carta completa

CARTA 2015
Picapica
Patata Rustica (Patata rustica/ Rusctic Potato)
PVP 4.50€
Patata horneada en horno de pizza acompañada de salsa brava
Patata al forn de pizza acompanyada de salsa brava
Potatoes roasted in the pizza oven with brava souce
Nachos La Villa
PVP 5.50€
Nachos con cheddar y mozarella fundidos acompañados de guacamole casero
Nachos amb cheddar i mozzarella fosos acompanyats de guacamole casolà
Nachos with melted cheddar and mozzarella with homemade guacamole
Bikini La Villa
PVP 5.50€
Bikini con massa de pizza, jamon dulce y mozarella
Bikini amb massa de pizza, pernil dolç i mozzarella
Sandwich with pizza bread, sweet ham and mozzarella
Ensaladas
Ensalada La Villa (Amanida la Villa / La Villa Salad)
PVP 6.60€
Lechuga, zanahoria, cebolla, tomate, olivas y pepino
Amanida, ceba, pastanaga, tomàquet, olives i cogombre
Lettuce, carrots, onions, tomatoes, olives and cucumber
Ensalada de Queso de cabra (Amanida de formatge de cabra / Goat cheese salad ) PVP 7.50€
Mezcla de manzana, naranja y kiwi, vinagreta de miel, mezclum y queso de cabra fundido
Barreja de poma, taronja i kiwi, vinagreta de mel, mesclum i formatge de cabra fos
Mix apple, orange and kiwi, honey vinaigrette, mesclun and melted goat cheese
Ensalada Tibia (Amanida Tèbia / Warm Salad)
PVP 6.30€
Mezcla de mozarella, bacon y brie, fundidos sobre mezclum
Barreja de mozzarella, bacó i brie, fosos sobre mesclum
Mix mozzarella, bacon and brie melted on mesclun
Ensalada Caprese (Amanida Capresse / Capresse salad)
PVP 7.20€
Mozarella di bufala cortada en finas laminas, sobre una base de tomate en rodajas, rucula, aceite de albahaca y pesto.
Mozarella di bufala tallada en fines làmines, sobre una base de tomàquet a rodanxes, rúcula, oli d'alfàbrega i pesto.
Mozzarella di bufala cut in thin slices, on a base of sliced tomatoes, arugula, basil oil and pesto.
Ensalada de Pollo (Amanida de pollastre / Chiken salad)
PVP 7.00€
Tiras de Pollo horneadas con hiervas provenzales, tomate en rodajas, mezclum y parmesano
Tires de Pollastre al forn amb herbes provençals, tomàquet a rodanxes, mesclum i parmesà
Baked Chicken Strips with Provencal herbs, sliced tomato, mesclun and Parmesan
Ensalada de Brie (Amanida de brie / Brie salad)
Laminas de brie acompañadas de anacardos, mezclum y vinagreta de miel
Làmines de brie acompanyades d'anacards, mesclum i vinagreta de mel
Brie slices with cashews, mesclun and honey oil.
PVP 7.00€
Antipasti
Carpaccio ternera (Carpaccio vedella / Veal Carpaccio)
PVP 11.00€
Ternera cortada en finas laminas, rallado de parmesano, aceite oliva y una base de rucula
Vedella tallada en fines làmines, ratllat de parmesà, oli d’oliva i una base de rúcula
Veal carpaccio, grated parmesan, olive oil and arugula base
Carpaccio salmón ahumado (Carpaccio salmó fumat / Smoked Salmon Carpaccio)
PVP 12.00€
Salmon ahumado montado sobre finas rodajas de tomate y con una base de rucula, acompañados de olivas negras y picatostes
Salmó fumat sobre fines rodanxes de tomàquet i amb una base de rúcula, acompanyats d’olives negres i crostons
Smoked Salmon mounted on thin slices of tomato and arugula base with black olives and croutons
Parmiggiana
PVP 10.00€
Lasaña de berengena, jamon dulce y mozarella acompañada de rucula y focaccia
Lasanya d’albergínia, pernil dolç i mozzarella acompanyada de rúcula i focaccia
Eggplant lasagna, ham and mozzarella with arugula and focaccia
Provolone
PVP 9.30€
Provolone fundido con virutas de jamón serrano
Provolone fos amb encenalls de pernil del pais
Melted Provolone with spanich ham
Provolone Cuatro Quesos
PVP 9.30€
Provolone fundido con mezcla de cuatro quesos
Provolone fos amb barreja de quatre formatges
Melted Provolone with four cheeses
Provolone con Peperoni
PVP 9.30€
Provolone fundido con peperoni
Provolone fos amb peperoni
Melted provolone with pepperoni
Focaccia
Focaccia
PVP 3.00€
Massa fina de pizza horneada con orégano y sal — Massa fina de pizza al forn amb orenga i sal - Pizza bread with oregano and salt
Focaccia con tomate
PVP 3.00€
Massa fina de pizza con tomate, orégano y sal - Massa fina de pizza amb tomàquet, orenga i sal — Pizza bread with tomato, oregano and salt
Bebidas
Sangría de vino
Sangría de cava
PVP 13.00€ Mojito
PVP 15.00€ Mojito de fresa
PVP 5.00€
PVP 6.00€
Pastas seca
(Pasta seca / Dry pasta)
Penne Rigatte
Fusilli
Spaguetti
PVP 9.00€ Spaguetti
PVP 9.00€ Tagliatelle
Penne rigatte
Fussilli
PVP 9.00€
PVP 10.00€
Tagliatelle
Pastas rellena
(Pasta farcida / Stuffed Pasta)
Panzotti 7 formaggi (Formatges/ Cheeses)
Agnolotti funghi (Bolets / Mushrooms)
Estelle carciofi (Carxofa/ Artichoke)
Vele al tartufo (Tòfona/Truffle)
Gnocchi di patate (patata/ potato)
11.50€
11.00€
11.00€
12.30€
11.00€
Sorrisi verdi di ricota e espinaci (Ricota y espinacs /Ricota and espinach)
11.50€
Tortellacci giganti neri al salmone (Tinta de sípia,
ricota y salmó/ Squid ink, ricotta and salmon)15.00€
Ravioli alla carne (Carn / Meat)
11.90€
Panzotti 7 formaggi
Agnolloti funghi
Estelle ai carciofi
Vele al tartufo
Gnocchi patata
Sorrisi verdi
Tortellacci giganti
Ravioli alla carne
Salsas
Putanesca
Arrabiata
Tomate, aceitunas negras, anchoa, alcaparra —Tomàquet, olives
negres, anxoves, tàperes —Tomato, black olives, anchovies, capers
Tomate, pimienta y al gusto de guindilla — Tomàquet, pebre i al gust de
bitxo — Tomato, chilli taste and black pepper
Carbonara
Salteado catalán
Nata, beicon, cebolla — Nata, bacò i ceba — Cream, bacon and
onions
Tomate, Beicon, chorizo, jamón dulce — Tomàquet, Bacó, xoriço, pernil
dolç — Tomato, Bacon, chorizo sausage, ham
Cuatro quesos (4 Formatges / 4 cheeses)
Mozzarella, azul, edame, cheddar — Mozzarella, blau, edame, cheddar — Mozzarella, blue cheese, edamame, cheddar
Pesto
Albahaca, parmesano, piñones — Alfàbrega, parmesà, pinyons —
Basil, parmesan, pine nuts
Bolognesa
Picada de ternera, tomate, zanahoria, apio — Picada de vedella,
tomàquet, pastanaga, api —Minced beef, tomato, carrot, celery
Funghi
Nata, variado de setas, ajitos tiernos — Nata, variat de bolets, alls
tendres— Cream, assorted mushrooms, tender garlic
Napolitana
Tomate, orégano y mozzarella — Tomàquet, orenga i mozzarella —
Tomato, oregano and mozzarella
La villa
Amatriciana
Bacon, Tomate, Cebolla y Queso — Bacó, Tomàquet, Ceba i Formatge
— Bacon, Tomato, Onion and Cheese
Caccio & Pepe
Queso suave con pimienta negra —Formatge suau amb pebre negre —
Cheese cream with black pepper
Mari & Monti
Nata, Gambas y variado de setas — Nata, Gambes i variat de bolets —
Cream, prawns and assorted mushrooms
Pancetta & Mascarpone
Queso Mascarpone y Panceta — Formatge Mascarpone i Cansalada —
Mascarpone Cheese and Bacon
SALSAS PREMIUM 2€
(SALSES PREMIUM 2 €// PREMIUM SAUCE € 2)
Fruti di mare
Tomate, cigala, mejillones, gambas — Tomàquet, escamarlà, musclos,
gambes — Tomato, crayfish, mussels, prawns
Pimiento rojo, pimiento amarillo, aceitunas negras y beicon — Pebrot vermell, pebrot groc, olives negres i bacó — Red pepper, yellow
pepper, black olives and bacon
Salmon & Zucchini
Carbonara de la casa
De la Abuela
Bacon, Gorgonzola y miel — Bacó, Gorgonzola i mel — Bacon, Gorgonzola and honey
Cremoso de albahaca y piñones
Crema de queso con albahaca y piñones — Crema de formatge amb
alfàbrega i pinyons — Cheese cream with basil and pine nuts
Gorgonzola y miel
(Gorgonzola i mel / Gorgonzola and honey)
Crema de queso, Salmon y Calabacín — Crema de formatge, salmó i carbassó — Cheese cream, salmon and zucchini
Salsa de tomate y peperoni horneada con parmesano y mozzarella —
Salsa de tomàquet i peperoni al forn amb parmesà i mozzarella — Tomato
and pepperoni sauce baked with parmesan and mozzarella
Gamba & Zucchini
Salteado de gambas, calabacín y puerros — Saltejat de gambes, carbassó i
porros — Sauteed shrimp, zucchini and leeks
Gratinati
Lasaña de verduras y ricota
PVP 13.50€
Lasaña con verduras de la huerta y ricota — Lasanya amb verdures de l'horta i ricota — Garden vegetables lasagna with ricotta
Lasaña de carne y ricota
PVP 13.50€
Lasaña de carne con ricota y gratinada al horno — Lasanya de carn amb ricota i gratinada al forn — Meat lasagna with ricotta
Canelones de Carne Asada con Brie
Canelons de Carn Rostida amb Brie — Roast caneloni with brie
PVP 14.00€
Pizzas
Mozzarella
PVP 8.00€ Tomate, mozzarella, atún — Tomàquet, mozzarella, tonyina — Toma-
Tomate, mozzarella — Tomàquet, mozzarella — Tomato, mozzarella
Proscuito
PVP 8.50€ Vegetariana
Tomate, mozzarella, jamón dulce — Tomàquet, mozzarella, pernil
dolç — Tomato, mozzarella, ham
Barcelona
to, mozzarella, tuna
PVP 10.00€
PVP 10.00€
Tomate, mozzarella, pimiento rojo, cebolla, calabacín — Tomàquet,
mozzarella, pebrot vermell, ceba, carbassó — Tomato, mozzarella,
red pepper, onion, zucchini
La Villa
PVP 10.00€
Tomate, mozzarella, jamón serrano, huevo, aceitunas negras —
Tomàquet, mozzarella, pernil salat, ou, olives negres — Tomato, moz- Tomate, mozzarella, beicon, cebolla, champiñones, tomate en rodajas
Tomàquet, mozzarella, bacó, ceba, xampinyons, tomàquet a rodanxes
zarella, ham, egg, black olives
Tomato, mozzarella, bacon, onion, mushrooms, sliced tomato
Funghi
PVP 9.00€
Tomate, mozzarella, jamón dulce, champiñones, orégano —
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, xampinyons, orenga — Tomato,
mozzarella, ham, mushrooms, oregano
Tropical
Boloñesa
PVP 9.00€
Tomate, mozzarella, chorizo picante, cebolla — Tomàquet, mozzarella, xoriço picant, ceba — Tomato, mozzarella, spicy chorizo, onion
PVP 10.00€ Calzone
Tomate, mozzarella, alcachofa, jamón serrano, alcaparra —
Tomàquet, mozzarella, carxofa, pernil salat, tàpera — Tomato, mozzarella, artichokes, prosciutto, capers
PVP 9.00€
Tomate, mozzarella, salsa pesto — Tomàquet, mozzarella, salsa pesto
— Tomato, mozzarella, pesto sauce
PVP 9.00€ Diavola
Tomate, mozzarella, piña, jamón dulce — Tomàquet, mozzarella,
pinya, pernil dolç — Tomato, mozzarella, pineapple, ham
Capricciosa
Pesto
PVP 10.00€
Tomate, mozzarella, jamón dulce, huevo, champiñones — Tomàquet,
mozzarella, pernil dolç, ou, xampinyons — Tomato, mozzarella, ham,
egg, mushrooms
PVP 9.00€ Rústica
PVP 9.00€
Tomate, mozzarella, salsa boloñesa, carne — Tomàquet, mozzarella, Tomate, mozzarella, bacon, patata — Tomàquet, mozzarella, bacó,
salsa bolonyesa, carn — Tomato, mozzarella, bolognese sauce, meat patata — Tomato, mozzarella, bacon, potato
Barbacoa
PVP 10.00€ Salmon
Tomate, mozzarella, carne picada, salsa barbacoa, pollo —
Tomàquet, mozzarella, carn picada, salsa barbacoa, pollastre — Tomato, mozzarella, minced meat, barbecue sauce, chicken
Mexicana
4 Formaggi
Tomate, mozzarella, salmon, calabacin, cebolla — Tomàquet, mozzarella, salmon, carbasso, ceba — Tomato, mozzarella, salmon, zucchini, onion
PVP 10.00€ Carbonara
Tomate, mozzarella, carne picada, cebolla, chili — Tomàquet, mozzarella, carn picada, ceba, xili — Tomato, mozzarella, minced meat,
onion, chili
PVP 12.00€
PVP 10.00€
Nata, mozarella, bacon, cebolla, huevo — Nata, mozarella, bacó,
ceba, ou — Cream, mozarella, bacon, onion, egg
Carnívora
PVP 10.00€
PVP 9.00€ Tomate, mozarella, salsa boloñesa, bacon, cebolla, parmesano —
Tomate, mozzarella, azul, edame, cheddar — Tomaquet, mozzarella, Tomàquet, mozzarella, salsa bolonyesa, bacó, ceba, parmesà —
blau, edame, cheddar — Tomato, mozzarella, blue, edamame, cheddar Tomato, mozzarella, bolognese sauce, bacon, onion, parmesan
Fugazzeta
PVP 9.00€ Bismark
Mozzarella, nata, cebolla caramelizada — Mozzarella, nata, ceba
caramel·litzada — Mozzarella, cream, caramelized onions
Napolitana
PVP 9.00€
Tomate, mozarella, jamon dulce y huevo — Tomàquet, mozzarella,
pernil dolç i ou — Tomato, mozzarella, sweet ham and egg
PVP 9.50€ Mezzaluna
PVP 10.50€
Tomate, mozzarella, jamón dulce, pimiento rojo, anchoa —
Tomate, mozarella, jamon dulce, pesto, pimiento rojo y champiñones
Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, pebrot vermell, anxova— Tomato, Tomàquet, mozzarella, pernil dolç, pesto, pebrot vermell i xampinmozzarella, ham, red pepper, anchovies
yons Tomato, mozzarella, sweet ham, pesto, red pepper & mushrooms
Marinera
PVP 10.00€ 4 Estaciones
PVP 10.00€
Tomate, mozzarella, gambas, atún, mejillones — Tomàquet, mozzare- Tomate, mozarella, alcachofa, olivas negras, champiñones y atun —
Tomàquet, mozzarella, carxofa, olives negres, xampinyons i tonyina
lla, gambes, tonyina, musclos — Tomato, mozzarella, shrimp, tuna,
— Tomato, mozzarella, artichokes, black olives, mushrooms and tuna
mussels
Ingredientes extras desde 0.50€ a 2.00€
Atún
PVP 9.00€
Prizzas frescas
Aguacate
PVP 13,00€ Menta
Tomate, mozarella, aguacate y tomate cherry — Tomàquet, mozzarella, alvocat i tomàquet cherry — Tomato, mozzarella, avocado and
cherry tomatoes
Carpaccio Ternera
PVP 12,00€
Nata, mozarella, jamon dulce, menta y tomate cherry — Nata, mozzarella, pernil dolç, menta i tomàquet cherry — Cream, mozzarella,
sweet ham, mint and cherry tomato
PVP 14,00€ Berenjena
PVP 14,00€
Tomate, mozarella, carpaccio de ternera, rucula y parmesano —
Tomàquet, mozzarella, carpaccio de vedella, rúcula i parmesà — Tomato, mozzarella, beef carpaccio, arugula and Parmesan
Tomate, mozarella, berengena, mozarella di bufala, miel, vinagre balsamico y rucula — Tomàquet, mozzarella, albergínia, mel, vinagre
blasamic mozzarella di bufala i rúcula — Tomato, mozzarella, egAlbahaca
PVP 13,50€ gplant, honey, balsamic vinegar, mozzarella di bufala and arugula
Cabra
PVP 11,00€
Nata, mozarella, queso de cabra, albahaca, brie y nuezes — Nata ,
mozarella, formatge de cabra , alfàbrega , brie i nous— Cream , moz- Tomate, mozarella, queso de cabra y rucula — Tomàquet, mozarella,
zarella , goat cheese , basil , brie and walnuts
formatge de cabra i rúcula — Tomato, mozzarella, goat cheese and
Fresca
PVP 12,00€ arugula
Nordica
PVP 14,00€
Tomate, mozarella di bufala, rucula, tomate cherry, jamon dulce —
Tomàquet, mozarella di bufala, rúcula, tomàquet cherry, pernil dolç— Nata, mozarella, salmon, parmesano, nuez moscada y rucula — Nata,
Tomato, mozzarella di bufala, arugula, cherry tomatoes, sweet ham
mozarella, salmó, parmesà, nou moscada i rúcula — Nata, mozarella,
salmon, parmesan, nutmeg and arugula
Risotti
Rissoto Funghi
PVP 12.90€
Rissoto con mezcla de setas — Rissoto amb barreja de bolets — Risotto with mixed mushrooms
Rissoto 4 quesos
PVP 12.90€
Rissoto con mezcla de 4 quesos — Rissoto amb barreja de 4 formatges — Risotto with 4 cheese blend
Carnes y pescados
Pollo a la mostaza antigua
PVP 14.00€
Pollo salteado con salsa de mostaza antigua y acompañado con patatas rusticas y ensalada — Pollastre amb salsa de mostassa antiga i acompanyat amb patates rústiques i amanida — Sauteed chicken with mustard sauce and served with rustic potatoes and salad
Entrecote a la plancha
PVP 17.00€
Entrecote a la plancha acompañado de patatas rusticas y ensalada — Entrecot a la planxa acompanyat de patates rústiques i amanida —
Grilled Entrecote accompanied by rustic potatoes and salad
Bacalao confitado con cebolla y tomate
PVP 14.50€
Bacalao confitado con tomate y cebolla acompañado de ensalada — Bacallà confitat amb tomàquet i ceba acompanyat d'amanida —
Cod with tomato and onion accompanied by salad
Escalopina con Proscuito y mozzarella
PVP 14.00€
Bistec de ternera, jamon dulce y mozarella gratinado en horno de pizza y acompañado con patata y ensalada— Bistec de vedella, pernil dolç i
mozzarella gratinat al forn de pizza i acompanyat amb patata i amanida — Beef steak, sweet ham and melted mozzarella pizza oven and served
with potato and salad
Restaurante La Villa
Passeig Sant Antoni 15
08014 Barcelona
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