FLORES DE CALABAZA FRITAS Ingredientes: – Flores de calabaza
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FLORES DE CALABAZA FRITAS Ingredientes: – Flores de calabaza
FLORES DE CALABAZA FRITAS Ingredientes: – – – – – – – Flores de calabaza. 3 huevos. Medio litro de leche. Medio sobre de Levadura. Harina. Aceite de Oliva. Sal o azúcar. Se baten los huevos, se añade la leche, el agua y la levadura y se bate todo de nuevo. Después se va mezclando la harina, hasta conseguir una pasta compacta y se deja reposar hasta que empiece a fermentar. Semojan las flores de calabaza en la pasta y se fríen en aceite de oliva, hasta que se doren. Una vez fritas se les puede añadir azúcar y ya están listas para comer con un buen vaso de leche.