REPORTE ECONÓMICO NACIONAL 28 de septiembre

REPORTE ECONÓMICO NACIONAL 28 de septiembre

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CULTIVODELMANÍAFECTADOPORELFENÓMENODEELNIÑO
La falta de lluvia provocada por el
fenómeno El Niño afectará el rendimiento
de la producción de maní, considerado uno
de los principales rubros de exportación del
país, pues genera varios millones de
dólares en divisas.
Mauricio Zacarías, el mayor productor de
ese grano en Nicaragua, calificó de grave la
situación debido a que solo han caído
pocos milímetros de lluvia. En vista de eso,
los sembradíos no han crecido lo suficiente y se requiere que la denominada raíz
pivotante penetre un metro de profundidad para obtener humedad y óptimo crecimiento.
El productor dijo que los costos de producción del maní son cuantiosos y se espera que
en el futuro haya financiamiento de algunos países como Taiwán: “Hay que pensar en la
redefinición de programas de siembra, como alternativas ante los estragos de El Niño”.
Zacarías afirmó que a nivel nacional la siembra de maní por parte de 150 productores
asciende a 65,000 manzanas, cuyo 90% se concentra en los departamentos de León y
Chinandega, y el 10% en Managua y Granada. Manifestó que hasta la fecha no hay
proyecciones de las hectáreas a sembrar a nivel nacional y a pesar de la escasez de
lluvia tienen optimismo. Dijo que en este mes y octubre esperan un volumen suficiente
de precipitaciones para que, además del maní, se desarrollen los cultivos de varios
rubros: caña de azúcar, granos básicos, ajonjolí, tubérculos, hortalizas, entre otros.
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El ingeniero Alcides Velázquez, otro reconocido productor de maní en Occidente,
coincidió al explicar que está difícil la cosecha del maní debido a que todo depende del
invierno de este año.
CORREDORSECORESPIRACONLASLLUVIAS
A casi un mes de que finalice la temporada
de invierno, los productores nicaragüenses
se sienten optimistas por las lluvias que
cayeron
en
la
mayoría
de
los
departamentos del Pacífico el reciente fin
de semana.
“El comportamiento del invierno en los
últimos días ha sido muy positivo para
algunos rubros que se cosechan en el
Pacífico del país, principalmente en el
llamado Corredor Seco”, destacó Felipe
Argüello, director de la Unión de Productores Agropecuarios de Nicaragua (UPANIC).
El Corredor Seco tiene a 33 de los 133 municipios de Nicaragua, que comprenden los
departamentos de León y Chinandega (Occidente), Estelí, Madriz, Matagalpa y Nueva
Segovia (Norte). Según Argüello, los cultivos que se han visto más beneficiados han
sido el arroz, la caña de azúcar, maní, sorgo y la ganadería.
“Algunos productores se han ahorrado mucho dinero porque no están encendiendo sus
bombas de riego”, indicó Argüello. Fernando Chamorro, productor de arroz de la zona
de Malacatoya, coincidió con Argüello al señalar que desde el jueves pasado no ha
tenido la necesidad de encender sus bombas para irrigar las plantaciones de arroz.
“Con estas lluvias he estado ahorrando mucha energía, ya que en los últimos días han
caído unos 60 milímetros de agua en la zona”, explicó el productor, quien posee un área
cultivada de 800 manzanas de arroz.
La producción de arroz en Nicaragua alcanza los 5 millones de quintales cada año y,
según datos de la Asociación Nicaragüense de Arroceros (ANAR), son alrededor de
40,000 manzanas de arroz de riego las que se cultivan en el país, a un costo promedio
de US$1,600 por manzana.
FRIJOLROJOESTABLEPESEASEQUÍA
Como un fenómeno que ratifica que el
mercado impone precios —al margen de
las necesidades del productor— califican
representantes del sector agrícola la
tendencia a la reducción que mantiene el
precio del frijol rojo en el mercado local.
Merma que se da a pesar de los daños
que provocó la sequía en la siembra del
subciclo de primera y de los retrasos
causados en la de postrera del ciclo
agrícola 2015-2016, que inició en mayo.
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En agosto del año pasado en algunas zonas del país el precio del frijol rojo alcanzó su
pico más alto al superar los 33 córdobas por libra. Ante la carestía incluso el Gobierno
autorizó la importación de treinta mil toneladas de frijol. Actualmente la libra del grano
rojo, elemento básico en la dieta del nicaragüense, promedia 16 córdobas en los
mercados de Managua y hasta 14 córdobas en algunos departamentos.
“Este es uno de los misterios del mercado, porque con todo lo que ha sonado de los
daños causados por la sequía y la reducción de la producción, el precio se ha
mantenido estable”, dice Álvaro Fiallos, presidente de la Unión Nacional de Agricultores
y Ganaderos (UNAG). El dirigente gremial añade que eso “significa que todavía hay frijol
de la siembra de apante del ciclo pasado y que a esas reservas se ha sumado la
producción de primera de este ciclo”.
Para René Navas, presidente de la Cooperativa Agropecuaria de Productores de
Semilla de Carazo (CAPROSEC RL), la “extraña estabilidad que ha mantenido el precio
del frijol rojo este año, solo se explica por las grandes reservas que almacenaron los
comerciantes con la intención de especular”.
Navas y Fiallos coinciden en que dichas reservas se obtuvieron de la producción de
apante del ciclo agrícola 2014-2015. Se estima que en dicho subciclo la reducción de
pedidos del mercado venezolano y el alto precio del rojo en el mercado local
desestimularon la siembra de frijol negro e incrementaron la de rojo, que habría
superado el millón de quintales.
Parte de esta cosecha todavía estaría en las bodegas de los comerciantes, porque el
productor está obligado a vender la cosecha en cuanto la saca para recuperar su
inversión. “Lamentablemente vivimos en una economía de libre mercado en el que el
comerciante fuerte es el que acapara, especula y define el precio”, sostiene Navas.
EXPORTACIONESDEFRIJOLNEGROSEHUNDEN
Las exportaciones de frijol negro se han
reducido fuertemente este año, confirman
las estadísticas oficiales. Datos del Centro
de Trámites de las Exportaciones
(CETREX) reflejan que entre el 1 de enero
y el 28 de septiembre se han vendido al
exterior 2,225 toneladas de ese grano, una
caída del 93.66 por ciento respecto al
mismo período del año pasado. En valor
esas ventas acumulan 2.47 millones de
dólares, un desplome de 93.63 por ciento
respecto al 2014.
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La fuerte caída se debe principalmente al mercado venezolano y Costa Rica, según
muestran las cifras. El frijol negro que se está exportando este año es del ciclo agrícola
2013-2014, ya que en el ciclo pasado la falta de mercado y el alza en el precio del frijol
rojo desestimuló la siembra del grano negro.
En el caso del mercado venezolano, la caída va de la mano con la agudización de la
crisis económica que agobia a ese país. Costa Rica, por su parte, ha dejado de comprar
el grano negro a Nicaragua por una prohibición gubernamental, según el director de la
Asociación Nacional de Industriales de Frijol (ANIFRI), Alejandro Monge. Desde el año
pasado se implementa una medida fitosanitaria para impedir el ingreso de frijol con
impurezas. “Lo que ha habido es un problema en Costa Rica porque el tema de la
restricción o de la barrera no arancelaria, conocida como terrones (rechazo de frijol
importado con tierra), la intolerancia 0.00 por ciento de posibilidad a que ingrese el frijol
con impurezas a Costa Rica importado a granel, continúa igual y el Gobierno no ha
dado marcha atrás”, señala Monge. “Sin embargo, se está dando importación de frijol
pero empacado, que no tienen los niveles de rigurosidad en revisión que sí tiene la
importación de frijol a granel, ahí sí sentimos que hemos tenido un trato no paritario en
cuanto a las importaciones de Centroamérica”, añadió.
Nicaragua es uno de los grandes vendedores de frijol rojo y negro a Costa Rica, país
que solo produce el veinte por ciento del consumo nacional, según el viceministro de
Agricultura y Ganadería (MAG), José Joaquín Salazar. Mientras tanto, esperan que se
emita un decreto de desabasto por cuatro mil toneladas que les permita a los
importadores comprar el grano a otros mercados fuera de Centroamérica sin aranceles
de importación. El atraso en el decreto no le permitía decidir a los industriales agrícolas
desde dónde importar el frijol, según Monge, lo que incidiría en que menos grano negro
ingrese desde Nicaragua. El viceministro Salazar niega que el Gobierno, a través del
Servicio Fitosanitario del Estado del MAG, imponga restricción a las importaciones.
MATADEROSACOMPETIR
A cuatro meses del inicio de
operaciones de su matadero, la
empresa mexicana Sukarne comenzó a
posicionar sus productos en el
mercado local. Considera que los
nicaragüenses tienen derecho a
acceder a cortes tipo premium a
precios “competitivos”. Actualmente los
ofrecen en un único puesto de venta
minorista ubicado en las cercanías del
mercado Oriental en Managua. Estos
se incrementarían en la medida en que
crezca la demanda.
Durante la inauguración de la planta —que inició operaciones en abril pasado— se
detalló la lista de países a donde se enviarían sus productos, por lo que se esperaba
que se destinaran únicamente a la exportación. Sin embargo, el gerente general de la
empresa, Carlos Gallardo, explica que aunque exportar es prioritario, la empresa se
comprometió con el Gobierno a propiciar que los nicaragüenses accedieran a cortes de
calidad a precios competitivos.
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“Nos interesa mucho acercarnos al consumidor final, en ese sentido estamos
desarrollando productos con pesos o presentaciones más adecuadas, porque
actualmente algunas presentaciones están más indicadas a otros tipo de consumidores
como restaurantes. Aunque en el puesto de distribución que tenemos en la planta
(ubicada en Villa El Carmen) vendemos a mayoristas que distribuyen los productos”,
explica Gallardo. El matadero tiene capacidad para procesar unas quinientas reses por
día. Pero actualmente por estar en su primera fase de operaciones solo sacrifica
trescientas cada día, con un peso promedio de quinientos kilos cada una.
Según Gallardo, al estar acogidos a la Ley 382, Ley de Admisión Temporal para el
Perfeccionamiento Activo y de Facilitación de las Exportaciones, pueden determinar qué
porcentaje de la producción destinan al mercado local. Si en algún momento la
demanda local absorbe toda la producción, la destinarán para ese fin. Aunque hay
cortes que se seguirán exportando porque en el país no se consumen, entre ellos la
tripa y el pulmón.