quimica integral

FACULTAD CIENCIAS DE LA SALUD
PROGRAMA SALUD OCUPACIONAL
QUÍMICA INTEGRAL
I IDENTIFICACIÓN DEL CURSO
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Número de Créditos Académicos: 3
Facultad que ofrece: Ciencias de la Salud
Código: C330103
Naturaleza del Curso: Teórica
Semestre: I
Prerrequisito:
Habilitable: Sí
II. PRESENTACION
Todos somos químicamente dependientes. Aun en el vientre materno,
dependemos de un suministro constante de oxígeno, agua, glucosa y muchas
otras sustancias químicas.
Nuestro organismo es una compleja fábrica química, es un sistema durable
pero delicado, en nuestro interior se llevan a acabo miles de reacciones
químicas que permiten que nuestro organismo funcione correctamente.
Estas reacciones hacen posible aprender, pensar, hacer ejercicio, sentirse
alegre o triste, estar demasiado delgados o aumentar mucho de peso; en
general todos los procesos vitales.
La química interviene en todo lo que hacemos incluso cuando se duerme hay
reacciones químicas que se llevan a cabo sin cesar en todo el organismo. Por
lo expuesto anteriormente es importante para los estudiantes de Salud
Ocupacional conocer los fundamentos teóricos de química que le permiten un
acercamiento al buen funcionamiento del organismo y su entorno y
comprender que su desequilibrio depende en gran parte de la interacción de
sustancias químicas.
La Salud Ocupacional tiene como finalidad prevenir situaciones que afectan la
salud del trabajador, por lo cual el estudiante no puede evitar familiarizarse
con el mundo de la química.
III. JUSTIFICACION
Reconocer los principios básicos de la química, que permitan al estudiante de
Salud Ocupacional valorar la importancia y la aplicabilidad de esta rama de la
ciencia en el mundo real y en especial lo concerniente al área de salud.
IV.OBJETIVO GENERAL
Ofrecer al estudiante la oportunidad de reconocer la importancia de las
diferentes transformaciones de la materia y su aplicación en el mundo real y
específicamente en el campo de al salud ocupacional.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Definir los diversos estados y cambios en que se presenta la materia
Determinar las diversas clases de energía y sus transformaciones
Aplicar el concepto mol a la aplicación de problemas
Diferenciar enlace iónico y covalente
Comprender las formas de expresar la concentración de las soluciones
Diferenciar entre pH y pOH
Reconocer las diferentes funciones de la química orgánica
V. ESQUEMA DE EVALUACIÓN
Esta actividad académica se evaluará de la siguiente forma: Tres parciales
individuales, talleres, participación, entre otras.
VI. ACTIVIDADES TUTORIALES
PRIMER ENCUENTRO TUTORIAL
EJE TEMATICO: generalidades de la química y concepto mol
Materia y energía
Propiedades de la materia
Energía y clasificación
Concepto mol
Masa atómica y masa molecular
Cálculos mol- átomos – moléculas
SEGUNDO ENCUENTRO TUTORIAL
EJE TEMATICO: Estequiometria, periodicidad química y enlace químico.
Tabla periódica
Enlace químico (iónico y covalente)
Reacciones y ecuaciones químicas
Estequiometria y cálculos estequiométricos
TERCER ENCUENTRO TUTORIAL
EJE TEMATICO: Gases y soluciones
Generalidades de los gases
Propiedades y leyes de los gases
Soluciones concepto
Componentes de una solución
Clasificación de las soluciones
Formas de expresar las concentraciones de las soluciones
Equilibrio acido - base ( pH y pOH)
CUARTO ENCUENTRO TUTORIAL
EJE TEMATICO: generalidades de química orgánica
El átomo de carbono
Tipos de formulas químicas
Grupos funcionales nomenclatura
VI. ACTIVIDADES EXTRATUTORIALES
Leer la guía, revisar y consultar la bibliografía dada, consultar otras fuentes o
autores para hacer un contraste con estos contenidos, trabajar los talleres,
hacer consultas en Internet de los diferentes temas propuestos.
VII. BIBLIOGRAFIA
HOLUM, JHON R.
“Fundamentos de Química General, Orgánica y
Bioquímica”. Para ciencias de la salud. Ed. Limusa Wiley. 2005
MANCO LOZANO; FELIX A. “Química General e Inorgánica”. Ed. MIGENA
WHITTEN K . W; GAILEY K.D. “Química general”. Ed. Mc, Graw. Hill.
MORRIS, ROBERT. BOYD, ROBERT N. “Química Orgánica”. Ed. Fondo
educativo interamericano
VIII. TUTORES
Isabel Cristina Buitrago B. Tel. 7498988
[email protected]
María Cristina Quiceno G. Tel 7 524314
[email protected]
Luz Dary Rojas M.
Tel.
[email protected]
Víctor Antonio González A. Tel 745230
[email protected]
Cel
3206917122
Cel.
7440807
3136149787
Cel.3103901831
el. 3127997225