Wijnnotitie downloaden

Larrosa2015
BodegasIzadi
UniekeRioja-Rosado.Dewijnstokkengroeienop800m
hoogteenzijn50jaaroud.
Wijnsoort
Rosé
Wijngoed
BodegasIzadi
Regio
Rioja
Druivensoort
Garnacha
Smaak
Droog
Serveertemperatuur
6-8°C
Alcoholpercentage
13,5%
Opvoeding
Opstalentanks
Liter
0,75
Watzeggendeexperts?
HeraldodeAragón
“CoincidiendoconlafestividaddeSanValentín,BodegasIzadi(D.O.Ca.Rioja)poníaalaventalaterceraañadade
IzadiLarrosa,unrosadopálidoqueesteañosehaelaboradosóloconlavariedadgarnachadecepasviejasplantadas
acasi790metrosdealtitud,quizásunodelosviñedosmásaltosdeestadenominación,segúnlosbodegueros,que
destacanelcuidadoensuelaboración,enlaseleccióndeuvasylaimagendelvino.
Lasuvassevendimiaronamanoencajasde15kilosyelvinoseelaboróconlosprimerosmostosdelágrima,trasun
lentosangradoconseguidomediantegravedad,paraconseguirunvinoroséoral,frescoyaromático,conuncolor
eleganteydelicado.DeIzadiLarrosa2015únicamentesehanelaborado42.121botellasy100Jeroboam(de3litros).
Aprimeravistadestacaporsucolorrosapaloparadespuésdescubrirsusaromasoralesyfrutafresca.Esligeroy
sutil,persistenteyconbuenaacidez.EstareferenciasehaconvertidoenelvinomimadodeIzadi,elmásjoveny
fresco,conundiseñomuyatractivoyelegante,muyrecomendableparalosaperitivosfríosdeprimavera,platosde
pastayarroces.”
AlbertoGranados-Food&Wine-Blogger
“IzadiLarrosa2015siguesiendouncaprichogustativoyvisual.Unvinorosadomuyoral,frescoyaromático,conun
coloreleganteydelicado.Aprimeravistadestacaporsucolorrosapaloparadespuésdescubrirsusaromasoralesy
frutafresca.Esligeroysutil,persistenteyconbuenaacidez.IzadiLarrosa2015sehaconvertidoenelvinomimadode
Izadi,elmásjovenyfresco,conundiseñomuyatractivoyelegante,idóneoparalosaperitivosfríosdeprimavera,
pastayarroces.”
WineinBlackscore:92punten
Riojarosé!HetisallanggeengeheimmeerdatSpanjesberoemdstewijnbouwgebiedookwatbetreftrosadoheelwat
tebiedenheeft.Datgeldtzekervoorzo’nervarenenwereldwijdgewaardeerdebodegaalsIzadi.Wantwietopklasse
rodewijnenproduceertwilnatuurlijkookeersteklasrosésopdemarktbrengen.
IzadizouIzadinietzijngeweest,alszegeenopzienbarenderosézoudenhebbengemaakt.Vorigjaarkwamdeeerste
jaargangopdemarktendezebrachtveelteweeg.DeoogstkomtvaneenvandehoogsteliggingenvandeRioja,de
druivenstokkenzijnruim50jaaroud,dewijnenzijnvolgensdeLágrima-methodebereid.Ditiseenmethodediein
FrankrijkalsSaignéebekendstaatendiealleenvoorbijzonderhoogwaardigerosé-wijnenisbestemd.
Ditverklaartwaaromdezerosézo’nongewoonlichtekleurvertoontentochvolopkarakterheeft.Hijheefteen
bijzonderjnegeurvanwittevruchten,peren,kersenengeleappel.Erisookeenlichteondertoonvanzwartebessen.
Indemondfrisengestructureerd.Eriseenuitgewogencombinatievanfruitencomplexiteitaanwezig.Deafdronkis
dansappigenverleidelijk.Hierschenkjegraagnogeentweedeglaasjevanin.
Kortom,ditiselegantdrinkingàlarosé.
Hetwijngoed
Artevinoiseenmoderneensuccesvollewijnproducent.BehalveBodegasIzadibezithetOrben,FiFincaVillacrecesen
Vetus,allemaalbekendenamenbijwijnlieebbers.BodegasIzadiiseensoorthoofdliaalenwerdalin1987doorde
inSpanjepopulaireondernemerGonzaloAntónopgericht.VandaagwordthetgeleiddoorzijnzoonLalo.Izadihoort
ondankszijnkortegeschiedenisnualtoteenvandebestemoderneRiojaAlavesa-producenten.Aandevoetvande
SierraCantabriainhethartvandeRiojaAlavesaomvathetbedrijfeenoppervlaktevanintotaal187ha.Hieropgroeien
tempranillo,garnacha,gracianoenmazuelovoorrodewijnen.Malvasíaenviurawordenvoordewittewijnen
verbouwd.ZoalsbijallewijngoederenvandeArtevino-groepzijndekeldershypermodern.Bijdeoogstwordengeen
machinesgebruikt.HetportfoliobevatBlanco,Rosado,Crianza,ReservaendeSuper-RiojaSelecciónenExpresión.
EvenalsalleanderewijnenvandeArtevino-groephebbenookdewijnenvanIzadieenuitstekendeprijskwaliteitverhouding.
Dewijn
DeIzadiGarnachaRosado'Larrosa'Rioja'2015isvan100%garnachagemaakt.Dewijngaardwaarindedruiven
groeidenwerdin1960aangelegd,isslechts4hectaregrootenligtop790mbovenzeeniveau.Deplantdichtheid
bedraagt3.500druivenstokkenperhectare.Deoogstgebeurdehandmatiginkleine15kg-mandenindetweedeen
derdeweekvanoktober.DezeroséwerdvolgensdezogenaamdeLágrima-methodegeviniceerd.Hierbijwordtalleen
deeersteongeperstemostgebruikt.Ditverklaarttevensdeongewoonlichtekleurvandewijn.Dekoelefermentatie
vondinroestvrijstalentanksplaats.Erzijnmaar42.121essengeproduceerd.