Francisco Patiño Barreiro: "Nuestra ganadería aspira a la excelencia"

Francisco Patiño Barreiro: "Nuestra ganadería aspira a la excelencia"

La Voz del Campo
Francisco Patiño Barreiro: "Nuestra ganadería aspira a la excelencia"
Autor Fernando Rodríguez Estévez
martes, 07 de junio de 2016
El dueño de la Ganadería Patiño Guillán no oculta una realidad marcada por la elevada competitividad que se ha
venido produciendo los últimos años en el mundo del caballo a nivel internacional.
Una circunstancia que obliga a firmas como la suya a trabajar más duro que otras para alcanzar el mismo objetivo. El
clima y la economía tienen mucho que ver en esa desventaja.
-¿Qué significa para Ganadería Patiño Guillán estar presente en Equigalia2016?
Como sabéis, estamos ante un salón internacional del caballo que en España se sitúa entre los más importantes,
puesto que a él acuden ganaderías de todo el territorio nacional, entre ellas algunas emblemáticas, como pueden ser
la de Sergio Ramos (SR4), la de Alberto Boya o la de los hermanos Jiménez Burgos, entre otras.
El listón está cada vez más alto y las ganaderías gallegas estamos algo apartadas en ese sentido. Estamos obligados a
mejorar.
-¿Cuál es el trabajo más importante y el objetivo de su ganadería?
Nuestra principal actividad es criar ganado para traerlo a concursar, que es lo que pide el mercado, y en esta actividad
la crisis nos ha afectado bastante. Lamento que no exista demanda de caballos para otros fines.
-¿Y cuáles son las claves para una buena cría del caballo?
Es fundamental llevar a cabo una buena selección y una búsqueda de la mejor genética. La alimentación, mediante un
buen pienso que aporte vitaminas, también contribuye a lograr la excelencia, que es a lo que aspiramos. Un caballo no
se puede traer de cualquier manera a salones del prestigio de Equigal.
Y en esto también influye la climatología. Las ganaderías del norte de España debemos trabajar más que las del sur
para estar a su altura.
-¿Qué camino seguirá Ganadería Patiño Guillán a partir de ahora?
Estaremos presentes a mediados de junio en el Equina de Silleda y después iremos a Córdoba, siempre con el objetivo
de obtener la clasificación que nos permita asistir al campeonato del mundo que tendrá lugar en Sevilla en el mes de
noviembre.
-Parece imprescindible salir del entorno si se quiere progresar…
Como es evidente, el mercado nos obliga a desplazarnos con nuestra ganadería a eventos donde podamos competir a
nivel internacional. Hoy en día es muy complicado vender caballos en España, donde la competencia es cada vez
más grande y viene muy determinada por el poder económico. Las ganaderías modestas debemos “apretar
mucho la clavija” para llegar al nivel de aquéllas más importantes.
-¿Con qué instalaciones cuenta Ganadería Patiño Guillán para alcanzar sus objetivos?
Contamos con un espacio de 10.000 metros cuadrados en el que criamos a unos 30 caballos Pura Raza Española.
Poseemos buenas pistas de calentamiento y buenos caminadores para mantener a los animales en forma.
Frente a estas instalaciones, hay ganaderías que tienen la posibilidad de criar en libertad, pero nosotros no aspiramos a
eso.
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Generado: 22 December, 2016, 16:18