Menú platos calientes. - Ayuntamiento de Cuarte de Huerva

Menú platos calientes. - Ayuntamiento de Cuarte de Huerva

Alimentos cercanos para un menú más ecológico
JUNIO - JULIO 2016
Aperturas Zaragoza (Transportado en caliente)
LUNES
MARTES
Del 22 al 24
S2
MIÉRCOLES
JUEVES
VIERNES
Espaguetis ecológicos a la napolitana
(GL + L)
Librillo casero de jamón y queso
con lechuga (GL + H + SJ + L)
Garbanzos guisados con verduras (SL)
Crema de calabacín (SL)
Albóndigas de merluza en salsa verde
con tallos de espárragos
(GL+PS+SJ+AP)
Pollo en su jugo con zanahoria y
lechuga
Fruta de temporada
Lentejas con verduras (SL)
Del 27 al 1
S3
Cinta de lomo en salsa de ciruelas
(SJ)
Fruta de temporada
Del 4 al 8
S4
Macarrones ecológicos gratinados
(GL)
Filete de merluza a la inglesa
con lechuga (GL + H + PS)
Tortilla francesa con jamón york
(H+SJ)
Fruta de temporada
Judías verdes con patata (SL)
Pasta ecológica con tomate (GL)
Contramuslo de pollo empanado con
lechuga (GL+H)
Palometa a la romana con lechuga
( GL + H+ PS)
Hamburguesas al horno con salsa de
pimientos (GL+SJ+L+SL)
Pescadilla milanesa con lechuga
(PS +H + GL)
Fruta de temporada
Fruta de temporada
Lentejas estofadas con arroz integral
del Pirineo Aragonés (SL)
Natillas (L)
Fruta de temporada
Acelgas con patata y refrito de ajo
(SL)
Pollo en salsa de verduras
Del 25 al 29
S1
Macarrones ecológicos gratinados con
queso rallado de El Burgo de Ebro
(GL + L)
Tortilla de patata con lechuga (H)
Merluza empanada con lechuga
(PS + GL + H)
Yogur (L)
Fruta de temporada
Ensalada de pasta
(macarrones ecológicos, jamón york,
huevo duro, maíz y zanahoria
rallada) (GL+H+SJ)
Alubias blancas con verduras (SL)
Arroz con salsa de tomate
Jamón horneado en su jugo con
laminado de champiñón (SJ)
Estofado de magro con patatas (SL)
Fruta de temporada
Del 18 al 22
S6
Fruta de temporada
Natillas (L)
Crema de calabacín (SL)
Ensalada alemana (con patata y
salchicha frankfurt) (SL+SJ)
Del 11 al 15
S5
Arroz con verduritas y taquitos de
jamón york (SJ)
Fruta de temporada
Ensaladilla rusa
(H+PS)
Muslitos de pollo en pepitoria con
lechuga
Fruta de temporada
Lentejas con arroz integral del
Pirineo Aragonés y verduras (SL)
Tortilla de patata con lechuga
(H)
Fruta de temporada
Fruta de temporada
Borraja con patata (SL)
Albóndigas con tomate y cebolla
(SJ+SL)
Fruta de temporada
Arroz blanco con salsa de tomate
Ensalada de garbanzos
Ternera asada con salsa de setas
Albóndigas en salsa de zanahoria,
cebolla y laurel
(SJ+SL)
Fruta de temporada
Arroz de pescado
(CR+PS+AP+SJ+ML)
Lomo adobado a la plancha
con lechuga (SJ)
Fruta de temporada
Pechuga de pollo empanada
con lechuga (GL + SJ+AL)
Fruta de temporada
Canelones gratinados (de carne)
(GL+SJ+L+AP)
Palometa a la romana
con lechuga (GL + H + PS)
Salchichas frescas de Aragón al
horno con salsa de tomate
Fruta de temporada
Fruta de temporada
Fruta de temporada
Yogur (L)
Macarrones ecológicos gratinados con
queso rallado de El Burgo de Ebro
(GL + L)
Patatas frías con mahonesa y perejil
(H + SL)
Arroz de pescado
(PS + CR)
Guisantes con patata a cuadro y
jamón de Teruel (SL)
Ternera en salsa con verduritas
Lomo adobado a la plancha con
lechuga ( SJ)
Jamoncitos de pollo salteados con
cebolla y tomate
Fruta de temporada
Fruta de temporada
Merluza a la romana con lechuga
(PS + GL + H)
Fruta de temporada
Yogur (L)
Judías verdes con patata (SL)

Información contenido de alérgenos declarables (R.D. 126/2005 y Reglamento (UE) nº 1169/2011):
GL: Gluten // CR: Crustáceos // H: Huevo // PS: Pescado // CC: Cacahuetes // SJ: Soja // L: Leche (lactosa) // FC: Frutos de cáscara // AP: Apio // MS: Mostaza // SS: Sésamo // SL: Sulfitos y dióxido
de azufre // AL: Altramuces // ML: Moluscos
Elaborado por: Dpto. Calidad / Revisado por: Dpto. Calidad R.72.01.06