Segundo puchero:Maquetación 1

2as Jornadas del Puchero
en el Nordeste de Segovia
Tenemos el placer de presentarles las segundas
jornadas del puchero del Nordeste de Segovia,
en las que un grupo de restaurantes de la zona
ponen a su disposición su mejor cocina de
cuchara.
Y para premiar su fidelidad queremos
ofrecerles un pequeño recuerdo de
las viñas del Nordeste.
2as Jornadas del Puchero
en el Nordeste de Segovia
Le invitamos a conocer
nuestros pueblos, paisajes y
gastronomía.
2
as
Primer puchero
del 7 de enero al 20 febrero
Segundo puchero
del 21 de febrero al 3 de abril
Jornadas patrocinadas por:
Al presentar este folleto en cada restaurante
donde tomen el plato de cuchara ofertado o
se alojen en uno de los establecimientos
colaboradores, se le pondrá un sello
(máximo un sello por mesa y día).
El cliente que complete cuatro sellos, obtenidos
en cuatro restaurantes o alojamientos distintos
obtendrá un lote de dos botellas de vino de las
bodegas del Nordeste Segoviano.
Sellos
Distribuido por:
Maicobe
c/ Bayona, 20 - Boceguillas
Segovia
Tfno. 921 543 902
Mapa
www.pucheronordestesegovia.es
en el Nordeste de Segovia
2as Jornadas del Puchero
2as Jornadas del Puchero
2as Jornadas del Puchero
en el Nordeste de Segovia
Restaurantes participantes
en el Nordeste de Segovia
Restaurantes participantes
en el Nordeste de Segovia
Bodegas colaboradoras
El Molino Grande del Duratón
Calvario, 4
San Miguel de Bernuy.
Tfno. 921529187/606238122
Entrantes del Molino y
Judiotes de la Granja.
El Rincón de las Hoces
Pajera, 11, Burgomillodo.
Tfno. 921121908/921529215
Judiones con oreja y pie de cerdo.
Bacalao confitado a la Vizcaína.
Callos con garbanzos.
Sepia rellena de marisco.
El Señorío de la Serrezuela
Aldeanueva de la Serrezuela.
Tfno. 921063020/679292919
Entrantes de la casa y
Risotto de setas con foie de pato.
Entrantes de la casa y
Arroz con bogavante.
La Pizarrera
Madriguera.
Tfno. 921125545/616081262
Ensalada templada de judias
verdes con crujiente de ibérico.
Ropa vieja de la Pizarrera.
La Tenada del Chispano
San Juan, 19, Ayllón.
Tfno. 921553320/677090110
Ensalada con crujiente de
bacón, queso azul y nueces.
Pochas con codorniz. Puerro gratinado.
Garbanzos con sepia y bovagante.
La Senda de los Caracoles
Grado del Pico, Ayllón.
www.lasendadeloscaracoles.com
Tfno. 921125119/658691376
Calamares en su tinta y revuelto
de la Sierra.
Berenjenas doradas y patatas con corzo
www.molinodelaferreria.es
Mesón Conrado
Torrecilla del Pinar.
Tfno. 921154120
Tapa de la semana.
Garbanzos en salsa Verde con
sus almejas.
Molino de la Ferrería
Villacorta, Riaza.
Tfno. 921125572/639216757
Picoteo del Molino.
Lentejas con sepia y carabineros.
Arroz negro Venere con confit de
pato y verduritas.
La Taberna de Perorrubio
Perorrubio
Tfno. 921121801/660827932
Entrantes castellanos.
La cazuela de pochas con pato.
Cocido de pulpo.
Mesón El Carmen
c/ Alfonso VI, 31- Sepúlveda
Tfno. 921 540 626
Caldereta de Venado.
Arroz caldoso con perdiz de caza.
Ermita de Hontanares
Riaza
Tfno. 921 125 560/661 342 345
Entradas de la casa.
Judia de la Granja con bogavante.
Manitas de cerdo rellenas de boletus.
Precio por persona: 25 euros
(incluyendo entrantes, plato principal de cuchara, pan,
vino D.O. Ribera del Duero o Vino de Calidad Crianza,
agua, cubierto, postre y café).
Vinos Pérez Veros
Aldehorno, Segovia.
Tfno. 921063051/659486032
D.O. Ribera del Duero.
100% tinta del País, Vino del
Año, Roble y Crianza, Nº 1
visitas gratis para los clientes a las bodegas.
Bodega Viña Mazay
Mazagatos, Segovia.
Tfno. 637853485/921553446
Variedad Pinot Noir.
2as Jornadas del Puchero
en el Nordeste de Segovia
Establecimientos colaboradores
En el siguiente establecimiento el cliente
obtendrá un descuento presentando este folleto.
La Dehesilla
Presbitero Cerezo, 5
Madriguera.
Tfno. 649474124/921125398
Apartamentos rurales.
Primer puchero del 7 de enero al 20 febrero
Segundo puchero del 21 de febrero al 3 de abril