Rollitos de pollo rellenos de sobrasada ibérica

Rollitos de pollo rellenos de sobrasada ibérica

Rollitos de pollo rellenos de sobrasada ibérica
• Ingredientes:
◦ Una pechuga de pollo fileteada
◦ Sobrasada ibérica sin lactosa
◦ Aceite de oliva virgen extra
◦ Tomillo
◦ Orégano
◦ Sal
• Preparación:
1. Para hacer los rollitos necesitaremos una pechuga de pollo fileteada. En el
centro de cada filete pondremos sobrasada e iremos enrollándolos.
2. Precalentamos el horno a 200 ºC.
3. Colocamos los rollitos de pollo en una fuente apta para el horno y les
añadimos un chorrito de aceite de oliva virgen extra, las especias al gusto y sal.
4. Lo introducimos al horno aproximadamente 15-20 min.
5. Y ya tendremos nuestros rollitos de pollo con sobrasada ibérica sin lactosa
listos para tomar. Los podemos acompañar con ensalada de guarnición.
Luz
http://delirioporeldulce.blogspot.com.es/