revista 2011 - Carreras de Caballos de Sanlucar de Barrameda
Transcripción
revista 2011 - Carreras de Caballos de Sanlucar de Barrameda
Saluda de la Alcaldesa de Sanlúcar Sanlúcar, los sanluqueños, los miles de turistas que nos visitan en la época estival, disfrutan de una de las demostraciones hípicas más significativas y destacadas del mundo. El espectáculo se produce junto al río de más excelsa historia de España, en presencia del recuerdo del punto de unión de dos continentes y del mundo entero, enclave nunca mejor escogido para esta maravillosa ciudad de Sanlúcar y el caballo, en esa fusión de identidades, con lo que de mágico tiene lo inusual, con la grandeza de lo efímero. Los sanluqueños, durante décadas, hemos sabido abrir esta celebración al mundo, convirtiendo al tiempo la ciudad en una referencia turística y cultural de primer orden. Dentro de esa amalgama de sentimientos y emociones con que se identifica cada ciudad, los levantados por el galopar de los caballos en nuestras playas se enredan en el eje de nuestra más grande historia, y caminan en esta segunda década del siglo XXI, hacia la fusión con la conmemoración que tendrá lugar en 2019, cuando se cumplan 500 años de la partida desde Sanlúcar de la primera circunnavegación a la Tierra. Escribió el poeta: “No amo a mi ciudad porque sea la más grande, sino porque es la mía”. Pero cuando arriba la grandeza, inundándolo todo, recordando nuestra magnificencia, nuestra historia, nuestro ser de hogaño, entonces ese amor por la ciudad se desboca. Orgullosos, los sanluqueños nos aprestamos a vivir, un año más, el encuentro entre la naturaleza y el esfuerzo animal, tan unidos ya en nuestros veranos, que no los entenderíamos como nuestros sin los caballos galopando por nuestras playas. Disfrutemos los sanluqueños de esta fiesta única, hagámoslo con esa inmensa muchedumbre advenediza que vuelve sus ojos hacia nuestra ciudad para compartir con nosotros el espectáculo. Seamos testigos un año más de la historia de Sanlúcar y engrandezcámosla. Irene García Macías Alcaldesa de Sanlúcar 1 SUMARIO SALUDA DE LA ALCALDESA DE SANLÚCAR. IRENE GARCÍA MACÍAS …………………………….…….. 1 SALUDA DEL CONSEJERO DE TURISMO, COMERCIO Y DEPORTE DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA. LUCIANO ALONSO ALONSO ……………………………………………….. 3 SALUDA DEL PRESIDENTE DE LA DIPUTACIÓN PROVINCIAL DE CÁDIZ. JOSÉ LOAIZA GARCÍA ………………………………………..…………………………………………………….. 5 SALUDA DEL ALCALDE DE SEVILLA. JUAN IGNACIO ZOIDO ……………………………………….……... 7 SALUDA DE LA ALCALDESA DE CÁDIZ. TEÓFILA MARTÍNEZ SÁIZ ……………………………………….. 9 ENTREVISTA A RAFAEL HIDALGO GARCÍA DE VELASCO. Presidente de la Sociedad de Carreras de Caballos de Sanlúcar de Barrameda ………………………………………..……………………. 11 ENTREVISTA A LUIS MORGADO. Presidente de la Asociación Española de Propietarios de Caballos de Carrera ………………………………………..………………………………………………………… 15 PRESENTACIÓN DEL CARTEL ANUNCIADOR DE LA TEMPORADA DE CARRERAS DE CABALLOS 2011.………………………………………………………………………………………………….. 17 ENTREVISTA A JOSÉ LUIS GARCÍA PALACIOS. Presidente de Caja Rural del Sur……………………... 21 ENTREVISTA A JOSÉ LUIS TORRES. Gerente Concesionario Honda Autovin …………………………… 24 ENTREVISTA A JOSÉ MARÍN CANCELA. Delegado Regional Cepsa ………………………………………. 26 PATROCINADORES TEMPORADA DE CARRERAS 2011 ………………………………..…………..………... 29 ENTREVISTA A LEONARDO MARTÍNEZ. Gerente de Santa Teresa Industrias Gráficas …..……………. 30 ENTREVISTA A JOSÉ ANDRÉS. Cocinero…..…………….……………………………………………………… 33 ENTREVISTA A CRISTÓBAL ANILLO. Gerente Buque Fluvial Real Fernando …..…………….………….. 35 ENTREVISTA A MIKEL URMENETA. Socio Fundador, Director Creativo y responsable de ideas de Kukuxumusu …..…………….………………………………………………………. 39 CONCURSO FOTOGRÁFICO DE LAS CARRERAS DE CABALLOS EN LA PLAYA DE SANLÚCAR DE BARRAMEDA. BASES .…………………………………………………………….……………. 41 ENTREVISTA A ENRIQUE BECA. Propietario de la Cuadra Nanina …..…………….…………..………….. 43 ACTOS TEMPORADA DE CARRERAS 2011.…………………………………………………………….……….. 45 LA TEMPORADA DE CARRERAS 2010 EN IMÁGENES .………………………………………….…………… Edita: Sdad. de Carreras de Caballos de Sanlúcar de Barrameda Fotos: Manuel Vasco y GSFOTOGRAFÍA Imprime: Sta. Teresa, Ind. Gráficas, S.A. Sanlúcar de Barrameda (Cádiz) Dep. Legal: CA-513/05 2 46 Saluda Consejero de Turismo, Comercio y Deporte de la Junta de Andalucía Las carreras de caballos de Sanlúcar de Barrameda con más de siglo y medio de historia y calificadas como “el mayor espectáculo de las playas del sur” se celebran, un año más, a lo largo de los dos mil metros de hipódromo natural en los que se convierte la arena sanluqueña. De este modo llenan de emoción las tardes de verano de nuestro litoral, al que se añaden como reclamo para miles de visitantes y turistas, y nos ejemplifica, de manera brillante, la potencialidad del binomio turismo y deporte como una positiva simbiosis para la economía y la promoción de la zona y de Andalucía. Por ello, cada edición, administraciones públicas, sector privado y ciudadanía seguimos promoviendo e impulsando con nuestro compromiso la temporada de carreras de caballos de Sanlúcar de Barrameda, para que sigan experimentado el importantísimo auge a nivel nacional e internacional del que disfrutan en la actualidad, no sólo por la competición deportiva en sí, sino también por lo singular de este espectáculo, único en su género, que nos permite contemplar la bella estampa de los caballos pura sangre corriendo por la orilla del mar con el verde horizonte del Parque Nacional de Doñana, la desembocadura del Guadalquivir y las puestas de sol de nuestra costa gaditana, al fondo. Mis mejores deseos a criadores, preparadores, jinetes y organizadores para que todos disfrutemos en los próximos días de la belleza que las carreras y su importante carga de tradición, nos ofrecen cada verano. Luciano Alonso Alonso Consejero de Turismo, Comercio y Deporte Junta de Andalucía 3 Un gran espectáculo con la naturaleza La orilla del Guadalquivir, con la franja verde del Parque de Doñana, y el Paseo Marítimo de Sanlúcar de Barrameda delimitan este singular hipódromo, en el que se ofrece el mayor espectáculo de las playas del sur. El 31 de agosto de 1845 se disputó la primera carrera de caballos en estas arenas. Han pasado los años y estas carreras son una importante cita turística veraniega para Sanlúcar y para la provincia de Cádiz. Miles de personas acuden a disfrutar de este espectáculo, que este año se ofrecerá en dos ciclos como conocen los buenos aficionados a la hípica y los vecinos de Sanlúcar: los días 10, 11 y 12 de agosto, en la primera cita; y posteriormente los días 25, 26 y 27, en la segunda convocatoria. Siempre de acuerdo con las mareas, quienes imponen el calendario de las pruebas que se desarrollan a la caída de cada tarde. Las Carreras de Caballos de Sanlúcar atraen a miles de personas como he señalado. Esta atracción de un hermoso espectáculo con la naturaleza contribuyó a que este acontecimiento fuera declarado de interés turístico internacional. Un dato que siempre es conveniente tener presente en una provincia que tiene en el turismo una de sus principales fuentes de desarrollo económico y social. Un sector al que hay que mimar, potenciando su modernización y apoyando las iniciativas innovadoras que atraigan a los visitantes y la rentabilidad económica que garantice su futuro. Estas carreras son un atractivo capaz de romper fronteras y seducir. También constituyen un extraordinario escaparate para nuestra provincia. Aprovechemos esta oportunidad que nos brindan la naturaleza y el esfuerzo de las personas, organizaciones e instituciones que trabajan para que las carreras sean cada año un éxito. Éxito por el que apuesto sinceramente con estas líneas. José Loaiza García Presidente de la Diputación Provincial de Cádiz 5 Saluda del Alcalde de Sevilla Es para mí una satisfacción como nuevo alcalde de Sevilla, que mi ciudad esté presente un año más en un evento declarado Fiesta de Interés Turístico Internacional como son las Carreras de Caballos de Sanlúcar de Barrameda y que cuentan con más de siglo y medio de historia. Sin lugar a dudas, Sanlúcar de Barrameda es uno de los principales destinos turísticos de los residentes de Sevilla, que desde finales del XIX constituye un importante destino turístico donde muchos sevillanos afincados en Sanlúcar se acercan a respirar el aire fresco del mar, disfrutar de su gastronomía y el tranquilo deambular por sus calles disfrutando de un bello rincón del sur como es esta ciudad. Dentro del conjunto de reclamos que posee la ciudad, y créanme no son pocos, las carreras de caballos suponen unos de los momentos más tradicionales del verano. En torno al mundo del caballo se congregan en la ciudad afamadas cuadras y jockeys, a la vez que su playa se transforma en un hipódromo al aire libre donde toda su ciudadanía puede disfrutar de un espectáculo único al que la puesta de sol y la brisa marinera pone fin cada tarde. La celebración de la temporada de Carreras de Caballos en este insólito hipódromo, se enriquece aún más con el disfrute del marco incorporable del Parque Nacional de Doñana, un espacio muy querido por los sanluqueños a la par que parte indisoluble su historia. Por todo ello, para el Ayuntamiento de Sevilla es un honor estar presente en el mayor espectáculo de las playas del sur patrocinando, en su segundo ciclo de carreras, la jornada del 27 de agosto con el premio “Ciudad de Sevilla”. No cabe duda de que Sevilla tiene que estar presente en las Carreras de Caballos en las playas sanluqueñas pues es un acontecimiento deportivo, turístico y social de primer orden que supone un importante reclamo turístico a nivel nacional e internacional, ya que cada vez son más los turistas y veraneantes que se interesan por este acontecimiento único en el mundo. Como alcalde de Sevilla, no puedo más que reiterar el apoyo de todos los sevillanos a las Carreras de Caballos de Sanlúcar de Barrameda y animar a que disfruten de este gran evento hípico en su 166 edición. Juan Ignacio Zoido Alcalde de Sevilla 7 Saluda de la Alcaldesa de Cádiz De nuevo, llega la época estival y vuelve a ser para mi, como alcaldesa de Cádiz, que nuestra ciudad esté presente, por sexto año y de manera consecutiva, en las Carreras de Caballos de Sanlúcar de Barrameda. Para Cádiz es un privilegio contar una vez más con el Premio Ciudad de Cádiz. Estamos en pleno proceso de difusión del gran proyecto de ciudad que celebraremos el próximo año, en 2012, con el Bicentenario de la Primera Constitución Española, la de Cádiz de 1812. Y toda promoción será importante para que demos a conocer toda la vertiente cultural, social y política de un evento de Estado que situará a nuestra ciudad en la primera línea de la esfera internacional. Es, sin duda, el justo reconocimiento a la Sociedad de Carreras de Caballos de Sanlúcar que, con su trabajo y dedicación, han conseguido crear una marca propia y reconocida a nivel mundial. El Ayuntamiento de Cádiz es consciente de la enorme proyección a nivel turístico, deportivo y económico que tienen cada verano las Carreras de Caballos de Sanlúcar. De ahí la importancia de que Cádiz apoye y esté presente en esta nueva edición. Como alcaldesa de Cádiz aprovecho estas líneas para desearos una nueva edición de grandes éxitos y para volver a reiterar el apoyo de todos los gaditanos a este acontecimiento de primer nivel. Teófila Martínez Sáiz Alcaldesa de Cádiz 9 ENTREVISTA A RAFAEL HIDALGO GARCÍA DE VELASCO PRESIDENTE DE LA SOCIEDAD DE CARRERAS DE CABALLOS DE SANLÚCAR DE BARRAMEDA Rafael, en este 2011 se cumple tu cuarta temporada al frente de la Sociedad de Carreras de Caballos, ¿qué valoración puedes hacer del trabajo realizado hasta la fecha? día, que nos pone tan nerviosos a todos los que participamos en este espectáculo, pero teniendo la seguridad de que va ser todo un éxito como en anteriores ocasiones. En lo personal creo que ha sido bastante positivo, pienso que me he adaptado con comodidad al puesto que ocupo y que gracias a la colaboración del equipo humano del que dispongo hemos podido cumplir hasta ahora los objetivos marcados. Uno de los principales problemas con los que se encuentra la Sociedad de Carreras de Caballos de Sanlúcar, a diferencia de otras entidades organizadoras de carreras, es que tiene que montar y desmontar toda la infraestructura del recinto de llegada, con el consiguiente coste que conlleva eso, ¿cómo lleváis este asunto? ¿Recibís algún tipo de ayuda? ¿Cómo se presenta la Temporada de Carreras de este año? Pues se presenta de modo ilusionante como en años anteriores esperando ese primer Efectivamente, nosotros montamos y desmontamos el recinto de llegada una vez al año y ponemos y quitamos la valla de la pista 11 diariamente. Esto supone efectivamente unos gastos extras que se unen a los gastos ordinarios de la organización de cualquier evento hípico de estas características. ¿Y qué ingresos extras recibimos en forma de ayuda? Ninguno, mientras que otras entidades organizadoras se ayudan con las apuestas a través de los fondos que le inyecta la LAE (Loterías y Apuestas del Estado), nosotros nada de nada, espero que esta denuncia cale de una vez por todas en quien le corresponda y algún día no exista este agravio comparativo. Mi idea y la de mi Junta Directiva es ir alternando un año con otro pintura y fotografía, entre otras cosas porque hay que ir contentando tanto a los partidarios de una cosa como de otra. Cómo todos los años editáis un cartel que dará la vuelta al mundo promocionando las Carreras de Caballos en las playas de Sanlúcar. La edición de 2010 supuso una novedad con el diseño de Mikel Urmeneta. Este Año habéis vuelto a decantaros por la fotografía, ¿por qué? ¿Y cuál es vuestra filosofía a la hora de elegir uno u otro cartel? El patrocinio en estos momentos está peor que el año pasado pero cercano a cumplir los objetivos marcados en nuestro presupuesto, que ni decir tiene se hicieron del todo restrictivos, pero hay veces que no se pueden recortar más los gastos sin que sufra el espectáculo en sí y eso no lo voy a permitir. Si mantener un patrocinador de un año para otro ya es complicado, captar nuevos patrocinadores ante la situación de crisis, supongo que será algo complicado, ¿para este año cómo se encuentra el patrocinio de las Carreras? La Alcaldesa de Cádiz Teófila Martínez, entregando el premio “Ciudad de Cádiz” en presencia de Rafael Hidalgo 12 Cómo presidente de la Sociedad de Carreras de Caballos, ¿qué es lo que más le llama la atención de una tarde de carreras en las playas de Sanlúcar? Ver como galopan los caballos por la playa una tarde de carreras, con esa luz que gozamos en esta costa y ese fondo verde del parque Nacional de Doñana, y por supuesto ese público disciplinado que respeta todo el recorrido y que contribuye al éxito de la fiesta. De cara al exterior, para aquellas personas que nunca hayan visto las carreras de Sanlúcar, ¿qué le contaría de este acontecimiento? ¿Qué destacaría de ellas? Pues le diría que se acerquen por este rincón de Andalucía en fechas de Carreras y se encontraran un espectáculo único en el mundo declarado de Interés Turístico Nacional e Internacional y destacaría de ellas ese buen sabor de boca que se llevan todos los que tienen la oportunidad de contemplar la bella estampa que se produce en nuestras playas las tardes de carreras. Rafael Hidalgo junto al Consejero de Turismo, Comercio y Deporte, Luciano Alonso y la Alcaldesa de Sanlúcar 13 ENTREVISTA A LUIS MORGADO PRESIDENTE DE LA ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE PROPIETARIOS DE CABALLOS DE CARRERAS ¿Qué es la AEPCC? ¿Cómo surgió su creación? ¿Desde cuándo viene funcionando? La AEPCC se crea en los años 80 como consecuencia de la necesidad de establecer una organización que de cobertura a las necesidades generales de los propietarios de caballos de carreras en España. Su creación significa la búsqueda de la unidad del sector de propietarios de caballos de carreras en España para desarrollar actividades comunes que faciliten la actividad empresarial y la afición de la mayor parte de los propietarios. Los objetivos de la Asociación son recoger las demandas de los propietarios, cubrir sus necesidades, establecer una estrategia común y componer una organización unida y de peso que defienda los intereses de los propietarios, facilitándoles comodidad, rentabilidad y defensa ante las cuestiones que surgen continuamente en el TURF español. Además la AEPCC se encarga de buscar soluciones a los problemas que surgen y representa en todos los foros los intereses de los propietarios, manteniendo relaciones con todos los agentes implicados en el TURF nacional e internacional. ¿Quiénes forman parte de la Asociación Española de Propietarios de Caballos de Carreras? ¿Quiénes pueden pertenecer a la asociación y qué deben hacer para formar parte de la misma? En la actualidad la AEPCC cuenta con cerca de 110 cuadras asociadas que representan alrededor del 70 % del total de caballos de carreras en entrenamiento en España. Este número se ha regularizado en los últimos meses, eliminando aquellas cuadras que no estuvieran en activo o que no dispusieran de efectivos en los últimos años. A la AEPCC pueden asociarse cualquiera de las cuadras que esté dada de alta oficialmente en la SFCCE. ¿Qué fines persigue la asociación qué usted preside? Está establecida además una cuota anual de 155€+ IVA que da derecho a una serie El proceso es muy simple, solo hay que rellenar un formulario que se pueden descargar de nuestra página web (www.aepcc.com) y seguir las indicaciones que se dan. 15 de servicios para los asociados como: un seguro de responsabilidad civil para todos los caballos de la cuadra asociada, carreras y bonificaciones exclusivas para Asociados, atenciones y pases para diferentes Hipódromos, anuario de carreras gratuito y una serie de servicios y ventajas adicionales que intentamos sean de gran ayuda para el conjunto de las cuadras y propietarios asociados Las carreras de Sanlúcar tienen una gran tradición en España, cuentan con un seguimiento y repercusión excepcional sirviendo de gran reclamo y promoción turística. Cómo presidente de la AEPCC, ¿cuál es su opinión respecto al momento por el que atraviesa la propia asociación? También son un ejemplo de gestión y promoción de las carreras, ya que sin un gran ingreso por apuestas consiguen rentabilizar las mismas con la adecuada gestión de patrocinios, subvenciones y explotación de la organización del evento. La AEPCC en el último año ha trabajado para renovar el censo de cuadras, para intentar captar nuevos asociados, para encontrar una voz común de los mismos, para implicarse en todos los organismos que tengan capacidad de decisión y finalmente para trabajar en la búsqueda de acciones comunes que sirvan de beneficio a los propietarios españoles. Y el mundo del turf a nivel nacional, ¿cómo se encuentra? El mundo del TURF en España se encuentra en la actualidad en una situación delicada debido a la crisis global y económica que estamos padeciendo y que se traslada a cualquier sector o industria. A pesar de ello este año se están dando más carreras en los distintos hipódromos españoles que en los años anteriores con lo que está habiendo un esfuerzo importante tanto por las Administraciones, Ayuntamientos, sociedades, profesionales y propietarios para que podamos salir adelante. Necesitamos para ello una unión de todos los implicados para intentar que ese objetivo se pueda seguir cumpliendo en los próximos años. Desde la APCCE seguimos luchando por la integración, unión y por el desarrollo de un plan estratégico que nos permita seguir manteniendo y desarrollando este sector. Por último, ¿qué le parecen las carreras de caballos que se celebran en las playas de Sanlúcar de Barrameda? 16 Esas características añadidas al entorno familiar, situación, periodo y frecuencias de las carreras las hacen especialmente atractivas para los propietarios y su entorno así como a los aficionados. PRESENTACIÓN CARTEL ANUNCIADOR TEMPORADA DE CARRERAS DE CABALLOS 2011 La Bodega Hidalgo La Gitana, acogió un año más el acto de presentación del cartel anunciador de la Temporada de Carreras de Caballos 2011 en las playas de Sanlúcar. El acto tuvo lugar el pasado 1 de junio, coincidiendo por sexto año consecutivo con el miércoles de feria. Una edición más, a esta presentación asistieron autoridades regionales, provinciales y locales, representantes de colectivos sociales de la ciudad, patrocinadores y representantes del mundo del turf. Este año, en la 166 edición de este acontecimiento de Interés Turístico Internacional, el cartel anunciador, después de la novedad que supuso el año pasado el diseño de Mikel Urmeneta, fundador de la marca Kukuxumusu, vuelve a ser una fotografía. Se ha optado por una instantánea de la joven chipionera Kristina Barriga Lorenzo. La fotografía, presentada bajo el lema “Galope”, obtuvo en el 2009 el segundo premio del certamen fotográfico que cada año organiza la Sociedad de Carreras de Caballos de Sanlúcar con el patrocinio de “la Caixa”. Antes de iniciarse el turno de intervenciones, se procedió a la firma del convenio de colaboración entre el Ayuntamiento de Sanlúcar y la Sociedad de Carreras de Caballos. Suscribieron tal acuerdo la alcaldesa de la ciudad, Irene García y el presidente de la entidad, Rafael Hidalgo García de Velasco. Tras la firma del convenio, llegó el turno de las intervenciones. El primero en dirigirse a los presentes fue el representante de la empresa anfitriona, el presidente de Bodegas Hidalgo La Gitana, Manuel Hidalgo, que dio la bienvenida a todos en nombre de la empresa bodeguera a la que representa. El presidente de la Sociedad de Carreras, Rafael Hidalgo García de Velasco, intervino para agradecer a todos los presentes su asistencia al acto y destacó el trabajo y el esfuerzo que se ha realizado un año más para 17 la captación de patrocinadores. Según dijo, espera y confía en que este acontecimiento único en el mundo vuelva a ser todo un éxito. Por su parte la autora del cartel anunciador, Kristina Barriga, aprovechó su intervención para agradecer a la Sociedad de Carreras, que haya elegido una fotografía suya para promocionar las Carreras de Caballos en las playas sanluqueñas. El delegado del Gobierno Andaluz en Cádiz, Manuel Jiménez Barrios, que ya es un clásico en la presentación del cartel de las Carreras de Caballos de Sanlúcar, resaltó la importancia de este acontecimiento que es conocido en todo el mundo. Según dijo repercutirá de manera muy positiva en lo deportivo y lo turístico, no sólo en Sanlúcar sino en toda Andalucía. Finalmente la alcaldesa de Sanlúcar, Irene García, que asistió al acto acompañada por varios miembros de su equipo de gobierno, agradeció la apuesta que la Junta de Andalucía hace por las Carreras y señaló que Sanlúcar se abre al mundo gracias al espectáculo de las Carreras de Caballos. Presentación en la Real Maestranza de Caballería de Sevilla Las Carreras de Caballos de Sanlúcar también se han presentado este año en la Real Irene García y Rafael Hidalgo firmando el convenio del Ayuntamiento con la Sociedad de Carreras Maestranza de Caballería de Sevilla. Fue el pasado 29 de junio en el salón de los carteles. El Fiscal de la Junta de Gobierno de la Real Maestranza, D. Santiago León Domecq, fue el encargado de dar la bienvenida a todos los presentes entre los que se encontraban el delegado municipal de Turismo del Ayuntamiento de Sanlúcar, Antonio Reyes, el presidente de la Sociedad de Carreras de Caballos de Sanlúcar, Rafael Hidalgo, representantes de la Federación Hípica Andaluza, de la Asociación de Carreras de Caballos de Sevilla, Sevilla Turf, y de varias empresas patrocinadoras de las Carreras sanluqueñas. Momento de la presentación del cartel en la Real Maestranza 18 Presentación de la Temporada de Carreras en la Fundación Cruzcampo La Real Maestranza de Caballería de Sevilla se fundó en 1670, está integrada por caballeros pertenecientes a antiguas familias nobles, y viene colaborando con la Sociedad de Carreras de Caballos de Sanlúcar desde 1994, año en el que empezó a patrocinar un premio que lleva el nombre de la institución. Por su parte, el presidente de la Sociedad de Carreras de Caballos, Rafael Hidalgo García de Velasco, agradeció a la Real Maestranza el que un año más cediera el salón de los carteles para presentar la Temporada de Carreras de Sanlúcar. Agradecimiento que hizo extensivo a patrocinadores privados y públicos ya que sin su ayuda no sería posible llevar a cabo el espectáculo del pura sangre en las playas. Por último, el delegado municipal de turismo del ayuntamiento de Sanlúcar, Antonio Reyes, invitó a todos a presenciar in situ las Carreras de Caballos en la playa y agradeció a la Sociedad de Carreras la labor que realiza todos los años para mantener vivo este espectáculo único en el mundo. Fiel a la cita de todos los años, la Fundación Cruzcampo también abrió las puertas de sus instalaciones para la presentación de la temporada de Carreras de Caballos en las playas sanluqueñas. Fue el pasado 14 de julio y en este acto intervinieron, Julio Cuesta, presidente de la Fundación Cruzcampo, que fue el encargado de dar la bienvenida a todos los presentes, Rafael Hidalgo, presidente de la Sociedad de Carreras de Caballos de Sanlúcar, el director de área de Fiestas Mayores del Ayuntamiento de Sevilla, Rafael Rivas, el delegado provincial en Sevilla de la Consejería de Turismo, Comercio y Deporte de la Junta de Andalucía, Francisco Díaz, y la alcaldesa de Sanlúcar, Irene García. Todos coincidieron en apuntar en que las carreras de caballos en las playas sanluqueñas son un acontecimiento deportivo, turístico y social de primer orden y que para Sanlúcar, Cádiz y Andalucía suponen un reclamo turístico importante a nivel nacional e internacional, ya que cada vez son más los turistas y veraneantes que se interesan por este acontecimiento único en el mundo. Presentación de la Temporada de Carreras en la Fundación Cruzcampo 19 ENTREVISTA A D. JOSÉ LUIS GARCÍA PALACIOS PRESIDENTE DE CAJA RURAL DEL SUR Don José Luis García Palacios es natural de Huelva, está casado, es padre de cuatro hijos y actualmente preside la Caja Rural del Sur. Inició los estudios de Ingeniería Agronómica en Madrid, viéndose obligado a interrumpirlos por el fallecimiento de su padre. En Sevilla obtiene el título de Ingeniero Técnico Agrícola, en la especialidad de Olivicultura y Elayotecnia, simultaneando los estudios con la dirección y gestión de la explotación familiar. En ganadería, cría extensivamente porcino (cerdo ibérico), ovino y vacuno para carne. Es propietario de dos ganaderías de reses bravas, “Concha y Sierra” y “Albarreal”. Como experiencia pionera en España, ha puesto en marcha recientemente una explotación para la producción de bogavante de agua dulce. Entre sus proyectos actuales, se encuentra el establecimiento de plantaciones de arándanos y caquis. Fue fundador de la UCD en Huelva y Senador Constituyente en la primera legislatura por la Unión de Centro Democrático. Fue Vicepresidente de la Confederación Internacional de Crédito Agrícola (CICA), con sede en Zurich, y actualmente es miembro de su Comité Central, habiendo asistido a numerosas Asambleas y Congresos organizados por la Confederación en distintos países del mundo. Es Presidente de la Asociación Española de Lucha contra el Cáncer de Huelva, habiéndosele concedido la Insignia de Oro y Brillantes de dicha asociación, por la creación en esta provincia del mayor número de consultas de toda España para la detección precoz de distintos tipos de cánceres. En la actualidad es miembro del Patronato de la Fundación Príncipe de Asturias y de su Comisión para la designación del Premio a la Concordia. Al repasar sus datos y su biografía nos encontramos con que usted tiene en su vida una amplia y variada trayectoria en el ámbito político, empresarial y ganadero. Además desde hace unos años ostenta el cargo de presidente de Caja Rural del Sur. ¿Qué le ha llevado a trabajar en tantos sectores y a participar de manera activa en la creación de empresas e instituciones? En realidad han sido las circunstancias de la vida... estaba estudiando la carrera de Ingeniero Agrónomo cuando falleció mi padre y tuve que volver, haciéndome cargo de las tierras y negocios familiares y estudiando por libre. Fueron momentos difíciles en los que aprendí a fuego que las cosechas malas se convertían en buenas si se vendían bien y por el contrario una magnífica cosecha podía convertirse en mala si se hacía una mala venta. De esta reflexión nace mi vocación cooperativista que me lleva a aglutinar el sector, que por aquella época estaba muy dividido, con el resultado de la fundación de la Unión Territorial de Cooperativas del Campo (UTECO). En esos años había pocos jóvenes con inquietudes agrarias y me propusieron como presidente de la Cámara Agraria Provincial, y casi al mismo tiempo y por la falta de financiación de la agricultura, ya que ni los bancos ni las cajas de ahorro le prestaban demasiada atención, 21 nace la Caja Rural de Huelva, de la que me hicieron vocal en 1970. Dos años después me eligieron Presidente, cargo en el que continúo en la actualidad y después de varias fusiones. Esas inquietudes me llevan a participar en el nacimiento de algunos medios de comunicación onubenses como el Huelva Información o Teleonuba. Fui senador por la UCD, en un tiempo en el que la política era una labor gratificante, en la que se podía trabajar profundamente y en la que pude dar bastantes pasos en pro de la agricultura. La presidencia de la Asociación de la lucha contra el Cáncer en Huelva es una de las instituciones en la que me siento más feliz al poder desempeñar durante tantos años las acciones de investigación y apoyo en la lucha contra esta dolorosa enfermedad. Caja Rural del Sur nació de la fusión de la Caja Rural de Huelva con la de Sevilla. Transcurrido ya diez años de esa fusión, ¿qué valoración puede hacer usted del trabajo realizado y cómo se presenta el futuro más cercano? Pues la valoración es la de un trabajo extraordinario, hasta el punto de que hemos celebrado la Junta General en junio y los datos que hemos aprobado demuestran que Caja Rural del Sur ha estado a la cabeza de las Cajas Rurales en cuanto a solvencia y capital principal y una de las primeras de todo el sistema financiero español. Con motivo de esta situación estamos llevando a cabo las fusiones con la Caja Rural de Extremadura y la de Córdoba. Como empresario y responsable de una entidad financiera, ¿cómo analizaría la situación económica que estamos viviendo? Catastrófica, nunca este país ha estado en una situación parecida. Yo entiendo que estamos sufriendo tres crisis: la financiera, que es en la que están inmersos todos los países del planeta. La inmobiliaria, provocada por la construcción desmedida y sin sentido, hasta el punto que hay casi 2 millones de viviendas sin vender y en poder de los bancos, lo que provoca la paralización de los constructores por no poder competir con las entidades financieras. Y la crisis de confianza, para mí la más grave, y provocada en gran medida por el gobierno, que no reconoció la crisis, dando una pésima imagen en el exterior haciendo que el resto de países no nos consideren para sus inversiones. La desconfianza de los propios ciudadanos me resulta francamente descorazonadora. A través de la Fundación Caja Rural del Sur, estáis trabajando también en una importante obra social. ¿Qué líneas de actuación estáis llevando a cabo y qué proyectos tenéis para el futuro? Desgraciadamente, la crisis también nos afecta como Fundación, pero sin duda nuestras prioridades son acudir a los sectores más necesitados de la sociedad. Por supuesto el sector agrario, cuenta D. José Luis García Palacios, acompañado de un grupo de amigos en el palco de Caja Rural del Sur 22 tra tierra y qué mejor forma de hacerlo que estando al lado de un acontecimiento de tanto arraigo y belleza como las Carreras de Caballos de Sanlúcar. ¿Cómo vive Don José Luis García Palacios las tardes de carreras? Francamente entusiasmado, sintiéndome como en casa rodeado de mi familia y de buenos amigos. Cada año formamos un grupo más numeroso. D. José L. García Palacios junto a su señora D.ª Pilar Álvarez Bustos, Pilar Sánchez García-Palacios y Mª Luisa Borrego García-Palacios con nuestro apoyo desde el primer momento y así seguirá siendo. La cultura, gracias a nuestro Centro Cultural, se va abriendo un hueco importante en la agenda, con conciertos líricos, exposiciones, conferencias y otras actividades en las que los ciudadanos demuestran día a día su enorme interés. Centrándonos ya en las Carreras de Caballos de Sanlúcar ¿desde cuándo está presente Caja Rural del Sur en las mismas y por qué decidió apostar la entidad que usted preside por este acontecimiento? Estamos en él desde que se celebró su 150 aniversario, en el año 1995, una larga singladura de la que nos sentimos orgullosos. La Caja Rural del Sur apuesta claramente por mantener las tradiciones y la cultura de nues- ¿Qué es lo que más le gusta o lo qué más le llama la atención de este acontecimiento veraniego de las playas de Sanlúcar? El ambiente y el glamour. El entusiasmo con que el que el pueblo de Sanlúcar lo vive y desde luego ese atardecer viendo a los caballos correr por la bajamar con Doñana al frente y la luna como testigo. Desde el mes de mayo es usted académico de las Ciencias Sociales y del Medio Ambiente de Andalucía, ¿qué le ha supuesto el ingreso en esta Academia? Un reconocimiento creo que excesivo a mis méritos, pero de una satisfacción extraordinaria teniendo en cuenta el afecto y el cariño que tanta gente me ha demostrado. Un orgullo también, porque el discurso de ingreso que versó sobre la historia de las Cooperativas de Crédito y Cajas Rurales ha despertado un gran interés, motivado quizás por el gran desconocimiento del tema. 23 ENTREVISTA A JOSÉ LUIS TORRES GERENTE CONCESIONARIO HONDA AUTOVIN Lleváis ya varios años colaborando con las Carreras de Caballos de Sanlúcar, pero en concreto ¿desde cuándo patrocina Honda Autovin uno de los premios de la temporada y por qué? A decir verdad, no puedo recordad con exactitud cual fue el año en que comenzó nuestra colaboración como empresa con las carreras de caballos pero si es seguro que es en torno a una década. La razón por la que lo venimos haciendo es porque se trata de un evento con el que los socios de la empresa estamos muy familiarizados de toda la vida y conocemos la gran repercusión que tiene a todos los niveles. Creemos además que el público asistente encaja perfectamente con el perfil de nuestros clientes. ¿Cómo valoras la presencia de Honda Autovin a lo largo de estos años en este espectáculo de carácter internacional? La valoración ha de ser positiva. Cuando una empresa apuesta tantos años consecutivos en una colaboración de este tipo es porque se entiende que existe un buen entendimiento y beneficio mutuo. A pesar de la situación económica que estamos atravesando y teniendo en cuenta que vuestro sector también se ha visto salpicado por la crisis, ¿qué os motiva para seguir apostando por el patrocinio de este acontecimiento? En cierta manera somos amantes de las tradiciones y esta es una tradición de muchos años. Aunque los recortes por la crisis resultan inevitables creemos que es uno de los eventos en los que merece la pena invertir. Llevamos ya varios meses oyendo que las ventas de coches están bajando, como gerente de Autovin y portavoz de la asociación de concesionarios de automóviles de la provincia de Cádiz, ¿cómo analizaría esta situación? La situación del sector no se escapa a la situación general de la economía. En nuestro caso quizás la estemos sufriendo con más virulencia que otros sectores ya la base de nuestro negocio está en bienes de consumo duradero que se pueden aguantar en el tiempo. El esfuerzo que estamos realizando tanto Un año más vuestro concesionario volverá a estar presente en las Carreras de Caballos de Sanlúcar, ¿en qué va a consistir el patrocinio? Nuestra intención es repetir la fórmula que tan buenos resultados nos ha dado años anteriores. En primer lugar patrocinaremos un año más el premio Honda-Autovín en el primer ciclo de carreras. Cederemos los vehículos todocamino que precisa la organización. Durante el segundo ciclo instalaremos una exposición con nuestros productos y tendremos nuestro palco donde disfrutar de las carreras y poder compartir con nuestros clientes y amigos de una copa de manzanilla La Goya en el mejor ambiente imaginable. 24 José Luis Torres entregando el Premio Honda Autovin Exposición de vehículos Honda en el recinto de llegada de las Piletas nosotros como el resto de las compañías del sector para garantizar la continuidad de nuestras empresas es difícil de transmitir a quienes están fuera del sector. Yo pienso que con sacrificio y austeridad sentaremos las bases para resistir hasta que la situación mejore si bien somos conscientes que esto llevará su tiempo. ¿Con qué instalaciones cuenta en la actualidad Honda Autovin y cuál ha sido su evolución? Actualmente contamos con exposiciones y servicio técnico tanto en Jerez, como en Cádiz y Algeciras. Tras el cierre, esperemos que provisional, de las instalaciones del Puerto de Santa María, hemos realizado un refuerzo en las de Jerez, para que ningún cliente quede desatendido, manteniendo así la calidad de servicio que tanto valoran nuestros clientes. ¿Qué gama de vehículos comercializa actualmente el concesionario Honda Autovin? La gama de vehículos Honda es una gama amplia y como la mayoría conoce de altísima calidad. Tenemos vehículos de todo tipo desde el pequeño pero amplio JAZZ hasta nuestro referente en el segmento de las berlinas el ACCORD, en la gama media seguimos disponiendo del modelo CIVIC. Cuenta tam- bién con un importante reconocimiento en su segmento nuestro todocaminos CR-V y por último y no por ello menos importante nuestra gama de vehículo híbridos, el INSIGHT y el coupé CR-Z que demuestran la alta capacidad de nuestra marca para hacer presente la tecnología que va a permitir movernos con menos consumo de combustible y emisiones contaminantes. Hay otra empresa sanluqueña, cómo es bodegas Delgado Zuleta, que también lleva muchos años patrocinando las Carreras, ¿a nivel familiar qué relación tiene con esta empresa? La relación es muy cercana ya que se trata de una bodega perteneciente, entre otros socios, a los miembros de nuestra familia. Los socios de Autovín somos pues también socios de esta histórica firma sanluqueña. De ahí que podamos repetir que nuestra vinculación con Sanlúcar y sus Carreras es de toda la vida. Uno de mis más preciados recuerdos infantiles es precisamente las ganas con la que esperábamos la llegada de la fecha para disfrutar de las Carreras y de la compañía de familiares y amigos reunidos por tal motivo. Ese reencuentro se sigue produciendo para muchas familias año tras año y para la nuestra también sigue siendo así y esperemos que por mucho tiempo. 25 ENTREVISTA A JOSÉ MARÍN CANCELA DELEGADO REGIONAL DE CEPSA La Compañía Española de Petróleos S. A. volverá a estar presente de nuevo en Sanlúcar patrocinando uno de los tres grandes premios que se celebran a lo largo de la temporada, ¿Cómo se presenta este año la presencia de CEPSA en las carreras? Como en ocasiones anteriores, con la misma ilusión por presenciar en este escenario único en el mundo, este maravilloso espectáculo, que tanto nos reclaman nuestros clientes todos los años. ¿Qué tipo de actividades tenéis previsto organizar durante los días de carreras para vuestros invitados? En primer lugar, darles a conocer y que puedan disfrutar de todo el entorno que ofrece esta ciudad tanto en el aspecto cultural como gastronómico. Asimismo presenciar las carreras de caballos y el premio CEPSA, donde nuestros clientes se divierten con las apuestas Entre vuestras colaboraciones seguís apostando por el deporte. De hecho estáis en el mundo de las motos, en las carreras de camiones con un equipo, en las carreras de caballos y sois patrocinadores de la selección española de fútbol. ¿Por qué apuesta CEPSA por este tipo de patrocinios? Apostamos por la gran masa que mueven todos los acontecimientos deportivos, y que se 26 José Marín entregando el pasado año el trofeo del Gran Premio Cepsa proyectan a través de los medios de comunicación (televisión, prensa etc.) y a su vez colaboramos a que perduren las tradiciones. CEPSA no es sólo una amplia red de estaciones de servicio, sino que es mucho más, en concreto ¿qué tipo de servicios ofrecéis a vuestros clientes? Cepsa como bien dice, además de nuestra red de Estaciones de Servicio es una Compañía que esta en todos los segmentos de mercado que nos rodean, siempre innovando para satisfacer a sus clientes. Recientemente vuestra Compañía ha iniciado la producción de biocombustibles a partir de aceite vegetal. ¿En qué consiste esta iniciativa? CEPSA está sensibilizada con el medio ambiente, cumpliendo todas las medidas medioambientales y las normativas que establece la unión europea sobre las especificaciones en los combustibles, con el fin de reducir las emisiones de CO2. En CEPSA estáis innovando continuamente en todos vuestros servicios. Carburantes, gasóleos y fueles, gas butano y propano, lubricantes, etc. ¿Qué apuesta de futuro tenéis a corto o medio plazo? Cepsa va siempre por delante en la innovación con las nuevas gamas de productos diferenciados, adaptándose a las nuevas tecnologías de los motores sensibilizándose con el medio ambiente y la seguridad en su entorno. Trabajáis también en ayudas y proyectos de interés social, cultural y medioambiental. ¿En qué consiste esa colaboración? CEPSA a través de Corporación aporta ayudas, tanto económicas, humanas y tecnológicas, a varios estamentos, en proyectos nuevos, investigación de la Universidad, medioambiente y a otros de interés social. 27 PATROCINADORES TEMPORADA DE CARRERAS 2011 CONSEJERÍA DE TURISMO, COMERCIO Y DEPORTE DE LA JUNTA DE ANDALUCÍA PARQUE COMERCIAL LAS DUNAS CASA BALBINO CEPSA AGENCIA DE AZAFATAS GLORIA DURÁN AYUNTAMIENTO DE SANLÚCAR JERMI DIPUTACIÓN DE CÁDIZ CAJA RURAL DEL SUR REAL MAESTRANZA DE RESTAURANTE EL POMA CABALLERÍA DE SEVILLA SEGUROS GROUPAMA BODEGAS BARBADILLO IMPRENTA SANTA TERESA PERNOD RICARD RESTAURANTE CASA BIGOTE CRUZCAMPO CONFITERÍA POZO AYUNTAMIENTO DE SEVILLA REAL FERNANDO LA CAIXA ESCAPARATE AYUNTAMIENTO DE CÁDIZ FUNDACIÓN JAMÓN SERRANO REFRESCOS ENVASADOS DEL SUR. COCA-COLA PEÑA HÍPICA Y DE MUS COSTA DEL SOL HONDA-AUTOVIN ASOC. ESPAÑOLA DE PROPIETARIOS DE CABALLOS DE CARRERAS CAJASOL BODEGAS LA GUITA KUKUXUMUSU THINKFOODGROUP CLÍNICA DENTAL ASISDENT ALCAMPO BODEGAS HIDALGO LA GITANA SEGUROS COHEBU EXCLUSIVAS LA JUDERÍA BODEGAS DELGADO ZULETA AEGRI (ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE GENTELEMAN RIDERS) SOCIEDAD DE FOMENTO DE LA CRÍA CABALLAR DE ESPAÑA CONSEJO REGULADOR DEL BRANDY DE JEREZ CONSEJO REGULADOR JEREZ-XÉRÉS-SHERRY, MANZANILLA DE SANLÚCAR Y VINAGRE DE JEREZ ASOCIACIÓN RUTAS DEL VINO Y DEL BRANDY 29 ENTREVISTA A LEONARDO MARTÍNEZ GERENTE DE SANTA TERESA INDUSTRIAS GRÁFICAS Leonardo, ¿desde cuándo lleva funcionando la imprenta Santa Teresa y cómo fueron los comienzos de esta empresa? Nuestro abuelo Antonio Martínez Sánchez, Recaudador de Contribuciones de Zona, y destinado hacía pocos años en Sanlúcar, decide comprar en 1929 la Imprenta Santa Teresa, que ya existía en el mismo lugar donde se encuentra hoy, a la familia sanluqueña de Gerónimo Angulo, con la idea de publicar sus inquietudes literarias y al mismo tiempo encontrar futuro para algunos de sus siete hijos varones. Posteriormente y terminada la guerra civil, se hace cargo exclusivamente de la Imprenta Salvador Martínez Pretel, hasta el año 1982, fecha en la que tomamos el relevo los hermanos Martínez Mellado, hasta la actualidad. Precisamente y después de tantísimos años en pleno centro de Sanlúcar, en un par de meses nos trasladamos al Polígono Ind. Las Palmeras en Carretera Sanlúcar-Chipiona, Km. 1, junto a Hierros San Cayetano, aunque en la actual dirección de la C/. Cervantes, n.º 5, seguiremos manteniendo una oficina de atención al cliente. Después de tantísimos años trabajando y liderar el sector de la impresión, ¿cuál es vuestra filosofía para manteneros y seguir trabajando dentro del mundo de las artes gráficas? 30 Como en todo en nuestra generación, la tecnología ha influido enormemente en el desarrollo de las Artes Gráficas, y nosotros apostamos por estar siempre a la vanguardia de las últimas novedades del momento, sustituyendo la tipografía por el offset, e incorporando la fotocomposición, el diseño gráfico y la impresión digital, llegando a realizar todo el proceso del color en nuestros propios talleres. Con esta Base Tecnológica y con los mejores profesionales de Artes Gráficas del entorno, hemos conseguido ofrecer la máxima calidad, con el mejor servicio-precio y el mayor respeto a nuestros clientes. ¿Qué tipo de trabajos realizáis en la actualidad? Aparte de todo el trabajo normal de Imprenta, nuestras especialidades son la impresión de todo tipo de etiquetas, carpetas personalizadas, catálogos, folletos de publicidad, ediciones de revistas y libros, así como cualquier género de publicación (newsletter) y pequeño packaging. En la actualidad y como servicio complementario a nuestros clientes ofrecemos toda la gama en plotters e impresión digital. Cuando llega esta época del año no sólo trabajáis en los encargos que os llegan, sino que publicáis también una revista ya veterana con la que contribuís a la difusión de actividades veraniegas así como a la promoción de la cultura sanluqueña y del patrimonio histórico artístico de la ciudad. ¿Cómo surgió la idea de realizar esta publicación? Nuestro padre, gran enamorado de la ciudad de Sanlúcar y su entorno, publicó por primera vez en 1965, la Revista “Sanlúcar de Barrameda”, para resaltar los valores históricos, artísticos, culturales y turísticos de nuestra ciudad. Esta revista se imprimió en tamaño cuartilla y con 16 páginas, actualmente se imprime en tamaño A-4 y con 160 páginas aproximadamente. Se trata de una sola publicación anual, que tiene su salida en el mes de julio, con lo cual, acaba de presentarse la nº 47, correspondiente a este año. Esta empresa familiar que forma parte del tejido empresarial y social de la ciudad colabora en muchas actividades y acontecimientos de la ciudad, entre ellos las Carreras de Caballos de Sanlúcar. ¿Qué supone para Santa Teresa Industrias Gráficas esta colaboración y desde cuándo la venís materializando? Uno de mis primeros trabajos en la Imprenta fue la de atender al corrector del Programa Oficial de Carreras, que enviaba desde Madrid la Sociedad de Fomento y Cria Caballar de España, de esto hace más de 45 años y por aquel entonces lo organizaba la Junta Local de Fomento. Sin embargo la relación de las Carreras de Caballos con Santa Teresa es aún muchísimo más antigua, creo que desde antes de pertenecer la imprenta a nuestra familia. Para nuestra empresa es un privilegio y un honor seguir manteniéndose después de tantos años como impresor de esta Sociedad de Carreras, donde figuramos también como colaborador publicitario, ¡no faltaría más! Nuevas instalaciones de la Imprenta en el Polígono Las Palmeras, C/. Brezo, s/n. 31 ENTREVISTA ENTREVISTA A A JOSÉ ANDRÉS COCINERO COCINERO El cocinero español José Ramón Andrés Puerta, conocido en todo el mundo por José Andrés, que triunfa desde hace años en Estados Unidos, donde introdujo el concepto de las tapas, ha sido galardonado recientemente en Nueva York como mejor chef de Estados Unidos. Este asturiano, discípulo de Ferrán Adriá, goza de una enorme popularidad en Norteamérica, donde posee diversos restaurantes. La mayoría de ellos en Washington, ciudad donde comenzó su aventura americana a principios de los años 90, aunque recientemente se ha extendido a Los Ángeles y Las Vegas con otros establecimientos tan exitosos como los de la capital. Aunque lleva ya varios años asistiendo a las Carreras de Caballos en las playas de Sanlúcar, este año se ha involucrado aún más patrocinando un premio. José Andrés, ¿qué te ha llevado a tomar esta decisión y por qué lo haces? Para mí el ayudar y apoyar a expresiones culturales de un pueblo es lo mínimo que puedo hacer. Tengo muchos vínculos con Cádiz y la provincia; mi mujer es gaditana y yo hice la mili en Cádiz. Para mí las Carreras es una expresión cultural única que tiene una historia profunda y apoyarlas como patrocinador hace que todos, mi familia, mi gente, mi equipo, se sientan como más comprometidos con lo que puede significar las Carreras, Sanlúcar, Cádiz y Andalucía. ¿Cuándo fue la primera vez que presenciaste las Carreras de Caballos en las playas de Sanlúcar y si fue iniciativa personal o fue a través de otra persona? La primera vez fue hace unos cinco años cuando me invitaron mis amigos de manzanilla La Gitana. Para mi fueron unos días mágicos que se me quedaron grabados. Tanto mi mujer como yo disfrutamos de una manera impresionante con muchos amigos. Es de los acontecimientos que si vas una vez, repite la experiencia de por vida. ¿Qué te parece este espectáculo que cada mes de agosto convierte a las playas sanluqueñas en un hipódromo natural? Yo creo que cualquier evento que ayude a que la naturaleza esté presente hay que admirarlo. Estas Carreras enfrente del coto de Doñana son una maravilla. Todos debemos contribuir a defender y apoyar los parajes y los espacios naturales que realmente son la imagen de un pueblo y un país. Cuando pienso en España, pienso en esos Picos de Europa, en ese coto de Doñana…Yo creo que celebrar las Carreras de Caballos en la playa, envía ese mensaje de que el medio ambiente y la naturaleza es de todos, es un bien común y que lo tenemos que proteger ya que si no lo protegemos, no tenemos nada. Supongo que además de ver las Carreras de Caballos, José Andrés aprovecha su estancia en Sanlúcar para disfrutar de otras muchas cosas que nos ofrece la ciudad, por ejemplo de su gastronomía. Una persona curtida en mil fogones, recetas y platos, ¿que nos podría hablar de la gastronomía sanluqueña? Siempre que voy a las Carreras pienso en la gastronomía. La buena manzanilla es algo que a mí me apasiona. Parada obligatoria es ir a Casa Balbino, con esas tortillitas de camarones que son mágicas, yo creo que son la máxima expresión de la cocina popular andaluza elevada a la máxima expresión. Son un homenaje a Andalucía, a su fritura y al sentir de un pueblo. Ir a la barra de Casa Bigote justo antes de las Carreras es otro de esos rituales que cualquier foráneo no puede perderse. He nombrado sólo dos sitios que creo que muestran la realidad de una cocina andaluza que está muy basada en la tradición, pero también de un paso al frente impresionante. 33 José Andrés se inició en el mundo de la cocina muy joven y tuvo la oportunidad de perfeccionar sus conocimientos culinarios con el maestro Ferrán Adriá. Más tarde se embarca en la aventura americana y en la actualidad es propietario de varios restaurantes en Estados Unidos. Después de todo este periplo y de sus años como cocinero, ¿cómo analiza su trayectoria en el mundo de la cocina? Mi trayectoria ha sido muy sencilla. Yo cocino plato a plato, día a día y no pienso mucho más. Yo llegué a América hace 21 años y lo que sé hacer es contar historias. La historia que yo mejor me sabía era la de España a través de su cocina. Yo me he sentido siempre un trovador de los nuestro y lo que he hecho es poner mi granito de arena para que la cocina española y sus cocinas regionales sean mucho más apreciadas. ¿Qué tipo de cocina y especialidades encuentran sus clientes en sus restaurantes? Las especialidades en nuestros restaurantes son muchas y variadas. Tengo restaurantes españoles, griegos, turcos, mejicanos, americanos y cocina creativa. Es muy complicado definirme. Del que más orgulloso estoy es del “Jaleo”. Es un homenaje a la cocina española y José Andrés, el pasado año en las Carreras junto a Nikel Urmeneta, Yolanda Barcina y Rafael Hidalgo 34 donde he intentado que se convierta en una especie de faro donde el americano nos puede conocer un poco más. Hay que abrir nuevos mercados para conseguir que nuestros productos se conviertan en un modo de vida y en un gran embajador que siga ayudando a contar la historia de España. A lo largo de su carrera ha recibido innumerables premios y reconocimientos pero me gustaría centrarme en los dos últimos que le han entregado. Me estoy refiriendo a la medalla de las Artes y las Letras del Ministerio de Cultura del pasado año y al más reciente, el concedido por la Fundación James Beard, al mejor chef del año en Estados Unidos. ¿Qué ha supuesto para José Andrés estos dos importantes galardones? El galardón es un premio que reconoce no sólo a mi equipo, a mi gente, a mi trabajo, es un premio a toda España. Lo tengo que compartir siempre con mis maestros, entre otros Ferrán Adriá, que fue la persona que más me abrió el camino de lo que tiene que ser la profesión de cocinero. Este premio es un homenaje a todo un país y yo encantado de compartirlo con todos. A través de las noticias y de los artículos que leemos en prensa, también hemos conocido la faceta solidaria de José Andrés y tengo entendido que el pasado año fundó la ONG World Central Kitchen. ¿Por qué lo hizo y en que consiste esta ONG? Es una ONG basada en el trabajo realizado durante 20 años en Washington, donde aprendí muchísimo en un centro en el que dábamos de comer a diez mil personas al día. Combatimos el hambre a nivel urbano y utilizábamos el alimentar a la gente como un medio de rescatar a indigentes paras enseñarles una profesión, el oficio de cocinero, y hacer que ellos formaran parte de la producción de esos alimentos. Le dábamos oportunidades a la gente, las sacábamos de la calle, les enseñábamos una profesión y alimentábamos a gente que lo necesitaba. Son experiencias para combatir el hambre. En el tercer mundo queda mucho por hacer, por eso quiero poner mi granito de arena para que la gente del tercer mundo se alimente mejor, sin enfermar. Espero que la iniciativa de cocinas sostenibles, que es utilizar el sol para alimentar, sea el proyecto para un mundo mejor. ENTREVISTA A CRISTÓBAL ANILLO GERENTE BUQUE FLUVIAL REAL FERNADO Desde el barrio marinero de Bajo de Guía en Sanlúcar de Barrameda parte una singular visita al Parque Nacional de Doñana. Aprovechando el lento discurrir del Río Guadalquivir hacia su desembocadura, el visitante podrá acceder a Doñana a bordo del buque fluvial “Real Fernando”. Durante la travesía, el visitante tendrá la oportunidad de desembarcar para adentrarse en el interior del Parque, en sus pinares y marismas, y deleitar la vista con la singularidad de sus fascinantes paisajes y sus exclusivas especies animales y vegetales. La explotación de esta actividad la realiza desde sus inicios la empresa Cristóbal Anillo López, mediante concesión administrativa otorgada por el Ayuntamiento de Sanlúcar y la Consejería de Medio Ambiente de la Junta de Andalucía. Esta empresa, cien por cien familiar lleva dos generaciones dedicada al tráfico fluvial por el Guadalquivir, contando con una amplia flota de embarcaciones de pasaje y barcazas para transporte de vehículos, maquinaria, mercancías y ejecución de otras obras y servicios marítimos. Hoy por hoy, este itinerario fluvial constituye uno de los principales atrayentes turísticos de la provincia de Cádiz. Cristóbal, lleváis toda la vida dedicada al tráfico fluvial por el río Guadalquivir, pero ¿por qué pusisteis en marcha este servicio de visitas a Doñana a través del Real Fernando? Sanlúcar es puerta de Doñana, siempre ha mantenido una estrecha relación con el Parque y no era lógico que a pesar de ello y de su cercanía, no pudiésemos brindar a sanluqueños y visitantes la posibilidad de conocerla y explotar turísticamente el enorme potencial que ello suponía. La iniciativa partió del Ayuntamiento de Sanlúcar de Barrameda y a nosotros, como empresa dedicada toda la vida al tráfico fluvial en el Guadalquivir, se nos invitó a participar en ella y nos presentamos a la oferta pública. Desde que se planteó la propuesta hasta que finalmente se hizo realidad, fueron muchos los obstáculos a salvar, hasta que finalmente comenzamos a funcionar en julio de 1993. Los comienzos, como en todo, no fueron fáciles, pero con esfuerzo y mucho trabajo conseguimos sacarlo adelante y convertirla en el referente turístico que hoy es. ¿En qué consiste el itinerario fluvial y las visitas a Doñana? El recorrido tiene una duración aproximada de tres horas y media. Parte desde el pantalán de Bajo de Guía y asciende unos 13 kilómetros río arriba. Realizamos dos paradas, una en el Parque Nacional de Doñana, en el paraje conocido como Poblado de “La Plancha”, donde desembarcan los visitantes acompañados de nuestras gruías y se realiza un pequeño recorrido peatonal por la zona de una hora de duración. En este enclave se visita un antiguo poblado de chozas, se ofrecen explicaciones sobre la flora y fauna del lugar y sobre los usos tradicionales que hacía el hombre en el pinar. También se visita los observatorios de los “Llanos de Velásquez” y de “La Plancha”, en los que es fácil ver ciervos, gamos, jabalíes, etc. 35 La segunda parada tiene lugar en las salinas del Parque Natural de Doñana, en la margen izquierda del río. Esta es una zona de marisma, desde donde el visitante podrá observar las aves acuáticas que frecuentan este ecosistema: flamencos, patos, espátulas, cigüeñuelas,… Durante todo el recorrido se van ofreciendo explicaciones a través de la megafonía del buque, tanto acerca de Doñana como del río y de la ciudad de Sanlúcar. Todas las explicaciones de nuestras guías se ofrecen en español e inglés. También se proyecta un vídeo sobre Doñana en la sala de audiovisuales del barco. ¿Qué grado de aceptación tienen los visitantes al utilizar este servicio y qué es lo que más destacan del recorrido y las visitas? Estamos alcanzando una media de 50.000 visitas al año, lo que deja claro que el grado de aceptación es magnífico. Lo más destacable del recorrido es sin duda la visita a Doñana. Pisar este emblemático Parque es para los visitantes todo un privilegio. A ello hay que sumar la siempre gratificante experiencia que supone navegar por las tranquilas aguas del Guadalquivir. Además de este servicio en el buque fluvial Real Fernando, ¿que otro tipo de trabajos realizáis a lo largo del año con vuestras barcazas? En estos momentos disponemos de una flota de siete barcazas autopropulsadas de diferentes medidas y capacidades, además de otro buque más de pasajeros, “Los Cristóbal”, con capacidad para 150 personas. También poseemos lanchas de apoyo y una embarcación de recreo para alquiler. 36 A lo largo de todo el año mantenemos un servicio diario de trasbordo entre la playa de Bajo de Guía, en Sanlúcar y la de Malandar, en Doñana, prestando servicios a diversas empresas y administraciones públicas, así como a toda persona que desee visitar las playas de Doñana, algo que en esta época del año recomendamos muy especialmente. Ya fuera de la desembocadura del Guadalquivir, venimos realizando trabajos de dragado en zonas portuarias, sondeos marinos, rescate de embarcaciones y todo tipo de trabajos y obras marítimas en las que se requieran barcazas para la carga y transporte de materiales y maquinaria pesada. También estamos especializados en la construcción de pantalanes flotantes en acero naval, de los cuáles en los últimos años hemos instalado un buen número en distintos puntos del río Guadalquivir (Coria, La Puebla, Villafranco, etc.) por encargo de ayuntamientos, Diputación de Sevilla, Consejería de Turismo,… La empresa Cristóbal Anillo lleva ya varios años colaborando con las Carreras de Caballos de Sanlúcar. ¿Por qué apostasteis por este acontecimiento? Las carreras de caballos representan, sin lugar a dudas, uno de los eventos turísticos y sociales de mayor calado de nuestra ciudad, y un valioso escaparate de Sanlúcar y de las empresas de Sanlúcar hacia el exterior. Pero además de este planteamiento comercial, entendemos que es necesario apoyar, cada uno dentro de nuestras posibilidades, acontecimientos como este, por lo que representan para Sanlúcar, para su imagen exterior, su historia, su cultura y, por supuesto, para su economía. ENTREVISTA A MIKEL URMENETA SOCIO FUNDADOR, DIRECTOR CREATIVO Y RESPONSABLE DE IDEAS DE KUKUXUMUSU El pasado año Mikel Urmeneta y Kukuxumusu estuvieron muy presentes en las Carreras de Caballos de Sanlúcar. Patrocinio de un premio, palco de empresa, mascota, cartel… ¿Cómo valoras todo lo que se hizo el pasado año? Muy positivamente. Son años difíciles en los que es imprescindible tirar de imaginación y de ilusión. Hay que buscar fórmulas nuevas de promocionar la cultura y las tradiciones. La Sociedad de Carreras arriesgó y contó con nosotros para crear la imagen del cartel de Las Carreras –que por primera vez no fue una foto, y creo que la idea funcionó. El encargo hizo que creáramos unos fuertes vínculos afectivos con Sanlúcar que se tradujeron en el patrocinio de un premio y el disfrute de un palco. Del cartel del pasado año, que fue distinto, novedoso, atrevido… ¿Qué sensaciones pudo palpar Mikel Urmeneta? ¿Cuál fue la opinión del público? Hay mucha gente a la que le cuesta cambiar. Tampoco puedes gustar a todo el mundo, pero mi sensación es que nuestro cartel primero sorprendió y luego gustó. Se hacía amable, respetuoso y divertido. Era cercano y por lo diferente todo el mundo hablaba de él, y eso es la mejor promoción para Las Carreras. Este año Kukuxumusu volverá a estar presente en las Carreras de Caballos de Sanlúcar patrocinando un premio del primer ciclo ¿Por qué volvéis a apostar por este espectáculo único en el mundo? A Kukuxumusu le gustan las fiestas y las tradiciones. Le gusta Andalucía y nos quedamos absolutamente enamorados de Las Carreras de Caballos y de la gente de Sanlúcar. Nos parece bonito estar participando en este increíble espectáculo y hacer cosas nuevas en nuevos lugares. Además este año vienes acompañado y de la mano de tu gran amigo José Andrés, que ya lleva varios años asistiendo a las Carreras, pero que en esta ocasión también patrocina un premio. ¿Os habéis puesto de acuerdo, estaba preparado, ha influido algo Mikel para que José Andrés apostara por el patrocinio de una carrera? José Andrés es un buen amigo. El conocía Sanlúcar desde hace mucho más tiempo que yo. Los dos pasamos algunos días del verano en Zahara de los Atunes, y el año pasado le invitamos a él y a su familia al palco de Kukuxumusu. Estando allí, enseguida le apeteció la idea de patrocinar un premio el mismo día que nosotros y pasar una gran tarde entre amigos viviendo y apoyando el espectáculo de Las Carreras. Las cosas surgen si hay disposición, y José Andrés –como Kukuxumusu- está abierto a todo. Ojo, que tendréis esos días en Sanlúcar al mejor chef de Estados Unidos 2011. ¡Casi nada! 39 Mikel Urmeneta en la entrega del trofeo correspondiente al premio “Kukuxumusu” En Kukuxumusu y como responsable de ideas de la marca, supongo que estaréis continuamente innovando y haciendo cosas nuevas, ¿qué es lo último que habéis creado y qué proyectos hay en mente para un futuro? Hace relativamente poco sacamos a la venta la colección T-Shirt T-Short, camisetas con pequeños textos ocultos escritos por Espido Freire (premio Planeta 1999) y Kirmen Uribe (Premio Nacional de Narrativa 2009), colaborando con el reportero Jon Sistiaga con camisetas exclusivas sobre los destinos de sus reportajes, proyectos en colaboración con grandes de la montaña como Juanito Oiarzabal o Edurne Pasaban, series de animación para televisión, publicación de un libro sobre nuestra historia, videojuegos, etc. ¡No paramos! Cada vez son más los pamploneses y pamplonesas que visitan Sanlúcar y que incluso fijan su segunda residencia en nuestra ciudad, ¿cuál crees que es el secreto para ello? Sanlúcar lo tiene todo, y para un pamplonés que suele apreciar la buena mesa, los buenos vinos, la naturaleza, la historia y la amistad… pues que se enamore de Sanlúcar no es difícil. Por último Mikel, tanto los Sanfermines de Pamplona como las Carreras de Caballos en las playas de Sanlúcar son dos fiestas declaradas de Interés Turístico Internacional, ¿cree que hay algo de semejanza entre ellas, se parecen en algo? La mascota de kukuxumusu “Mr. Testis” estuvo presente en las Carreras 40 Todas las fiestas tienen cosas en común: hacer disfrutar a la gente, sacarla de la rutina, hacerles felices unos días, que sientan emociones, que creen vínculos con ese lugar, que vivan. Eso sí, no todas las fiestas están declaradas Fiestas de Interés Turístico Internacional, y ahí Sanfermin y Las Carreras tienen otro importante punto en común, ya que este premio las une en su singularidad, su tremendo peso cultural y tradicional, su atractivo internacional, su atractivo visual, etc. CONCURSO FOTOGRÁFICO DE LAS CARRERAS DE CABALLOS EN LAS PLAYAS DE SANLÚCAR DE BARRAMEDA A CELEBRAR LOS DIAS 10, 11, 12, 25, 26 Y 27 DE AGOSTO DE 2011 Con motivo de la celebración de las Carreras de Caballos de Sanlúcar de Barrameda (Cádiz), organizado por la SOCIEDAD DE CARRERAS DE CABALLOS DE SANLÚCAR DE BARRAMEDA y con el patrocinio de la CAJA DE AHORROS Y PENSIONES DE BARCELONA “la Caixa”, se convoca el presente concurso con arreglo a las siguientes bases: 1.- Podrán participar todos los profesionales y aficionados residentes tanto en España como en el extranjero. 2.- Las fotografías deberán haber sido tomadas en las Carreras de Caballos que tienen lugar anualmente en el improvisado hipódromo que se forma por la bajamar en la playa de SANLÚCAR DE BARRAMEDA, ubicada en la desembocadura del río Guadalquivir. Los dos ciclos de carreras del presente año 2011 se celebrarán durante los días 10, 11, 12 (primer ciclo), 25, 26 y 27 de agosto (segundo ciclo). 3.- Podrán presentarse por concursante hasta un máximo de SEIS fotografías a color, con un formato de 30 x 45 centímetros, sin enmarcar, en papel fotográfico y en soporte digital (CD). Las fotografías deberán presentarse montadas sobre paspartú blanco con un formato de 40 x 55 centímetros. 4.- Por el jurado calificador constituido al efecto, y cuya composición se dará a conocer junto con el fallo del concurso, serán seleccionados DIEZ trabajos de los presentados, cuyas fotos hayan sido tomadas en las referidas Carreras de Caballos en la playa de Sanlúcar de Barrameda. 5.- Corresponderán a los ganadores las siguientes dotaciones: Para el Primer Premio: 1.200 €, trofeo y diploma. Para el segundo premio: 700 €, trofeo y diploma. Para el tercer premio: 400 €, trofeo y diploma. Para el cuarto premio: 200 €, trofeo y diploma. “160 años después…” Lema de la fotografía premiada el pasado año con el primer premio Igualmente el jurado calificador del concurso podría declarar desierto algún premio. 8.- Se entiende que los trabajos premiados quedarán en poder de la Sociedad de Carreras de Caballos de Sanlúcar de Barrameda, quien se reserva todos los derechos de publicación y utilización, sin que por ello haya lugar a cualquier tipo de compensación económica. 9.- Las fotografías no premiadas serán devueltas en un plazo máximo de 3 MESES, previa petición por el interesado de las mismas. 10.- Las fotografías deberán ser presentadas bajo un lema y en un sobre cerrado, en el que también deberá figurar en su exterior el lema. El autor tendrá que incluir en otro sobre cerrado sus datos personales, nombre, apellidos, teléfono y dirección completa, claramente escritos y legibles. Los seis restantes, de entre los seleccionados por el jurado, (es decir del quinto al décimo), recibirán individualmente un trofeo o regalo más un diploma acreditativo de su calificación. 11.- Para poder acceder al concurso, los trabajos deberán ser remitidos o enviados con fecha tope 30 de SEPTIEMBRE de 2011, según sello de correos o agencia, a: 6.- Los trabajos presentados que seleccione el jurado se mostrarán en una exposición que a tal efecto se llevará a cabo en el mes de octubre. SOCIEDAD DE CARRERAS DE CABALLOS AVDA. LAS PILETAS, S/N 11540 SANLÚCAR DE BARRAMEDA - CÁDIZ 7.- Si por el nivel de los trabajos presentados, el jurado calificador estimase conveniente aumentar tanto el número de premios como su dotación económica, e incluso fraccionar o compartir ésta, ello no será objeto de reclamación o impugnación por parte de los concursantes. Oficinas: Avenida de las Piletas, s/n. Teléfonos: 956 36 32 02 – 956 38 16 61 Fax: 956 36 53 56 Web: www.carrerassanlucar.es 12.- El fallo del jurado será inapelable. 41 ENTREVISTA A ENRIQUE BECA PROPIETARIO DE LA CUADRA NANINA ¿Cuándo y cómo nace su afición a los caballos de carreras? Prácticamente desde pequeño, ya que mi padre fue toda su vida un enamorado del caballo; llegó a tener la mejor yeguada de caballos de saltos en España, allá por los años 70/80, y en los años 60 tuvo también caballos corriendo en Madrid, destacando entre ellos dos yeguas, Trianera y Busaca. Recuerdo haber acudido, siendo niño, al hipódromo de Pineda y a las carreras en las playas de Sanlúcar y El Puerto. ¿Cuándo se funda la cuadra Naniná y con cuántos caballos habéis contado hasta la actualidad? “Ketrea” de la Cuadra Nanina La fundamos a principio de los 90, por iniciativa de Fernando Piñar, que logro embaucar a 11 amigos suyos para crear la cuadra. Inicialmente los colores eran verde y blanco, a rayas, por eso de aprovechar unos colores que gentilmente nos cedió Miguel Angel Ribera hombre que jugó un importante papel técnico en los primeros años. Estos colores fueron declarados gafes por los socios, consecuencia de lo cual, se decidió cambiara otros con azul y amarillo, que son los actuales. Como los socios estaban más dotados de pasión que de afición, y tampoco los resultados deportivos fueron brillantes, pasado algo más de un año se produjo una relevante deserción, cuyo resultado fue que quedamos solamente cuatro socios, Fernando Piñar, Pedro Gutiérrez, Agustín Aulet y yo. En el año 1995 se caen los tres primeros, y yo me hago cargo de la cuadra, la cual he mantenido hasta el día de hoy. Nuestros primeros caballos fueron Gordiano y Patricia, y la primera victoria que obtuvimos, fue en Sevilla, con Mender Boy, entrenado por Ricardo Jurado. Posteriormente, ya siendo exclusivamente mía la cuadra, el primer caballo fue Copérnico y, la primera victoria la proporcionó Quintus Decimus, uno de los mejores caballos que he tenido. En cuanto al número de caballos que han pertenecido a la cuadra, estimo que oscilarán entre los cincuenta o sesenta. 43 El caballo “Borken” se impuso en el año 2008 en el premio Parque Comercial Las Dunas ¿Cuándo comenzaron a correr sus caballos en las playas de Sanlúcar, y cuál ha sido su trayectoria en los años que ha participado en las carreras? sacarle 6 victorias en Mijas); también los argentinos Fijo y Carline Hotel, vencedores los dos en las playas, y otros más, como Ketrea y Borken, que han sido criados por mí. Creo que el debut de la cuadra en Sanlúcar fue en el año 93, con Mender Boy y Copihue. En lo que respecta a la participación, puedo decirte que he estado presente prácticamente todos los años, bien con la cuadra Naniná o bien con la cuadra La Goya, de la cual también fui socio. He tenido las enormes satisfacciones de ganar con Ribeira, de La Goya, en el año 96 el Gran Premio de Sanlucar y de repetir en el 98, con Juggler para Naniná. ¿Qué es lo que más destacaría de este acontecimiento que cada mes de agosto se celebra en las playas sanluqueñas? A lo largo de los años como propietario has conseguido varios premios, pero ¿cuál ha sido el más importante? Por supuesto los dos conseguidos en Sanlúcar; también el primer gran premio de la segunda etapa, que fue en Cholet, con Quintus Decimus, así como el Gran Premio de Sevilla, con Ken Dancer, y el segundo puesto de la primera Mijas Cup con este mismo caballo. ¿Qué caballos de su propiedad recuerda con más cariño y por qué? Pues muchos se pueden nombrar, pero destacaría a Quintus Decimus, Juggler, Ken Dancer, Toffman (un caballo casi paralítico al que Eduardo Olgado y Pio Gonzalez supieron 44 Destacaría la capacidad de convocatoria que tienen las carreras de Sanlúcar, el gran esfuerzo de la junta directiva de la Sociedad de Carreras para hacer que todos los aficionados nos sintamos como en casa, que la pureza de este deporte-espectáculo se mantenga igual que hace 166 años. Por todo ello son tan importantes, habiendo conseguido ser de Interés Turístico Internacional. Todos los veranos comprobamos como son muchos los de fuera que se acercan a ver esta maravilla, como por ejemplo Fernando Sabater, que es un enamorado de las carreras en las playas, y Carlos Herrera, que es otro fijo en esos días. ¿Cómo se presenta este año la temporada de Sanlúcar para la cuadra Naniná? Vengo con la misma ilusión de siempre, y esperando que los caballos me den alguna que otra satisfacción. Este año he desplazado más caballos que nunca, porque entendía que la ciudad de Sanlúcar y la Sociedad de Carreras se merecen que los propietarios nos volquemos a tope con ellas. ACTOS TEMPORADA DE CARRERAS 10 de Julio Colaboración en la XIª Travesía a Nado por el Guadalquivir Del 25 al 31 de Julio V Torneo de Tenis Memorial Paco Mayor 10, 11 y 12 de Agosto PRIMER CICLO DE CARRERAS 10, 11 y 12 de Agosto EXPOTURF VIIª Feria Comercial 17 de Agosto IV Cena cóctel a beneficio de A.E.P.M.I. (Asociación de enfermos de patologías mitocondriales) 25, 26 y 27 de Agosto SEGUNDO CICLO DE CARRERAS Durante Primer y Segundo Ciclo de Carreras Concurso Fotográfico Patrocinado por “la Caixa” 45 IMÁGENES TEMPORADA DE CARRERAS 2010 “Kuruchet” con la monta de J.E. Jarcovsky se impuso en el G.P. de Andalucía El Consejero de Turismo, Comercio y Deporte, Luciano Alonso, entregando el trofeo del G.P. de Andalucía La Ministra de Cultura, Ángeles González-Sinde, visitó el pasado año las Carreras de Caballos El Sanluqueño José M. Jurado, que empezó la temporada con el Atco. de Madrid, estuvo en las Carreras con parte de la plantilla madrileña 46 El maestro Limeño junto a Padilla, Carmelo, los comisarios Jaime Argüeso y José L. Montaño, el directivo José M. Gutiérrez y el gerente de la Sociedad de Carreras, Hermenegildo Mergelina “Fathside” de la cuadra Safsaf se impuso en el G.P. Cepsa El Risquillo recibió el premio a la mejor cuadra Jorge E. Jarcovsky recogió el premio al mejor jockey 47 Francisco Jiménez con el caballo “Risquillo” ganó el G.P. Ciudad de Sanlúcar El Presidente de la Fundación Caja Rural del Sur entregando el trofeo de mejor caballo, “Risquillo”, que recogió Alberto Carrasco 48 El Presidente de la Sociedad de Carreras y la alcaldesa en la entrega del trofeo del G.P. Ciudad de Sanlúcar El sanluqueño José Calderón recogió el premio al mejor preparador