Revista

Un millar de parados
Que no se vaya
la nieve
Villarroya: “Necesitamos
consenso político para un
desarrollo sostenible”
El campo en
la cuerda floja
Editorial
CADA VEZ MÁS POBRES
Asociación de Empresarios
de la Jacetania
C/ Valle de Hecho, 6
22700 Jaca.Tel. 974360019
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AEJ
Redacción
Ainhoa Camino
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Depósito Legal: HU-11-1-1986
Burnao: Burgo Nuevo. Barrio comercial de Jaca
que surgió puertas afuera de la muralla, paralelo al Camino de Santiago y con clara vocación
aperturista.
Las opiniones vertidas en esta revista son
exclusivas de la Asociación, excepto las
expresamente firmadas.
El número de parados sigue aumentando en La Jacetania, a pesar de la, al parecer,
histórica temporada de nieve y del alivio coyuntural que representará el plan de empleo
local auspiciado por el gobierno central. El plan frenará en parte el goteo diario de desempleados en el sector de la construcción, el más castigado, pero no supondrá más que un
pequeño parche a una situación muy delicada de la que ya no se vislumbra una salida en el
año 2010, como se decía hasta ahora. Por los indicadores que manejamos, a finales del
primer semestre del 2009 estaremos alrededor del 20% del paro global (40% en construcción), lo que supondrá superar el millar de personas en situación de desempleo. No en
vano, a fecha de 27 de febrero el número de parados globales ascendía a 913 personas.
Si en el número anterior advertíamos de que la desproporcionada subida del IBI
de Jaca nos hacía un poco más pobres que el año anterior por el diferencial de la tasa con
la inflación, en este nos vemos obligados a ser todavía más pesimistas. La agricultura y la
ganadería viven, como podrá comprobar en el interior, uno de los peores momentos de su
historia reciente. Disminuyen las explotaciones por cese de actividad debido a las crecientes
dificultades, y como consecuencia, también aumenta el desempleo en el sector, aunque por
desgracia, no sea el único.
Por si fuera poco, en el sector servicios se espera con cierto temor el final de la
temporada de esquí y el inicio de la temporada primavera-verano, pues todo indica que
vamos a asistir a un descenso importante en las cifras de facturación de nuestra hostelería.
Otro descenso, pues a pesar de las apariencias, la temporada de nieve está resultando muy
desigual. Según cifras oficiales de enero y febrero, los porcentajes de pernoctaciones no
superan el 50% de ocupación en fin de semana, salvo tres casos concretos, y entre semana
entre el 10% y el 30%.
La Jacetania y, sobre todo, el valle del Aragón, siguen compitiendo en franca
desigualdad con Aramón, que pretende hacer en Cerler la gran pista de los Pirineos, tras
haberlo hecho ya en Formigal. A este respecto, la única buena noticia, al margen de los
espesores de nieve, es el acuerdo entre Ayuntamiento de Jaca, Gobierno de Aragón y
EIVASA, concesionaria de la estación de esquí de Astún, para el desarrollo urbanístico del
núcleo, bloqueado desde hace más de 20 años. La AEJ apoya ese desarrollo y así se lo hemos
demostrado al alcalde de Jaca, enviándole una carta en la que respaldamos las actuaciones
previstas. Sólo este hecho y el de que los poderes públicos hablen ya sin ambages de la
unión de Astún y Formigal por Canal Roya, sin olvidar a Candanchú, nos hace vislumbrar
algo de luz para salir del túnel.
En este número de Burnao recogemos también la difícil situación que soporta el
Hotel Barceló Jaca, ubicado en Badaguás, dejado a su suerte por parte del ayuntamiento,
después de haberlo considerado un hito en la historia del turismo local, al ser el primer
hotel de cuatro estrellas en la comarca. Se supone que, parafraseando a un músico español,
cuando la pobreza entra por la puerta, el amor salta por la ventana
La AEJ apoyará todas las iniciativas que incentiven el desarrollo turístico, pero
espera ser escuchada y tenida en cuenta, mas si cabe si algunas de las propuestas de AEJ
“pueden ser interesantes para ser desarrolladas progresivamente”.
SUMARIO
Editorial
Actualidad
Nuestros productores opinan
Plan de Empleo Local
1
Entrevista a Enrique Villarroya, alcalde de Jaca 9-10
6-7
Agroganadería : El campo en la cuerda floja 12-14
2-6
8
El paro no se amilana
Empresas recomendadas
11
15-16
1
Actualidad
FERNANDO SÁNCHEZ, NUEVO PRESIDENTE DE LA ATVA
La Asociación Turística
reelegidos Luis Paúles,
tiene nueva junta directiva.
como secretario, y Jesús
Tras 4 años en los que la
Esparza, como tesorero.
dirección de la agrupación
Además, la junta decidió
ha recaído en las entidades
actualizar la dimensión y
privadas, asumiendo la preel ámbito de actuación
sidencia la Asociación de
de la Asociación TurísEmpresarios de La Jacetatica, regresando a sus
nia, más concretamente su
orígenes. Es decir, que la
máximo responsable, Luis
agrupación volverá a
Marco; ahora, tal y como
denominarse Asociaestá establecido en los
ción Turística Valle del
estatutos de la asociación
Aragón y se circunscriturística, son las instituciobirá a ese corredor.
nes públicas quienes asumen su dirección, estando
El presidente entrante,
al frente el alcalde de CanFernando Sánchez, exfranc, Fernando Sánchez.
plicó su visión de la nueSu objetivo para el manva etapa que afronta la
dato que acaba de comenagrupación, si bien reiImagen de la ´última reunión, con Terrén y Villarroya en primer plano
zar, “continuar la labor de
teró que el objetivo de
la asociación desarrollada hasta el momento”.
su mandato será dar continuidad a la labor desarrollada hasta el
momento y que ha estado encaminada, según palabras de SánEl relevo en la Asociación Turística se efectuó en la asamblea chez, “al fomento de la actividad turística en un territorio, de un
general anual, celebrada el pasado mes de febrero. En la misma, el destino turístico, a su promoción y al reposicionamiento estrapresidente saliente, Luis Marco, destacó el papel que las entida- tégico del mismo, que unido al desarrollo socioeconómico de sus
des privadas han tenido dentro de la agrupación y que quieren habitantes contribuyen a la mejora de la calidad integral”.
seguir desarrollando: “En vez de preguntar a la comarca qué
puede hacer por nosotros y cuántas subvenciones nos va a con- Por ello, la agrupación encaminará sus inquietudes hacia un nuevo
ceder, nosotros queremos repetir lo que modestamente pode- horizonte, buscando la transversalidad y complementariedad de
mos ofrecer a esta comarca, para que entre todos asumamos el los productos turísticos existentes en otros valles del Pirineo.
compromiso de contribuir a la creación de riqueza, puestos de Además, y con relación al programa de Soportes de Potenciación
trabajo y bienestar, pero sobre todo fijar población e intentar que de entres mixtos, que impulsa la secretaría general de Turismo y
crezca”.
la Federación Española de Municipios, del que la Asociación es
receptora de una subvención de 82.238 euros, la junta decidió su
En los próximos 4 años, hasta el 2013, junto a Fernando Sánchez, próximo análisis, con idea de fijar las acciones concretas a realial frente de la Asociación estará Cristóbal Sánchez como vice- zar, ya que la aplicación inicial del plan “contempla la potenciación
presidente y como representante del sector privado (es el vice- del ente mixto de cooperación público-privada en el marco de
presidente de la AEJ). En la renovación de la junta salieron actuaciones del territorio del valle del Aragón”.
2
CONVENIO DE ASTÚN: RECUPERAR EL TERRENO PERDIDO
El acuerdo adoptado por el Ayuntamiento de Jaca el
pasado 21 de enero, para aprobar inicialmente el
convenio urbanístico de la estación de Astún, y desbloquear así el desarrollo del complejo residencial
y de servicios del centro invernal, ha sido muy bien
recibido por los sectores sociales, económicos y
políticos del valle del Aragón, que ven en el convenio, “una inyección para recuperar el terreno perdido”. Entre los escritos de apoyo que ha recibido el
consistorio jaqués, se encuentra el de la Asociación
de Empresarios de La Jacetania, que como es habitual en el colectivo, apoya cualquier actuación que
suponga, “la creación de puestos de trabajo, ya que
es la fórmula para crear riqueza, bienestar social y,
por ende, fijar población”, señala la AEJ.
Según el convenio establecido entre el Gobierno de
Aragón, Ayuntamiento de Jaca y EIVASA, empresa
gestora de Astún, la estación dispone de un plazo de
10 años para modernizar sus instalaciones. Así,
EIVASA está obligada a incrementar la capacidad de
transporte del centro invernal, pasando de las actuales 16.000 personas/hora hasta las 23.000, e instalando dos nuevos telesillas. Para ello, entre otras cuestiones, el
Gobierno de Aragón deberá invertir en Astún 9 millones de
euros.
En lo referente al desarrollo urbanístico, según el acuerdo, se
podrán construir en Astún 847 viviendas, 420 camas hoteleras y
1.800 plazas de aparcamiento. El techo máximo construido previsto es de 70.000 metros cuadrados, lo que supone menos de la
mitad de lo que contemplaba el plan parcial paralizado. Además
de las mejoras en las instalaciones ya señaladas, la inversión del
Gobierno de Aragón servirá para acometer otras reformas, como
el reforzamiento de los sistemas de innivación y el acondicionamiento de los accesos y del área de aparcamiento.
Para la AEJ este convenio, que termina con una situación que el
centro invernal lleva arrastrando desde 1991, es “una buena noti-
cia para todos los habitantes del valle del Aragón, sobre todo en
estos momentos de grave crisis que estamos padeciendo, donde
nadie se atreve a vaticinar cuando veremos el final de túnel”. En
su opinión, con la realización del nuevo proyecto se podrá brindar, “una oferta más amplia y de más calidad”.Algo que,“redundará en beneficio del sector empresarial turístico de todo el valle
del Aragón”.
En ese sentido, la agrupación empresarial entiende que el proyecto contribuirá a paliar la competencia de otros destinos emergentes, que “cuenta con más medios y apoyos y que están
acaparando el mercado”. Por ello lo ven como, “una inyección
importantísima para recuperar el terreno perdido”.Algo que también han indicado la Asociación Turística del Valle del Aragón y el
Ayuntamiento de Canfranc, entre otras instancias, enviando al
consistorio misivas de apoyo similares a la de la AEJ.
3
Actualidad
EL HOTEL BARCELÓ JACA Y EL GOLF, DEJADOS A SU SUERTE
La urbanización de Lomas de Badaguás está viviendo una situación compleja. Desde el pasado verano la promotora de la urbanización, Martinsa-Fadesa, se encuentra en concurso de
acreedores y el ayuntamiento se niega a recepcionar la urbanización hasta que no se subsanen algunos defectos detectados en la
misma. Mientras, los vecinos y el complejo hotelero de Barceló
son los que están pagando las consecuencias de que la urbanización sea “tierra de nadie”.
Ha sido la Asociación deVecinos de Lomas de Badaguás la que ha
puesto las cartas sobre la mesa y ha dado a conocer la situación
real que se vive en la urbanización desde el pasado verano. Pero
esos problemas no se quedan en el ámbito privado de este
núcleo residencial. Si no que también afectan a uno de los proyectos hoteleros que más expectativas había generado en Jaca y
en La Jacetania, por su calidad y completa oferta, y que desde el
propio consistorio es visto como una de las grandes “bazas” de
la ciudad para lograr atraer un turismo diversificado y de un
poder adquisitivo medio-alto.
Sin embargo, el Hotel de Barceló Badaguás, junto con los vecinos, es el que ha tenido que hacerse cargo de los servicios básicos que requiere cualquier núcleo urbano: alumbrado,
mantenimiento de la depuradora, limpieza y recogida de residuos,
viabilidad invernal… Estos servicios son contratados directamente por la Entidad Urbanística de Conservación, en la que están
integrados todos los vecinos y el complejo hotelero, siendo el
Ayuntamiento de Jaca el órgano tutelar del mismo, y son pagados
con los fondos que aporta este colectivo. Si el consistorio recepcionara la urbanización, el hotel y los vecinos sólo se tendrían
que encargar de pagar el coste de estos servicios vía impuesto o
tasa municipal. El director del Barceló Badaguás, Fernando Arredondo, explica que ellos no son una vivienda al uso,“y tenemos
que tener en cuenta otras consideraciones, tales como los clientes y la comodidad y facilidad de acceso, por ejemplo”. O lo que
es lo mismo, el hotel no se puede permitir dar una mala imagen
o que los clientes no puedan acceder hasta el establecimiento,
por ejemplo, por problemas de nieve, y más, como indica Arredondo, siendo un establecimiento,“prácticamente nuevo”.
El Barceló Badaguás representa un 7,64% del total de la urbanización dentro de la Entidad de Conservación y asume el gasto
correspondiente a esa participación. Arredondo comenta que
en estos momentos la situación,“dentro de lo malo y de las dificultades que toda esta situación nos ha creado, estamos estables”. Pero reconoce haber pasado una época,“verdaderamente
conflictiva e incierta, por ponerle un calificativo, con todo lo que
ello acarrea para un hotel prácticamente nuevo y que intenta
posicionarse”.
El director es muy prudente a la hora de ofrecer una opinión
sobre la postura del consistorio, pero sí considera que la recepción de la urbanización, desde el punto de vista hotelero, “ya se
demora en exceso”. En cuanto a la urbanización y los vecinos,
Arredondo también entiende que, “no estén demasiado de
acuerdo con la situación actual, sobre todo los que viven siete
días a la semana”. Sobre el futuro, el director es optimista.“Espero
que la situación cambie y se pueda solucionar de la mejor forma
y manera posible para todos los implicados y afectados”, comenta.
Pero también estima que si la situación no mejora el hotel tomará
alguna medida, aunque no da más detalles, ya que “yo no soy quien
toma ese tipo de decisiones”, apunta.
4
MERCADONA ATERRIZA EN JACA
La ciudad de Jaca va a completar su
equipación comercial con la próxima
apertura de un centro de la compañía
Mercadona. El nuevo supermercado se
ubicará en el Llano de la Victoria, con
una superficie de ventas de 1.498,89
metros cuadrados y un aparcamiento
de 180 plazas. Además, generará 20
nuevos puestos de trabajo directos.
La compañía, de origen valenciano, se
encuentra presente, en 46 provincias
de 15 comunidades autónomas españolas, con una red de 1.214 supermercados. En la provincia oscense tiene
centros abiertos en Barbastro, Fraga,
Monzón, Sabiñánigo y cuatro en
Huesca, capital. Con la apertura del
establecimiento de Jaca, Mercadona
completará su expansión por las principales localidades del territorio
oscense. La propia compañía indica que
“es una plaza que hace tiempo queríamos conseguir y nos hace mucha ilusión”, apunta José Mª Lasala, encargado
de las relaciones externas de Mercadona en Zaragoza.
En ese sentido, y según se recoge en el estudio de mercado e
impacto comercial de la cadena, el objetivo que se persigue con
esta nueva instalación es “captar parte del gasto evadido en el
área de influencia de Jaca hacia otras zonas”. En concreto, la compañía aspira a dirigir hacia el nuevo establecimiento una cantidad
estimada de 0,70 millones de euros, que es, según el estudio, la
cifra evadida hacia otras zonas.
Es más, según las estimaciones de Mercadona, el rendimiento por
metro cuadrado del establecimiento (RME), para un supermercado de las características como el que se abrirá en Jaca, será de
2.200 euros por metro cuadrado de media.“Teniendo en cuenta
que la superficie de ventas será de 1.463,78 metros cuadrados, la
previsión de facturación anual es de 3,22 millones de euros”, se
indica en el documento.
Urbano y de proximidad
El centro de Jaca, según la propia compañía, responderá al modelo
de comercio urbano de proximidad y tendrá una estrategia
comercial basada en los precios bajos y de calidad.Algo que Mercadona aplica a todos sus establecimientos como política habitual
y seña de identidad de la casa.“Nos podemos permitir una estrategia que denominamos SPB, siempre precios bajos, porque compramos los productos directamente en origen y porque
establecemos acuerdos a largo plazo con los fabricantes y así
podemos ofrecer a nuestros clientes productos de alta calidad a
unos precios más bajos y estables”, comentan.
(continúa en la siguiente página)
5
(viene de la página anterior)
En líneas generales, el Mercadona de Jaca será muy similar al de
Sabiñánigo, tanto en servicios como en estructuración. Los servicios previstos son casi idénticos: aparcamiento, custodia de bolsos, control de calidad, pan recién hecho, reparto a domicilio,
establecimiento climatizado, posibilidad de realizar los pedidos
telefónicamente y teléfono gratuito de atención al cliente. Según
la compañía, se ofertará un surtido de productos que superará las
11.600 referencias en alimentación, droguería y aseo personal.
Comodidad y facilidad
El futuro Mercado se está construyendo en el polígono del Llano
de laVictoria, junto a la actual N-240. Según el estudio,“el supermercado está conectado a esa vía a través de unas rotondas, por
lo que será de fácil acceso, tanto desde ese punto como desde
cualquier otro enlace del municipio”. Cabe recordar además, que
el intenso tráfico que registra este punto los fines de semana de
la temporada invernal, especialmente los viernes y domingos por
la tarde, desaparecerá una vez se concluya la autovía del Pirineo
(A-21), que llega desde Pamplona.
El centro, además de los 1.498,89 metros cuadrados destinados
a ventas, tendrá 3.976,40 destinados a aparcamiento, se prevé
crear 180 plazas; y otros 758,89, serán para otros usos, entre
ellos, zona verde.
Apertura
José Mª Lasala prefiere no fijar una fecha concreta de apertura
del Mercado de Jaca, aunque sí que indica que será,“en este 2009,
en próximos meses”. Las dificultades meteorológicas del actual
invierno, y la afección al ritmo de las obras, son alguna de las
razones de Lasala para no concretar la fecha, ya que “se generarían expectativas entre la población que, si luego no se cumplen,
suelen ser complejas de explicar”.
De momento, el edificio sigue su construcción y el pasado 19 de
enero la Comisión Provincial de Industria, Comercio y Turismo
de Huesca aprobó su implantación en la ciudad de Jaca. El procedimiento de tramitación del nuevo supermercado jaqués
comenzó en julio de 2008 y, entre otras cuestiones, incluye la
conformidad de los ayuntamientos de Borau, Valle de Hecho,
Canfranc, Jaca, Jasa,Ansó, Fago y Aisa a su instalación.
A lo largo de este año 2009, la cadena valenciana además del
establecimiento de Jaca prevé abrir, en total, 71 tiendas nuevas,
que crearán 500 puestos de trabajo. La previsión de la compañía
es continuar con la política de reducción de precios que iniciaron el año pasado con la intención de aumentar las ventas. Sin
embargo, en estos tiempos de crisis la previsión de la empresa
para 2009 es que las ganancias caigan un 50%. En 2008, sus beneficios se redujeron un 5%, obtuvieron 320 millones de beneficio
neto, aunque la facturación aumentó un 10%, llegando a los
15.379 millones de euros.
6
NUESTROS
1-¿Qué opinión le merece la campaña
de Navidad de la Asociación de
Empresarios de La Jacetania (AEJ)?
2-¿Fomentaría la extensión de la campaña “Consume Jacetania” durante
todo el año?
3-¿Le gustaría que la Asociación de
Empresarios de La Jacetania (AEJ)
negociara con Mercadona para que el
futuro establecimiento de Jaca incluyera en su cartera de productos gastronómicos los elaborados en la
comarca de La Jacetania? ¿Por qué?
Pastelería Echeto
1- Mi opinión es muy favorable, ya que
promociona los productos elaborados por los artesanos de la zona y el
público en general lo ha acogido con
mucha simpatía. Por otro lado, es
lógico puesto que se trata de un
obsequio y esto siempre agrada.
2- Sí. Fomentar el consumo de los productos gastronómicos de La
Jacetania es una forma de hacer comarca y de animar el comercio
y las empresas de la zona. Una campaña animando a consumir nuestros productos es una gran idea que con una publicidad adecuada
podría dar muy buenos frutos.
3-Si una pequeña empresa de quesos, chocolates, etc., desea que
sus productos se vean en las estanterías de una gran superficie, lógicamente, esta propuesta le agradará. Pero, una pastelería, como es
mi caso, cuyos productos de elaboración artesanal están muy acreditados, tanto que vienen a adquirirlos de propio a mi establecimiento, pues la verdad es que no. Yo hago “mis” productos para
venderlos en mi establecimiento, en el que hay 12 empleados fijos.
Es más, cuando viera los productos que se elaboran en mi casa en
esas grandes superficies, creo que su originalidad y personalidad
decaería en un 90%.
Otro inconveniente que veo, es que esa presencia no será gratuita.
Algún porcentaje ganará el gran establecimiento, “apretando” cada
vez un poco más en sus exigencias, convirtiéndose así en el principal consumidor de los pequeños artesanos, que irán perdiendo sus
pequeños clientes, quedando a merced de lo que decida el “gran
cliente”. Además, si los productos de sello personal los centramos en
grandes establecimientos, ¿en qué quedará la animación comercial de
la ciudad?”.
P R O D U C TO R E S O P I N A N :
Encuesta
Galletas Chesitas
1- Muy favorable, pues da
a conocer los productos
artesanos de la zona para
generar, posteriormente,
su consumo.
2- Sí. Porque permite que
se consuman nuestros
productos a lo largo de
todo el año.
3- Sí, siempre es conveniente que en las grandes
superficies se de a conocer la calidad de nuestros
productos, y que sean
tratados con deferencia y
con un trato especial.
Quesos O’Xortical
1- Yo creo que ese tipo de
campañas son una muy
buena iniciativa, sirven para
dar a conocer los productos
que se hacen desde esta
comarca. Estas Navidades la
gente se fijaba en los productos que había en las cestas,
independientemente de que les tocara en el sorteo o no.
En nuestro caso, ha habido gente que ha venido a la quesería a comprarnos a raíz de esta campaña. Simplemente
vieron el queso, esperaron a los sorteos y como no les tocó
vinieron a comprar el producto aquí.
2- Claro que sí. Además, en una campaña anual, daría de sí
para hacer muchas cosas y muy distintas.
3- Sí. Es difícil que nuestros productos tengan cabida en
superficies de esas características, así que me resultaría interesante. Incluso, apostaría porque se hiciera con el resto de
grandes-medianas superficies que ya hay asentadas en nuestra comarca, y también alguna otra tienda de menores
dimensiones que sea apropiada para este tipo de ventas.
Además, independientemente de las ventas individuales que
pudiéramos obtener nosotros, lo veo como algo positivo
para las propias superficies, ya que darían una buena imagen
de cara a la comarca, de prestar atención al territorio en el
que se encuentra, de estar contacto con él y de apoyarlo.
Queso Flor de Aspe
1- Una iniciativa muy buena.
Porque es una manera de
defender los productos de
la zona y creo que es una
forma de promoción para
que la gente conozca más y
valore más los productos de
aquí.
2- Sí, aunque habría que buscar la manera de que no sea
algo que caiga en la rutina o en la monotonía. Quizás
resulte más interesante que se realicen campañas así en
momentos puntuales o que se preparen lotes con productos artesanos de La Jacetania para entregarlos como
regalos de protocolo de las distintas administraciones. Por
ejemplo, en lugar de que el ayuntamiento entregue la típica
bandeja con una inscripción de “Recuerdo de Jaca”, que
entregue una bandeja o cesta con productos artesanos
de aquí.
3- Para mí sería muy importante e interesante. Desde el
punto de vista comercial, no es el mismo cliente el que
acude a un comercio pequeño que el que compra en
grandes o medianas superficies y para nosotros es muy
complicado acceder de manera individual a ese tipo de
superficies, por lo que nos cuesta mucho llegar a esos clientes. Si se hiciera una negociación de manera colectiva
seguro que resultaría más interesante.
Embutidos de Berdún (Vidibunum)
1- La campaña navideña nos pareció una idea excelente para animar a los comerciantes de la comarca a comercializar los productos alimentarios que aquí se elaboran. Todas las iniciativas
relacionadas con la sensibilización de nuestra gente dirigidas a valorar los productos que desde siempre hemos elaborados en esta
tierra jacetana es un gran paso hacia delante.
2- Creemos necesario el apoyo de una gran asociación como la AEJ
a los productores actuales de alimentos y a los futuros posibles por medio de una campaña
continuada de publicidad y otras actividades de manera unida y así dar los primeros pasos para
generar una imagen de alimentos de calidad, ligados a nuestro territorio. Poseer iniciativas
interesantes en este campo, poderlas desarrollar en proyectos viables y concienciar a la gente
de su consumo, debido a su buena calidad, y otros valores añadidos como son la generación
de riqueza y optimización de recursos ganaderos, es el camino que consideramos adecuado
y correcto para que en un futuro La Jacetania sea conocida, además de por sus actuales referentes (nieve, turismo, paisaje, etc.), también por sus buenos alimentos elaborados aquí.
3- Como productores de embutidos y otros elaborados nos interesa poder comercializar
nuestros productos en cuantos más puntos de venta mejor. Dicho esto, también debemos
considerar que ésta nueva comercialización no entre en colisión con los intereses de nuestros clientes de la zona y por lo tanto se para nosotros un elemento que resulte más negativo que positivo. Consideramos más interesante para nuestro proyecto el aumento de la
comercialización en el comercio de Jaca y su entorno, que el optar por una comercialización
en Mercadona.
Licores Selva de Oza
1- Es una iniciativa muy positiva y acertada
en cualquier
momento que
se realice. De esta manera podemos llegar
a más gente y, además, haciendo especial
hincapié en la comarca en la que estamos
asentados para poder llegar bien a todos los
rincones.
2- Me parecería una propuesta perfecta. De
esa manera podríamos llegar a todo tipo de
público y a todo tipo de cliente (intermediario)
3- Me resultaría interesante, pero siempre
que ello suponga que nuestros productos
van a tener un trato especial, que van a ocupar un lugar destacado, como si fuera un
rincón del gourmet. Que se les dé cierto
mimo y que no se les traté como un producto más.
7
Actualidad
JACA CUENTA CON DOS MILLONES DE EUROS PARA
REACTIVAR LA CONSTRUCCIÓN LOCAL
El Ayuntamiento de Jaca tiene asignada una partida de 2.258.193
euros para acometer las actuaciones relativas al Fondo Estatal de
Inversión Local para el Fomento del Empleo Local, que ha articulado el Gobierno central para contribuir a paliar los efectos
de la crisis. El alcalde, Enrique Villarroya, explicó que se trata, en
general, “de proyectos pequeños y diversificados, para facilitar el
concurso a empresas locales”. Precisamente, con esa intención
el ayuntamiento mantuvo un encuentro con la AEJ, que, como en
anteriores ocasiones, ha mostrado su total apoyo al desarrollo
de estas actuaciones y su total disposición a sacarlas adelante.
Cuatro de los quince proyectos se han destinado a los núcleos
rurales: La pavimentación de las calles de Osia, dotado con
224.375,40 euros y en el que se incluye, además del asfaltado de
las calles, la renovación de los drenajes y de la red de recogida de
aguas. El plazo para su ejecución es de 8 meses. La rehabilitación
y ampliación de la casa del pueblo de Noves, con una inversión
de 149.301 euros y 8 meses para su ejecución, contempla la reestructuración de la planta baja del inmueble y su ampliación. La
modificación del depósito y renovación de la red de abastecimiento de Caniás deberá completarse en 2 meses, con una
inversión de 139.814,78 euros. El último proyecto a desarrollar
en las pedanías es el correspondiente a Lerés, donde se rehabilitará el inmueble que permite el acceso al Casco Urbano por
medio de un arco. La actuación está valorada en 43.799,56 euros
y afectará a una superficie de 64,41 metros cuadrados.
En la ciudad de Jaca se realizarán once proyectos. Uno de los más
importantes es el acondicionamiento de las riberas del río
Gas, para la creación de una zona de ejercicios deportivos. El
plazo para su realización es de 4 meses y el presupuesto,
108.999,11 euros. En la calle Fondabós se mejorará el sistema
de saneamiento. El presupuesto es de 88.614,24 euros y el plazo
de ejecución, 2 meses. Otro sistema de saneamiento que se mejorará será el de la avenida Oroel. Se sustituirán 100 metros de
la conducción existentes entre las calles Mayor y 7 de Febrero, se
renovará la calzada afectada y se acondicionarán los sumideros y
los pozos de registro. Se dan 2 meses para su realización, con una
inversión de 71.199,45 euros. En cuanto al alumbrado se renovará
el del barrio Norte, concretamente en las calles San Bernardo,
8
El acondicionamiento de la ribera del río Gas es uno de los proyectos previstos
San Marcos, Ibón de Iserías, Ibón de Estanés,Valle de Labati, Mallos
de Riglos y parte de la avenida Escuela Militar de Montaña. La
inversión es de 158.796,63 euros y el plazo es de 2 meses. La
peatonalización del Casco Antiguo de Jaca continuará con la
intervención en la calle Ramiro I, con un presupuesto de
317.414,84 euros. El plazo previsto es de 8 meses. También se
reurbanizará la calle 7 de Febrero, con una inversión de
193.288,85 euros y un plazo de ejecución de 4 meses. Un mes
más tendrá la intervención de la calle Echegaray, con un presupuesto de 283.357,93 euros.
En instalaciones municipales se actuará en el cementerio, rehabilitando las cubiertas de los pabellones de los nichos que se
encuentran en peor estado de conservación. Se otorgan 6 semanas y una partida de 151.832,88 euros.También se intervendrá en
el edificio anexo a la ermita de Nuestra Señora de la Victoria del
cementerio. Serán 6 meses de obra y 36.178,42 euros. En la
Biblioteca Municipal se restaurará la cubierta, por 84.544,83
euros, y en el colegio público de San Juan de la Peña se
acondicionará la calle peatonal de acceso y los aseos del colegio,
se trasladará la oficina de la tercera planta y se instalará un sistema de video vigilancia. Para ello se da un plazo de 4 meses y un
presupuesto de 206.674,85 euros.
Entrevista a Enrique Villarroya, alcalde de Jaca
Entrevista
“Necesitamos consenso político par a
a p o s t a r p o r u n t u r i s m o s o s t e n i bl e ”
Con el Plan de Empleo Local en marcha, Burnao ha querido conocer los pasos siguientes que
dará el ayuntamiento. En la entrevista con el alcalde, Enrique Villarroya, nos centramos en las
obras municipales pero también nos permite hablar de vivienda y turismo.
¿Cómo valora a nivel general el Plan de Empleo Local
que aprobó el Gobierno de la nación?
El momento por el que atraviesa la economía nacional requiere la
adopción de medidas inteligentes que, más allá del exclusivo mensaje
ideológico, vayan a resolver los problemas reales de las empresas y
los trabajadores de nuestras ciudades, por lo que el Fondo Local de
Inversión es una medida valiente, adecuada y favorecedora para nuestros municipios, pues además de evitar la destrucción de empleo,
permite una mayor contratación y sobre todo genera una inversión
en nuestros municipios, que sin duda ayudará a reactivar la economía de las pequeñas empresas, desarrollando proyectos demandados
por nuestros ciudadanos, por lo que puedo calificar el Plan Zapatero como un gran plan.
Los plazos administrativos eran realmente breves y
había dudas sobre que se pudieran cumplimentar los
proyectos a tiempo.
Aunque los plazos administrativos son cortos, no es un problema,
es una ventaja, pues aunque supone mayor trabajo para las administraciones locales, garantiza la inmediata inversión y el cobro de la
misma casi por adelantado, para poder financiar y dar liquidez a las
empresas que ejecutan los proyectos.
Ciñéndonos a la ciudad de Jaca, ¿cómo valora el paquete
de proyectos presentado y su tramitación inicial?
Los 15 proyectos que el Ayuntamiento de Jaca ha presentado al
Fondo Local se han distribuido de tal forma que se interviene tanto
en los núcleos rurales, como en la propia ciudad, desarrollando obras
que al no ser de importante cuantía, nos permite intervenir en el
conjunto del territorio y además adjudicar mediante invitación a
empresas locales, teniendo con ello la seguridad de generar empleo
y economía para el propio municipio.
La Asociación de Empresarios de la Jacetania se puso
a su disposición para abordar este plan ¿Cómo valora
la aportación de la AEJ?
¿Simplifica las cosas el hecho de tener una asociación
que represente a todo el sector industrial y de la
construcción? ¿Ha facilitado eso la forma de abordar
los distintos concursos y adjudicaciones?
La valoración que hago de la colaboración y buena disposición que
hemos recibido de la AEJ es muy positiva, pues ha permitido dar un
impulso al plan con mucha agilidad , con complicidad para el territorio y con seriedad a la hora de iniciar las obras adjudicadas, por lo
9
Entrevista
que entiendo que tener una asociación que representa al sector
industrial y de la construcción, además de simplificar y agilizar los
trámites, supone una garantía y una seguridad, tanto jurídica como de
ejecución de las obras, sin olvidar el compromiso de las empresas
asociadas con su municipio.
Los proyectos quedan “atados y bien atados”, con presupuestos finales que prácticamente no se pueden
tocar. En cualquier obra surgen problemas o cuestiones no contempladas, ¿cómo puede el ayuntamiento
abordar eso?
Cuando se dice que los proyectos quedan atados es cierto que se
deja poco margen a los imprevistos del proyecto. En este sentido
estoy convencido de que tenemos que ser capaces de que los proyectos se ajusten a la realidad, por lo que la exigencia a los profesionales debe ser cada vez mayor. No obstante también es cierto
que una vez iniciadas las obras pueden surgir necesidades de modificados, pero estos tienen que ser realmente imprevisibles a la hora
de realizar la redacción del proyecto y así evitar que los proyectos
lleguen en algunos casos a duplicar los presupuestos iniciales. La
intervención tiene que ser bien estudiada y bien valorada, por lo que
los profesionales deben trabajar con tiempo y consultando la situación del mercado de cada momento, pues son elementos fundamentales para ajustar el presupuesto al proyecto.
Las obras deben ejecutarse antes de que finalice el
año. A partir de diciembre ¿Tiene previsto continuar el
ayuntamiento con obras públicas que mantengan la
inercia generada?
El Fondo de Inversión Local tiene como plazo límite final de año, lo
que no quiere decir que el Ayuntamiento no vaya haciendo a la vez
las inversiones previstas en el presupuesto municipal aprobado, intentando, por supuesto, continuar con la filosofía de este plan. Debemos
recordar que mientras no se apruebe el reglamento que desarrolla
la nueva ley de contratación, lo permitido en el decreto del Fondo
no podrá ser aplicado a otras contrataciones fuera de éste.
A este respecto la AEJ planteó una serie de propuestas en la mesa de desarrollo, formulados como una
batería de medidas para paliar la crisis. ¿Ha valorado
estas propuestas? ¿Cree que alguno de ellos merece la
atención de su equipo de gobierno?
Las propuestas que presentó la AEJ en la Mesa de Desarrollo han
sido estudiadas por el Ayuntamiento, valoradas y discutidas en la pro-
10
pia Mesa de Desarrollo y entiendo que algunas pueden ser interesantes para ser desarrolladas progresivamente.
¿Qué sensación le produce el hecho de que los beneficiarios de viviendas de protección oficial no consigan
préstamos de las entidades de ahorro? ¿Le parece adecuada la formula que plantea el Gobierno de Aragón
de ejercer de “banco” de estas familias?
En cuanto a la situación de que beneficiarios de viviendas de protección oficial no consigan préstamos hipotecarios, me produce, en
primer lugar, una gran desazón al ver cómo una crisis económica
transforma lo que hasta ayer era normal, en que hoy es imposible, y
así mismo me produce la necesidad intelectual de colaborar con
profesionales y otras instituciones, en analizar distintas propuestas
que nos permitan dar un tratamiento que mejore la expectativa
truncada de tantas familias.
El gobierno de la comunidad autónoma de Aragón está trabajando
en la búsqueda de alternativas que puedan paliar estas situaciones,
aunque es cierto que no será fácil encontrar la solución definitiva,
pues se trata de un gran número de familias que requerirían un gran
esfuerzo económico y todos sabemos que, además de ser los recursos económicos escasos, se necesita la implicación y el consenso de
todos los agentes económicos y sociales.
El turismo está manteniendo el tipo en una histórica
temporada de nieve, a pesar de estar bastante tocado
por el efecto Aramón. Los indicadores no son halagüeños para el futuro ¿Qué solución vaticia para salir
de este perverso efecto Aramón?
Es cierto que ante la situación de crisis generalizada, en nuestra
comarca el turismo está haciendo de ralentizador de la percepción
y llegada de la crisis en su estado más duro, manteniendo una buena
ocupación de empleo en el sector servicios. Es un buen ejemplo de
cómo los recursos naturales de la zona pueden ayudar a mantener
una población laboral activa y a generar una riqueza en el territorio, que ayude a paliar en muchos casos el efecto negativo de la crisis que afecta de forma global. Es por ello que como responsable
político hago una llamada al consenso político y social en el apoyo al
desarrollo sostenible de las actividades turísticas y de ocio de nuestro territorio, apostando por la calidad y la excelencia, que nos permita ser un espacio competitivo, único y atractivo, lo que sin duda
conseguiremos con el consenso político ya mencionado y con el
acuerdo y trabajo común junto a empresarios, comerciantes y sector productivo.
Actualidad
EL PARO NO SE AMILANA
La Comarca de La Jacetania finalizó 2008 con 762 personas en
paro. Respecto al año anterior, son 239 personas más, lo que
supone un aumento del 45,7%. Es la comarca pirenaica que mayor
número de desempleados registró en 2008. Pero en los dos primeros meses de 2009 la situación sigue empeorando.
La Jacetania no se salva de la expansión que el paro está teniendo
en nuestro país. Los municipios jacetanos fueron los que mayor
número de desempleados aportaron a la lista del paro en 2008,
terminando el año con un total de 762 parados. Los sectores más
afectados son servicios, que finalizó el año con 424 desempleados, y construcción, con 230. Respecto a las cifras registradas en
2007, suponen un incremento del 29,66 y 67,88%, respectivamente. Aunque el mayor crecimiento se notó en los sectores de
industria y agricultura, con 50 y 34 desempleados sobre los 23 y
11 había un año antes. Lo que implica un aumento del 117,39 y
209,09%, respectivamente.
Analizando el año 2008, y según los datos facilitados desde el Instituto Aragonés de Empleo (INAE) y la Consejería de Economía
del Gobierno de Aragón, en La Jacetania fue el mes de agosto el
que marcó el punto de inflexión, “si bien fue octubre el periodo
donde más creció el desempleo en tasa mensual, con un 20,70%
más”. En el resto de comarcas del Pirineo, fue septiembre el
punto de inflexión, siendo, además, cuando la variación respecto
al mes anterior fue mayor, un 21,79%. A partir de octubre, según
los datos del INAE, “en La Jacetania se produjo una importante
ralentización del desempleo, que en el último mes incluso presentó un ligero descenso del paro”. Aunque fue algo muy poco
significativo, ya que se registraron en diciembre 4 desempleados
menos que en noviembre.
Estos datos son vistos con una preocupación notable ya que
como indican desde Economía de la DGA, “las actividades relacionadas con los servicios son las que más producción y empleo
suelen generar, más en estos territorios pirenaicos, y por tanto,
va a ser donde mayor número de parados nos vamos a encontrar”. Y eso que, como indican desde la Asociación de Empresarios de La Jacetania (AEJ), “este invierno el sector está trabajando
bien, por la temporada de nieve que estamos teniendo”. El problema se podría agravar una vez concluya la campaña invernal.
En junio de 2009, el paro alcanzará el 40% en el sector de la construcción.
Esa visión pesimista que se tiene del futuro próximo se basa en
los datos registrados los dos primeros meses de 2009. Las cifras
de desempleados continúan aumentando. En enero en la comarca
jacetana se llegó a los 872 parados y en febrero, a los 913. Lo que
supone que en dos meses ha habido 151 desempleados más. Por
sectores, servicios sigue siendo el de mayor incremento. De los
424 inscritos que había en diciembre de 2008, se pasó a 504 en
enero y a 527 en febrero. Construcción, aunque también aumenta,
lo hace de manera más controlada. A finales de 2008, había 230
parados, en enero se llegó a los 244 y en febrero a los 258.
Pero repasando las cifras, la AEJ observa que el día 1 de enero de
2008 La Jacetania tenía un paro global de todos los sectores del
9,50% de la población activa (19,40% en construcción) y el 27 de
febrero de 2009, 16,50% en paro global (37,50% en construcción).
Además, la agrupación estima que a finales del primer
semestre de 2009, según los indicadores que maneja, “estaremos alrededor del 20% en paro total (40% en construcción),
lo que supondrá tener más de mil personas en el paro (913
a 27 de febrero de 2009)”. En su opinión, en el segundo semestre, con las inversiones del Fondo Estatal se “maquillarán” las
cifras y el paro global se situará alrededor del 18% (35% en
construcción). Pero las obras han de finalizarse el 1 de diciembre
de 2009, por lo que la AEJ se pregunta, “¿cómo afrontaremos la
situación a partir del 1 de enero de 2010?”.
11
E l c a m p o, e n l a c u e r d a f l o j a
Los profesionales del sector califican de muy delicada la situación en la que se encuentra inmersa la
actividad agroganadera de la comarca de la Jacetania. Los últimos recortes de las ayudas PAC y la
disparidad existente entre el elevado coste de los insumos y los bajos precios de los productos agrarios han propiciado la falta de rentabilidad de muchas explotaciones y han frenado en seco el relevo
generacional.
L
os agricultores y ganaderos de la comarca de la Jacetania
afrontan la campaña 2009 con preocupación e incertidumbre. Una circunstancia que no es nueva para ellos
puesto que el sector lleva ya varios años sumido en una profunda
reestructuración que está desembocando, en un buen número
de casos, en la desaparición de explotaciones.“Esto influye mucho
en un territorio como el nuestro donde este sector es la base de
la economía de muchos núcleos y el motivo de asentamiento de
la población en nuestros pueblos”, afirma Fernando Rey, técnico
de Medio Ambiente de la Comarca de la Jacetania.
Esta coyuntura tan delicada está propiciada fundamentalmente
por la falta de rentabilidad de las explotaciones. Los bajos precios
de los productos agrarios, similares a los de hace más de dos
décadas, el incremento desmesurado de los costes de los insumos y las constantes reducciones de las ayudas compensatorias
procedentes de la Unión Europea han situado a las 630 explotaciones que actualmente se contabilizan en la comarca en una
situación más que complicada. “Las ayudas de la PAC son total12
mente insuficientes porque, tanto en agricultura como en ganadería, estamos percibiendo unos precios por nuestros productos
de hace más de 25 años. Entonces, los terneros se vendían a 3,6
euros el kilo/canal y ahora es complicado pasar de los 3,3 euros
(550 de las antiguas pesetas). En el ámbito de los cereales, la problemática es todavía mayor –asegura Alberto Valdelvira, agricultor
en activo, ganadero y miembro de la Asociación de Empresarios
de la Jacetania- puesto que el trigo y la cebada se están cobrando
a menos de 0,12 euros. En contraposición, los precios de los productos que tenemos que adquirir para el desarrollo de nuestra
actividad se han disparado. Buena muestra de ello es que en campaña de sementera (octubre y noviembre) el kilo de abono
alcanzó en ocasiones precios superiores a 0,6 euros”.
Para los profesionales del campo, lo más preocupante es que esta
bajada de precios en sus productos no se ve repercutida en el
consumidor final. “El año pasado cuando el precio del trigo subió
de 0,15 euros a 0,24 euros, inmediatamente aumentó el coste de
la barra de pan. Ahora bien, estos incrementos no se produjeron
Agroganadería
en el porcentaje en que había subido la materia prima, sino
muy por encima de esas cantidades. Sin embargo, ahora que
el precio del trigo ha bajado, los consumidores no se están
beneficiando de ese descenso”, destaca Valdelvira.
Aunque las asociaciones agrarias ya se han manifestado
este año en las calles de Zaragoza para solicitar a las autoridades competentes la adopción de medidas que frenen
este proceso especulador, “lo cierto es que los políticos
prefieren mirar para otro lado. Aunque no soy partidario
de las economías intervencionistas, creo que cuando las
cosas se desmandan de tal manera es imprescindible que
los gobiernos tomen cartas en el asunto. En este momento,
los fondos de inversión especuladores son los que están
marcando el paso, condenando al sector primario a su desaparición”, comenta Alberto Valdelvira. Desde la Unión de
Agricultores y Ganaderos de Aragón, se exige a las Administraciones la puesta en marcha de una ley de márgenes
comerciales que, en palabras de su secretario general, Javier
Sánchez, ponga punto final al “abuso de la gran distribución,
mientras los agricultores y los ganaderos sufren unos precios que no les dejan subsistir”. Ahora bien, para Maximino
Portaña, responsable comarcal de UAGA, “no sólo hay que
abordar la regularización de precios en lo que concierne a
los márgenes comerciales de nuestros productos finales.
También hay que aplicar esas medidas para tratar de frenar
el aumento del coste de nuestros insumos”.
repercutiendo en un menor compromiso con el desarrollo y los problemas del sector primario”, resalta el responsable de UAGA en la Jacetania, Maximino Portaña.
Ésta no es la única dificultad que lastra el progreso de las
explotaciones agrícolas y ganaderas de la comarca. La
entrada de España en la Unión Europa ha obligado a los
profesionales del campo a asumir todas las directivas
comunitarias, lo que se ha traducido en un incremento de
las labores burocráticas. “Los agricultores y ganaderos
tenemos que dedicar más de la mitad de nuestro tiempo a
cumplimentar solicitudes, rellenar fichas y presentar documentaciones. La realización de estos trámites es obligatoria porque si viene la inspección y no tenemos todo en
orden nos exponemos a recibir multas cuantiosas y a sufrir
penalizaciones de las ayudas que nos corresponden. Los
políticos tienen que entender –subraya Valdelvira- que nosotros somos profesionales del campo y no gestores”.
Además, los agricultores y ganaderos de la Jacetania están
muy preocupados por la falta de respaldo institucional.
Consideran que el Gobierno de Aragón está potenciando
el desarrollo de otras actividades económicas en la
Envejecimiento agrario
La incertidumbre que vive el sector y la ausencia de rentabilidad económica han traído aparejada la falta de relevo
generacional en las explotaciones de la comarca. “Mientras
los profesionales no tengan garantizado un sueldo neto mínimo para vivir dignamente, no se producirá la tan deseada
incorporación de gente joven al sector primario. Es algo
escandaloso que hoy en día se considere joven agricultor
a aquél que no ha superado los 40 años de edad. El envejecimiento de la población agraria es una realidad innegable en la comarca”, asegura Alberto Valdelvira.
Las explotaciones de ovino son las más castigadas por la
falta de relevo generacional. “Las incorporaciones han sido
escasas en los últimos cinco años. Además, -prosigue
Ramón Ballarín, secretario técnico de Asaja Huesca- la incompatibilidad para desarrollar otra actividad económica
paralela es un freno importante para el rejuvenecimiento
de estos negocios. Aunque la situación no es mucho mejor,
en el ganado de vacuno sí estamos constatando que la
mayor tecnificación de esas explotaciones está favoreciendo la incorporación de los hijos al negocio familiar”.
Dentro del sector, no se ve con buenos ojos esta duplicidad laboral. “Mientras en el resto de ámbitos se tiende a la
profesionalización, los agricultores y ganaderos de la
comarca optan cada vez más por complementar su trabajo
en el campo con otras actividades. Esta situación está
comarca, como la nieve, dejando de lado al sector primario, definido como estratégico por la Unión Europea. “En
estos momentos de crisis alimentaria, hay que tener el
autoabastecimiento asegurado porque no podemos depender de otros países que, además de marcarnos los precios,
no nos van a proporcionar las garantías alimentarias exigidas por la UE.
Sin embargo, las autoridades nacionales y comunitarias
parecen más interesadas en beneficiar a esos terceros países que a sus propios profesionales. Buena muestra de ello
es que en el momento en que se eleva el precio de un producto en un país de la Unión, inmediatamente se recurre a
las importaciones”, explica el agricultor y ganadero,
Alberto Valdelvira.
Especialmente complicada es la situación del sector ganadero de la comarca. Según datos facilitados por UAGA, en
2007 se contabilizaron en la Jacetania 207 explotaciones
13
Agroganadería
poner de animales, capaces de explotar el tipo de pasto de los
montes de la Jacetania.
En definitiva, se trata de apostar por las razas autóctonas, algo
que ya se está haciendo con el ovino. “En vacuno, se está intentando vender la Parda Alpina, que como bien indica su nombre
procede de los Alpes, como una raza autóctona. Sin embargo, en
la provincia de Huesca la única raza autóctona de ganado vacuno
es la Pirenaica. Sólo ellas tienen su organismo adaptado para aprovechar y transformar al máximo el alimento natural de nuestros
montes, que son pobres a excepción de los puertos de verano”,
afirma Alberto Valdelvira, que actualmente dispone en la Pardina
de Samitier, de un centro de recría donde se llevan a cabo trabajos de selección, mejora y expansión de la raza vacuna Pirenaica.
Sobre estas líneas, el ganadero Alberto Valdevira.
de ganado ovino con 78.600 cabezas, mientras que en 2008 se
constató un descenso tanto en el número de explotaciones como
de cabezas, pasando a 191 y 74.400 respectivamente. “En el caso
del ovino, el sistema vigente ya no tiene validez. Habría que plantearse una vuelta a la ganadería extensiva que se basa en el aprovechamiento de los recursos naturales. Con esta fórmula, se
reduciría considerablemente el consumo de pienso. Ahora bien,
para eso hacen falta pastores, capaces de aprender la cultura rural,
un tesoro que hemos heredado de nuestros antepasados”, destaca Valdelvira, miembro de la Asociacioón de Empresarios de La
Jacetania.
Precisamente, la figura del pastor está en peligro de extinción en
la comarca. Pocos son los que sobreviven a este oficio, netamente
vocacional, socialmente poco reconocido y con un elevado coste
personal y familiar. Para minimizar estas dificultades, profesionales y sindicatos agrarios apuestan por la optimización de las
explotaciones a nivel colectivo. “La solución pasa por la unión de
varios ganaderos cercanos, lo que permitiría atender mejor las
explotaciones y establecer turnos de trabajo para disponer de
más tiempo libre. El carácter individualista de los aragoneses es
una traba importante a la que hay que añadir la falta de interés
de los más jóvenes”, comenta Maximino Portaña, responsable de
UAGA en la comarca. Por otra parte, este sistema requiere dis-
14
Con el objetivo de proteger la biodiversidad, reducir los procesos de desertificación y evitar el envejecimiento de las zonas
rurales, el Gobierno de Aragón está inmerso en un ambicioso
proceso de desarrollo de regadíos sociales, que en la comarca de
la Jacetania afectará a más de 2.500 hectáreas. De hecho, el
pasado 23 de septiembre el Consejo de Gobierno aprobó la
redacción del proyecto de transformación en regadío para las
zonas 1,2 y 4 de la Canal de Berdún, el proyecto para el suministro eléctrico general de estas instalaciones y el estudio de
impacto ambiental. Estas zonas abarcan 1.417 hectáreas.
Sin embargo, los profesionales contemplan con escepticismo este
proyecto. “Los gastos de producción van a ser muy elevados y
difícilmente van a compensar, salvo que el coste de la energía sea
subvencionado por la Administración, extremo que no se contempla. Si los regantes tienen que pagar la instalación y el coste
energético que conlleva el bombeo del agua desde el punto de
toma en el río hasta las balsas de riego, la rentabilidad va a ser
muy escasa. Además es una contradicción, teniendo en cuenta
que los regadíos viejos que se extienden a lo largo del río Aragón están abandonados o sembrados de cereal” -afirma Valdelvira.
“El regadío en la comarca no es aplicable a los cereales –continúaporque los riegos se deberían efectuar en los meses de mayo y
junio cuando nuestros ríos se nutren de aguas de deshielo. De ahí,
que pueda ser interesante para los forrajes y, más concretamente,
para las alfalfas. De cualquier modo, el incremento de la producción será muy reducido”.
Por Yolanda Arbués
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COMERCIOS
ALIMENTACIÓN
Alimentación Orduna
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Autoservicio Moreno
Bodegas Langa
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Del Viento, 8
Jaca
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Jaca
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Jaca
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Canfranc E.
Canfranc E
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Jaca
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Sabiñánigo
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974 360 342
974 360 494
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Sport System Chuss
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974 363 210
974 361 540
974 361 595
974 355 863
974 361 498
974 364 159
669 416 641
REGALOS, JOYERÍAS Y FLORISTERÍAS
BOUTIQUES Y CALZADO
Boutique Carlota
Calzados Callizo
Calzados Pasitos
Lof Moda
Modas Josefina
Noyda
S-ZONE
Carmen, 10
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Echegaray, 8
Mayor, 39
Bellido, 1
Correos, 2
Mayor, 42-44 local 4
HOTELES y APARTAMENTOS
Jaca
Jaca
Jaca
Jaca
Jaca
Jaca
Jaca
974 373 048
974 362 411
974 360 900
974 361 947
974 378 181
974 361 975
974 377 411
974 377 112
974 358 200
974 373 025
974 364 311
974 373 200
974 373 312
974 356 424
974 360 700
974 363 008
974 365 333
974 378 066
974 373 300
974 373 146
ALBERGUE
Ctra. Francia Frontera
AGRICULTURA
Alberto Valdelvira Salazar Los Arbellones,1
Villanúa
Jaca
Candanchú
Jaca
Jaca
974 378 217
974 364 541
974 373 122
974 362 483
974 364 950
Jaca
Jaca
Jaca
Jaca
Jaca
974 361 741
974 361 587
974 360 437
974 360 234
974 360 839
Jaca
Jaca
Jaca
Jaca
Jaca
974 355 503
974 363 055
974 355 643
974 360 783
974 355 128
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Casa Marval
Obispo, 8
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Av. Zaragoza, 16
Electricidad Lope
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Muebles Rey / Unimueble Av. Perimetral, s/n
Sanara Hogar
Deán, 4-6
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Joyería Bonis
Joyería Mesado
Regalos Alena
Echegaray, 10
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Apartamentos Leyre
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Candanchú
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Av. De Francia, 37
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Gran Hotel
Pº. Constitución, 1
Jaca
Hospedería S. J. de la Peña
San Juan de la Peña
Hostal Alto Aragón
Faci Abad, 4
Villanúa
Hostelería Santa Cruz
Ordana, s/n Sta. Cruz de la Serós
Hotel Anaya
Puente la Reina
Hotel Aragón
Sta. Cruz de la Serós
Hotel Barceló
Badaguás
Hotel Candanchú
Candanchú
Hotel Ciudad de Jaca
Sancho Ramírez, 15
Jaca
Hotel Edelweiss
Candanchú
Hotel Europa
Astún
Hotel Jaqués
Unión Jaquesa, 4
Jaca
Hotel La Paz
Mayor, 41
Jaca
Hotel Real
Membrilleras, 7
Jaca
Hotel Reina Felicia
Pº Camino de Santiago, 16-20 Jaca
Hotel Reno
Ctra. de Francia, 23
Villanúa
Hotel Sta. Cristina
Ctra.Astún-Candanchú Canfranc E
Hotel Villa Anayet
Pza.Aragón, 8
Canfranc E
Albergue Aysa
Albergue El Águila
Albergue Pepito Grillo
Ctra. Francia
Av. Francia, 4
Candanchú
Unión Jaquesa,3
Pol. Charlé N-30
Candanchú 974 373 023
Candanchú 974 373 291
Canfranc E. 619 545 929
Albergue Tritón
Sargantana
Mediodía, s/n
Albareda, 19
TURISMO RURAL
Barosse Turismo Rural
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BARES Y RESTAURANTES
Cafetería Burnao
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RestauranteAsador Biarritz
Restaurante Montelierde
Rincón de Emilio
Rincón de la Catedral
Av. PrimerViernes de Mayo, 14 Jaca
San Marcos, 2
Jaca
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Jaca
Av. PrimerViernes de Mayo, 12 Jaca
Ctra. Francia, s/n
Villanúa
Pza. Martincho, 1
Berdún
Pza. Catedral, 4
Jaca
974 363 659
974 363 279
974 362 418
974 361 632
974 362 418
974 371 715
974 355 920
SERVICIOS TURÍSTICOS
Aeródromo de Santa Cilia.Apirsa
Santa Cilia
Agencia de Viajes Arán
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Jaca
Aragón Aventura
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Jaca
Autocares Esteban
Av. Francia, 1
Jaca
Aymerich Golf Management
Badaguás
E.E.S.A.-Escuela de Esquí y Snowboard Astún
Astún
Estación de Esquí Astún
Astún
Estación de Esquí Candanchú
Candanchú
Gestora S. Juan de la Peña Av. Regto. de Galicia, 21
Jaca
AGRICULTURA Y GANADERÍA
Jaca 974 361 522
Villanúa 974 378 181
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Mª Angeles García Betés Monte Albarún
974 377 610
974 355 480
974 361 391
974 361 004
974 358 200
974 372 000
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15
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Villanúa 974 378 041
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Jaca 974 364 471
Ctra. Jaca-Sabiñánigo
Martillué 974 361 021
Río Ésera, P.I. La Victoria
Jaca 974 362 832
CONSTRUCCIÓN
Áridos y HormigonesAlguetaPalacio, 3
Hecho 974 377 008
Coarna
Mayor, 42-44
Jaca 974 355 493
Const.Antonio Biec
Mayor, 16
Jaca 974 362 025
Constr. Bartolomé Pueyo Ferrenal, 25
Jaca 974 360 009
Constr. del Alto Gállego Escalona, 19
Sabiñánigo 974 482 717
Constr. Fumanal LacambraTrav. Ballesteros 17-19
Huesca 974
Constr. J.J.A.
Ibón de Iserías, 2
Jaca 974 363 383
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Aragón, 2
Jaca 974 360 840
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Sancho Ramírez, 4
Jaca 974 364 044
Constr. Jaime Urós
Carmen, 16
Jaca 974 361 562
Constr. Canal de Berdún Santa Eulalia, 4
Berdún 974 377 048
La Iglesia, s/n
Guasillo
Ntra. Sra. de la Victoria, s/n Jaca
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Jaca
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Asemval
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Fumanal y MuniesaAsesores
Luis Paúles Borau
Tar Jaca
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Jaca
Jaca
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Jaca
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OTROS SERVICIOS
Aula de Informática
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Jaca 974 361 214
Aragon Intser 4 S.L. Rda. Hispanidad, 50 Villanueva de Gállego Zaragoza
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