Química e Industria - Colexio Oficial de Químicos de Galicia

Transcripción

00 QEI608_Cubierta1.qxd:00 QeI#561 Cubierta1 20/03/14 11:12 Página 1
ORGANIZA
ORGANISED BY:
608
qei
Química e Industria
enero-marzo 2014
Claves:
Los químicos
son competentes
■
Entrevista a Jorge y Eduardo Villarroya,
consejero delegado y director gerente
de Industrias Químicas del Ebro
■
La industria química, a la cabeza de la
responsabilidad social empresarial
■
Química y seguridad alimentaria
■
El Consejo General pone en marcha una
plataforma de formación en Internet
■
Informe de Antonio Zapardiel, decanopresidente del Consejo General, ante la
LXIII Asamblea Nacional de ANQUE
00 QEI608_Sumario.qxd:01 QeI#560 Sumario 20/03/14 11:13 Página 1
sumario
qei
Revista de la Asociación Nacional de Químicos de España (ANQUE)
y del Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España
año 62 | n.º 608 | enero-marzo 2014
2
Opinión
Editorial: Los químicos juegan su partido más importante en las Cortes
| Cartas al director
4
Actualidad
10
Entrevista
Entrevista a Jorge y Eduardo Villarroya, consejero delegado y director gerente
de Industrias Químicas del Ebro: “Los tres factores clave para el futuro de una
empresa son la investigación, la diversificación y la exportación”
Ignacio F. Bayo
14
Claves
Los químicos son competentes
Ignacio F. Bayo y Andrea Jiménez
Un trascendental partido se está jugando en los pasillos del Ministerio de Economía
y de las Cortes Generales. En juego está el reconocimiento de la demostrada competencia que los químicos tienen, por su formación, en numerosos ámbitos de la actividad profesional. No se trata de conseguir la exclusiva de actuación en los campos
donde diferentes titulados pueden acometer una misma tarea, sino de que todos puedan jugar y competir en igualdad de condiciones. No quieren privilegios, sino justicia. Amparándose en la liberalización profesional que alienta la Unión Europea, la
Ley de Servicios y Colegios Profesionales que prepara el Gobierno amenaza con dejar
indefensos a los químicos y, lo que es peor, a los consumidores, a quienes precisamente se pretende beneficiar. El Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos
de España intenta evitar que se llegue a consumar este desaguisado.
Artículos
26
El Consejo General pone en marcha una plataforma de formación
en Internet
Francisco Samblás
28
La industria química, a la cabeza de la responsabilidad social
empresarial
Esmeralda Honrubia
32
Química y seguridad alimentaria
Alberto Herranz Méndez
También en este número
35
Química y educación
La química en la LOMCE | Comisión de Enseñanza de ANQUE | pág. 35
38
Química y sociedad
Apocalipsis Now: Por sus palabras los conoceréis | A. J. Vázquez | pág. 38
Arte y ciencia: Zoología y arte | Abraham Tamir y Francisco Ruiz Beviá | pág. 40
42
LXIII Asamblea Nacional de ANQUE (y 2)
Informe de Antonio Zapardiel, decano-presidente del Consejo General de Colegios
Oficiales de Químicos de España | pág. 42
50
Nuestras organizaciones
La Sección de Químicas de la Universidad de Zaragoza, Premio
José Antonio Labordeta de la asociación Ebrópolis | pág. 50
54
Relaciones internacionales
56
Agenda
n.º 608 enero-marzo 2014
[
1
■
qei
]
01 QEI608_Opinion.qxd:02 QeI#562 Opinión 21/03/14 9:54 Página 2
opinión
qei
editorial
Los químicos juegan su
partido más importante
en las Cortes
Revista de la Asociación Nacional de Químicos de España (Anque)
y del Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España
L
a primera revista de 2014 llega cargada de contenidos importantes para los químicos, empezando por el Anteproyecto
de Ley de Servicios y Colegios Profesionales (ALSCP). La sección Claves analiza en profundidad las graves consecuencias que
puede sufrir nuestro colectivo si el Gobierno acaba aprobando
dicho texto en sus actuales términos.
Se trata, en efecto, de un asunto que ocupa y preocupa al Consejo
General, pues tiene trascendencia directa sobre las competencias
de la profesión. La norma, tal y como está ahora redactada, podría
arrebatar a los químicos la capacidad legal de desarrollar ciertas
actividades pese a contar con la formación adecuada y acreditada
para las mismas. Como advierte algún entrevistado en Claves,
puede darse la paradoja de que el químico, en calidad de experto,
imparta unos conocimientos que luego no va a poder poner en
práctica, pero sí sus alumnos. El Consejo General ha presentado
alegaciones al Consejo de Estado y esperamos que las gestiones
lleguen a buen puerto, de manera que el documento sea corregido
antes de su aprobación en las Cortes.
El ALSCP es solo uno de los muchos puntos en los que trabaja el
Consejo General, como muestra el informe que presentó el decano-presidente, Antonio Zapardiel, en la LXIII Asamblea Nacional
de ANQUE. Resumido en estas páginas, el texto repasa las diferentes
acciones realizadas durante el pasado año, encaminadas todas ellas
a facilitar la labor del químico en sus distintas facetas.
Asociación Nacional de Químicos de España
Lagasca, 27, 1º E / 28001 Madrid / Tel. 91 431 07 03 / Fax 91 576 52 79
Junta de Gobierno de la Anque: Presidente: Ernesto Castañeda
Martín | Vicepresidente primero: Antonio Zapardiel Palenzuela |
Vicepresidente segundo: Alfredo Vara del Campo | Vicesecretaria:
María Dolores Jaén Cañada | Tesorero: Enrique Madrigal Araujo
| Secretario: Francisco Javier Pérez Trujillo | Secretario general
técnico: Lorenzo Baselga Aguilar
Asamblea Nacional de la Anque: Presidente: Leopoldo Martínez
Nieto | Vicepresidente: Julio Tijero Miquel | Secretaria de la Mesa: Elsa
Suárez Álvarez-Cascos | Vicesecretaria: Begoña Delgado Barrientos
Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos
Lagasca, 27, 1º E / 28001 Madrid / Tel. 91 431 07 03 / Fax 91 576 52 79
Decano-presidente: Antonio Zapardiel Palenzuela | Vicedecano primero:
Antonio Macho Senra | Vicedecano segundo: Vicente J. Gómez Casals |
Tesorero: Enrique Madrigal Araujo | Secretario: Francisco Javier Cano
Chinchetru | Secretario general técnico: Lorenzo Baselga Aguilar
Asociaciones y Colegios
| andalucía / sevilla: Avda. Presidente Adolfo Suárez, 22 / 41011
Sevilla / Tel. 954 452 080 / Fax 954 273 802 | aragón y navarra:
Tenor Fleta, 40 / 50007 Zaragoza / Tel. y Fax 976 372 539 |
principado de asturias / asturias y león: Pedro Masaveu, 1, 1º /
33007 Oviedo / Tel. 985 234 742 / Fax 985 256 077 | islas baleares:
Josep Rover Motta, 8, bajo B / 07006 Palma de Mallorca / Tel. 971 775
373 / Fax 971 775 372 | país vasco: Gregorio de la Revilla, 31 / 48010
Bilbao / Tel. 944 223 823 | canarias: Castro, 11 / 38006 Santa Cruz
de Tenerife / Tel. 922 275 065 / Fax 922 290 742 | cantabria: Calvo
Sotelo, 19 / 39002 Santander / Tel. 942 228 535 / Fax 942 300 937 |
Departamento de Ingeniería Química / ETSIIT-Universidad de
Cantabria / Avenida de los Castros s/n / 39005 Santander | castilla
y león: Avenida de la Independencia, 2, 2º izquierda / 24001 León |
cataluña: Avenida Portal de l’Angel, 24 / 08002 Barcelona / Tel. 933
179 249 / Fax 933 179 299 | extremadura: Departamento de
Química-Física / Facultad de Ciencias / Universidad de Extremadura
/ Avenida de Elvas, s/n / 06071 Badajoz | galicia: Urzaiz, 1 / 36201
Vigo / Tel. 986 437 915 / Fax 986 220 681 | huelva: Avenida de
Alemania, 86, 1ºB / 21002 Huelva / Tel. y Fax 959 257 993 | madrid:
Lagasca, 27, 1º E / 28001 Madrid / Tel. 914 355 022 / Fax 915 775 137 |
murcia: Facultad de Químicas / Campus de Espinardo / 30071
Murcia / Tel. 868 887 436 / Fax 868 884 148 | valencia: Asturias, 19,
bajo / 46023 Valencia / Tel. y Fax 963 375 377
cartas
El CO2 aprieta…
y también ahoga
En respuesta al artículo firmado
por A.J. Vázquez en el número
607 de QeI, quisiera manifestar
mis dudas respecto a algunos
de los planteamientos formulados por el autor. Es posible que
la naturaleza esté capacitada para sobrevivir al aumento de la
concentración atmosférica de
CO2, pero deberíamos preguntarnos si la raza humana se encuentra en condiciones de salvar las consecuencias derivadas
de dicho fenómeno. ¿Qué futuro
nos aguarda ante el innegable y
progresivo derretimiento de los
mantos de hielo que cubren los
polos Norte y Sur? ¿Estamos preparados para afrontar el drama
que supondrá la pérdida de miles de islas y kilómetros de costa?
¿Cómo se reubicará a los millo-
Presidente del Consejo Rector: Antonio Zapardiel Palenzuela | Director
y Presidente del Consejo de Redacción: Valentín González García |
Consejo de Redacción: Lorenzo Baselga, Francisco Cano, Ernesto
Castañeda, Javier Dufour, Juan Manuel García Monar, Félix García-Ochoa,
Emilio Gómez, Juan Antonio Labat, Baldomero López, Carlos Negro,
Francisco Javier Pérez Trujillo, Mario Redondo y José Pons | Secretaría,
Redacción, Administración y Publicidad: María Dolores Gil
| Lagasca, 27, 1º E / 28001 Madrid / Tel. 91 431 07 03 / Fax 91 576 52 79
/ [email protected]
Los autores asumen la responsabilidad total de los artículos por
ellos firmados.
Edita: Asociación Nacional de Químicos de España (Anque) y
Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España |
Coordinación y producción: RGB Comunicación / Princesa, 3
dupl. / 28008 Madrid / Tel. 91 542 79 56 | Edición de textos:
José Ángel Palacios, Julio Soria | Diseño y maquetación:
CerezoDiseño / General Oraa, 80 / 28006 Madrid / Tel. 91 562 04 97
| Fotomecánica: Cromotex / Miguel Fleta, 5 / 28037 Madrid |
Impresión: Gráficas Jomagar, S.L. / Polígono Industrial Nº1, D16 /
Móstoles / Madrid
Depósito legal: bi 5-1958 | issn: 0033-6521
Suscripciones: España (excepto Canarias): 75 euros /año | Canarias
(aéreo) y Europa: 115 euros /año | Otros países: 130 euros /año
[
qei
n
2
]
nes de personas que perderán
sus hogares y modos de vida?
Son preguntas a las que muchos
ecologeros, quizás mientras toman sus sales de litio, tratan de
encontrar respuesta. Esperemos
que lo consigan antes de que sea
demasiado tarde. Mari Paz Verde, Madrid.
n
La llave del agua
Pocos asuntos como el agua precisan una atención tan prioritaria a nivel global. Lo confirmaba
el resumen de la conferencia
ChemH20 publicado en el anterior número [QeI 607], con el que
también coincido en que la química puede y debe jugar un papel principal en la resolución de
los retos hídricos de la humanidad. Pero, como bien apuntaba
el artículo, nuestra ciencia “por
sí sola no es suficiente”: flaco favor nos haríamos los químicos
01 QEI608_Opinion.qxd:02 QeI#562 Opinión 20/03/14 11:14 Página 3
Uno de esos campos que mayor resonancia social está adqui- en una jornada presidida por el ministro de Industria, Energía y
riendo en los últimos tiempos es el de la seguridad alimentaria. El Turismo, José Manuel Soria, y el presidente de la Federación Empreartículo escrito por nuestro compañero Alberto Herranz evidencia sarial de la Industria Química Española, Luis Serrano. Durante el
la necesidad de extremar los controles sobre el agua y la comida acto se presentó el informe de la evolución y el cumplimiento
que llegan a la mesa. En esa vigilancia, la química juega un papel actual de estos indicadores, cuyos datos más destacados recogemos
fundamental para procurar a la población mundial una dieta sana en la revista.
Como es habitual, Química e Industria sigue de cerca la vida
y libre de riesgos de distinta índole.
Los protagonistas de nuestra entrevista principal son Jorge y de nuestros colegios y asociaciones. Así, entre otras noticias, se
Eduardo Villarroya, consejero delegado y director gerente respecti- informa de la concesión del Premio José Antonio Labordeta, otorgado este año por la asociación Ebrópolis
vamente de Industrias Químicas del Ebro,
a la Sección de Químicas de la Facultad de
compañía distinguida con el último Premio
Ciencias de la Universidad de Zaragoza;
a la Excelencia Química del Consejo General
‹El Anteproyecto de Ley
de la jornada técnica sobre recubrimientos
de Colegios Oficiales de Químicos de España.
de Servicios y Colegios
orgánicos, organizada por la Asociación de
Su negocio se basa en el desarrollo y comerQuímicos de Cataluña; de la celebración
cialización de materiales derivados de la sílice
Profesionales amenaza
de San Alberto Magno por los compañeros
y los silicatos, utilizados en multitud de indusla capacidad legal de los
de Madrid y Murcia; del inicio de actividad
trias —cerámica, obra pública, caucho, neuquímicos de desarrollar
de la Asociación de Química e Ingeniería
máticos, detergentes, pinturas, alimentación
actividades para las que
Química de Cantabria, fundada recienteanimal, electrodos, tratamiento de aguas,
están preparados›
mente, y de todos los detalles del próximo
etc.—. Los hermanos Villarroya desvelan
Encuentro Nacional de Docentes de Quícómo la investigación de nuevos productos
mica, que este año albergará la Universidad
—donde trabaja más del 10% de su plantide Oviedo, en paralelo a la Olimpiada Naciolla—, la diversificación y la exportación son
nal de Química. Todo ello sin olvidar que el Consejo General inaudecisivas para asegurar el futuro de las empresas del sector.
En este número nos sumamos a la conmemoración del 20º ani- gura su Campus Didáctico, una plataforma virtual con programas
versario del programa Responsible Care, la iniciativa global y formativos para químicos y a la que desde aquí deseamos un merevoluntaria del sector químico para la mejora continua de la segu- cido éxito.
Estos son algunos de los contenidos de la revista que, estamos
ridad, la salud y el medio ambiente. Esta valiosa herramienta, que
ha servido para asentar la responsabilidad social de la industria seguros, serán de vuestro interés. Con ese anhelo nos despedimos
química española, tuvo su reconocimiento el pasado 9 de diciembre hasta el próximo número.
qei
si asumimos todo el peso de una
misión casi imposible. Sin la decidida actuación de los poderes
políticos y económicos, poco tiene que hacer la química para evi-
potable, según cifras del Año Internacional de la Cooperación en
la Esfera del Agua, conmemorado
por la ONU en 2013. Por ello, además de investigar y desarrollar
tar que cada año fallezcan entre
6 y 8 millones de personas por
catástrofes y enfermedades ligadas al líquido elemento o que 800
millones no dispongan de agua
[
3
n
qei
]
soluciones, tenemos que exigir la
máxima implicación a nuestros
gobernantes y grandes empresarios. Ellos poseen la llave del agua.
Luis del Pozo, Zaragoza.
n
02 QEI608_Actualidad.qxd:QEI 20/03/14 11:15 Página 4
qei
SusChem-España promueve la
participación en Horizonte
2020 y la ‘economía circular’
La Plataforma Tecnológica Española de
Química Sostenible, SusChem-España, organiza la tercera edición del Fórum Química Sostenible, empresas innovadoras y
competitivas (3SCICC, en sus siglas en inglés), que albergará Tarragona durante los
días 28 y 29 de mayo. Este encuentro internacional persigue impulsar novedosas
políticas y desarrollos acordes con el programa europeo Horizonte 2020. La celebración del Fórum coincide con la Semana Verde Europea, cuyo objetivo es divulgar la llamada economía circular, es decir,
una gestión basada tanto en el diseño de
productos que faciliten la separación de
sus componentes y su reutilización, como
en la definición de nuevos modelos empresariales que permitan al fabricante recoger, volver a fabricar y distribuir su mercancía.
n sustituye
suschem-españa
actualidad
del 3SCICC —www.suschem-es.org/con
gresos/3scicc-tgn2014— y las que se formalicen antes del 31 de marzo tendrán un
descuento del 50%. Además, durante la víspera de la apertura del foro, los participantes podrán visitar relevantes instalaciones y centros del clúster químico de
Tarragona, el mayor del Mediterráneo y
del sur de Europa.
La cita cuenta con el patrocinio institucional de Feique, SusChem-España y Expoquimia y de compañías como Dow Chemical y Fertiberia. De igual manera, colaboran
el Consejo Europeo de la Industria Química, Bayer MaterialScience y Emerson Process
Management.
n
Cartel del 3SCICC.
El evento reunirá a líderes industriales,
gestores de I+D, científicos, responsables
de marketing y de innovación de la industria química y su cadena de valor..., para
debatir sobre futuros procesos y productos
más eficientes, seguros y respetuosos con
el medio ambiente. Las inscripciones se
realizan exclusivamente a través de la web
El Convenio General de la
Industria Química contempla
un incremento salarial del
0,2% para 2014
La Comisión Negociadora del XVII Convenio General de la Industria Química, integrada por Feique y los sindicatos FITEQACC.OO. y FITAG-UGT, se reunió el 11 de
febrero para abordar la revisión salarial de
2013 y el incremento correspondiente a
2014. Según el acta y de acuerdo al artículo 38 del propio convenio, se descartó modi-
a fernando galbis
a Federación Empresarial de la Industria Química Española (Feique) ha nombrado
a Juan Antonio Labat director general de la organización, cargo en el que sustituye a Fernando Galbis, quien lo ocupó desde 2007 y que ahora se jubila.
Labat dirigía hasta la fecha los departamentos de
Relaciones Institucionales, Comunicación y RSE de Feique. Es licenciado en Ciencias de la Información, estudios que ha completado con el Programa de Dirección
General del IESE Business School y un posgrado en Instituciones Comunitarias.
Con este nombramiento, Juan Antonio Labat se
ha integrado, entre otros organismos, en los órganos
de gobierno del Consejo Europeo de la Industria Química (CEFIC), de la Confederación Española de Organizaciones Empresariales (CEOE) y del Consejo Internacional de Asociaciones Químicas (ICCA).
El nuevo director general de Feique se hace cargo
de una organización que representa los intereses conjuntos de más de 3.000 empresas que, con una cifra
de negocio superior a 55.000 millones de euros, geneJuan Antonio Labat.
ran el 11,5% del PIB español —tercer sector del país—
y más de 500.000 empleos directos e indirectos. Asimismo, la industria química es el mayor exportador de la economía nacional, gracias
a unas ventas en mercados internaciones de 28.000 millones de euros, además de repreqei
sentar el primer inversor en I+D+i.
feique
L
[
qei
n
4
]
cepsa
Juan Antonio Labat, nuevo director general de Feique
Trabajadores del sector químico.
ficar las retribuciones del año pasado sobre
la masa salarial bruta de 2012, ya que el
IPC de diciembre del 2013 —0,3%— fue
inferior al objetivo de inflación del Banco
Central Europeo para dicho año —2%—.
n balance
del último foro celebrado en málaga
El príncipe de Asturias recibe al comité de Transfiere,
el encuentro pionero en transferencia tecnológica de España
l comité organizador de Transfiere, Foro Europeo para la Ciencia, Tecnología e
Innovación, fue recibido por el príncipe Felipe el pasado 4 de marzo en el Palacio de la Zarzuela, con el objetivo de mostrarle el balance de su última reunión,
celebrada en Málaga los días 12 y 13 de febrero para potenciar el networking multisectorial y la transferencia tecnológica en nuestro país. A la audiencia acudieron representantes de las administraciones públicas, empresas e instituciones que apoyan
la innovación, plataformas tecnológicas y organismos públicos de investigación, en
nombre de las más de 70 organizaciones que componen dicho comité. Entre los asistentes estuvo Javier Brañas, como presidente de la Plataforma Tecnológica Española
de Química Sostenible, SusChem-España.
E
casa de s.m. el rey / borja fotógrafos
Para 2014 se firmó un aumento salarial
del 0,2% sobre la masa salarial bruta de
2013. Esta mejora se aprobó tras constatar
que el PIB de 2013 fue de un 1,2%, conforme a los datos del Instituto Nacional de
Estadística y lo establecido en el artículo
33.II.b) del convenio colectivo.
Igualmente, durante la reunión se confirmaron para el año 2013 las tablas de salarios mínimos garantizados de los artículos
32 y 44, las tablas de pluses del artículo 40,
el plus de turnicidad del artículo 44.7 y los
valores de dietas y kilometraje del artículo
28.4, recogidos todos ellos en el texto del
XVII Convenio General de la Industria Química, publicado en el BOE el 9 de abril de
2013.
n
Brenntag inaugura en Italia
una planta de servicios para el
sector del caucho
brenntag
La compañía de distribución química Brenntag ha inaugurado unas instalaciones especializadas en servicios para el sector del caucho en la localidad de Orbassano, en la provincia italiana de Turín, un emplazamiento
estratégico dada su proximidad a las industrias de automoción del país transalpino. El
complejo, de 12.000 m2 de superficie, alber-
Karsten Beckmann inaugura la planta.
ga un almacén, un laboratorio, un edificio de
oficinas y unas innovadoras salas de mezclas
y envasado.
En un contexto de expansión internacional del negocio del caucho, la nueva planta
permite al grupo alemán ofrecer una amplia
gama de servicios de valor añadido a clientes europeos y del resto del mundo, tal como
explicó Karsten Beckmann, primer ejecutivo de Brenntag para Europa, Oriente Medio
y África: “Esta inversión demuestra la fuerte orientación industrial de Brenntag hacia
la estrategia de especialidades y, en concreto, al mercado del caucho con la creación de
Foto de familia del comité organizador de Transfiere con el príncipe Felipe.
Durante el acto se pusieron en valor los buenos resultados de la tercera edición de
Transfiere, que se ha convertido en el gran foro multisectorial de la innovación nacional, uniendo la oferta y la demanda de innovación mediante nuevas formas de relacionarse y hacer contactos. Así, el evento cerró sus puertas con 1.800 participantes;
1.856 perfiles tecnológicos y 375 empresas e instituciones de España, Portugal, Reino
Unido, Finlandia y Latinoamérica; 253 grupos de investigación de 52 universidades; 28
expositores, y más de 3.200 citas en un día y medio.
Estas cifras, junto con las cosechadas en convocatorias anteriores, consolidan a
Transfiere como el encuentro de referencia en el que los grupos de investigación presentan los resultados de sus trabajos a las empresas, máximas representantes del I+D+i
español. Estas, de modo recíproco, trasladan sus inquietudes y necesidades a la comunidad científica y universitaria. En definitiva, se persigue generar nuevas oportunidades de negocio y fomentar la transferencia y la cooperación entre el ámbito científico y el sector empresarial.
qei
una unidad de negocio paneuropea para
este sector en el primer trimestre del año”.
El equipamiento de última tecnología
facilita a Brenntag controlar todo el proceso
de tratamiento de materias primas para
esta industria específica: desde la manipulación de aditivos de caucho sólidos y
líquidos hasta el análisis químico en laboratorio propio, pasando por el almacenamiento de unos 4.000 palés en diferentes
recintos.
n
[
5
n
qei
]
Las centrales nucleares
generaron el 20,8% de la
electricidad consumida en
España en 2013
La nuclear se mantiene como una de las
principales fuentes de energía en nuestro
país, tras aportar el 20,8% a la cobertura de
la demanda nacional de electricidad durante el año pasado, solo superada por la eólica, que, con un 21,1%, se convierte por pri-4
n impulsaría
foro nuclear
qei actualidad
la economía y la industria
Los agentes sociales del sector químico pactan una declaración
a favor de la exploración del gas no convencional
ajo el lema “Explorar para decidir”, el secretario general de FITEQA-CC.OO, José Luis Montesinos, el secretario general de FITAG-UGT, Antonio Deusa, y el director general de Feique, Juan Antonio Labat, han firmado una posición conjunta para apoyar la investigación del gas natural no convencional —shale gas—, en
el marco del Observatorio del Convenio General de la Industria Química.
La disponibilidad de energía a un precio competitivo resulta indispensable para el
desarrollo de la sociedad, la economía, la industria en general y el sector químico en
particular, especialmente en un país que sufre una dependencia energética exterior
del 80%. En este sentido, la declaración hace hincapié en los beneficios que podría conllevar esta técnica: generación de empleo y valor añadido, inversiones productivas,
ingresos fiscales e impulso de economías locales.
feique
B
Central nuclear de Ascó (Tarragona).
nables, sobre todo meteorológicos”. El dirigente de Foro Nuclear piensa que “detrás de
estos buenos resultados se encuentra una
industria sólida y experimentada, que está
desarrollando una importante labor exportadora en un mercado internacional en crecimiento. La industria nuclear española está
presente en los principales proyectos nucleares en marcha, especialmente en Asia, Oriente Medio, Europa y América”.
n
Según el texto acordado, “solo tras la exploración y el conocimiento del potencial
nacional de los recursos existentes de gas natural no convencional, será posible determinar el papel que este podrá jugar en el mix energético nacional, tanto como materia prima básica de la industria química y de la española en su conjunto, como de energía de transición más sostenible hacia un modelo económico bajo en carbono”. No
obstante, la declaración considera imprescindible que todo debate sobre el impacto
del shale gas se aborde con argumentos científicos y técnicos y que cualquier actividad quede supeditada a la protección de las personas y del medio ambiente.
qei
4 mera vez en la tecnología de referencia,
según datos de Red Eléctrica de España.
Con una potencia de 7.864 megavatios, la
energía nuclear representa el 7,2% de la
potencia total instalada en España.
Además, en 2013 las centrales nucleares produjeron el 32,6% de la electricidad
sin emisiones de gases de efecto invernadero. En total, generaron 56.815 gigavatios
hora, lo que supone una disminución del
7,6% respecto a 2012, descenso debido a la
parada de recarga de 5 reactores y, principalmente, a la situación de la central nuclear
de Santa María de Garoña (Burgos), que el
año pasado no operó por razones económicas.
Desde Foro de la Industria Nuclear Española hacen un balance positivo. Según su
presidente, Antonio Cornadó, “en España la
energía nuclear garantiza un suministro
eléctrico de base, constante y fiable, independiente de factores externos no gestio-
[
qei
n
6
]
Jesús Loma-Ossorio, presidente
de la Asociación Empresarial
Química de Tarragona
El pasado 1 de marzo Jesús Loma-Ossorio
tomó posesión de la presidencia de la Asociación Empresarial Química de Tarragona
(AEQT), después de la prejubilación de su
antecesor, Joan Pedrerol, quien ocupaba el cargo desde
febrero de 2012.
Loma-Ossorio,
miembro de la Junta Directiva de la
AEQT desde el año
2004, fue designado
máximo responsable por ser el viceJesús Lomapresidente con más
Ossorio.
antigüedad de los
dos que tiene la organización, de acuerdo a sus estatutos. Esta decisión se tomó por unanimidad de la
Junta Directiva en la reunión del 24 de fe-
aeqt
De izquierda a derecha, José Luis Montesinos, Antonio Deusa y Juan Antonio Labat.
n reconocimiento
a su trayectoria
QUIMACOVA, Premio a la Excelencia Química de la Asociación de Químicos de la Comunidad Valenciana
rrollada por esta organización en los ámbitos legislativo, económico y social, así como al impacto positivo de su actividad formativa, su impulso al tejido empresarial y su consolidada trayectoria como asociación.
“Para QUIMACOVA es un honor que la Asociación de Químicos
valore nuestro continuo empeño por alcanzar la excelencia, involucrando al mayor número posible de empresas y personas, para
seguir manteniendo una industria fuerte, sostenible y concienciada
con el medio ambiente”, destacó el presidente de la asociación, Miguel Burdeos, que añadió: “Este premio es el colofón a la celebración de nuestro décimo aniversario y nos anima a seguir trabajando
para con nuestros asociados y el sector”.
La química representa el segundo motor económico de la
Comunidad Valenciana al generar en torno al 11% del PIB regional, 12.000 puestos de trabajos estables y una facturación de
6.000 millones de euros. En 2012 las exportaciones de productos
químicos valencianos alcanzaron los 2.000 millones de euros,
con un crecimiento del 11% respecto a los datos provisionales de
2011. Asimismo, un 27% del total de la inversión de esta comunidad en I+D+i procede del sector químico, muy por delante de
campos punteros como el informático o el automovilístico, según
los últimos datos del Instituto Valenciano de Estadística.
qei
ori
L
Juan Hernández (izquierda), presidente de la Asociación, entrega el premio a Miguel Burdeos, presidente de QUIMACOVA.
brero de 2014 y será ratificada en la próxima Asamblea General de la AEQT, prevista para mayo. Los mandatos presidenciales son por periodos de tres años, con posibilidad de reelección.
El nuevo presidente es licenciado en
Ciencias Químicas por la Universidad de
Valencia y posee el título de Programa de
Desarrollo Directivo por el IESE Business
School. En la actualidad, ejerce como director general de Bayer MaterialScience para
la región Iberia —España y Portugal—. Dentro de la multinacional alemana, también
está al frente del área de Producción y Tecnología de poliuretanos para el Centro y
Sur de Europa.
n
Barcelona acoge la VII
Conferencia Anual de las
Plataformas Tecnológicas de
Investigación Biomédica
Bajo el título “El reto en salud”, Barcelona
albergó los días 4 y 5 de marzo la VII Conferencia Anual de las Plataformas Tecnológicas de Investigación Biomédica. Carmen Vela, secretaria de Estado de Investigación, Desarrollo e Innovación, del
Ministerio de Economía y Competitividad,
inauguró una cita que, en esta ocasión, estuvo dedicada a medicamentos innovado-
res, nanomedicina, tecnología sanitaria y
mercados biotecnológicos. La cita abordó
iniciativas de reciente andadura, así como
proyectos de ámbito nacional e internacional que facilitan la cooperación de todos
los agentes públicos y privados y que han
sido promovidos desde las plataformas de
investigación biomédica.
La doble jornada también puso el foco
sobre la puesta en marcha del nuevo programa de investigación e innovación de la
Unión Europea, Horizonte 2020. Este documento marco señala como objetivo global
la mejora de la salud y el bienestar de los ciudadanos mediante tratamientos nuevos y
más eficaces y técnicas de diagnóstico por
imagen, preservando así la futura competitividad internacional de la industria europea en los sectores biofarmacéutico y de
tecnologías sanitarias.
n
Bayer facturó un 3,6% más en
España durante 2013
El Grupo Bayer registró el año pasado unas
ventas de 988 millones de euros en la región Iberia —España y Portugal—, superiores a los 971 millones de 2012. La facturación exclusiva a nuestro país mejoró en
2013 un 3,6%, pasando de los 765 a los 792
millones.
[
7
n
qei
]
Por subgrupos, Bayer HealthCare, división dedicada al sector de la salud, generó
580 millones de euros —464 solo en España—, lo que supone una caída del 2,6% en
comparación con el ejercicio anterior, en el
que esta filial ganó 595 millones en la región
Iberia. Esta disminución responde al retraso en la incorporación de nuevos fármacos a la práctica farmacéutica, a la difícil
coyuntura que vive el sector como consebayer hispania
a Asociación de Químicos de la Comunidad Valenciana ha
concedido su Premio a la Excelencia Química 2013 a la Asociación Química y Medioambiental del Sector Químico de
la Comunidad Valenciana (QUIMACOVA). El galardón es un reconocimiento de los profesionales de la región a la labor desa-
Laboratorios del Grupo Bayer.
cuencia de las medidas sanitarias introducidas en los últimos años y a la competencia de los medicamentos genéricos.
Mientras, la facturación de Bayer CropScience fue de 193 millones de euros, de los4
qei actualidad
sus investigaciones en nutrición molecular
El doctor Andreu Palou, Premio DuPont de la Ciencia
a compañía DuPont ha concedido su Premio de la Ciencia al doctor Andreu Palou, catedrático y director del Laboratorio de Biología Molecular y Nutrición de
la Universidad de las Islas Baleares y jefe de grupo del Centro de Investigación
Biomédica en Red-Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición (CIBERobn). Este galardón, que se instituyó en 1991 bajo los auspicios del profesor Severo Ochoa para
distinguir a científicos españoles y portugueses, estaba dedicado en su 23ª edición a
la salud y la nutrición. El fallo reconoce
las investigaciones del doctor Palou en
el campo de la nutrición molecular relacionadas con el sistema de regulación del
peso corporal —obesidad—; con la leptina y las conexiones entre la dieta y la
epigenética —nutrigenómica y nutrición
personalizada—; con los mecanismos dieta-enfermedad vinculados a la seguridad
y eficacia alimentaria, y con los alimentos funcionales. Entre los méritos del ganador también se destaca la identificación
de propiedades saludables en los alimentos y de nuevos biomarcadores para
la substanciación de declaraciones europeas de salud —Health Claims— en los
alimentos.
Durante el acto de entrega, celebrado
en Oviedo el pasado 14 de febrero, Palou
agradeció el premio, aunque aseguró que
lo recibía en nombre de su equipo de
investigación, “puesto que en esta vida
la
única manera de llegar lejos es camiAndreu Palou.
nar acompañados”.
Enrique Macián, presidente de DuPont
Ibérica, expresó su total convicción de que la ciencia nos ayuda a afrontar retos presentes y futuros. “Me parecen encomiables el empeño del doctor Palou por ayudar a
controlar la obesidad desde distintas perspectivas y su iniciativa a la hora de superar la tan típica I+P (investigación + publicación) y adentrarse de lleno en la I+D (investigación + desarrollo)”.
qei
dupont
L
4 que 157 corresponden a nuestro país. Las
cifras peninsulares de esta rama, vinculada a la agricultura, experimentaron un crecimiento del 12,5% respecto a 2012, cuando alcanzó los 172 millones.
Por último, Bayer MaterialScience, consagrado a la fabricación y comercialización
de materiales de altas prestaciones, recaudó 213 millones en 2013, es decir, un 5,3%
más que en el año anterior. En esta partida, el negocio nacional, con 170 millones,
también dominó sobre el portugués.
El consejero delegado de Bayer Hispania,
Rainer Krause, valoró estas cuentas y aseguró que “seguimos operando en un entorno económico bastante adverso, sobre todo
en el área de la salud. Sin embargo, nues-
tro modelo de negocio diversificado nos ha
permitido mantener el volumen de ventas
en línea con el año pasado”. En 2013, el del
150º aniversario de la multinacional alemana, Bayer ha seguido apostando por la
investigación y por España, donde invirtió
más de 15 millones de euros.
n
Cotec urge una
reindustrialización de Europa
basada en su capacidad
tecnológica e innovadora
El IX Encuentro Cotec Europa, celebrado en
Lisboa el 12 de febrero, acogió la presentación de un análisis comparado a escala global de la situación de la industria europea
[
qei
n
8
]
y, en particular, de Italia, Portugal y España. El estudio pone de manifiesto la debilidad de las economías comunitarias y lanza una llamada de emergencia para poner
en marcha cuanto antes la reindustrialización del Viejo Continente.
Según el documento, se ha llegado a esta
situación tras asumir durante muchos años
que Europa podría mantener un sistema
económico sin contar con un sector manufacturero desarrollado, lo que ha llevado al
desmantelamiento de grandes industrias.
Este escenario se ha visto agudizado por el
fuerte crecimiento de los países emergentes y la larga crisis europea.
La responsabilidad de la recuperación
deberá ser asumida tanto por el sector público como por el privado. Aunque muchas
de las ideas que en su día funcionaron seguirán siendo válidas, habrá que poner en
práctica otras que permitan acelerar el proceso de reindustrialización sobre la base
de la tecnología y la innovación, con el fin
de garantizar la competitividad del nuevo
sector manufacturero europeo. A juicio de
Cotec —Fundación para la innovación tecnológica—, los principales ámbitos de actuación para reflotar nuestra industria pasan por la tecnología y la innovación, la fiscalidad, la formación, las infraestructuras
y el comercio.
cotec
n por
El rey Juan Carlos, junto a Cavaco Silva.
Los representantes de Cotec en Portugal,
España e Italia organizaron el acto, presidido por sus respectivos jefes de Estado,
Aníbal Cavaco Silva, el rey Juan Carlos y
Giorgio Napolitano. También participaron
el vicepresidente de la Comisión Europea
(CE) para la Industria y el Emprendimiento, Antonio Tajani, y el director general de
Empresa e Industria de la CE, Daniel Calleja, además de cerca de 250 empresarios
procedentes de los tres países citados. qei
03 QEI608_Entrevista.qxd:04 QeI#562 Entrevista3.qxd 20/03/14 11:39 Página 10
entrevista
qei
Un gran complejo industrial situado en el polígono de Malpica, a las afueras de
Zaragoza, recibe al visitante de Industrias Químicas del Ebro (IQE). Sobre los
86.000 metros cuadrados que ocupa —más los 30.000 que hay en reserva para
abordar nuevos proyectos— se superponen edificios dedicados a la producción
de numerosas sustancias derivadas de sílices y silicatos con aplicaciones crecientes
en una amplia variedad de sectores, como cerámica, obra pública, caucho, neumáticos, detergentes, pinturas, alimentación animal, electrodos y tratamiento de
aguas. Su expansión continúa, medio siglo después de su nacimiento, de la mano
de la innovación. Por ello, y por su implicación social y profesional, la compañía
recibió en 2013 el Premio a la Excelencia Química que concede anualmente el
Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España.
Entrevista a Jorge y Eduardo Villarroya, consejero delegado
y director gerente de Industrias Químicas del Ebro
“Los tres factores clave para el futuro
de una empresa son la investigación,
la diversificación y la exportación”
Texto y fotos: Ignacio F. Bayo / Divulga
Química e Industria. ¿Qué ha supuesto para IQE la concesión del Premio a la Excelencia Química?
Jorge Villarroya. Una gratísima sorpresa. La Junta de Gobierno del Colegio Oficial
de Químicos de Aragón y Navarra consideró que éramos unos buenos candidatos, nos
pidieron permiso y nos presentaron. La propuesta fue defendida ante el Consejo General por Ana Isabel Elduque, decana de la Facultad de Ciencias de la Universidad de Zaragoza, que también está en la Junta del colegio y con quien mantenemos una estrecha
relación.
QeI. ¿Había más candidatos al premio?
JV. Sí, pero no sabemos ni cuántos ni quiénes. Al parecer, esta es la primera vez que se
lo dan a una empresa. Entiendo que han valorado nuestra trayectoria y la vocación social que tiene la compañía, su interacción
con el entorno, las instituciones, el colegio,
la universidad, los patrocinios, el Gobierno
de Aragón... Yo mismo llevo casi 14 años de
presidente de la Federación de Empresas
Químicas y Plásticos de Aragón (FEQPA). Supongo que todo habrá sumado.
Eduardo Villarroya. En 2012, el Ayuntamiento de Zaragoza nombró a la empresa
Embajadora de la Ciudad, quizá por esa vocación social, pero sobre todo por la proyección internacional de la compañía. De alguna forma, intentamos llevar los nombres
de Zaragoza y el Ebro por todo el mundo.
QeI. Estar abierto a la sociedad es una cuestión de cultura empresarial, pero no todas las
organizaciones tienen esa vocación. ¿De dónde surge?
JV. Creo que está en nuestro ADN desde
siempre. Lo vivimos con mi padre y nosotros
lo hemos reforzado, pues ahora también so-
[
qei
n
10
]
mos más para contribuir. Exige esfuerzo por
nuestra parte, tanto económico como de dedicación, pero lo hacemos de forma vocacional. Toda esta implicación supone tiempo y entrega, ya que también participamos
en otros foros profesionales, institucionales
y sociales, aunque lo cierto es que nos da una
gran visibilidad. No buscábamos estos reconocimientos, pero tampoco han venido de
la nada y, por supuesto, los agradecemos.
QeI. Parece que la plantilla sigue creciendo, algo inusual en estos tiempos.
EV. En los últimos años, la plantilla ha aumentado a un ritmo del 4 al 5%. Incluso ha
habido casos en que el incremento ha sido
de dos dígitos, motivado generalmente por
la puesta en marcha de una nueva planta.
QeI. ¿Se ha mecanizado la actividad?
EV. Se mecanizan y se automatizan las
instalaciones, lo que ha llevado a un impor-
Eduardo (izquierda) y Jorge Villarroya.
El fruto de un visionario
Industrias Químicas del Ebro (IQE) es una empresa del sector de la química inorgánica básica especializada en silicatos, sílices y derivados. Fue fundada en Zaragoza en
1958 por Alejandro Villarroya, un químico apasionado por la investigación y colegiado número 27 del Colegio Oficial de Químicos de Aragón y Navarra. El fruto de aquella idea pionera es hoy una compañía pujante que da trabajo a 117 personas. Durante mucho tiempo la dirigió directamente su creador, pero este enfermó en 1990 y la
gestión pasó a manos de dos de sus hijos, Jorge y Eduardo.
Licenciado en Derecho, Jorge Villarroya pertenecía al Consejo de Administración
de la sociedad desde 1983 y en 1990 fue nombrado consejero delegado, cargo que sigue
ostentando actualmente y que compatibiliza con otros muchos, entre los que destacan la presidencia de la Federación de Empresas Químicas y Plásticos de Aragón y su
condición de miembro del Comité Permanente de la Federación Empresarial de la Industria Química Española y del Comité Ejecutivo de la Confederación de Empresarios de
Aragón. Por su parte, Eduardo Villarroya, titulado en Empresariales, entró en IQE en
1991 y desde entonces se ha especializado como director gerente. Ambos impulsaron
una reconversión de la empresa que la ha convertido en un referente del sector químico español e internacional. Además, otros dos hermanos Villarroya, uno químico
y otro ingeniero, trabajan en la compañía. Junto con el reciente galardón concedido
por el Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos, IQE ha recibido también el
Premio a la Excelencia Empresarial (2004), el de Responsabilidad Social Corporativa
(2005) y el Aragón Investiga (2008), todos ellos otorgados por el Gobierno de esta
qei
comunidad autónoma.
[
11
n
qei
]
tante cambio en el perfil del trabajador en
estos últimos 20 años: hemos reducido algo
el personal de planta y, sin embargo, hemos
aumentado de forma importante la nómina
de los departamentos de calidad, investigación, comercial, técnico, mantenimiento,
medio ambiente...
QeI. Imagino que sus clientes son bastante fieles y que su departamento comercial, por
tanto, es pequeño.
JV. Es pequeño si hablamos de las personas adscritas a él y quizás no se entienda que
sea tan pequeño cuando estamos presentes
en 50 países y la exportación supone el 60%
de nuestra producción, pero en una empresa familiar como la nuestra todo el mundo
tiene que ser un poco comercial. Eso es, al
menos, lo que nosotros pretendemos.
EV. El secreto, entre comillas, es que las
exportaciones las realizamos en gran medida a través de distribuidores locales y eso nos
facilita mucho el trabajo. Nunca acudimos
directamente a los mercados, salvo en el caso de las multinacionales, que prefieren tratar con nosotros en primera persona. Tenemos un mercado muy atomizado y diversificado y no podríamos mantener una empresa en cada país.
QeI. ¿Hay mucha competencia a nivel internacional?
EV. Sí. Primero está la competencia europea, que es importante, y desde hace unos
años nos enfrentamos a la que procede de
países emergentes como China, la India o
Turquía, favorecidos todos ellos por una
moneda débil. A esto hay que añadir un factor claramente desequilibrador en contra
de nuestra competitividad: los costes energéticos, que han sufrido un incremento del
50% en los últimos años. Tendría que preocuparnos mucho más la aparición del shale
gas en Estados Unidos y otras áreas del
mundo. O Europa y España reaccionan, o
las consecuencias son predecibles. Por otra
parte, nos encontramos en un momento
difícil en el que no nos queda más remedio
que seguir apostando por los mercados exteriores, ya que el interior continúa aletargado.
QeI. ¿Cuándo empezaron a salir fuera de
nuestras fronteras?
JV. Hace unos 25 años, a finales de la década de los ochenta. Recuerdo con claridad
cuándo surgió la primera posibilidad de exportar, que fue a Argelia. Aquello salió bien
y, cuando nos hicimos cargo de la gestión de
la empresa, empezamos a incorporar más
cuadros y a reorganizar la compañía. No es
que el mercado interior estuviese agotado4
entrevista
qei
“Las organizaciones profesionales y empresariales son necesarias
porque vertebran la sociedad”
Química e Industria. ¿Cómo ven el papel de las asociaciones en el sector químico?
Jorge Villarroya. Soy un defensor del asociacionismo profesional y empresarial. Estas organizaciones son necesarias porque
vertebran la sociedad. Muchos creen que no las necesitan, pero se
benefician de tener una sociedad bien vertebrada. Es como quienes no se vacunan, que no les pasa nada si los que están alrededor sí lo hacen. Crees que no las precisas, pero los conflictos se
resuelven a través de las organizaciones, organismos e interlocutores al efecto. Todo lo demás es insolidaridad. Las organizaciones profesionales juegan un papel muy importante en la formación y reciclaje de sus asociados; en la prevención del intrusismo;
en la promoción de conferencias y mesas de debate; en el visado
de proyectos, y en la interlocución.
QeI. ¿Qué relación mantienen con el Colegio Oficial de Químicos de
Aragón y Navarra?
JV. Tenemos una estrecha relación y, como empresa, apoyamos cualquier iniciativa que tengan: eventos, cursos, conferencias, olimpiadas de Química, ayudas económicas puntuales, la
celebración de San Alberto Magno, acompañar al decano en
actos... Formamos un buen cuarteto junto con la Universidad de
Zaragoza y la Federación de Empresas Químicas y Plásticos de
Aragón.
QeI. Los químicos que trabajan en su empresa, ¿están colegiados?
JV. No todos. Nosotros fomentamos que lo estén, pero es una
decisión personal de cada uno.
QeI. Como empresa, ¿les sirve de algo el Colegio?
JV. Como empresa, no, porque los beneficios son para los asociados. Pero, indirectamente, la formación y el reciclaje de profesionales nos benefician.
4en aquel momento, pero vimos una oportunidad de crecer y decidimos aprovecharla.
EV. Lo hicimos al dotarnos de equipos e
intensificar la investigación. Eso nos permitió obtener productos de mayor valor añadido, más elaborados, y poder ofrecerlos fuera de España. Hasta entonces, los productos
que teníamos eran menos complejos.
QeI. La clave, entonces, fue hacer productos más sofisticados.
JV. Más que sofisticados, hechos a la medida de lo que demanda el consumidor. Hoy
podemos decir que casi todos nuestros clientes, incluso dentro del mismo sector, están
recibiendo un producto a la carta.
EV. Fabricar productos más sofisticados
nos ha llevado a estar presentes en nuevos
sectores. Por ejemplo, elaboramos acelerantes de fraguado del hormigón para la
construcción de túneles. Aquí empezamos
con productos básicos y moviéndonos en el
mercado local y, con el paso de los años y gracias a nuevos desarrollos, hemos consegui-
QeI. Otra función sería el apoyo a los emprendedores...
JV. Hay que ayudarles porque el químico es un sector estratégico de muchísima proyección. Es la ciencia del futuro, la que
va a dar respuesta a los retos del planeta. Todo el que apueste
por la química tiene un porvenir prometedor, porque este sector
está presente en campos tan distintos como el farmacéutico, el
alimentario, el metalúrgico o el de materiales. Es una profesión
muy buena. En cambio, si tu idea es montar una empresa industrial, ahí sí que vas a tener problemas, pero todo es empezar.
Eduardo Villarroya. El empresario industrial químico lo tiene
complicado, porque montar una fábrica es cada vez más difícil
por los requisitos burocráticos, legislativos, laborales, energéticos, de registro de sustancias, de competencia, de moneda... Por
eso, si vamos al archivo histórico, ¡qué pocos nuevos industriales salen por el mundo!
QeI. Entonces, ¿está paralizada la creación de nuevas empresas
pequeñas?
JV. Eso es lo que dice Eduardo y no le falta razón. Al igual que
en otros campos, es muy difícil salir al mercado. Comienzas con
la idea, pero luego tienes que desarrollarla y tratar de producir.
Ahí comienza un largo calvario que no es fácil de abordar. Antes
era más fácil y la iniciativa podía manifestarse con mayor frescura. Hoy todo son trámites y costes, un peregrinaje que ya no
te abandona nunca. En definitiva, es bastante desincentivador.
QeI. La nueva Ley de Servicios y Colegios Profesionales puede abocar a la desaparición de los colegios...
JV. No la conozco, pero sería una pena que estas organizaciones desaparecieran. Acabarán mal si no les reconocen competencias exclusivas y se hace una ley demagógica. Espero que al
final se resuelva.
qei
do que nuestro grueso de mercado esté en el
exterior, lo que nos ha permitido participar
en proyectos tan importantes como los Juegos Olímpicos de Invierno de Sochi (Rusia),
el canal de Panamá o las nuevas líneas de
metro en Santiago de Chile y Moscú.
QeI. El proceso productivo tiene que estar
muy bien diseñado para poder ofrecer productos a la carta...
JV. Es un escollo importante. El desarrollo de cada nuevo producto nos exige una
nueva inversión, casi una nueva planta. Puede que haya otros subsectores de la industria química donde no se produzcan estas situaciones, pero en el nuestro es así.
QeI. Esto exige un potente departamento
de I+D o, en su defecto, una estrecha colaboración con investigadores externos.
EV. La idea inicial sale del departamento comercial, que apunta las necesidades
que hay o que parece que vaya a haber en el
futuro. Luego pasa a I+D y se investiga, lo
que puede durar uno o dos años; aquí, siem-
[
qei
n
12
]
pre que es posible, nos apoyamos en investigadores y centros externos. A continuación
decidimos si vale la pena seguir adelante y
el proyecto pasa a la parte técnica de la empresa, hasta que se pone en marcha la nueva planta. Este proceso, en definitiva, consiste en anticiparse a una demanda aún inexistente, pero creo que la mentalidad del
riesgo está incrustada en nuestro código genético. Otras compañías no invierten si no
lo tienen muy claro, pero nosotros apostamos por mantener una visión a largo plazo.
QeI. ¿Cuántas personas trabajan en el departamento de I+D?
EV. Alrededor del 12% de la plantilla. Tenemos claro que es lo único que nos puede
garantizar el futuro, así que intentamos dotar a nuestros laboratorios de buenos profesionales y mantener una estrecha colaboración con universidades, institutos y empresas.
QeI. ¿Hay muchos químicos entre esos trabajadores?
JV. Suponen en torno al 10% del total de despropósito. Nos estamos desangrando y, plantarlo ha provocado la desaparición de
los empleados. En el propio departamento sin embargo, quitan deducciones y desin- mucho tejido productivo. Nos hemos pegade I+D hay 7 u 8 investigadores y entre 8 y 9 centivan la I+D, cuando ya se hacía poco o do un tiro en el pie: no podemos impedir que
colaboradores. Por otra parte, los responsa- no lo suficiente. Todo esto conlleva recesión, lleguen productos de fuera que incumplen
bles de planta suelen ser un químico de la- menos creación de riqueza, menor inversión, la normativa que nosotros mismos nos hedestrucción de puestos de trabajo... Noso- mos autoimpuesto. No es solo un tema ecoboratorio y un ingeniero.
QeI. ¿Cuáles son las claves para el futuro tros mismos nos estamos cavando la tumba. nómico, sino también de recursos, tiempo y
QeI. Hablemos de las exigencias de soste- gente. Necesitas personal que atienda los fode la empresa?
EV. Además de la investigación, yo desta- nibilidad. ¿Hay un exceso de legislación am- ros europeos anuales para saber qué pasa
con tus productos, porque cada sustancia
caría otros dos pilares básicos: la diversifica- biental?
EV. Absolutamente. En la Unión Euro- tiene su propia normativa específica. En toción y la exportación. Respecto a la primera,
do caso, las grandes
no somos líderes de nada, pero tocamos mu- pea hay sobrerregucompañías lo tienen
chos sectores y estar en mercados muy dife- lación. Cada semana
más fácil, porque derentes diluye los riesgos, algo que hemos com- se genera una pieza
‹La Comisión Europea
jan de fabricar un
probado con la crisis. En cuanto a la expor- legislativa que afecta
debería defender con más
producto o lo hacen
tación, el grupo está hoy presente en los cin- al sector químico y en
ahínco la industria
fuera de la Unión Euco continentes y el 60% de nuestras ventas muchos casos no se
implantada en sus
ropea.
procede del mercado internacional, cuando realiza la preceptifronteras›
QeI. ¿Les hace perhace 15 años no superaban el 20%. Nuestras va evaluación de imder competitividad?
últimas previsiones apuntan a una presen- pacto, con lo que se
Eduardo Villarroya
JV. Es que este
limita la actividad
cia exterior que supera el 80% del negocio.
programa solo está
QeI. ¿Dónde radivigente en Europa. Y
ca su competitiviclaro que hay que
dad? ¿En el precio, en
cuidar el medio amla calidad...?
biente y dejar un plaEV. La calidad se
neta mejor para las
sobrentiende, porgeneraciones futuque sin ella estás
ras, pero también
fuera del mercado.
hay que encontrar el
Aunque parezca un
equilibrio de los intópico, tratamos de
tereses en juego y esajustar los producto no se sostiene ecotos a las necesidades
nómicamente. Hay
del cliente. También
500
personas
en
la
Agencia
Europea de Susindustrial
del
contidestacaría la rapidez
‹Casi todos nuestros
tancias
y
Mezclas
Químicas,
en Helsinki, que
nente.
La
Comisión
de nuestro servicio,
clientes, incluso dentro
Europea debería de- viven del REACH. Y ahora viene el Nanoya sea por tierra, mar
del mismo sector, están
fender con más ahín- REACH, para sustancias nano. Y tampoco olo aire.
recibiendo
un producto
co la industria im- videmos el sistema de los derechos de emiQeI. El sector quía la carta›
plantada en sus fron- sión de CO2, que en la forma en que está conmico ha soportado
teras e, incluso, fo- cebido no es más que un sacacuartos. Si al
bien la crisis. ¿Por
Jorge Villarroya
mentar la vocación menos este dinero fuera a centros tecnolóqué?
industrial.
JV. La ha soportagicos españoles para investigar en mejores
QeI. ¿Y qué opi- tecnologías, podríamos decir que está bien
do bien en relación
con otros sectores, pero dentro de nuestro nan del reglamento REACH, un acuerdo que empleado, porque algún día habrá un retorámbito hay subsectores que están muy to- la industria aceptó?
no tecnológico y ambiental; pero no, me teJV. Fue una imposición favorecida al prin- mo que el dinero se está quedando en todo
cados. En todo caso, aguanta mejor las inclemencias económicas porque se han he- cipio por las grandes compañías, que pen- tipo de intermediarios. La industria químicho bien los deberes y porque se trata de un saban que así se deshacían de sus competi- ca es un modelo de buenas prácticas y ahí
sector serio que se presta poco o nada a la dores más pequeños. Sin embargo, ahora se está para demostrarlo el programa voluntaespeculación. Y no todo el mundo se mete a han dado cuenta de que es un bumerán que rio Responsible Care, que es un ejemplo de
emprendedor de esto; o tienes vocación o no también representa una carga para ellos. To- concienciación del sector en medio ambiente
dos los mercados están encadenados y en la y otros aspectos de responsabilidad corpoentras.
industria química, al igual que en otros sec- rativa.
QeI. ¿Es la I+D otra de las claves?
JV. ¡Ay de aquella empresa que no apues- tores, los grandes son proveedores de los peEV. Llegará un momento en que se darán
te por la I+D! Todo lo que hagas en este cam- queños y al revés. Nos necesitamos los unos cuenta de que están cerrando la industria
po es poco. Lo que está ocurriendo ahora en a los otros. Romper esta cadena no es gratis. europea. Sinceramente, a veces pienso que
España, con los recortes de la inversión es- El REACH parte de unos principios y valores hay algunos que creen que la industria lo
tatal en todos estos temas, es un auténtico que todos defendemos, pero el modo de im- aguanta todo.
qei
[
13
n
qei
]
04 QEI608_Claves2.qxd:Claves 20/03/14 11:40 Página 14
claves
pool moncloa
qei
Un trascendental partido se está jugando en los pasillos del Ministerio de Economía y de las Cortes Generales. En juego está el reconocimiento de la demostrada
competencia que los químicos tienen, por su formación, en numerosos ámbitos de la actividad profesional. No se trata de conseguir la exclusiva de actuación
en los campos donde diferentes titulados pueden acometer una misma tarea, sino de que todos puedan jugar y competir en igualdad de condiciones. No quieren privilegios, sino justicia. Amparándose en la liberalización profesional que alienta la Unión Europea,
la Ley de Servicios y Colegios Profesionales que prepara el Gobierno amenaza con dejar indefensos a los
químicos y, lo que es peor, a los consumidores, a quienes precisamente se pretende beneficiar. El Consejo
General de Colegios Oficiales de Químicos de España
intenta evitar que se llegue a consumar este desaguisado. | Ignacio F. Bayo y Andrea Jiménez / divulga
[
qei
n
14
] n.º 608 enero-marzo 2014
n
Las divergencias de Bolonia | pág. 17
n
El ejemplo internacional | pág. 20
n
Manuel Altava, senador del Grupo Popular:
“El modelo colegial actual ha demostrado
su plena validez y efectividad” | pág. 22
jardín botánico nacional de chile
La nueva Ley de Servicios y
Colegios Profesionales amenaza
con eliminar el reconocimiento
específico de su idoneidad
Los químicos
son competentes
N
transposición de la Directiva 2006/123/CE, del Parlamento Europeo y del Consejo, de 12 de diciembre de 2006, relativa a los servicios en el mercado interior, más conocida como Directiva de Servicios. El Ejecutivo español ha hecho una lectura muy particular
de esta norma comunitaria y ha decidido anteponer los intereses
económicos a la garantía de los servicios profesionales, al restringir al máximo la regulación de numerosos profesionales. Por
ello, el pasado 18 de enero, el Consejo General de Colegios Oficiales
de Químicos de España presentó sus segundas alegaciones a las
nociones de esta nueva ley, por considerar que su contenido supone una discriminación hacia la profesión.
Antonio Zapardiel, decano-presidente de dicho Consejo, explica que, “a pesar de que el anteproyecto enviado al Consejo de Estado mejora e incluye algunos ámbitos específicos en los que el químico se reconoce como competente, estos campos son mínimos
y no se habla de la profesión del químico como tal y en un contexto tan amplio como el que su formación le permite”. Parte del
problema es que, para el Ministerio de Educación, Cultura y Deporte, la profesión química no cuenta con unas fichas establecidas4
ubarrones grises amenazan el cielo de la profesión química
y el de los innumerables servicios que se derivan de su actividad, tan valiosos para nuestra sociedad. Mientras Europa se lanza a revisar las restricciones existentes en las profesiones
reguladas para suprimir algunas de las barreras injustificadas y desproporcionadas que había, el Gobierno de España, amparándose en las directrices comunitarias, se empeña en dar brazadas a
contracorriente, fomentando una legislación que vulnera por igual
los derechos de profesionales y consumidores. Al menos así se
deduce del primer borrador del Anteproyecto de Ley de Servicios
y Colegios Profesionales, dado a conocer el pasado 2 de agosto. El
texto aprobado por el Consejo de Ministros dejaba a los químicos
completamente en fuera de juego en muchos ámbitos profesionales en los que se ha demostrado sobradamente su competencia e idoneidad. El documento, además, ponía en la cuerda floja
el futuro de los colegios profesionales.
La reforma que ahora se propone debe considerarse la continuación de un proceso que, dirigido a establecer un nuevo marco regulador para el sector servicios, ha sido impulsado por la
[
15
n
qei
]
claves
fauske & associates, llc.
qei
licia, “Europa está pidiendo a
4sobre los contenidos que debe
los países la liberalización, pecursar y, por tanto, no se avala
ro liberalizar no significa dessu capacidad. En cambio, sí se
regular”, que es precisamente
acredita en otros profesionales
uno de los objetivos que se perdel ámbito de la medicina, la
sigue como estrategia econófarmacia y la veterinaria, que
mica desde el departamento
llevan a cabo actividades que
que dirige el ministro Luis de
hoy en día también ejercen de
Guindos. En este empeño de lipleno derecho los químicos.
beralizar el mercado profesioPero la queja no es exclusiva
nal, la nueva ley discrimina de
del mundo de la química. Otros
manera injustificada a ciertos
profesionales de larga tradición
profesionales, en especial a los
y solvencia, como físicos, biólopertenecientes al área científigos y geólogos, comparten esta
ca-tecnológica, respecto a otros
preocupación, pues todos ellos
con las mismas o incluso mepueden quedar en semejante
nores competencias.
situación de indefensión frente
“En un intento de llevar a caa otros colectivos que, de prosbo transposiciones de directiperar el anteproyecto de ley en
vas europeas, con el anteprosus términos actuales, sí van a
yecto de ley se han sacado diver reconocida y regulada su
versas fichas de profesiones
actividad, caso de médicos, farEl futuro profesional de los químicos, en entredicho.
reguladas y la nuestra no ha simacéuticos y veterinarios. Por
do incluida, es decir, no se ha
eso, esta temeraria iniciativa
del Ministerio de Economía y Competitividad se ha encontrado adaptado a la nueva normativa”, relata Macho. Esto implica, adecon el descontento de Unión Profesional, la asociación que agru- más, que la obligatoriedad de colegiación desaparece para los
pa a todas las profesiones colegiadas españolas. En opinión de su profesionales excluidos de la regulación. “Nuestra profesión represidente, Carlos Carnicer, el nuevo texto impulsado por el Go- queriría de colegiación obligatoria, exactamente igual que todas
bierno “incorpora una liberalización excesiva que, lejos de impul- aquellas profesiones que trabajan en las mismas áreas. Es más, consar la economía, supondría la degradación de los servicios profe- sideramos que la química cumple la normativa de profesión resionales y en particular de algunas profesiones, ya que producirá gulada y unas competencias específicas”, sostiene el decano del
una pérdida de confianza por parte de los pacientes, clientes y colegio gallego.
A juicio de Carnicer, estas profesiones científicas deberían
usuarios a la hora de contratar dichos servicios”.
La idea central de la directiva europea es abrir la competencia ser colegiadas como tales, de forma global, y no reservar la coleprofesional al máximo, pero estableciendo limitaciones en ámbi- giación obligatoria solo para algunas disciplinas: “La formación
tos que afecten directamente a la salud y la integridad física de los en carreras como Química, Física, Biología o Geología no debe
ciudadanos. Así, todas las disciplinas sanitarias quedan recono- desgajarse por actividades, ya que estas consisten en un conjunto
cidas como profesiones reguladas. Sin embargo, no cabe realizar compacto y coherente de conocimientos, no susceptible de ser
una interpretación restringida del concepto de salud y limitarlo diferenciado por sus diversas áreas de actuación, debido a que
al mundo médico y sanitario. ¿Acaso no resultan fundamentales todas estas ciencias interactúan entre sí, lo que supone un conpara la salud aspectos como la higiene, el tratamiento y depura- cepto unitario de profesión”. En definitiva, una historia centeción de aguas, el control de la contaminación, la gestión segura naria avala la capacidad y coherencia de estas materias científide productos tóxicos, el desarrollo y producción de fármacos o la cas, por más que la creciente y necesaria especialización sugiera
seguridad alimentaria? ¿Y no son los químicos los profesionales divergencias.
más cualificados para muchas
de estas tareas? Prácticamente
Antecedentes
todas las salidas laborales de los
Aunque el químico, en cuestioquímicos conllevan un compones de competitividad, encuennente que, de forma más o metre una encomienda a su medinos directa, está implicado con
da en prácticamente todo el
la salud y la seguridad de las
espectro laboral, esta profesión
personas y del medio ambientan solo cuenta con el respaldo
te. En cambio, los mentores de
de dos normas jurídicas: la Ley
la ley en ciernes parecen no hade Minas de 1973, que facultaba
ber reflexionado suficientemenal químico para dirigir y realizar
te sobre ello.
trabajos de exploración e invesAntonio Zapardiel, decano-presidente del Consejo General
Como apunta Antonio Matigación en el ámbito de la geode Colegios Oficiales de Químicos de España
cho, decano-presidente del Coquímica, y la Ley de Ordenación
legio Oficial de Químicos de Gade las Profesiones Sanitarias de
‹El anteproyecto mejora e incluye
algunos ámbitos específicos en los
que el químico se reconoce como
competente, pero estos campos
son mínimos y no se habla de la
profesión del químico como tal›
[
qei
n
16
]
La convergencia europea no fragua ni en la universidad ni en el mercado laboral
Las divergencias de Bolonia
urante más de una década, Bolonia ha sido la palabra
fetiche que evocaba el ambicioso proyecto de homologar
la enseñanza europea, especialmente en la etapa universitaria, igualando titulaciones y currículos. Tras su implantación en España, la impresión generalizada es que la iniciativa está
dando lugar a numerosos e imprevistos efectos perniciosos y
que, lejos de conseguir la equiparación, está contribuyendo a
incrementar las diferencias. Por si fuera poco, el Plan Bolonia, asimilado desde 2010, agudiza los problemas que plantea la Ley de
Servicios y Colegios Profesionales.
“Hemos ido al revés que el resto de países de nuestro entorno, donde existen unas ramas troncales comunes y a partir de
ahí los alumnos se especializan. Aquí, en cambio, hemos partido de hacer unos grados muy diversificados que no tienen equiparación en el continente y con unos problemas que el resto de
europeos no sufren”, sostiene Antonio Macho, decano-presidente del Colegio Oficial de Químicos de Galicia. “Antes de Bolonia,
la carrera de Químicas era única y dentro de ella estaban las especialidades; ahora cada una de estas es casi una titulación, o varias,
aunque a veces la diferencia se limita a tres o cuatro asignaturas”, argumenta Francisco Cano, secretario general del Consejo
General de Colegios Oficiales de Químicos de España.
Al margen de la deshomogenización —derivada de la educación
a la carta entre nuestros títulos y los del resto de europeos—, el
Plan Bolonia ha generado otros problemas, como expone Antonio
Álvarez, director de Proyecto de Técnicas Reunidas: “La sustitución de licenciaturas por grados ha traído un vacío legal que está
afectando tanto a la formación como al ejercicio profesional. Además, este cambio tampoco se ha traducido en la preparación de
profesionales con atribuciones específicas”.
Técnicas Reunidas, que cuenta con unos 800 químicos y otros
tantos ingenieros, se está encontrando con verdaderas dificulta-
des para contratar a los graduados que saltan al mundo laboral.
“En la firma de proyectos estamos teniendo problemas, sobre
todo desde los departamentos de recursos humanos, porque no
tienen claras las competencias de los técnicos que contratan. De
hecho, muchos graduados salen de la carrera sin saber qué atribuciones tiene su formación universitaria”, afirma Álvarez.
“Solo los antiguos ingenieros industriales y los antiguos licenciados en Químicas podemos firmar proyectos legalmente, porque, si aplicamos Bolonia, ni los graduados en la primera carrera o en la segunda pueden hacerlo si no cursan un máster habilitante, que solo se extiende para los ingenieros”, relata este
experto con larga experiencia en la empresa privada. Por otro lado, a pesar de que el plan educacional prometía el reconocimiento de las cualificaciones y la movilidad entre países, “un graduado español que se vaya fuera va a toparse con problemas, debido a la divergencia de años de las titulaciones”, comenta el
director de Proyecto de Técnicas Reunidas.
El plan educativo que el Gobierno llevó a cabo como un proceso clave de convergencia tenía como objetivos facilitar el intercambio de titulados y adaptar el contenido de los estudios universitarios a las demandas sociales. Sin embargo, tras obtener unos
efectos antagónicos, ¿qué cabe esperar de las consecuencias de
la Ley de Servicios y Colegios Profesionales?
Álvarez está de acuerdo con el objetivo de la Comisión Europea de flexibilizar el mercado, ampliándolo a diversos profesionales, pero se muestra más disconforme con la falta de regulación del ejercicio profesional que se pretende con la implementación en España de la nueva norma: “Es bueno que la directiva
intente abrir coto. Lo que no es bueno es que la ley deje sin ningún control el mercado. La Administración debe controlar pero
no lo hace. Por eso tenemos ahora mismo el país en un tótum revolútum”.
qei
D
aspectos vitales cada vez más ligados a las citadas actividades.
Por eso, el Consejo General de Colegios de Químicos entiende que
el anteproyecto debería mantener la colegiación obligatoria para
estos profesionales. “Tan importante es el químico que trabaja en
sanidad como el que trabaja en salud”, apostilla Zapardiel, quien
considera que “habría que incluir a otros profesionales en el sistema nacional de salud, donde no se recogen muchas actividades
a controlar”.
Frente al consumidor, establecer la diferenciación de colegiación obligatoria o no entre profesionales que realizan la misma función, por ejemplo farmacéuticos y químicos, conlleva una discriminación en la libre competencia, condicionando la elección del
ciudadano, que siempre percibirá la colegiación obligatoria como
un elemento de garantía y control de calidad de los servicios prestados. Francisco Cano, secretario general del Consejo General de
Colegios Oficiales de Químicos de España, alude a la realidad que
sufren estos profesionales químicos a la hora de conseguir un
empleo frente a otros que juegan con ventaja: “Si se requiere un
técnico para hacer análisis de agua y al puesto optan, por un lado,
un médico o un farmacéutico, que son profesiones colegiadas4
2003. Gracias a esta disposición, los poseedores del QIR —título de
Químico Interno Residente— podían acceder a plazas en hospitales como especialistas reconocidos de las diversas ramas que constituyen el bloque de laboratorio del sistema sanitario español: análisis clínico; bioquímica clínica; microbiología y parasitología, y
radiofarmacia, a las que ahora podría añadirse genética humana.
En cambio, no cuentan con las mismas condiciones los químicos
cuya actividad se orienta hacia otros terrenos relacionados con la
salud, pues el Anteproyecto de Ley de Servicios y Colegios Profesionales exige la colegiación a unas profesiones sanitarias y a otras,
sin justificación alguna, no. Y ello, a pesar de que el bien jurídico,
la salud, afecta igualmente al ejercicio de todas las disciplinas. “Hay
muchos químicos trabajando en laboratorios municipales, potabilización y depuración de aguas, confederaciones hidrográficas,
etcétera, que, directa o indirectamente, están implicados en cuestiones sanitarias y no tienen ningún tipo de regulación”, advierte
Macho.
Como indicaba en 2011 el preámbulo de la Ley General de
Salud Pública, esta viene determinada por “la calidad del aire que
se respira, el agua que se bebe, los alimentos que se comen…”,
[
17
n
qei
] Química e Industria
qei
claves
4con un control deontológico
detrás, y por otro, un profesional sin colegiación obligatoria,
¿quién le va a dar más seguridad
al ciudadano?”. Es solo un botón
de la mayoría de casos en los
que la legislación no permite al
químico desempeñar atribuciones que le competen en el
ámbito de la salud, donde “no
estamos por añadidura, sino por
pleno derecho”, recuerda Cano.
La seguridad en obras
La salud no es el único ámbito
dónde los químicos se topan con
trabas administrativas y contradicciones legales a la hora de llevar a cabo su ejercicio. “Un ejemplo de ello —expone Cano— es
el Real Decreto 1627/97, que dictamina que, durante la fase de
Reunión en el Senado de los consejos generales y los colegios científico-técnicos con parlamentarios.
ejecución, en las obras de construcción se requiere la presencia de un coordinador de seguridad y salud. La guía del propio dic- certificado de eficiencia energética que, a principios de 2013, el
tamen, publicada por el Instituto Nacional de Seguridad e Higiene Gobierno impuso como obligatorio para toda vivienda en venta o
en el Trabajo, determina que podrán ser coordinadores aquellos alquiler. La medida, en teoría, intentaba alcanzar objetivos ambienprofesionales cuya titulación les permita firmar el proyecto. Noso- tales positivos, pero, a efectos prácticos, ha generado una maraña
tros estamos facultados para firmarlo en plantas químicas, pero de confusión a la hora de asignar las formaciones capacitadas para
al tomar como referencia la Ley de Ordenación de Edificación, validar esta etiqueta medioambiental, derivando en una batalla
cuando se habla de las profesiones competentes para coordinar comercial entre los distintos colectivos de profesionales y platala seguridad y salud en obras, solo incluye a arquitectos, apareja- formas. “En realidad, lo que dice la legislación es que debe ser un
dores, ingenieros e ingenieros técnicos de acuerdo a sus especia- profesional competente en el campo. Y eso ha dejado todo bastante
indefinido”, sostiene Zapardiel.
lidades, dejando fuera a los forLas comunidades autónomados en química. De facto, los
mas, encargadas de crear los
empleadores y la Administraregistros de estos certificados y
ción aplican la Ley de Edificade vigilar que las cualificaciones
ción al ámbito industrial y
sean las adecuadas, están sirponen trabas a nuestros comviendo la controversia en banpañeros. Es un contrasentido,
deja al emplear diversos criteporque en una planta química
rios sobre los técnicos que son
estos profesionales no pintan
competentes en ausencia de un
nada, además de que ni siquieplan convergente a nivel naciora pueden firmar el proyecto”.
nal. Por lo tanto, mientras alguTal como lamenta el secretario
nas comunidades pretenden
general del Consejo de Colegios
restringir el coto a ingenieros
de Químicos, las contradiccioAntonio Macho, decano-presidente del Colegio Oficial de
industriales y arquitectos, otras
nes de la legislación suelen jugar
Químicos de Galicia
lo flexibilizan para incluir hasta
en contra, pues hay que andar
a los ingenieros cartógrafos, aunrecurriendo las decisiones admique lo que realmente desconnistrativas que ignoran el derecho de los químicos a optar a estos puestos. “De hecho, tenemos cierta a los colegios es que, en este nuevo mercado imperado por
muchos compañeros que son coordinadores de salud y seguridad el caos, los físicos y los químicos puedan quedar relegados. Situaen obras, pero ha habido que pelearlo en casi todos los casos, poner ción paradójica cuando son precisamente estos profesionales quierecursos y salir en defensa de ellos hasta que se les ha reconocido nes están impartiendo la asignatura de eficiencia energética en las
escuelas de ingeniería, como es el caso de Javier Dufour, que lleva
su capacidad”, desvela Cano.
El campo de la energía es otro de los sectores que coloca a los más de diez años volcado en el estudio del consumo de la energía
químicos en condiciones de desigualdad frente a otros profesionales y que en la actualidad da clases en la Escuela Superior de Ciencias
con la misma o menor competencia. Así lo evidencia el polémico Experimentales y Tecnología de la Universidad Rey Juan Carlos
‹La química requeriría de la
colegiación obligatoria, igual que
todas aquellas profesiones que
trabajan en las mismas áreas,
pues cumple con la normativa de
profesión regulada y con unas
competencias específicas›
[
qei
n
18
]
(Madrid), concretamente en el Grupo de Ingeniería Química y
Ambiental. “Es curioso que algunos químicos y físicos que llevamos
mucho tiempo dedicados a este campo formemos a la gente que sí
puede firmar, mientras nosotros no podemos”, dice el profesor. Si
el químico está enseñando a los ingenieros en las aulas y la legislación no define a los primeros como competentes pero sí a los segundos, al final se produce la paradoja de que “el discípulo va a poseer
atribuciones que no tiene el maestro”, subraya Antonio Zapardiel.
Visados
En el mismo tren de las contradicciones se mueve la cuestión de
los visados relativos a proyectos y actividades de carácter industrial. Desde su constitución en 1951, los colegios de químicos conservaron la competencia para firmar estos visados, pero la llegada en 2009 de la Ley Ómnibus, que pretendía promover el libre
acceso a las actividades de servicios y su ejercicio, eliminó de raíz
la competencia de los colegios profesionales para visar obligatoriamente todos los proyectos. “La instauración de esta ley nos
hizo perder las competencias para las que estábamos habilitados
por el Decreto 2281/1963, sobre regulación del doctorado en Química Industrial y facultades de los licenciados. Y en la actualidad,
con las nuevas titulaciones, las administraciones públicas solo
reconocen aquellos proyectos firmados por ingenieros, sea cual
sea su especialidad”, explica Zapardiel. Como las delegaciones
de industria solicitan que el proyecto sea respaldado por un ingeniero —que aparentemente ofrece más garantías—, se dan casos
en los que “hay ingenieros industriales con la especialidad de
electricidad, por ejemplo, que firman proyectos de almacenamiento de ácido fluorhídrico sin que nadie les ponga una sola
pega”, relata Francisco Cano. Mientras, para Dufour, “resulta difícil entender que, si un profesional químico es competente para
llevar a cabo todo proyecto relacionado con una instalación química, luego no lo pueda certificar pero un ingeniero agrónomo sí”.
Tal como desgrana Zapardiel, “la normativa sobre el visado de
proyectos de 2010 solo es obligatoria para la edificación y los proyectos sobre explosivos, pero no para una refinería, en la que se
manejan productos susceptibles de sufrir explosiones. No tiene sentido”. De hecho, tres de las grandes refinerías existentes en España fueron diseñadas por químicos. “Sin embargo, las competencias de este tipo de instalaciones quedan relegadas a cualquier
profesional bajo su responsabilidad penal y civil”, añade Cano
antes de lanzar una pregunta al aire: “¿Cómo se demuestra la
competencia?”.
Este es un claro ejemplo de una discriminación injustificada si
atendemos a la regulación que, de acuerdo con la intención de la
directiva europea, pretende garantizar la seguridad y la salud.
Otro caso se da en la política de control de riesgo de los productos, basada en el Reglamento 1907/2006 del Parlamento Europeo
y el Consejo, más conocida como reglamento REACH, que regula el registro, evaluación, autorización y restricción de sustancias
y preparados químicos con el fin de prevenir los riesgos para la salud
y mejorar la protección del medio ambiente. Asimismo, REACH
salvaguarda la seguridad y la salud del consumidor final y de la
población expuesta, tanto laboral como general, lo que justifica
la necesidad de que los químicos que desarrollen estas tareas
deban estar sometidos al control deontológico, que viene dado por
la colegiación y el visado de proyectos.
Si algo caracteriza al reglamento REACH es la dificultad de
interpretar su terminología y, en consecuencia, de cumplir las obli-4
[
19
n
De exigir la colegiación a regular
por actividad y no por profesión
El ejemplo internacional
comisión europea
claves
qei
on la disculpa de la transposición europea, el Gobierno,
en un intento de liberalizar el mercado, está desregularizándolo, justo lo contrario de lo que están haciendo el
resto de los países”, afirma Antonio Macho, decano-presidente del Colegio Oficial de Químicos de Galicia. Y es que el ejercicio profesional en la mayoría de socios de la Unión Europea (UE)
requiere de una asociación profesional que acredite la competencia, tal como sucede en Alemania, Inglaterra, Francia y Portugal. Precisamente, nuestro vecino luso, que presenta una
situación económica y social más dramática que la española,
aprobó en enero del año pasado la Ley 2/2013, de asociaciones
profesionales. El texto no solo exige la colegiación obligatoria a
todos los profesionales para ejercer dentro de su territorio, sino
que reconoce la figura de la ordem profissional —homóloga de
nuestros colegios profesionales— como autoridad competente
que regula de forma colectiva el acceso a las actividades y su
ejercicio, planteando además la colaboración entre entidades,
todo ello en el proceso de ordenación, control de las profesiones y protección de los consumidores.
“Es curioso que Portugal, un estado intervenido y cuyos
acuerdos o proyectos de ley son supervisados por Bruselas,
imponga la colegiación obligatoria y que el nuestro no lo haga.
Estamos vendiendo que a España puede venir cualquiera de
fuera porque hemos liberalizado el mercado al desregularlo.
En cambio, nosotros no podemos ir a trabajar allí si no somos
reconocidos por las órdenes portuguesas. Y sucede lo mismo
en Inglaterra, Alemania y Francia”, lamenta Macho.
El problema es que resulta complicado establecer la comparación con muchos países, porque, como explica Antonio
Zapardiel, decano-presidente del Consejo General de Colegios
Oficiales de Químicos de España, “en Italia y Portugal el sistema es semejante al español, pero en otros sitios, como Inglaterra y Alemania, el ejercicio profesional se regula a través de
asociaciones que se forman por actividades, no por profesiones”. Y Francisco Cano, secretario de dicho consejo, remata:
“Puede haber una asociación, por ejemplo, de higienistas, donde coincidan farmacéuticos, químicos o biólogos. De hecho, le
hemos pedido al Ministerio de Economía y Competitividad
que regule por actividades si finalmente no va a regular por
profesiones”.
Pese a las diferencias, la Unión Europea pretende homogeneizar al máximo las normativas nacionales. Para ello evaluará
las profesiones reguladas en cada país, de acuerdo con la
modificación de la directiva que se aprobó en otoño pasado.
Según Unión Profesional, cada Estado miembro deberá notificar la lista de profesiones que regula y después la Comisión
Europea publicará un mapa de profesiones reguladas que recogerá toda esta información. En una segunda fase, los gobiernos dispondrán de dos años para realizar una evaluación recíproca de los obstáculos que limiten el acceso a determinadas
profesiones, así como para justificar las reservas de actividad
qei
que haga cada nación.
C
“
[
qei
4gaciones de control que impone
si no se poseen conocimientos
profundos de química. “Ahora
mismo, para que una sustancia
esté en el mercado requiere un
informe de seguridad firmado
por un profesional competente”, subraya Francisco Cano. Así
que… ¿quién va a ser más competente que el propio químico?
Además, dicha atribución se
extiende a otros muchos aspecLa Comisión Europea publitos y sectores, como la induscará un mapa de profesiotria cosmética, de materiales,
nes reguladas.
de productos de limpieza, de
elaboración de medicamentos y
de combustibles, campos “donde los químicos siempre tienen
una preponderancia sobre otros técnicos que también puedan
estar cualificados”, declara Zapardiel.
No obstante, el anteproyecto de ley, en vez de atribuir las competencias a una formación específica, las cede a la potestad del mercado, que, al estar supeditado a los intereses económicos y particulares, puede decantar la balanza a favor del coste en detrimento
de la cualificación más apropiada. O dicho de otro modo: en lugar
de propiciar la libre competencia, ahora se favorecerá la competencia desleal.
Riesgos y accidentes
A la vista de las actividades laborales de los químicos, la colegiación resulta imprescindible para evitar repercusiones negativas en la salud y la seguridad de las personas, particularmente en el ámbito de la prevención de riesgos físico-químicos,
toxicológicos y naturales. Todo colegiado, por el hecho de estarlo, queda sometido al control de su trabajo, sobre la base del Código Deontológico de la Profesión Química. Eliminar la colegiación
obligatoria supondría caer en el error de eliminar controles,
cuyas consecuencias son impredecibles y que, desgraciadamente, la sociedad sufre cada vez que se producen accidentes o
casos de mala praxis.
La falta de vigilancia adecuada de actividades relacionadas con
la química estuvo implicada en sucesos como el de Los Alfaques,
cuando, en 1978, un camión cisterna lleno de propileno licuado
estalló en una carretera de Tarragona, provocando 243 fallecidos
y cientos de heridos; o el ocurrido en 1981, en el que miles de
españoles se vieron afectados por el consumo de aceite de colza
desnaturalizado con anilina. “Cuando se trabaja con productos químicos, hay que tener unos conocimientos acreditados académicamente. Por eso, la reserva de actividad garantiza que los profesionales que se dedican a una determinada actividad estén bien
formados”, resalta el decano-presidente del Consejo.
Precisamente, los estudios en ciencias químicas han ido adaptándose a lo largo del tiempo a las necesidades formativas que exigía el desempeño laboral. Así, desde las primeras regulaciones de
la enseñanza universitaria de la química, el ordenamiento jurídico ha establecido un vínculo directo entre la formación académica y el ejercicio de la profesión del químico, estableciendo un
extenso número de actividades reguladas. Es más, como indica
Zapardiel, “existe una relación suficientemente estrecha entre las
tareas desarrolladas por los químicos y ciertos bienes constitu-
n
20
]
tra de los derechos de los ciudadanos”. En este contexto se enmarca la relevancia de la colegiación obligatoria, de la que el anteproyecto del Gobierno pretende prescindir para las formaciones
científico-técnicas.
“Me temo que a partir de ahora se justifique el intrusismo profesional indicando que todo el mundo puede hacer de todo —apunIntrusismo
Que el concepto de competencia caiga en las garras del intrusis- ta Carnicer—. Y cuando Europa habla de liberalizar, lo hace en términos de desarrollar una regumo profesional es uno los pelilación equilibrada que permita
gros que mantienen en vilo a
mantener la garantía institulos colegios profesionales. Y eso
cional de la buena práctica proes lo que ya está sucediendo en
fesional que aportan los coleel ámbito de la prevención de
gios profesionales”. De hecho,
riesgos laborales, donde, según
Bruselas no hace referencia alasegura Cano, “cualquier tituguna a la desaparición o pérdilado, aunque sea licenciado en
da de independencia en la auFilología Árabe, puede ejercer
torregulación de las corporahaciendo un máster de 600
ciones y colegios, sino que, cohoras. Sin embargo, en la parte
mo explica el mandatario de
de higiene industrial, cuando se
Unión Profesional, “la directiva
va a hacer una medición de conreconoce a estas instituciones
taminantes químicos que puecomo garantes del cumplimienden afectar a un trabajador, se
to de la deontología y de la prodebe saber qué es cada sustanCarlos Carnicer, presidente de Unión Profesional
tección de los derechos e intecia, cómo se comporta y qué
reses de los usuarios”.
reacciones provoca”.
En las alegaciones presenta¿Cómo va a ser posible definir a un profesional competente en áreas de interés público, como das, el Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos aclara
la salud y la seguridad, sin una corporación que lo supervise? que la normativa comunitaria no exige eliminar la colegiación
Antonio Macho responde que “uno de los objetivos fundamenta- obligatoria, sino que la permite “por razones imperiosas de inteles de los colegios es la defensa de los consumidores y los usua- rés general”, siempre que se cumplan los criterios de no discririos. Evidentemente, a partir de ahora, si cualquiera puede hacer minación, necesidad y proporcionalidad. Esta puntualización,
por cierto, desmonta los argumentos del Ejecutivo español sobre
de todo, los órganos colegiados van a salir perjudicados”.
su intención de orientar el anteEn pos de evitar el intrusismo
proyecto de ley hacia supuesy el perjuicio a los consumidotas directrices europeas.
res, el Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos considera esencial que se defina y
Colegios profesionales
establezca que todo aquel ejerAl margen de establecer la hocicio profesional, conjunto de
mogenización o la disparidad
actividades al que da lugar la
con el mercado europeo, la inquímica y que tenga un tronco
trepidez del Gobierno en la
común en esta disciplina, esté
puesta en marcha de la ley resisoportado por aspectos deonde en el efecto que tendría en la
tológicos. “Si desmontamos las
autorregulación de las corporainstituciones profesionales de
ciones colegiales, al pretender
control, tendremos el probleacotar la cuota de colegiación y
ma de no evitar el intrusismo y
prohibir la de incorporación. Esde no marcar esas directrices
ta es una intención completaéticas”, advierte Zapardiel.
mente rechazable para CarniLa observación es comparticer, ya que “cuando se habla de
Carlos Carnicer, presidente de Unión Profesional.
da por el presidente de Unión
profesiones colegiadas no se
Profesional. Carlos Carnicer
pueden plantear reformas tepiensa que “todas aquellas profesiones, caso del químico, cuyo ejer- niendo en cuenta únicamente factores económicos, pues en la macicio afecte a materias sensibles como la salud, la seguridad o el yoría de ocasiones atañe a derechos fundamentales”.
patrimonio —su gestión, conservación y administración—, así
A pesar de que el Gobierno se justifique aludiendo a las altas
como a otros bienes, a los servicios generales o al medio ambien- tasas de colegiación, “contamos con datos que evidencian que
te, deben estar reguladas y suficientemente controladas. El fin aquellas profesiones que la ley pretende desregular son las que
principal consiste en garantizar su adecuada formación técnica y cuentan con las cuotas colegiales más bajas, como es nuestro
científica y evitar cualquier posible mala praxis que vaya en con- caso”, expone Antonio Macho. Y es que la tasa de incorporación4
cionales como para aplicar el requisito de colegiación, así como
para desplegar un campo normativo específico, es decir, la normativa deontológica propia de cada profesión, que no puede aflorar por otro cauce que no sea el colegial”.
up
‹La formación en carreras como
Química, Física, Biología o
Geología no debe desgajarse por
actividades, ya que son un
conjunto compacto y coherente
de conocimientos, no susceptible
de ser diferenciado por sus
diversas áreas de actuación›
[
21
n
qei
]
qei
claves
Manuel Altava, senador del Grupo Popular
“El modelo colegial actual ha demostrado
su plena validez y efectividad”
anuel Altava Lavall es senador por la provincia de Castellón, portavoz de Justicia del Partido Popular en la Cámara
Baja y miembro de la Comisión Constitucional y de la Diputación Permanente de este órgano legislativo. Doctor en Derecho
Procesal, es magistrado en excedencia. Durante 22 años ha sido profesor de las universidades de Valencia y Jaume I de Castellón, así como
del centro asociado de la UNED en Villarreal (Castellón). Autor de 35
ponencias o comunicaciones en congresos, ha publicado 27 artículos y 6 libros y es académico correspondiente de la Real Academia
de Jurisprudencia y Legislación. Defensor del modelo colegial, Altava ha creado una comisión en el Senado, con miembros de diferentes grupos, para analizar el contenido del Anteproyecto de Ley de Servicios y Colegios Profesionales.
Pregunta. ¿En qué consiste y qué actividades está realizando esta comisión que usted preside?
Respuesta. La comisión está formada por diez senadores procedentes de distintas profesiones, conocedores por tanto de la realidad diaria en cada campo. Nos reunimos periódicamente con los consejos generales de los colegios profesionales. Ya nos hemos
entrevistado con diez y tenemos otras seis reuniones pendientes.
P. ¿Existe consenso sobre el anteproyecto y los cambios a introducir?
R. Básicamente sí que hay acuerdo en las modificaciones que
cabría introducir, como el mantenimiento de las actuales profesiones en su actual configuración, la colegiación de todas las profesiones con respeto a su carácter obligatorio y la distribución territorial
uniforme en el territorio nacional.
P. ¿Tiene alguna aportación positiva el Anteproyecto de Ley de Servicios
y Colegios Profesionales?
R. La reforma en la normativa de colegios y servicios profesionales es una adaptación de las Directivas 2005/36/CE del Parlamento
Europeo y del Consejo, de 7 de septiembre de 2005, relativa al reconocimiento de cualificaciones profesionales, y 2006/123/CE del Par-
M
4se reduce a los gastos de tramitación, que, en el caso de los colegios de químicos, oscila entre 0 y 150 euros, mientras que la
cuota colegial anual se sitúa entre los 80 y los 170 euros. De
estas razonables contribuciones depende la supervivencia de los
colegios y la de los servicios que hasta ahora han brindado a la
sociedad.
“Los colegios no solo somos económicamente independientes,
sino que no representamos coste alguno para la Administración
y nunca hemos necesitado ayudas estatales para funcionar”, declara Macho, que añade: “Ofrecemos a los ciudadanos la garantía de
la buena praxis profesional, potenciamos la formación continua
de los colegiados con nuestros cursos y adecuamos los servicios
que prestamos, exigiendo a los profesionales químicos el estricto
cumplimiento de un código deontológico al que deben atenerse”.
A juicio de Antonio Zapardiel, “si las cargas monetarias que conlleva la colegiación no fueran proporcionadas al objetivo y servicio que persiguen, indudablemente los colegios habrían desaparecido hace mucho tiempo. Incluso es plausible afirmar que, en
[
qei
lamento Europeo y del Consejo, de 12 de diciembre de 2006, relativa
a los servicios en el mercado interior. Esta reforma, que se incluyó
en el Plan Nacional de Reformas del Reino de España, deviene de una
recomendación específica del Consejo de la Unión Europea dirigida
a España como parte del Procedimiento de Déficit Excesivo. Asimismo, el FMI y la OCDE han venido recomendando reiteradamente la
necesidad de realizar una adecuación normativa de las profesiones.
Es importante resaltar que se mantiene el carácter de corporación
de derecho público de los colegios profesionales.
P. El proyecto amenaza con eliminar el reconocimiento de la profesión de
químico como actividad regulada, a pesar de la obvia importancia que sobre
la salud y la seguridad tienen la mayor parte de las actividades ligadas a
esta profesión.
R. La interlocución con las profesiones y sus representantes ha sido
y sigue siendo constante y estoy seguro de que el Ministerio de Economía y Competitividad será sensible a las peticiones de los distintos profesionales, como es el caso de los químicos. Desde febrero de
2012 hasta mayo de 2013, la Dirección General de Política Económica —adscrita a dicho ministerio— ha mantenido numerosas reuniones con colegios profesionales para conocer su posición sobre la
situación actual de la regulación en España y sus posibles mejoras.
En cuanto a la colegiación, el borrador del anteproyecto de ley considera que es necesario corregir el confuso mapa colegial existente,
dado que actualmente puede ocurrir que un profesional esté obligado a colegiarse en una comunidad autónoma pero no en otra; que
ni siquiera exista colegio profesional en una tercera, o que se den casos
en los que la obligación de colegiarse dependa de si se desempeña
la profesión en el ámbito público exclusivamente o no, cuando en
otras comunidades este extremo es irrelevante. Por otro lado, en algunas comunidades cualquier colectivo de profesionales puede formar
un colegio, mientras que en otras es necesario que los profesionales tengan una titulación superior universitaria.
las circunstancias actuales, no cubren en la mayoría de los casos
el servicio que, directa e indirectamente, reciben tanto los ciudadanos como la Administración”.
‹Para cumplir el reglamento
REACH y que una sustancia esté
en el mercado se requiere un
informe de seguridad firmado
por un profesional competente,
como el químico›
Francisco Cano, secretario general del Consejo General de
Colegios Oficiales de Químicos de España
n
22
]
senado
Manual Altava lidera una comisión en el Senado sobre el
Anteproyecto de Ley de Servicios y Colegios Profesionales.
De la misma manera, se ha de poner de manifiesto que la heterogeneidad de regulación de las profesiones en Europa es muy
notable. Hay países, como el nuestro y también Italia y Portugal,
donde la regulación de las profesiones se basa, en gran medida, en
los colegios profesionales, mientras que en otros no existe un sistema similar y apenas hay profesiones reguladas, como ocurre en
los países escandinavos.
P. ¿Considera que se puede prescindir de la colegiación y del visado de
proyectos en estas actividades?
R. El modelo colegial existente hasta ahora ha demostrado su
plena validez y efectividad. La defensa de un modelo social en
beneficio de los consumidores y usuarios, de los ciudadanos en
suma, debe ser ejercida bajo un modelo consolidado, garantista y
que forme parte de la sociedad civil organizada, que ya ha admitido perfectamente el actual modelo colegial. En esa misma línea argumental, el visado colegial constituye una garantía de supervisión
que el propio colegio ofrece a los ciudadanos. Así, cada acto profesional está revisado y aprobado para poder ser ofrecido a la sociedad y materializado en la práctica de la vida diaria.
qei
Por su parte, Carnicer cree que “el efecto práctico de limitar las
cuotas conllevará el cierre de muchos colegios, con un perjuicio
irreparable de la función social que desde hace siglos llevan a
cabo en beneficio del interés general”. Asimismo, el presidente de
Unión Profesional piensa que el principal interés del Gobierno se
centra en hacer desaparecer los colegios: “Primero se anunció la
injerencia en su funcionamiento democrático y ahora, con este
anteproyecto, el estrangulamiento económico”.
Y por si la reducción de las cuotas no planteara ya una gran
inquietud entre los colectivos implicados, la ley también contempla que todos aquellos colegios profesionales que no sean de
colegiación obligatoria tengan un periodo transitorio de un año
para reconvertirse en asociaciones, las cuales, por cierto, aún no
cuentan con legislación específica. A juicio del decano del Colegio de Químicos de Galicia, “cada uno defendería sus intereses particulares y no los de la profesión. La razón de ser de los colegios
no solo es la de garantizar el control del ejercicio profesional de
sus integrantes, sino también un objetivo fundamental como es4
[
23
n
claves
red de certificadores energéticos
qei
ses europeos evidencie la singularidad de la
normativa española: y es que, en octubre de
2013, el Parlamento Europeo aprobó una
modificación de la directiva que llevará a la
Comisión Europea a evaluar las normativas nacionales con las profesiones reguladas por cada país. Este escenario permitiría
buscar nuevos mecanismos para oponerse
a tamaña injusticia.
Algo se mueve en las Cortes
El trámite de aprobación del Anteproyecto
de Ley de Servicios y Colegios Profesionales mantiene en estos momentos el texto en
manos del Consejo de Estado, pero la preocupación por los términos en los que se
encuentra el borrador ha llegado ya al Parlamento. Tanto en el Congreso de los Diputados como en el Senado han empezado a
producirse movimientos y tomas de posición sobre la cuestión.
El pasado 17 de diciembre, el Grupo ParParadójicamente, los químicos no están autorizados para firmar certificados de efilamentario
Socialista, a través de la diputaciencia energética a pesar de impartir esta materia en muchas universidades.
da María González Veracruz, presentó a la
Mesa de la Cámara Baja una proposición no
4la defensa de usuarios y consumidores, sin olvidar algo tan impor- de ley “relativa a la necesidad de incluir las profesiones de biolotante como es la representación exclusiva de la profesión quími- gía, física, geología y química en el proyecto de ley, para su necesario reconocimiento profesional y para su debate en la Comisión
ca ante los poderes públicos y la sociedad en general”.
Así las cosas, ¿se puede mantener esa estructura prestando un de Economía y Competitividad”. La propuesta subraya que “los proservicio como el de antes? “Es imposible —contesta Macho—. fesionales formados en estas disciplinas tienen un papel muy
Nosotros intentamos hacer las gestiones oportunas ante todas las importante en la protección de la salud y el medio ambiente, en la
administraciones para que entiendan el problema, que vean que mejora y control de las condiciones higiénicas y sanitarias y en el
liberalizar la actividad profesional no supone desregularla y que avance de la calidad de vida”. Por ello, señala que los profesionacomprendan que la razón de ser de un colegio profesional es, les de estas áreas científicas deben ser incluidos en igualdad con
entre otras, la de garantizar el control del ejercicio profesional el resto de profesionales de otras ramas con las que compiten, de
para optimizar la defensa de usuarios y consumidores”, argu- forma que todos estén sujetos a las mismas obligaciones, ya que
la discriminación “hace poco comprensible que unos tengan que
menta Macho.
Pero los planes del Ministerio de Economía y Competitividad estar sometidos al control deontológico y otros no”. Tras recordar
son, al parecer, bien diferentes, ya que “su intención es que las pro- que el objetivo declarado de la ley es liberalizar el ejercicio profefesiones reguladas sean las menos posibles”, avisa Zapardiel. “Y sional, la propuesta socialista resalta la incongruencia de una nornosotros lo que queremos es que haya igualdad de derechos y ma que restringe la libre competencia, en lugar de promoverla. Por
que estos sean los mismos para todos; o se regulan todas las pro- todo ello, insta al Gobierno a modificar el anteproyecto y propone la participación de los colegios representantes de estos cuatro
fesiones o ninguna”, remata Francisco Cano.
La exposición de motivos del anteproyecto de ley incide en que colectivos “en los grupos de trabajo que, en su día, compilen las
la reforma aportará más flexibilidad y competencia a la economía, reservas de actividades establecidas en las leyes”.
Por su parte, Manuel Altava, senador por el Partido Popular, recopropiciando la contención de costes empresariales, mejorando la
calidad de los factores productivos y facilitando la asignación de noce que “el anteproyecto de ley no gusta a ningún colectivo prorecursos hacia sectores más competitivos. Sin embargo, para fesional. Estamos preocupados y por eso hemos creado en el Senaalcanzar esos objetivos, el Consejo General de Colegios de Químicos do una comisión, para ver las distintas sensibilidades que hay y
entiende que deberían confluir dos circunstancias indispensa- modificar la ley”. La comisión, según Altava, reúne a una serie de
bles: que la oferta de servicios profesionales sea lo más homogé- senadores, entre los que se encuentran médicos, ingenieros, arquinea posible y que los agentes económicos que concurran en el mer- tectos, abogados o procuradores, con el común denominador de
cado lo hagan en las mismas condiciones. “Al final, los químicos su inquietud por los detalles del proyecto legislativo. No obstanno queremos más que los demás, simplemente estar en igualdad te, de momento no han realizado actividad alguna, a la espera de
que el texto avance en los trámites de su recorrido legal.
con otras profesiones”, justifica el decano de Galicia.
La preocupación, como se ve, no tiene colores partidistas y eso
Los colegios ya han presentado sus alegaciones. Solo falta esperar a que estos recursos surtan efecto sobre el último borrador del permite albergar esperanzas sobre el contenido que, finalmente,
anteproyecto y en los trámites parlamentarios que haya de salvar. tenga la ley, para que esta no caiga como una losa sobre los proAl fondo queda la esperanza de que la comparación con otros paí- fesionales científico-técnicos.
qei
[
qei
n
24
]
05 QEI608_Plataforma.qxd:QEI 20/03/14 11:40 Página 26
qei
plataforma en internet
Francisco Samblás
Coordinador de formación
del Consejo General de Colegios
Oficiales de Químicos de España
El Consejo General pone
en marcha una plataforma
de formación en Internet
Inmersos en una época que exige la renovación
continua de sus capacidades profesionales,
los químicos españoles tendrán ahora la
oportunidad de acceder a un amplio abanico de
cursos gracias al Consejo General de Colegios
Oficiales de Químicos, que desde marzo
dispone de su propio Campus Didáctico, una
plataforma digital con programas formativos de
alta calidad y a precios reducidos.
estas líneas, incluirá también un canal de
venta de aquellos materiales formativos
propuestos por los propios colegiados. Para
ello se creará una comisión que “evaluará
los contenidos antes de subirlos a la plataforma. En una primera fase los contenidos
se publicitarán y, cuando sean comprados
por el primer alumno, se añadirán a la plataforma junto a los medios para la evaluación, el seguimiento y la tutorización del
curso”, detalla Cano.
Los principales objetivos de esta innovadora propuesta son:
— Crear un canal de comercialización
para los cursos que oferten los colegiados
de forma individual, posibilitando una nueva vía de generación de ingresos a través de
la transmisión de sus conocimientos y experiencias profesionales.
— Contribuir a la mejora profesional de
los colegiados, reforzando la formación de
calidad en diferentes metodologías.
— Actualizar permanentemente los nuevos conocimientos de habilidades empresariales.
— Generar una red de contactos profewww.campusdidactico.com
L
a actual situación del mercado laboral ha impulsado la necesidad de fomentar la formación continua y, para ello, el Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España ha creado
una plataforma especializada que no solo
contribuirá a la mejora profesional de todos nuestros colegiados, sino que también
dará un servicio a la sociedad como transmisor de contenidos útiles.
“La principal ventaja y factor diferenciador de este campus es que funcionará
como un canal de transmisión de conocimiento, poniendo a disposición de los colegiados la posibilidad de crear contenidos
y comercializarlos. Por otro lado, los cursos no profesionales y los creados por
nuestros compañeros tendrán un coste
reducido, ya que la idea principal no es
generar riqueza económica, sino riqueza
de conocimiento y dar un servicio a los
colegios y, por tanto, a los colegiados”,
señala Francisco Cano, secretario del Consejo General.
El Campus Didáctico, operativo a partir del mes de marzo y accesible a través de
la página web www.campusdidactico.com,
ofertará un amplio conjunto de programas y cursos que facilitan soluciones de
aprendizaje globales, eficaces e innovadoras para el óptimo desarrollo de los
conocimientos y competencias profesionales de los colegiados.
La plataforma, cuya dirección corre a
cargo de Francisco Samblás, coordinador de
formación del Consejo General y autor de
El Campus Didáctico del Consejo General ofertará un amplio abanico de cursos.
[
qei
n
26
05 QEI608_Plataforma.qxd:QEI 20/03/14 11:40 Página 27
sionales que ayuden al colegiado en su actividad laboral.
La plataforma de formación e-learning
presenta una serie de características diferenciales, en especial:
— Formación específica y exclusiva desarrollada por los propios colegiados.
— Formación en todas aquellas competencias transversales necesarias para el progreso personal y profesional.
— Apoyo, guía y asesoramiento al colegiado a lo largo de todo el proceso tecnológico y comercial.
— Utilización de materiales didácticos
multimedia exclusivos y de alto impacto
para la formación, que ayuden a transmitir de un modo efectivo los contenidos de
los programas.
— Aprovechar el networking para potenciar el desarrollo profesional de los colegiados.
— Aunar la oferta formativa de otros sistemas online impulsados por los colegios
oficiales de químicos.
La plataforma, a su vez, destaca por:
— Una metodología visualmente atractiva y pedagógicamente eficaz, con animaciones y gráficos que permiten apoyar las
explicaciones de cada apartado, haciendo
que el aprendizaje se convierta en una experiencia intensa y llena de vida.
— Estructura flexible, adaptable y configurable de acuerdo a las necesidades requeridas.
— Alta calidad de diseño gráfico, esquemas y resúmenes visuales.
— Lenguaje claro y directo.
— Exámenes de autoevaluación.
— Tutoría online.
— Inclusión de material didáctico por
parte de los colegiados.
— Inclusión de los cursos ofertados por
las plataformas de los distintos colegios
profesionales. En este sentido, ya se ha llegado a un acuerdo con el Colegio Oficial de
Químicos de Murcia.
Las áreas temáticas, finalmente, se dividen en:
— Áreas específicas de la profesión: los
colegiados podrán generar sus propios cursos, bajo unos criterios de calidad previamente establecidos, y ponerlos a disposición del resto de colegiados y de la sociedad.
— Áreas transversales, entre las que
destacan las relacionadas con habilidades
personales y profesionales —liderazgo,
presentaciones eficaces, gestión del tiempo y del estrés, lectura rápida, etc.—, téc-
nicas de venta y dirección comercial, ofimática —Word, Excel, Access...— y ayuda
para ser formador.
Como punto de partida, la plataforma
incluye cinco áreas temáticas, cada una de
ellas con programas especializados en la
materia: Marketing y Ventas —con cursos
tan destacados como los de “Técnicas de
venta” o “Entrevista comercial”—; Ofimática —“Microsoft Access 2010 avanzado”—
; Diseño —“Adobe Flash CS5 completo”,
“Adobe Photoshop CS5 completo”, “Adobe Dreamweaver CS5”—; Informática y
Tecnología —“Administración electrónica”—, y Recursos Humanos —“Prevención
[
27
n
qei
de blanqueo de capitales”, “Responsabilidad
social corporativa”, “Educación para la igualdad de oportunidades”—.
Este lanzamiento, en definitiva, supone
un horizonte revolucionario en las posibilidades de desarrollo profesional del colegiado y, además, reforzará las relaciones
entre los químicos y sus instituciones representativas. “Todos estos servicios ayudan a
fidelizar a los antiguos colegiados y, del
mismo modo, a atraer nuevos miembros,
bien porque quieran aprovechar las ofertas
formativas a un precio reducido o bien porque quieran comercializar sus propios contenidos”, remata Cano.
qei
06 QEI608_Responsible Care2.qxd:QEI 20/03/14 11:15 Página 28
responsible care
qei
Veinte años del programa Responsible Care
Esmeralda Honrubia
Responsable de Comunicación
y RSE de Feique
La industria química, a la
cabeza de la responsabilidad
social empresarial
Siempre con el objetivo de realizar aportaciones
positivas al desarrollo social, económico y
medioambiental, el sector químico español abrazó
en 1993 el programa Responsible Care, una
metodología de buenas prácticas empresariales
que hoy, plenamente asentada y reconocida,
celebra sus primeros veinte años de pervivencia
entre las compañías de nuestro país.
E
l pasado 9 de diciembre, el ministro
de Industria, Energía y Turismo, José Manuel Soria, y el presidente de la
Federación Empresarial de la Industria Química Española (Feique), Luis Serrano, inauguraron el acto conmemorativo del XX aniversario de Responsible Care, la iniciativa
global y voluntaria del sector químico para la mejora continua de la seguridad, la salud y el medio ambiente, que constituye el
pilar sobre el que se ha asentado la responsabilidad social empresarial (RSE) de este
ámbito durante los últimos 20 años.
La jornada, que se desarrolló en el salón de actos del citado ministerio, contó
también con las intervenciones de Guillermina Yanguas, directora general de Calidad y Evaluación Ambiental y Medio Natural del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente; Rodolfo
Gijón, secretario de la Comisión de Desarrollo Sostenible y Medio Ambiente de la
Confederación Española de Organizaciones Empresariales; Beatriz Rivera, directora general de la Entidad Nacional de
Acreditación; Manuel Valle, director general de Industria y de la Pyme; Germán
Granda, director general de Forética, y Pablo García-Valdecasas, jefe de área de Responsabilidad Social Empresarial del Ministerio de Empleo y Seguridad Social.
La clausura corrió a cargo de Fernando
Galbis, en una de sus últimas intervenciones
como director general de Feique —dejó el
cargo a finales de diciembre— y a la vez presidente de Responsible Care en España. Además de presentar las principales conclusiones del Informe 2013 de Responsabilidad
Social del Sector Químico Español —descargable en www.feique.org/dp/rsc.pdf—,
Galbis realizó un balance de la evolución del
programa a lo largo del par de décadas que
Actualmente se está definiendo una certificación externa, acreditable por ENAC,
para la marca Responsible Care en España.
Dicha certificación aglutinará todas las
áreas de sistemas de seguridad y medio
ambiente en la estructura industrial del
sector químico y “servirá como impulso
fundamental para el reconocimiento global
del programa”, indicó Galbis.
‹Desde la industria química entendemos la RSE como
una herramienta vital, capaz de combinar el legítimo
derecho de toda empresa a producir servicios para
obtener un beneficio económico con la capacidad de
atender adecuadamente las demandas de su entorno›
Luis Serrano, presidente de Feique
lleva implantado en nuestro país: “Durante
estos veinte años se han redoblado los recursos económicos y humanos destinados a la
protección medioambiental y se ha mantenido una unidad de acción y objetivos entre
las empresas, lo que ha permitido compartir técnicas y elementos de apoyo para aplicar las mejores prácticas industriales, consiguiendo una adecuada gestión de los
riesgos con los resultados positivos que se
exponen en este informe”.
[
qei
n
28
Metodología del Informe 2013
Los indicadores del informe se basan en la
Guía de la Aplicación de la Responsabilidad Social Empresarial en el Sector Químico
y Ciencias de la Vida, elaborada en 2010 por
expertos en la materia y por Forética, la
entidad nacional más prestigiosa en este
ámbito y un referente internacional en el
desarrollo de la RSE.
Para elaborar los 56 indicadores que
componen este segundo documento sobre
minetur
Los 15 indicadores más
destacados
De izquierda a derecha, Luis Serrano, José Manuel Soria y Fernando Galbis, en el
acto de conmemoración del XX aniversario del programa Responsible Care.
la RSE sectorial —los mismos que recogió
el primer informe, publicado en 2011— se
ha recurrido en la medida de lo posible a los
distintos datos públicos que sobre el sector
ofrecen el Instituto Nacional de Estadística y otros organismos oficiales.
Cuando no ha sido posible, dado que la
RSE no es un campo en el que se haya confeccionado estadística a escala nacional
aplicable a este estudio, la información se
ha obtenido a través del Informe Anual de
Indicadores de Actuación, realizado por
todas aquellas empresas adheridas desde
1993 al programa Responsible Care. Estas
compañías, un total de 120 en la actualidad,
son responsables de más de la mitad de la
producción química española, lo que ha
permitido extrapolar estos datos al conjunto del sector.
De los 56 indicadores, 26 de ellos presentan la evolución desde 1999 o 2000 hasta el último año disponible —generalmente
2012—, mientras que el resto de parámetros muestra una evolución desde 2010 hasta 2012, ya que fueron registrados por primera vez en el informe de 2011, lo que permite constatar en qué medida ha avanzado
el sector en sus objetivos de compromiso
con la sociedad durante los tres últimos
años.
Informes de sostenibilidad o RSE
Evolución 2010-2012
Valores y compromiso
de responsabilidad social
91%
+17%
76%
+23%
La paulatina implantación de la RSE en las
compañías que conforman el sector químico nacional, junto con el compromiso
evidenciado por esas empresas a la hora
de desarrollar las buenas prácticas de Responsible Care, ha posibilitado una notable
mejora en los diferentes parámetros evaluados en el análisis de 2013. El documento destaca, entre otros, los siguientes indicadores:
— Valores y compromiso de responsabilidad social. Evolución 2010-2012: +17%. El
91% de las compañías, frente al 78% de
2010, dispone ya de unos valores de responsabilidad social claramente identificados, explicitados en un documento formal
y suscritos por los máximos responsables de
las empresas.
— Informes de sostenibilidad o RSE. Evolución 2010-2012: +23%. El 76% de las organizaciones publica informes de sostenibilidad o RSE frente al 62% que lo hacía en
2010, lo que confirma la notable tendencia
del sector a reportar sobre sus actuaciones
en esta materia.
— Contratación indefinida. Evolución
2010-2012: +4%. El 95% de los contratos de
la industria química son de carácter indefinido, lo que supone un avance del 4% respecto a 2010, si bien este resultado es principalmente producto de la crisis y su causa
se halla en la extinción de los contratos
temporales no renovados.
— Planes de igualdad. Evolución 20102012: +16%. El 80% de las empresas, frente al 69% de 2010, dispone ya de planes de
igualdad estructurados que superan el mero4
Criterios éticos en la contratación
de proveedores
59%
78%
62%
37%
2010
2010
2012
[
29
2010
2012
n
qei
2012
+59%
responsible care
qei
Índice de frecuencia de accidentes
Número de accidentes con baja por cada
millón de horas trabajadas
Gastos e inversiones en protección del medio ambiente
Millones de euros
Evolución 2000-2011*
-70%
13,2
7,5
7,2
+51%
(*último año disponible)
475
411
425
428
2006
2008 2010 2012
283
6,2
4,0
1999
2000
2006 2008 2010 2012
4cumplimiento de las obligaciones establecidas en la legislación nacional, regional y
local.
— Contratación de mujeres. Evolución
2000-2012: +25%. En los últimos años se ha
producido un espectacular incremento en
la cifra de mujeres asalariadas en el sector químico en relación al total de empleados. En
esta positiva evolución han influido tanto
las políticas activas de las propias empresas
como las medidas contempladas en los sucesivos convenios colectivos.
— Índice de frecuencia de accidentes. Evolución 1999-2012: -70%. Esta reducción se ha
debido, esencialmente, a la aplicación de
Responsible Care y sus prácticas de gestión
en materia de seguridad laboral. El índice de
Exportaciones
Millones de euros
siniestralidad alcanzado en 2012 es siete
veces menor que la media de la industria,
cuatro veces inferior a la media nacional y
se mantiene por debajo del registrado en la
Administración pública. También es menor
que el detectado en el sector servicios o entre
el personal doméstico.
— Gastos e inversiones en protección del
medio ambiente. Evolución 2000-2011: +51%.
Sensible aumento en los gastos e inversiones en protección del medio ambiente, aunque todavía no se ha recuperado el nivel
alcanzado en 2008. A pesar de ello, el sector
químico continúa siendo el mayor inversor
en esta área, acumulando más del 20% de los
recursos destinados por el conjunto de la
industria manufacturera.
— Certificación medioambiental. Evolución 2010-2012: +18%. El 94% de las empresas dispone de certificación medioambiental de sus instalaciones —principalmente
ISO 14001 y EMAS— frente al 80% que la
poseía en 2010.
— Emisión de gases de efecto invernadero. Evolución 1999-2012: -37%. Desde 1999,
este tipo de emisiones contaminantes se ha
reducido más de un tercio, retomando la
progresión registrada desde el inicio de la
aplicación del programa Responsible Care.
— Criterios éticos en la contratación de
proveedores. Evolución 2010-2012: +59%.
Casi el 60% de las empresas incorpora ya
cláusulas éticas y de derechos humanos en
los contratos firmados con sus proveedores.
Inversión en investigación, desarrollo e innovación
Millones de euros
Evolución 2000-2011*
932
(*último año disponible)
903
877 878
862
+143%
+126%
28.525
23.230
24.796
20.135
389
11.738
2000
2006
2008
2010
2000
2012
[
qei
n
30
2006 2008 2009 2010 2011
— Cifra de negocios. Evolución 1999-2012:
+54%. Desde 1999, la contribución del sector químico a la generación de riqueza ha
experimentado un salto más que llamativo.
Su cifra de negocio se elevó en 2012 por
encima de los 55.117 millones de euros,
continuando así su tendencia al alza a pesar
de la coyuntura económica.
— Contribución al producto industrial
bruto. Evolución 2000-2011: +56%. Desde
2000, la aportación del sector químico al
PIB nacional se ha incrementado exponencialmente, alcanzando en 2011 —último año disponible— la cifra de 15.137 millones de euros y superando los niveles previos
al inicio de la crisis.
— Exportaciones. Evolución 2000-2012:
+143%. Las ventas al exterior —28.525 millones en 2012— muestran la capacidad de
internacionalización del sector químico,
segundo mayor exportador de la economía
española.
— Inversión en investigación, desarrollo
e innovación. Evolución 2000-2011: +126%.
Espectacular aportación del sector a la
I+D+i, todo ello pese a la reducción de recursos experimentada desde los máximos
de 2008. La dedicación a esta actividad garantiza la apuesta por el futuro y la mejora
continua de los productos de un sector químico que, liderado por la industria farmacéutica, destaca como el mayor inversor en
este ámbito al acumular la cuarta parte de
lo que destina el conjunto de la industria española.
— Certificación de calidad. Evolución
2010-2012: +13%. El 95% de las compañías
químicas tiene implantado un sistema de
gestión de calidad certificado externamente
en al menos un 85% de sus actividades productivas, lo que permite establecer mecanismos y herramientas de control interno
para evaluar la calidad del producto o servicio prestado e identificar y desarrollar iniciativas de mejora.
filosofía durante el acto en el ministerio:
“Desde esta industria entendemos la RSE
como una herramienta vital dentro de la
estrategia empresarial, capaz de combinar
el legítimo derecho de toda empresa a producir servicios para obtener un beneficio
económico con la capacidad de atender adecuadamente las demandas de su entorno,
asumiendo que sus decisiones tienen repercusión directa e indirecta sobre las personas”.
A nivel internacional, las empresas adheridas al programa Responsible Care generan aproximadamente el 70% de la producción química. La iniciativa, implantada
en 60 países, ha mantenido inalterables sus
fundamentos básicos desde su origen, si
bien estos han ido evolucionando en paralelo a las demandas y expectativas manifestadas por gobiernos y otros sectores de
la sociedad.
qei
Coordinación de Feique
Responsible Care constituye el eje sobre el
que el sector químico ha construido, a lo
largo de estos 20 años de implantación en
nuestro país, los cimientos de su RSE, basándose siempre en una visión integradora de
la actividad empresarial y la contribución al
bienestar de la sociedad y al desarrollo sostenible, profundizando para ello en todas
las áreas de la responsabilidad social. Feique
ha sido la encargada de coordinar la iniciativa desde su instauración en 1993. Su presidente, Luis Serrano, profundizó en esta
[
31
n
qei
07 QEI608_Seguridad alimentaria.qxd:QEI 20/03/14 11:16 Página 32
qei
seguridad alimentaria
Química y seguridad
alimentaria
Alberto Herranz Méndez
Laboratorio de Salud Pública
(Instituto de Salud Pública de Madrid)
Al igual que en otros muchos ámbitos de nuestra
vida, la química juega un papel decisivo en la
calidad de los alimentos que ingerimos a diario. Y
no es asunto baladí, pues son muchos los riesgos
que se deben tener en consideración antes de que
pescados, carnes, verduras y frutas lleguen a
nuestros platos. Los estudios que realizan
laboratorios privados y públicos, así como el trabajo
de seguimiento y catalogación de los distintos
organismos españoles y europeos, resultan
fundamentales para que los ciudadanos estemos
libres de cualquier peligro a la hora de llevarnos la
cuchara o el tenedor a la boca.
U
mente solventada, pero la segunda se ve
amenazada en no pocas ocasiones por agentes químicos y biológicos y otros riesgos asociados a la composición de los alimentos.
Sin ánimo de elaborar una lista exhaustiva, apuntaré a continuación los peligros
que, en mi opinión, pueden resultar más
definitorios.
Riesgos biológicos
La contaminación por microorganismos
patógenos es relativamente frecuente, debiéndose en la mayoría de ocasiones a una
manipulación y/o conservación incorrecta de los alimentos. Entre las bacterias más
comunes responsables de infecciones o intoxicaciones se encuentran la salmonela y
kyle bruggeman / nebraska news21
nir en una misma frase los términos “química” y “alimentos” podría
parecer inapropiado, máxime si tenemos en cuenta la evidente connotación
negativa que tal vínculo provoca en la sociedad. No obstante, espero contar con la
comprensión de mis colegas al afirmar que
tal hecho resulta totalmente infundado, sobre todo cuando hablamos de seguridad
alimentaria, donde la química desempeña
un papel fundamental.
Antes de analizar otras cuestiones, conviene determinar ámbitos de actuación y
definir conceptos: la Cumbre Mundial sobre la Alimentación, impulsada por la Organización de las Naciones Unidas para la
Alimentación y la Agricultura (FAO, en sus
siglas en inglés), definió las condiciones imprescindibles para poder hablar de seguridad alimentaria: “Cuando todas las personas tienen en todo momento acceso físico
y económico a suficientes alimentos inocuos y nutritivos para satisfacer sus necesidades alimentarias y sus preferencias en
cuanto a los alimentos a fin de llevar una vida activa y sana”.
Estas palabras implican una doble vertiente del concepto de seguridad, tanto en
lo referente al acceso como a la propia inocuidad de los alimentos. En el mundo desarrollado, la primera acepción parece clara-
Cultivo de salmonela, una de las causas más comunes de intoxicación alimentaria.
[
qei
n
32
nathan russell / cimmyt
agrilife / kay ledbetter
Los plaguicidas han permitido incrementar la producción agrícola, pero su uso también entraña riesgos para la salud humana.
el Campylobacter, si bien existen otros agentes causales de una importancia cuantitativa —como el Clostridium perfringens, la
Listeria monocytogenes y el E. Coli verotoxigénico— cuya acción puede acarrear consecuencias negativas para la salud de las
personas.
En la actualidad, la incidencia de bacterias de origen vírico ha aumentado de forma considerable. El agua y los productos
que se ingieren crudos, caso de vegetales y
moluscos bivalvos, son los vehículos más frecuentes de estos agentes infecciosos. Entre
ellos destaca el tipo Norwalk, responsable
de la mayor parte de brotes víricos.
Las biotoxinas marinas producidas por
algas de fitoplancton son, a su vez, causantes de algunas intoxicaciones asociadas
a productos pesqueros. Así, pueden citarse la intoxicación paralizante por mariscos
(PSP, en sus siglas en inglés), la intoxicación diarreica por mariscos (DSP, por sus
siglas en inglés) y la intoxicación amnésica por mariscos (ASP, en sus siglas en inglés).
Riesgos químicos
Aquí nos encontramos con tres frentes principales:
— Residuos de plaguicidas. La utilización sistemática de estos compuestos ha
permitido incrementar la producción agrícola y combatir los insectos vectores de
enfermedades, pero la toxicidad de estos
productos y sus características físico-químicas, que propician su acumulación en
el medio ambiente, han obligado al establecimiento de unos límites máximos de
residuos de plaguicidas (LMR), que marcan
el límite por debajo del cual su ingestión no
resulta nociva.
— Contaminantes metálicos. En este
apartado debemos señalar la exposición al
mercurio a través de la dieta, sobre todo en
productos derivados de la pesca, en los que
el citado metal se encuentra en forma de
metil-mercurio, la más tóxica, dándose los
mayores niveles en predadores como el pez
espada, el atún o el bonito. Las autoridades
sanitarias, en consecuencia, han recomendado limitar el consumo de estos pescados en poblaciones sensibles, principalmente niños y mujeres embarazadas.
— Dioxinas e hidrocarburos aromáticos
policíclicos (HAP). Bajo la denominación
‹La química juega un
papel fundamental
cuando hablamos de
seguridad alimentaria›
de dioxinas se engloba un conjunto de sustancias aromáticas tricíclicas que presentan
sustituyentes halogenados. Dichos compuestos se encuentran ampliamente distribuidos en el medio, si bien se estima que
más del 90% de la exposición que afecta al
hombre proviene de los alimentos, conse-
[
33
n
qei
cuencia de las emisiones de este tóxico al
ambiente y su posterior deposición en el
agua y el suelo, aunque también se ha relacionado su presencia en casos de fraude
alimentario derivados del uso de piensos
adulterados con grasas industriales contaminadas con dioxinas.
Por su parte, la presencia de HAP en los
alimentos puede tener varios orígenes, bien
por la contaminación de los cultivos en
campos próximos a áreas industriales, bien
debido a ciertos tratamientos dentro del
procesado industrial o culinario, como el
asado, el ahumado, el uso de parrillas, etc.
Riesgos asociados a la
composición de los alimentos
Aquí agrupamos, fundamentalmente, agentes alérgenos, intolerancias alimentarias y
grasas trans.
— Alérgenos e intolerancias alimentarias. Estimaciones en Europa y Estados Unidos señalan que los alérgenos afectan al
2% de la población adulta y al 5-7% de la
infantil. Los reglamentos vigentes en materia de información al consumidor establecen la lista de alergénicos que deben ser
declarados obligatoriamente en las etiquetas de los productos alimenticios —soja,
cacahuete, leche, huevo, etc.—.
El informe correspondiente a 2012 del
Sistema de Alerta Rápida para Alimentos y
Piensos (RASFF, por sus siglas en inglés)
señaló 104 notificaciones de incumplimiento
de etiquetado por causa de alérgenos, siendo el motivo más frecuente la presencia no
declarada de leche —sobre todo en productos de bollería, chocolates y productos
cárnicos— y dióxido de azufre.
4
seguridad alimentaria
rajni
iaea seibersdorf
qei
Las grasas ‘trans’, muy frecuentes en la comida rápida.
4 — Ácidos grasos ‘trans’. Nos referimos
a aquellos ácidos grasos insaturados que
contienen, al menos, un doble enlace en
configuración trans, el cual se origina principalmente a causa de los tratamientos de
hidrogenización para producir grasas solidificadas. El consumo de estos ácidos grasos provoca un aumento de los niveles en
sangre del colesterol LDL y una disminución simultánea del HDL, asociándose con
un incremento del riesgo de padecer enfermedades cardiovasculares.
Equipos humanos
multidisciplinares
Corresponde a las distintas administraciones públicas, en el ámbito de sus respectivas competencias, el control sanitario
y la prevención de riesgos para la salud
derivados de los productos alimentarios,
incluyendo la mejora de sus cualidades
nutritivas. En este sentido, la Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria
y Nutrición es el órgano encargado de la elaboración del Plan Nacional de Control Oficial de la Cadena Alimentaria, donde, con
carácter plurianual, se especifican los objetivos y contenidos en función de los riesgos a controlar, así como las actividades a
desarrollar por los responsables autonómicos y locales.
Los laboratorios nacionales de referencia y los de salud pública desempeñan un
papel fundamental, pues de su actuación y
acierto depende en gran medida la seguridad alimentaria. Son estos centros los que,
en última instancia, han de implementar y
mantener actualizadas las técnicas de deter-
Los laboratorios se enfrentan a la amenaza de los recortes.
minación de los componentes, residuos y
contaminantes de los alimentos. Teniendo
en cuenta estas consideraciones, la ley prevé la creación de una red en la que tendrán
cabida los laboratorios públicos y privados
que participen en trabajos de control oficial
y que, para el mejor aprovechamiento de
sus capacidades, facilitarán su cartera de
servicios.
Sin embargo, y a pesar de la trascendencia de sus actuaciones, los laboratorios
de salud pública se enfrentan a amenazas
tan importantes como la continua reducción de recursos humanos y económicos.
Además, en contraste con la necesidad de
‹El gremialismo y la
uniformidad de
titulaciones académicas
del personal son algunas
de las debilidades del
sistema de control
alimentario›
atender el análisis de riesgos alimentarios
a través de equipos multidisciplinares, la
uniformidad de titulaciones académicas
del personal es una de las debilidades del
control alimentario, situación que afecta
fundamentalmente al conjunto del sistema de control oficial.
[
qei
n
34
El gremialismo, asociado a una legislación del siglo pasado que asigna a titulaciones académicas concretas la responsabilidad exclusiva sobre las actividades de
inspección autorizada de alimentos y aguas,
es todavía un lastre para garantizar la seguridad alimentaria de forma eficaz en el
siglo XXI. Cuando en las organizaciones se
impone la cultura del conocimiento, la versatilidad y el trabajo en equipo, resulta lamentable mantener el control oficial de alimentos mediante un perfil estrecho de titulaciones, con su efecto perverso sobre la
competencia técnica por la falta de competitividad.
La rigidez administrativa, el aumento
de burocracia y los criterios de la función
pública en la gestión de recursos humanos —que con frecuencia premian la ineficiencia— conforman otra serie de debilidades que afectan al sistema. Estas amenazas ponen en aprietos a los laboratorios,
por la doble necesidad de mantener una
oferta analítica acreditada y adaptarse a
las nuevas demandas y los retos tecnológicos.
En esta visión simplificada también debemos reconocer la fortaleza de los laboratorios de salud pública, con equipos humanos
formados por expertos en análisis de alimentos que, alejados de conflictos de intereses, trabajan bajo normas de calidad de
reconocimiento internacional y con una
importante dotación tecnológica. Este conjunto de atributos supone un patrimonio
significativo que puede prestar un apoyo
trascendental en el análisis y control de los
riesgos alimentarios.
qei
08 QEI608_Q y Educación.qxd:09 QeI#562 Q y Sociedad4 21/03/14 9:59 Página 35
química y educación
n observaciones
de anque al proyecto de currículo básico de eso y bachillerato
La química en la LOMCE
Tras su aprobación en el Congreso de los Diputados el
pasado 28 de noviembre, la LOMCE, nueva reforma
educativa nacional, concluía su discutido camino. Hasta su
progresiva implantación a partir del curso 2014-2015,
quedan por cerrar los contenidos y las horas lectivas de las
asignaturas. La Asociación Nacional de Químicos de España
ha examinado el currículo de los ciclos de la ESO y el
Bachillerato que maneja el Ministerio de Educación, Cultura
y Deporte y, como resultado, ha detectado un buen número
de aspectos mejorables en la futura enseñanza de la
química y del resto de disciplinas científicas.
L
estándares de aprendizaje evaluables y el
horario lectivo mínimo de las troncales. El
Ejecutivo estatal también decidirá los estándares evaluables de las materias específicas, así como los criterios para valorar, por
un lado, la consecución de los objetivos de
las enseñanzas y etapas educativas y, por
otro, el grado de adquisición de las competencias.
Las administraciones educativas, esto
es, las comunidades autónomas, podrán
completar el temario de las troncales y elaborar el de las asignaturas específicas y de
libre configuración autonómica, además
mecyd
a Ley Orgánica 8/2013, de 9 de diciembre, para la Mejora de la Calidad
Educativa, más conocida como la
LOMCE, modifica el artículo 6 de la Ley Orgánica 2/2006, de 3 de mayo, de Educación, para definir el currículo de las distintas enseñanzas en España. De acuerdo con
el nuevo texto, las asignaturas de Educación
Secundaria Obligatoria (ESO) y de Bachillerato se agruparán en tres bloques: troncales, específicas y de libre configuración
autonómica.
Según la norma, corresponderá al Gobierno determinar los contenidos comunes, los
La LOMCE ha suscitado un gran debate en la Conferencia Sectorial de Educación.
[
35
n
qei
]
de establecer los horarios de estos dos últimos bloques. Finalmente, el margen de
actuación de los centros docentes se limitará a complementar los contenidos de los
tres bloques, configurar su oferta formativa y fijar la carga horaria de las diferentes
asignaturas.
Presentada la estructura del nuevo sistema, la Asociación Nacional de Químicos
de España (ANQUE), a través de su Comisión de Enseñanza, realiza las siguientes
consideraciones sobre la LOMCE:
— Hay un excesivo número de asignaturas en 1º y 2º de Bachillerato —seis troncales y tres o cuatro específicas—, lo que conlleva una carga lectiva pequeña por asignatura y una gran complejidad para abordar los
contenidos previstos en el currículo.
— La excesiva oferta de asignaturas específicas en 4º de la ESO y en el Bachillerato
va a dificultar que se incluyan otras de libre
configuración autonómica.
— No se indica el número de horas semanales de cada materia. Tal como se plantea
en el borrador del real decreto de currículo básico, no se entiende que el Ministerio
de Educación, Cultura y Deporte plantee un
conjunto de bloques de contenidos de las
materias sin dar a conocer su correspondiente carga lectiva. Del análisis detallado
de la propuesta de currículo se desprende
que serán necesarias, al menos, tres horas
semanales para cada asignatura de 2º y 3º
de la ESO, y cuatro horas a la semana para
las de 4º de la ESO.
— Entre los estándares de aprendizaje de
la ESO se incluyen contenidos experimentales que requieren un trabajo práctico de
laboratorio, una solicitud expresada en múltiples ocasiones por el profesorado. Sin
embargo, este apartado debería ir acompañado de los recursos correspondientes,
tanto de personal docente —para atender
a los alumnos con las correctas condiciones
de seguridad— como de material de laboratorio —en muchos casos ya obsoleto—.
De lo contrario, será complicado que todos
los alumnos se enfrenten a estos aprendizajes experimentales con unas mínimas
garantías de éxito.
— El programa de la asignatura de Física y Química en 1º de Bachillerato es muy
amplio, lo que requeriría contar con cinco
horas semanales para su desarrollo. La solu-4
química y educación
4ción ideal pasa por separar esta materia en
dos independientes; si no, los estudiantes
seguirán sabiendo más de una disciplina
que de otra, al carecer de suficiente tiempo para abordarlas en su totalidad.
— Entre las asignaturas específicas de
Bachillerato habría que incorporar una
materia como Técnicas Experimentales o
Ampliación de Física y Química.
— Se hace patente la necesidad de adscribir a los departamentos de Física y Química las materias de Física y Química de 2º,
3º y 4º de la ESO y de 1º de Bachillerato; Física de 2º de Bachillerato; Química de 2º de
Bachillerato; Ciencias Aplicadas de 4º de la
ESO, y Cultura Científica de 4º de la ESO y
1º de Bachillerato. Para ello, habría que
modificar el actual real decreto por el que
se establecen la especialización docente y
la adscripción de asignaturas.
ANQUE también ha analizado con detalle aquellas asignaturas en las que la ciencia y la tecnología químicas gozan de una
mayor relevancia. Las conclusiones se ofrecen a continuación:
Física y Química (ESO)
— Aunque la alfabetización científica está
contemplada como objetivo de esta materia, sería conveniente que se incorporara
como una meta general del ciclo de la ESO.
— Entre los objetivos descritos para la
ESO se encuentra el dominio de otros tipos
de lenguaje, como el artístico. El uso apropiado del lenguaje favorece, en general, el
proceso de enseñanza-aprendizaje de cualquier disciplina, también las científicas.
Además, es importante que los estudiantes
sean capaces de adquirir y mejorar la comprensión lectora de textos y actividades
científicas, lo que les permitiría entender,
plantear o discutir un problema. Por tanto,
entre los objetivos de carácter científico
hay que añadir: “Comprender y expresar
con corrección el lenguaje científico”.
— En esta línea, convendría adaptar el
proyecto de real decreto a las recomendaciones sobre nomenclatura química que
publicó en 2005 la IUPAC (Unión Internacional de Química Pura y Aplicada, en sus
siglas en inglés). Por ejemplo, se desaconseja no decir “bicarbonato de sodio”, si
bien pueden mencionarse, desde el punto
de vista didáctico, los nombres comerciales de compuestos de uso cotidiano. De
hecho, un criterio de evaluación en 4º de
la ESO es “nombrar y formular compuestos químicos ternarios según las normas de
la IUPAC”.
— Deberían proponerse orientaciones sobre qué tipo de
compuestos y qué
nomenclatura habría que enseñar en
cada curso. Así, en 2º
de la ESO se podría
impartir la formulación y nomenclatura
de composición o
estequiométrica de
sustancias simples;
en 3º de la ESO, los
iones monoatómicos y los compuestos binarios —óxiEl lenguaje científico, un aspecto con margen de mejora.
dos, combinaciones
de hidrógeno y sales
binarias—, y en 4º de la ESO, las combina- Física y Química
ciones binarias de no metales y compuestos (1º de Bachillerato)
ternarios.
— Esta propuesta de currículo parece un
— Los contenidos, criterios de evalua- auténtico cajón de sastre al abarcar todo
ción y estándares de aprendizaje evalua- tipo de temas. Es necesario que los alumnos
bles del bloque 1 —Actividad científica— valoren las aportaciones de la química al
tendrían que configurarse como transver- desarrollo social y tecnológico, pero dentro
sales del resto del currículo, principalmente de un contexto y con un mínimo de rigor
en el primer ciclo —2º y 3º de la ESO—. científico, profundizando en los aspectos
Además, hay contenidos que deben dejar- fundamentales para evitar que su aprendise para 4º —estructura atómica, la tabla zaje se convierta en puras descripciones
periódica y las uniones entre átomos: molé- memorísticas.
culas y cristales—, ya que los criterios de
— Algunos de los estándares de aprenevaluación establecidos exigen un alto nivel dizaje evaluables son ambiguos o complede conceptualización.
jos para el alumnado: espectros IR y absor— En 4º de la ESO se incluye el siguien- ción; fabricación de productos químicos;
te estándar de aprendizaje: “Escribe el nom- siderurgia; entropía; polímeros, o formas
bre y el símbolo de cualquier elemento quí- alotrópicas del carbono.
mico representativo o de transición par— En el bloque 3 de contenidos se insistiendo de una tabla periódica en blanco y te en cuestiones clásicas de siderurgia y prodel número atómico del elemento”. Al ser cesos industriales, pero no se abordan otros
demasiado exigente, habría que limitarlo a procesos más actuales relacionados con
los elementos representativos o bien a los nanotecnología, biotecnología y química
elementos de los cuatro primeros perio- sostenible.
dos. Asimismo, se podrían suprimir con— Se ha añadido el estándar de aprenceptos difíciles de comprender por los dizaje “mide las fuerzas electrostática y graalumnos, como el estudio de las fuerzas in- vitatoria entre dos partículas de carga y masa
termoleculares y de la cinética y mecanis- conocida [...]”, cuya inclusión cabe repenmos de las reacciones. En su lugar, se re- sar ya que la medida de estas magnitudes y
forzarían cuestiones más básicas, caso de los equipos necesarios para ello no están al
las disoluciones, la estequiometría, los com- alcance de los centros de secundaria.
puestos orgánicos, etc.
— En el 2º ciclo de la ESO habría que tra- Química (2º de Bachillerato)
tar en profundidad los conceptos funda- — Debería revisarse la definición de químentales de la química —estructura atómi- mica que recoge la introducción de la asigca, leyes, concepto de mol, estequiometría, natura y sugerir, por ejemplo, “ciencia que
etc.—. Algunos de los temas de química pro- estudia los principios fundamentales de la
puestos se repiten en 1º y 2º de Bachillera- materia” —y no “de la naturaleza”— o utito —orgánica y ácido base—, por lo que en lizar la que aporta la RAE: “Ciencia que
4º se tratarán de una forma superficial.
estudia la estructura, propiedades y trans-
[
qei
n
36
]
ariasconde
qei
sesi sp julia moraes
ción) para estudiar las aplicaciones de la
ciencia en la conservación del medio
ambiente —contenidos del bloque 2—. Sin
embargo, resultaría más adecuado valorar
la aportación de la ciencia y la tecnología
a la sociedad. Así se podría contextualizar
la química en relación con aspectos y necesidades de la vida cotidiana —alimentación, vestimenta, medicina, higiene, cosmética, recursos energéticos, etc.— y sus
implicaciones medioambientales.
— La redacción del estándar de aprendizaje 7.1 —“Discrimina qué tipos de alimentos contienen a diferentes biomoléculas”— es confusa.
Cultura Científica
(4º de ESO y Bachillerato)
anaya
Los contenidos experimentales requieren una mayor dotación docente y de material.
Los libros también se renovarán.
formaciones de la materia a partir de su
composición atómica”.
— A pesar de que en el preámbulo se
afirma que “la química es una ciencia experimental”, no figura ni un solo ejercicio
de laboratorio, ni siquiera virtual, como en
otros cursos. Por tanto, se recomienda incluir algunas prácticas de espectros atómicos, cinética química, disolución de precipitados, volumetría ácido-base, redox y orgánica.
— En el bloque 2 de contenidos se podría
suprimir el apartado de “Física de las partículas subatómicas: origen del Universo. El
CERN”, pues ya se aborda en la materia de
Física.
— En el bloque 2.b, dedicado al enlace
covalente, aparecen distintas teorías de
cierto grado de dificultad —TEV e hibridación, TRPEV—, cuya comprensión llevaría
tiempo. Por ello se propone que, dentro de
los estándares 11.1 y 11.2, se pueda elegir
modelo y aplicarlo a casos sencillos.
— En el bloque 3, sobre los equilibrios
químicos, no se estudia este concepto desde el punto de vista termodinámico, a pesar
de que en los estándares de la asignatura se
pide el análisis de los factores termodinámicos en las velocidades de reacción, mientras que para el equilibrio redox se fija otro
estándar con la energía libre de Gibbs y la
fuerza electromotriz.
— También resulta muy extenso y memorístico el último apartado del bloque 4, dedicado a los compuestos orgánicos.
Ciencias Aplicadas
a la Actividad Profesional
(4º de ESO)
— El nombre de la asignatura no es acertado, teniendo en cuenta sus contenidos:
trabajo experimental de laboratorio, contaminación y medio ambiente e I+D+i.
Cuando se planteó esta materia se hablaba de abordar temas de medio ambiente
y de relaciones CTS (ciencia, tecnología y
sociedad), es decir, de acercar los avances
científicos y tecnológicos a los alumnos
que no escogen una opción científica en 4º
de la ESO o que eligen la formación profesional.
— Es un acierto utilizar las TIC (tecnologías de la información y la comunica-
[
37
n
qei
]
— La introducción de esta materia resalta
que “la ciencia forma parte del acervo cultural de la humanidad [...] y su conocimiento va más allá de la información sobre
los hechos científicos, forma al individuo,
le proporciona capacidad de análisis y capacidad de búsqueda de la verdad”. Por tanto, no parece razonable que inmediatamente
después el preámbulo se ponga el énfasis
sobre los efectos negativos derivados de la
mala praxis —vacas locas, dioxinas, etc.—
o en los problemas vinculados al desarrollo económico y social —impacto ambiental de la tecnología—.
— Desde el punto de vista social, convendría aportar información sobre aspectos relativos a la salud y los estilos de vida
saludables, los nuevos materiales, la nanotecnología, las soluciones energéticas…
— Se incluye como estándar de aprendizaje el ejercicio “Justifica la existencia de
la materia oscura para explicar la estructura del Universo”, por lo que se debería contemplar la existencia de energía oscura.
— Consideramos importante la obligatoriedad de esta materia para quienes cursen enseñanzas aplicadas y enseñanzas
académicas de orientación social o humanística. Igualmente, habría de ser ofertada como específica a los alumnos de 1º
de Bachillerato de Humanidades y Ciencias Sociales. Sin embargo, muchos de sus
contenidos podrían estar incluidos tanto
en Física y Química como en Biología y
Geología, bien aumentando la carga horaria de estas disciplinas científicas, bien
estableciendo una asignatura específica,
por ejemplo Ampliación de Física y Química.
qei
Comisión de Enseñanza de ANQUE
09 QeI608_Q y Sociedad2.qxd:QEI 20/03/14 11:41 Página 38
qei
aimplas
química y sociedad
Nuevo asfalto más resistente y
sostenible a partir de residuos
plásticos
El Instituto Tecnológico del Plástico (Aimplas), en colaboración con Acciona Infraestructuras y la Dirección General de Carreteras de la Comunidad de Madrid y bajo
la coordinación de la Universidad de Cantabria, ha desarrollado una innovadora
mezcla asfáltica más resistente y sostenible gracias al empleo de residuos plásticos en su fabricación. Se trata de un asfalto a cuya composición se han añadido
neumáticos fuera de uso, tapones de polipropileno, envases de polietileno y perchas de poliestireno para pavimentar dos
kilómetros de un tramo de la M-300 en los
accesos a Alcalá de Henares, en la Comunidad de Madrid.
Tras estudiar el comportamiento del
firme durante los últimos 18 meses, los
responsables del proyecto Polymix llegaron a la conclusión de que las nuevas mezclas asfálticas no solo cumplen con los
requisitos técnicos establecidos para su
utilización en la construcción de carreteras, sino que también obtienen una mejora notable en la resistencia a las deformaciones plásticas. Esta cualidad permite que
tengan un mejor rendimiento frente a la
aparición de roderas, un problema muy
relevante en situaciones de altas temperaturas o tráfico pesado lento.
La aplicación de este novedoso asfaltado ofrece múltiples ventajas desde un punto de vista tanto ambiental como económico, pues reduce el volumen de materia
prima empleada en su fabricación y proporciona nuevas vías de reutilización para grandes cantidades de desechos plásticos. De esta manera, si su implantación se
extendiera a todo el territorio nacional, los
residuos se podrían consumir prácticamente en el mismo lugar donde fueran generados.
Asimismo, los análisis de ciclo de vida llevados a cabo confirman que, gracias a la
incorporación de residuos poliméricos, se
obtienen unas carreteras más sostenibles y
con un menor impacto ambiental.
Los resultados de esta investigación,
financiada con fondos europeos a través
del programa Life+, han sido evaluados
Tramo de la M-300 revestido con el nuevo asfalto, en Alcalá de Henares (Madrid).
mediante una serie de ensayos de monitorización realizados por el Centro de Estudios y Experimentación de Obras Públicas
del Ministerio de Fomento (Cedex).
n Para más información:
Elisa Cones
[email protected]
Tfno.: 649 245 399
Apocalipsis Now
A. J. Vázquez
Por sus palabras
los conoceréis
todos, en algún momento de nuestra infancia, nos sedujo el
invento de lenguajes secretos. Era un objetivo vano porque,
según vieja definición, secreto es algo que si lo sabe uno lo saben
pocos y si lo saben dos lo saben demasiados. Algo parecido es la jerga, lenguaje propio
de grupos, a veces marginales: el barallete era la de los afiladores, mientras que la germanía pertenecía a los murcianos. No a los nacidos en Murcia, ojo, sino a los dedicados
al murcio, es decir, aquellos que viven de tomar lo ajeno sin recurrir a la violencia. De
ahí viene la vieja ordenanza de Carlos III que prohibía ser oficial “a gitanos murcianos y
gente de mal vivir”.
El lunfardo, a su vez, es una jerga barriobajera argentina, de origen italiano y español, cuya aportación más reciente no es otra que escrache, esa manifestación social que
tanto incomoda hoy a un cierto sector de la población, el cual pretende impedir las protestas empleando a las fuerzas y cuerpos de seguridad. Antes les parecía magnífica la
impunidad del escrache que sufrían otros a manos del cobrador del frac, persona a la que
nunca se les ocurrió tachar de nazi, como bien hacen ahora.
Hipocresías a un lado, el lenguaje revela nuestra cultura y, como parte de ella, nuestra profesión, ya sea esta la de abogado —que distingue entre hurto y robo, así como entre
imputado, acusado o condenado—, médico —que dice que tenemos cefalea, creyendo que
hace un diagnóstico cuando solo repite el síntoma del que le acabamos de informar— o
químico. Ese distinto lenguaje busca la precisión conceptual o consagra una denominación, dándole un significado más específico frente a otra que se queda como palabra común.
A
[
qei
n
38
]
asebio
Espero que los siguientes ejemplos para químicos os inviten a identificar más palabras de las que cabe exponer en este texto.
Almirez y mortero son sinónimos en el lenguaje común, pero
en un laboratorio nadie solicita un almirez o una mano del almirez, sino el pistilo del mortero que se emplea para pulverizar un
sólido. Porque la acción es pulverizar, no machacar, que en esta
operación de reducción de tamaño el producto final no es un polvo, sino un producto de mayores dimensiones.
Nadie en el laboratorio nos pedirá nunca un alambique o una
alquitara, nombre propio de este equipo tiempo atrás; en la actualidad se pregunta por un destilador o un matraz de destilación. Tampoco nos demandarán jamás una redoma, sino un matraz del tipo
que sea más conveniente.
La caída de presión no se calcula en una cañería —expresión propia de fontaneros—, sino en una conducción o en una tubería. Y,
en vez de llaves, hablaremos de válvulas —de atajadera, de mariposa, etc.—, pues solo se denomina llaves a las de material de
vidrio. De la misma forma, nunca diríamos que la zona de menor
presión chupa cuando se genera una depresión respecto a otra; en
su lugar hablaríamos de succión.
Dibujamos un croquis, no lo pintamos, porque en su elaboración utilizamos un lápiz o un bolígrafo, sin que en el proceso intervengan en absoluto pinturas o pinceles. Y, para hacer un plano,
nadie recurre ya al compás ni al tiralíneas; hoy basta con un simple programa de ordenador.
Los recipientes que contienen vino, leche o cerveza se llaman
botellas, pero el receptáculo se denomina frasco si en su interior
hay un producto químico sólido o líquido o una disolución.
[
39
Gafas biodegradables
fabricadas con residuos
agroalimentarios
El Instituto Tecnológico del Plástico (Aimplas), en colaboración con el Instituto Tecnológico de Óptica, Color e Imagen y AINIA
Centro Tecnológico, está desarrollando un
biocomposite elaborado a partir de residuos agroalimentarios que, gracias a unas
propiedades de flexibilidad y resistencia
mecánica adecuadas, permitirá la fabricación de monturas para gafas 100% biodegradables.
4
aimplas
avances y noticias más atractivos en relación a las nuevas tecnologías y productos
del sector biotecnológico. El usuario interesado en un determinado proyecto podrá
Con motivo de la celebración en España del profundizar en su contenido a través de
Año de la Biotecnología, la Asociación Es- enlaces que aportarán información más
pañola de Bioempresas (Asebio) ha creado detallada.
Si bien existen dos modaliuna nueva aplicación de móvil
dades de acceso —ambas gragratuita, denominada Investtuitas—, la versión Premium
Bio y disponible en iTunes y
exige un registro y permite reGoogle Play, que consagra cacibir información personalida uno de los 365 días del año
zada acerca de los proyectos
a un proyecto biotecnológico
que el usuario haya destacado
innovador.
como más interesantes. Esta
La herramienta ha sido devariante, diseñada especialsarrollada a través del programente para inversores, asesoma de apoyo a las Agrupaciores financieros, business annes Empresariales Innovadogels, etc., será presentada por
ras, impulsado por el Ministerio
Asebio a lo largo de los próxide Industria, Energía y TurisCaptura de la ‘app’
mos
meses en los principales
mo, y permitirá difundir el sigInvestBio.
eventos y foros de inversión
nificado y las aportaciones de
del país.
la biotecnología a aquellos inversores interesados en el ámbito de las ciencias de la vida.
Disponible para iPhone, Blackberry y Lucía Cecilia
móviles con tecnología Android, InvestBio [email protected]
también informará diariamente sobre los Tfno.: 91 210 93 74 / 663 117 293
Asebio lanza una nueva
aplicación para seguir el Año
de la Biotecnología
Miguel Ángel Sibila, investigador del
proyecto Optobio.
Las verduras se cuecen para obtener un sabroso caldo, pero
en un laboratorio se hace una extracción sólido-líquido, no un
cocido, por más que cocimiento fuera el nombre que recibían antes algunos preparados tras esa operación. Y si en casa se solía
hervir la leche que traían las lecheras para matar los gérmenes,
esa misma acción en un laboratorio recibe el nombre de pasteurización.
Para acelerar la disolución de un sólido en un líquido no revolvemos, sino que agitamos. Y si queremos separar un sólido de un
líquido no lo colamos, lo filtramos. El medio poroso, sea papel, tejido o cerámico, se llama filtro, no colador. Para clasificar los sólidos por su tamaño utilizamos tamices, nombre también común,
pero jamás cedazos.
Distinguimos usar de utilizar según se gaste o no se gaste lo
empleado, pero esta no es expresión propia de químicos, sino de
hablar bien, como si alguien te pide que le eches agua cuando, en
puridad, te solicita que se la sirvas en un vaso o una copa. En un laboratorio, las disoluciones ni se echan ni se sirven: se vierten o, en todo
caso, se añaden si el recipiente ya contiene algo en su interior.
El baño María lo conocimos en la cocina de nuestra casa y lo
redescubrimos en un equipo específico de laboratorio utilizado,
naturalmente, para calentar algo a temperatura baja y constante,
la de ebullición. No sería hasta varios años más tarde cuando me
enteré de que María había sido una famosa alquimista, residente
en Alejandría para más señas. Kipp, Kitasato, Büchner, Vigreux o
Bunsen siguen mereciendo nuestro recuerdo.
Hay más autores y expresiones químicas. Os animo a que os
qei
entretengáis recordándolos.
n
qei
]
química y sociedad
Arte y ciencia
Abraham Tamir, Departamento de Ingeniería Química,
Universidad Ben-Gurion del Negev, Beer-Sheva, Israel.
Francisco Ruiz Beviá, Departamento de Ingeniería Química,
Facultad de Ciencias, Universidad de Alicante.
Zoología y arte
a zoología es la rama de la biología que trata de los animales y de su vida, incluyendo la investigación de la estructura, fisiología, desarrollo y clasificación de estos seres. El término deriva de la palabra del griego antiguo zóon, que significa
‘animal’. La zoología se puede dividir en numerosas subdisciplinas: por ejemplo, la ornitología —que estudia los pájaros—, la primatología —los primates—, la ictiología —los peces— y la entomología —que se ocupa de los insectos—. Como un todo, la zoología
abarca un fascinante e importante cuerpo de conocimiento que
nos posibilita una mejor comprensión de la vida salvaje, de nuestro medio ambiente y de nosotros mismos.
Aristóteles (384-322 a. C.) está considerado el padre de la zoología. Su trabajo aportó amplia información sobre la variedad,
estructura y comportamiento de diversas criaturas, sobre el análisis de los organismos vivos y sobre el comienzo de la taxonomía. En Historia de los animales, el filósofo griego abordaba la fisiología de distintos ejemplares, comparando y contrastando los
órganos y sus funciones específicas. Así, observó que las mismas
vísceras variaban y desempeñaban labores completamente diferentes según la especie. Aristóteles relacionó estas disparidades
con el estilo de vida y hábitat, al señalar que los órganos difieren
entre sí dependiendo de si el animal mora en el suelo, vuela o es
acuático, y de si respira aire o no. La publicación en 1859 de El ori-
L
4 El denominado Proyecto Optobio, que
cuenta con financiación del Fondo Europeo
de Desarrollo Regional de la Unión Europea
y del Instituto Valenciano de Competitividad Empresarial, trata de conseguir un nuevo material plástico biodegradable mediante la fermentación de los subproductos de
cítricos generados por la industria de zumos
de frutas.
La investigación presenta un doble beneficio: por un lado, permite resolver el
impacto de la industria agroalimentaria al
valorizar sus residuos, y por otro, hace posible la fabricación de monturas y lentes totalmente biodegradables gracias al desarrollo del nuevo material, lo que facilita
su gestión como residuo una vez acabada
su vida útil.
Durante el primer año del proyecto, los
centros tecnológicos han focalizado sus
esfuerzos en la mejora del proceso de obtención del material polimérico; la preparación y procesado de los biomateriales; la
optimización óptica, y diversas actividades
de vigilancia tecnológica. La finalización
del estudio está prevista para el próximo
año, cuando concluyan las tareas de puesta a punto y se estudie la posibilidad de
gen de las especies por medio de la selección natural, de Charles Darwin, supuso un momento decisivo. Desde entonces el estudio de
la genética ha resultado esencial en el avance de la ciencia que
nos ocupa.
El arte también ha sabido apreciar y jugar con los encantos de
la zoología: las figuras 1, 4 y 5 presentan obras del pintor y escultor surrealista ruso Vladimir Kush (n. 1965) y se titulan, respectivamente: Sonata africana, Libro de los libros y Manzana mariposa. La
fotografía número 2 muestra la talla podada de un elefante, situada en el jardín Topiary de animales verdes de Portsmouth, en Rhode
Island (Estados Unidos). En la 3 se observa un anuncio luminoso del
tabaco Camel Light, diseñado mediante la combinación de ventanas encendidas de edificios del aeropuerto de Madrid, fotografiado
en 2005 por el profesor Abraham Tamir, uno de los coautores de
este artículo.
Las figuras 6 y 7 son brillantes cuadros surrealistas de animales salvajes, que el artista italiano Guido Danielle (n. 1950) pintó
directamente sobre manos humanas. Las imágenes 8 y 9, tituladas Tierra y Agua, corresponden a Giuseppe Arcimboldo (15271593), bien conocido por plasmar sobre el lienzo cabezas compuestas por frutas, verduras, flores y peces. Los disponía de tal modo
que el conjunto de los objetos formaban el retrato de un sujeto de
parecido reconocible. En la figura 10 aparece una escultura metá-
upv
qei
aplicar el biomaterial desarrollado en otros
sectores.
Elisa Cones
[email protected]
Tfno.: 649 245 399
Un nuevo sistema catalítico
usa la luz como fuente de
energía y el agua como
aportadora de electrones
Investigadores del Instituto de Tecnología
Química (ITQ) —centro mixto de la Universidad Politécnica de Valencia y el Consejo Superior de Investigaciones Científicas— y de la Universidad Técnica de Delft
(Holanda) han desarrollado un nuevo sistema fotobiocatalítico que podría cambiar
sustancialmente los procesos de preparación de moléculas activas para fármacos y,
en general, la fabricación de productos de
la industria química basados en catálisis.
Los resultados del estudio, sustentado en
un sistema que emplea enzimas como catalizadores, agua como aportadora de electrones y luz como fuente de energía, acaban
[
qei
n
40
]
Recreación del proceso biocatalítico
desarrollado por el ITQ.
de ser publicados en la revista Nature Communications.
Esta investigación demuestra, por primera vez, la viabilidad de las reacciones
fotobiocatalíticas, bioredox con agua como
aportadora de electrones. La fuerza termodinámica necesaria para la oxidación
del agua se ha conseguido mediante radiación ultravioleta, mientras que la luz visible se ha obtenido a través de fotocatalizadores simples basados en dióxido de titanio.
1
2
5
6
3
7
8
11
Envases de cosméticos desarrollados
por el proyecto Acticospack.
Luis Zurano
[email protected]
Tfno.: 647 422 347
YouTube: http://youtu.be/H-3kE_6HmwY
El proyecto Acticospack reducirá
los conservantes artificiales en
productos cosméticos
Durante los últimos años ha existido cierta controversia sobre el uso de conservantes artificiales, cuya cantidad en productos cosméticos se está intentando reducir
mediante el trabajo de científicos y fabricantes y la nueva legislación europea. A
este problema quiere dar respuesta el proyecto Acticospack, en el que un consorcio
de empresas y centros tecnológicos, liderados por Laboratorios Acento, trata de
crear maquillajes más naturales.
Esta iniciativa desarrollará nuevas formulaciones y un revolucionario envase con
propiedades activas que será capaz de dispensar conservantes naturales, en núme-
[
9
10
itene
lica de una vaca, sobre la que hay pintadas diferentes formas.
Se encuentra en una calle de la ciudad de Ra’anana (Israel)
y fue diseñada y construida por el israelí David Gerstein
(n. 1944), experto en este tipo de obras de arte expuestas en
interiores y al aire libre. Por último, la instantánea número
11 recoge un relieve de cebras asombrosamente bellas, hechas
únicamente con hojas de papel. Su autor es el canadiense Calvin Nicholls.
qei
Esta combinación de enzima, luz, fotocatalizador y agua como fuente de electrones para biocatálisis abre el camino a nuevas alternativas tecnológicas para la producción enzimática de nuevos fármacos,
sin olvidar posibles aplicaciones en la industria fitosanitaria y otros sectores específicos de la química fina.
El trabajo ha sido liderado por Avelino
Corma, profesor de investigación del ITQ,
y Frank Hollmann, profesor asistente de la
Facultad de Ciencias Aplicadas de la Universidad Técnica de Delft.
4
41
n
qei
]
ro y cantidad adecuados, en este tipo de
artículos estéticos. Dicho método permite
la reducción de conservantes artificiales
en la formulación de los cosméticos y tiene un efecto más duradero que la actual
adición directa, alargando la vida útil del
producto.
“Con este nuevo sistema dispondremos
de fórmulas cosméticas y diseños de envases activos que cumplan con los requisitos
técnicos y legales, y nos habremos adelantado varios años a lo que quiere el mercado”, afirma Luis Torró, director técnico y de
I+D de Laboratorios Acento.
El proyecto Acticospack, que se integra
en el Séptimo Programa Marco de la Unión
Europea, está formado por Laboratorios
Acento (Española de Nuevos Tratamientos,
S.A.), el Instituto Tecnológico del Embalaje, Transporte y Logística (Itene), la organización de investigación alemana Fraunhofer-Gesellschaft, la compañía portuguesa
Gepack y las firmas italianas Induplast y
Lameplast.
Antonio Monsalve
[email protected]
qei
10 QEI608_Asamblea.qxd:11 QeI#562 Nuestras3 20/03/14 11:17 Página 42
lxiii asamblea de anque (y 2)
Informe de Antonio Zapardiel,
decano-presidente del Consejo General
de Colegios Oficiales de Químicos
Química e Industria completa la información sobre la LXIII
Asamblea Nacional de ANQUE, celebrada en Madrid los
pasados días 23 y 24 de noviembre, con la publicación de un
resumen del informe presentado en dicha cita por Antonio
Zapardiel, decano-presidente del Consejo General.
E
stimados presidente de la Asamblea, mento en puridad los Estatutos Generales
miembros de la Mesa y compañeros: de los Colegios y de su Consejo General.
en primer lugar, quiero agradecer la Finalmente, el Real Decreto 3428/2000, de
invitación para poder dirigirme a los asisten- 15 de diciembre, actualizó el régimen de
tes de esta LXIII Asamblea y trasladar la in- vida corporativa de nuestra profesión con
formación más relevante, acontecida desde el anterior encuentro, que afecta a los colegios y a
los químicos.
En estas palabras iniciales de
mi informe, y en representación
del Consejo General, quiero felicitar a José Barluenga y Luis Felipe Rivera, premiados este año
con las medallas de Oro de la
Asociación Nacional de Químicos de España (ANQUE), y a Fernando Galbis, merecedor del Premio ANQUE 2013.
También quisiera agradecer
el trabajo del Pleno y del Consejo y, especialmente, el de mi
equipo de dirección, integrado
por Francisco Cano y Enrique
Madrigal, pues sin ellos no hubiera sido posible llevar a cabo
muchas de las actividades realizadas.
El Decreto de 9 de marzo de
Antonio Zapardiel.
1951 (BOE 20/03/1951) estableció la creación de los Colegios
Oficiales de Doctores y Licenciados en Cien- la aprobación de los Estatutos Generales
cias Químicas y Fisicoquímicas, definién- de los Colegios Oficiales de Químicos y de
dose su régimen corporativo por el Regla- su Consejo General.
Como sabemos, los colegios profesionales
mento aprobado por Orden de 10 de enero
de 1952, modificada por Orden de 9 de están amparados constitucionalmente. El
diciembre de 1961, constituyendo este Regla- artículo 36 de nuestra Carta Magna dice: “La
[
qei
n
42
]
ley regulará las peculiaridades propias del
régimen jurídico de los colegios profesionales
y el ejercicio de las profesiones tituladas. La
estructura interna y el funcionamiento de
los colegios deberán ser democráticos”. Por
tanto, los colegios profesionales son corporaciones de derecho público, reconocidas
por el Estado, con funciones en el ámbito
público y privado, estructura interna democrática, personalidad jurídica propia y plena
capacidad para el cumplimiento de sus fines,
que se rigen por la ley y por unos estatutos
aprobados por real decreto y que se encuentran sometidos a una supervisión
específica. Los colegios actúan
con personalidad jurídica y adoptan formas asociativas, creadas
no por un pacto, sino por una ley
que determina sus objetivos,
estructura y funcionamiento.
El derecho de asociación también está recogido constitucionalmente, en el artículo 22, pero,
en este caso, únicamente es necesaria la aprobación de unos
estatutos previamente acordados para la inscripción en un registro.
¿Qué significa realizar funciones de derecho público? Que
el Estado cede a la corporación
de derecho público, es decir, al
colegio, un conjunto de sus funciones, para que sea esta corporación reconocida la que regule, revise y haga lo que considere
adecuado teniendo en cuenta la
normativa legal aplicable. Sus
funciones, a efectos de régimen
jurídico, tienen la consideración de potestades públicas.
El Anteproyecto de Ley de Servicios y Colegios Profesionales (ALSCP), aprobado por el
Consejo de Ministros el pasado 2 de agosto,
indica que se mantendrá el estatus actual de
los colegios profesionales. Este nuevo documento recopila y actualiza toda la normativa
relacionada con servicios y colegios profesionales —la anterior Ley de Colegios Profesionales data de 1974— y establece colegios
de pertenencia voluntaria y obligatoria.
Como fines esenciales, este anteproyecto especifica:
— La ordenación del ejercicio de la profesión: contacto permanente con los centros
docentes para preparar la información necesaria que facilite el acceso a la vida laboral.
— La representación y defensa institucional de la profesión.
— La protección de los intereses de los
consumidores y de los usuarios de los servicios profesionales.
— La defensa de los intereses de los profesionales.
— Informar sobre proyectos de ley u
otras disposiciones.
También establece las obligaciones de
los profesionales:
— Responsabilidad en la aplicación de
sus conocimientos.
— Formación continua como garantía
de un correcto ejercicio profesional.
— Acreditar su solvencia profesional:
conocimientos, experiencia, eficacia, calidad, fiabilidad profesional, etc.
— Ejercer las actividades profesionales
para las que se esté capacitado por formación y experiencia, respetando lo previsto
en las leyes.
— Cumplir las obligaciones previstas en
la normativa de defensa de consumidores
y usuarios.
— Prevenir a los usuarios sobre los posibles conflictos de intereses.
— En su caso, suscribir un seguro o una
garantía que cubra los riesgos de responsabilidad civil por ejercicio profesional inadecuado.
Además, la ley define el ejercicio irregular
de una actividad profesional o profesión:
— Ejercer sin cumplir los requisitos de
acceso.
— En las profesiones tituladas, el incumplimiento de las condiciones de ejercicio.
— Ejercer sin respetar lo previsto en las
leyes.
— Ejercer incurriendo en conflicto de
intereses.
Es un documento muy amplio que está
en su primera etapa y que aún tiene por
delante un largo proceso de revisión: pasar
a proyecto y someterse a la aprobación del
Consejo de Estado y de las cámaras parlamentarias.
Nuestro interés, por el que trabajamos
intensamente en muchos frentes, es mantener la actual situación modernizada de
nuestros colegios en beneficio de la profesión, los profesionales y los consumidores.
Reuniones colegiadas en 2013
En 2013, el Pleno del Consejo General se
reunió los días 8 de marzo, 10 de mayo, 18
de octubre y 22 de noviembre, siendo este
último un encuentro específico para asuntos presupuestarios.
Con fines de racionalización de gasto se
ha incorporado la videoconferencia, a fin
de que se pueda asistir a las reuniones sin
necesidad de desplazamiento.
Asimismo, conviene destacar la celebración en Madrid, durante los días 21 y 22 de
junio, del Encuentro de Profesionales Químicos.
Presentación de escritos y
documentos de alegaciones
Los documentos y escritos más significativos, presentados o dirigidos a instituciones
o ministerios para solicitar cambios o rectificaciones, han sido:
— Orden por la que se establece la organización y funcionamiento del Foro Profesional y se aprueba su reglamento.
— Proyecto de real decreto por el que se
regula la troncalidad y otros aspectos del
sistema de formación sanitaria especializada en ciencias de la salud, que, al amparo
de lo previsto en el artículo 24.1.c) de la Ley
50/1997, de 27 de noviembre, el Gobierno
remite al Consejo General de Colegios Oficiales de Químicos de España.
— Real decreto por el que se regula el
Registro Estatal de Profesionales Sanitarios.
— Real decreto por el que se aprueba el
catálogo homogéneo de equivalencias de
las categorías profesionales del personal
estatutario de los servicios de salud, así
como la regulación del procedimiento de
su actualización como consecuencia de la
creación, modificación y supresión de categorías profesionales en el ámbito de aplicación de este tipo de personal dentro del
Sistema Nacional de Salud.
— Aportaciones al documento de reflexión Horizonte 2030, elaborado por la Federación Empresarial de la Industria Química
Española (Feique).
— Escrito a la Subdirección General de
Servicios Aplicados, Formación e Investigación del Instituto de Salud Carlos III, para
la admisión de los químicos en los estudios
[
43
n
qei
]
de posgrado de alimentación, nutrición y
salud pública.
— Escrito a la Dirección de la Escuela
Nacional de Sanidad, para la admisión de
los químicos en los estudios de posgrado
de alimentación, nutrición y salud pública.
— Alegaciones al Anteproyecto de Ley
de Servicios y Colegios Profesionales
(ALSCP).
— Escrito de comparecencia ante el Consejo de Estado.
Por otra parte, han sido muchos los textos y documentos remitidos a los ministerios, consejerías, direcciones generales, grupos parlamentarios, etc., sobre muy diversos
temas, desde la certificación de la eficiencia
energética de edificios hasta las diversas
actividades de los profesionales químicos.
Cumplimientos normativos
En todo momento, el Consejo General ha
procurado que nuestra corporación estuviese adaptada a los cambios normativos y
ha trasladado a los colegios de químicos
toda la información necesaria para su cumplimiento. Además, el Pleno ha realizado
un seguimiento periódico de las indicaciones de la Comisión Nacional de la Competencia (CNC) sobre la aplicación de la Ley
Ómnibus, especialmente en aquellos asuntos relacionados con la ventanilla única.
Así, en el Pleno del 8 de marzo se comentaron las cartas que han recibido los colegios
de Islas Baleares, Madrid y Aragón y Navarra
por parte de la CNC, además de las ya conocidas previamente por todos los consejos
y colegios nacionales, reiterándose la necesidad de la adaptación escrupulosa de todos
los colegios.
De forma periódica, el decano-presidente ha enviado documentos recordatorios
de las obligaciones y posibles actuaciones,
como son la Ley Ómnibus, la mediación en
asuntos civiles y mercantiles, la memoria
anual o el servicio de atención a colegiados,
consumidores y usuarios.
Recientemente, el Consejo General ha
observado posibles deficiencias respecto a
la Ley de Protección de Datos y se ha procedido a que una consultora externa revise
la documentación y normalice los ficheros
que deben ser públicos.
Anteproyecto de Ley de
Servicios y Colegios
Profesionales
Durante los últimos meses de 2012 y el primer semestre de 2013 fuimos teniendo
acceso a distintos borradores oficiosos que,4
qei
lxiii asamblea de anque
4 finalmente, estaban en línea con el ALSCP
presentado por el Gobierno. Desde el primer momento, el Consejo General realizó
diferentes actuaciones: incentivar los contactos con todos los responsables ministeriales; preparar escritos e informes para dar
a conocer las actividades del químico; mantener reuniones con senadores y diputados
de los grupos parlamentarios; favorecer el
mayor número de iniciativas conjuntas con
los colegios de ciencias —biólogos, físicos
y geólogos—; propiciar que Unión Profesional se implicara sin restricción de medios
en nuestras peticiones, y sondear la concurrencia conjunta con los colegios de ciencias para recurrir a un lobby, tal como hacen
otros colegios de forma habitual.
El 2 de agosto del pasado año, el Consejo
de Ministros aprobó el ALSCP. En este documento, a pesar del gran esfuerzo realizado,
no figuraba la palabra “químico”.
Durante agosto y septiembre se prepararon alegaciones —propias y mediante
diversas vías— y se propiciaron nuevos contactos y escritos a responsables políticos y
ministeriales.
A día de hoy, el nuevo texto oficioso del
ALSCP y la Memoria de Impacto Normativo presentan las palabras “químico” y
“colegio”.
A pesar de todo, no debemos cesar en
nuestra presión para alcanzar el mayor
reconocimiento profesional posible.
La primera reunión con la Dirección
General de Política Económica del Ministerio de Economía y Competitividad (MEC)
tuvo lugar el 21 de diciembre de 2012, celebrándose dos encuentros posteriores —el
28 de febrero y el 17 de septiembre de
2013— que contaron con la presencia de
Ignacio Mezquita, director general del citado organismo. En estas reuniones se puso
de manifiesto el desconocimiento de la actividad del químico y el escaso apoyo por
parte de nuestro ministerio de referencia,
a pesar de los cuantiosos documentos que
se les ha hecho llegar sobre las actividades
de los químicos y el test de proporcionalidad
comunitario.
Han sido numerosas las cartas enviadas,
antes y después de la aprobación del ALSCP,
en las que se destacaban y reiteraban los
argumentos de discriminación y agravio de
nuestros profesionales frente a otros. También se hicieron contactos con el despacho
Cremades & Calvo Sotelo Abogados, ya que
ofrecieron sus servicios de lobby para esta
finalidad, aunque no se llegó a materializar
ningún acuerdo.
Asimismo, fueron numerosas las reuniones con nuestra compañera Carmen
Vela, secretaria de Estado de Investigación,
Desarrollo e Innovación del MEC, para recabar su apoyo en asuntos como el ALSCP y
la eficiencia energética.
Reuniones con diputados
y senadores
Las reuniones mantenidas con diputados
y senadores han sido diversas. Además, a
los grupos parlamentarios y a sus señorías
de titulación relacionada con las ciencias
se les han enviado escritos y documentos
informativos sobre nuestra posición en relación al ALSCP y a los ámbitos de actividad
de los profesionales químicos.
En la etapa inicial se acudió en diferentes
ocasiones al Senado: el 8 de mayo se procedió a un encuentro con Mario Arias Navia
y José Manuel Barreiro Fernández, senador
y portavoz, respectivamente, del Grupo Parlamentario Popular, a quienes se hizo entrega de abundante documentación sobre la
profesión regulada del químico y los inconvenientes de que esta no sea considerada
profesión regulada y colegiada. Por otro
lado, gracias a la intermediación de María
Villares Franco, jefa de gabinete del portavoz
del Grupo Parlamentario Popular en el
Senado, se organizó una reunión con senadores y diputados.
El 5 de marzo se mantuvo una entrevista
con María González Veracruz, colegiada
por Murcia y diputada y secretaria federal
de Participación, Redes e Innovación del
Partido Socialista, y con su jefe de gabinete,
Rafael Oñate.
El 23 de mayo se llevó a cabo un encuentro, en la Sala Broseta Pont de la Cámara
Alta, entre los colegios científico-técnicos
y varios senadores y diputados de PP y PSOE
con formación en ciencias. Previamente se
habían mandado escritos, consensuados
por los cuatro consejos y colegios nacionales, a portavoces de grupos en el Senado
y el Congreso y a senadores y diputados de
ciencias.
El 10 de julio se mantuvo una reunión
en el Senado con Antonio Alarcó Hernández
y Mario Arias Navia, miembros del Grupo
Parlamentario Popular. Alarcó Hernández
es catedrático de Cirugía, jefe del servicio
de Cirugía General y Digestiva del Hospital
Universitario de Canarias, senador por
Tenerife, portavoz de la Comisión de Ciencia e Innovación del Senado y miembro del
Consejo de Dirección de la Diputación Permanente del Senado. Dado que previamen-
[
qei
n
44
]
te se había tenido conocimiento de su presidencia en el Senado de una comisión
sobre economía y competitividad para el
estudio del ALSCP, su perfil le convertía en
una figura idónea para comprender la
importancia del ejercicio profesional de los
químicos. En la reunión dijo conocer bien
nuestra actividad profesional y se mostró
dispuesto a recibir y tramitar toda la documentación que fuera necesaria. De igual
modo, manifestó haber iniciado contactos
con el MEC para estudiar cualquier anteproyecto y retrasar su presentación. Por
último, se le entregaron varios documentos:
— Manifestación del Consejo General
de Colegios Oficiales de Químicos de España en relación al ALSCP.
— Informe sobre la profesión regulada
de químico, sus áreas de actividad, la necesidad de colegiación y su adecuación al Test
Comunitario y a la Ley 25/2009.
— Resumen de las condiciones que
deben garantizar la futura Ley de Servicios
y Colegios Profesionales (LSCP).
— Resumen de las actividades de los
profesionales químicos con relevancia para
la salud y la seguridad de los consumidores
y usuarios.
El 15 de julio, los decanos y presidentes
de los colegios científico-técnicos estuvimos
reunidos con Javier Sánchez-Somoza Mamolar, técnico parlamentario de Unión Progreso y Democracia.
El 30 de julio, los colegios de ciencias
mantuvimos una reunión con el diputado
Vicente Martínez-Pujalte López, portavoz
de Economía del Grupo Popular en el Congreso de los Diputados, quien nos informó
con gran conocimiento de la hoja de ruta y
el contenido del ALSCP.
El 27 se septiembre, mediante correo
electrónico, María González Veracruz nos
comunicó que el Grupo Parlamentario Socialista había decidido presentar al Congreso
una proposición no de ley que recogiera las
peticiones trasladadas en la reunión del 23
de mayo. Esta proposición recoge la necesidad de incluir las profesiones de biólogo,
físico, geólogo y químico en el ALSCP para
su necesario reconocimiento.
Asimismo, el pasado 20 de noviembre,
el Pleno del Senado aprobó por unanimidad
la propuesta de modificación a la moción
presentada por el Grupo Parlamentario Mixto, a iniciativa de la senadora de Unión del
Pueblo Navarro Amelia Salanueva Murguialday, en la que “se insta al Gobierno a seguir
manteniendo el diálogo con las represen-
taciones profesionales españolas para lograr
un consenso básico en la futura Ley de Servicios y Colegios Profesionales, centrándose
principalmente en los tres ejes que generan
serias discrepancias: colegiación, autorregulación e interlocución”.
Reuniones en el Ministerio
de Sanidad, Servicios Sociales
e Igualdad
La pertenencia al Consejo Asesor de Sanidad y a diversas comisiones y subcomisiones del Ministerio de Sanidad, Servicios
Sociales e Igualdad (MSSSI), además del
interés en recabar el apoyo de los responsables del mismo para la profesión de químico, me ha llevado a participar en numerosas reuniones en dicho organismo.
Durante el primer semestre de 2013 se
convocaron encuentros con una periodicidad prácticamente semanal.
En la Comisión de Recursos Humanos
del Sistema Nacional de Salud “Aportaciones al Futuro Libro Blanco” se han realizado
contribuciones y elaborado documentos
respecto a:
— La colegiación obligatoria y el fortalecimiento de los colegios profesionales.
— Interprofesionalidad:
䊐 La educación en la práctica de colaboración interprofesional.
䊐 Prácticas profesionales de los estudiantes e inserción laboral.
䊐 La radiofísica hospitalaria: concepto
de la especialidad. El entorno actual.
Los retos futuros.
䊐 El químico en la salud pública.
— La propiedad intelectual de los trabajos de los profesionales sanitarios.
También se ha pertenecido y asistido a
las reuniones del Grupo de Trabajo sobre
Sostenibilidad, haciendo aportaciones en
las correspondientes citas.
Por otra parte, el 22 de enero de 2013 se
mantuvo una reunión con Julio Sánchez
Fierro, subsecretario del MSSSI en anteriores gobiernos y vicepresidente del Consejo
Asesor de Sanidad, para intercambiar opiniones y recibir consejos sobre la forma de
actuar en los borradores de la LSCP.
El 2 de abril, los decanos y presidentes
de los colegios científico-técnicos se reunieron en el MSSSI con Pilar Farjas, secretaria general de Sanidad y Consumo, y José
Javier Castrodeza Sanz, director general
de Ordenación Profesional, para trasladarles la posición de los colegios de químicos, biólogos, físicos y geólogos en relación al ALSCP.
Respecto a la formación de posgrado y
de acreditación de los profesionales que
desarrollan su actividad en la sanidad, los
citados representantes públicos expusieron sus planteamientos sobre las distintas
modalidades que ofrecen las disposiciones
de aplicación, lo que se resume en:
— La especialidad sanitaria: este modelo
está basado en la formación reglada, oficial
y retribuida, siendo vigente a través del
Título II de la Ley 44/2003, de 21 de noviembre, de Ordenación de las Profesiones Sanitarias (LOPS). Dicho modelo es de excelencia y caro, por lo que en este periodo de
crisis económica no tiene visos de ampliarse
a través de la creación de nuevas especialidades.
— La especialización: también recogida
en la LOPS, es un modelo distinto al de la
especialidad sanitaria, ya que no se caracteriza por retribuir la formación.
— Los diplomas de acreditación y de
acreditación avanzada: se encuentran reconocidos en el artículo 36 de la LOPS. Es
intención del ministerio desarrollar este
modelo de acreditación profesional.
— Los másteres profesionalizantes: este
modelo se lleva a cabo en el ámbito universitario y, por tanto, descansa en la competencia del Ministerio de Educación, Cultura
y Deporte (MECyD), con la colaboración
del MSSSI. Se trata de que, a través de la
Agencia Nacional de Evaluación de la Calidad y Acreditación (ANECA), el MECyD
apruebe un programa de formación de un
máster oficial que profesionalice —Real Decreto 1393/2007, de 29 de octubre, y Real
Decreto 861/2010, de 2 de julio— un ámbito
vinculado con la sanidad, con acceso a través de un examen selectivo. En su caso, los
másteres oficiales profesionalizantes se podrían impartir en un número reducido de
universidades. Actualmente está a punto
de aprobarse el primero de ellos, en el campo de la psicología sanitaria clínica.
— Perspectivas de actuación: los servidores públicos del MSSSI nos sugirieron
que químicos, biólogos, físicos y geólogos
analizáramos qué materias comunes nos
vinculan con la salud y, así, plantear la elaboración de un programa de un máster oficial profesionalizante.
Después, el 2 de abril de 2013, la reunión
continuó únicamente con los representantes del Consejo General y la incorporación
del decano y otros miembros del Colegio
Oficial de Químicos de Madrid. Se aportó
a los representantes ministeriales un borrador de la Guía para la Gestión del Gluten
[
45
n
qei
]
en la Industria Alimentaria, con el objetivo
de que el MSSSI le diera el uso que considerara oportuno, y nos comprometimos a
la entrega de otras guías sobre diferentes
alérgenos.
El 15 de julio de 2013 se celebró en el
MSSSI la reunión del Consejo Asesor de
Sanidad, que contó con la presencia de la
ministra Ana Mato, a la que se presentaron
diversos informes y asuntos:
— Incorporaciones y cambios en la composición del Consejo.
— Informe de la secretaria general del
Consejo sobre actividades desde el acto
constitutivo.
— Informes de los coordinadores de los
grupos de trabajo sobre:
䊐 Coordinación y atención sociosanitaria.
䊐 Sostenibilidad del Sistema Nacional
de Salud.
䊐 Aportaciones al futuro Libro Blanco
sobre Recursos Humanos.
䊐 Baremo para la determinación de
indemnizaciones por daños derivados
de actividades en el ámbito sanitario.
䊐 Enfermedades raras.
— Previsiones para el próximo semestre.
— Otros asuntos.
En la reunión se revisaron los borradores
de los documentos de las diversas comisiones y se establecieron los posibles nuevos
grupos de trabajo. En algún momento pude
trasladar a los responsables ministeriales
el tratamiento dado a los químicos en las
futuras leyes y anuncié el envío de cartas
para recordar el apoyo necesario a la profesión.
En relación a la oferta de Químico Interno
Residente —12 plazas—, este año se ha producido una disminución muy significativa
para los químicos —en torno al 40%—, siendo el colectivo más perjudicado junto al de
los médicos. Por contra, salen beneficiados
farmacéuticos y biólogos, que el año anterior
habían visto disminuir el número de sus plazas en un 12 y un 25%, respectivamente.
Reuniones en los ministerios
de Economía y Competitividad
y de Agricultura, Alimentación
y Medio Ambiente
Ya se ha informado de las reuniones con
la Dirección General de Política Económica
del MEC. También en este ministerio, pero
en la Secretaría de Estado de Investigación,
Desarrollo e Innovación, se han mantenido
dos encuentros —21 de mayo y 15 de julio—
con su titular, Carmen Vela, a la que pre-4
qei
4 viamente se había enviado un documento
conjunto sobre la influencia de la aprobación del ALSCP en las profesiones de ciencia.
Por otra parte, los decanos y presidentes
de los colegios de ciencias se reunieron con
representantes de distintos ministerios. Así,
en el mes de abril hubo una primera entrevista con el subsecretario del Ministerio de
Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (MAGRAMA), Jaime Haddad Sánchez de
Cueto, para trasladar la posición respecto
al ALSCP. Posteriormente tuvo lugar otra
reunión con el secretario de Estado de
Medio Ambiente del MAGRAMA, Federico
Ramos de Armas.
El Ministerio de Industria, Energía y
Turismo (MINETUR) no ha concedido ninguna entrevista relativa al ALSCP. Los múltiples escritos a ministerios y Presidencia
del Gobierno han sido derivados al MEC.
Únicamente el subsecretario del Ministerio
de Fomento, en respuesta escrita, se ha alineado con los planteamientos de nuestra
carta, quizás por la influencia de la ministra
Ana Pastor.
Unión Profesional
Hay que indicar que la actuación de Unión
Profesional (UP) durante 2012 y 2013 ha
estado a gran nivel. Ha protagonizado
actuaciones en el ámbito internacional y
nacional, propiciando numerosos informes
de expertos jurídicos y economistas, creando comisiones y grupos de trabajo, realizando numerosas reuniones y desplegando
un amplio abanico de contactos y de acciones de comunicación. Es realmente difícil
resumir en poco espacio las muchísimas
actividades y reuniones —10 de enero; 8 y
20 de febrero; 10 de abril; 13 de mayo; 20
de junio; 2, 18 y 29 de julio; 11 de septiembre...— que ha mantenido esta organización
a lo largo de los últimos meses. El secretario
técnico de UP, Gonzalo Múzquiz, ha trabajado con el Consejo General en el documento Precisiones necesarias sobre la regulación, ordenación y control del ejercicio de
las profesiones científicas y tecnológicas (químicos, biólogos, físicos y geólogos), así como
en las alegaciones presentadas por UP al
ALSCP, además de haber estado presente
en alguna reunión con el MEC.
Quisiera significar también la adecuada
labor de comunicación de UP, consagrada
en la revista Profesiones y la recopilación
de newsletters NewsSheet Internacional,
publicada por el Departamento de Internacional de la organización.
Encuentro de Profesionales
Químicos
El Consejo celebró los pasados 21 y 22 de
junio, en la Facultad de Ciencias de la
Universidad Nacional de Educación a Distancia (UNED) en Madrid, el “Encuentro
de Profesionales Químicos. Retos en el
Futuro de los Titulados y de la Profesión”,
cuyo objetivo era conocer el estado actual
de la profesión y de los profesionales químicos con el fin de establecer líneas de
trabajo que favorezcan la formación, las
salidas y el ejercicio laboral de los egresados.
Bajo esta perspectiva, el encuentro deparó sesiones de gran interés para nuestro
colectivo, como “La formación universitaria, salidas y atribuciones profesionales”,
“El empleo, autoempleo y emprendedores”, “Las estructuras colegiales según la
Ley de Servicios Profesionales”, “Los colegios de químicos ante otros profesionales
de la química”, “Potenciación de actividades colegiales de interés” o “Plan de acción”.
Asimismo, el evento acogió varias mesas
redondas, como la dedicada a “Formación
universitaria, salidas y atribuciones profesionales”, en la que representantes de los
ámbitos de la Administración, la universidad, la industria y la acreditación de títulos,
entre otros, presentaron: “La formación
universitaria actual”, “Los profesionales
químicos en la industria: demanda y necesidades de formación”, “Los químicos frente
a otros titulados”, “La acreditación de títulos: adecuación a la cualificación de profesionales”, “Los profesionales químicos en
la sanidad” o “La profesión química ante
la Ley de Servicios Profesionales”.
Todas y cada una de estas charlas estuvieron protagonizadas por expertos de
reconocido prestigio que pusieron sus
amplios conocimientos a disposición de
la audiencia congregada. Así, los asistentes
escucharon con atención las palabras de
Federico Morán Abad, secretario general
de Universidades del MECyD; Fernando
Galbis González-Adalid, director general
de Feique; José Javier Castrodeza Sanz,
director general de Ordenación Profesional, del MSSSI; Reyes Jiménez Aparicio,
decano de la Facultad de Químicas de la
Universidad Complutense de Madrid; César
Gallo Erena, vicepresidente de la Fundación
Repsol; Fernando Fabiani Romero, director
de la Unidad de Gestión Clínica de Bioquímica Clínica del Hospital Virgen Macarena de Sevilla, o Pablo González Quintas,
[
qei
n
46
]
socio director de Lupa Comunicación, por
citar solo alguno de los ilustres participantes.
Los acuerdos alcanzados durante el
encuentro, de los que ya se conocen sus
plazos cronológicos y los responsables
encargados de su implementación, se resumen de la siguiente forma:
— Acción 1: Informe de procesos ganados
y perdidos en cuanto a competencias y atribuciones. Desarrollo de las medidas que se
han tomado desde el Consejo General y los
colegios para defender la profesión, incluyendo notificaciones, escritos y reclamaciones en los que se indique el objeto y el
resultado.
— Acción 2. ¿En qué trabajan los químicos? Realización de una encuesta entre colegiados y no colegiados para saber en qué
trabajan los químicos, incluyendo todas las
titulaciones de posible colegiación.
— Acción 3. Planes de estudio de grado.
Comprobación de que todos los grados de
Química y afines cumplen los requisitos
básicos para poder trabajar en las diferentes
áreas, estableciendo qué mínimos se deben
satisfacer para poder ser colegiado. Se dividirá en tres fases:
䊐 Los colegios deberán recopilar los
planes de estudio de sus respectivas
áreas de influencia, tanto los de Química como afines —Bioquímica, Materiales, Ingeniería Química, Tecnología
de Alimentos, etc.—.
䊐 Hacer un listado de conocimientos
básicos para: considerar carrera química; trabajar en la industria y la ingeniería, y trabajar en sanidad.
䊐 Comprobar que los planes de estudio recopilados cumplen los requisitos y, en caso contrario, notificarlo a
la universidad correspondiente.
— Acción 4. Relaciones de Puestos de Trabajo (RTP) en las comunidades autónomas.
Buscar las RTP en la Administración y averiguar en cuáles podemos estar presentes
y en cuáles no. Para ello, cada colegio deberá
buscar las de su ámbito de actuación. A la
vista del resultado final se podrá establecer
una estrategia al respecto.
— Acción 5. Firma de convenios.
䊐 Convenio con la Organización de
Consumidores y Usuarios.
䊐 Convenio con la UNED para propiciar prácticas universitarias.
— Acción 6. Establecer un grupo de trabajo para ‘Química e Industria’. Qué quieren
los colegios y, por tanto, qué quiere de la
revista el Consejo General. Estas líneas
maestras se trasladarán al Comité de Redacción de QeI.
— Acción 7. Másteres profesionalizantes.
Establecer contenidos básicos —ficha—
para los másteres profesionalizantes en
ingeniería, industria y sanidad.
Otros temas pendientes serían la creación
de foros específicos en la web, el trasvase
de información en casos de éxito —por
ejemplo, las ayudas para colegiados que van
al extranjero— y la concreción de un sistema
de cooperación entre los distintos colegios,
que comprendería iniciativas como ceder
aulas, salas de reuniones y espacios similares
para colegiados que necesiten de dichos
elementos fuera de su ciudad de origen;
determinar unas reglas de uso de los medios
del Consejo General, y fijar la gestión de la
fundación tripartita.
Certificación de la eficiencia
energética de edificios
A raíz de la aprobación del Real Decreto
235/2013, de 5 de abril, por el que se aprueba
el procedimiento básico para la certificación
de la eficiencia energética de edificios, y de
la elaboración de la correspondiente Orden
por parte del MINETUR, se tomaron diversas
iniciativas para que los titulados en ciencias
pudieran ser reconocidos como técnicos
competentes:
— Informe sobre la competencia profesional de los químicos para formular certificaciones de eficiencia energética de edificios.
— Grupo de trabajo de los colegios de
ciencias.
— Escritos, reuniones y entrevistas con
responsables políticos.
— Notas informativas.
— Comunicación en redes.
El ministro de Industria, Energía y Turismo, José Manuel Soria, contestó personalmente a la carta que le enviamos reproduciendo generalidades en cuanto a procedimiento, formación y experiencia.
Reuniones de los colegios y
consejos científico-técnicos
Han sido mútiples los encuentros mantenidos entre los colegios y consejos nacionales de las profesiones científico-técnicas
de España —biólogos, físicos, geólogos y
químicos— para preparar la documentación conjunta y las reuniones con los representantes ministeriales y políticos.
Periódicamente se establecen reuniones
donde se elaboran las estrategias y la hoja
de ruta para la consecución de objetivos.
El desarrollo de cada tema se asigna a un
responsable para su cumplimiento. Por
ejemplo, el documento Requisito de colegiación para el ejercicio de las profesiones
científico-técnicas y el test comunitario de
la Directiva de Servicios se encargaron conjuntamente a Aguillaime & Linde Abogados,
a fin de hacer las alegaciones al ALSCP.
La última reunión tuvo lugar el pasado
21 de noviembre para valorar el nuevo
borrador de documento de la LSCP y preparar actuaciones conjuntas ante UP y el
Consejo de Estado.
Reuniones en el Consejo
Superior de Deportes
De acuerdo con lo establecido en el Real
Decreto 811/2007, de 22 de junio, y en nuestra condición de vocales de la Subcomisión
contra el Dopaje, asistimos los días 22 de
marzo y 7 de junio, en la sede del Consejo
Superior de Deportes, a la Comisión de
Control y Seguimiento de la Salud y la Lucha
contra el Dopaje. Presidió la reunión Ana
Muñoz Merino, presidenta de la Comisión
y de la Agencia Estatal Antidopaje. En la
primera cita, dentro del orden del día, se
trataron los planes de distribución de controles y los planes individualizados de controles para 2013. Además, se pusieron sobre
la mesa otras cuestiones de relevancia,
como el proyecto de ley de protección de
la salud en el deporte o la ampliación de
titulaciones y formación para ejercer como
agente de control de dopaje.
En la del 7 de junio, también presidida
por Ana Muñoz Merino, se abordaron los
siguientes temas:
— Aprobación del nuevo Plan Individualizado de Controles para el año 2013.
— Informe de la presidenta sobre la aprobación de la Ley Orgánica 3/2013, de 20 de
junio, de protección de la salud del deportista y lucha contra el dopaje en la actividad
deportiva. Con la aprobación de esta nueva
norma se eliminan las estructuras organizativas actuales, la Comisión de Control y
Seguimiento de la Salud y el Dopaje, y las
correspondientes subcomisiones. Asimismo, la ley inicia un nuevo desarrollo normativo que quedará recogido en los correspondientes desarrollos reglamentarios.
Representante para la
Comisión Nacional de
Bioquímica Clínica
Previa solicitud escrita de la Secretaría
General de Sanidad y Consumo del MSSSI;
según el artículo 28 de la Ley 44/2003, 21
[
47
n
qei
]
de noviembre, de ordenación de las profesiones sanitarias, y conforme al acuerdo
alcanzado el 26 de septiembre de 2006 por
los colegios de farmacéuticos, biólogos,
médicos y químicos, el Consejo General
designó a Fernando Fabiani, miembro del
Colegio de Químicos de Sevilla, como representante en la Comisión Nacional de Bioquímica Clínica.
Agencia Española de
Consumo, Seguridad
Alimentaria y Nutrición
El Consejo General tiene como representante en el Consejo Consultivo de la Agencia
Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (AECOSAN), del MSSSI, a
Alberto Herranz Méndez, director del Laboratorio de Salud Pública de Madrid y vocal
de la Junta Directiva del Colegio Oficial de
Químicos de Madrid. Nuestro representante participa periódicamente en el Consejo Consultivo, asesorando al Consejo de
Dirección y a la directora ejecutiva de
AECOSAN en los diversos temas de seguridad alimentaria.
Servicio de Formación de
Profesionales
Bajo la responsabilidad de Francisco Samblás, director de Área de Gestión de la red
de mediación Grupo MGO, el Consejo General ha puesto en marcha un servicio para
que los trabajadores acudan a una escuela
de formación de profesionales, la cual dispondrá de una plataforma e-learning con
un amplio catálogo de cursos preparados
por colegiados, colegios u otras instituciones. Además, se ha creado una Comisión
de Formación, con un representante de
cada colegio, para avanzar en este objetivo
y seleccionar cursos. Así, los propios colegiados podrán utilizar la plataforma para
comercializar sus cursos, siempre que
pasen por la comisión correspondiente y
se estime positivamente su idoneidad y
adecuación.
Foro Química y Sociedad
Durante este año, el Foro se reunió en tres
ocasiones: 19 de febrero, 18 de junio y 9 de
octubre. En el primero de estos encuentros
tuvo lugar la reelección de Carlos Negro
como presidente. Las actividades fueron
fundamentalmente las derivadas de la página web del Foro, la puesta en marcha de
portales y las actividades relacionadas con
el Día de la Química. La aportación de Feique se ha reducido al 50% —ligeramente4
qei
4 superior a lo que aportamos el Consejo y
ANQUE de manera conjunta—, mientras
que el Consejo Superior de Investigaciones
Científicas ha dejado de pagar su cuota y,
por tanto, de pertenecer al Foro.
Se estudia la posibilidad de dotar al Foro
de entidad jurídica, para favorecer el desarrollo de actividades y la concurrencia a
premios y subvenciones.
Por otro lado, la última edición del Día
de la Química se celebró el 14 de noviembre
de 2013 en la Facultad de Ciencias de la
Universidad de Granada, con motivo del
centenario de la instauración de los estudios de Química en este centro académico.
Durante el acto se otorgaron las distinciones de la facultad a profesores destacados,
además de entregarse los galardones que
conceden las entidades pertenecientes al
Foro, entre ellos el Premio a la Excelencia
Química.
Premio a la Excelencia
Química 2013
El Pleno del Consejo General, en su reunión
de 18 de octubre de 2013 y a propuesta del
Colegio de Químicos de Aragón y Navarra,
acordó conceder el Premio a la Excelencia
Química 2013 al Grupo Industrias Químicas
del Ebro (IQE) por sus relevantes méritos
en el orden corporativo, profesional, gestor
y social del ámbito de la química. En su
candidatura concurren:
— Compromiso con la innovación, el
desarrollo sostenido y la responsabilidad
en su estrategia de crecimiento.
— Méritos en el ámbito de la responsabilidad empresarial, profesional y social,
en coincidencia con el código deontológico
o de buenas prácticas de las instituciones
y de la profesión química.
— Numerosas colaboraciones, muchas
de ellas desinteresadas, en ámbitos universitarios, asociativos, colegiales o profesionales, como ejemplifica la Cátedra IQE en
colaboración con la Universidad de Zaragoza.
El Grupo IQE es una corporación industrial del sector químico integrada por tres
compañías:
— Industrias Químicas del Ebro, S.A.,
matriz del grupo, fundada en 1958 y con
sede en Zaragoza.
— IQESIL S.A., fundada en 1988, también
con sede en Zaragoza.
— DESILSA S.A., filial fundada en 1961
y con sede en Barcelona.
IQE vio la luz en el año 1958 a iniciativa
de Alejandro Villarroya Palomar, colegiado
número 27 y miembro fundador, junto con
otros compañeros de estudios, del Colegio
de Químicos de Aragón y Navarra. A día de
hoy, el grupo sigue produciendo silicatos
—silicato sódico y metasilicato para la papelera La Montañanesa— y una amplia variedad de silicatos, silicatos líquidos, de aluminio, etc.
IQE acumula 55 años de investigación,
desarrollo e innovación. En este tiempo, su
fuerte apuesta le ha permitido diversificar
su gama de productos, mercados y aplicaciones, convirtiéndose en un proveedor de
referencia a nivel nacional e internacional
en sectores como detergencia, cerámicas,
construcción, tratamiento de aguas, pinturas, electrodos, papel, caucho, alimentación y fundición, entre otros.
En 2013, IQE contaba con una plantilla
de 117 trabajadores, 11 de ellos químicos.
El gasto del departamento de I+D representaba el 2,2% de la facturación, mientras
que el de colaboraciones con universidades
y centros tecnológicos ascendía al 0,3%.
Asimismo, el grupo ha recibido numerosos premios empresariales y sociales aragoneses, entre los que destacan:
— Premio Excelencia Empresarial (2004,
Gobierno de Aragón).
— II Premio Aragonés a la Responsabilidad Social Corporativa (2006, Departamento de Industria, Comercio y Turismo
del Gobierno de Aragón).
— Premio Aragón Investiga, categoría
de Entidades (2008, Departamento de Ciencia, Tecnología y Universidad del Gobierno
de Aragón).
— Título de Embajador de la Ciudad
de Zaragoza (2012, Ayuntamiento de Zaragoza).
Comunicación
Se han contratado los servicios de Lupa
Comunicación para apoyar la comunicación externa e interna del Consejo General.
A esta empresa se le ha aprobado un plan
de comunicación que, hasta el momento,
se está desarrollando con plena satisfacción.
Además de dar forma a las notas de prensa
y a los comunicados, la agencia ha puesto
en marcha una nueva etapa de presencia y
organización en las redes sociales. Los objetivos son los siguientes:
— Formar una comunidad 2.0 de profesionales de la química.
— Establecer una conversación entre
todos los colegiados de España, creando
un lugar de encuentro.
— Invitar a los no colegiados a la comu-
[
qei
n
48
]
nidad, con el objetivo de informales de la
importancia de estar colegiados y de la
necesidad de salvaguardar y mejorar la calidad de las actividades profesionales en
beneficio del ciudadano.
— Consensuar los grandes objetivos para
apoyar el ejercicio profesional de calidad y
a los jóvenes profesionales.
— Trasladar el mensaje de nuestra corporación al conjunto de la sociedad, ya sea
a través de las redes sociales o de otras herramientas, como la comunicación externa y
las relaciones institucionales.
— Establecer una cultura institucional
y una unidad de discurso ante los poderes
públicos y la sociedad.
En las redes sociales se han creado los
siguientes perfiles:
— Twitter: @quimicosconsejo.
— Facebook: página oficial del Consejo
General de Colegios Oficiales de Químicos
de España.
— Linkedin: grupo del Consejo General
de Colegios Oficiales de Químicos de España.
Además, Lupa Comunicación se está
encargando de los dosieres de prensa y del
boletín electrónico informativo.
Conferencia Española de
Decanos de Química
El 19 de abril se celebró en la Facultad de
Químicas de la Universidad Complutense
de Madrid la única reunión del año de la
Confederación Española de Decanos de
Química (CEDQ). A la misma asistimos el
decano-presidente y el vicedecano primero
del Consejo General.
Tras la reelección de la Junta Directiva
de la Conferencia, presidida por Joan Igual,
el Consejo General entregó a cada asistente
los siguientes documentos:
— Solicitud al ministro de Educación,
Cultura y Deporte para establecer los requisitos por los que se proceda a la ordenación
de las enseñanzas universitarias oficiales
que habiliten para el ejercicio de la profesión regulada de químico.
— Sentencia del Tribunal Supremo ante
el recurso interpuesto por el Consejo
General frente a la desestimación por
silencio por el Gobierno de España de la
pretensión de la regulación de la profesión
de químico como profesión regulada,
usando para ello la facultad que concede
al Gobierno el artículo 12.9 del Real Decreto 1.393/2007.
— Auto del Tribunal Supremo sobre incidente de nulidad de actuaciones frente a
sentencia al incurrir la misma en incongruencia por desviación, vulnerar el derecho
a la igualdad e incurrir en error patente.
— Informe sobre la profesión regulada
de químico, sus áreas de actividad, necesidad de colegiación y adecuación al test
comunitario y de la Ley 25/2009. Este documento fue remitido a los subsecretarios
de los ministerios de Economía y Competitividad; Agricultura, Alimentación y
Medio Ambiente; Industria, Energía y Turismo, y Sanidad, Servicios Sociales e
Igualdad.
— Carta dirigida a la vicepresidenta del
Gobierno, Soraya Sáez de Santamaría, por
los decanos y presidentes de los colegios y
consejos de biólogos, físicos, geólogos y
químicos.
Por otra parte, en la reunión del CEDQ
se anunció la celebración del Encuentro de
Profesionales Químicos, se ofreció información sobre los másteres impartidos en
las diferentes universidades y se debatió la
necesidad de la puesta en marcha de másteres profesionalizantes en el ámbito industrial y sanitario.
Póliza de responsabilidad civil
de profesionales
El Consejo General ha pedido diversos presupuestos para, en última instancia, seleccionar la oferta más económica y de mayores prestaciones. Con ello se pretende que
en la cuota de los colegios se incluya un
seguro básico de responsabilidad civil que,
en cada caso, pueda ser ampliable, favoreciendo con este servicio la colegiación de
profesionales y cubriendo parte del riesgo
de los colegios ante la responsabilidad de
los visados en los proyectos.
La póliza de responsabilidad civil es
colectiva y aplicable a cada uno de los colegios que la soliciten expresamente. Hasta
el momento se han incorporado seis colegios oficiales de químicos.
Ventanilla única de consejos y
colegios
La Ley Ómnibus, publicada en el BOE de
22 de diciembre de 2009, establecía un plazo
de seis meses para que los colegios profesionales y sus consejos generales dispusieran de una plataforma informática, en español e inglés, que permitiera la gestión de
los trámites de colegiación, notificación de
actos administrativos, gestión de visados,
información pública y gratuita para consumidores... De esta forma, se mostraría a
los usuarios el registro de colegiados y so-
ciedades profesionales; el código y reglamento deontológico, y otros documentos
—memoria, estatutos, etc.—.
A día de hoy, aunque se ha realizado un
gran esfuerzo, todavía hay colegios que no
tienen implementados estos mecanismos.
La ventanilla única no parece funcionar
con total satisfacción y todavía no están
adecuadamente cargados los datos de los
colegiados para el cumplimiento de obligaciones normativas, como la elaboración
de los listados de personal sanitario solicitados por el Instituto Nacional de Estadística
y el MSSSI.
Congreso Nacional Sanitario
El Consejo General participó el pasado 19
de octubre en la mesa redonda “Las claves
de la futura Ley de Servicios y Colegios
Profesionales y su incidencia en el ámbito
sanitario”, integrada en el programa del
XX Congreso Nacional de Derecho Sanitario, celebrado en la sede del Colegio Oficial de Médicos de Madrid y organizado
por la Asociación Española de Derecho
Sanitario. La intervención del decano-presidente del Consejo General abordó el tema
“Los químicos: profesionales de la salud,
necesarios en la sanidad”.
Directiva de reconocimiento de
cualificaciones profesionales
El 15 de noviembre, el Consejo de la Unión
Europea aprobó el texto que modificaba la
Directiva 2005/36 de Reconocimiento de
Cualificaciones Profesionales. La revisión
estaba orientada a hacer más eficiente el
sistema de reconocimiento mutuo de las
cualificaciones existente en la Unión Europea y facilitar la movilidad.
Entre las principales novedades que
recoge el nuevo texto se encuentra la creación de una tarjeta profesional europea
que, como certificado electrónico, ofrezca
a los profesionales interesados la posibilidad
de beneficiarse de un reconocimiento más
fácil y rápido de sus cualificaciones. Esta
tarjeta estará asociada a un procedimiento
de reconocimiento optimizado y desarrollado a través del Sistema de Información
del Mercado Interior.
La directiva incorpora el principio de
acceso parcial para determinadas profesiones e introduce algunos cambios en la
definición de los requisitos mínimos de formación para las profesiones que se benefician del reconocimiento automático de
sus cualificaciones. El documento también
fomenta una mayor transparencia del desa-
[
49
n
qei
]
rrollo profesional continuo de estas profesiones que gozan de reconocimiento automático y posibilita desarrollos de marcos
de formación comunes.
Otros temas
El Consejo General ha trabajado o está trabajando en otros asuntos, como son:
— Boletín informativo interno y comunicación interna.
— Definir y documentar la “profesión
de químico”, con el desarrollo de una encuesta y la intervención de otros profesionales. Establecimiento de un catálogo con
todas las funciones —atribuciones y cualificaciones— que realizan los químicos y
acompañarlas, en su caso, por las correspondientes normativas legales.
— Asistencia el 13 de julio a la Clausura
del XI Máster en Gestión Medioambiental
y del III Máster en Gestión de Sistemas Integrados, organizados por el Colegio de Químicos de Cantabria, Valladolid y Palencia
en la Real Sociedad de Tenis de la Magdalena de Santander.
— Convenios de colaboración en el
ámbito de la educación profesional, como
los firmados recientemente con la Universidad Europea de Madrid, el Centro Profesional Europeo de Madrid, el Centro de
Educación de Valencia, la Universidad Europea de Valencia y la Universidad Europea
de Canarias.
— Asistencia por invitación al evento
Ciencia en Acción, celebrado del 3 al 6 de
octubre en el Paraninfo de la Universidad
del País Vasco (Bilbao).
— Intercambio de medios entre colegios.
— Aunque el Consejo General fue solicitado por el Instituto Regional de Salud y
Seguridad en el Trabajo de la Comunidad
de Madrid para la realización de informes
sobre prevención de riesgos laborales, este
requerimiento se trasladó al Colegio Oficial
de Químicos de Madrid.
— Creación de un grupo de trabajo para
estudiar la revista QeI.
— Iniciar acciones ante consejeros de
Sanidad de las comunidades autónomas,
así como gerentes y jefes de servicios de
hospitales, para tratar de aumentar el número de plazas de químico interno residente.
— Desarrollar el Registro de Profesionales Sanitarios Colegiados del INE.
— Estudio de un sistema de certificación profesional. Certificación de experiencia.
qei
11 QEI608_Nuestras Org.qxd:11 QeI#562 Nuestras3 20/03/14 11:42 Página 50
nuestras organizaciones
Ana Isabel Elduque, decana de la Facultad de Ciencias y vocal de la de Junta Directiva del COQAN, fue la encargada de recoger
La Sección de Químicas de la
un premio que supone una doble satisfacUniversidad de Zaragoza,
Premio José Antonio Labordeta ción: “No solo porque nuestros conciudaLa Sección de Químicas de la Universidad danos nos consideren dignos del mismo,
de Zaragoza, a propuesta del Colegio Oficial sino también porque representa el desemde Químicos de Aragón y Navarra (COQAN), peño eficaz de nuestra profesión, la que un
fue galardonada el pasado mes de diciembre día elegimos y a la que le dedicamos gran
con el Premio a la Trayectoria José Antonio parte de nuestra vida”.
“Intentamos hacer las cosas con la máLabordeta, uno de los galardones a las Buenas Prácticas Ciudadanas que la asociación xima profesionalidad, de forma sencilla y
Ebrópolis concede anualmente en colabo- clara, pero demostrando que nuestro traración con entidades como el Ayuntamiento bajo, como el de casi todo el mundo, exige
de Zaragoza, Ibercaja, Caja Inmaculada, un aprendizaje, un saber y una experiencia.
Así actuamos y así queremos seguir haciénBantierra, Aragón TV y Cadena SER.
dolo. Y este premio
nos confirma en esta
línea”, concluyó Elduque.
En el resto de categorías, el Premio
Ebrópolis a las Buenas Prácticas Ciudadanas recayó sobre
la Asociación de Madres y Padres (AMPA) del Instituto de
Ana Isabel Elduque, durante su intervención.
Educación Secunda-
ebrópolis
n aragón
n se
y navarra
ria Pedro de Luna por su proyecto El Bosque
de los Libros. Por su parte, la AMPA del Colegio Público Tenerías recibió una mención
especial por idear un sistema de intercambio de objetos y servicios con el fin de reutilizar, reciclar y fomentar el consumo responsable.
n
n cataluña
Jornada sobre óxidos de hierro
en las pinturas
El pasado 14 de noviembre, la Sección Técnica de Corrosión y Protección de la Asociación de Químicos de Cataluña (AQC) y
la Asociación Española de Técnicas en Pinturas Afines (AETEPA) celebraron la jornada
“Los óxidos de hierro: versátiles y eficientes
pigmentos en la industria de las pinturas”,
un evento desarrollado en colaboración
con la firma zaragozana Promindsa.
La cita arrancó con la presentación de
Enrique Julve, presidente de la mencionada sección técnica de la AQC y profesor
de la Universidad Autónoma de Barcelona,
quien habló de la importancia de los pigmentos a la hora de preparar los distintos
tipos de pinturas. Así, Julve hizo hincapié
en los óxidos de hierro, debido tanto a su
desarrollará en paralelo a la olimpiada nacional de química
La Universidad de Oviedo acogerá el Encuentro Nacional de Docentes de Química
B
ajo el lema “La enseñanza de la Química: nuestro compromiso”, ANQUE
organiza en la Universidad de Oviedo,
el próximo 26 de abril, el IX Encuentro Nacional de Docentes de Química, una cita donde
expertos de reconocido prestigio debatirán
los desafíos que afronta la formación en
esta disciplina científica.
El encuentro, que se desarrollará en paralelo a la celebración de la Olimpiada Nacional de Química, arrancará en su sesión
matutina con la ponencia Nanotecnología
al servicio de la humanidad, a cargo de Amador Menéndez, investigador del Instituto
Tecnológico de Materiales de Asturias y
colaborador del Instituto Tecnológico de
Massachusetts (Estados Unidos).
A continuación intervendrán Luis Ignacio González, profesor de Física y Química
del IES La Magdalena de Avilés (Asturias),
que presentará sus reflexiones sobre El mol:
estrategias para explicar e introducir el concepto
en secundaria, y Sergio Menargues, profesor
de Química del Colegio Sagrado Corazón
Hermanos Maristas de Alicante, que dará
a conocer sus Estrategias didácticas para la
promoción de la química en la enseñanza secundaria y el bachillerato.
La jornada vespertina estará dedicada a
la presentación de la plataforma educativa
Zientia y al taller Seguridad y prevención de
riesgos en los laboratorios docentes, que contará
con la participación de Francisco Javier García, catedrático de Química Inorgánica y
director del plan de seguridad de la Facultad
de Química de la Universidad de Oviedo;
Yolanda Juanes, técnica de prevención de
riesgos laborales y profesora del citado cen-
[
qei
n
50
]
tro académico, y Agustí Vergés, profesor de
Física y Química en el IES Berenguer d’Anoia
(Inca, Islas Baleares).
El encuentro concluirá con la mesa redonda La enseñanza de la química en el contexto
de la nueva legislación, en la que se podrán
conocer las opiniones de Dolores Guerra,
inspectora jefe del Servicio de Inspección
Educativa del Principado de Asturias; Juan
Manuel Marchante, director del Área de
Calidad y Nuevas Tecnologías de la Universidad de Oviedo, y de Mario Redondo,
inspector de educación de la Comunidad
de Madrid y presidente de la Sección Técnica de Enseñanza de la Asociación de Químicos de Madrid.
Los interesados en acudir pueden solicitar
información en la dirección de correo elecqei
trónico [email protected].
n cantabria
La Asociación de Química e Ingeniería Química de Cantabria inicia su andadura
L
os pasados días 23 y 24 de noviembre, durante la LXIII Asamblea de la Asociación Nacional de Químicos de España
(ANQUE), fue dada de alta la Asociación de Química e Ingeniería Química de Cantabria (AQUIQÁN). Esta comunidad autónoma
dispone así de una organización funcional, moderna e independiente, con una estructura apta para afrontar los retos de futuro.
La nueva asociación tiene como meta proporcionar apoyo y
coordinación a las actividades científicas y profesionales de los
químicos, ingenieros químicos y formaciones afines de Cantabria,
con el fin de crear redes de interés común con ANQUE y las principales asociaciones internacionales para responder, de este
modo, a las demandas actuales de la sociedad.
Asimismo, la AQUIQÁN se erige como plataforma de difusión
de la química y como actor en el debate de las controversias gene-
n madrid
El Colegio y la Asociación de
Químicos entregan sus
distinciones anuales
El pasado mes de noviembre, coincidiendo
con la celebración de San Alberto Magno,
el Colegio Oficial y la Asociación de Químicos de Madrid ofrecieron un completo
arm-colquim
excepcional estabilidad física y química
como a sus propiedades anticorrosivas y
magnéticas.
Bartolomé Rodríguez, representante del
departamento de Relaciones Internacionales de AETEPA, hizo una breve introducción sobre el uso de los óxidos de hierro
en la industria de las pinturas, mientras
que Luciano Cuesta, director de I+D+i y
manager de Promindsa, comentó la abundante presencia de estas sustancias en la
naturaleza —donde juegan un importante
papel en una amplia variedad de procesos
geológicos y biológicos— y en la industria
—en la que presumen de un rol destacado
en sectores tan distintos como el del acero,
el de los catalizadores o el de los adsorbentes—.
Otra característica única de los óxidos
de hierro, en palabras de Cuesta, es su extraordinaria riqueza estructural, ya que, incluyendo los hidróxidos y oxihidróxidos,
abarcan 16 especies diferentes. El ponente
explicó, además, que la obtención de estos
óxidos como pigmentos se realiza mediante
procedimientos sintéticos o a través de la
explotación de recursos naturales. El primer
método se divide en tres grandes grupos:
el proceso Laux; la precipitación de sales
de Fe (II) y su posterior oxidación, y las
transformaciones en estado sólido —calcinaciones o deshidrataciones—. A su vez,
el sistema natural debe pasar por la extracción del mineral, seguido de una etapa de
purificación y otra de intensa micronización. Ambos tipos de productos son complementarios y realizan distintas funciones,
empleándose, por tanto, en diferentes tipos
de aplicaciones.
n
radas alrededor de esta ciencia, su tecnología y sus aplicaciones.
Actualmente, la institución está formada por 33 socios cuyos
intereses están distribuidos entre las diferentes secciones técnicas,
conformando una estructura que facilitará la gestión de los diferentes objetivos: educación, industria, administración y consultoría. Además, la asociación cuenta con una Agrupación de Estudiantes cuyos miembros también pertenecen al Student Chapter
of AIChE (Grupo de Estudiantes del Instituto Americano de Ingenieros Químicos) de la Universidad de Cantabria.
Entre las primeras actividades que organizará AQUIQÁN destaca
la fase local de la Olimpiada de Química, que se celebrará el próximo
21 de febrero. Por otro lado, varios de sus integrantes están involucrados en las iniciativas orientadas a jóvenes investigadores del
congreso ANQUE-ICCE-BIOTEC-2014.
qei
programa de actos que incluyó la entrega
de las distinciones que ambas instituciones
otorgan cada año.
El 14 de noviembre se celebró una mesa
redonda, organizada por la Sección Técnica
de Ingeniería Química de la Asociación,
titulada Grandes proyectos desarrollados
por la industria química en España. La actividad fue presentada por Valentín González,4
1
2
3
4
1. Carlos Negro y José Sotelo, reconocidos con la Insignia de Oro y Brillante, flanqueados por Valentín González y Emilio Gómez. 2. Luis Felipe Ribera (dcha.) recibe
la placa de Colegiado Distinguido de manos de Donato Herrera. 3. Juan Lladó
Arburúa (izda.) recibe la placa de Colegiado Honorario de manos de Antonio Álvarez.
4. Donato Herrera (izda.) recibe la placa de Miembro de Honor de la Asociación de
Madrid concedida a Francisco Gil-Ortega de manos de Valentín González.
[
51
n
qei
]
nuestras organizaciones
n mayores
Actividades de la Asociación de Jubilados
de los Colegios Profesionales
C
reada en 1985, la Asociación de Jubilados de los Colegios Profesionales (AJCP)
es una organización independiente, de ámbito nacional, apolítica y aconfesional
que intenta ser cauce de intercomunicación de las diferentes asociaciones de
mayores de instituciones colegiales oficiales para aglutinar ideas y esfuerzos a favor
de sus miembros. Sus fines son procurar el bienestar de los asociados y defender sus
intereses.
Pueden pertenecer a la AJCP los jubilados que están o hayan estado colegiados en
algún colegio profesional, los próximos a jubilarse y quienes, por su interés o valía,
sean admitidos por la Junta Directiva. En su máximo órgano rector están presentes
todos los colegios profesionales: químicos, físicos, veterinarios, farmacéuticos, arquitectos, economistas, ingenieros agrónomos, industriales, navales, de caminos, de
montes y profesores, entre otros.
Para cumplir los objetivos antes citados, la AJCP lleva a cabo las siguientes líneas
de actuación:
— Acción de defensa de los derechos de las pensiones. Ha trabajado con energía y asiduidad
contra la discriminación y desigualdades de los
pensionistas, estando en contacto permanente
con otras asociaciones y con el Gobierno en esta
importante tarea.
— Acción para el conocimiento y disfrute de nuestros
asociados. Fomento de las actividades culturales
mediante visitas, excursiones, charlas y asistencia
a residencias y balnearios.
— Acciones para impulsar las relaciones entre
colegios. Para ello se organizan proyectos comunes, actividades, viajes, conferencias, tertulias,
etc.
— Presencia institucional. La AJCP está representada en el Consejo Estatal de las Personas
Mayores y en la FIAPA (Federación Internacional
de Asociaciones de Personas Mayores, en sus
siglas en francés), una de las organizaciones internacionales más importantes tanto en la gestión
Portada de ‘Balance y Perspectiva’.
de bienes y servicios como en la defensa de derechos e intereses de este colectivo.
— Boletín informativo. Se edita una revista cuatrimestral denominada BYP (Balance
y Perspectiva), abierta a los asociados, que marca directrices, siembra ideas, anuncia
actividades, etc.
— Relaciones. Se mantienen relaciones con CEOMA (Confederación Española de
Organizaciones de Mayores), integrada por más de 40 asociaciones que, a su vez, representan a más de un millón de socios.
La cuota anual es de 25 euros.
Para más información:
Asociación de Jubilados de los Colegios Profesionales (AJCP)
C/ Villanueva, 24, 1º. 28001, Madrid
Teléfono: 91 576 72 68
E-mail: [email protected]
Web AJCP: http://sites.google.com/site/ajcprofesionales
Web revista BYP: http://byp-jubilados.blogspot.com.es
qei
Manuel Moltó, químico del Colegio de Madrid.
[
qei
n
52
]
4presidente de la Asociación, y moderada
por María del Carmen Clemente, presidenta
de la mencionada Sección Técnica, contándose además con la participación de
Antonio Álvarez, director de Proyecto de
Técnicas Reunidas; Raúl Ruiz, director de
Desarrollo de Negocio de Técnicas Reunidas; Enrique Madrigal, director comercial
de Espindesa; José Querol, jefe del Departamento de Procesos de Intecsa Industrial,
y Ricardo Sánchez, director comercial de
Intecsa Industrial.
El viernes 15, en el Hotel HUSA Princesa,
tuvo lugar una cena en la que se otorgaron
las distinciones anuales. La Asociación
nombró Miembro de Honor a Francisco GilOrtega, presidente de Enresa, por sus relevantes méritos profesionales y su vinculación con la química, e impuso su Insignia
de Oro y Brillante a Carlos Negro y José Luis
Sotelo, por su colaboración intensa y continuada en favor de los químicos madrileños. Por su parte, el Colegio otorgó el título
de Colegiado Distinguido a Luis Felipe Rivera, mientras que Juan Lladó Arburúa fue
nombrado Colegiado Honorario.
Finalmente, el sábado 16 se celebró una
misa en la Parroquia San Juan Bosco, seguida por un aperitivo que se desarrolló en las
instalaciones del Colegio Salesianos San
Miguel Arcángel.
n
n murcia
El Colegio de Químicos celebró
la festividad de San Alberto
Magno
La conmeración del patrón de los químicos,
San Alberto Magno, reunió el pasado 16 de
noviembre a numerosos colegiados, asociados y empresas del sector químico murciano,
convocados por el Colegio Oficial de Químicos de Murcia en una comida de hermandad
celebrada en el Hotel Arco de San Juan.
colquimur
qei
La conmemoración de San Alberto Magno congregó a numerosos colegiados,
asociados y empresas de Murcia.
El acto sirvió de marco para resaltar la
importancia que tiene el sector químico
industrial como motor de recuperación
económica, mejorando el estado de bienestar y la situación financiera de un país
como España.
Por otro lado, durante el almuerzo se
procedió a la entrega de las distinciones
San Alberto Magno, que recayeron en personalidades de reconocida trayectoria en
los ámbitos del Colegio Oficial y Asociación
de Químicos de Murcia. Purificación Linares
fue galardonada como Miembro de Honor
por su vocación química, mientras que
Ginés Antonio Martínez, exdirector del Servicio Regional de Formación y Empleo de
la Región de Murcia, fue nombrado Colegiado de Honor. Por último, se concedieron
sendas distinciones a las empresas Iberchem y Tahe Industrias Cosméticas
n
n la
química, según los jóvenes
Fallados los premios del
concurso Menudo Elemento
www.menudoelemento.org
Ya se conocen los vencedores de la tercera
edición de Menudo Elemento, el concurso
que invita a escolares de Secundaria, de en-
Imagen del vídeo de Roger Buján.
tre 14 y 17 años, a ilustrar en un vídeo cómo
sería un día de sus vidas sin la participación
de la química. Ignacio Carrillo se ha hecho
con el premio del jurado gracias al montaje
titulado Un día sin química. La pieza muestra que una acción tan cotidiana como desayunar depende de procesos químicos: no
habría vaso de leche sin pasteurización, ni
tostadas de pan sin fermentación, ni mantequilla sin emulsión. El galardón al vídeo
más votado en Facebook ha recaído en Roger Buján. Su proyecto, Cumpleaños infeliz,
enseña que, sin la química, una fiesta entre
amigos no siempre sale según lo previsto.
Ambos vídeos se pueden reproducir en
www.menudoelemento.org, la web de esta
iniciativa que organiza la Asociación Nacional de Químicos de España, en colaboración con la Fundación Española para la
n in
memóriam
Fallece Luis Antonio Vacas Rodríguez, miembro destacado
de ANQUE y del Colegio de Químicos de Madrid
N
ació el 25 de agosto 1924 y falleció el 24 de enero de 2014 en Collado Villalba
(Madrid), donde pasó una vida dedicada al trabajo y a su familia, compuesta
por su inseparable Asunción y sus siete hijos.
Estudió el bachillerato en el Real Colegio Alfonso XII de San Lorenzo del Escorial
(Madrid) y se aficionó a la química gracias a su tío, con el que fabricaba jabón a partir
de desperdicios. Tras su paso por la Facultad de Ciencias (Sección de Químicas) de la
Universidad Complutense, en 1955 se incorporó a Material Auxiliar de Electrificaciones
—MADE, actualmente Forjanor—, donde desarrolló
toda su carrera profesional.
Como director técnico se relacionó con empresas
del sector automovilístico, caso de Fiat, Citroën,
Renault, Opel o Seat, y colaboró con el Centro Nacional
de Investigaciones Metalúrgicas y el Instituto Nacional
de Técnica Aeroespacial en un dictamen sobre el fallo
en servicio grapas de amarre en la línea de subestación
Guayana B, de la compañía venezolana Alcasa. Sus
cualidades y capacidades no pasaron desapercibidas
para los máximos dirigentes de MADE, que le concedieron un sillón en el Consejo de Administración de
la compañía.
Luis Antonio Vacas
Fue presidente de la Sección Técnica de Metalurgia
Rodríguez.
Emilio Jimeno y miembro del equipo organizador del
VIII Congreso Nacional de Química, celebrado en 1989
y consagrado a la ciencia y la tecnología de materiales metálicos.
Destacó a lo largo de su vida como un hombre polifacético y luchador, además de
lector insaciable y escritor infatigable de temas tanto profesionales como culturales
y sociales. Sin caer en la grandilocuencia, se le puede titular de humanista. De la
bibliografía dedicada a su tierra, en la que siempre estuvo enteramente integrado,
merece la pena citar El Real de Manzanares: la transierra segoviana; Apuntes para la
historia de Collado Villalba, Alpedrete y los serranos, y Cosas de mi pueblo (Collado Villalba).
Hablaba igual que pensaba y siempre estaba abierto a la confrontación de pensamientos e ideas. Le gustaba conversar y lo hacía con gran amenidad y profundidad,
pudiendo abordar cualquier temática gracias a su amplia formación. Tampoco se
pueden obviar su sencillez y su acentuado sentido de la amistad, que perduraba con
gran generosidad aun con el transcurrir de los años.
Merece la pena destacar su vinculación a instituciones como la Asociación Nacional
de Químicos de España (ANQUE) o el Colegio Oficial de Químicos de Madrid, representantes de una disciplina que fue su razón de ser y de la que hablaba apasionadamente. Fue colegiado y asociado desde el 1 de abril de 1962 hasta el día de su muerte,
así como asambleísta desde 1981 a 2007. Siempre dispuesto a echar una mano, en
1997 recibió la insignia de oro y brillantes de ANQUE y, tres años más tarde, el título
de Colegiado Distinguido del Colegio de Madrid.
A su familia, todo nuestro afecto por tan sentida pérdida.
qei
Francisco Isabel Fernández-Vega, asambleísta
Ciencia y la Tecnología y el Ministerio de
Economía y Competitividad.
Por último, Lluis Vallcaneras, del Colegio
Luis Vives de Palma de Mallorca, ha recibido
el reconocimiento al mejor profesor, al ser
el docente con mayor número de alumnos
presentados a esta convocatoria. El premio
[
53
n
qei
]
en las tres categorías es una tableta electrónica. El concurso, que alienta la creatividad
y el interés de los más jóvenes por la química,
ha resultado un éxito de participación y
difusión, como indican los más de 10.200
visionados que se han registrado entre todos
los vídeos en competición.
qei
efce
relaciones internacionales
Nueva junta directiva de EFCE (de izquierda a derecha): Rafiqul Gani, presidente; Mike
Considine, vicepresidente ejecutivo, y Jean-Marc Le Lann, vicepresidente científico.
(WCCE10), que se celebrará en Barcelona
en 2017 en paralelo al 11º Congreso Europeo
de Ingeniería Química (ECCE11) y al 4º Congreso Europeo de Biotecnología Aplicada
(ECAB4).
n
n asamblea general
EFCE presenta su estrategia
para los próximos años
n sesión técnica organizada por euchems
El desafío del almacenamiento
energético, en la sede del
Parlamento Europeo
La Asociación Europea de Ciencias Químicas y Moleculares (EuCheMS, en sus siglas
en inglés) fue la promotora de la jornada
técnica El desafío del almacenamiento de
euchems
La asamblea de la Federación Europea de
Ingeniería Química (EFCE, en sus siglas en
inglés) se reunió el pasado 3 de febrero en
Fráncfort, en la sede de la sociedad alemana
Dechema. En la cita se presentó la nueva
junta directiva de EFCE, encabezada por el
presidente Rafiqul Gani, el vicepresidente
ejecutivo Mike Considine y el vicepresidente
científico Jean-Marc Le Lann. El equipo de
gobierno entrante expuso la estrategia de
actuación prevista para el periodo 20142016, vertebrada en cinco ejes:
— Modificación de estatutos que permita
adaptarse a la legislación vigente.
— Fomento de las actividades de comunicación interna y externa con el fin de
mejorar la visibilidad de la federación.
— Promoción de los congresos europeos
de ingeniería química, persiguiendo una
mayor integración de los grupos de trabajo
y secciones existentes en la federación.
— Creación de un panel de expertos destinado a elaborar un documento que identifique la evolución de la ingeniería química
que, a su vez, sirva de base para establecer
futuras estrategias de la federación.
— Promoción de la participación de estudiantes y jóvenes en las actividades de la
federación.
En el transcurso de la reunión, los representantes de EFCE-España dieron a conocer los avances en la organización del 10º
Congreso Mundial de Ingeniería Química
energía: ¿cuál será la contribución de las
ciencias químicas?, que tuvo lugar el pasado
11 de febrero en Bruselas, concretamente
en el Parlamento Europeo. Al encuentro
acudieron 120 representantes de la política,
la industria y el mundo académico, que
escucharon las propuestas de un amplio
panel de expertos en la materia.
La sesión estuvo presidida por António
Correia de Campos, eurodiputado y máximo responsable del comité de la eurocámara para la Evaluación de las Opciones
Científicas y Tecnológicas (STOA, por sus
siglas en inglés). La inauguración corrió a
cargo del todavía presidente de EuCheMS,
Ulrich Schubert, quien destacó que Europa
se enfrenta a enormes desafíos para asegurar un suministro de energía sostenible,
asequible y abundante en el futuro. En este
escenario se necesita un progreso sustancial
en el desarrollo de tecnologías de almacenamiento eficientes, tanto a pequeña como
a gran escala, con el fin de equilibrar la oferta con la demanda. Schubert incidió en que
cada reacción química, es decir, cada transformación de un compuesto en otro, está
asociada al consumo o a la liberación de
energía. Por tanto, esas transformaciones
químicas se pueden utilizar para el acopio
energético.
Serdar Sariciftci, director fundador del
Instituto de Células Solares Orgánicas de
Mesa de ponentes de la jornada organizada por EuCheMS en el Parlamento Europeo.
[
qei
n
54
]
la Universidad Johannes Kepler de Linz
(Austria), pronunció la conferencia de apertura, en la que resaltó la importancia de la
I+D química para aprovechar todo el potencial de las energías renovables, alumbrando
métodos que ayuden a guardar y transportar
esos recursos en grandes cantidades. En
opinión de Sariciftci, el desarrollo de nuevas
baterías, supercondensadores y otros procedimientos de almacenamiento de energía
química ofrece posibilidades estratégicas
que serán muy utilizadas en los próximos
tiempos.
A continuación, el presidente del Instituto Europeo de Investigación de Catálisis,
Gabriele Centi, profundizó en el rol de la
fotosíntesis artificial, esto es, el desarrollo
de una “hoja artificial” capaz de recoger la
energía del mismo modo que lo hace una
natural. Esta alternativa, comentó Centi,
constituye una solución en potencia para
resolver los problemas de la sostenibilidad
de la energía.
El profesor Neil Champness, del Centro
de Nanociencia y Nanotecnología de la Universidad de Nottingham (Reino Unido),
habló de los aspectos químicos y las técnicas
para explotar el hidrógeno como combustible, haciendo hincapié en el almacenamiento para aplicaciones móviles como la
automoción.
Ferdi Schüth, director del Instituto MaxPlanck en Mülheim an der Ruhr (Alemania),
coincidió en que el almacenamiento es una
de las cuestiones clave en sistemas de energía
con una alta fracción de suministro intermitente como los actuales. En este sentido,
Schüth indicó que
las baterías de gran
escala, los sistemas
de baterías distribuidas y el almacenamiento químico son
alternativas que cada vez cobran más
importancia en el objetivo de conseguir el deseado balance entre
la oferta y la demanda.
Asimismo, el avance de los materiales
para fabricar estas baterías se abordó a través
de las disertaciones de Kristina Edström,
del Centro Superior de Batería Ångström
de la Universidad de Uppsala (Suecia), y de
Fabrice Stassin, director general de EMIRI
(Iniciativa de Investigación Industrial sobre
Materiales Energéticos, en sus siglas en inglés). El futuro presidente de EuCheMS, el
profesor David Cole-Hamilton, fue el encargado de cerrar la sesión.
Durante el día siguiente, 12 de febrero,
EuCheMS celebró en su sede bruselense
la última reunión de su comité ejecutivo.
A lo largo del encuentro —el primero de
la nueva junta directiva tras su renovación
en la anterior asamblea— se revisaron los
estatutos de la organización, que serán
estudiados y aprobados en la asamblea
general convocada para el 28 de marzo.
Por otro lado, el comité ejecutivo de la asociación analizó las propuestas recibidas
[
55
n
qei
]
para albergar el congreso de EuCheMS en
2018, que tomará el relevo del que organizará la Asociación Nacional de Químicos
de España (ANQUE) en Sevilla en 2016.
La ciudad elegida como anfitriona de la
cita de 2018 fue Liverpool (Reino Unido),
que se impuso en la elección a Jerusalén
(Israel) y Gdansk (Polonia). La siguiente
reunión del comité ejecutivo tendrá lugar
el próximo 20 de junio en la sede de la sociedad alemana en Fráncfort.
n
12 QEI608_Agenda.qxd:QEIAGENDA 20/03/14 11:17 Página 56
agenda
qei
FECHA
LUGAR
FERIAS / SEMINARIOS / CURSOS / PREMIOS
Hasta 12 / 2014
Burgos
8º Circuito de Intercomparación de Laboratorios Labnova Qualinova
Web: www.labnovasl.com/es/contenido/?idsec=533 / E-mail: [email protected];
[email protected]
1-4 / 04 / 2014
Múnich
(Alemania)
Analytica Conference 2014
Messe München
Web: www.analytica.de / E-mail: [email protected]
7-10 / 04 / 2014
Madrid
Curso Gestión de la seguridad de la información
Organiza la Sección Técnica de Calidad del Colegio Oficial y la Asociación de Químicos de Madrid
Salón de actos del Colegio Oficial y la Asociación de Químicos de Madrid
Web: www.quimicosmadrid.com/index.php?PA_ID=47 / E-mail: [email protected]
7-11 / 04 / 2014
Hanóver
(Alemania)
Hannover Messe 2014
Deutsche Messe AG Hannover
Web: www.hannovermesse.de / E-mail: [email protected]; [email protected]
5-8 / 05 / 2014
Madrid
Curso Validación de métodos analíticos. Aplicaciones prácticas
5-9 / 05 / 2014
Múnich
(Alemania)
IFAT 2014
Messe München
Web: www.ifat.de / E-mail: [email protected]
6-8 / 05 / 2014
Madrid
Genera 2014: Feria Internacional de Energía y Medio Ambiente
IFEMA
Web: www.ifema.es/web/ferias/genera/default.html / E-mail: [email protected]
6-9 / 05 / 2014
Barcelona
EuroPACT 2014: 3ª Conferencia Europea sobre analítica de procesos y tecnología de control
Barceló Sants Hotel
Web: www.euro-pact.org / E-mail: [email protected]
7-9 / 05 / 2014
Edimburgo
(Escocia)
HAZARDS 24: IChemE’s flagship process safety conference
Edinburgh International Conference Centre
Web: www.icheme.org/hazards24 / E-mail: [email protected]
8-14 / 05 / 2014
Düsseldorf
(Alemania)
Interpack: Processes and Packaging Leading Trade Fair
Messe Düsseldorf
Web: www.interpack.com / E-mail: [email protected]
28-29 / 05 / 2014
Tarragona
SCICC: III Forum SusChem–Química Sostenible, empresas innovadoras y competitivas
El Seminari
Web: http://suschem-es.org/congresos/3scicc-tgn2014 / E-mail: [email protected]
3-5 / 06 / 2014
Barcelona
SIL 2014: Salón Internacional de la Logística y de la Manutención
Recinto de Montjuic de Fira de Barcelona
Web: www.silbcn.com / E-mail: [email protected]; [email protected]
9-12 / 06 / 2014
Madrid
Curso Sistemas de gestión de la seguridad alimentaria
15-20 / 06 / 2014
Seč-Ústupky
(República Checa)
9th Liblice Conference on Statistical Mechanisms of Liquids
Jezerka Congress Hotel
Web: http://liblice.icpf.cas.cz/2014/2014 / E-mail: [email protected]
23-25 / 06 / 2014
Budapest
(Hungría)
IMRET 13: 13th International Conference on Microreaction Technology
Budapest University of Technology and Economics (BME Building Q)
Web: www.imretconferences.com / E-mail: [email protected]
23-28 / 06 / 2014
Uppsala
(Suecia)
ISBC 2014: 18th International Symposium on Bioluminescence and Chemiluminescence
Uppsala Biomedical Centre
Web: www-conference.slu.se/isbc2014/index.html / E-mail: [email protected]
29 / 06 al 4 / 07 / 2014
Praga
(República Checa)
EUCHEM Conference on Organic Free Radicals
Novomĕstská radnice
Web: www.uochb.cz/web/structure/1259.html / E-mail: [email protected]
1-4 / 07 / 2014
Madrid
ANQUE: 8th International Congress on Chemistry
ICCE: International Congress on Chemical Engineering
BIOTEC: 14th Congress on Biotechnology
Facultad de Farmacia de la Universidad Complutense de Madrid
Web: www.anque-icce-biotec2014.com / E-mail: [email protected]
30 / 09 al 3 / 10 / 2014
Barcelona
Expoquimia 2014: Encuentro Internacional de la Química
Web: www.expoquimia.com / E-mail: [email protected]
13er Congreso Mediterráneo de Ingeniería Química
Web: www.ub.edu/congmedit / E-mail: [email protected]
Equiplast 2014: Encuentro Internacional del Plástico y el Caucho
Web: www.equiplast.com / E-mail: [email protected]
Eurosurfas 2014: Encuentro Internacional del Tratamiento de Superficies
Web: www.eurosurfas.com / E-mail: [email protected]
Todos estos eventos se celebrarán en el Recinto Gran Vía de Fira de Barcelona
[
qei
n
56
]
12 QEI608_Agenda.qxd:QEIAGENDA 20/03/14 11:17 Página 57
13 QEI608_La industria en QEI.qxd:14 QeI#562 novedades.qxd 20/03/14 11:18 Página 58
qei
la industria en qei
n Sanitas mantendrá su oferta
especial para miembros y familiares de colegios y asociaciones de químicos. La compañía
ofrece la posibilidad de contratar con o sin copagos el seguro,
que permitirá escoger entre novedosas coberturas adicionales.
Para más información: asanche
[email protected] / 619 621 789.
n Air Products unifica todas sus
webs. La compañía ha presentado una página funcional que guía
al usuario por los diferentes segmentos y aplicaciones, con un
contenido mucho más visual,
una mayor actualización de
datos y motores que facilitan la
búsqueda de información. El portal, alojado en la misma dirección
que hasta ahora —www.carbu
ros.com—, es accesible desde
dispositivos móviles e incluye
novedades como las biografías
de todos los miembros del Comité Ejecutivo de Air Products a
nivel internacional, así como del
director general de Carburos
Metálicos, Francesco Maione.
n Bosch Security Systems presentó sus novedades en el Salón
Internacional de la Seguridad.
Bajo el lema “Un mundo de
opciones a tu medida”, la empresa dio a conocer sus tecnologías
para instalaciones y proyectos
de seguridad en vídeo analógico,
vídeo en red, detección de intrusos, incendio/EVAC y comunicaciones. Además, los respon-
sables de la feria, celebrada en
Madrid el pasado mes de febrero, premiaron tres de los nuevos productos del grupo Bosch:
la interfaz de conexión IP bajo
certificación EN54, que ofrece
todos los beneficios de una integración inteligente entre la central de incendios y el sistema
EVAC; la cámara HD antivandálica Starlight modelo NIN 733Vxxx, que cuenta con tecnología
CBIT, y el transcodificador IP
VideoJet XTC XF con tecnología
David Bar, ‘manager’ de Financiación de la Innovación en Alma Consulting Group
“La compra pública innovadora necesita catalizadores que la
impulsen, como las asociaciones sectoriales y las consultoras”
Alma Consulting Group ayuda a las empresas a ser más competitivas y rentables. Para
ello detecta posibles ahorros y vías de financiación y negocio, como en el campo de las
licitaciones de servicios y bienes tecnológicos. Es un ejemplo de lo que se conoce por
compra pública innovadora, un mercado por explotar que domina David Bar, manager
de Financiación de la Innovación, dentro del área de Ingeniería civil e infraestructuras
del transporte de esta compañía. Ingeniero de Minas por la Universidad de Vigo y máster Executive MBA por la Escuela de Organización Industrial, Bar acumula más de catorce años de experiencia en el diseño y gestión de proyectos de I+D.
Pregunta. ¿Qué es la compra pública innovadora (CPI)?
Respuesta. Es un mecanismo propuesto por la Administración pública para impulsar la actividad innovadora que lleva a
cabo el sector empresarial, de forma complementaria al resto de iniciativas que conforman el mapa de ayudas en esta materia. En la actualidad, cada euro invertido por
la Administración solo tiene un retorno de
unos 3,5 céntimos —calculado en términos
de cash-flow a partir de datos del Instituto
Nacional de Estadística y del Banco de España—, lo que resulta insuficiente.
P. ¿Cómo se realiza la CPI?
R. Creando e impulsando la demanda
de soluciones innovadoras por parte de los
gestores públicos mediante la licitación de
contratos de CPI. Para ello hay que estimular la generación de oferta de las empresas
privadas que compiten en los procesos de
licitación, contribuir a reducir el riesgo tec-
nológico y financiero, facilitar la presentación de las ofertas, etcétera.
P. ¿Y de qué manera puede articularse este
mecanismo?
R. Mediante la compra pública de tecnología innovadora (CPTI) y la compra
pública precomercial (CPP). La CPTI es
aquella adquisición pública de un bien o
servicio que no existe en ese momento
pero cuyo desarrollo se prevé en un plazo
de tiempo razonable. Consta de dos planos
específicos y complementarios: la compra
directa del bien o servicio, a través de los
procedimientos ordinarios de contratación
establecidos por la Ley de Contratos del
Sector Público, y la financiación de las fases
de I+D asociadas al proyecto, un aspecto
clave para alcanzar los objetivos fijados.
Ambos procesos deben estar suficientemente claros y delimitados, sincronizados
y coordinados, de modo que sean complementarios sin menoscabo de asegurar su
[
qei
n
58
]
independencia ni que la financiación del
proyecto suponga, en ningún caso, la adjudicación del contrato. Los servicios de salud
vasco y catalán, Red.es y Enusa son algunas de las entidades públicas que han desarrollado iniciativas de CPTI.
Por su parte, la CPP tiene como objetivo fortalecer la base tecnológica de las
empresas, fundamentalmente pymes,
cubriendo la fase que va de la detección de
la oportunidad tecnológica a su llegada al
mercado: la entidad contratante adquiere
unos servicios íntegros de I+D sin reservarse el uso exclusivo de sus resultados, es
decir, comparte el riesgo con las compañías
que desarrollan dichos servicios en condiciones de mercado, desde la exploración y
el diseño básico hasta la producción precomercial. La Universidad de Córdoba o el
Ministerio de Defensa han recurrido ya a
esta figura para hacerse con diversos equipos y máquinas.
P. A pesar de las ventajas que ofrece la CPI,
¿por qué no ha terminado de arrancar en estos
años?
R. Por varias razones, entre ellas la caída de la inversión pública, provocada por
la actual crisis económica, que ha pasado
de los 43.646 millones de euros de 2007 a
los 18.151 millones de 2012. Asimismo, la
propia actividad innovadora de las empre-
qei
dinámica de transcodificación,
que permite que las imágenes
puedan verse en HD adaptándose al ancho de banda disponible en cada momento.
diarioti.com
n La Universidad Politécnica
de Cataluña crea Innotex Center. Este grupo nace de la unión
de tres organismos de la institución académica: el Centro de
Innovación Tecnológica, el Instituto de Investigación Textil y
Cooperación Industrial de Terrasa y el Centro de Investigación
e Innovación en Toxicología
(CRIT). Innotex está especializado en I+D+i de tejidos, ingenie-
ría del medio ambiente y toxicología ambiental. En cuanto a
esta última, ofrece su capacidad de innovación en procesos
de control toxicológico, seguridad en la formulación de nuevos
productos según las directivas
europeas, detección de agentes
tóxicos en el agua o análisis de
los efectos causados por contaminantes y microorganismos.
Por su parte, entre las actividades fundamentales del CRIT se
encuentran los estudios ecotoxicológicos acuáticos y terrestres con distintos biosensores y
bioensayos, además de la organización del Programa Anual
David Bar, de Alma Consulting Group.
sas privadas es menor hoy en día —con un descenso del 4,1%
en 2012, según el INE—, alcanzando un gasto de 7.000 millones.
El mecanismo de la CPI no se ha interiorizado lo suficiente en
las empresas privadas, ya que, en general, desconocen su existencia o lo consideran demasiado complejo para apostar por ella.
A esto se unen las dudas sobre la propiedad del conocimiento
generado o las incertidumbres que rodean a la transmisión y la
publicidad de los proyectos objeto de la compra.
Además, la CPI no cuenta con un actor que haga realmente
de correa de transmisión entre las empresas y la Administración.
Las asociaciones, agrupaciones sectoriales y compañías consultoras, dado su conocimiento, pueden ser agentes fundamentales para convertirse en catalizadores y vencer este rozamiento
estático que está dificultando su puesta en práctica.
n
[
59
de Ejercicios de Comparación
Interlaboratorio, que en 2014
comprenderá los siguientes
ensayos: toxicidad con bacterias
luminiscentes (22ª edición), toxicidad con daphnia (9ª ed.), toxicidad con algas (9ª ed.), toxicidad
con daphnia y algas (9ª ed.),
orgánicos halogenados (11ª ed.)
y microcistinas en muestras de
agua (10ª ed.).
n Interpack 2014 se celebrará
en Düsseldorf (Alemania) del 8
al 14 mayo. La feria más importante del sector de los embalajes y la industria de procesos afines constará de 19 pabellones,
habiéndose vendido toda la
superficie disponible al cierre de
la fecha de inscripción. La organización espera la presencia de
unos 2.700 expositores de las
áreas de alimentación y bebidas,
dulces, productos panificados y
horneados, farmacia y cosmética, bienes de consumo no alimenticios, productos industriales y servicios afines. La novedad
de esta edición es el evento paralelo Components for processing and
packaging, al que se podrá acceder directa e indistintamente. El
7 de mayo, un día antes de la
apertura de puertas, arrancará la
conferencia Save Food, iniciativa
que cuenta con el apoyo de Naciones Unidas y cuyo objetivo es elaborar soluciones para reducir el
desperdicio de alimentos. Por
último, la Metal Packaging Plaza
acogerá una plataforma de información con foro, bar y puntos de
reunión.
n Frigicoll presenta un vehículo para el transporte capilar farmacéutico. La compañía, especializada en soluciones globales
en el sector del frío, ha lanzado
un vehículo adaptado con panelado higiénico y control estricto
de temperatura por debajo de
25 ºC para repartos capilares a
farmacias y hospitales. Asimismo, ofrece la posibilidad de combinar la temperatura del interior
n
qei
]
de la zona de carga por debajo de
25 ºC con la de pequeños volúmenes situados en el interior a
un rango de entre 2 y 8 ºC.
n Tecnifuego-Aespi estrena sede
social en Madrid. Las nuevas instalaciones, amplias, luminosas y
bien situadas, mejorarán el servicio a todos los asociados y entidades colaboradoras. Estas oficinas abrieron sus puertas el
pasado 1 de febrero en la calle
Doctor Esquerdo, número 55, 1º F.
n Asecos ofrece nuevos armarios de seguridad para el almacenaje de líquidos inflamables.
Los armarios Q-CLASSIC-30,
adaptados a la norma europea
EN 14470-1, destacan por una
capacidad de resistencia al fuego de 30 minutos. De construcción robusta y diseño moderno,
se encuentran disponibles en
siete colores diferentes y con
tres modelos distintos de anchura: 60, 90 y 120 centímetros.
n Sartorius Industrial Weighing
cambia de denominación. Con
el ánimo de crear una unidad
jurídica inequívoca y una nueva imagen corporativa, el Grupo
Sartorius ha decidido que su
rama Industrial Weighing pase
a llamarse Sartorius Intec, la
cual operará en España bajo la
identidad de Sartorius Intec
Spain SL. Su cartera abarcará
pesaje dinámico, detectores de
metal y de cuerpos extraños,
células y kits de pesaje, básculas
de sobremesa y de suelo, electrónica de pesaje industrial, software de control de calidad en
packaging y producción y servicio técnico.
n Comindex y BYK celebran sus
bodas de oro. Estas dos compañías, líderes en el sector de aditivos, han cumplido 50 años de
estrecha colaboración. “Simboliza el compromiso y la relación
que hemos cultivado a lo largo
de todo este tiempo, lo que nos4
la industria en qei
qei
Albert Rovira, director general de AiCROV
“Hemos tomado el relevo de la competencia francesa y
alemana en la fabricación de máquinas de envasado de alta
capacidad para el sector químico”
Convirtió un modesto servicio de asistencia técnica industrial en
una referencia del diseño y la fabricación de máquinas de envasado y paletizado de productos líquidos y pastosos. Albert Rovira, fundador y director general de AiCROV desde hace ocho años,
ha encontrado en la industria química y petroquímica a su mejor
cliente. Ingeniero industrial por la Universidad Rovira i Virgili de
Tarragona y máster en Dirección y Administración de Empresas
por EAE Business School, Rovira apunta ahora a la I+D y a la internacionalización para seguir creciendo.
Pregunta. ¿Cuál ha sido la aportación de AiCROV a la industria?
Respuesta. En España hay una falta de oferta nacional en el
campo de la fabricación de máquinas de llenado de envases de
alta capacidad. Es más, cuanta mayor envergadura y automatización se requieren, menor es la gama de productores en nuestro país. En AiCROV observamos y estudiamos esta tendencia y
decidimos darle solución.
Actualmente contamos con un modelo de máquina de llenado de bidones totalmente automático, el SP3-VA, que busca,
localiza y determina las coordenadas de la posición de los brocales de los bidones mediante un sistema de visión artificial. El
sistema de control, a través de un mecanismo de posicionado
de ejes automático, coloca el dosificador en su sitio para llenar
los bidones con el producto de nuestro cliente. Gracias a este
4 ha permitido ofrecer a nuestros
clientes soluciones de la más
alta calidad con el respaldo de
una empresa líder en el mundo.
Continuaremos trabajando día a
día para seguir potenciando este
vínculo”, señalaron fuentes de
Comindex.
n Biospain 2014 se celebrará
en Santiago de Compostela entre el 24 y el 26 de septiembre.
La cita, organizada por la Asociación Española de Bioempresas
y la Consejería de Sanidad de la
Xunta de Galicia, contará con la
participación de la Sociedad Española de Inmunología, la Asociación Española de Genética
Humana, la Sociedad Española
de Bioquímica y Biología Molecular, la Sociedad Española de
Biología Celular, la Sociedad Es-
pañola de Ciencias Forestales,
la Sociedad Española de Fisiología Vegetal (SEFV), la Sociedad
Española de Enfermedades Infecciosas (SEIMC), la Sociedad
Española de Virología (SEV), la
Sociedad Española de Biotecnología (SEBIOT) y la Sociedad Española de Patología Digestiva.
n El Encuentro de la Química
Aplicada del Mediterráneo presenta en África su próxima edición. Pilar Navarro, directora del
evento, encabezó una comitiva
que se reunió con instituciones
públicas y algunas de las principales empresas privadas de
mercados como Túnez, Marruecos, Argelia, Nigeria o Ghana. El
objetivo radicó en atraer expositores y visitantes a la cita barcelonesa, que tendrá lugar del 30
[
qei
n
tipo de servicio tomamos el relevo de la competencia alemana
y francesa.
P. ¿Qué crecimiento ha experimentado AiCROV en los últimos años?
R. Empezamos siendo un pequeño equipo que daba asistencia técnica y servicios industriales a las empresas de la zona. Al
estar estratégicamente ubicados en la provincia de Tarragona,
teníamos muchos clientes cerca, como las petroquímicas, las
químicas y las fábricas de los parques industriales. Al cabo de un
tiempo puse en marcha un plan para diseñar nuestra propia firma y fundé AiCROV, una marca de muy alta calidad, tecnología
y gran diseño pensada para construir máquinas precisas, de larga duración y facilidad de manejo.
P. Comenzó creando una empresa de servicios industriales. ¿Qué ha
sido de esta rama del negocio?
R. Nuestro servicio de asistencia técnica es líder en la zona, lo
hemos ampliado y ahora también realizamos mantenimientos
periódicos a más de 100 empresas y disponemos de grandes profesionales, como ingenieros, mecánicos y eléctricos, que ofrecen formación al personal, servicio preventivo, predictivo y correctivo.
Además, contamos con el servicio de reparaciones urgentes, que
arregla máquinas de envasado de cualquier marca; somos conscientes de que ninguna empresa debe estar parada por no poder envasar, pues las pérdidas serían devastadoras. Esta es nuestra premisa y por eso este departamento ha crecido un 90% en el último año.
de septiembre al 3 de octubre
de 2014 en el recinto de Gran
Vía de la Fira.
n Neol patenta el microorganismo Neoleum. Este ser vivo es
capaz de producir aceites compatibles con la elaboración de
biocombustibles a partir de residuos, todo ello a una velocidad
muy superior en comparación
con los conseguidos mediante la
plantación de semillas oleaginosas. El cultivo de Neoleum durante un año en un bioreactor de un
metro cúbico genera la misma
cantidad de aceite que una hectárea de palma aceitera en el
mismo periodo de tiempo. Los
aceites obtenidos gracias al Neoleum son muy versátiles y su
composición los convierte en
materias primas ideales para la
60
]
producción de biocombustibles
—biodiesel, bioqueroseno— o
para otras aplicaciones industriales como biolubricantes y
surfactantes.
n Hielscher Ultrasonics GmbH
presenta el equipo ultrasónico
SONO STEP ref. UP200 St-TD. Se
trata de un equipo multifuncional, desarrollado especialmente
para su empleo en laboratorios,
con tres fines principales: sonicar, agitar y bombear en recirculación continua. Asimismo, el
dispositivo es apto para mezclas,
dispersiones, desaglomeraciones y desgasificaciones. El generador de 200 W incorpora pantalla táctil y memorización automática, trabaja con 26 kHz y se utiliza
para el tratamiento de volúmenes de entre 20 y 100 ml.
aicrov
Albert Rovira, director general de AiCROV.
P. ¿En qué punto se encuentra su compañía en materia de I+D?
R. Participamos en un proyecto del CDTI, en el que AiCROV
impulsará en el extranjero el modelo de llenado con visión artificial, en colaboración con Keyence, Mettler Toledo, Trimatik e
Indauto, entre otras empresas. Con la realización de análisis y pro-
n Chauvin Arnoux mejoras sus
analizadores Qualistar+. Entre
otros aspectos, la gama ahora
incluye funciones para el mantenimiento preventivo y la eficiencia energética. Los nuevos
equipos realizan descomposición
completa de las potencias y sus
factores asociados, todo ello sin
dejar de ser los analizadores de
redes más intuitivos del mercado. Además, ahora incluyen
mejoras para su uso en entornos industriales. Por ejemplo, los
nuevos modelos C.A 8331, C.A
8333 y C.A 8336 poseen pantalla
TFT a color, modo de visualización nocturna y apagado automático. A su vez, el nuevo modelo C.A 8435 está diseñado para su
empleo en situaciones difíciles,
asegurando la protección ante
polvo, golpes y líquidos.
n Ingeteam participó en el congreso Genset Meeting 2014. Los
representantes de la compañía
abordaron varios temas relacionados con el uso de grupos electrógenos como fuente de generación de energía; entre otros,
las posibilidades que ofrecen
estos equipos, la eficiencia energética y la hibridación con energías renovables. Respecto a este
último ámbito, Roberto González, responsable de I+D del área
fotovoltaica de Ingeteam, presentó la Solución Diésel-FV, disponible actualmente en el catálogo de la empresa vizcaína. Este
sistema puede implementarse
tanto en nuevos equipos diésel
como en los ya existentes y,
además, permite añadir un banco de baterías o sincronizar el
esquema con la red pública,
[
61
yectos de I+D garantizamos que el cliente final reciba un producto terminado, estudiado, robusto y fiable, y que quede satisfecho.
Esto último es lo fundamental porque, en el fondo, los clientes
son nuestros mejores comerciales en el mundo.
P. Su mercado objetivo son las compañías que envasan productos
químicos, aceites, lubricantes... ¿Cómo ve este sector con la actual coyuntura económica?
R. Somos afortunados, porque las químicas no han resultado
tan dañadas por la crisis como otro tipo de empresas. Muchas han
tenido que buscar clientes fuera de España y otras se han reinventado y han conseguido diversificarse. Tenemos que romper
una lanza a favor de la industria química, que es muy fuerte y
tiene una magnífica trayectoria y grandes profesionales a su servicio. De hecho, en la actualidad contamos con numerosos clientes que exportan a diferentes países y su volumen de negocio, lejos
de disminuir, se ha incrementado.
P. ¿Tienen presencia en el exterior?
R. Nuestros clientes son sobre todo empresas nacionales químicas y petroquímicas. Somos especialistas en los envasados
que estas compañías demandan por su complejidad, ya que en
muchos casos se trata de materiales tóxicos e inflamables o que
presentan texturas complejas, por lo que debe seguirse una serie
de precauciones y normas. Pero, de modo paralelo, estamos desarrollando un plan para salir al exterior. Ya contamos con colaboradores que representan nuestra marca en Alemania, Rusia, Polonia y Pakistán. Y, para 2014, el objetivo es introducirnos en
Suramérica y en países del norte de África, como Argelia y Marruecos. Son mercados con un crecimiento anual alto, donde se están
instalando diferentes empresas que necesitan todo tipo de maquinaria para envasar sus productos. Creemos que es un buen
momento para apostar por ellos.
n
otorgando así un apoyo adicional y mayores prestaciones.
n ExpoSolidos, del 17 al 19 de
febrero de 2015 en L’Hospitalet
de Llobregat (Barcelona). El
Salón de la Tecnología y el Procesamiento de Sólidos reunirá a
más de un centenar de expositores, procedentes de quince
países, que presentarán sus últimas novedades en equipos, sistemas, servicios y productos
auxiliares para el procesamiento de sólidos, semisólidos y
separación de sólidos y líquidos.
Dirigida a profesionales de una
amplia gama de sectores industriales —alimentario, metalúrgico, agrícola, químico, naviero,
minero o farmacéutico, entre
otros—, la cita espera congregar a 4.500 personas de más de
n
qei
]
25 países, principalmente España, Latinoamérica, Francia, Portugal y el Magreb.
n El viscosímetro digital de paleta de Cannon Instrument
Company se puede emplear con
asfaltos emulsificados. Así lo ha
hecho público Instrumentación
Analítica, S.A., representante en
España de la compañía estadounidense, que ha satisfecho las
demandas del método de ensayo ASTM D7226, Standard Test
Method for Determining the Viscosity of Emulsified Asphalts
Using a Rotational Paddle Viscometer, de acuerdo con las especificaciones de las normas
ASTM D977, Specification for
Emulsified Asphalt, y ASTM
D2397, Specification for Cationic
qei
Emulsified Asphalt.
14 QEI608_Guía.qxd:QEIGUIA 20/03/14 11:18 Página 62
guía de empresas y productos
qei
Acumuladores
Instrumentación
Refrigeración
PARKER HANNIFIN ESPAÑA, S.L.
Avda. Estaciones, 8
Pol. Ind. Las Monjas
28850 Torrejón de Ardoz (Madrid)
Tel.: 902 330 001
Fax: 91 675 77 11
Web: www.parker.com/acde
Acumuladores hidroneumáticos a vejiga,
membrana, pistón. Antiarietes, antipulsaciones. Silenciadores.
AGILENT TECHNOLOGIES
Ctra. N-VI, km.18,200
28230 Las Rozas (Madrid)
Tel.: 901 116 890
Fax: 901 900 559
Web: www.agilent.com/chem
Como compañía líder en el campo de la instrumentación analítica, Agilent ofrece la más
amplia gama de soluciones innovadoras en la
industria del análisis químico, aportando productos y servicios diferenciales a los mercados de alimentación, medio ambiente, forense y toxicología, energía y materiales.
PARKER HANNIFIN ESPAÑA, S.L.
Avda. Estaciones, 8
Tel.: 902 330 001
Fax: 91 675 77 11
Web: www.parker.com/acde
Refrigeración industrial. Intercambiadores
de placas. Acondicionadores de cuadros eléctricos. Baterías de intercambio de calor.
Amortiguadores de pulsaciones
HIDRACAR, S.A.
C/ Anaïs Nin, 14
Pol. Ind. Les Vives
08295 Sant Vicenç de Castellet (Barcelona)
Tel.: 93 833 02 52
Fax: 93 833 19 50
Web: www.hidracar.com
Diseño y fabricación de amortiguadores de
pulsaciones destinados a bombas de desplazamiento positivo para la industria química. Arrancadores oleohidráulicos de emergencia para motores diésel.
Ingeniería
SENER INGENIERÍA Y SISTEMAS, S.A.
ENERGÍA Y PROCESOS - PETRÓLEO, GAS,
QUÍMICA
Tel.: 94 481 75 00
Fax: 94 481 75 86
Web: www.sener.es
Petróleo: manipulación y refino de hidrocarburos. Instalaciones de manipulación y regasificación de gas natural. Plantas petroquímicas. Plásticos y polímeros. Productos
farmacéuticos. Productos agroquímicos. Medio ambiente (regeneración de aceites lubricantes). Sistemas y servicios auxiliares.
HIDROLAB
C/ C, 10, Pol. Ind. Campollano
02007 Albacete
Tel.: 96 722 41 33
Fax: 96 722 20 61
Web: www.hidrolab.es
Soluciones competitivas en depuración de
vertidos, fangos y tratamiento de aguas. Análisis químicos y microbiológicos. Laboratorio
acreditado y entidad colaboradora.
Material de laboratorio y cromatografía
BIOMETA TECNOLOGÍA Y SISTEMAS
Parque Tecnológico de Asturias, parcela 38
33428 Llanera (Asturias)
Tel.: 902 244 343
Fax: 985 269 169
Metalografía y ciencia de materiales. Molienda de laboratorio. Análisis granulométrico.
Calorimetría. Reactores a presión. Análisis de
gases de combustión. Hornos, estufas y otros
equipos de laboratorio.
Inserción en la Guía
de empresas y productos
Si desea que su empresa aparezca en
esta sección, póngase en contacto con
el Departamento de Publicidad de
Química e Industria:
Teléfono: 91 431 07 03
Fax: 91 576 52 79
Mobiliario de laboratorio
BURDINOLA
Ctra. Lekeito, km. 53,5
48289 Amoroto (Vizcaya)
Tel.: 94 684 07 66
Fax: 94 684 20 05
Web: www.burdinola.com
Soluciones globales en la creación de laboratorios.
ROMERO MUEBLES
DE LABORATORIO, S.A.
C/ Verano, 17
Tel.: 902 209 219
Fax: 902 102 992
Web: www.romero.es
Delegaciones: Barcelona, Santiago de Compostela, Sevilla, Valencia, Lisboa, Londres y
Glasgow.
Proyectos, fabricación, instalación de mobiliario de laboratorio y vitrinas de gases.
[
qei
n
62
]
15 QEI608_Libros.qxd:QEILIBROS 21/03/14 10:01 Página 63
libros
qei
Gestión sostenible de los
residuos peligrosos
Nuevas utilizaciones
industriales sostenibles
del CO2
Juan José Rodríguez
y Ángel Irabien (coordinadores)
Varios autores
Síntesis
Madrid, 2013
372 páginas
Varios autores
SE de Carburos Metálicos SA
Barcelona, 2012
164 páginas
De 2008 a 2011, un consorcio de empresas e instituciones liderado por Carburos Metálicos llevó a cabo el proyecto
Cenit Sost-CO2, centrado en el desarrollo de nuevas tecnologías
de uso del dióxido de carbono como alternativa al confinamiento geológico. El balance de la iniciativa, en la que colaboraron
Iberdrola, Repsol, Abengoa Bioenergía, Aqualogy o Ultrasen, entre
otras, ha quedado recogido en este libro en el que se detallan las
nueve actividades realizadas, que varían desde la reducción de emisiones a la atmósfera mediante captura y optimización de procesos a la transformación biomimética de CO2 —imitando a la naturaleza—, pasando por el aprovechamiento del gas carbónico para
el tratamiento de aguas residuales y de consumo o el análisis de
su ciclo de vida. El proyecto, en el que han participado investigadores y estudiantes de doctorado, se ha traducido en diferentes
logros y patentes, entre los que destaca el desarrollo de un método que permite la evaluación rápida de catalizadores para la reducción de CO2, la creación de sensores que determinan la cantidad
en cultivo de microalgas o el uso optimizado de CO2 en la limpieza de piscinas y la desinsectación de alimentos.
qei
La gestión responsable de los residuos peligrosos se ha convertido en una prioridad económica y ambiental de nuestra sociedad.
A ello contribuyen la creciente cantidad de desechos de esta naturaleza y la necesidad de avanzar en el uso responsable de los recursos naturales. Dar una respuesta adecuada a esta cuestión desde
la innovación y la participación constituye el objetivo de este libro,
dirigido tanto a los profesionales en ejercicio como a las nuevas
generaciones de ingenieros y científicos que hoy se forman en los
centros de educación superior.
A lo largo de sus páginas se recopila y actualiza el vasto conocimiento generado hasta la fecha en esta materia. Tras repasar las
cifras y actividades productoras de estos desechos, se ofrece una
amplia introducción sobre la magnitud del problema y los elementos básicos que identifican un residuo peligroso, además de
desgranar las normativas europea y española y las principales clasificaciones y códigos internacionales. A continuación, el lector
encontrará un exhaustivo análisis de los tratamientos químicos,
físicos y biológicos más comunes. Los primeros van desde los procesos convencionales —neutralización, precipitación y ruptura de
emulsiones, entre otros—, hasta los de última generación —tecnologías de oxidación avanzada y extracción con fluidos supercríticos—, pasando por otras vías como los procesos electroquímicos, el intercambio iónico o la extracción con disolventes. La
física también brinda numerosas técnicas, agrupadas por operaciones de separación de sólidos; tratamiento y reutilización de residuos líquidos, y procesos de separación con membranas. En tercer lugar, el estudio de los diferentes procedimientos biológicos
abarca la biorremediación, la degradación o los sistemas de tratamiento aerobio y anaerobio.
Los capítulos finales se ocupan de desarrollar la especificidad
de la incineración; el vertido y almacenamiento; las estrategias de
minimización y valorización, caso del reciclado de materiales usados; los modelos más importantes de auditoría y gestión ambiental, y los residuos radiactivos, sujetos a una regulación propia.
De una manera rigurosa y didáctica, el texto ayuda a entender
todas las aristas de un sector en constante reinvención, obligado
a resolver nuevas demandas de consumo y sostenibilidad. Así, se
muestra una solución para cada situación, partiendo siempre de
un marco jerárquico de actuación, que empieza por la reducción
en origen como táctica preferente y que, una vez agotadas las
posibilidades técnico-económicas de aprovechamiento material
y energético, recurre a la eliminación controlada. Para abordar áreas
tan diversas, se ha contado con la colaboración de 17 especialistas, coordinados por dos catedráticos de Ingeniería Química, los
profesores Juan José Rodríguez Jiménez, de la Universidad Autónoma de Madrid, y Ángel Irabien Gulías, de la Universidad de
Cantabria, quienes en 1999 ya publicaron Los residuos peligrosos:
caracterización, tratamiento y gestión.
qei
[
63
Errores geniales que
cambiaron el mundo
Mario Livio
Ariel
Barcelona, 2013
384 páginas
El astrofísico y divulgador Mario Livio
disecciona las biografías de cinco grandes científicos para demostrar que ni
siquiera las mentes más brillantes están
a salvo de patinazos y que no todas las
historias de éxito son redondas. Charles Darwin, por ejemplo,
sentó las bases de la biología moderna con su famosa teoría de la
evolución, pero sus ideas sobre la herencia genética le llevaron a
afirmar que la mezcla de los rasgos heredados se producía por la
combinación pura de las características de los progenitores, y no
por un proceso de selección natural, en contradicción con sus
propios descubrimientos. También nos encontramos con Einstein,
empeñado en describir la evolución del Universo a través de la teoría de la relatividad; con Lord Kelvin y su cálculo equivocado de
la edad de la Tierra; con el error de estudiante de Pauling en su
modelo sobre el ADN, y a todo un Fred Hoyle denostando la teoría del Big-bang. El progreso de la ciencia, como muestra Livio, no
está exento de deslices, pero son estos los que al final permiten que
el conocimiento avance. Y es que sin ensayo no hay error, como
bien reza el método heurístico.
qei
n
qei
]
16 QEI608_Anunc.qxd:17 QeI#562 Suscripción 20/03/14 11:19 Página 64
índice de anunciantes
qei
2ª de cubierta
ANQUE ICCE BIOTEC Call for papers
55
Asociación de Químicos de Castilla y León
27
Colegio Oficial y Asociación de Químicos de Madrid
3ª de cubierta
Comercial Rafer, S.L.
57
Comercial Rafer, S.L.
19
Expoquimia 2014
9
III Forum SCICC
Contraportada
Genera 2014
23
Interpack Messe Düsseldorf
31
Köttermann Systemlabor, S.A.
25
Liebherr-hausgeräte GmbH
3
Técnicas Reunidas
62
Unión Profesional
Boletín de suscripción
Don / Doña
Empresa
qei
CIF
Domicilio
Localidad
Teléfono
Provincia
Fax
CP
Correo electrónico
Deseo suscribirme a Química e Industria por un año a partir de
■ Envío cheque nominativo de
euros a Revista Química e Industria
■ Envío giro postal de
euros a Revista Química e Industria
■ Otra forma de pago:
a
de
de 20
Firma o sello
Revista
Lagasca, 27, 1º E
28001 Madrid
Importe de la suscripción: España (excepto Canarias): 75 e /año + 4% iva
Canarias (aéreo) y Europa: 115 e /año. Otros países: 130 e /año
Tel. 91 431 07 03 | Fax 91 576 52 79 | [email protected]
[
qei
■
64
]
ORGANIZA
ORGANISED BY:
6-8
Mayo / May
2014
Madrid. España / Spain
www.genera.ifema.es

Química e Industria - Colexio Oficial de Químicos de Galicia

Transcripción

Documentos relacionados