Torta de cumpleaños doble capa: sin leche, huevo, mani, soja ,nuez

Torta de cumpleaños doble capa: sin leche, huevo, mani, soja ,nuez

Torta de cumpleaños doble capa: sin leche, huevo, mani, soja ,nuez
3 tazas de polvo para bizcochuelo
1 ¾ tazas de azúcar
1 ¼ taza de agua
½ taza de margarina sin leche y sin soja
3 cucharadas soperas de agua; 3 cuch. sop. de aceite; 2 cucharaditas de polvo de
hornear: todo mezclado
2 ½ cucharaditas de te de polvo para hornear
sal
extracto vainilla
Precalentar el horno a 200 grados. Enmantecar y enharinar 2 moldes. En un bol grande
combinar todos los ingredientes. Batir con batidora hasta que esté todo bien unido,
aproximadamente 4 minutos. Echar este batido en los moldes. Hornear durante 4045minutos o hasta que al introducir un cuchillo en el centro salga limpio. Enfriar en los
moldes por 10 minutos y luego desmoldar. Refrigerar
nota: el polvo leudante en combinacion con el agua y el aceite es el sustituto de 2 huevos.
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