tenerife - Shandy Cruzcampo

NATURALEZA
EN EL
Por Guiomar Pau
NORTE DE
TENERIFE
Playas de arena negra, olas, sol, buen tiempo, relax… Todo esto te puede evocar
Tenerife, pero después de una visita a la isla canaria la recordarás también por
su naturaleza, sus espectaculares paisajes y sus fascinantes elementos naturales.
Tenerife esconde secretos que atraen al visitante en un lugar donde parece
que no pasa el tiempo.
En este especial te proponemos que conozcas los bonitos pueblos de la comarca
de Isla Baja, el Parque Rural de Teno, el valle de La Orotava y el Drago Milenario
en Icod de los Vinos. Además, un viaje a Tenerife no puede finalizar sin subir a
la cumbre más alta de España, el Teide.
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ISLA BAJA
La comarca de Isla Baja, situada en el noreste de Tenerife, es un lugar ideal para el
descanso, el turismo rural y las actividades en contacto con la naturaleza. Está formada
por las poblaciones de Garachico, El Tanque, Los Silos y Buenavista del Norte.
Garachico
La villa de Garachico sufrió en 1706 las consecuencias de una terrible erupción del volcán
Trevejo. La lava se llevó toda la riqueza acumulada entre los siglos XVI y XVII, pero dejó una
original zona de baños formada por varias piscinas naturales que se crearon por la
solidificación del magma al entrar en contacto con el agua del mar. En esta zona,
denominada El Caletón, puedes disfrutar de un baño en un entorno diferente; sin embargo,
deberás tener en cuenta el estado del mar, ya que hay días con un fuerte oleaje en los
que es mejor no sumergirse.
Además, no puedes irte sin visitar el patrimonio arquitectónico del municipio, buena parte
reconstruido después de la erupción. Destacan la ermita de San Roque, la iglesia de Santa
Ana, el convento franciscano de Nuestra Señora de los Ángeles o el castillo de San Miguel.
También son relevantes sus casas nobles como el Palacio de los Condes de la Gomera,
la Casa de los Marqueses de Villafuente o la Casa de los Marqueses de la Quina Roja.
Algunos de estos edificios residenciales se han convertido en hoteles o casas rurales.
El Tanque
Su nombre se debe a que en el siglo XVI se construyó un tanque para la recogida de agua
que dio vida al municipio, actualmente disperso en cinco núcleos de población. Uno de
ellos, San José de los Llanos, conserva en su territorio el pueblo abandonado de Los
Partidos, con antiguas eras para el trillo y una ermita construida con piedra volcánica y
madera de tea. El Tanque es uno de los municipios con mayor cantidad de suelo protegido
y desde él se puede disfrutar de las mejores vistas de Garachico.
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ISLA BAJA
Los Silos
Este pueblo destaca especialmente por ser un buen lugar para los aficionados al senderismo,
ya que de él parten numerosas rutas siguiendo los antiguos caminos delimitados por
paredes de piedra seca, que fueron acondicionados y empedrados en sus tramos más
inclinados para facilitar el paso de las herraduras y las bestias de carga. Además, en Los
Silos puedes visitar la iglesia de Nuestra Señora de la Luz y el convento de San Sebastián
y ver sus enormes plantaciones de plátanos.
Buenavista del Norte
Su casco urbano presenta pinceladas de varios estilos, gracias a su herencia andaluza y
a sus pobladores portugueses y guanches. Debido a los pocos recursos de que dispone
la población, sus habitantes han conservado la elaboración de artesanía en hueso, madera,
caña o paja. Además, ofrece impresionantes vistas sobre el Atlántico.
PARQUE
RURAL DE
TENO
Durante mucho tiempo, la zona del Parque Rural de Teno quedó aislada del resto de la
isla por culpa de sus limitados y difíciles accesos. Quizás por eso conserva aún grandes
valores ecológicos, paisajísticos y culturales, con gran riqueza de vegetación boscosa y
muchas especies animales. El Parque, situado al noroeste de la isla, alberga un antiguo
macizo volcánico que ofrece paisajes inolvidables como los acantilados de Los Gigantes,
el profundo y frondoso barranco de Masca o la tranquila Punta de Teno.
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PARQUE
RURAL DE
TENO
Punta de Teno
Punta de Teno es el punto más occidental de la isla, en el que se encuentra un antiguo
faro. Para llegar hasta allí, tienes que seguir la carretera que parte de Buenavista del Norte
y bordea la costa. Desde esta situación, se contemplan espectaculares vistas de los
acantilados de Los Gigantes, de 600 metros de alto. Estos acantilados también se
pueden observar desde la turística población de Los Gigantes, donde además se organizan
viajes en barco que permiten apreciar toda su altura desde el mar. Sus fondos marinos,
de más de 30 metros de profundidad, tienen una gran riqueza natural que atrae a
submarinistas y pescadores de altura.
Valle de Masca
El caserío de Masca es un pequeño núcleo integrado en el barranco del mismo nombre.
Entre sus edificaciones destacan la iglesia y el museo etnográfico, instalado en una antigua
vivienda. Desde allí se puede descender por el espectacular barranco de Masca, repleto
de vegetación, hasta llegar al mar. En este punto, las excursiones programadas recogen
a los senderistas en barca para ahorrarles el viaje de vuelta.
ICOD DE
LOS VINOS
Es conocido, sobre todo, por ser la ciudad del Drago Milenario. El drago es una especie
de árbol de aspecto y origen prehistóricos que despierta una gran fascinación porque ha
variado muy poco a lo largo de los siglos y, además, su savia se convierte en roja en
contacto con el aire. Aunque haya varios ejemplares de dragos por toda la población, el
más famoso y antiguo del archipiélago se encuentra en el Parque del Drago. Un aviso:
se debe acceder a él por un edificio colindante, donde está instalada una tienda de
recuerdos. Debido a las pequeñas dimensiones del lugar y al gran tamaño del árbol, que
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ICOD DE
LOS VINOS
mide más de 16 metros de altura y 20 metros de circunferencia, el mejor sitio para apreciar
su magnitud se encuentra saliendo de la población, en la carretera que lleva a El Tanque.
El popular drago tiene actualmente entre 600 y 800 años, por lo que no llega a ser
milenario como indica su nombre.
Después de ver el preciado ejemplar, aprovecha para dar una vuelta por la plaza de la
iglesia y visitar el Museo de Arte Sacro, que alberga una cruz de filigrana en plata maciza,
elaborada en La Habana en el siglo XVII. También puedes hacer honor al nombre de la
población y probar sus conocidos vinos.
TEIDE
En cualquier viaje a la isla, es imprescindible subir al Teide, que con sus 3.718 metros
es la cima más alta de España. Se trata de un volcán activo, aunque dormido desde
1798, cuando se produjo su última erupción. Para evitar cualquier riesgo, está controlado
en todo momento por científicos.
Los menos excursionistas o los que no quieran hacer todo el itinerario a pie (se tarda unas
seis horas) pueden recurrir al teleférico que cubre la mayor parte del recorrido. Es
recomendable confirmar que funciona (llamando al teléfono 922 010 445) antes de
acercarse al lugar, porque los días de viento no está operativo. El teleférico llega hasta
la Rambleta, a 3.550 metros, y desde allí se puede acceder a varios miradores en los que
se contemplan excelentes vistas de toda la isla, e incluso de otras islas del archipiélago
si el tiempo lo permite.
Para subir a la parte más alta del volcán, es necesario tramitar un permiso con
antelación en la Oficina del Parque Nacional del Teide, situada en Santa Cruz de
Tenerife. Se puede acudir personalmente a la oficina o enviar por correo ordinario,
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TEIDE
fax o correo electrónico la solicitud que se descarga de su página web:
http://reddeparquesnacionales.mma.es/parques/teide/guia_auto.htm. Esta medida
restrictiva se ha tomado por razones de seguridad y de conservación de la zona. Además,
el sendero que sube desde la Rambleta hasta el pico es estrecho, por lo que el visitante
agradece no encontrarse con aglomeraciones. Aunque se disponga del permiso, está
prohibido para todo el mundo acceder al cráter, que aún presenta alguna actividad residual
en forma de fumarolas y solfataras a 86 ºC, y desprende un fuerte olor a azufre.
Hay varias vías para llegar al pie del Teide desde los distintos puntos de la isla. En cualquier
caso, durante el trayecto se puede aprovechar para hacer alguna parada y disfrutar del
paisaje, lleno de vegetación en la parte más baja y seco en las zonas superiores, donde
la flora se ha adaptado a las duras condiciones de altitud e insolación y al terreno volcánico.
Desde el norte, la carretera sale de La Orotava y recorre parte de su valle. Otras opciones
pasan por La Laguna, situada en el este, Santiago del Teide, en el noroeste, o Vilaflor, en
el suroeste.
LA OROTAVA
La villa de La Orotava se encuentra sobre un inmenso valle de verdes plataneras que lleva
su mismo nombre. El casco antiguo de la población conserva edificios históricos de gran
interés, como la Casa de los Balcones, una mansión cuya fachada está llena de geranios.
El edificio, construido en el siglo XVII, alberga un pequeño museo sobre su historia, así
como una tienda de recuerdos que vende mantelerías y ropa de cama con bordados y
calados tradicionales, ya que desde hace más de cincuenta años también se imparten
clases de bordado canario en sus instalaciones. En La Orotava son famosas las celebraciones
tradicionales de Corpus Christi, cuando los vecinos cubren las calles con coloridas
alfombras de flores y arenas volcánicas.
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NO TE
VAYAS SIN
PROBAR
Las papas arrugadas (o arrugás) con mojo, la salsa típica de Canarias, son el plato
tinerfeño más conocido. Hay distintas clases de mojo: rojo, verde, picón o de cilantro,
todos elaborados con una base de ajo, aceite, vinagre y comino. Además de tomarse como
aperitivo o entrante, las papas sirven de acompañamiento de algunos platos de marisco
o pescado. En la isla se puede comer pescado de muchas variedades a muy buen precio.
Las mieles de Tenerife tienen unas características particulares debido a la flora de la
isla, que produce sabores exclusivos.
Para beber, son conocidos los caldos de Icod de los Vinos y también el licor de banana,
elaborado en la Bananera El Guanche, situada entre Puerto de la Cruz y La Orotava.
ALOJAMIENTO
RURAL
Si no quieres alojarte en uno de las decenas de hoteles que hay en las poblaciones
turísticas, Tenerife te ofrece también acogedoras casas rurales en pequeños pueblos, como
los de Isla Baja. Una buena opción son unas antiguas viviendas restauradas recientemente
en el pequeño núcleo de El Palmar, situado entre Masca y Buenavista del Norte:
www.casitasrurales.com
También puedes consultar más establecimientos rurales en:
www.attur.es
www.alberguebolico.com
www.turismoruralyaventura.com
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A
TENER EN
CUENTA
Cómo llegar
Desde la Península, puedes aterrizar en uno de dos aeropuertos de Tenerife: el Norte o
el Sur. Actualmente, hay muchos vuelos baratos de compañías como:
www.ryanair.com
www.tuifly.com
www.aireuropa.com
www.clickair.com
Una vez allí
Para moverse por la isla, una buena opción es alquilar un coche y así no tener que depender
de los horarios y las líneas de autobuses. En las poblaciones turísticas, como Puerto de
la Cruz, hay muchas empresas que se dedican a ello. Es recomendable comparar precios,
ya que las diferencias son importantes.
Carnaval
Una buena época para acercarse a Tenerife es en carnaval. En distintas ciudades de la
isla se organizan cabalgatas en las que desfilan espectaculares carrozas y miles de
participantes vestidos con todo tipo de disfraces.
Más información
http://www.webtenerife.com/PortalTenerife/Home
htttp://www.puntoinfo.idecnet.com/idex.php?lang=1
http://www.isla-baja.com/
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