los alimentos con alto contenido de fósforo

los alimentos con alto contenido de fósforo

EVITE
los alimentos con alto
contenido de fósforo
Los pacientes que
reciban diálisis pueden
tener que limitar o
evitar estos alimentos.
Hable con el nutricionista acerca de los alimentos y tamaños de
porción específicos que sean adecuados para usted.
ALIMENTOS
PREPARADOS/
PROCESADOS Perros calientes
Macarrones con queso
Pizza de pepperoni
Bologna/fiambres
TAMAÑO DE
LA PORCIÓN
1 perro caliente con el pan
1 taza (preparado)
1 rebanada
1 pizza de
14 pulgadas
1 trozo
FÓSFORO
104 mg
442 mg
220 mg
1772 mg
31-82 mg
ALIMENTOS
PREPARADOS/ Comida rápida
PROCESADOS
Pollo con piel rebozado, frito,
con aditivos
Sándwich de desayuno de
queso, tocino, huevos
TAMAÑO DE
LA PORCIÓN
Hamburguesa doble con queso, porción grande
de patatas fritas, vaso grande de bebida cola
1 pechuga
1 sándwich
FÓSFORO
510 mg
458 mg
476 mg
PANES/
CEREALES/
GRANOS
Bollos
Pan de maíz
(mezcla)
Cereal de salvado
Panqueques (mezcla)
Avena
TAMAÑO DE
LA PORCIÓN
1 bollo
(preparado)
1 porción
(preparado)
1 taza
Un panqueque
de 4 pulgadas
(preparado)
Tres
1 taza
panqueques de
4 pulgadas
FÓSFORO
336 mg
234 mg
713 mg
127 mg
381 mg
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Advertencia: las imágenes podrían no reflejar el contenido real de fósforo que se describe.
Los valores reales podrían variar con el tamaño de porción, la marca o el restaurante.
180 mg
EVITE
los alimentos con alto
contenido de fósforo
Los pacientes
que reciban
diálisis
pueden tener
que limitar o
evitar estos Hable con el nutricionista acerca de los alimentos y tamaños de porción
alimentos.
específicos que sean adecuados para usted.
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BEBIDAS
Cola/gaseosa oscura
Chocolate caliente
Cerveza
Batido de chocolate
TAMAÑO DE
LA PORCIÓN
12 oz
6 oz (preparado con agua)
12 oz
21 oz
FÓSFORO
37 mg
89 mg
50 mg
751 mg
Deditos o
trencitas
de queso
Maní (tostado
con aceite, con sal) (originales)
Semillas de
Torta amarilla
girasol (tostadas (con cobertura de
con aceite,
con sal)
vainilla)
Barra de
chocolate/
dulce
TAMAÑO DE
LA PORCIÓN
8 oz/1 bolsa
¼ de taza
1 oz
1 bolsa
grande
¼ de taza
1 trozo
(preparada)
1 barra
FÓSFORO
245 mg
143 mg
63 mg
684 mg
384 mg
92 mg
60-119 mg
POSTRES/
BOCADILLOS/
DULCES
Sun Chips™
Queso
Leche
Helado
TAMAÑO DE
LA PORCIÓN
1 oz
1 taza
½ taza
2 tazas
½ taza (preparado con
leche entera)
FÓSFORO
126-182 mg
205-247 mg
69 mg
277 mg
280 mg
LÁCTEOS
(americano, mozzarella,
Monterey, gouda, suizo)
(descremada, 1%, 2%, entera)
Advertencia: las imágenes podrían no reflejar el contenido real de fósforo que se describe.
Los valores reales podrían variar con el tamaño de porción, la marca o el restaurante.
Bibliografía: 1. U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. 2012. USDA National Nutrient Database for Standard
Reference, Release 25. Nutrient Data Laboratory Home Page, http://www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ndl. Consultado el 7 de agosto de 2013.
Las marcas comerciales son propiedad de sus titulares respectivos.
©2013 AbbVie Inc. North Chicago, IL 60064 130-1521210 Agosto de 2013 Impreso en los EE. UU.
Pudín de vainilla
(vainilla)
(mezcla seca)