D LA LONJA CHARCUTERÍA QUESOS PAN • CARNES Y

Transcripción

D LA LONJA CHARCUTERÍA QUESOS PAN • CARNES Y
LA COCTELERÍA CON VISTAS
PICOTEO
Aceitunas Gordales con naranja 3 V
Sube a la última planta y descubre
nuestra coctelería y nuestro balcón.
Come, bebe y vívelo.
Almendras Marcona 3 V
Pimientos de Padrón 5 V
Boquerones marinados Nardín 4
Mi - Sa 19h -1h | Cócteles desde 8€
Anchoas del Cantábrico Nardín 8
Daditos de salmón 1.25 u.
LA LONJA
DE
Pilla un sitio en un sillón antiguo
y disfruta uno de nuestros cócteles
de autor mientras admiras las vistas.
Pescadito de playa frito 11
Morro de bacalao con crema de patata,
habitas baby del Maresme y ajada 13
Pulpo gallego encebollado con patata y pimentón 13
Gambas al ajillo 13
ENSALADAS Y PLATOS DE LA HUERTA
Calamarcitos salteados con hinojo
y butifarra negra 13.50
Moluscos del día a la marinera 12
Patatas bitxadas 4 V
Crema de coliflor con aceite de trufa y huevo de Calaf
cocinado a baja temperatura 8.5 V
Patatas con butifarra negra y almadroc 4.75
Alcachofa del Llobregat confitada con huevos de Calaf 9 V
Ensaladilla rusa 3.50
Ensalada de tomate Raf (el de verdad) con bacalao esqueixado
y oliva Kalamata 10.50
Mejillones en escabeche de la casa 4
Croquetas de jamón ibérico (4u) 5
Queso Monte Enebro frito con miel 6.50 V
Tortilla de patatas y cebolla 4.75 V
"Trinxat" de patata y col con papada de cerdo Duroc 7
Coca de setas del bosque confitadas, cecina de vaca vieja
El Capricho y huevo poché de codorniz 9
Salteado de verduras de temporada con caldo de calabaza
y queso Zeru Kolorea 10.50 V
CHARCUTERÍA
Jamón de bellota ibérico Señorío de Montanera 10/20
Lomo Ibérico Señorío de Montanera 11
Chorizo Ibérico de bellota Señorío de Montanera 8
Cecina de vaca vieja El Capricho 9
Longaniza de payés de Vic Riera Ordeix 6
Surtido de charcutería 13.75
QUESOS
Setas del bosque con ajo tierno y huevo a baja
temperatura 9.50 V
• CARNES Y GUISADOS •
Huevos rotos de Calaf con morcilla ibérica 7
Mini hamburguesa de buey El Capricho 8
Presa ibérica Señorío de Montanera 10.75
Txuletón de vaca madurado (700-800g) 5.50/100g
Costillitas de cordero lechal con cuscús
de coliflor verde 12
MENÚ DE ARROCES
28 € por persona
Magret de pato de bellota de Lluçanès 10.75
PARA COMPARTIR
Olivas gordales, pan de coca con tomate, jamón de
bellota ibérico, croquetas, ensalada verde.
Pechuga de pollo de payés con gamba roja 12.75
Albóndigas de buey El Capricho al punto
con sepia guisada 12.50
ARROZ
Elige uno de nuestros arroces del día.
Nuestros arroces están hechos con arroz Bomba,
Illa de Riu; cultivado en el Delta del Ebro.
Payoyo Solera Eco (leche de cabra pasteurizada) 6
Zeru Kolorea (leche de oveja cruda) 6
Altejó (leche de vaca cruda) 6
Manchego curado La Jaraba (leche de oveja cruda) 6
Tabla de quesos 12.50
PAN
ARROCES
Arroz de gamba
roja y moluscos 18
Arroz de costilla
de Duroc y
butifarra blanca 15
Pan de coca Mossèn Cinto con tomate 3.75 V
15 € por persona
De martes a viernes, 13.00h-16.00h
Degustacíon de panes y aceites Oleum Flumen 5 V
Parte de Brindisa desde 1988, Londres
Visita nuestros restaurantes y tiendas en
www.brindisa.com y
www.brindisatapaskitchens.com
Hypocras
Crema de mascarpone con naranja, bizcocho crujiente de
especias, sorbete de vino y frambuesa 6
Roca de pistacho
Con cremoso de chocolate negro y helado de tomillo 6
MENÚ DEL DÍA
Pan rústico 2.50
POSTRES
La Bellvitja Brindisa,
c/Hospital 38/ tel. 34 934 618 246
www.la-bellvitja-brindisa.com
Fresitas silvestres del Maresme
Con mouse de nata y coulis de vinagre balsámico 6
Crema catalana de calabaza
Elaborada con huevos de Calaf 4
IVA incluido
ALÉRGENOS: En caso de alergia o intolerancia,
por favor avise al camarero.

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