uso de gel energetico

USO DE GEL ENERGETICO
Los geles, (Power Gel, Gu, Carboom, etc.), son una fuente concentrada de
carbohidratos y deben ser consumidos con una cantidad adecuada de agua para que la
absorción de los mismos sea rápida y para evitar problemas gástricos. Todos los geles son
sintéticos, son preparados con ingredientes que no se consiguen de manera natural sino que
son extraídos de alimentos, (glucosa, maltodextrinas, sacarosa), o son agregados químicos,
(sabores artificiales y electrolitos). No hay geles orgánicos y son preparados con la intención
de aportar energía y electrolitos de manera rápida.
Con respecto a su utilización, se observan 2 errores fundamentales:
1. Se consumen enteros en una sola toma y sin agua. Cada gel pequeño tiene
aproximadamente 30 g de carbohidratos, el equivalente a 1 botella de 500 CC de Gatorade.
Si los 30 g de carbohidratos llegan de una vez al estomago, su absorción es lenta y en
muchos casos produce malestar estomacal, náuseas y hasta diarrea.
2. Se toma el gel junto con alguna bebida energética. Esto retrasa igualmente la absorción
porque la cantidad de carbohidratos que llega es la del gel más la del Gatorade y es mucho
mayor a la proporción recomendada.
Por lo tanto, se recomienda: Conseguir una proporción de 6-8% de carbohidrato por cada
100 CC de agua; es decir, por cada 6-8 g de carbohidratos del Gel, tomar 100 CC de agua.
Para calcular la cantidad de agua que debes tomar con el gel, haz lo siguiente:
1. Revisa en la etiqueta, cuántos gramos de carbohidratos aporta el gel completo.
2. Divide el total de carbohidratos que aporta el gel entre 6. Ejemplo: 30 g /6= 5.
3. Multiplica el resultado anterior por 100 CC y te dará el volumen de agua que necesitas por
cada gel o paquete de gomitas. En el ejemplo: 5 x 100 CC agua = 500 CC de agua. Es decir,
se necesitan 500 CC de agua por cada 30 g de carbohidratos del gel.
Es importante recordar que los geles se pueden utilizar igual que el Gatorade. Si desayunas
antes del maratón o carrera de manera adecuada, usar los geles o Gatorade a partir de los
60min. La cantidad depende de tu peso. Si pesas menos de 60kg, puedes usar de 1 a 1/2
gel o botellas de gatorade (30-45g carbohidratos) por hora. Los geles deben estar siempre
acompañados de agua. 500 cc agua por cada 25-30g gel. Si pesas más de 60 kg. te
corresponden 2 gel (con 1lt agua) o 2 botellas de Gatorade, a partir de los 60min. Si tomas
Gatorade, nunca lo tomes junto con el gel. (Recomendaciones para seleccionar y utilizar
bebidas energéticas)
En resumen, desde el punto de vista energético, son equivalentes; 500 cc gatorade, 30
g de gel y 30 g de gomitas.