Cocinando Con Kiko January 14 2013

Cocinando Con Kiko
Nuestro chef Kiko nos prepara un Salmon Con Limon Al Horno
Cantidad : Para 4 Personas
Tiempo De Preparacion : 15 Minutos
Dificultad : Facil
Ingredientes para el Salmon Con Limon Al Horno
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8 lomos de salmón
2 limones
Sal
Aceite de oliva
Hierbas provenzales
Cebollino
¿Cómo se prepara el Salmon Con Limon Al Horno?
Cortamos los limones en rodajas de medio centímetro aproximadamente, untamos una
bandeja refractaria con un poco de aceite de oliva y la cubrimos con los limones,
precalentamos el horno a 200 grados unos 15 minutos.
Mientras, salamos el salmón y lo colocamos encima de los limones, le añadimos las
hierbas provenzales y un chorreón de aceite de oliva. Lo metemos en el horno hasta que
se dore (unos 12 minutos). Hecho esto, retiramos del horno y adornamos repartiendo tiras
de cebollino. Listo.