Beber café podría reducir el riesgo de accidente cerebrovascular

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Beber café podría reducir el riesgo de accidente cerebrovascular
Beber café podría reducir el riesgo de accidente cerebrovascular- healthfinder.gov
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Beber café podría reducir el riesgo de accidente
cerebrovascular
Un estudio encuentra una reducción del 27 por ciento, pero expertos dicen que aún
no se prueba la relación
Por Ed Edelson
Reportera de Healthday
JUEVES, 25 de febrero (HealthDay News/DrTango) -- Beber café de
forma regular parece reducir el riesgo de accidente cerebrovascular
(ACV), indica un estudio reciente.
El estudio de 23,000 hombres y mujeres, a quienes se dio
seguimiento por un promedio de doce años, encontró que "el
consumo de café referido por los mismos pacientes se relacionó de
manera inversa con el riesgo de ACV", comentó la autora principal
del estudio Yangmei Li, epidemióloga de la Universidad de
Cambridge, en Inglaterra.
Li debía presentar los hallazgos el jueves en la conferencia anual sobre accidente
cerebrovascular de la American Stroke Association, en Chicago.
En general, la gente que reportó cualquier ingesta de café tenía un riesgo 27 por ciento
menor que los que dijeron que nunca lo consumían, informaron los investigadores. Beber
más café no se asoció con una mayor reducción en el riesgo de ACV.
"Esta asociación se mantuvo en un subgrupo de análisis estratificados por sexo, edad,
clase social, nivel educativo, estatus de tabaquismo, consumo de alcohol, consumo de té,
actividad física, y el estatus de vitamina C en plasma y de diabetes", afirmó Li.
Y la reducción en el riesgo fue "independiente del tipo de café que se consumía, ya fuera
con cafeína, descafeinado, instantáneo o molido", continuó Li.
Daniel Lackland, profesor de epidemiología de la Universidad de Medicina del Sur de
California, y vocero de la American Stroke Association, señaló que la nueva información no
es totalmente innovadora, pero que confirma hallazgos anteriores.
"Es congruente con otros estudios que han analizado el consumo de café", dijo Lackland.
Pero añadió que "nadie realmente sabe cuál es el mecanismo".
Estudios han demostrado que beber café se asocia con un menor riesgo de desarrollar
diabetes tipo 2, un importante factor de riesgo del ACV, y también con un menor riesgo de
enfermedad cardiaca, apuntó Lackland. Pero esos estudios por lo general se han llevado a
cabo sin métodos rigurosos, lamentó.
"En general, dependen de lo que los mismos pacientes refieren, es decir, cuánto café la
persona afirma beber", comentó Lackland. "Pero dos tazas para mí tal vez sean
completamente distintas a dos tazas para otro".
Así que no hay sugerencias oficiales de que la gente beba café para reducir su riesgo de
ACV, dijo Lackland. "Ningún estudio ha sido diseñado para producir el tipo de prueba
necesaria para hacer recomendaciones", concluyó.
Más información
http://www.healthfinder.gov/news/printnewsstory.aspx?docID=636487
01/03/2010
Beber café podría reducir el riesgo de accidente cerebrovascular- healthfinder.gov
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La American Heart Association ofrece la opinión actual sobre el café y el sistema
cardiovascular.
Artículo por HealthDay, traducido por DrTango
(FUENTES: Daniel Lackland, Ph.D., professor, epidemiology, Medical University of South
Carolina, Charleston; Feb. 25, 2010, presentation, American Stroke Association stroke
conference, San Antonio)
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01/03/2010

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