Oloroso Don Nuño

Oloroso
Don Nuño
Uva
100% Palomino
Crianza
Envejecido en botas de roble
americano, en el sistema
tradicional de Solera y
Criaderas en Jerez de la
Frontera.
Presentación
Botella Exclusiva 75cl.
Notas de Cata
De color bronce oscuro con
un marcado ribete dorado.
Intensos aromas avellanados
y maderas ahumadas con
notas especiadas en nariz. En
boca recuerda a nueces y
chocolate negro. Final largo e
intenso, atenuado con una ligera
acidez.
94
96
Points
Parker
Parker
Points
Servicio
Servir a 13 – 14ºC con
frutos secos, quesos viejos o
carnes rojas. Acompaña
muy bien platos como rabo
de toro, carrillada
ibérica o atún rojo a la
plancha.
Alcohol
Densidad
pH
Acidez
volátil
Acidez
total
Azúcar
residual
Vejez
media
19% Vol.
0,9845
3,2
0,80
6,00
6
12 años