Fruit Cake con Piña

Fruit Cake con Piña
Grupo
Peso/ Volumen
Unidad
Producto
Cake
1000
g
FRUIT CAKE
250
g
Huevo
250
g
Agua
250
g
Aceite de girasol
Decoración
RELLENO DE PIÑA ALDIA
PALETTA MIRROIR NEUTRAL
Método de elaboración:
Poner todos los ingredientes en la batidora y mezclar con pala, a velocidad lenta unos 5 minutos.
Montaje:
Una vez obtenida la mezcla, llenar una candidera de 20 cm por 60 cm, y decorar con el RELLENO DE PIÑA ALDIA, cubriendo toda la superficie de
la candidera. Seguidamente, cocer en horno reposado a 180º C unos 45 minutos. Una vez desmoldeado y enfriado, aplicar PALETTA MIRROIR
NEUTRAL y cortar porciones de 10cm por 5cm.