Alimentando el amor en el Bardot

Alimentando el amor
en el Bardot
Preparar un encuentro especial para San Valentín es una
buena excusa para romper con la rutina según Marina Bassas
psicóloga y homeópata de Thedoctors.es
Rodrigo Varela y el equipo de cocina del Bardot, Nacho Vintimilla y Xavier
Luque, han diseñado un menú especial para San Valentín conjugando
ingredientes exóticos y recetas sensuales para el paladar. Con la puesta en
escena más romántica, este restaurante barcelonés resulta propicio para las
confidencias y la intimidad. Tal y como apunta la experta de la plataforma
Thedoctors.es, Marina Bassas “San Valentín es una buena excusa para
sorprender a nuestra pareja, buscar una experiencia diferente y dedicarnos
un tiempo romántico”.
Un ambiente adecuado y una propuesta gastronómica para sorprender y
compartir son la base para el éxito de la cita. “San Valentín, Sant Jordi o
cualquier otra celebración no son más que una oportunidad. No tenemos
que plantearla como una obligación si no pierde todo su encanto” según la
psicóloga.
Es obvio que la rutina, las agendas y el estrés son enemigos de las
relaciones. Cualquier paréntesis es bueno para realimentar la pareja de
forma constante, encontrar nuevos escenarios y buscar nuevas experiencias
compartidas.
Rosselló 257, 3º D – 08008 BARCELONA – Conde de Xiquena 9, S-D 28004 MADRID
T. 93 368 24 81 – F. 93 368 24 82 – www.sogues.com
Todo ello puede ser una buena ayuda, aunque Marina Bassas puntualiza que
“ello no debe ser jamás el sustitutivo de los pilares fundamentales de
cualquier relación como la comunicación y el respeto. Sin éstos va a ser
complicado que el juego de la seducción y el cortejo puedan avanzar de
forma saludable y que la relación pueda prosperar”. Si se trata de una
primera cita aconseja “no generar expectativas y atreverse a ser uno
mismo”.
Romántico y sensual
Luz tenue, decoración acogedora, rincones
discretos… el Bardot propone el escenario
ideal. Lo complementa la selección de platos
para citas como la de San Valentín. No faltan
ingredientes imprescindibles para este tipo de
cenas como las ostras y el caviar ni
presentaciones
sorprendentes
como
el
“Ferrero de foie y quicos” o la “Sorpresa de
chocolate”. Son creaciones únicas pensadas
sólo para el 14 de Febrero. Completan el
menú otras propuestas que podremos
encontrar en la carta el resto de temporada
como el exquisito “Risotto de Emperador con
múrgula, trufa y flores” o el “Tataki de Atún”.
Rodrigo Varela propone maridar esta selección
de platos con vinos del Pirineo, vinos
naturales, franceses y Champagne rosado.
La conversación
Marina Bassas nos aconseja ser cuidadosos para no transformar la velada
romántica con nuestra pareja en un repaso de temas cotidianos: niños,
familia, trabajo… que pueden arruinarnos la conversación si no se enfocan
desde la complicidad “se trataría de intentar compartir aquellas
experiencias, sutilezas y sentimientos que normalmente no encontramos el
momento de poder transmitir con actitud relajada. Una buena actitud y
predisposición pueden ayudar a inyectar un aire nuevo a la pareja,
contribuir a renovar la ilusión”.
Escuchar es otra de las claves que indica la experta de Thedoctors.es:
“interesarnos por la conversación, preguntar y no etiquetar ni enjuiciar son
fórmulas de demostrar nuestro amor”. San Valentín significa el valiente:”
un buen día, en realidad como todos, para reinventarnos”.
Rosselló 257, 3º D – 08008 BARCELONA – Conde de Xiquena 9, S-D 28004 MADRID
T. 93 368 24 81 – F. 93 368 24 82 – www.sogues.com
Acerca de Thedoctors.es®
Thedoctors.es es el círculo de mayor credibilidad en la identificación de doctores y
centros médicos de primer nivel en España que tiene como objetivo ayudar a los
pacientes a escoger el mejor especialista para su caso. Thedoctors.es cuenta ya con
más de 2.200 médicos de más de 50 especialidades diferentes que han sido
seleccionados bajo un riguroso proceso de auditoría realizada por Adecco
Medical&Science en la que se tienen en cuenta factores determinantes como los
años de experiencia, currículum, logros académicos y cargos desempeñados en
organizaciones públicas reconocidas entre otros. Más de 1.000.000 de pacientes ya
han confiado en nosotros para seleccionar su médico ya que thedoctors.es permite
encontrar y concertar cita con los mejores doctores a tiempo real y de forma
totalmente gratuita.
www.thedoctors.es
935 351 260
[email protected]
TheDoctors_es
TheDoctorsSpain
https://www.facebook.com/TheDoctors.es
BLOG: blog.thedoctors.es/
Acerca de Bardot
Cada jornada es una sorpresa en el Restaurante Bardot, la carta es una mera
referencia. Mandan el producto y la creatividad. Rodrigo Varela dirige en la cocina
un equipo que mezcla experiencias e influencias con Nacho Vintimilla y Xavier
Luque a los fogones. El resultado es la recuperación de platos tradicionales, como
los calamares rellenos o el arroz marinero, y la reinterpretación de clásicos como el
pulpo a la brava. Entre los fijos en sus propuestas destacan las garotas con espuma
de patata trufada, el chuletón, el ossobuco, los platillos y las tapas así como los
arroces los fines de semana.
El objetivo primordial del Bardot es ofrecer refugio a sus clientes a cualquier hora y
en cualquier situación: desayunos, aperitivos, tapas en la barra, restaurante en el
interior, cafés, copas, cócteles, cenas, catas… todo cabe en este versátil espacio
barcelonés. Cocina ininterrumpida de 8 de la mañana a 2 de la madrugada.
www.bardotbcn.com
Enric Granados, 147 - 932 002 214
De lunes a domingo: Cocina abierta de 8h a 2h.
Menú San Valentín: 55€ aprox.
Para más información prensa:
SOGUES COMUNICACIÓN
T. 93 368 24 81 – 649 901 494
Rosselló 257, 3º D – 08008 BARCELONA – Conde de Xiquena 9, S-D 28004 MADRID
T. 93 368 24 81 – F. 93 368 24 82 – www.sogues.com