Relevamiento de la producción de textiles en chaguar.
Transcripción
Relevamiento de la producción de textiles en chaguar.
MINCyT Proyectos Federales de Innovación Productiva – Eslabonamientos Productivos (PFIP – ESPRO) PROYECTO Desarrollo Sustentable de Fibras Vegetales Largas para el diseño de Indumentarias a escala semi-industrial. INFORME ESTADO DE AVANCE SERVICIO DE RELEVAMIENTO, MUESTREO Y DESCRIPCION DE LA ZONA DE TRABAJO ARTESANAL EN CHAGUAR Formosa – Diciembre 2011 1 INDICE 1. Resumen ejecutivo Pág. 03 2. Contexto Pág. 05 3. Objetivos Pág. 12 4. Actividades realizadas Pág. 13 5. El Uso del Chaguar Pág. 18 I. Caracterización de la planta Pág. 18 II. Contexto regional del uso del recurso Pág. 20 III. Descripción del proceso de extracción Pág. 31 IV. Mapeo de los reservorios de extracción Pág. 42 V. Experiencia de cultivos de chaguar Pág. 53 VI. Buenas prácticas Pág. 61 6. El mercado del chaguar: La Cooperativa “Mujeres del Gran Chaco” Análisis de la oferta: producción actual de chaguar Análisis de la demanda: red actual de clientes y perspectivas de ampliación 7. Conclusiones Pág. 66 Pág. 66 Pág.68 Pág.70 Pág.77 2 1. RESUMEN EJECUTIVO: El presente documento representa una primera sistematización sobre las actividades realizadas en el marco del Proyecto “Desarrollo Sustentable de Fibras Vegetales Largas para el diseño de Indumentarias a escala semi-industrial”. En particular, se refiere al “Servicio de Relevamiento, Muestreo y Descripción de la zona de trabajo artesanal en chaguar”, actividad realizada por parte de las Asociaciones de Mujeres Artesanas Chumas, Chohot e Hinaj, del Departamento Ramón Lista, en conjunto con la Fundación Gran Chaco. Se conformó un equipo de trabajo integrado por las coordinadoras de las asociaciones y dos técnicos de Gran Chaco. El equipo realizó el relevamiento de los chaguarales utilizados actualmente en las distintas comunidades donde existe un proceso organizativo de aprovechamiento de la fibra textil para el desarrollo productivo de la región. Se adoptó un enfoque regional, del centro oeste de la provincia, desde Laguna yema, hasta el límite oeste de la línea Barilari, identificando problemáticas comunes según la caracterización de las localidades. A partir de un análisis regional, se focalizó la investigación cuantitativa en las asociaciones mencionadas. Se identificaron las etapas del proceso de extracción de la materia prima, se realizó todo el proceso con un grupo de 45 artesanas, para identificar los aspectos problemáticos y registrar los tiempos de trabajo. Este análisis nos permitió conocer en detalle la incidencia de cada 3 etapa y la definición de una estrategia de intervención para reducir los tiempos de trabajo y lograr una mayor rentabilidad. En este marco, se relevó la experiencia de cultivos de chaguar realizado por estas asociaciones a partir del 2008, con el objetivo de evaluar los beneficios de la implantación de la especie textil. Beneficios que aparecen evidentes no solamente desde el punto de vista del impacto ambiental en los reservorios naturales sino también desde la calidad del trabajo de la artesana que mejora sustancialmente el acceso a la materia prima. Logrando, en definitiva una mejor calidad del trabajo. Se aplicaron los resultados del análisis realizado al ciclo de producción actual, identificando los volúmenes de demanda de fibra de chaguar. En conclusión, se analizaron todos los eslabones de la actual cadena de producción artesanal en chaguar, desde las características de la demanda, hasta la inserción en el mercado. Un mercado que ha aprendido a conocer las especificidades de esta fibra textil muy peculiar y a valorar sus especificidades culturales y ambientales pero que, al mismo tiempo, requiere mejor calidad, mejor terminación y un mejor servicio. Las Asociaciones de mujeres artesanas se encuentran hoy frente al desafío de incorporar nuevas tecnologías para lograr una mejor terminación y poder diversificar la aplicación de sus tejidos, reforzando permanentemente sus estructuras organizativas. 4 2. CONTEXTO: El diagnostico se realizó en los Departamentos Ramón Lista, Bermejo y Matacos en el centro oeste de la Provincia de Formosa. Los departamentos se encuentran ubicados en el centro oeste de la provincia de Formosa, entre los paralelos 22º norte y 25' sur y los meridianos 59 este y 62º oeste, aproximadamente. Limita al norte con el Paraguay (río Pilcomayo); al oeste con la provincia de Salta; al sur con la provincia de Chaco y al este con el departamento Patiño de la provincia de Formosa. Departamento Población Bermejo Superficie Densidad en km2 hab./km2 14.046 12.850 1,1 Matacos 14.375 4.431 3,2 Ramón Lista 13.754 3.800 3,6 Total 42.175 21.081 5 Tiene una superficie de 21081 km ², de los cuales alrededor de un cuarto, corresponden a tierras de propiedad de las comunidades wichi y qomle’ec. La región está ubicada en la zona subtropical semi-árida, en un área que se caracteriza por un equilibrio ambiental extremadamente precario. El clima es subtropical con alternancia de una temporada seca en el período mayo-octubre y una temporada húmeda prevalentemente seco de noviembre con a abril. características Es un clima continentales, se registran temperaturas altas con medias anuales de 23ºC y máximas entre diciembre y enero de 45ºC. El régimen de lluvias es irregular con precipitaciones de 600 mm anuales, de los cuales el 75% se concentra entre noviembre y marzo. Por lo cual se pasa de una temporada de fuerte sequía a otra de inundaciones causadas por las lluvias y también por la creciente del río Pilcomayo. Según el censo nacional del año 2011, la población es de 42175 habitantes, de los cuales el 40% pertenece a la etnia wichi y qomle’ec. En la actualidad, la población aborigen se encuentra asentada en comunidades dispersas que se caracterizan por la unión de varios grupos domésticos ampliados, llamados bandas en la terminología antropológica. Se trata de pueblos de cazadores-recolectores, con un sistema de ocupación del territorio basado en el seminomadismo, que se fueron asentando en comunidades a partir de la intervención de los misioneros anglicanos en la zona, desde 1927, con la 6 conformación de las primeras Misiones. Con la intervención del Estado y la construcción de la infraestructura básica (viviendas, escuelas, hospitales) el proceso de sedentarización se fue acentuando, en particular en los últimos 20 años. Los pobladores aborígenes de la región se caracterizan por un sistema de residencia de tipo matrilocal, lo cual significa que la pareja recién conformada reside en la casa de la madre de la novia. Eso hace que la mujer suele vivir toda su existencia en el grupo familiar originario, manteniendo relaciones casi exclusivamente con las otras mujeres de su familia o de las familias emparentadas, lo cual genera aislamiento y desconfianza hacia los grupos familiares externos. Esta estructura social se fue manteniendo a lo largo del tiempo y, a pesar del proceso de cambio cultural de las últimas dos décadas, hoy en día todavía se registra un fuerte aislamiento de las mujeres y, en consecuencia, un alto nivel de conflictividad entre las mujeres de una misma comunidad, pertenecientes a bandas opuestas. La mujer se dedica tradicionalmente a las actividades domésticas (cuidado de los niños, preparación de la comida, búsqueda de la leña, del agua) y a las actividades productivas tradicionales (recolección de los frutos silvestres y artesanías). Si bien las mujeres wichi y qomle’ec se están capacitando cada vez más, accediendo al sistema de la educación formal, la mayoría de ellas se dedica a las actividades tradicionales. 7 Los datos estadísticos corroboran esta situación de mayor aislamiento de las mujeres respecto a los hombres: el 60% de las mujeres es monolingüe indígena. La producción artesanal se basa en la elaboración de tejidos de chaguar, una bromeliácea que crece espontánea en el sotobosque chaqueño. Cada mujer realiza el proceso productivo en el ámbito doméstico, en forma individual, desde la cosecha de la materia prima, hasta la elaboración del tejido. Todo el proceso se realiza manualmente, con la ayuda de algunas herramientas rudimentarias. Tradicionalmente los tejidos de chaguar venían realizados para confeccionar las vestimentas, las bolsas para la recolección de los frutos y para las redes de pesca. Con el contacto con los blancos y la inserción en el mercado, la variedad de productos se fue ampliando y empezó un proceso de organización de las artesanas. A partir de la década de los 60, se inició un proceso promovido por misioneros anglicanos, de desarrollo de la actividad artesanal con un enfoque comercial, que consistió en la transformación de la tradicional producción de utensilios domésticos (bolsa de acarreo, tazas, platos, abrigos, etc.) en bienes de cambio para el mercado. Desde mediados de la década del 70 el gobierno provincial, a través del ICA (Instituto de las Comunidades Aborígenes), ha desarrollado una tarea de promoción y comercialización de las artesanías de las etnias de la Provincia. La intervención se puede considerar discontinua y ha carecido de un acompañamiento y de 8 la asistencia técnica necesaria para desarrollar una organización productiva sostenible. Otro tipo de circuito de comercialización de los productos artesanales de carácter informal está constituido por comerciantes itinerantes, provenientes en gran parte de la Provincia de Salta, los cuales, a través de un sistema informal y por cuenta propia (es decir recorriendo las distintas comunidades), compran a precios extremadamente bajos, utilizando generalmente el trueque y aprovechando el estado de necesidad de la gente. Este tipo de intervención empeora la calidad de los productos, puesto que el artesano no está interesado en dedicar mayor tiempo y trabajo a la pieza poco valorizada desde el punto de vista artístico y económico. Así mismo, los comerciantes estables de cada comunidad (generalmente criollos), utilizan el sistema de trueque a cambio de mercaderías, lo que pone al artesano en una permanente condición de dependencia y de deuda. Este tipo de situación es muy común en los centros más urbanos (Ing. Juárez, Las Lomitas, Nanqom). Todas estas intervenciones, apuntaban a la comercialización de las artesanías pero no han desarrollado los aspectos organizativos de la producción, por lo cual, las artesanas seguían elaborando sus tejidos de manera individual, en el ámbito doméstico. A partir del año 1984, el El Potrillo, se inició a promover la organización de las artesanas, con el objetivo de buscar una salida comercial, mejorando la calidad de la producción en relación a la 9 demanda del mercado. Este proceso fue paulatino y gradual y fue incorporando nuevas mujeres a lo largo del tiempo. Hoy en día la, Asociación de Mujeres Artesanas de El Potrillo, Siwan’i, involucra 280 mujeres perteneciente a las zonas de El Potrillo, San Martín y El Quebracho. A partir del año 2000, empezó a intervenir en el Departamento Ramón Lista un proyecto de cooperación internacional de la Unión Europea y del Gobierno Argentino, que, partiendo de la experiencia de El Potrillo, conformó dos nuevas asociaciones en las zonas de Lote Ocho y María Cristina. El Proyecto DIRLI desarrolló actividades de capacitación en el ámbito de la administración y de la producción (teñido, tejido, hilado), lo que devino en una mejora de la calidad de los productos. Sin embargo, mientras se intervino con éxito en el ámbito de la producción, no se logró afianzar canales de comercialización, lo que puso en serio riesgo la continuidad de la organización. La Fundación Gran Chaco, cuyo equipo había participado del proyecto DIRLI, siguió acompañando a las dos asociaciones conformadas, ampliando la experiencia y desarrollando los tres ejes fundamentales, de manera simultánea: La organización La mejora de la calidad La comercialización 10 Actualmente existen las siguientes organizaciones: Tabla n. 1: Artesanas asociadas LOCALIDAD ASOCIACIONES DE MUJERES CANTIDAD DE SOCIAS Santa teresa María Cristina Lote 8 San Martín Vaca Perdida La Rinconada El Churcal Ing. Juárez Laguna Yema El Quemado Sumayen Chumas Cho’hot Hinaj Hilu Lay Onanagael pi Wachidiyaga El Churcal Mujeres comle’ec Laguna yema El Quemado Sumayen 217 135 214 50 100 150 75 80 40 25 40 Total 1126 El proceso de organización permitió: Organizar la producción: líneas de producción, estandarización de medidas, producción por encargos. Garantizar al comprador los estándares de calidad y los volúmenes requeridos. Organizar un sistema de comercialización estable lo cual asegura a las artesanas un ingreso mensual seguro. Organizar una red de clientes estables. Mejorar el precio de los productos. Mejorar la calidad: departamento Ramón los productos Lista, son de chaguar reconocidos a del nivel nacional, por el alto nivel de calidad. Una de la artesanas 11 qomle’ec ganó el Premio a la Excelencia Artesanal 2008 de la UNESCO. Las Asociaciones de Mujeres representan actualmente una de las pocas organizaciones productivas indígenas exitosa y, sobre la base de la experiencia realizada por las mujeres, las comunidades se están movilizando para iniciar nuevos proyectos productivos de forma organizada. Este proceso de organización y de empoderamiento, ha significado un notable aumento en las ventas y ha generado una reflexión interna a las asociaciones sobre las estrategias necesarias para mejorar los ingresos de las artesanas, aumentando, por un lado, el precio de venta a través de la mejora de la calidad y de campañas de marketing y, por el otro, mejorando las condiciones de trabajo de las mujeres, reduciendo el tiempo de producción. 3. OBJETIVOS: El Proyecto “Desarrollo Sustentable de Fibras Vegetales Largas para el diseño de Indumentarias a escala semi-industrial”, surge de este proceso, en el cual las artesanas una vez organizadas, se proponen transformar la actividad artesanal tradicional en una actividad con mayor valor agregado, con innovación tecnológica y con diseño propio. 12 La articulación entre la Fundación Gran Chaco y la Subsecretaría de Desarrollo Económico, ha posibilitado la concreción de este proyecto que apunta principalmente al desarrollo de la Cadena de Producción Textil en Fibra de Chaguar. El presente documento representa una investigación realizada en conjunto entre las 3 asociaciones de artesanas wichi del departamento Ramón Lista, con el objetivo de: Realizar un relevamiento a nivel regional sobre el uso actual del chaguar y de los grupos de artesanas involucrados en la producción. Realizar un muestreo de los lugares de extracción del chaguar. Describir el proceso de elaboración de los tejidos en chaguar, desde la extracción hasta la confección de los productos. 4. ACTIVIDADES REALIZADAS Para cumplir con los objetivos planteados, se organizaron equipos de trabajo constituidos por algunas de las coordinadoras más capacitadas de las asociaciones de Lote Ocho, Hinaj, María Cristina, Chohot, y Santa Teresa, Chumas. 13 Se realizaron dos talleres de capacitación en los cuales se acordaron el Plan de Trabajo y la metodología para el muestreo: las artesanas involucradas, los recursos necesarios, los recorridos a realizar. Se relevaron los aspectos cuantitativos y cualitativos del proceso productivo desde la recolección del chaguar, hasta la comercialización, evidenciando los siguientes ejes: Caracterización de la planta Contexto regional del uso del recurso Descripción del proceso de extracción Mapeo de los reservorios de extracción Experiencia de cultivos de chaguar Buenas prácticas Para la recolección de la información se utilizaron diferentes metodologías: Talleres con las Asociaciones: se realizaron talleres de capacitación previa, en la localidad de Ingeniero Juárez y talleres en las sedes de las tres asociaciones con 15 artesanas en cada localidad, por un total de muestreo de 45 artesanas. Esta actividad consiste en el análisis participativo de todo el 14 proceso, desde la recolección del chaguar hasta la confección de la pieza final. Para ello, se compraron los siguientes insumos: - 25 plantas de chaguar, de tamaño grande, con hojas de 110 cm de diámetros, para relevar el proceso de recolección y de desfibrado, pelado y machacado. - 100 plantas ya procesadas, para partir desde la fibra y poder analizar la etapa del hilado y del tejido. Para ello, considerando que una pieza estándar como por ejemplo, una yica grande, requiere de 2 plantas grandes, las 45 mujeres involucradas en la investigación se dedicaron a la elaboración de una yica cada una, requiriendo de 90 plantas en total. Otras 10 plantas ya procesadas en fibras, se utilizaron para realizar experimentos de blanqueado de la fibra. Entrevistas a informantes claves: para investigar los aspectos más cualitativos sobre la experiencia de la recolección y la experiencia del cultivo de chaguar y reflexionar sobre el cambio que la organización de la producción artesanal ha generado en las artesanas. Recolección de datos cuantitativos: se realizaron varios recorridos a las zonas de recolección con hombres y mujeres, para georeferenciar los lugares de extracción y para analizar 15 el proceso de identificación y aprovechamiento del chaguaral elegido. Sistematización de los datos y reflexión grupal: todos los datos han sido compartidos con las artesanas de las asociaciones y han sido sujetos a una reflexión grupal. El Proyecto prevé la ejecución de las actividades previstas en etapas, desde la firma del Convenio, en el mes de mayo del corriente año. En el periodo previsto, de junio a octubre, se realizaron todas las actividades necesarias para la realización del Relevamiento, incluyendo las actividades propedéuticas, de concertación de metodologías y de definición del plan de trabajo, entre las diferentes integrantes de las Asociaciones de Mujeres y el equipo de Gran Chaco. En el mes de noviembre, el equipo trabajó en la primera sistematización de los datos recolectados y presentó un informe preliminar. En el mes de diciembre se concluyeron las tareas de revisión de los datos y de mapeo. 16 En síntesis, las actividades realizadas en el periodo de referencias son las siguientes: Tabla n. 2: Actividades realizadas Actividades / Mes Previstas para el presente periodo 1 2 3 4 5 Realizadas en el presente periodo 1 2 3 4 5 1.Actividades propedeuticas 1.1. Talleres de capacitación con el equipo de capacitadoras wichi 1.2. Organización del Plan de Trabajo 1.3. Compra insumos 2. Relevamiento de los chaguarales 2.1. Organización de los equipos 2.2. Recorridos en las zonas de recolección 2.3. Talleres de monitoreo de tiempos de trabajo 3. Análisis de la oferta y demanda 3.1. Estudio de la demanda de chaguar 3.2. Análisis de la comercialización 4. Sistematización 4.1. Sistematización de los datos recogidos 4.2. Elaboración del informe preliminar 4.3. Mapeo de los chaguarales 4.4. Elaboración del informe final 17 5. EL USO DEL CHAGUAR I. Caracterización de la planta: El término chaguar proviene del idioma quechua y en áreas donde el guaraní tiene influencia, principalmente el este de la provincia de Formosa y el Paraguay, también se lo conoce como caraguatá. Es una planta que crece en el sotobosque del chaco semiárido, de las provincias de Salta, Formosa y Chaco, en Argentina, así como también en el chaco boliviano y paraguayo. Los pueblos originarios de la región la utilizan desde siempre para elaborar los tejidos para las bolsas de acarreo de los frutos silvestres, para las vestimentas y para las redes de pesca. Pertenece a la familia de la bromeliácea y existen diferentes especies botánicas, con características distintas y que por lo tanto, son utilizadas para diferentes usos. La Bromelia Hieronimy, llamada en wichi, chutsaj, es la más utilizada actualmente, para la confección de los tejidos artesanales en cuanto presenta una fibra larga y más blanda a la hora de hilar. También se registra una mayor disponibilidad en zonas de monte alto, bien consolidado. 18 Bromelia Hieronymi - Chutsaj 19 Por el contrario, el aletsaj, la Deinacanthon Urbanianum, es una especie más pequeña, que se caracteriza por la resistencia y dureza de su fibra. Por eso, se utilizaba para tejer las redes de pesca y para algunos tejidos muy resistentes. Es una especie muy escasa, de difícil acceso. Actualmente muy poco utilizada. En el momento en que la actividad artesanal pasó de su función doméstica a transformarse en un bien de cambio insertado en el mercado, el uso de la Hieronymi se incentivó. También, los wichi, reconocen otra especie, wiyé, que se usa como alimento, utilizando el tallo de las hojas, acompañado, por lo general, con grasa de pescado, la Bromelia Serra. Considerando los objetivos del relevamiento, se privilegió la Hieronimy, el Chutsaj, siendo la especie más utilizada actualmente para uso textil. II. Contexto regional del uso del recurso: Departamento Ramón Lista: El uso y manejo del chaguar en las zonas de Santa Teresa, María Cristina y Lote Ocho representa un caso peculiar siendo que está fuertemente impulsado por la comercialización de los productos artesanales que ha conocido un importante desarrollo en los últimos 10 años. Un proceso impulsado por varios organismos nacionales e internacionales, que, al satisfacer la demanda de las 20 artesanas con respecto a la venta de sus productos, tuvo que intervenir en asegurar la disponibilidad de la materia prima para limitar el impacto ambiental. La disponibilidad del chaguar en estas zonas llegó a un nivel muy crítico que incentivó la experimentación de cultivos de chaguar. Esta experiencia ha generado óptimos resultados en cuanto a limitar la extracción en los chaguarales silvestres y a reducir el tiempo de trabajo de la artesana. Se trata todavía, de una experiencia muy limitada que deberá ser ampliada. Al momento, se cuenta con 15 hectáreas de chaguar implantado, que benefician a 40 mujeres aproximadamente. Las mujeres de la zona asociadas hoy en día son 566, por lo cual solamente el 7% de las artesanas organizadas se benefician del cultivo de chaguar. Las otras mujeres suelen organizarse para viajar juntas, a nivel familiar, alquilando fletes locales para ir a cosechar chaguar en los reservorios naturales. Algunas artesanas, que cuentan con mayores ingresos, compran chaguar, generalmente ya hilado a comunidades más alejadas, que no tienen acceso directo a la comercialización de las prendas terminadas. De hecho, las artesanas que participan de las asociaciones, no venden los hilos, sino que prefieren tejer el producto terminado por el valor agregado que tiene y también porque en la etapa del tejido, la artesana puede expresar su creatividad y su disfrute. La dificultad actual de poder adquirir hilo de chaguar, la escasez de la oferta frente a un incremento de la demanda, se debe, no solamente a la mejora de los canales de comercialización de las artesanías, sino también al proceso de mejora de la calidad. En este sentido, la calidad del hilado tiene 21 una incidencia contundente en la calidad del producto final por lo cual la artesana se resiste a vender la base que le va a asegurar la calidad de su trabajo. Con el proceso de organización el criterio de calidad se fue instalando entre las artesanas y es muy valorado. En la comunidad de San Martin, algunas artesanas están asociadas, alrededor de 50 familias, mientras permanece todavía un grupo de artesanas que trabaja por afuera de la organización. El acceso a la materia prima sigue desarrollándose de la forma individual, a través de recorridos familiares. El chaguar de la zona es la B. Hieronymi pero no de la calidad de la zona de Lote 8 donde las hojas alcanzan una longitud de 120 cm. En este territorio, se encuentran especies más pequeñas, con menos fibra. En la localidad de General Mosconi, un centro más urbano, sede de la Municipalidad, las artesanas no se encuentran organizadas y suelen comercializar sus productos a los comerciantes y a los pobladores locales. Acceden a los reservorios de chaguar que se encuentran a pocos kilómetros, en la localidad de pozo cercado, o en la cercana provincia de Salta, pasando la línea Barilari. Se trata de la misma zona de recolección de las mujeres de El Potrillo. Aquí, se encuentran especies muy grandes, similares a la de la zona de Lote 8. Se trata de un grupo de mujeres de las comunidades de la zona de El Potrillo que no se incorporó a la organización Siwaní, que periódicamente organiza viajes a la zona de Pozo cercado, donde se encuentran grandes chaguarales; cada mujer aporta una cierta 22 cantidad de dinero y en conjunto se alquila un tractor con zorra para ir a cosechar, en jornadas que duran un día. La asociación de las mujeres de Siwaní, El Potrillo, por otro lado, representa una experiencia ejemplar respecto al uso del chaguar en un contexto de organización de la actividad artesanal y a una consecuente ampliación de los canales de comercialización. La asociación cuenta actualmente con alrededor de 280 familias que dependen de la organización, para la comercialización de los productos y para la provisión de la materia prima, siendo que el territorio cercano a la comunidad tiene poca disponibilidad de chaguar (ver tabla n.3). La organización ha sido muy exitosa en lo que hace a la organización de la producción y comercialización de las artesanías, logrando un alto nivel de calidad que permitió ubicar los productos en las franjas del mercado de mayor nivel adquisitivo. Al mismo tiempo, este proceso promovió la producción de artesanías en medida superior a la disponibilidad de materia prima, deteriorado aún más por el proceso de crecimiento urbano de la zona y de la explotación petrolera. Todo eso llevó al agotamiento de las reservas de chaguar de la zona. Como respuesta a la falta de materia prima, la asociación de las mujeres organizó una estrategia de compra de hilo, gracias a un fondo, generado por las artesanas mismas, que permite comprar el hilo y pagarlo al momento de entregar el producto terminado. La compra de hilo se dirige por lo general hacia comunidades que cuentan con el recurso y que no tienen una organización que les permita dedicarse a la producción de artesanías, por los problemas en la calidad de los productos y por la falta de mercado. Se trata 23 de comunidades aisladas, ubicadas en zonas más cercanas al monte y que por lo tanto, pueden acceder con mayor facilidad al recurso y al mismo tiempo no conocen otras actividades que generen ingresos. Las mujeres de estas comunidades se incorporan a la producción de la asociación de El Potrillo en calidad de hilanderas, obteniendo un precio mucho más conveniente que el que obtienen vendiendo productos terminados a los “yiqueros” 1, que representan los únicos canales de comercialización existentes. Al mismo tiempo, representa un precio mucho menor por hora de trabajo que él que reciben las mujeres que se dedican al tejido, por lo cual las hilanderas ocupan una posición subordinada respecto a las tejedoras. (En los próximos párrafos se detallan los tiempos de cada etapa). Analizando la situación departamental, se pudo observar que la especialización del trabajo en hilanderas y tejedoras lleva a un proceso de auto explotación de las mujeres, entre las que tienen acceso a mayores recursos y pueden comprar la fibra ya elaborada y las que se encuentran en una situación económica más precaria. Otra estrategia resulta de la explotación de las redes de solidaridad familiar, por lo cual existe un tráfico de fibra o hilo de chaguar trocado por alimentos o ropa o telas, entre las mujeres de El Potrillo que tienen parientes en las zonas de Lote Ocho y María Cristina, así como en Ing. Juárez. 1 Yiqueros: del nombre de la bolsa típica de chaguar yica. Son comerciantes locales que intercambian artesanías por mercadería varia, a precios muy económicos. 24 Hay que tomar en cuenta también la diferencia del tipo de producción: las artesanas de El Potrillo realizan piezas tejidas con telar, lo cual insume una cantidad mayor de hilo respecto a las piezas realizadas con las técnicas tradicionales definidas como punto yica y punto antiguo. Por lo tanto, la demanda de las artesanas de El Potrillo es muy alta y ha involucrado a las cercanas comunidades de Divisadero, Km 30, Quebracho, San Martín. Estas mujeres no cuentan con canales de venta de artesanías estables, por lo cual comercializan sus hilos. Departamento Matacos: En Ingeniero Juárez, el principal centro urbano del oeste de la provincia, los reservorios de chaguar se encuentran a 15 km aproximadamente. Las mujeres suelen contar con mayores ingresos accediendo a trabajos temporales, “changas”, como empleadas domésticas, por lo cual prefieren comprar hilo de chaguar, en dinero o a través de trueque con artículos de vestimenta. Suelen canalizar la demanda a través de las redes de parentesco en las comunidades de origen, promoviendo el trueque con artículos más urbanos y muy demandados en las comunidades aisladas. En el caso de las comunidades wichi de la zona de la Florencia, al sur de Ingeniero Juárez, cerca del río Bermejo, las artesanas no tienen acceso a los reservorios de chaguar que están ubicados más al norte, en el monte más alto. Suelen organizarse a nivel familiar y llegan a recorrer 20 km para llegar a los chaguarales. 25 Departamento Bermejo: En la zona de cacique Sombrero Negro, de las comunidades qomle’ec, las 3 asociaciones de artesanas, se dedican principalmente a la producción en lana de oveja. Originariamente, estos pueblos, como todos los pueblos originarios del gran chaco, utilizaban el chaguar para la confección de bolsas e indumentarias. Al entrar en contacto con la población criolla y en las misiones anglicanas, fueron incorporando la lana a sus tejidos. La mayor facilidad y rapidez del trabajo hizo que las nuevas generaciones prefieran tejer en lana, olvidándose las técnicas de hilado y tejido de chaguar. La demanda del mercado también ha incentivado la producción en lana. Actualmente, son muy pocas las mujeres qomle’ec que tejen en chaguar, principalmente mujeres ancianas. Por lo tanto, los reservorios naturales en la zona son muy desarrollados, no habiendo tenido explotación alguna en la última década. En otra zona del departamento, la de Laguna Yema, sobre la ruta 81, en un contexto urbano, las artesanas conocen problemáticas comunes: lejanía de los chaguarles, falta de mercado estable, falta de organización. A partir del proceso de organización que se ha promovido desde el 2010, y a través de la participación de estas mujeres a la Red de artesanas, han conocido la experiencia de los cultivos y han planteado la necesidad de instalar cultivos de chaguar en la comunidad. Más al sur, cerca del río bermejo, en la localidad de Sumayen, las artesanas cuentas con buena disponibilidad de chaguar en las 26 zonas de monte más consolidado, aún si deben siempre recorrer varios km en cuanto la recolección, implica siempre una fase de inspección y de “búsqueda” del recurso en el monte. Si bien, desde el punto de vista social y cultural representa un momento de disfrute, de intercambio intergeneracional, de transmisión de conocimientos, desde el punto de vista de la calidad del trabajo y de la productividad, representa una fase de duro trabajo por parte de las mujeres. Por eso las mujeres, han desarrollado diferentes estrategias, ya sea a través del trueque o a través de la implantación de los cultivos, para mejorar el acceso a la materia prima, evitando la fase de ida al monte. A la luz del análisis realizado sobre la disponibilidad de chaguar en la región resulta: 1. La extinción del chaguar, no ha constituido un freno a la producción, sino que ha extendido la explotación de la materia prima a otras zonas. 2. Se está generando un proceso de auto-explotación entre las mujeres aumentando la diferenciación entre las hilanderas y las tejedoras. Por un lado, las que cuentan con mayores ingresos y que pueden por lo tanto comprar la fibra ya hilada, y aumentar el valor de venta de sus productos y las que están más perjudicadas por la falta de ingreso y por el aislamiento en el cual se encuentra su comunidad, y se ven 27 obligadas a vender el hilo o la fibra, ganando en comparación muchos menos. 3. De la misma manera, se está generando una polarización entre comunidades más aisladas, proveedoras de materia prima, a bajo costo, y comunidades más urbanas, que demandan materia prima ya procesada en hilo. 4. Para limitar el impacto ambiental frente a la expansión del mercado, es necesario ampliar la experiencia de cultivos de chaguar. Tabla n.3: Situación de la disponibilidad de materia prima (M.P.) en los departamentos Ramón Lista, Bermejo, Matacos. DEPTO ZONA EXISTENCIA LUGAR DE TIPO DE PROVISION PROVISION NIVEL DE ELABORACION DE LA M.P. Pozo Ramón Lista El Potrillo NO AlgarroboDivisadero Organizada Hilo Familiar Fibra Villa Devoto María Cristina El Potrillo NO Lote Ocho Lote Uno 28 Provincia de Salta en El Potrillo NO dirección de El Chorro- Organizada Cosecha Organizada Cosecha Familiar Cosecha distancia 40 Km. Provincia de General Mosconi NO Salta – distancia 20 Km. Alrededores Pozo Cercado SI de la comunidad Lote OchoTucumancito Lote 8Tucumancito Palmarcito Paraje Aguará SI Distancia 10 Km. SI NO Organizada y Familiar En la Cultivo comunidad individual Palmarcito Cosecha Cosecha Organizada Cosecha Familiar Fibra El Breal Familiar Cosecha En la Cultivo comunidad individual viejo Tucumancito- Palmarcito NO Distancia 12 km María CristinaSanta teresa María CristinaSanta teresa SI SI Cosecha Alrededores Pozo Algarrobo SI de la Familiar Cosecha comunidad 29 Alrededores Divisadero SI de la Familiar Cosecha Familiar Cosecha Familiar Cosecha Familiar Cosecha Familiar Cosecha comunidad Alrededores Lote Uno SI de la comunidad Alrededores Villa Devoto SI de la comunidad Alrededores Quebracho SI de la comunidad Alrededores San Martin SI de la comunidad Alrededores Bermejo Vaca Perdida SI de la NO UTILIZAN comunidad Alrededores La Rinconada SI de la NO UTILIZAN comunidad Alrededores Sumayen SI de la Familiar Cosecha Familiar Cosecha Familiar Cosecha comunidad Laguna Yema NO Lejos de la comunidad Alrededores Matacos Ingeniero Juárez NO de la comunidad – 15 km 30 Ingeniero Juárez La Florencia III. NO NO María Cristina, lote 8 Distancia 20 km Familiar Fibra-hilo Familiar Cosecha Descripción del proceso de extracción: Del análisis de las zonas del territorio utilizadas para la recolección del chaguar, se puede afirmar que el uso del monte no está únicamente determinado por las características específicas del territorio y por los recursos que ofrece sino que está determinado también por la relación histórica y simbólica del grupo con el territorio, lo que hace a un mayor conocimiento del mismo. Aparece entonces evidente que el uso del territorio no está dictado principalmente por criterios productivos (tiempo de trabajo- cantidad de plantas cosechadas), sino que está determinado en gran parte por la historia del grupo y por el universo simbólico que lo relaciona con su entorno. Las mujeres, de hecho, prefieren ir a una zona conocida y tratan de evitar de pasar más tiempo de lo necesario en el monte, se mueven con mucho cuidado y las más jóvenes las cuales tratan de quedar cerca de las más ancianas, aprendiendo a conocer el monte y sus “dueños”. En la medida de lo posible se quedan en la senda principal y entran al monte en búsqueda del chaguaral más adapto y sucesivamente llevan cada planta en la senda o en un lugar más amplio y cómodo, para empezar el primer pelado, también por una mayor facilidad en los movimientos. 31 Técnica de extracción 32 Cada mujer se mueve con un grupo, en la mayoría de los casos correspondiente a su banda de pertenencia donde hay una líder que dirige la búsqueda del chaguaral. Una vez encontrado el lugar, las mujeres se dispersan en el monte y cada una empieza la explotación del chaguaral encontrado, eligiendo la planta más adecuada, trabajando en silencio, concentrada. La cosecha se realiza individualmente, en la mayoría de los casos la mujer es acompañada por algunas hijas que la ayudan y contemporáneamente van practicando la técnica del pelado de las hojas. La ida al monte representa un momento de intercambio social adentro de cada grupo y de aprendizaje por parte de las nuevas generaciones. Viaje de recolección del chaguar 33 La recolección del chaguar, chustaj, se realiza en forma de una exploración en el monte, una búsqueda del recurso en cuestión. De hecho, los wichi dicen “ir a buscar chaguar”, en ningún momento conceptualizan la ida al monte para el chaguar, como una cosecha. Observando el comportamiento de las mujeres en el monte, esa forma de ver el recurso “chaguar” aparece evidente. No se utilizan herramientas especiales, a exclusión de un palohorqueta, con el cual se presiona la planta a la raíz generando un corte neto, que permite la extracción. Técnica de recolección con palo-horqueta La cosecha se realizó con un grupo de 20 mujeres que recolectaron 366 plantas en total, un promedio de 18 plantas cada 34 una y de 15 Kg. por artesana, durante un día de cosecha de 6 horas. Esto significa que cada planta pesa un promedio de 830 gr. y que la artesana tarda en cosecharla y sacarle las espina 20 minutos por plantas. Para los cálculos tomaremos una de las plantas de mayor peso, con mayor cantidad de fibra, par a 1200 gramos. Si se calcula que 1 yica grande pesa alrededor de 100 gr., y necesita 2 plantas de chaguar, el tiempo de recolección por cada yica se calcula en 40 minutos. En el monte, la artesana realiza un primer pelado que le permite sacar las espinas, para envolver la planta y poder transportarla hasta la comunidad. Técnica de primer pelado 35 Al llegar a la casa se realiza un pelado definitivo de las fibras, lo cual permite eliminar las últimas partes del revestimiento de las hojas. Técnica de segundo pelado El primer dato interesante es la reducción de peso entre la planta y la fibra que queda. Se registró una reducción notable del peso en el primer pelado (piel y espinas). Considerando que en promedio de la fibra se pierde más peso todavía hasta llegar a la piola, vemos por ejemplo que con una planta de 1200 gramos quedan 50 gramos de hilo. Con respecto al tiempo necesario para procesar la fibra se observa lo siguientes: Delfina tardo 39 minutos para pelar dos plantas, lo cual quiere decir que tardo alrededor de 20 minutos para cada planta, entonces para pelar 19 plantas hubiera tardado 380 36 minutos, es decir 6 horas y medio. En cambio Elisa tardo 3 horas y 50 minutos, se calcula entonces que para pelar 20 plantas se necesitan 5 horas. Podemos considerar un promedio de 30 minutos para pelar cada planta. Si una yica peso 100 gr. se necesitan dos plantas de 1200 gramos, para lo cual se requieren 40 minutos para la cosecha y 1 hora para el pelado. Sucesivamente emergen las fibras en agua para facilitar la perdida de las partes duras que quedan pegadas a la fibra; estas partes se terminan de eliminar con el raspado que se realiza manualmente y con la ayuda de un cuchillo o de un palo. Técnica de raspado 37 Posteriormente se pone la fibra húmeda sobre un tronco de madera y se va machacando con un hierro o con un palo, hasta que no se salga todo el almidón y vayan abriéndose las fibras, que, una vez enjuagadas, se ponen a secar al sol. Técnica de machacado Esta operación tarda alrededor de 25 minutos por planta, por lo cual para 1 yica, se calcula 1 hora. Una vez secadas las fibras, la artesana empieza las operaciones preliminares para el hilado, y va separando con las manos fibra por fibra eliminando las últimas partes no útiles para el hilado. Cada micro fibra viene unido con otras en un proceso de torsión, 38 constituyendo lo que se llama la “hilacha”, o sea la unión de 8 o 10 micro fibras equivalentes al largo de la hoja. Se hicieron un promedio de 34,58 gramos de hilachas por cada mujer, con un promedio de tiempo de trabajo cada una de 2,10 horas. Si tarda dos horas y diez para hacer 34,58 gramos, para hacer 100 gramos de hilachas tarda 6 horas. 1 YICA =100 GR.= 6 HORAS A partir de las hilachas se realiza la piola. Se toman las distintas hilachas y se tuercen juntas, varias veces, sobre el muslo, hasta tomar el grosor del hilo requerido. Las varias hilachas se van juntando hasta que la artesana considera haber obtenido la cantidad de piola necesaria. Técnica de hilado 39 Cada mujer trabajó un promedio de una hora y media cada una en hacer la piola y produjeron un promedio de 25,80 gramos de hilo cada una. Para hacer 100 gramos de piola a partir de las hilachas cada artesana tarda un promedio de 5 horas y 40 minutos 1 YICA =100 GR.= 6 HORAS DE HILACHAS 100 GR. PIOLA= 6 HORAS (HILACHAS)+ 5.40 HORAS TORSION= 11,40 HORAS Por lo cual, para hacer una yica grande, con un promedio de trabajo de 8 horas por día, una mujer tarda 2 días para hacer el hilo, y cerca de 3 horas para la recolección y el procesamiento de la fibra, por un total de 15 horas. En la realidad, la artesana dedica una parte del día a la actividad artesanal porque se trata de una actividad complementaria a las demás tareas domésticas. Una vez obtenido el ovillo de piola natural, se tiñe 2. El proceso de tintura varía mucho según el color que la artesana quiere obtener. Por lo general, se elabora la materia prima (frutos, hojas, cortezas, resinas) y se deja en remojo varios días, con el hilo, en agua fría, revolviendo ocasionalmente. Las 7 artesanas trabajaron un promedio de 3 horas y 40 minutos cada una tejieron 1585 cm2, por lo cual cada artesana tejió un promedio de 226 cm2. 2 La mayoría de las artesanas tiñen después del hilado. Se observó también que en algunos casos se tiñe la fibra antes del hilado. 40 Entonces, si en 3 horas y cuarenta se hacen 226 cm, para hacer 1 metro 2= 10000 cm2 se tarda 184 horas, con un promedio de 8 horas por día=23 días Si calculamos 6 artesanas resulta: Cada artesana tejió 250 cm2 en 4 horas= 240 minutos, o sea que casi un minuto por cm2. Entonces para hacer una yica de 30x30, par a 1800 cm2, se tardan 30 horas, casi 4 días. A partir del análisis del proceso de elaboración del tejido de chaguar, en particular el estudio de los tiempos de la confección de la cartera “yica”, resulta evidente el costo del producto en términos de tiempo de trabajo de la artesana. Para ello, se plantea una estrategia de tecnificación del proceso, por un lado, y de valorización en el diseño y en el marketing, por el otro. Catálogo de la producción de chaguar: Carteras 41 IV. Mapeo de los reservorios de extracción: El objetivo del estudio fue él de identificar los mejores reservorios, lo cual permitiría, definir una estrategia de tutela del recurso. Se identificaron las siguientes zonas: Lote Ocho: Se trata de una zona ubicada a 10 Km. de la comunidad de Lote Ocho. La tierra pertenece a la comunidad de Tucumancito. Aquí se encuentran las especies más desarrolladas siendo que el bosque permite una mayor concentración de humedad. Se trata de un bosque muy variado donde se encuentran especies de quebracho blanco, quebracho colorado, cardón, duraznillo, brea, etc., que permite un buen desarrollo de las colonias de chaguar. En esta zona, se encontraron plantas con un diámetro de 150 centímetros, con más de 30 hojas de 110 centímetros de longitud. Esta área representa una de las zonas de monte mejor conservada siendo que se encuentra en una parte más elevada lo que permite durante la época de la creciente del río, que se inunde la parte alrededor sin afectarla directamente y permitiendo el mantenimiento de los niveles de humedad. Llegando desde la comunidad de Lote Ocho se pasa por una cañada que se encuentra seca durante el invierno y paulatinamente se va subiendo. En esta zona se encuentran grandes pastizales y palo bobales que van dejando lugar al quebracho blanco que evidentemente 42 tiene una mayor resistencia al agua mientras en el sotobosque los otros árboles se encuentran recubiertos de enredaderas. El suelo se va poniendo cada vez más arenoso desaparecen las enredaderas y el sotobosque empieza a desarrollarse. Esta zona del monte es actualmente muy explotada por las comunidades cercanas no solo con respecto a la extracción de chaguar, sino también por la extracción de madera y por la caza. No se encontró ningún chaguaral intacto. En cada chaguaral había algunas plantas lo que nos lleva a suponer que se trata de una zona muy explotada por lo que las artesanas van sacando las mejores plantas del chaguaral y esperan que las más pequeñas vayan creciendo. María Cristina: Se trata de una zona ubicada en el territorio cercano a la comunidad El Breal. Desde la asociación de María Cristina hay que recorrer 10 Km. En esta zona el monte se encuentra muy deteriorado, el terreno es extremadamente arenoso y se encuentran especies de mistol, palo santo, duraznillo, algarrobo negro, sacha sandia, poroto del monte, tuna. En general es un monte bastante bajo y seco. Las especies de chaguar más desarrolladas tienen alrededor de 25 hojas cada una, de aproximadamente 90 cm. de longitud. Las hojas tiene un color violeta y la mujeres explican que cuando llueve se ponen más verde. Se individuó un chaguaral de 5 metros por 10 metros, con una densidad de 100 plantas aproximadamente. 43 Palmarcito: Se trata de una zona ubicada entre la comunidad de Palmarcito y la comunidad de Lote Ocho. Para las mujeres de Palmarcito resultaría mucho más conveniente la explotación del monte cercano a la zona de Lote Ocho por la menor distancia y por la mayor disponibilidad de chaguar. A pesar de eso, las mujeres prefieren ir a esta zona, que está caracterizada por un monte bastante deteriorado y se encuentra en el área cercana a la ubicación anterior a las inundaciones, de la comunidad de Palmarcito. Eso significa que las mujeres prefieren ir a su antiguo territorio aún si esto significa un mayor desgaste. 44 Zona de extracción de María Cristina El Breal María Cristina Palmarcito Viejo 45 Georeferenciación El Potrillo: las mujeres de esta zona, utilizan el territorio cercano a la comunidad donde encuentran poca cantidad de chaguar, de tamaño pequeño, que se va regenerando muy lentamente, considerando los altos niveles de extracción. Se trata de un monte muy deteriorado, que sufre de la presión del aumento poblacional del centro urbano muy cercano. Las artesanas que están organizadas o cuentan con más recursos, se dirigen a la zona de pozo cercado y Salta, donde se encuentran especies de Hieronymi de muy buena calidad, con hoja de longitud de 110 cm. 46 Zonas de extracción de El Potrillo Pozo Cercado El Potrillo De la identificación de los lugares de extracción resulta evidente que los mayores reservorios de chaguar se encuentran en el monte mejor conservado; se trata de un monte alto que permite una mayor retención de humedad, caracterizado por la presencia de una flora muy variada: quebracho blanco, quebracho colorado, palo borracho, palo pata, palo amarillo, duraznillo, sacha sandia, bola verde, etc. En ese sotobosque crecen los chaguarales que se van expandiendo en forma de colonias. La extensión de las colonias depende de las características del terreno, es decir que, por lo que se pudo observar, las colonias suelen desarrollarse en las partes más bajas, donde se retiene mejor el agua de lluvia y se van 47 expandiendo a través de estolones que a su vez formarán un nuevo chaguaral en otra parte más baja. Es por eso que no se puede definir un tamaño standard de la colonia sino que se pueden identificar grandes zonas en donde se encuentran varias colonias que constituyen un gran chaguaral. La progresiva desaparición del chaguar se puede atribuir, por un lado, a la mayor extracción determinada por la entrada de la producción artesanal en un sistema de comercialización estable, pero, por otro lado, al deterioro del monte en general determinado por las quemas que realiza la población criolla, por la deforestación y por las inundaciones. Es por eso que la preservación del chaguar toma un sentido más profundo en tanto que significa no solamente la preservación de la materia prima necesaria para el desarrollo de una determinada actividad productiva, sino que llega a ser sinónimo de la preservación del monte nativo. En la zona de Lote 8, por ejemplo, los grandes chaguarales se encuentran en una zona poco explotada por las mujeres en cuanto están ubicados entre 8 y 10 kilómetros de las comunidades, por lo tanto se practica una extracción ocasional, que depende de la posibilidad de conseguir una movilidad, lo cual, por ahora, permite la reproducción de la materia prima. El riesgo, en este caso, es a más largo plazo, en la perspectiva, a futuro, de la ampliación y del reforzamiento de la organización de las artesanas. Lo que pone en grave peligro los reservorios, en una perspectiva más de corto plazo, es el progresivo acercamiento del río. Hasta el 48 momento esta zona no se inundó, por un lado porque no se verificaron crecientes importantes y, por otro lado, porque se trata de un área relativamente más alta, por lo cual en el periodo de la creciente se forma una suerte de islas que permiten mantener la humedad de la zona sin destruir el monte. Si se verificara una inundación importante, lo cual, de los estudios realizados hasta ahora, aparece probable si no se realiza una intervención estructural, estos reservorios se perderían. Otro factor importante es la sistemática quemas realizada por los criollos para expandir las pasturas. Esa práctica en muchos casos se realiza en zonas de monte alto y por las sequías y por los fuertes vientos, toma proporciones importantes, quemando todo el chaguar. Es importante poner la atención en este territorio específico porque representa, hasta el momento, el mayor reservorio de chaguar del Departamento Ramón Lista, ubicado en las tierras de las comunidades, por la cantidad y por la calidad de las plantas. En las tierras de María Cristina y Santa Teresa no se pudieron identificar chaguarales de la misma importancia. La dificultad de realizar un mapeo definitivo de las zonas de recolección del chaguar, reside en el hecho que éstas varían continuamente. El término utilizado en lengua wichi para definir la recolección es, en ese sentido, revelador. Las mujeres dicen “buscar” chaguar y realmente se trata de una búsqueda. En un área específica que por lo general coincide con los territorios 49 ancestrales de las comunidades, las mujeres, en relación a la capacidad de movilidad que tienen, se dedican a buscar en el monte la materia prima. Eso significa que van explotando una zona hasta tanto haya plantas buenas, dejando las más pequeñas y van rotando periódicamente, lo cual permite la regeneración espontánea de las colonias. Es el caso de la zona de El Breal donde se identificaron algunos chaguarales muy precarios y deteriorados en el momento en que la mayoría de las mujeres de María Cristina y Santa Teresa, los estaban explotando. Por otro lado, algunas mujeres de Santa Teresa comentaron que encontraron unos chaguarales muy grandes, por la cantidad y el tamaño de las plantas, en la zona de Pozo la Chiva. Actualmente un grupo importante de artesanas se está dirigiendo a esta zona y por lo tanto se supone que disminuyó la presión sobre el chaguaral de El Breal, que, por cuanto deteriorado, al mantenerse las plantas más pequeñas, puede volver a desarrollarse. En general, observando distintos chaguarales, se pudo ver que lo que más influye sobre el desarrollo de la planta es la falta de agua. En el monte mejor preservado, con suelo negro y buena humedad, se encuentran plantas muy grandes, mientras que en las zonas más deterioradas, secas y con suelo arenoso, el chaguar crece en menor cantidad y tamaño. La falta de agua se detecta por el color de las hojas que se ponen de color violeta-morado. Con respecto a la búsqueda de los chaguarales, los hombres cumplen una función importante en tanto que, debido a las actividades de caza y pesca, suelen recorrer zonas más amplias y 50 transmiten a las mujeres de su familia las informaciones inherentes al chaguar y a las otras plantas ya sean de uso tintóreo o alimentario. Últimamente, bajo la presión del mercado, esa “reciprocidad” de género se fue reforzando en tanto que la actividad artesanal se está transformando en una fuente de ingresos para toda la familia, por lo tanto los hombres salen al monte con el propósito específico de “buscar” chaguar. En muchos casos, se produce también un cierto cambio en el rol de los hombres porque algunos se dedican a la recolección del chaguar con fines económicos, vendiendo las plantas a las mujeres que no necesariamente pertenecen a su familia sino, más bien, a las que tienen los recursos para pagarles. En definitiva, a la luz de todas las consideraciones expresadas hasta el momento, se puede afirmar que la organización de las artesanas representa un reaseguro para el mantenimiento de un monte en buenas condiciones, en tanto que las Asociaciones necesitan cuidar los reservorios de la materia prima y plantear alternativas sostenibles en este sentido. Si bien la comercialización a gran escala de las artesanías determina en lo inmediato una mayor presión sobre el medio ambiente, es el fortalecimiento de la organización de las mujeres y de su capacidad de plantear propuestas y de gestionar iniciativas en el seno de la comunidad y hacia los financiadores externos, un factor clave para el cuidado del territorio. 51 Del mapeo realizado hasta la fecha se pueden plantear las siguientes reflexiones: 1. El desarrollo de la producción artesanal no representa el único factor de impacto sobre la preservación del chaguar. Los otros factores son: quemas, inundaciones, deforestación. 2. El chaguar se desarrolla en el monte mejor preservado, por lo tanto su preservación está estrictamente vinculada a la crisis ambiental en general. 3. Por la ubicación de estas zonas (lejanía de las comunidades), la presión sobre el chaguar por parte de las mujeres, aparece todavía limitada. 4. La carga del desarrollo de la actividad artesanal todavía está llevada por las artesanas, que son las que pagan las consecuencias de la lejanía de los reservorios. A más largo plazo, la presión estará dirigida enteramente hacia el monte. 5. El tipo de recolección que practican las mujeres, de forma rotativa, permite la reproducción natural de la planta. 6. La organización de las mujeres funciona como un reaseguro para el mantenimiento de un monte en buenas condiciones, ya que aquí se generan las condiciones para obtener una buena producción de chaguar. 52 V. Experiencia de cultivos de chaguar: El análisis de la producción artesanal de chaguar que se realizó, permitió tener un estudio detallado de las técnicas utilizadas y del tiempo necesario para cada etapa del proceso, desde la recolección de la materia prima y la elaboración de la fibra, hasta el hilado y el tejido. Gracias a eso se pudo volcar en números lo que desde hace años las artesanas venían planteando, es decir la gran cantidad de trabajo que se necesita para realizar las artesanías y la falta de relación entre tiempo de trabajo y remuneración. También se cuantificó la cantidad de materia prima necesaria para la elaboración de los tejidos, lo que demostró que frente a la presión del mercado y al aumento de la producción, el chaguar corre el riesgo de desaparecer, al no ser que se implemente una estrategia para su conservación. El estudio realizado generó instancias de reflexión y de análisis entre las artesanas, lo cual favoreció, por lo menos entre algunas mujeres, un cambio de discurso, desde el planteo y el reclamo por el precio de las artesanías, hacia una postura diferente, basada en la asunción del “problema” y en la búsqueda de una solución. En este sentido, en los últimos tiempos se fue difundiendo cada vez más la consciencia de la necesidad de mecanizar el proceso del hilado, para poder disminuir los tiempos de producción, aumentar los ingresos y mejorar las condiciones de trabajo de las mujeres. En este clima de discusión acerca del futuro de la producción textil en chaguar, se fue reforzando la idea de “domesticar” la planta, para: 53 1. Reducir los tiempos de trabajo 2. Mejorar las condiciones de trabajo de las mujeres 3. Reducir el impacto ambiental Algunas mujeres tomaron la iniciativa y realizaron pequeñas plantaciones en la casa, lo cual generó una dinámica de intercambio y reflexión muy interesante, entre hombres y mujeres y entre jóvenes y ancianos, sobre el chaguar, su desarrollo, el tiempo más adapto para la recolección, las costumbres antiguas, etc. Todas estas experiencias, por un lado, han demostrado el interés de las mujeres en cuidar la materia prima y, por otro lado, la voluntad de modificar la forma tradicional de recolección y buscar alternativas. A partir de estas iniciativas, se implementó un proyecto para la realización de 30 hectáreas de plantación de chaguar. A partir de la identificación de los puntos críticos, se desarrolló una estrategia que sobre la base de los conocimientos de la propia cultura y los adquiridos de técnicas de cultivo, genera un modelo de plantación de chaguar que: Respeta la forma de organización social de los wichi Respeta el ambiente y las forma de reproducción de la planta 54 Asegura la reproducción del recurso El principal objetivo de las plantaciones es él de preservar la materia prima, aliviando de esta manera, la presión sobre el medio ambiente y también mejorar las condiciones de trabajo de las mujeres. Análisis de la experiencia realizada: A partir del año 2008, como resultado de algunas experiencias previas y de un proceso de reuniones y reflexión comunitaria, se inició la experimentación de cultivos de chaguar, Chutsaj, Bromelia Hieronymi. El chaguar es netamente silvestre y crece generalmente a la sombra formando “manchones”. Siendo casi desconocido su comportamiento vegetativo, ciclo biológico, rendimiento de masa verde y fibra, se propuso un plan preliminar de experimentación desarrollado gradualmente, para luego reproducir la experiencia a mayor escala. En una primera etapa se realizó un campo experimental donde se probaron diferentes tipos de chaguar y de medida y se ensayaron distintos regímenes de riego. Además del estudio de la Bromelia Hieronymi en su propio hábitat, se realizó el cultivo en parcelas de dimensiones y densidades determinadas, a fin de observar su reacción y establecer comparaciones con las plantas silvestres de la misma especie. Todo el material botánico sometido a estudio se registró con los siguientes datos: 55 1-Género y Especie 2-Nombre Vulgar 3-Procedencia 4-Fecha de recolección 5-Observaciones generales En una segunda etapa se implementaron las plantaciones a mayor escala, involucrando a todas las coordinadoras de las asociaciones de artesanas. 1. Experimentación: se instalaron 5 cercos de 1 hectárea en los cuales se testeó el modelo de cultivo, para luego evaluar los resultados y definir una propuesta a mayor escala. Los cultivos se realizaron por trasplante de especies silvestre. El testeo involucró a los siguientes aspectos: Extensión del predio: evaluando el tiempo de reproducción. Tipología de planta: de la Hieronymi, se plantaron ejemplares de diferentes zonas. Tamaño: se plantaron 3 diferentes tipo de tamaño para evaluar el crecimiento. Tiempos de reproducción. Volúmenes de reproducción. 56 Predios experimentales 57 Predios experimentales 58 Tipología de riego: se monitoreo el sistema de riego y las cantidades para definir el régimen más adecuado según el periodo de trasplante. Técnica de riego por goteo 2. Plantaciones individuales: sobre la base de los resultados de la experimentación, se realizaron plantaciones bajo monte, que reconstruyen las condiciones de reproducción del chaguar en su hábitat natural. Las plantaciones se realizaron con cercado tradicional con ramas, de ¼ de hectárea y de tipo individual, controlada por su dueña. En todas las asociaciones las coordinadoras realizaron las plantaciones para poder luego capacitar a las mujeres de su grupo y 59 acompañarlas en la realización de su propio campo. Los cultivos individuales, considerando los siguientes aspectos: Tipología: se acordó realizar plantaciones individuales, respetando el uso tradicional del recurso, evitando de esta manera conflictos en la gestión de un predio comunitario. La artesana es la dueña del chaguar. Ubicación: que se encuentre ubicado en zonas cercanas a la casa, para un mejor cuidado y para facilitar las tareas de riego. Cercado: apuntando se a optó por que se el cercado reduzcan los tradicional, gastos de implantación. Se trata de un cerco de ramas no muy reforzado, en cuanto la protección del predio es necesaria en la primera etapa del trasplante mientras que un vez que el chaguar se desarrolle, las mismas espinas son un reaseguro para su reproducción. Por otro lado, el cerco tiene un función más social en cuanto delimita le “propiedad” del recurso. Un hecho muy importante en cuanto como se verán más adelante, uno de los problemas identificados a posteriori, ha sido el “robo” de plantas. Extensión: considerando la capacidad de cada mujer de cuidar un cerco, el tiempo disponible y la necesidad de plantas para la producción, se eligieron predios de 25 m x 25 m. Tamaño de plantas: se eligieron especies medianas, de unos 50 cm de largo. 60 Cantidad de plantas: 150 plantas a una distancia de 2 metros. Técnica de cercado con ramas VI. Buenas prácticas: A partir de la experiencia realizada, en la cual se implantaron 30 hectáreas de Bromelia Hieronymi, se pueden avanzar las siguientes consideraciones que apuntan a sistematizar la experiencia, tanto los errores como los aciertos, para brindar algunas herramientas útiles para instalar la práctica del cultivo de chaguar como una 61 conditio sine qua non para el desarrollo del sector textil en fibra de chaguar. Para ello, se realizó una encuesta a las mujeres que han realizado plantaciones individuales de chaguar, de la cual resultan las siguientes consideraciones: Tipología: las plantaciones individuales son las más adecuadas porque respeta la práctica tradicional por la cual la artesana es la dueña del chaguar. Ubicación: han sobrevivido y se han desarrollado con mayor éxito las plantaciones ubicadas en las inmediatas cercanías del predio doméstico, tanto por la facilidad del cuidado y riego, así como también por evitar los robos de plantas. Un aspecto central, ha sido la elección de lugares bajos, donde la humedad se retiene por mayor tiempo. Es conveniente que sean terrenos con cobertura arbórea para aumentar la retención de la humedad. Las especies más elegidas son algarrobo negro, quebracho blanco, duraznillo, palo santo, guayacán. Cercado: el cercado con ramas ha sido el adecuado. Extensión: los predios de 25 m x 25 m, son buenos, siendo en un ámbito más urbano y por la cantidad de plantas que pueden llegar a producir. Se calcula que en un predio de 625m², de los cuales, calculando el espacio que debe ser dejado libre para recorrer la plantación (12 senda de 1 metro de ancho), se cultivarán con chaguar cerca de 325 m². la 62 superficie de una planta grande es alrededor de 1,7 m², por lo cual una plantación de ¼ de hectárea puede producir 184 plantas grandes. Si consideramos que hoy las artesanas utilizan un promedio de 50 plantas anuales, aumentando la productividad gracias a la innovación tecnológica y a la estrategia de marketing, se contaría con las plantas necesarias a nivel familiar. Tamaño de plantas: las mujeres hacen hincapié en el estado de las plantas elegidas para el trasplante. Las hojas deben ser bien verdes, síntoma de buena salud y de buena humedad. Cantidad de plantas: si bien, inicialmente se había plantado a una distancia de 1 metro, se decidió plantar a 3 metros de distancia para dejar libre el paso para el riego y las tareas de cuidado, en el momento de máximo desarrollo de la plantación. Plagas: la mayoría de las plantaciones han tenido problemas de plagas, en particular de gusanos, hormigas y piojos de la tierra. Las mujeres aconsejan eliminar la planta afectada antes de que contagie a las otras y eliminar en la tierra cercana la plaga, generalmente utilizando ceniza con agua. Riego: el riego es el aspecto central para lograr un buen desarrollo de las plantas. Para ello, las mujeres eligen lugares bajos, cercanos a fuentes de agua. Las plantaciones ubicadas en predios cercanos a las casas, donde se ha 63 podido utilizar riego con manguera, se han desarrollado con mucho éxito. Las plantaciones más alejadas, han sido regadas con goteo y con bidones. En general, las mujeres aconsejan regar en el periodo de trasplante, con una frecuencia de 3 veces por semana. Cada planta requiere de 2 ltr. aproximadamente. Es conveniente realizar pequeños pozos a la base de la planta, no muy profundos, para que se retenga el agua más tiempo. Hay que tener cuidado en echar el agua en el pozo y no desde arriba porque el agua que se queda entre las hojas, afecta el desarrollo de la planta. De la encuesta realizada surgen las siguientes consideraciones generales: Las plantaciones de chaguar representa una solución eficaz al problema del acceso a la materia prima. Alivian el trabajo de las mujeres. Permiten aumentar la productividad del sector textil en fibra de chaguar, porque los tiempos de producción son más rápidos. Las mujeres evidencian que las plantaciones son útiles cuando llega un pedido urgente. Según la perspectiva de crecimiento de la producción de textiles de chaguar, las plantaciones reaseguran la disponibilidad del recurso. 64 Es necesario, por lo tanto, ampliar la experiencia de cultivos a todas las artesanas, que están demandando apoyo técnico y financiero para la implantación. Imagen de cultivos de chaguar implantados 65 6. EL MERCADO DEL CHAGUAR: La Cooperativa “Mujeres del Gran Chaco”: Desde el año 2005, se iniciaron a realizar encuentros bimestrales entre las coordinadoras de todas las organizaciones de mujeres artesanas, para analizar problemáticas comunes y definir estrategias en conjunto. Este proceso fue apoyado por el Consejo Nacional de la Mujer y por la Cooperación Italiana. El objetivo consistía en reforzar a las asociaciones de mujeres, a través de una instancia más amplia, que les permita tener mayor visibilidad e impacto en las políticas públicas. Entre las temáticas planteadas en estos encuentros como por ejemplo la formación de las mujeres adultas o la salud sexual y reproductiva, se analizó el estado de la producción artesanal y los desafío futuros. En este marco se fue definiendo una estrategia de comercialización en conjunto y la necesidad de institucionalizar una entidad ad hoc. A lo largo de estos años, la Fundación Gran Chaco ha implementado diversos proyectos financiados por organismos nacionales e internacionales con el objetivo de desarrollar la producción artesanal y generando un circuito de comercialización más formal y de mayor nivel adquisitivo. Este circuito ha crecido en el tiempo y se han instalado relaciones comerciales consolidadas con una red de 50 clientes ubicados en todos el País. Se han realizado exportaciones a Japón, Italia, 66 Alemania y España. El circuito internacional ha sido marginado respecto al nacional en tanto que el aumento significativo del turismo en el País ha generado una creciente demanda de productos artesanales de óptima calidad, a tal punto que toda la producción actual de las asociaciones de mujeres se encuentra vendida en el País. Actualmente, se cuenta con una Red de 50 clientes que compran de manera sistemática. Con la conformación de la Cooperativa de Mujeres Artesanas del Gran Chaco, se pretende transferir la gestión de esta red de clientes, centralizando en Ingeniero Juárez el acopio de las artesanías y la redistribución en todo el País. Para ello, las mujeres de la cooperativa, pertenecientes a su vez a cada una de las asociaciones, se están capacitando gracias al proyecto “Los Caminos de las Artesanías” de la Fundación Gran Chaco, financiado por el Ministerio de Trabajo, en administración, computación, comercialización, atención al turista. Con la conformación de la Cooperativa, se apunta a fortalecer aún más a las organizaciones de artesanas, avanzando en la gestión del último escalón de la cadena de producción, contribuyendo fuertemente al empoderamiento de las mujeres indígenas del norte argentino. 67 Análisis de la oferta: producción actual de chaguar. Las mujeres que trabajan de manera organizada el chaguar, actualmente, son 616. De este grupo, alrededor de 100 de está capacitando en el uso de máquinas industriales y se está dedicando a realizar las terminaciones y el desarrollo de productos innovadores a partir de una base en tejido de chaguar. Si se analiza la producción, en los 10 años del proceso de organización, se evidencia un permanente aumento en la producción debido al aumento de precios, funcional a la mejora de la calidad, a la innovación y a una exitosa estrategia de marketing. Con la incorporación de nuevas tecnologías y el progresivo fortalecimiento de las organizaciones de productoras, se prevé un aumento significativo en el próximo año. A partir de la última reunión de Cooperativa, en la cual se han analizado los ingresos de las mujeres que participan de la organización y se ha acordado una estrategia de aumento de los ingresos y de diversificación de la producción, se presenta a continuación un cuadro de la proyección de la oferta de tejidos de chaguar para el año 2012. Sobre la base del siguiente cuadro, se puede evaluar la demanda de plantas de chaguar que tendrán las organizaciones de mujeres de la región centro-oeste de la provincia. En un ciclo bimestral, considerando una demanda por productora de 4 plantas por mes, por un total de 48 anuales y de 29568 plantas por año de toda la región. Considerando la superficie de cada 68 planta, se trataría de más de 5 hectáreas de chaguar extraídas por año. Si se piensa en una dinámica de cultivos, la extensión aumenta, pro el manejo del predio. En su conjunto se prevé una demanda de 10 hectáreas por año, de chaguar cultivado. Prospección demanda de chaguar bimestral año 2012. PRODUCCION EN CHAGUAR Artículo Tapiz P. Yica G Tapiz P. Yica Mini Camino Pto. Yica M Camino Telar- G Cartera P. Yica G Cartera P. Yica M Cartera P. Yica P Cartera Loila G Cartera combinada G Producción bimestral Precio Total Peso Unit. en gr. por pieza Cantidad Cantidad Peso de de en gr. plantas plantas total por total pieza 50 $ 52 $ 2.600 180 9000 3,6 180 50 $ 16 $ 800 65 3250 1,3 65 50 $ 26 $ 1.300 150 7500 3,0 150 50 $ 63 $ 3.150 275 13750 5,5 275 200 $ 25 $ 5.000 150 30000 3,0 600 $ 5.400 100 30000 2,0 600 300 18 400 $ 15 $ 6.000 75 30000 1,5 600 100 $ 36 $ 3.600 175 17500 3,5 350 100 $ 34 $ 3.400 180 18000 3,6 360 Cartuchera 400 $ 10 $ 4.000 50 20000 1,0 400 Monedero 400 $ 7 $ 2.800 25 10000 0,5 200 69 Pollera M 20 $ 92 Paños 50 $ 200 Cinturon / Faja 100 $ Cinto P $ 1.840 225 4500 4,5 90 $ 10.000 200 10000 4,0 200 22 $ 2.200 125 12500 2,5 250 400 $ 11,50 $ 4.600 50 20000 1,0 400 Llaveros 100 $ 6,50 $ 650 15 1500 0,3 30 Collares 100 $ 13 $ 1.300 15 1500 0,3 30 Pañitos 20 x 40 pto.yica Billeteras 100 $ 21 $ 2.100 50 5000 1,0 100 Pañitos 20 x 30 pto.yica Almohadones 100 $ 13 $ 1.300 35 3500 0,7 70 TOTAL 3070 $ 681 2140 247500 42,8 4950 $ 62.040 Análisis de la demanda: red actual de clientes y perspectivas de ampliación: Mercado Internacional: La experiencia de las exportaciones realizadas en Japón, Italia, Alemania y España, han permitido conocer en profundidad las características de estos mercados. En particular se ha estudiado: Los costos: se han identificado y experimentado las distintas metodologías del courrier, del envío en avión o en contenedores. Se han identificados los requisitos de la aduana para poder exportar: FORM B, etiquetado, seguros, etc. 70 El servicio: los tiempos de entrega, la seriedad en el servicio, la calidad de las piezas entregadas, son solamente algunos de los aspectos a tomar en cuenta. En general, se puede concluir que para acceder a un mercado de este tipo es necesario contar con un stock importante para poder asegurar volúmenes y tiempos de entrega. El tipo de producto: el mercado del norte de Europa demanda artículos más exóticos mientras en mercado mediterráneo es más tradicionalista. Los niveles de calidad requeridos son altísimos. Sobre la base de estas sintéticas consideraciones en cuanto el análisis del mercado internacional no representa el objetivo del presente documento, se ha optado por focalizarse en el mercado nacional. Actualmente, la Red de cliente se conforma de la siguiente manera: Cliente Localidad Toca Madera San Rafael – Mendoza Ayllu Chacras de Coria, Lujan de Cuyo – Mendoza Marcela Pascual Mendoza – Capital Aeropuerto Internacional Ministro Pistarini Ezeiza - Buenos Aires Kelly's Capital Federal - Buenos Aires 71 Chamote Capital Federal - Buenos Aires Macándira Capital Federal - Buenos Aires La Buena Tierra Capital Federal - Buenos Aires Ayma Capital Federal - Buenos Aires Maimará Capital Federal - Buenos Aires Marcelo Senra Capital Federal - Buenos Aires Cardón Capital Federal - Buenos Aires Artesanías Argentinas Capital Federal - Buenos Aires Del Limonero Capital Federal - Buenos Aires Elementos Argentinos Capital Federal - Buenos Aires La Guanaca Azul Capital Federal - Buenos Aires Galería Raíces Americanas Capital Federal - Buenos Aires Malen Capital Federal - Buenos Aires Amaincha Capital Federal - Buenos Aires Mariela Riccardo Capital Federal - Buenos Aires Mariana Landa Ayacucho - Buenos Aires Ximena Alonso Vedia - Buenos Aires María Diez Mar del Plata - Buenos Aires El Coihué Bariloche - Río Negro Marta Cusi Bariloche - Río Negro La Candela Bariloche - Río Negro Monte Viejo El Bolsón - Ría Negro Molfino El Calafate - Santa Cruz Peumayen Villa La Angostura - Neuquén 72 Maria Eugenia Vogliotti El Chaltén - Santa Cruz Identidad Resistencia – Chaco La Emilia Córdoba – Capital Daniela Boudoux Córdoba – Capital Marita Paulucci Córdoba – Capital Celina Ortiz - Raices del Bosque Córdoba – Capital Marcelo Herrero Iguazú – Misiones Parque Iguazú Iguazú – Misiones Victorino Salta – Capital BM - Las Lomitas Las Lomitas – Formosa Shell Formosa – Capital Hotel Portal del Sol Formosa – Capital Flor del Ceibo Formosa – Capital Hotel Casa Grande Formosa – Capital ACA Formosa – Capital La Ribera Formosa – Capital Servi Sur Formosa – Capital Esso – Cruz Formosa – Capital Aeropuerto El Pucú Formosa – Capital Lo que se evidencia en el presente cuadro, es la presencia muy capilar en 11 regiones del País, las más turísticas, asegurando la llegada a un público internacional, como por ejemplo Iguazú y Calafate. Hay una presencia más importante en Buenos Aires, con 20 puntos de venta, siendo el mayor mercado del país, y en la 73 provincia de Formosa, con 9 clientes, siendo el lugar de origen del producto. Se ha realizado un diagnóstico sobre los clientes que se encuentran en la ciudad de Buenos Aires, principal mercado de venta nacional. La encuesta apuntaba a evidencia: su conocimiento del producto y culturas productoras, sus locales y canales de venta, su “historia” con el producto mismo. Las encuestas realizadas estaban finalizadas a evaluar el grado de apreciación del producto por el mismo cliente, el comprador final y entonces la capacidad de salida del mismo al mercado. Se identificaron fundamentalmente a 4 tipos de clientes/comercios: 1) Tienda de venta de “regionales” (y unos productos genéricamente “andinos” de baja calidad), localizadas en los barrios de atracción turística, como el micro-centro (es el caso de “KELLY’S”) y San Telmo (es el caso de “CHAMOTE”); 2) Tienda de venta de productos “regionales” más refinados como “PACHA MIA” en Marcelo de Alvear y “MAIMARÁ” en Belgrano, pero también de artesanía artística de América Latina en general (principalmente de México), como en el caso de “LA BUENA TIERRA”, en Agüero. 3) Tiendas de decoración para la casa, como en el caso de “BABEL”, también localizada en un barrio de atracción 74 turística (Palermo), que comercia también a productos étnicos para la decoración (internacionales – indonesianos - y nacionales: productos en chaguar de Gran Chaco y figuras de cartapesta de artistas porteños) y accesorios (cintos y bolsas en chaguar o de producción local). 4) Transformadores MARCELO del SENRA, producto, MALEN, como PASION el caso ARGENTINA de que transforman al producto (principalmente en indumentaria, accesorios, como también en muebles, bandejas y almohadas aplicando el chaguar o la lana a la madera y al cuero), que se dirigen más a las clases sociales de mayor poder adquisitivo en el País y al mercado exterior (España y Alemania, principalmente). De las encuestas realizas surgen las siguientes consideraciones: El chaguar es identificado como lo “más auténtico” de la artesanía argentina. Es valorado el trabajo de recuperar los “puntos antiguos perdidos”. También se reconoce el potencial de la innovación que combina las tradicionales carteras a las exigencias de la modernidad (especie en términos de seguridad), aplicando cierres, por ejemplo. Es apreciado el trabajo de la Cooperativa por la formación y capacitación de las artesanas. 75 El precio se considera justo respecto al trabajo que requiere la producción de los tejidos. Es necesario difundir las peculiaridades del hilado. La mayoría de los compradores finales son personas ya sensibilizadas en el tema, en la cuestión indígena y en el arte étnico, extranjeros o la clase alta argentina. Se trata, por lo tanto de un público culto y de alto poder adquisitivo. En la última década, el chaguar ha iniciado a ser revalorado en el mercado, se empiezan a conocer más, porque es valorado en el circuito internacional y ha ingresado en la moda. Las revistas que difunden las colecciones en chaguar de Marcelo Senra y otros diseñadores, han jerarquizado el producto. El chaguar representa con seguridad el producto que más define, que más identifica la producción de Senra, que hace del chaguar su material privilegiado para la ropa (viene también incorporado a zapatos, botas y bolsas). A través de la creaciones de moda de Marcelo y antes de María Tapia (Marcelo participó a desfiles en Milán y en Paris y tuvo tienda en Barcelona) las producciones en materiales locales argentinos llegaran a ser conocidas a nivel internacional y apreciadas por grandes diseñadores como Galliano (que hizo una colección llamada “Pampa”) y Gautier. La moda se transformó en el principal medio para la educación de los diseñadores y de los consumidores sobre los materiales autóctonos argentinos. 76 7. CONCLUSIONES Con respecto a la elaboración de la fibra, se trata de un proceso enteramente manual y muy largo. Se tomaron los tiempos de trabajo de alrededor de 45 artesanas en total y resultó que las etapas de procesamiento de la fibra y hilado inciden un 32% sobre el entero proceso artesanal. Eso significa que el hilo de chaguar está actualmente subpagado. Además del estudio realizado resultó que para una yica grande (30 cm x 30 cm) se necesitan dos plantas de chaguar y se tarda 5,5 días, 2 para hilar y 3,5 para tejer. Eso significa que cada artesana podría llegar a realizar un máximo de 4 yicas por mes, aún si, en la práctica, siendo que la actividad artesanal tiene una función complementar con otra actividad en el marco de la economía doméstica wichi, la mayoría de las artesanas suelen tejer 2 yicas por mes. Si pensamos que en la zona de Lote Ocho son alrededor de 200 mujeres que utilizan el mismo territorio para proveerse del chaguar, eso significa que la producción actual requiere 800 plantas por mes. Este cálculo está basado sobre datos promediados lo cual significa que el numero puede ser mayor, es decir que la productividad puede aumentar. Se realizaron distintas reuniones para analizar con las mujeres los resultados de la investigación. Si bien los datos confirmaron el planteo inicial, es decir que los tiempos de producción son muy largos y desproporcionados respecto al precio de venta, la investigación nos permitió tener un panorama total de la actividad artesanal, diferenciado por etapas. Gracias a ello las mujeres 77 pudieron “abstraerse” del dato especifico y plantear la problemática desde una visión más general, lo cual las llevó a plantearse en una perspectiva de más largo plazo y ver las posibles vías de resolución del problema desde otro lado. Si por lo general, las artesanas plantean el problema del precio de venta del producto en comparación al tiempo de trabajo, ahora empieza a establecerse la idea de ver el problema del precio no como un problema en sí, dependiente de los compradores, dirigido hacia afuera, sino como un problema que deriva también de las características mismas de la producción, enteramente artesanales en un mundo industrializado. El desarrollo de sector artesanal pasa necesariamente por la transformación de lo artesanal en semiindustrial, valorando las características técnicas, artísticas y culturales pero, al mismo tiempo, introduciendo nuevas tecnologías que permitan potenciar la actividad. Agregar valor en origen combinando las especificidades de la fibra y de los diseño, lo rústico, con la alta costura, siguiendo el camino de los diseñadores como Marcelo Senra. El desarrollo de las líneas de vestimentas en chaguar, elaboradas por las mimas organizaciones de mujeres, representa el principal desafío para la próxima década. Profundizar el camino en esta dirección significa diversificar el sector textil argentino, introduciendo una materia prima poco apreciada, el chaguar, valorando así la diversidad productiva, cultural y ambiental. 78 Las organizaciones de mujeres han asumido este camino como el propio, y se van fortaleciendo como instituciones para poder enfrentar los desafíos futuros. Están incorporando máquinas de coser industriales para poder desarrollar nuevos productos, para lograr la excelencia en las terminaciones y para dar valor agregado al producto. 79