Revuelto de bacalao - Hostelería Findus Foodservices

Revuelto de bacalao - Hostelería Findus Foodservices

Revuelto de bacalao
Enlace web: http://www.findusfoodservices.es/verduras-congeladas-hosteleria/revuelto-de-bacalao-congelado.aspx
Código: 3731
Revuelto elaborado a base de verduras y un 19% de bacalao
especialmente preparado para cocinar revueltos, tortillas y
guarniciones. Con ingredientes de primera calidad,
cuidadosamente seleccionados y troceados, para obtener este
acabado final.
Su utilización, permite un gran ahorro de tiempo en preparación y
un ahorro de producto al reducir las mermas por limpieza y
perdida de calidad.
Ingredientes
pimiento rojo, ajete, cebolla, bacalao 19% (con sal), pimiento verde, aceite de girasol.
Reconstitución
Saltear el producto, sin descongelar, en una sartén con un poco de aceite caliente, durante 6-8 minutos.
Usos
Especialmente pensado para la elaboración de revueltos y tortillas de bacalao, salteados, rellenos y
guarniciones. Tambien puede utilizarse en la preparación de pinchos, tapas, pastas y arroces.
Datos nutricionales
Valor nutritivo por 100g:
- Energía: 54 kcal (228 kJ)
- Proteínas: 3,3 g
- Hidratos de carbono: 6,5 g, de los cuales azúcares: 5,9 g
- Grasas: 1,2 g, de las cuales saturadas: 0,1 g
- Fibra alimentaria: 2,1 g
- Sodio: 0,1 g
Alérgenos
Pescado
Datos logísticos
Códigos EAN:
Caja: 8410092139281
Bolsa: 8410092139274
Formato:
Bolsas: 6
Kg / bolsa: 1
Kg / caja: 6
Paletización:
Cajas / capa: 9
Capas / palet: 12
Cajas / palet: 108
Kg / palet: 648