EL HOTEL BAHÍA DEL DUQUE PREPARA UNA CENA MUY

EL HOTEL BAHÍA DEL DUQUE PREPARA UNA CENA MUY

EL HOTEL BAHÍA DEL DUQUE PREPARA UNA CENA
MUY ESPECIAL ENTRE JARDINES Y LAGOS PARA “SAN VALENTIN”
Santa Cruz de Tenerife, febrero de 2016.- El Gran Hotel Bahía del Duque
(www.bahia-duque.com), empresa propiedad del Grupo CIO (www.cio-company.com), ha
preparado una romántica propuesta de “San Valentín” para el próximo 14 de febrero. Se
trata de una cena en el paseo de los terebintos, junto al romántico enclave del Jardín del
Lago del Hotel, con un menú muy singular y una cuidada decoración. Ambos elementos
trasladarán a las parejas de enamorados a un ambiente íntimo y tranquilo, convirtiendo
esta experiencia en singular e inolvidable para recordar este mágico día en el Hotel Bahía
del Duque.
Raúl de la Rosa, Guest Experience Manager del Hotel, que ha propuesto para esta velada
uno de los enclaves más especiales del Resort, también ha diseñado una decoración
donde las flores, la luz tenue de las velas y la música en vivo de violín cobran
protagonismo en una velada que sólo podrán disfrutar 30 comensales.
Para el menú, ideado por Juan Miguel Cabrera y Lucas Leandro, chef ejecutivo y maitre
del Hotel Bahía del Duque, respectivamente, han contado con una selección de platos y
vinos que harán de esta experiencia una sugerente sucesión de sabores y aromas.
Aperitivo
:Ostra , aguacate y cítrico
Cava Codorniu Pino Noir Vintage
**
Crema de apio bola con setas de Tenerife
y caviar Iraní
Rubicon D.O. Lanzarote
**
Carabinero grill , extracto de erizo y alga marina
Rubicon D.O. Lanzarote
**
Beef con salsa de frutos rojos y falso risotto de frambuesas y pera
Conde de la Salceda Reserva
**
Rosas, chocolate con leche , jengibre y mandarina
Taittinger brut
135,00 € por personas (Igic incluido)
DEPARTAMENTO DE COMUNICACIÓN
Avda. Francisco La Roche, 15 – 17 – 38010 – Santa Cruz de Tenerife
Tel.: 922 100 542 – Fax: 922 100 534
[email protected]