Sartén basculante

Transcripción

Sartén basculante
Sartén basculante
140 litros: calentamiento a gas (Sartén)
Modelos: TS-37G
Características de funcionamiento de la sartén
basculante LoLo:
• Construcción en acero inoxidable con soldadura de precisión
• Cuerpo de sartén de 9" (229 mm) con esquinas redondeadas
• Diseño de pata abierta para facilitar la limpieza
• Cuerpo de sujeción de la sartén resistente de 2" (51 mm)
cuadrados
• Basculación de sartén con manivela manual de accionamiento
suave de 90º
• Labio de vertido centrado en el cuerpo de la sartén
• Ahorro de energía con potencia de entrada de 96.000 BTU/h
• Diez quemadores largos aseguran un calentamiento uniforme
de la sartén
• Ignición de piloto en posición simple
• Tapa con muelle y bisagra con asa de barra robusta
• Capacidad de trabajo de 112 litros completos (80% de 140 litros.)
• Cuatro patas de bala ajustables
• Controles, cómodos y sencillos montados en el lateral derecho
Funciones de control y de seguridad de la
sartén basculante LoLo:
• Interruptor de conexión ON
• Mando: termostato de temperatura de cocinado fijo
• Luz de calentamiento ámbar, más
• Válvula de gas automática y regulador de presión
• Termostato de límite superior
• Corte de potencia por basculación de la sartén
(más de 10 grados)
Accesorios disponibles para la sartén
basculante LoLo:
l Gas propano: kit de conversión de elevación (Especificar la
altura del montaje)
l Kit de patas con bisagras (conjunto de 4) con altura ajustable
l Kit de montaje de ruedas (conjunto de 4)
l Colador en el labio de vertido
Especificación corta de LoLo:
Sartén basculante un modelo TS-37G, de LoLo 140 litros,
modelo con calentamiento a gas con 112 litros de capacidad
de trabajo cuerpo de bandeja de 9" (229 mm) con esquinas
redondeadas, basculación con manivela manual y labio de vertido
montado en el borde, con marco de soporte de patas abierto
fabricado a partir de tubos cuadrados de 2" (51 mm); tapa con
muelle y asa de barra robusta, tasa de llama de 96.000 BTU/h
en diez quemadores de la profundidad completa de la sartén,
con carcasa basculante, controles resistentes al agua y todas
las funciones de rendimiento que se enumeran, además de
cualquier accesorio que esté marcado.
l Kit de inserción de bandeja de horno de vapor (para cocer
al vapor o conservar)
l Sujeta bandejas montado en la parte frontal (para verter
fácilmente)
l Soporte para montaje de grifo (grifo de otros)
Propuesta de valor de LoLo:
• Precio bajo: ¿Por qué pagar más?
• Almacenamiento local: ¿Por qué esperar al envío
de fábrica?
• Piezas y asistencia local: además de asistencia
de fábrica en el (601) 372-3903
• Fabricado en EE.UU. por hombres y mujeres cualificados.
Equipos comerciales para servicios de comidas LoLo
www.getlolo.com
5925 I-55 South, Byram, MS 39272
159752 Rev B
877.246.5656
Emitido: 7/2012
Sartén basculante
140 litros: calentamiento a gas (Sartén)
Modelos: TS-37G
48,47"
(1231 mm)
196"
(50 mm)
G
VISTA SUPERIOR
HOLGURA LATERAL DE 4"
(102 mm)
HOLGURA POSTERIOR
DE MÍN. 3" (76 mm)
HOLGURA LATERAL DE 4"
(102 mm)
38,33"
(973 mm)
71,29"
(1811 mm)
39,44"
(1002 mm)
26,4"
(671 mm)
VISTA FRONTAL
VISTA DEL LADO DERECHO
RUTA DE VERTIDO
MÁX. DE 17" (432 mm)
*Dimensiones clave: métrica/EE.UU. (EU)
Ancho de la unidad:
48,47" (1231 mm) Altura del borde:
39,44" (1002 mm) Profundidad de la unidad:
38,33" (973 mm) Peso al envío:
450 lbs (204 kg) RUTA DE VERTIDO
MÍN. DE 14" (356 mm)
Características del rendimiento
Basculación del cuerpo de la sartén: Hasta 90º
Rango de temp:
93 a 204° C
Capacidad del borde: 140,06 l
Cap. de trabajo:
113,56 l
* IMPORTANTE: Consulte el plano para conocer la holgura lateral y trasera.
(G)Se
Serequiere
requiere
gas:
Conexión
de tubería
(G)
gas:
Conexión
de tubería
NPT de IPS
1/2" de
(13 ¾"
mm)
Tipo:
Natural
Propano
Tasa de llenado:
96.000 BTU/h
96.000 BTU/h
Pres. mín.:
WC de 4,5" (114 mm) WC de 4,5" (114 mm)
Pre. máx.
WC de 11" (279 mm) WC de 11" (279 mm)
Debido a las mejoras continuas en los productos y valor de LoLo,
las especificaciones podrían variar sin aviso previo.
Equipos comerciales para servicios de comidas LoLo
www.getlolo.com
5925 I-55 South, Byram, MS 39272
159752 Rev B
877.246.5656
Emitido: 7/2012