roble cabernet sauvignon

VINOS DE BARRICA
ROBLE CABERNET SAUVIGNON
TIPO DE VINO: Varietal
VARIETAL: Cabernet Sauvignon 100%
UBICACION DEL VIÑEDO:
Valle de Aminga, La Rioja, Rep. Argentina
TIPO DE PLANTACION: Espaldero alto
ALTURA DEL VIÑEDO: 1450 Metros SNM
TIPO DE RIEGO: Por goteo
COSECHA: Manual
ELABORACION: Tradicional
CRIANZA EN BARRICAS: 12 Meses
CRIANZA EN BOTELLA: 6 Meses
TEMPERATURA DE CONSUMO: 16/18º C
CAPACIDAD DE GUARDA: 6 Años
MARIDAJE: Ideal para acompañar platos preparados
con carnes rojas, especialmente las asadas y con pastas.
ALCOHOL: 13.5 %
PRESENTACION: 750 ml
PREMIOS
Argentina Wine Awards 2007: Medalla de
Bronce 2005
Decanter World Wine Awards 2006: Recomendado
Wine Japan Challenge 2006: Medalla de
plata,2004
Concurso Internacional Catad'Or Sofitel
Wine Awards: Medalla de plata,2004
VII Concurso Internacional de Vinos
Vinandino: Medalla de plata,2003
Concurso Internacional Catad'Or Sofitel
Wine Awards 2005: Medalla de plata,2003
XII Concurso Enológico Internacional 38º
Vinitaly 2004: Gran mensión
Concurso Internacional Catad'Or Sofitel
Wine Awards 2003: Medalla de oro,2001
V Concurso Internacional de Vinos
Vinandino 2001: Medalla de plata,2000
WINEMAKER COMMENTS: Lic. Juan Banno
A LA VISTA: Color rojo oscuro profundo, con tonalidad violácea y lágrimas intensas
y definida envoltura y densidad.
A LA NARIZ: Ofrece aroma intenso y se perciben frutas rojas, cereza y guinda,
mermelada de frutas, y pimiento maduro, con notas de café y vainilla.
A LA BOCA: Varietal, equilibrado, especiado, con frutas rojas de muy buena estructura, complejo con taninos dulces. De elevada persistencia.