El Mercado de Moncloa es una original propuesta de ocio culinario

El Mercado de Moncloa es una original propuesta de ocio culinario

 El Mercado de Moncloa es una original propuesta de ocio culinario que llegó hace más de un año al distrito de Chamberí. Ubicado en la calle Arcipreste de Hita número 10, frente a la salida del metro de Moncloa, se está convirtiendo en uno de los puntos de referencia para uno de los barrios con más tradición hostelera de la región. El Mercado se ofrece como centro de convivencia social y cultural, haciendo de la gastronomía un vínculo entre vecinos y visitantes. En la línea de los múltiples espacios culturales y gastronómicos diseminados por la capital, el Mercado de Moncloa se diferencia por hacer de lo fácil y cotidiano una experiencia gourmet. Para ello contamos con un conglomerado de cocinas del mundo que nos harán viajar sin movernos de la capital. Planta principal: La primera parada será en la pastelería y panadería. El equipo del Restaurante Arrecife ha querido ampliar su oferta y abrir con nosotros en esta nueva temporada. Sus tartas caseras, panes directos del obrador y deliciosa bollería no dejarán que el visitante se vaya de nuestro espacio sin haber sucumbido a alguno de sus geniales productos. La tarta de zanahoria y la red velvet son dos de sus especialidades. Una parada más adelante nos empiezan a llegar esos olores italianos tan característicos que gustan a todo el mundo. Pizzas recién horneadas, focaccia, pastas a gusto del consumidor y productos para llevar nos retendrán un buen rato frente al largo expositor que tienen los chicos de Art Pizza. La burrata y la mozzarella directamente traída de Nápoles quitan el sentido. Uno de nuestros operadores estrella y más veterano es Encinares del Sur. ¿Quién ha sido el visitante que ha pasado por nuestro Mercado y no ha pedido una pulga de jamón (con pan recién horneado) o una ración de queso manchego? Si algo característico tiene Encinares es su excelencia. Por eso te certifican que sus productos son 100% ibéricos y su jamón, además, de bellota. Las zonas donde se encuentra su ganado son el Alto Guadiato y el Valle de Los Pedroches en Córdoba y el Real Valle de la Serena y las sierras circundantes en Badajoz. Toda una delicia. No podemos abandonar esta estancia sin descubrir el núcleo del Mercado de Moncloa, el Kiosko Central. Ese que abre antes que nadie y se va el último para ofrecer los desayunos (también desayunos especiales), tapas, raciones y bebidas que le ponen el punto y final a la especialidad culinaria que hayas elegido. En esta estancia también tenemos terraza a pie de calle, así que todo aquel que quiera tomar algo allí será amablemente atendido por el personal de nuestro equipo. Planta superior: Subiendo unas breves escaleras accederemos al palco. Es aquí donde se ubican dos de las tres nuevas incorporaciones. A mano izquierda, nos toparemos con los productos de La Hamburguesita y nos trasladaremos a la América del Norte más tradicional al degustar sus maravillosas hamburguesas y mini hamburguesas. La Clásica, La Especial, La de Foie, La de Pollo… Tendrás que venir varias veces porque no te podrás resistir a ninguna…¿Qué en vez de ternera quieres buey? Ningún problema. En La Hamburguesita el visitante decide. Y qué mejor para regar una hamburguesa que un buen vino. Por eso la barra colindante es la de los caldos y espirituosos. Dispuesta y recién redecorada para que elijas lo que más te guste o te dejes sorprender por nuestras propuestas. Numerosas denominaciones de origen que harán que te pierdas por España y parte del extranjero. Si prefieres una copa o un buen gin­tonic la decisión es toda tuya. Nosotros lo podemos hacer realidad. Las mejores marcas están a tú disposición. Tú sueñas, nosotros lo elaboramos. Para acabar el recorrido de la planta superior, junto a nuestro rincón musical y de relax, encontraras a Sky Sushi. Unas de las mejores experiencias japonesas que podrás tener en todo Madrid. Makis, Nigiris, Sashimis, Rolls especiales, Uramakis y sus estrellas, los tartares (de salmón, atún rojo o spicy tuna) están esperando a hacerse nada más que lo pidas. Planta inferior: No por ser la última parada de este viaje es la menos importante. La franquicia Me gusta el Pulpo no quiso dejar escapar la oportunidad de ofrecer sus productos gallegos en nuestras instalaciones. El pulpo a la plancha con marrón glacé o a la feira son, como no podía ser de otro modo, lo más valorado, aunque los mejillones tigre, las enormes tostas de lacón con queso de tetilla o los pimientos del padrón no se dejan eclipsar completando así una carta que te hará estar cerca del Atlántico. El resto del espacio está ocupado por nuestro restaurante. Atención en mesa para que puedas degustar tranquilamente las propuestas de nuestro chef. Maravillosas carnes, mariscos, platos tradicionales e innovadores cuadran una carta que encaja a la perfección. Comida sencilla, nada pretenciosa y con toques caseros y de la tierra, de esos que al final nos gustan a todos. Además de lunes a viernes, será en esta sala donde se sirve el menú del día que cuenta con dos primeros a elegir, dos segundos a elegir, pan, bebida y postre o café por diez euros. Una de las mejores opciones de Moncloa. Y parece imposible pero con este recorrido no se acaba nuestro viaje. La espectacular Terraza de Poniente ­con unas de las mejores vistas de Madrid­, eventos a medida, conciertos de jueves a domingo, presentaciones de libros, exposiciones, talleres, fiestas, sesiones vermú… Todo lo que se te ocurra tiene cabida en nuestro Mercado, tú Mercado, al que puedes llegar incluso en coche, a pesar de estar ubicado en el centro de Madrid. Disponemos de parking gratuito para que tu experiencia sea única. Pasen y vean. Más información y contacto Marta Curiel Tirado ­ Comunicación [email protected] Web: Mercadomoncloa.es Twitter: @mercadomoncloa Dirección: Calle Arcipreste de Hita, 10