Caribe de Nicaragua.
Esta actividad se realizó como parte de la celebración de la declaración de las Naciones Unidas del 2011 como Año Internacional de los
Afrodescendientes y fue organizada por la Embajada de Nicaragua en
Washington, el Instituto Nicaragüense de Turismo y el Banco Interamericano de Desarrollo(BID).
El evento consistió en la presentación del film “The Black Creoles:
Memorias e Identidades” de Maria José Álvarez y Martha Clarissa
Hernández de Luna Films. Este documental etnográfico narra paso a
paso la presencia africana en nuestras tierras, en un ameno relato
cuyos protagonistas centrales son mujeres, que viven, ríen y lloran en
un Caribe históricamente olvidado y que lamentablemente solo suele
ser noticia en la temporada de huracanes. La proyección de 90 minutos fue exhibida el 24 de octubre a las 4:00 p.m. en el salón Andrés
Bello del BID, con un lleno total.
La exhibición de la cinta concluyó con una recepción en la Embajada
de Nicaragua en Washington, donde se promovió la gastronomía del
Caribe Nicaragüense en la que se destaca: El patí, plantin tart, queque
de quequisque, rice and shrimp, sopa de mariscos mixtos, rice and
beans entre otros platos típicos de la Costa. A dicho evento asistieron
parte de la comunidad nicaragüense radicada en Washington, miembros del cuerpo diplomático acreditado en ese país y miembros de
organismos internacionales.
Este evento es otro esfuerzo que hace el Instituto Nicaragüense de
Turismo por promover el país como destino turístico dando a conocer
la riqueza y diversidad cultural, étnica y gastronómica que posee
Nicaragua. Por parte del INTUR participaron La Directora de la Costa
Caribe, compañera Anasha Campbell y la compañera Catalina Gordon
de la Dirección de Promoción Internacional.
Embajador de Nicaragua en Washington junto a Maria José Álvarez y Martha
Clarissa Hernández de Luna Films y otras personalidades que asistieron al evento.
Catalina Gordon y Anasha
Campbell, funcionarias del INTUR.
El cuarto navío de los 29 que
atracarán en la temporada
2011 - 2012, arribó el martes
29 de Noviembre a la bahía
de San Juan del Sur trayendo
consigo a 113 turistas internacionales: entre los que destacaban alemanes, estadounidenses, británicos, canadienses, belgas, suizos y franceses.
Los turistas fueron recibidos
en San Juan del Sur con música de marimba de rondalla
que les preparó la subdelegación de San Juan del Sur
del Instituto Nicaragüense de
Turismo (INTUR).
Estos, turistas visitaron los
departamentos de Granada,
Masaya y Rivas. En esos
lugares recorrieron Catarina y
el volcán Masaya, sitios donde disfrutaron de nuestras
bellezas naturales.
Fotos enviadas por Sub delegado del INTUR en San Juan del Sur Cro. José de la Cruz Sánchez
Como en ocasiones anteriores, el INTUR les ofrece seguridad a los turistas, con la presencia de los miembros de la
policía turística, coordinación
que se realiza con la jefatura
de la policía nacional.
El velero y visitantes permanecieron 12 horas en nuestra
bahía de San Juan del Sur.
El Presidente ejecutivo del INTUR, arquitecto Mario Salinas
Pasos, participó como invitado especial en el Congreso
Nacional y Expo Tecnológica Mipymes 2011 que organizó el
INPYME el pasado 16 de noviembre en el Centro de Convenciones Crowne Plaza.
Este Congreso permite dar continuidad al proceso de fortalecimiento y creación de espacios de participación empresarial promovido INPYME, en el marco del modelo de Poder
Ciudadano y ejercicio de la democracia directa. Al evento
asistieron más de 500 personas entre cámaras de mipymes,
funcionarios del gobierno y alcaldías, así como estudiantes
universitarios y periodistas de medios de comunicación.
Arquitecto Mario Salinas Pasos
Presidente ejecutivo del INTUR
Durante este evento, los periodistas abordaron al ministro
de Turismo sobre varios temas del sector turismo. El arquitecto Mario Salinas habló de buenas noticias para el país,
manifestó que este año llegaron la misma cantidad de cruceros al país del año pasado que fueron 48, pero con la
diferencia de que llegarán más turistas esta temporada del
2011 al 2012, con unos 80,000 turistas. Agregó el Ministro
Salinas que el Puerto de San Juan del Sur se modernizará
en el 2012 con el apoyo de la segunda compañía de cruceros más grande del mundo, la Royal Caribbean. Así mismo,
el arquitecto Salinas dijo que la Ruta Mesoamericana se
consolida con la unidad de los puertos de los países centroamericanos y los puertos del sur de México en la costa del
Pacifico para potenciar el turismo en el área, por la llegada
de Cruceros a estos puertos centroamericanos y puertos del
sur de México en el Pacifico.
Entre otras buenas noticias de fin de año, el ministro Salinas, indicó que el INTUR estará apoyando las fiestas marianas y fiestas navideñas. Con la celebración de las Purísimas, se estará apoyando la de León y la de Granada, así
como la Purísima Acuática de Managua en el Puerto Salvador Allende. Y con las fiestas navideñas se organizarán los
concursos departamentales de Comida Típica Navideña y la
gran final en la ciudad de Managua el 18 de diciembre.
Por último abordó el incremento de turistas en este mes que
supera a los del año pasado en un 13 por ciento. Y en
generación de divisas manifestó que este año hubo un
incremento del 20 por ciento en relación al año pasado, concluyendo que llegaremos muy cerca a los 400 millones de
dólares.
.
Veinte empresarios de las fincas agro-turísticas de
Nicaragua y de los pequeños hoteles, agrupados en
HOPEN, participaron recientemente en el segundo
taller sobre el Programa de Gestión de la Calidad de
Moderniza, informó Noelia Sánchez, funcionaria del
área de registro y calidad, del INTUR.
El objetivo del taller es que los dueños de las fincas
agro-turísticas pongan en práctica lo aprendido en el
taller y mejorar el nivel de la calidad que tienen en sus
respectivos negocios, para ofrecer un mejor servicio a
los turistas nacionales y extranjeros.
El primer taller se impartió a otros 20 empresarios de
las fincas agro- turísticas y de los pequeños hoteles
en las oficinas del INTUR a inicios de noviembre.
Estos cursos, indicó, Sánchez, tendrán una duración
de tres meses, con el asesoramiento de consultores
de moderniza, procedentes de México.
Actualmente el INTUR despliega una agresiva
campaña de promoción internacional de Nicaragua en Centroamérica, aprovechando que el
mes de diciembre es el de la temporada más
alta en nuestro país, por la celebración de la
purísima, la gritería, la navidad y el año nuevo,
informó el compañero, René Gallegos, de la
dirección de promoción y mercadeo.
El 64 por ciento de los turistas que ingresan al
país, lo hace procedente de países como Honduras, Costa Rica, El Salvador y Guatemala,
donde residen decenas de miles de nicaragüenses, que para las fechas festivas de fin de
año regresan a la patria que los vio nacer.
En el caso de El Salvador la promoción
consiste en transmitir viñetas radiales, y rifas
de pasajes en Tica Bus a través de diversas
emisoras contestando trivias relacionadas con
nuestro país, otorgándoles dos boletos por
personas y un fin de semana en hoteles de
Managua, explicó Gallegos.
La promoción en el país cuscatleco incluye
rótulos de carreteras y en doce traseras de
buses.
Asimismo en Costa Rica, se desarrolla una
campaña de relaciones públicas a través de los
canales de televisión y de radio. En este último
caso, señaló Gallegos, se rifan desde hace un
mes dos boletos aéreos cada fin de semana y
un fin de semana para dos personas en
Managua.
Esta campaña se extiende a los diarios nacionales de mayor circulación, en donde se promocionan los destinos turísticos de Nicaragua.
En el caso de Guatemala, el INTUR desarrolla
una campaña de promoción que consiste en
doce traseras de buses y cinco rótulos de
carreteras, dos de los cuales se encuentran
sobre la carretera que conduce a Ciudad
Antigua, uno de los principales destinos de ese
país.
Igualmente se transmiten spots publicitarios en
las principales salas de cines de la capital
chapina.
.
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