Nos Suggestions

Transcripción

Nos Suggestions
Nos Suggestions
Gaspacho de tomate, toast de pain au pesto
9€
Tomato Gazpacho, toast of bread and pesto
Gazpacho de tomato con un pesto toast
Fraîcheur de tourteau et son accras, sucs de tomate
12 €
Fresh Crab and its acra with tomato sap
Cangrejo y sus acras, con tomates maduros
Le ris de veau et pommes paysannes cuisinées en cocotte
29 €
Calf Sweatbread cooked in Cocotte style
La risa de Ternero y Patatas Cocinados en Gallina
La côte de Bœuf maturée (Pour 2 personnes)
70 €
Matured Prime Beef (for 2)
Curada Costillas ( 2 personas)
LES FORMULES DU BISTRO DES CAPUCINS :
OUR SET MENUS IN THE BISTRO DES CAPUCINS:
LAS FORMULAS DEL BISTRO DE LOS CAPUCINS:
Entrée et Plat ou Plat et Dessert du jour
Starter & Main course or Main course & Dessert of the day
Entrada y Plato o Plato y Postre del día
Entrée, Plat et Dessert du Jour
Starter, Main course and dessert of the day
Entrada, Plato y Postre del día
21 €
26 €
Tous les midis sauf samedi, dimanche et jours fériés (Selon notre ardoise)
Available at lunch time only, except on Saturdays, Sundays and Bank holiday (According to our board)
Todas las mediodías, excepto sábado, domingo y los días festivos (Según la pizarra)
Menu Enfant : Plat/Dessert
Children Menu: Main course & Dessert
Menú infantil: Plato/Postre
Tarifs TTC et service compris
8€
Menu Des Capucins
39€
Amuse-Bouche
Cannelloni de tourteau aux senteurs de mangue
Ou
Foie Gras traditionnel
et son Chutney du moment
Maigre rôti, poêlée de petits légumes,
Sauce au balsamique blanc
Ou
Médaillon de veau, mousseline de pomme revisitée,
Jus aux senteurs de morilles
Assiette de Fromages (Supplément 9€)
Tarte du moment
Ou
Pâtisseries de la Maison Alexandres (Supplément 2€)
Tarifs TTC et service compris

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