documento adjunto - Colegio Madre Asunción de Málaga

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----------------------------------------------------------INTRODUCCIÓN A LA ORIENTACIÓN Y VISITA AL ECOMUSEO DEL
LAGAR DE TORRIJOS
----------------------------------------------------------MATERIAL NECESARIO
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Ropa deportiva adecuada al tiempo, preferentemente botas de trekking. Crema solar.
Algo de almuerzo (aunque va incluido en el precio un plato de migas para unas 50 personas es conveniente llevarse
alguna cosa ligera sobre todo si no os convence el plato de migas).
Agua.
¡Un espíritu abierto al disfrute con nuestro entorno y GANAS DE PASARLO MUY BIEN!
-----------------------------------------------------------DATOS DE LA SALIDA
 Fecha: 14 de noviembre.
 Lugar de salida: Colegio.
 Hora de salida: 9.15h.
 Hora aproximada de llegada: 18.00h.
 Fecha tope de inscripción: 10 de noviembre.
 Precio:
o Adultos (16 en adelante): 12€.
o Niños (6 a 15 años): 9€
o Niños (hasta 5 años): 5€
 Sale adelante cubriendo el 70% del autobús.
 Y recuerda que debes estar dado de alta como socio de la Asociación.
ORIENTACIÓN EN FAMILIA
Realizaremos una actividad que tiene como objetivo principal el fomentar el trabajo en
equipo a través de una prueba de orientación. Para ello comenzaremos recibiendo un curso
básico sobre esta disciplina que incluye la interpretación de un mapa topográfico y el uso de
la brújula. También se explicará cuál es el reglamento de dicha disciplina así como la forma
en la que se realiza.
Tras finalizar dicha prueba, realizaremos una…
VISITA GUIADA AL LAGAR DE TORRIJOS
Envuelto por el denso pinar que caracteriza a los Montes de Málaga
y dando comienzo a uno de los senderos más atractivos del Parque
Natural se encuentra el Ecomuseo Lagar de Torrijos. (Antigua casa
donde se elaboraba vino de los montes)
Esta comarca de los Montes de Málaga fue muy afamada en el
pasado por la elaboración de sus magníficos vinos dulces,
semidulces y secos. Todavía hoy se conservan, aunque dispersas,
algunas construcciones tradicionales de esos tiempos
denominados lagares. Los lagares son edificios cuya parte principal
se
haya
destinada a
la elaboración de vinos. Entre ellas destaca El Lagar de Torrijos, que data
de 1843 y que representa el prototipo de casa lagar de los montes de
Málaga. Este edificio que se conserva substancialmente tal y como se
construyó, alberga actualmente el mencionado Ecomuseo que es
referencia obligada para el visitante del Parque Natural.
Los participantes podrán conocer con todo detalle en su interior el
proceso de elaboración artesanal de los exquisitos caldos que dieron
fama a la comarca. Además, pueden visitarse las dependencias donde se
encuentran hornos para la cocción de pan, un molino de aceite e incluso
la bodega donde guardamos los vinos que se obtienen en la isa anual.
Tras una presentación de lo que es un Lagar y la vida que había en él, se
pasa a recrear como era el proceso para obtener los caldos. Visitando la
prensa que es del año 1843, luego las tinajas para la fermentación y luego
la bodega. Se ofrecerá a los participantes una degustación de Migas y
vino dulce para mayores (mosto para los pequeños).
OBSERVACIONES
En previsión de que el plato de migas resultase escaso se recomienda
llevar algún otro alimento de apoyo.
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DESCRIPCIÓN DE LA RUTA
A continuación, el mapa topográfico de la prueba de orientación (se facilitará uno a cada familia al comienzo de la prueba).
INSCRIPCIÓN
Nombre y apellidos de los miembros de club que desean realizar la actividad:
Desglose del precio para su familia:
Edad
Adulto (16 en adelante)
Niños (6 a 15 años)
Niños (hasta 5 años)
Número de miembros con
dicha edad:
Precio
subtotal
12€
9€
5€
ENTREGAR EN PORTERÍA ANTES DEL 10 DE NOVIEMBRE ESTA HOJA RELLENA JUNTO CON EL DINERO, EN UN SOBRE CERRADO
CON EL NOMBRE Y EL DINERO ESCRITO POR FUERA.
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