Grand Callia

Callia
Argentina
Bodegas Callia fue creada con el objetivo de producir los mejores vinos de San Juan y el mejor Syrah de la Argentina, objetivo
que hoy a sido cumplido: Bodegas Callia pertenece al prestigioso Grupo Salentein y es la Bodega no1 en la Región de San Juan
en Argentina.
Su Syrah es mundialmente reconocido como el mejor Syrah de la Argentina y ha logrado en muy poco tiempo posicionarse como
líder indiscutible en mercados tan diferentes como Inglaterra, China, España... En Bodegas Callia se elaboran vinos argentinos de
alta calidad, respetando y apoyando a la gente, a la naturaleza y a la comunidad, cuna de su creación.
Distribución en toda España
Grand Callia
ARGE06 - San Juan
88
Variedades
Syrah, tannat, Malbec y Merlot
Nota de Cata
Es un vino de partida limitada. Sólo se elabora cuando la cosecha es excepcionalmente superior. Es un genérico de base Syrah que se elabora con las mejores uvas. El tipo de corte está compuesto por variedades
cultivadas en distintos valles de la provincia de San Juan y varía según las cosechas. El vino está añejado en
barrica de roble francés y americano de primer uso por un período de tiempo de dieciocho meses y una estiba
en botella de seis meses. A la vista se presenta de color rojo oscuro, con tonalidades violetas y negruzcas, muy
intenso. Presenta aromas especiados y equilibrados, con notas de regaliz, vainilla y coco. En boca se presenta
untuoso, con taninos amables y redondos, de larga caudalia y fuerte presencia de especias aportadas por la
madera. Posee sabores a frutas desecadas y con buena estructura para la guarda.
Carnes rojas a la parilla.
Servir entre 16 y 18C.
Maridaje
Temperatura de servicio
Premios internacionales/
Notas de prensa
www.mondovinos.com
Wine Advocate #198 – December 2011 – Jay Miller: 88+ pts - “The 2008 Grand Callia is a blend of 40% Syrah,
20% Tannat, 20% Malbec, and 20% Merlot aged for 18 months in new French and American oak. A glass-coating
opaque purple color, it exhibits an inviting nose of pain grille, mineral, licorice, espresso, violets, and assorted black
fruits. Structured on the palate and quite austere at the moment, it will require 2-3 years to fully blossom, hopefully
resulting in a higher pleasure quotient.”
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