Recetas

Recetas
Ingredientes:
Bizcochuelo
Ingredientes Bizcochuelo
5 huevos
1/2 tz de harina
1/2 cdta. de polvo de hornear
1/2 tz de Sweetwell
1 cdta. de esencia de vainilla
1 tz de leche condensada elaborada con Sweetwell
Lustre elaborado con Sweetwell
Preparación:
En un tazón cierna la harina con el polvo de hornear y
reserve.
En una batidora eléctrica, bata las claras hasta obtenerque estén a punto de nieve. Sin dejar de batir,
agregue poco a poco las yemas y por último el Sweetwell.
Retire el tazón de la batidora, agregue poco a poco la
harina reservada, mezcle en forma envolvente y añada
la vainilla. Engrase un molde, lleve al horno precalentado a 325 ºF (163 ºC) por unos 20 minutos o hasta que
al introducir un palillo este salga limpio.
Ingredientes:
Mezcla de leches
Ingredientes para la mezcla de leches
1 1/2 tz de leche condensada elaborada con Sweetwell
1 1/2 tz de leche evaporada
1 tz de leche
1 oz de ron
Preparación:
En una licuadora coloque la leche condensada elaborada con Sweetwell, la leche evaporada, la leche y el
ron. Licúe hasta que se unan todos los ingredientes.
Inmediatamente que retire el bizcochuelo del horno,
baáñelo con la mezcla de leches, deje enfriar y decore
con el lustre elaborado con Sweetwell. Mantenga en el
refrigerador hasta que sirva.
Rinde: para 12 porciones