ficha tecnica aji amarillo mirasol triturado nombre del producto

ficha tecnica aji amarillo mirasol triturado nombre del producto

FICHA TECNICA AJI AMARILLO MIRASOL TRITURADO
 NOMBRE DEL PRODUCTO: AMARILLO MIRASOL TRITURADO.
 NOMBRE CIENTIFICO: CAPSICUM BACATUM
 PARTIDA ARANCELARIA: 0904209000
1. CARACTERISTICAS:
ORGANOLEPTICAS:
 COLOR: Amarillo anaranjado a naranja rojizo.
 OLOR: Característico.
 SABOR: Dulce ligeramente picante.
 APARIENCIA: Polvo fino
FISICOQUIMICAS:
 Humedad: <11% máx.
 Pureza: 90 % mín.
 Insectos o parte de ellos: Ausencia.
 Aflatoxinas AF B1 ≤ 5PPB AF Totales ≤ 10PPB
MICROBIOLOGICAS:
 Coliformes totales: Según requerimiento del cliente.
 E. Coli por gramo: No detectable.
 Salmonella por 25 gramos: No detectable.
2. CALIDAD:
Nuestro producto es muestreado e inspeccionado de acuerdo a nuestro plan de
calidad.
3. ENVASE: En sacos de polipropileno o bolsas de papel multipliego. El peso y el empaque puede
ser de acuerdo a las especificaciones que se establecerán en el contrato de exportación.
4. TIEMPO DE VIDA UTIL: Se establece 24 meses de vida útil una vez envasada, conservado
en un lugar fresco seco.
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Av. Bolognesi N°140 Int-A2 / Tacna / Perú.
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www.importexportmicoti.com
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