Orbegozo - Verde - Colorado State University

Transcripción

Orbegozo - Verde - Colorado State University
Verde
No hay otra como ella. Cuando la veo, me llena de alegría y transforma mis
tardes a noches inolvidables. Con sus interminables curvas y su elegante presencia,
es perfecta. Su color es vibrante—lleno de vida, feliz y natural como los árboles.
No tiene nada de qué envidiarles.
Ella me espera junto a la tetera oscura por las tardes, especialmente en los
días cuando hace un frío que congela. Mientras el agua hierve en la tetera, ella
comienza sudar gotas de agua, creando un ambiente que brilla y alumbra todo
alrededor. Su compañía es más que un placer, es un regalo. Después de unos
minutos, el agua hierve, tratando de ser la nueva estrella. Imposible, pero ¿quién
podría culparla?
Antes de vaciar el agua hervida, encuentro una cajita que tiene un sobrecito
de té con vainilla. Ella se acerca y espera que ponga el té dentro de ella. Como una
cascada cae el agua hervida y nos dice que es hora de la infusión de té.
Unos momentos pasan y ella comienza a mezclar el agua con el té como si
estuviera pintando una de las obras más queridas. La bolsa de té poco a poco sube
y flota a la superficie. Ella, llena de té, sabe que es hora de disfrutar. Encuentro la
manija, su curva más pronunciada y con delicadeza la abrazo. Nuestros momentos
son tiernos, el calor es familiar y la experiencia mágicamente inolvidable.
Ella es mi taza. Mi taza favorita de té.
Valeria Orbegozo, oriunda del Perú, se recibió de Central Washington University
en “Food Science and Nutrition” en junio de 2014.

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