ON (25 de enero de 2014)

REVISTA DE ESTILO, OCIO Y TELEVISIÓN
ON
ALMA OBREGÓN, REPOSTERÍA MEDIÁTICA
Rutas
LAS MEJORES
APPS PARA
VIAJAR
# 331
Gente Jesús Sánchez Adalid: “La Iglesia necesitaba un cambio”
| Moda Kate Middleton, ese espejo | Salud Los enfermeros alertan sobre el futuro sanitario | Gastronomía Los vinos tintos de
Rías Baixas | Televisión María Casal habla de su perfil dramático
25 de enero de 2014
ON
ESTILO Y OCIO
04 GENTE JESÚS SÁNCHEZ ADALID “ERA NECESARIO
UN CAMBIO MUY IMPORTANTE EN LA IGLESIA”
08 CORAZÓN LA ÁCIDA PLUMA DE KARMELE IZAGUIRRE REPASA EL MUNDO DEL FAMOSEO
10 EN PORTADA ALMA OBREGÓN, UNA EXPERTA EN
15
04
‘CUPCAKES’ QUE HIZO DE SU PASIÓN SU TRABAJO
15 MODA LAS MÁS ELEGANTES KATE MIDDLETON, LA
MEJOR VESTIDA PARA LOS BRITÁNICOS
18 PASARELAS PROPUESTAS CON TOQUES FEMENINOS
EN LA SEMANA DE LA MODA MASCULINA DE LONDRES
22 SALUD CRISIS LA SALUD MENTAL SE RESIENTE EN LA
ACTUAL COYUNTURA ECONÓMICA
28 CIENCIA COMUNICACIÓN EL HABLA, UNA VENTAJA
DEL SER HUMANO PARA ADAPTARSE AL MEDIO
18
30
30 RUTAS GUÍA DE VIAJES LAS APLICACIONES MÓVILES QUE AYUDAN A ORGANIZARSE
38 PANCORBO LA LOCALIDAD BURGALESA COMBINA
EL PAISAJE ROCOSO CON RESTOS DE MURALLA
40 PLANES PRÓXIMOS PROPUESTAS PARA HACER
TURISMO BARATO DURANTE ESTA SEMANA
42 GASTRONOMÍA RÍAS BAIXAS UNA D. O. QUE DEJA
EXCELENTES VINOS BLANCOS, Y TAMBIÉN TINTOS
46 GURE PRODUKTUAK LA ENDIBIA, UNA HORTALIZA
DE INVIERNO QUE PROVIENE DEL MEDITERRÁNEO
56
TELEVISIÓN
51 PANTALLA PLANA COLUMNA DE OPINIÓN SEMANAL A CARGO DE CARLOS MARCOS
52 MICRO TV DVD, AUDIENCIAS, MINIENTREVISTA Y
OTRAS SECCIONES EN FORMATO BREVE
54 NOTICIAS TODAS LAS NOVEDADES QUE NOS DEJA
ESTA SEMANA EL COLORIDO MUNDO CATÓDICO
56 MARÍA CASAL “LA SERIE ‘HOSPITAL CENTRAL’ ME
60
38
331
Edita: ON Revistas y Suplementos SL.
Correo redacción:
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Publicidad: Eduardo Vázquez Antón.
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Teléfono publicidad: 616 993 960.
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Director ON: Mikel Larramendi.
Diseño: Juan Pablo Maset y Ángel
Vadillo. Televisión: Rosana Lakunza.
25 de enero de 2014
CONSOLIDÓ COMO ACTRIZ DRAMÁTICA”
60 JORGE BOSCH “EN ‘BIENVENIDOS AL LOLITA’ SOY UN
MÚSICO UN POCO VIVA LA VIRGEN”
62 KARMELE LARRINAGA “ASUN, MI PERSONAJE EN
‘GOENKALE’ HA DADO UN GIRO IMPORTANTE”
64 PARRILLAS ADELANTO DE LA OFERTA TELEVISIVA
Esta revista se vende conjunta
e inseparablemente con los
periódicos: Diario de Noticias
(Navarra), Deia-Noticias de
Bizkaia, Diario de Noticias de
Alava y Noticias de Gipuzkoa.
PARA LA SEMANA ENTRANTE
Portada: Alma Obregón. [FOTO: MEDIASET ESPAÑA]
SUMARIO ❘ 3
GENTE
Jesús Sánchez Adalid
“Rouco Varela representa
a un tiempo, y gracias a
Dios, el tiempo fluye”
ESCRITOR Y SACERDOTE, LE GUSTA LA HISTORIA, Y EN ‘TREINTA
DOBLONES DE ORO’, PERSIGUIENDO LA DEL JESÚS
DE MEDINACELI, SE ENCUENTRA EN LA POPULOSA SEVILLA DE 1680, QUE VIVE UNA IMPORTANTE CRISIS ECONÓMICA, CON CIERTO
PARALELISMO CON LA SITUACIÓN
ACTUAL. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA. FOTOS:
OSKAR MARTÍNEZ]
PERSONAL
Edad: 51 años.
Lugar de nacimiento: Villanueva de
la Serena (Badajoz).
Trayectoria: Es sacerdote y se licenció en Derecho por la Universidad de
Extremadura. Ejerció de juez durante
dos años, y tras este periodo decidió
entrar en el Seminario. Posteriormente, estudió Filosofía y Teología. Además, es licenciado en Derecho Canónico por la Universidad Pontificia de
Salamanca. Suele colaborar habitualmente en revistas como National Geographic y Ciencia y Vida, así como en
Radio Nacional de España. Da clases
de Magisterio en Badajoz.
Obra literaria: Tiene un largo recorrido editorial, y ganó en 2007 el Fernando Lara de Novela con El alma de
la ciudad. Entre sus libros destacados están Los milagros del vino; El
camino mozárabe; Alcazaba; La
sublime puerta; En compañía del Sol;
Galeón; El caballero de Alcántara; El
cautivo y Luz de Oriente. Ahora acaba de lanzar Treinta doblones de oro.
esús Sánchez Adalid
decidió ingresar en el
Seminario a los 25
años, después de
haber terminado la
carrera de Derecho y
de haber ejercido dos
años como juez. Le
gusta escribir y contar historias muy documentadas. Tiene un largo recorrido como
autor de novelas y en 2007 ganó el premio
Fernando de Lara con El alma de la ciudad. Ahora presenta, con Treinta doblones
de oro, la historia de un tiempo de decadencia en la Sevilla de finales del siglo
XVII. A través de una familia que vive las
consecuencias de la crisis económica va
descubriendo una realidad que no se aleja
mucho de la actual: palacios hipotecados,
cuando no desahuciados. Pero Sánchez
Adalid, además de hablar de su libro, también tiene las ideas muy claras sobre cómo
debe ser la Iglesia en la que él ejerce su
sacerdocio. Comenta que una parte muy
importante de los fieles católicos se hubieran sentido defraudados si no se hubiera
dado el cambio de timón que impulsa Francisco I.
J
Treinta doblones de oro, una novela de
finales del XVII.
Jesús Sánchez Adalid es escritor y sacerdote.
Es donde tiene origen una crisis muy
importante, la llamada crisis del imperio
español o crisis de los Austria. He seguido
una historia muy concreta, la de una familia sevillana que sufre en propias carnes
la decadencia económica. Sevilla ha perdido el monopolio de Ultramar, el puerto
ahora está en Cádiz, y ya no entran ni el
oro ni la plata en grandes cantidades que
llegaban en tiempos anteriores. Esta gente está desconcertada, porque se había
acostumbrado a vivir muy bien y con
mucha opulencia.
Más o menos como en los tiempos
actuales.
dad, que está en Soria, pero resulta que no
tiene nada que ver; se llama así por la capilla que hizo el duque de Medinaceli por
orden de Carlos II. Es una historia muy
interesante. Lo que cuento es una historia
verídica que me ha llevado un tiempo muy
importante de investigación.
¿Resulta interesante lo sucedido aquel
año?
Es que pasaron cosas muy importantes: se
devalúa la moneda; hay una depresión económica enorme; es nombrado primer
ministro el duque de Medinaceli, gran valido de Carlos II; empieza la decadencia de
los Austrias; se hunde la flota en el mar y
se pierden 20 millones de ducados de oro;
hay un terremoto tremendo en Andalucía…
¿No ha tenido tentaciones de hacer paralelismos con la historia económica
actual?
Esa reflexión es inevitable, sobre todo
cuando leía lo que habían escrito en esa
época algunos extranjeros acerca de lo que
estaba sucediendo en España en esa época.
¿Había alguna Merkel en el siglo XVII?
Villars, el embajador francés, que escribe
que los españoles están poco acostumbrados a trabajar porque han vivido muy
cómodamente merced a las materias primas que llegaban de América. Yo no creo
que la historia esté condenada repetirse,
sino que hay periodos en los que hay unos
estímulos con respuestas semejantes.
Cambiemos de tercio y vayamos a su
faceta personal como sacerdote. 2013
ha sido importante para la Iglesia por el
cambio de rumbo en el Vaticano, ¿cómo
se vive este cambio?
Era absolutamente necesario. Muchos fieles nos hubiéramos sentido defraudados si
no hubiera habido un cambio en el Vaticano de este nivel.
¿No fue sorpresivo?
Pues sí. A mí me llamó mucho la atención
esta historia porque se parece muchísimo
a lo que estamos viviendo ahora; la mayoría de los palacios sevillanos estaban hipotecados y hubo incluso desahucios, por eso
surgieron los llamados patios de vecinos.
Estos palacios se dividieron en habitáculos más pequeños que compraban las familias, se especulaba con ellos y cambió la
fisonomía de Sevilla.
Claro que lo fue. Era necesario un cambio
muy importante, pero yo no me esperaba
este; creía que la elección del Papa iba a ir
en una línea más continuista, y de repente nos vimos sobresaltados, no nos esperábamos que fuera una persona con este perfil. Pero más sorprendentes que la elección
fueron los gestos que comenzó a hacer el
Papa Francisco inmediatamente.
¿Cómo llega usted a 1680?
De eso, nada; no hay populismo en esos gestos. Él sencillamente está explicitando con
gestos las cosas que pensamos mucha gente de la Iglesia, mucha gente que no tenía
A través de una curiosidad, la búsqueda de
los orígenes del llamado Jesús de Medinaceli. Yo pensaba que era de Medinaceli ciu-
Muchos hablan de populismo.
Así que el Papa tiene que ser como la
mujer del César.
visibilidad.
Son gestos chocan frontalmente contra
la línea episcopal española encabezada
por Rouco Varela.
Ja, ja, ja…, algo así. No quería decirlo de
esa forma porque está muy visto. Parece
que lo obvio nadie lo dice.
Bueno, en la Iglesia no se deben plantear
las cosas como en un escenario político.
¿Qué debería ser obvio para un Papa?
¿Usted cree que no hay cierto paralelismo?
Que con lo que está pasando en la humanidad hiciera signos como los que está
haciendo. Él hace visible su forma de
entender el mundo y el mundo lo está comprendiendo. Lo bueno que tiene este Papa
es que es comprensible.
No, no lo hay, funciona de una forma diferente de lo que puede ser un marco político.
¿Está seguro?
Sus opiniones no dejan indiferentes a
nadie. Por ejemplo, muchos se escandalizan cuando habla de temas como la
homosexualidad, condenada por los
anteriores Papas.
Claro, aunque la Iglesia tiene un lado institucional, donde están, cómo no, todos los
aspectos humanos que aparecen en cualquier sociedad. Los obispos no son tontos,
más bien creo que son muy inteligentes, y
sabrán leer los signos de lo que está sucediendo y de quien lo está realizando, que
está por encima de ellos y que en este caso
es el Papa.
El Papa está muy, pero que muy convencido de que la Iglesia tiene que hacer visible
la misericordia de Dios, y eso significa que
la misericordia de Dios tiene un corazón
en el que cabemos todos, sin exclusiones.
Eso es lo que ha querido decir el Papa
Francisco.
Resulta difícil pensar que Rouco Varela
vaya a asumir como suyos los gestos del
Papa Francisco.
El Vaticano ejerce fascinación sobre
muchos, ¿no le apetecería escribir una
novela sobre lo que hay en el Vaticano?
Rouco Varela representa un tiempo y gracias a Dios el tiempo fluye. Representa un
periodo concreto de la historia de la Iglesia, pero ahora viene otro tiempo y él ha
terminado prácticamente el suyo.
Me saldría de mi género y me iría a uno
que desconozco. La verdad, no me apetece
nada escribir sobre ese tema.
¿Un tiempo mejor?
¿Qué cree que tiene que hacer la Iglesia católica para convencer?
Eso lo esperamos siempre. Quiero ser esperanzado y que lo que nos venga siempre
sea mejor.
Los Papas suelen morir siendo Papas.
Benedicto XVI decidió retirarse, una jubilación inesperada y no habitual que sorprendió al mundo.
Quiero pensar que los dos fenómenos están
unidos, que hay una lógica interna entre
la renuncia del Papa Benedicto XVI y la
elección del Papa Francisco. Creo que el
propio Benedicto XVI era absolutamente
consciente, y sabemos que estaba en perfecta lucidez, de que se necesitaba una persona de ese tipo.
En 2007 fue premio Fernando de Lara.
Pero la elección de un nuevo Papa es
siempre una sorpresa, ¿no?
¿Quién encabezaba su quiniela?
Sí claro, nadie sabe nada. Además, en esos
momentos todo el mundo juega a adivino.
A mí me cogió por sorpresa, pero ahora,
analizando lo pasado, quiero pensar que
todo tiene un sentido y una lógica.
Me gustaba Peter Turkson, el africano. Me
parece una persona muy energética, muy
moderna, muy preparada. Me gustaba ese
cambio, pero dentro de esa misma línea
estoy encantado con Francisco.
¿Hacen ustedes quinielas dentro de la
Iglesia para intentar adivinar quién va a
ser el nuevo Papa?
Esos signos tan visibles ahora, ¿pueden
quedarse en una mera fotografía o van
más allá?
Claro, como en todos los sitios, y no se ha
acertado para nada. Yo había hecho quinielas sabiendo que en la Iglesia las quinielas no funcionan. Es inevitable.
En cualquier cargo institucional no es suficiente ser bueno, porque eso se presupone,
se presupone la virtud. Además hay que
parecerlo.
6 ❘ GENTEON
Está haciendo muchas cosas y muy buenas.
Por ejemplo, está dando de comer a tres
millones de personas en España, y eso debe
hacerse visible. Hemos vivido unos años en
los que se veía de la Iglesia que era una simple superestructura. Se había convertido
en una cápsula mediática que cubría lo que
realmente era importante. Pero la iglesia
es un dinamizador de la sociedad, es ayuda en momentos de dificultad, une a
muchas personas. En España van nueve
millones de personas a misa, y eso es una
barbaridad; nueve millones no van ni al teatro, ni al cine, ni a nada. Como iglesia, tenemos que estar visibles en el mundo.
Una Iglesia salpicada por escándalos:
pederastia, corrupción económica…
Cierto, y por eso creo que era tan necesaria la figura del Papa Francisco. No bastaba con que se reconocieran todas esas
cosas, hay que erradicarlas.
¿No se tardó mucho en reconocer los
males que estaban lastrando a la Iglesia?
Los reconoció Benedicto XVI, renunció y
ahora está Francisco como Papa. Esa ha
sido la secuencia.
BODAS DE HUMO
uscando pretextos para
desertar del tabaquismo
sin desearlo, hallé uno que
no me pareció mal: en 2014
se cumplen cuatro décadas de mi matrimonio con la nicotina.
Sí, es una tontería, pero me pareció una
razón de mayor peso que esos tétricos y
supuestamente disuasorios mensajes
que figuran los paquetes de tabaco y que
nunca me han impresionado. Es más,
dado que comencé a fumar aproximadamente un año antes de la muerte de
Franco, la esquelita que reza Fumar
mata me animaba a seguir con el vicio
en la esperanza retrospectiva de que, tal
vez, aquellos mis primeros pitillos aportaron su granito de alquitrán a
aquel esperado deceso. El poderío argumentativo de un cerebro que se engaña no entiende
de trabas racionales o morales.
Es pura magia.
Así pues, tomé la decisión.
Convencido por fin de estar preparado para dar ese paso. Tres
días después, no obstante, lo
que me pregunto es si el resto
del mundo está preparado para
que yo deje de fumar. Al menos
mientras trato de escribir. Porque, sobre no ser tarea fácil, el
entorno ayuda poco. Y eso pese
a estar siguiendo fielmente
algunos bienintencionados consejos de mis allegados, como el
de hacer ejercicio. De hecho no
he dejado de subirme por las
paredes en las últimas setenta
y dos horas.
Pero es complicado, insisto.
Uno intenta encadenar frases
sobre cómo Rajoy le pintó de
rosa nuestros brotes verdes al
presidente negro de la Casa
Blanca, cuando suena el telefonillo y toda
esa rica paleta se difumina y oscurece
merced a un desconsiderado individuo
que, en lugar de la última de PérezReverte, desea leer el contador del gas.
Ya es capricho, también. El tipo sube,
entra, asoma medio cuerpo por la ventana de la cocina y comete el error de
B
25 de enero de 2014
hacer un comentario sobre los riesgos de
fumar en hogares con instalación de gas.
Empujarle es inevitable. En su caída al
fondo del patio arrastra tendederos suficientes como para pasar inadvertido el
tiempo suficiente, espero, para que yo
pueda rematar esta columna sin interrupciones policiales o de cualquier otra
índole.
Anhelo vano. Cuando estoy enfrascado
en el tan apasionante como desquiciado
mundo de la Infanta Cristina y el fiscal
que la defiende insultando al juez que la
imputa –quince minutos sin añorar el
VÍCTOR
humo en mi boca– el enervante sonido
PRIETO
del portero automático ataca de nuevo.
[email protected]
Otro fulano con afán de lectura, esta vez
del contador del agua. Le abro
pensando que mi casa es hoy lo
más parecido a una jodida
biblioteca, incluso en la prohibición de fumar. Esta vez el operario procede con celeridad y
en silencio… hasta el momento fatídico en el que espeta un
“huele a tabaco, ¿no?”. Sudando, maldigo el día en que decidimos quitar la bañera y dejar
un simple plato de ducha.
Almacenar un cadáver de pie
resulta tremendamente engorroso.
Incendiaría un estanco y apuraría ese cáliz de humo hasta
las heces, pero no quiero rendirme. Vuelvo al ordenador.
Estoy a punto de encontrar una
vía razonable de escritura terapéutica despellejando obispos
sin razón alguna (o sí, pero fuera de contexto en este preciso
momento) cuando el telefonillo
tensa, reincidente y temerario,
[ILUSTRACIÓN: ANNAPHOTO]
mis nervios. “Correspondencia
comercial”, dice la voz. A estas
alturas, considero obligada la deferencia
de abrirle personalmente. Bajo al portal,
le franqueo el paso y le rindo merecidos
honores. Espero que los filetes de repartidor en los buzones cuelen como una
innovadora publicidad de un restaurante. En cuanto al carro de los folletos…
estoy por fumármelo, la verdad.
Hablando
en bata
“INCENDIARÍA
UN ESTANCO Y
APURARÍA ESE
CÁLIZ DE HUMO”
ONGENTE ❘ 7
corazón
[TEXTO: KARMELE IZAGUIRRE]
EL CERDO DE CLOONEY
GEORGE CLOONEY LLEVA MENOS DE UNA SEMANA EN VALENCIA Y EL NIVEL DEL MEDITERRÁNEO YA
HA EXPERIMENTADO UNA SUBIDA POR LOS FLUIDOS EN CASCADA QUE EMANAN DE HOMBRES Y
MUJERES DE TODA CONDICIÓN CON SU LLEGADA. EL ACTOR, CON UN ‘SEX APPEAL’ CAPAZ DE HACER
QUE LAS ESTRECHAS SOR CITRÖEN@S DEL MUNDO DESEEN MORDER LA MANZANA DEL PECADO, O EN
SU DEFECTO TOMARSE UN TRAILER DEL CAFÉ QUE ANUNCIA, HA LLEGADO A ESPAÑA PARA RODAR
‘TOMORROWLAND’. ¿ENCONTRARÁ ALGUNA TXURRI A LA QUE PASEAR DE ESTRENO EN ESTRENO?
G
eorge Clooney
rueda estos días
en Valencia. El
chulazo, que despierta más deseo
a su paso que un
bote de Farmatint
en Valentino, es
a sus 52 años el rey de las camas… ¡Hay
tant@s que se lo imaginan inside de sus
fríos tálamos devastados por la rutina!
Esta visita tiene además un plus para
los que no dejarían ni la raspa del actor
de poder quitarse la espina y pescar ese
cuerpazo tan solicitado: esta vez está soltero y entero. Desde que hace unos meses
rompiera con Stacy Keibler, la luchado-
ra que se ha colgado del brazo los últimos
dos años, Clooney es presuntamente un
single. Aunque… bien pensado, ¿qué más
da? Nadie se cree que esos amores, más
artificiales que el careto de Berlusconi,
sean reales.
Pasea una horda mujeres bolso, desconocidas para el gran público, que tras su
fugaz relación con George se convierten
en celebridades que en su gran mayoría
se forran –y no precisamente de grasa–
tras hacer sus pinitos en el show business. Hasta aquí, perfecto.
Da la sensación de que el actor necesita
alimentar su fama de mundialín conquistador y cierra contratos con guapas de
medio pelo a las que propulsa al éxito. Lo
LOS CUERNOS
DEL LEHENDAKARI
HOLLANDE, ESTE PRESIDENTE PELITEÑIDO CON ASPECTO DE
ABURRIR A LAS OVEJAS FRANCESAS, PROTAGONIZA ESTOS DÍAS
SU BALIDO MÁS CONTROVERTIDO, TRAS SER SACADO DEL REDIL
EN EL QUE SE ACOTAN GENERALMENTE LOS POLÍTICOS.
S
u fogosidad, y la
facilidad
que
demuestra para
conquistar mujeres de bandera
con ese mástil que
presuponemos
inconmensurable, a tenor de los triunfos que le otorga
siendo tan gris oscuro, copa las portadas
estos días. Si este, que es un medio bitter,
8 ❘ GENTEON
tiene tanto éxito con las mujeres, ¿como
serían las hipotéticas incursiones extramaritales de nuestro Urkullu, elegido
en varias ocasiones como uno de los
mandatarios más sexys del panorama?
Estamos perturbados al evidenciarse,
una vez más, que los estadistas tienen
bragueta y que algunos se la bajan a la
velocidad a la que suben la luz. Tenemos
el mismo come come que nos asalta de adolescentes al imaginarnos a nuestros aitas
que nos perturba, más que a Pakirrín verse obligado a sellar su bragueta, son los
motivos que supuestamente provocan estas
rupturas en cadena. El siete machos siempre abandona a sus chicas.
Mientras, desde su entorno alguien se
dedica a filtrar con la cadencia de un
martillo percutor que George no quiere
matrimoniar contra nadie, ni quiere perpetuar la especie con ninguna de ellas.
A cambio, las deja colocadas y varadas
en las más reputadas alfombras rojas,
por las que ha arrastrado sus presuntas
relaciones. ¿Hola? ¿Por qué en pleno
siglo XXI proyectan esta imagen tan simplista de las mujeres como seres vivos
que suspiran por casarse? Es muy ran-
practicando sexo. Los políticos deben de
ser, por ende, asexuales para el populacho, aburridos y más repetitivos que el
peinado de la Reina. Esa es la razón por
la que, olvidados los braguetazos de ese
Berlusconi que llenaba sus ministerios
de neumáticas en las que descargaba su
hombría, la infidelidad de Hollande haya
dado la vuelta al mundo. No ha aprendido nada del escándalo que supuso para
Clinton que los txupi txupis que su becaria le perpetraba con fruición en el Despacho Oval vieran la luz.
El presidente galo ha sido pillado por un
paparazzi saliendo de casa de su amante
tras descargar hectolitros de amor y aliviar
las tensiones propias de su cargo. Julie
Gayet, la actriz en cuyos pechos se refugia
de sus asuntos de estado, tiene ante sí el
papelón de su vida. Ha pasado de la comodidad de practicar su perfecto francés en
privado y poder teñir en secreto los cuatro
pelos de su varón dandy, a estar expuesta
en el paredón mediático.
cio, muy machista. Una pereza total.
Quizá por estas relaciones, tan poco
creíbles como los cortesanos que nos
quieren hacer creer que Letizia come
casi como cualquiera de los protas de La
gran comilona, muchos creen que este
macho camacho es gay. Aunque Clooney
ha declarado en ocasiones que se la trae
al pairo: “Lo último que haré es saltar y
decir que son mentiras. No voy a dejar
que nadie haga de ser gay algo malo. No
me importa ni una mierda que alguien
crea que soy homosexual.”. Y hace bien
George: al enemigo, ni agua.
Hay que neutralizar de alguna manera a
estos nazis como el cardenal Sebastián,
que consideran que los homosexuales son
unos enfermos. ¡Puaj! Clooney se ríe de
Janeiro y de Hollywood. Por un lado, consigue mantener su verdadero coto privado
en la más absoluta intimidad, mientras por
el otro alimenta a la meca del cine con imágenes en las que se pasea con esas presuntas novias que elevan al cielo su caché. Lo
sabe. El actor sortea próximamente una
noche en su compañía con fines benéficos… Más marketing.
Ya se casó una vez. Una y no más. Eso de
“hasta que la muerte nos separe” debe de
Clooney y el equipo, en la Ciudad de las Artes de Valencia. [FOTO: J.C. CÁRDENAS]
provocar en Clooney más angustia que una
huelga de cirujanos plásticos en la Preysler. Solo ha sido fiel hasta el final a Max,
su cochino. Aquel amigo porcino, fiel, con
el que compartía cama y secretos y al que
Esta semana, Hollande optó por viajar solo a Holanda. En la foto, con los reyes y la princesa Beatriz.
Muy pocos entienden que esta chica ha
hecho una gran labor por su nación. No es
fácil apagar el fuego que quemaba la entre25 de enero de 2014
pierna de su presidente, y era una emergencia nacional sofocarlo. Mientras, la primera dama oficial, Valérie Trierweiler,
a buen seguro tuvo que proteger alguna vez
de las fauces del Falete de turno. Muchos
en Valencia buscan a George Clooney, oink
oink. Muchos quieren convertirse en su
cerd@ del alma.
se afeita los cuernos y se recupera del escarnio público al que se ha visto sometida estas
semanas. ¿Qué tiene Hollande para que tantas quieran exprimir sus jugos sexuales?
Es obvio que la erótica del poder sustituye
los estragos físicos, consecuencia de la tacañería de la naturaleza y el paso del tiempo,
despertando profundas pasiones.
Pero esta descarnada polémica nos hace
mirar a casa. ¿Qué pensaríamos si Urkullu, tan tímido y serio, se dejara tocar el txistu por una mujer que no es la suya y su infidelidad abriera el Teleberri? ¿Qué diríamos
si el lehendakari mutara en patrimonio de
la feminidad? Sería ciencia ficción. Una
gran casualidad; es sabido por todos que en
Euskal Herria no se liga.
Sería una rareza, incluso para nuestro Iñigo, que es un chulazo de imponente planta.
Esto aquí no pasa. Aquí le damos al txikiteo y a la pelota. Esos líos son cosa propia
de gabachos. ¡Por algo los niños vienen de
París y Emmanuele es francesa!
No digo más.
ONGENTE ❘ 9
Alma Obregón
“De niña me gustaba rebañar
los cazos de los postres”
ALMA OBREGÓN SE HA CONVERTIDO EN UN REFERENTE DE LA REPOSTERÍA
CON SUS LIBROS DE ‘CUPCAKES’ Y SU PROGRAMA EN DIVINITY, PERO PRIMERO FUE EL BLOG, DESPUÉS LA TIENDA Y AHORA LA TELEVISIÓN. ATRÁS
QUEDA LA CARRERA DE PERIODISMO AUDIOVISUAL Y POR DELANTE
MUCHAS HORAS DE COCINA. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]
ació en Bilbao,
aunque pronto se
trasladó a Madrid
con sus padres.
Para ella, Euskadi
es la infancia y la
juventud, Laukiz
cuando no había
clases, los flanes de su abuela Visi, sus tíos
y el mar. Madrid era el colegio y más tarde la Universidad. Quería ser periodista
y en ello estaba, en la ciudad alemana de
Frankfurt, cuando le dio por hacer cupcakes, un postre que le había fascinado en
Londres y que entonces no sabía que se
había hecho famoso en medio mundo por
la serie de televisión Sexo en Nueva York.
“Yo ni siquiera he visto esa serie, pero me
han dicho que los cupcakes salían en todos
los capítulos”, dice. Alma aprovechó las
largas tardes de invierno, ya que tenía
pocos amigos en la ciudad alemana, para
intentar hacer esos pastelitos de colores
que le habían dejado con la boca abierta
N
Un blog, libros, una tienda... la
vida de Alma Obregón gira alrededor de los ‘cupcakes’.
en Inglaterra.
Cuando tuvo cierta experiencia con su
faceta de repostera montó un blog, que
hoy es uno de los más visitados y ha recibido premios. Aparcó su idea de ser
periodista, planteó el tema a sus
padres, comenzó a publicar libros y
ahora presenta en el canal temático de Mediaset Divinity el espacio
de fin de semana Cupcake maniacs.
Sigue preparándose y acudiendo a
cursos de repostería, se ha convertido en una experta en pastelería
anglosajona y ahora está dispuesta a hacer lo mismo con la francesa.
Estudió
Comunicación
Audiovisual, ¿en
qué momento
se torcieron las cosas y cambió a una
vida mucho más dulce?
¿Torcerse? Ja, ja, ja… Yo no lo veo así.
Quería hacer la tesis y me fui a Alemania
a estudiar. Cuando estaba allí me afectó
muchísimo el tiempo que hacía, llovía
mucho y me costaba hacer amigos por el
idioma y porque la gente era mucho
mayor que yo en mis clases. Busqué un
hobby que me animara y cocinar fue la
forma de hacerlo. Comencé con la repostería y descubrí que era lo que más me
gustaba del mundo, y entonces supe cuál
era mi verdadera vocación.
Y decidió que dejaba todo lo demás.
Pues sí. Comencé a hacer cursos, quise
formarme para dedicarme a eso que tanto me fascinaba y apasionaba y no tuve
ninguna duda sobre lo que quería hacer.
Lo había descubierto lejos de casa, en
un país en el que las tardes de invierno
son muy largas, en el que llueve mucho
y donde necesitaba algo que me llenara.
Y me llené de cupcakes.
¿Había cocinado antes? ¿Le gustaba
enredar entre pucheros?
No sé qué decir. Siempre había ayudado a
mi madre en la cocina, pero ella lo hace
muy bien, sobre todo lo salado más que lo
dulce. Pero hasta que no tuve cocina propia, y eso ocurrió en Alemania, no me
había dado por ponerme a hornear en
serio; había hecho cosas muy esporádicas
y ocasionales, en algún cumpleaños y
poco más.
Y le dio por las magdalenas de colores.
Tengo que decir que los cupcakes son diferentes a las magdalenas. Había estado en
Inglaterra poco antes de irme a Alemania,
allí los cupcakes estaban muy de
moda y me quedé alucinada. Me
gustaban mucho el sabor y la
presentación y me propuse
hacerlos en casa.
¿Le salieron bien a la primera?
¡Qué va! Los primeros no me
salieron nada bien, pero era PERSONAL
Edad: 29 años.
Lugar de nacimiento: Bilbao.
Inicios: Estudio Comunicación
Audiovisual en la Universidad
Complutense de Madrid. Tras
acabar la carrera se fue a Frankfurt para preparar su tesis doctoral, pero un mundo dulce y de
colores se interpuso en su camino. Meses antes, en un viaje a
Londres, había descubierto una tienda
donde
vendían
cupcakes.
Su
sabor y su decoración la dejaron tan
fascinada que decidió ponerse a hornearlos en su casa de
Alemania para combatir
las largas y lluviosas tardes
de invierno y la soledad.
Trayectoria: Lo que parecía tan
solo un hobby se convirtió en
vocación, y cuando regresó a
Madrid decidió abrir un blog
(2010), dar clases de repostería anglosajona y abrir una tienda. Cuatro años más tarde tiene varios libros en el mercado
con gran éxito de ventas y presenta un programa en el canal
temático de Mediaset Divinity,
bajo el nombre de Cupcake
maniacs. En las dos temporadas
que lleva en antena su repercusión ha sido muy amplia y se ha
convertido en uno de los preferidos de los espectadores de
esta cadena. Alma Obregón aún
tiene pendiente leer la tesis doctoral; lo hará cuando saque tiempo, porque ahora, además de la
repostería anglosajona, quiere
aprender todo lo que pueda de
la francesa.
cuestión de práctica y poco a
poco fui cogiendo experiencia,
hasta que me empezaron a
salir mejor. En esto hay que
insistir, como en todo. Después
comencé a escribir un blog en el
que iba contando cómo me iban
las cosas y todo fue creciendo de forma rápida.
¿Le gusta algún cupcake en
especial?
Todos, pero prefiero los que tienen chocolate. Se pueden hacer
de miles de sabores diferentes y
siempre es divertido buscar sensaciones distintas.
Una tienda, un blog y un programa de televisión, ¡cómo le ha cambiado la vida!
Por completo. Cuando estaba en Alemania y ya había descubierto que mi sueño
estaba en la cocina haciendo repostería
anglosajona, pensaba que no lo iba a conseguir. Creía que al volver estaría en la
Universidad trabajando de becaria, que
era lo que había estado haciendo hasta ese
momento. Regresé y todo cambió, pude
dedicarme a lo que me gustaba, pude dar
cursos, salió la posibilidad de hacer el
libro de recetas, y después llegó la tele. La
repostería cambió mi vida al cien por
cien. Es lo que más me gusta en el
mundo y no me importa dedicar
ASÍ SE VE ELLA
EN SU BLOG
Es bilbaína y
vive en Madrid,
pero vuelve
siempre que puede a Euskadi.
Objetivos en 2014: “Seguir con lo
mío, la repostería, y correr alguna maratón. Estoy apuntada ya a la de Sevilla”.
Un sueño: “Me pasé toda la infancia
queriendo ser Ana de la Tejas Verdes,
con el pelo rojo y las pecas”.
¿Cuánto corre?: “Entre setenta y
ochenta kilómetros semanales”.
Animales preferidos: “Las ardillas,
y también tengo predilección por los
koalas”.
Música: “Tengo el título superior de
violín y el profesional de piano”.
Músicos: “Soy fan de los Beatles
desde que puedo recordar. Adoro a
Queen y mataría por haber visto a
Freddy Marcury en directo”.
¿Su comida favorita?: “El hummus,
porque soy vegetariana”.
Una bebida: “El te”.
a este trabajo más horas de lo normal.
¿Se le ha olvidado de que un día quiso
ser periodista?
Lo que más me gustaba de la Comunicación Audiovisual era todo lo que podía
hacer en el mundo de la cultura, concretamente en los museos, porque me encanta el arte; pero si al final descubres que
hay algo que te llena más, es mejor que
intentes hacerlo. Por otra parte, estoy en
televisión, escribo libros y todas las fotos
que salen las hago yo, así que creo que los
estudios de Comunicación Audiovisual sí
que me sirvieron para algo. En cierto
modo, estoy aplicando a mi trabajo parte
de lo que aprendí, aunque no sea de la forma que quizá pensé en principio.
Una vida muy dulce la suya.
Ja, ja, ja… No solo me paso el día haciendo dulces, es que estoy todo el día comiéndolos. Al final, como menos salado de lo
que debo, pero es que me gusta mucho lo
dulce.
¿Es golosa?
Uy, sí que lo soy. Desde pequeña. Recuerdo que cuando íbamos a comer fuera yo
miraba primero la carta de postres, y si
había algo que me gustaba mucho, me
pedía el plato salado más pequeño de la
carta para poder comer el postre con más
ganas y no tener el estómago lleno de
cosas saladas.
¿No engorda?
Es que hago mucho deporte y corro
mucho. Es lo que más me gusta hacer
cuando no cocino, y compenso lo que
como con eso. Gracias a Dios, porque si
no, más que andando, iría a los sitios
rodando, porque es mucha la tentación
que tengo cerca, pruebo todo lo que hago,
rebaño, etc. Ahora estoy entrenando para
una maratón, y he corrido ya dos. Siempre que puedo estoy corriendo.
¿Qué recuerdos tiene usted de Laukiz?
Los mejores de mi vida, sobre todo los de
mi infancia. En Madrid había que ir al
cole y no se pasaba tan bien. De Laukiz
recuerdo todo, mi amama, momentos
geniales de pasarlo fantástico, comidas
buenísimas siempre, el mar… Eso sí que
echo de menos. Quieras que no, el mar te
deja cierto sabor que se te queda para
siempre. Intento ir a mi tierra siempre
que puedo, y en cuanto tengo ocasión me
acerco al mar.
¿Cocinaba con su amama?
Siempre intentaba ayudar. De niña, cuando se hacía en casa algún postre, allí iba
yo, porque me gustaba rebañar los
cazos. Con mi otra abuela, la madre de
mi madre, recuerdo que hacía
unos pasteles de crema buenísimos y siempre estaba
con el dedo metido en la
crema y chupando, ufff,
¡qué rico! Iba probando
todo lo que se hacía en
casa que fuera dulce.
En 2010 sacó su blog y
en 2011 ganó el premio
bloguera Cocina de Oro de
Canal Cocina. Tiene que
saber a gloria conseguir en
un tiempo récord tantas
cosas, ¿no?
Estoy muy agradecida. Cuando empecé el
blog solo me leían mis tías de Bilbao y mis
padres, no me leía nadie más, y de repente empezó a haber gente que se acercaba
a mi blog y que era muy cariñosa. Gente
que hacía las recetas, escribía y contaba
Trabajando en el programa de cocina ‘Cupcake maniacs’, que emite Divinity.
cómo le habían salido. Es gente que viene
a las firmas de mis libros. Jamás hubiera
imaginado que mi vida iba a ser así.
de ahí se importaron a Inglaterra y allí los
descubrí yo, en una tienda donde los vendían. Los probé, aluciné, me compré un
par de libros y me obsesioné por completo.
¿Qué tal se siente ante las cámaras de
televisión?
Ahora me he acostumbrado, pero antes
iba huyendo de ellas, no me sentía cómoda y me daba mucha vergüenza. En la primera temporada del programa me sentía
un poco rara, no pensaba que la televisión
era así; ahora le he cogido el gusto y lo
paso bien. Lo que sí me parece raro es verme en la televisión. Me veo rarísima.
¿Cómo lleva la popularidad?
Gracias a Dios, aún me reconocen poco
por la calle. Lo hacen de cuando en cuando y me sigo sintiendo rara. Eso sí, firmo
encantada los libros y me hago fotos con
la gente.
Sexo en Nueva York puso de moda los
cupcakes, ¿qué le pareció la serie?
Es que nunca la he visto, pero por lo que
me han dicho había cupcakes en casi todos
los capítulos. No puedo opinar sobre la
serie, pero está claro que Sexo en Nueva
York los puso de moda en Estados Unidos,
14 ❘ GENTEON
¿Qué dijeron en su casa cuando les
confesó esa obsesión?
“
Prefiero los
‘cupcakes’ de
chocolate”
Todavía no me
reconocen mucho
por la calle”
Al principio se asustaron, y cuando les
dije que iba a ponerme a dar clases de
decoración de cupcakes mis padres pensaron: Esta se ha vuelto loca. Pero siempre
me han apoyado en todo y están muy
orgullosos de mí, así que sin problemas.
En Bilbao tengo también familia que me
apoya. Solo me queda una amama, mi
abuela materna, Visi, y es una fan que va
por todas las librerías que puede preguntando si están mis libros, y si no los
encuentra, echa la bronca a quien esté en
el mostrador.
¿Ha hecho su abuela Visi alguna vez
sus cupcakes?
Mi abuela va a cumplir 92 años y la que le
llevo los cupcakes soy yo. Ella me hace
flan, unos flanes descomunales. Compartimos dulces ella y yo.
MODA
De arriba a abajo y de izquierda a derecha: el día de su boda, vestida de Alexander McQueen; los tonos
pastel se convirtieron en sus aliados para sus looks de premamá; al salir del hospital tras dar a luz, con
un vestido de lunares blancos de crêpe de chine, de Jenny Packham; los tocados nunca faltan en sus
apariciones; con vestido largo, también de Jenny Packham, y pelo recogido.
Kate Middleton
La ‘it girl’
MIENTRAS SU CAMINO SE ALLANA PARA CONVERTIRSE EN REINA
DE INGLATERRA, ELLA SE HA TRANSFORMADO EN LA REINA DE
LAS LISTAS DE LAS MUJERES CON MÁS ESTILO Y LA PREFERIDA
DE LOS BRITÁNICOS. ¡Y QUÉ LISTA! [TEXTO: UXUA G. ANTOÑANA]
omo no podía ser
de otra manera, el
fin de año se convirtió en un verdadero ir y venir de
listas con todo tipo
de objetivos: las
mejores bodas del
año, las peor vestidas, las rupturas más
sonadas, las mujeres mejor peinadas… y
las más estilosas. Y entre todas las bue-
C
25 de enero de 2014
nas destaca Kate Middleton. La duquesa
de Cambridge es la seleccionada por los
británicos como la más estilosa, incluso
por encima de Kate Moss. ¡Y nada más y
nada menos que por tercer año consecutivo! Si curioso es este dato, igual de
curiosa es la lista. Si esto es estilo… ¡que
venga Dios y lo vea! Vamos, que el top 5
es para echar a correr.
Al margen de estas cosas, lo que está
claro es que Kate Middleton se ha con-
vertido en la royalty más seguida, más
copiada y más admirada en todo lo que a
moda se refiere. Cierto es que ya prometía con sus estilismos juveniles de antes
de casarse, pero es que fue anunciar su
enlace con aquel vestido azul diseñado
por la brasileña Daniella Issa Helayel
(que se agotó en 24 horas), convertirse en
Duquesa de Cambridge vestida de Alexander McQueen (un modelo que mezclaba vanguardia y tradición, y que con- ONMODA ❘ 15
taba con un cuerpo de encaje ricamente
bordado a mano por artesanos ingleses),
y comenzar a encandilar a medio mundo con un estilo muy acorde con sus nuevas obligaciones: refinado, sencillo y elegante, alejado de estridencias y con la
discreción como bandera.
En poco tiempo, Kate ha conseguido
ser el miembro de la familia real que más
simpatía despierta entre los ingleses. Su
espontaneidad y sonrisa son, sin duda,
sus mejores aliados, pero sus estilismos
han hecho el resto. Sus señas de identidad: el look lady, vestidos monocolor para
actos públicos, siempre combinados con
cinturones que marcan su silueta, y tocados, sombreritos, pillbox...
Es famoso su gusto por las prendas de
cadenas de ropa de bajo coste, como Zara
o Assos, pero no nos engañemos, sus
botas de tacón de caña alta de Stuart
Weitzman, sus abriguitos de Alexander
McQueen y sus vestidazos de noche de
Alice Temperley han hecho maravillas.
BUENAS DECISIONES
¿Otro de sus grandes aciertos? El vestido con el que salió del hospital tras dar
a luz a su hijo. Kate escogió un vestido
azul cielo con lunares blancos de crêpe
de chine a la rodilla, con un cinturón del
mismo tejido, diseñado por Jenny
Packham. Automáticamente, el vestido
LAS MÁS ESTILOSAS
ABIGAIL CLANCY
También conocida como Abi Clancy o Abbey Clancy, es una
modelo inglesa nacida el 10 de enero de 1986 en Liverpool.
Saltó a la fama en 2006 en un concurso británico, Britain’s
Next Top Model, donde terminó en la segunda posición pese
a que era la gran favorita para ganar. Desde entonces, es la
pareja del actual delantero del Stoke City Peter Crouch. La
historia es que la chica tienen un físico espectacular, pero estilo, lo que se dice estilo vistiendo… como que no. Más bien es
conocida por dar el cantazo con sus modelitos, como lo hizo
en su última actuación del programa en el que participa, algo
así como Mira quién baila. Se podría decir que es conocida por
los escasos metros de tela que utiliza para vestir.
16 ❘ MODAON
BEYONCÉ
Esta mujer de 32 años no necesita presentación. Sobre
todo si se tiene en cuenta que es uno de los rostros más
conocidos a nivel internacional. De ella se puede decir que
es cantante, compositora y reina del R&B, productora discográfica, bailarina, modelo, diseñadora de moda, y actriz.
Ha vendido más de 90 millones de discos y es una de las
mujeres más ricas del planeta. Uff… Agota solo de pensarlo. Además de todo esto, es una de las habituales en
este tipo de listas. Su estilo poco tiene que ver con la Middleton; de hecho, Beyoncé no se caracteriza precisamente por
ser el colmo de la discreción. Sus exagerados vestidos de
noche se han convertido en todo un clásico.
se convirtió en el más buscado en Google, pero nadie daba con la e-shop donde
comprarlo. Y es que el vestido estaba
diseñado exclusivamente para ella y la
firma no tiene planes de lanzarlo a la
venta.
Una de sus grandes bazas para alzarse
por tercera vez en el pódium de esta lista de estilosas ha sido su embarazo, en el
que ha lucido estilismos dignos de un
diez. Vestidos premamá en colores sua-
ves, abriguitos corte imperio y tocados
ideales. Todo muy british, por supuesto.
¿Un dato más? Meses atrás, el diario británico Daily Mail publicó un artículo en
el que aseguraba que los cirujanos cosméticos del Reino Unido coincidían en
que la nariz de la duquesa de Cambridge
es la más solicitada en los procedimientos de rinoplastia. Su cuidada melena
morena, sus semi recogidos, su discreto
maquillaje y su brillo labial han sido otros
CHERYL COLE
Estaba claro que iba a aparecer por aquí… No solo arrasa en el
mundo de la música, sino que todo lo que se pone esta chica
triunfa en el mercado. Su estilo rockero y casual la ha convertido en una verdadera it girl y en la protagonista de numerosos
reportajes en revistas prestigiosas. Su grupo de música salió,
como las Spice Girls, de un concurso televisivo: Popstar. Actualmente es jurado de Factor X y sí, es la mujer del futbolista Ashley
Cole. Le gusta vestir ajustadísimo y se ha contagiado mucho de
los estilismos que lucía con su grupo encima del escenario. De
ella no se pueden esperar grandes estridencias ni que siga las
últimas tendencias el pie de la letra. Sus mejores aliados: los vestidos, el negro, los pitillo y las cazadoras de cuero.
25 de enero de 2014
de los aspectos que han enamorado a las
británicas, por no hablar de los zapatos de
tacón en colores neutros con algo de plataforma en la parte delantera.
Pero no solo de realeza vive la lista de
las más estilosas, por eso la música y la
televisión llenan los primeros puestos de
la lista para los británicos. Aunque llamarle estilo a esto… es mucho decir.
Aquí está, al margen de la Middleton, el
resto del top cinco:
HOLLY WILLOUGHBY
Puede que por aquí no sea demasiado conocida, pero en
medio mundo sí. Y concretamente las mujeres británicas
se mueren por el look de este popular personaje. El suyo
es uno de los cuerpos más deseados y envidiados. Se trata de una presentadora británica de 32 años y modelo de
ropa interior inglesa, conocida por su trabajo en programas
de televisión infantil y en espectáculos de entretenimiento.
Y no queda todo ahí: la conocida marca de ropa interior
femenina Wonderbra también coronó en el pasado a
Willoughby como una de las mujeres con mejor busto del
mundo, así que sabe perfectamente bien lo que es estar en
lo más alto de una lista.
ONMODA ❘ 17
pasarelas
olsos, zapatos
de plataforma,
pantalones
cortados por
encima
del
tobillo y jerséis de punto
s o r p re n d i e ron en las pasarelas de la Semana de
moda Masculina de Londres. La cuarta edición de esta pasarela, London
Collections: Men, se celebró en la capital británica con la presencia de alrededor de cien diseñadores internacionales, personajes famosos y compradores de más de 45 países. “La
moda para hombres emplea a miles
de personas e inyecta miles de millones en la economía, así que es importante que la gente no la menosprecie.
Es enormemente poderosa”, opina
Robert Johnson, director de la revista norteamericana de moda masculina GQ.
El ciclo estuvo claramente marcado
por las tendencias femeninas. La estética rompedora del diseñador irlandés JW Anderson, de 30 años, que cruza los límites del género y lleva la
esencia femenina a las prendas masculinas, protagonizó uno de los desfiles estrella de esta cita. Anderson llevó a la pasarela londinense pantalones cortados por encima del tobillo,
para llevar con zapatos de plataforma
y tacón, sin calcetines, conjuntados
con camisas sin mangas y con escote,
caftanes asimétricos, chaquetas de
manga larga, abrigos plisados y bolsos rígidos diseñados especialmente
para ellos. La marca londinense Alexander McQueen deslumbró en la
pasarela con destellos dorados en una
colección completamente negra y
gris, formada por faldas escocesas
sobre pantalones y jerséis anchos que
parecían tejidos a mano. Por otro
lado, el diseñador escocés Christopher Kane, icono de moda femenina y una de las firmas estrella de la
cita, sorprendió con camisetas y sudaderas brillantes, decoradas con formas científicas como la secuencia del
ADN, trajes, ropa de abrigo y tejidos
de punto. Solo tres detalles de lo
mucho que se pudo ver.
B
18 ❘ MODAON
Aire femenino en
la ropa de hombre
EL AIRE FEMENINO SE IMPONE, TAL Y COMO SE HA PODIDO VER EN
LA RECIÉN FINALIZADA SEMANA DE LA MODA MASCULINA DE LONDRES, DONDE LA CREATIVIDAD HA DESBORDADO LOS MOLDES,
GENERALMENTE RÍGIDOS, DE LA ROPA PARA HOMBRE. [TEXTO: ALEJANDRA OLCESE. FOTOS: MOK / COHEN / ARRIZABALAGA]
1
2
3
4
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6
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9
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14
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1. Sobretodo en tonos dorados, de Craig Green. 2. Mitad chaqueta, mitad poncho, de Burberry Prorsum. 3.
Traje barroco y chaqueta con bordados, de E. Tautz. 4.
Con capas superpuestas, de Agi&Sam. 5. Gabardina con
fotografía estampada, de Alexander McQueen. 6. Traje y
chaqueta de punto, de Hackett London. 7. Inspiración
oriental, de Kay Kwok. 8. Con cuadros y flecos, de Topman
Design. 9. El pijama, reinventado por Bobby Abley. 10.
Con manchas de color, de Alan Taylor. 11. Estampado de
símbolos, de KTZ. 12. Conjunto con pantalones bombacho, de Astrid Anderson. 13. Cazadora y pantalón pesquero, de Matthew Miller. 14. Un toque muy inglés, con
gorra y vaquero deslavado, de Lou Dalton. 15. Para el frío,
con botas y cazadora con efecto manchado, de Christopher Raeburn. 16. Conjunto en naranja butano, de YMC
(You Must Create).
15
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16
ONMODA ❘ 19
para exquisitos
Motero
Los botines de inspiración
motera están por todas partes esta temporada, como
este de Gioseppo, decorado con tachuelas.
PRECIO: 99,45€.
INFO: www.gioseppo.com
Con ‘print’
Con adorno
Con print de leopardo y
punta de goma, estas zapatillas de Kawasaki no pasan
desapercibidas.
Argot&Margot rompe la
sobriedad de la camisa
negra introduciendo un
estampado en la pechera
como si de dos grandes
bolsillos se tratara.
PRECIO: 60€.
INFO: www.kawasaki.es
PRECIO: 80€.
INFO: www.argotymargot.com
Con brillo
Lenita se ha propuesto
demostrar que los vaqueros
también sirven para las salidas nocturnas, con modelos
como este decorados con
brillantes.
Con un diseño de líneas sencillas pero en rojo
brillante, en este bolso shoping de Hunter
cabe casi de todo.
PRECIO: 74€.
INFO: www.lenita-xtg.com
para ellas/para ellos
Encajes para
fiestas y noche
Ceñidos y con un aire romántico, los vestidos de encaje se
han dejado ver mucho últimamente por las alfombras rojas,
como en este modelo que
lució Kate Blanchett en la
entrega de los Globos de Oro.
20 ❘ MODAON
‘Shoping’
PRECIO: 180€.
INFO: www.botashunter.com
Los complementos
pisan fuerte
Bolsos, collares, pulseras... en
el vestuario de las mujeres
están a la orden del día y las
pasarelas buscan reforzarlos
también en el armario masculino. En la imagen, un bolso de
Giorgio Armani.
Con humor
La evolución vista por
Kukuxumusu en esta sudadera para niño: del huevo, al
pollo asado.
PRECIO: 33,80€.
INFO: www.kukuxumusu.com
Con lazo
Con manga francesa, ceñido en el cuerpo y con vuelo
en la falda Lolitas&Lolos
remata este vestido colocando un lazo en cada
hombro.
Todo color
PRECIO: 75€.
INFO: www.lolitasylolos.com
La explosión de color es
santo y seña de la firma
Smash!, como queda claro
en esta chaqueta con cuello y puños.
De punto
PRECIO: 41,95€.
INFO: www.smash-wear.com
Cruz
Este abrigo de Indi&Cold
combina el punto con distintos dibujos y colores, y el
resultado es una pieza muy
original.
PRECIO: 139€.
INFO: www.indiandcold.com
Pulsera rígida de Müss de
su colección Candy, donde
la protagonista es una cruz
decorada con piedritas brillantes.
PRECIO: 39€.
INFO: www.mussjewellery.com/es
* Los precios pueden variar en periodo de rebajas
tendencias
■ ¿LA TALLA 40 AHORA
ES GRANDE?
Mango lleva varias temporadas
diversificando su producción y lo
último ha sido lanzar una línea
para tallas grades o chicas curvy, denominada Violeta by Mango. Las prendas ya están disponibles online, en algunas tiendas
25 de enero de 2014
que han inaugurado en el Estado, y pronto abrirán una más en
Bilbao. La idea en principio ha
sido bien acogida, por aquello de
que aunque se tenga una talla
mayor que la media se pueda
acceder a las prendas de moda.
Lo que no ha sentado tan bien
es que se anuncien tallas a par-
tir de la 40 (y hasta la 52), cuando la 40 es una de las más
comunes y no precisamente por
mujeres que se visten con tallas
grandes. Por este motivo, se ha
puesto en marcha una recogida
de firmas pidiendo la retirada de
esta línea de ropa y ya se han
recogido 55.000 rúbricas.
ONMODA ❘ 21
SALUD
Máximo González Jurado
“La Sanidad corre peligro”
EL PRESIDENTE DEL CONSEJO GENERAL DE ENFERMERÍA, MÁXIMO GONZÁLEZ JURADO, ADVIERTE
DE QUE LA SALUD MENTAL DE LOS ESPAÑOLES SE ESTÁ VIENDO PARTICULARMENTE AFECTADA POR
LA CRISIS Y SE ESTÁ TRADUCIENDO EN MAYOR NÚMERO DE DEPRESIONES, INESTABILIDAD FAMILIAR
Y AGRESIVIDAD. EL SISTEMA EN GENERAL, DICE, CORRE PELIGRO. [TEXTO: E. ZULAIKA. FOTO: D.N.N.]
sta es la respuesta del
presidente de los enfermeros cuando se le pregunta sobre cómo está
afectando la crisis económica a la salud de los
españoles. Jurado tiene
constancia de que esta
situación “está haciendo mucho daño y de
forma muy directa, tanto al Sistema Nacional de Salud (SNS), como a la salud de los
ciudadanos”. Hay una “extensa cadena de
consecuencias negativas” que, en su opinión, afectan a ese estado de bienestar físico, psíquico y social del que nos habla la
Organización Mundial de la Salud y que se
torna en “verdadera utopía en este estado
de cosas”. Incluso en estas circunstancia,
según Jurado, muchas empresas se ven
abocadas a una reducción de sus presupuestos en materia de seguridad y salud y
eso deteriora las condiciones de trabajo e
incrementa el riesgo de accidentes y enfermedades profesionales. Además, algunas
de las medidas anticrisis, especialmente
las que recaen sobre el gasto en personal,
están generando “una pérdida de calidad
asistencial que afecta de lleno a la salud de
los españoles”, con un “crecimiento progresivo en las listas de espera”.
enfermera desarrollará dos tipos de prescripción como nueva competencia profesional y autónoma de todos los profesionales: una primera modalidad que atañe a
los medicamentos no sujetos a prescripción médica y productos sanitarios, y una
segunda que se llevará a cabo mediante el
establecimiento de protocolos y guías de
práctica clínica y asistencial (consensuados por el Ministerio y las Organizaciones
Colegiales de Médicos y Enfermeros), para
el caso de los medicamentos sujetos a prescripción médica.
E
¿Y cómo está afectando la crisis a la
enfermería?
En los últimos dos años se han destruido
21.000 empleos enfermeros, todos ellos
puestos asistenciales que no han sido
cubiertos por nadie, dejando un vacío asistencial irreparable. Además, tenemos constancia de que en algunas áreas verdaderamente neurálgicas, como unidades de cuidados intensivos, han dejado de respetarse las recomendaciones científicas y
actualmente hay hospitales que están bajo
22 ❘ SALUDON
Pero para este año, ¿cuál es el reto en
el sector de enfermería y en los enfermeros ante la sociedad?
Máximo González Jurado.
mínimos en los ratios enfermero-paciente, algo que está multiplicando el riesgo y
afectando de lleno a la seguridad de los
enfermos. Hay multitud de estudios que
han demostrado científicamente que una
enfermera menos en determinados servicios asistenciales equivale a un mayor
número de complicaciones y muertes. Hay
que empezar a hablar seriamente de estas
cosas, entender qué significa un desempleo
de esa magnitud en enfermería y en un
país en el que, como sucede en España, la
tasa de enfermeros por cien mil habitantes es ya la sexta por la cola de la Unión
Europea. España tiene ahora un 30,43%
menos de enfermeros que la media en
Europa, y necesitaría contratar a más de
108.000 profesionales para llegar al ratio de
la media europea.
Este 2014 va a ser fundamental para el
desarrollo de la prescripción enfermera
¿no?
El futuro Real Decreto de prescripción
Ahora mismo, nuestro principal reto como
profesión sanitaria comprometida con la
sociedad es aportar nuestra experiencia y
compromiso en la defensa de los intereses
de los pacientes, y con ello en la viabilidad
futura de un SNS que, en las circunstancias actuales carece, y lo digo con preocupación a la vez que con firmeza, de futuro.
Por ello, vamos a trabajar para conseguir
que todos los políticos, sin excepción, se
sienten con nosotros y con los pacientes
para impulsar un Pacto de Estado por la
Sanidad donde se deje de lado la confrontación política o corporativista para primar en todo momento el diálogo en pos del
futuro de la sanidad. Somos conscientes de
que la sanidad corre serio peligro y es necesario dejar de lado ideologías, intereses y
partidismos, y salvarla. Esto no es un juego de niños, no es una concatenación de
rabietas marcadas por enfrentamientos
ideológicos o partidistas. Alguien tendrá
que asumir en su momento la irresponsabilidad –si llegase el caso– de no haber sido
capaces todavía de articular un verdadero
Pacto de Estado por la Sanidad.
la mirada interior
[TEXTO: BEATRIZ MARCOS]
Psicóloga
Especialista en Terapia de Grupo y Desarrollo Personal
[email protected]
MÁS VALE TARDE QUE NUNCA
A
sí dice un viejo
refrán, que desde
la
sabiduría
popular
nos
anuncia que si
algo es útil, es
preferible que lo
hagamos con retraso a que no lo hagamos
nunca. A muchas y variadas situaciones
de nuestras vidas podríamos aplicar este
refrán, pero quizás hay una que merece
especial atención, y es esa situación en la
que vale la pena reconocer un error y
pedir perdón, antes de no arrepentirnos
por haberlo hecho.
Se ha hablado mucho del perdón, tanto
que resuena como un tema muy trillado.
Ha sido tratado desde la filosofía y la psicología, desde una perspectiva moral o religiosa, y forma parte del acervo popular, por
cuanto es un hecho o una necesidad en
nuestras vidas. El perdón se define, en términos generales, como la acción a través
de la cual una persona, que estima haber
ocasionado algún tipo de daño u ofensa,
reconoce su error ante la persona afectada
u ofendida. A su vez, la persona ofendida,
tal y como se supone, pone fin al malestar
25 de enero de 2014
mente seamos incapaces de perdonar. Pero lo lamentable es que
el no perdonar nos puede ocasionar daños psicológicos profundos.
Cuando no perdonamos algún
hecho o acción corremos el riesgo de mantener activos ciertos
pensamientos que afectan a
nuestra mirada optimista de la
realidad. Lo mismo puede ocurrir a nivel emocional, pues al
no perdonar solemos enquistarnos en ciertas emociones
dolorosas que, a veces sin darnos cuenta, no nos permiten
avanzar. A su vez, lo anterior
puede tener una repercusión
importante a nivel corporal,
pues inconscientemente podemos enfermar, al colocar en
nuestros cuerpos, aquellas tensiones que provienen de los con[ILUSTRACIÓN: ANNAPHOTO]
flictos no resueltos, y que aparentemente hemos sido capaces
o resentimiento renunciando a cualquier de apartar.
Se dice que el no perdón puede conducir
tipo de acción vengativa, de modo que el
error se subsana y la relación se recupera en casos extremos a la depresión, al aislamiento, a la no aceptación de sí mismo,
o pasa a estar menos afectada.
Desde esta perspectiva, perdonar no es a actitudes y comportamientos poco desahacer justicia ni imponer un castigo, y rrolladores ante la vida. Al negarse a permucho menos obviar lo acontecido. Supo- donar, la persona se resiste a la reparane la capacidad de ser flexible y aceptar ción de determinados sucesos y situaciolos propios errores y los errores de las nes lamentables de su vida, permanepersonas que nos rodean. Implica, ade- ciendo en la queja, en la amargura, en el
más, el conceder a los demás y a nosotros desprecio y en el pesimismo.
Podemos entender, por lo tanto, que el
mismos, la posibilidad del cambio. Y esto
es solo posible en la medida que confia- perdón no solo es conveniente para la persona que es perdonada. Quien perdona se
mos en el mejoramiento humano.
Si vamos por la vida generalizando nues- beneficia a sí mismo, entre otras razones,
tras malas experiencias, desconfiando de por despojarse de pensamientos y emolos demás y creyendo que las personas no ciones negativas que pueden afectar su
son tan buenas como parecen, probable- bienestar emocional.
La persona que está dispuesta a perdonar vive en contacto con el mundo que le
rodea, desde un enfoque realista y no
romántico de la realidad. Es una persona
flexible, abierta a la experiencia y a la reestructuración de su campo de acción en la
vida. No se conforma con sentirse víctima
de los demás o de las circunstancias, porque se siente protagonista de su propia
vida y lo asume desde su mirada interior.
“QUIEN PERDONA,
SE BENEFICIA AL
DESPOJARSE DE
PENSAMIENTOS
NEGATIVOS”
ONSALUD ❘ 23
la buena vida
LA CIFRA
30%
Se calcula que el 30% de
las gafas de sol que se
venden en España llegan
al consumidor a través del
top manta, un dato preocupante debido a que las
gafas de sol que se venden por canales ilegales
no tienen acreditado científicamente que protejan
contra los rayos ultravioletas, muy nocivos para la
salud ocular. Los ópticos
se quejan de que, a pesar
de que las gafas (también
las prescritas para la presbicia o vista cansada) son
objetos relativos a la salud,
la legislación permite su
venta en canales fuera del
control de las autoridades
sanitarias.
Consejos para una buena calidad de vida
La compañía de sanidad privada Sanitas ha elaborado un listado de recomendaciones para conseguir un estado óptimo de salud y bienestar, para lo que considera clave cuidar la dieta y comer de manera equilibrada, practicar ejercicio de
manera regular, dormir lo necesario y controlar el estrés.
“Con una mínima disciplina y un poco de organización se pueden incorporar fácilmente a la rutina diaria” tales recomendaciones, según dice el director de Comunicación Médica esta empresa, Iñaki Ferrando,
quien defiende la importancia de comer la cantidad
correcta de alimentos, en la proporción adecuada
de los principales grupos y con continuidad.
Algunos criterios básicos son distribuir los alimentos en 4 o 5 comidas diarias, consumir
diariamente frutas y verduras, moderar el
consumo de carnes rojas y blancas, así
como reducir el de azúcares, golosinas,
alcohol y sal, y eliminar el tabaco. También es importante incorporar a la vida
cotidiana algunas actividades sencillas como caminar, subir escaleras, limpiar la casa, bailar, montar en bicicleta, nadar, correr, jugar, etcétera, ya que
todas ellas permiten quemar calorías y
mejorar la salud. “La actividad física regular mantiene el tono y la masa muscular,
disminuye la presión arterial elevada, aumenta los niveles relativos de colesterol denominado
bueno HDL, favorece el nivel adecuado de azúcar en
sangre, mejora el estado de ánimo y refuerza el sistema
inmunitario”, explica Ferrando. En cuanto a la calidad del sueño, precisa que no se trata solo de dormir, sino que es necesario un número suficiente de horas y que el sueño sea de calidad, es decir, que sea reparador y que permita restaurar el organismo para afrontar la posterior etapa de vigilia. Pero más allá del cuidado de algunos aspectos físicos, este experto considera necesario mantener una buena salud
mental, ya que “ayuda a afrontar positivamente el día a día y, en particular, las situaciones estresantes, más frecuentes en el contexto social actual”.
Cómo mantener lo pies sanos
Usar calcetines fabricados con materiales
naturales, realizar ejercicio con regularidad
e hidratar y masajear a diario los pies ayuda a mantenerlos sanos y, por ende, a evitar la aparición de alguna enfermedad
podal, según la Asociación Española de
Medicina y Cirugía del Pie. Y es que, el
70% de la población tiene algún tipo de
patología podal, especialmente las personas mayores, lo que provoca un debilitamiento de las articulaciones y las protecciones naturales del cuerpo. La herencia
genética, el estar mucho tiempo de pie o
el uso continuado de calzado inadecuado
24 ❘ SALUDON
influyen, y mucho, en la aparición de estas
enfermedades, que son, entre otras, el juanete o la metatarsalgia. El
uso de zapatos inadecuados de tacón muy
alto, estrechos o que
impidan la transpiración provoca también
dolencias importantes,
como los callos o hiperqueratosis, un proceso generado
por el aumento de la presión en
zonas concretas de los dedos. Lo
mejor es asear los pies a diario, secar-
los concienzudamente prestando especial
atención al espacio entre los dedos, aplicar crema hidratante después
del lavado, especialmente en
los talones, no dejar crecer
en exceso las uñas y utilizar un calzado flexible,
transpirable y de anchura
adecuada. Asimismo, se
aconseja estirar y recoger a
menudo los pies, mover los dedos,
girar los tobillos, y utilizar chanclas o
escarpines de goma en zonas húmedas
de uso público.
[TEXTOS: E. ZULAIKA. FOTOS: SXC]
DIEZ DATOS SOBRE... PIEL Y SALUD
Cuando llega el invierno la población se relaja frente la fotoprotección y la hidratación, que sí ha mantenido en verano,
sin ser consciente de que con el frío y el aire invernal la piel se
vuelve más frágil e irritada si no se mantienen los cuidados.
El principio general es: la piel sufre de manera diferente
en invierno que en verano. En verano podríamos distinguir
la exposición solar, que es una de las cosas que causan más
problemas a la larga, pero la
protección solar debería usarse todo el año, porque la exposición al sol en primavera, otoño e invierno supone el doble
de horas que la exposición que
se sufre en verano.
Por lo tanto, no se trata
de extremar las precauciones en invierno, sino de continuar con la protección que se
ha generalizado en verano.
Entre los agentes que
más pueden afectar en
esta época del año, además del
frío y el aire entre los medioambientales, se encuentran los
cambios de temperatura que
produce pasar del calor de la calefacción al frío de la calle.
Dentro de la higiene, hay agentes que pueden ser perjudiciales, como el agua en exceso caliente de las duchas,
ducharse durante demasiado tiempo y determinados agentes
1
2
3
4
5
químicos como los presentes en geles o el cloro de las piscinas.
Hay personas que abusan del frotado con esponjas y otros
utensilios de higiene, lo que puede causar problemas.
Las actividades al aire libre conllevan un riesgo añadido
por la exposición solar, pero muchas veces no somos conscientes porque al hacer frío pensamos que el sol no afecta a
la piel, cosa que no es cierta. Si en verano se usa protección
50, en invierno el mínimo debe
ser 30.
Las pieles que más sufren
son las más delicadas,
que son las de los más pequeños y los más mayores. En
estos casos, hay que buscar
productos de higiene diarios
adecuados a esas pieles y a las
actividades que realicen, que
generalmente suelen ser al aire
libre (en unos casos naturalmente, y en los otros por recomendación médica).
Las cremas hidratantes
deben estar extendidas
en todas las capas poblacionales durante el invierno.
Hay que usar productos específicos para las manos
(cremas de manos) y para los labios (cacao y otros productos) con asiduidad, ya que son dos partes del cuerpo que
sufren de manera particular los rigores invernales.
6
7
8
9
10
El Asperger no es genial
Familiares y profesionales
piden que no se relacione el
síndrome de Asperger con la
genialidad porque “no todas las
personas que lo sufren disponen de grandes aptitudes o
competencias extraordinarias”.
El hecho de que personajes
como Bill Gates y Tim Burton
sufran esta enfermedad “no
ayuda a normalizar el trastorno”, según ha destacado la
Asociación Síndrome de Asperger de Catalunya, con motivo de su décimo aniversario. Este
trastorno provoca severas dificultades en la interacción social
y en la comunicación, lo que causa que muchos menores sean
víctimas de acoso escolar. Este síndrome forma parte de un
grupo de patologías que se conocen como trastornos del espectro autista. Los niños que lo sufren presentan graves problemas
de aprendizaje y dificultades para entender el lenguaje abstracto, las metáforas y los dobles sentidos.
25 de enero de 2014
¿SABÍA
QUE...
...un estudio del Instituto de
Investigaciones Sociales de la
Universidad de Michigan (EEUU)
ha determinado que los jóvenes
que combinan las bebidas energéticas con el alcohol suelen acabar
consumiendo más cantidad de este
último, lo que hace que aumente el
riesgo de sufrir los efectos adversos
de ambas sustancias? El uso de
estas bebidas energéticas con
cafeína es cada vez más común
entre los estudiantes, que lo
combinan en más de la mitad
de las ocasiones con alcohol, lo que es perjudicial
para la salud.
?
ONSALUD ❘ 25
Sol y nieve ponen
en alerta tu piel
CON LOS ESQUÍES SOBRE LOS HOMBROS Y LA PIEL PROTEGIDA, EL
INVIERNO NOS INVITA A DISFRUTAR DE LOS DEPORTES DE NIEVE Y
MONTAÑA, PERO TAMBIÉN DEBEMOS TENER CUIDADO ANTE LA
RADIACIÓN SOLAR PORQUE, SEGÚN RECUERDA LA FARMACÉUTICA
NAVARRA CINFA, SIGUE SIENDO DAÑINA EN ESTA ÉPOCA. [TEXTO: R.O.N.]
on el invierno llega el esperado
momento de cargar en el coche
esquíes, tablas y
trineos, pero también los filtros
solares de índice
elevado de protección deben formar parte del equipaje. Si protegerse de los efectos nocivos del sol es fundamental durante el año, en la montaña debemos redoblar nuestras precauciones, ya que en
este entorno existen varias causas que
provocan que el sol sea más dañino: la
nieve refleja un 80% de las radiaciones
solares que llegan a la tierra; la intensidad de los rayos UV aumenta un 10-12%
cada mil metros de altura; y la nubosidad no frena el paso de las radiaciones.
C
Es más, en condiciones de cielo despejado, la reflexión por nieve puede elevar
los valores de radiación hasta niveles de
verano.
Pero no solo debemos protegernos de
los rayos ultravioleta (UV); también la
radiación infrarroja A (IR-A) provoca
graves daños en nuestra piel. “Se trata
de un calor seco que no se siente, pero
que penetra hasta un centímetro en las
capas de la piel e incrementa su temperatura hasta los 42º”, explica Aurora
Garre, asesora médica de Cinfa y responsable científica de Be+, la línea de
dermofarmacia del laboratorio. En palabras de la doctora, “este estrés térmico
desencadena unas reacciones que lesionan las células de la piel y disminuyen
su capacidad de producir energía y realizar sus funciones, por lo que aumenta
la destrucción del colágeno y se reduce
su producción”.
DAÑOS A LARGO PLAZO
La radiación infrarroja supone, de
hecho, el 40% de las radiaciones solares
que llegan a la superficie terrestre. Aun
así, de acuerdo a un estudio realizado
por Cinfa, uno de cada tres españoles
nunca ha oído hablar de ella. “El problema de esta radiación es que pasa inadvertida; las personas no somos conscientes de su existencia” apunta la
experta. “Podemos notar que nuestra
piel se calienta por fuera, pero lo más
grave es el calor que se produce en las
capas profundas de la piel, porque no se
siente ni se ven sus efectos a simple vista. Sin embargo, la radiación IR-A penetra profundamente y agrava los efectos
de la radiación ultravioleta”, explica la
asesora del laboratorio.
En conjunto, ambos tipos de rayos provocan a largo plazo daños tan severos
como las alergias al sol, el fotoenvejecimiento prematuro de la piel y la destrucción del ADN celular. Tampoco podemos
olvidar que la piel tiene memoria y va acumulando a largo de los años los efectos
negativos del sol. Por eso, los expertos
aconsejan mantenernos siempre en guardia frente a los rayos solares, esfuerzos que
deben intensificarse en entornos montañosos o parajes nevados, donde las radiaciones resultan mucho más agresivas.
CÓMO PROTEGERSE DEL SOL EN LA NIEVE
● No olvides tu fotoprotección. En invierno no podemos relajarnos en cuanto al uso de fotoprotectores: como ya sabemos,
los rayos del sol parecen más suaves que en verano, pero siguen
siendo muy agresivos. De ahí la necesidad del uso de filtros de
índice elevado (SPF 30 o 50+), cuando disfrutemos de actividades en las pistas de esquí o en la montaña.
● Protégete con vista. Una excesiva exposición a la radiación
ultravioleta aumenta el riesgo de contraer cataratas y otros daños
en el tejido ocular, por lo que es imprescindible utilizar gafas de
sol, y más aún en la nieve, donde la luz se refleja de manera intensa. Cuando escojas tus gafas, asegúrate de que cuenten con protección del 100% frente a los rayos UV, y de que hayan obtenido el certificado de la Unión Europea.
● Los labios, una zona delicada. Es una de las pocas partes del cuerpo que quedan expuestas al sol cuando se esquía.
Usa protectores labiales con un filtro alto, como SPF 50, y
que contengan una base hidratante que mantenga la protección en esta zona.
26 ❘ SALUDON
Échales una mano a tus manos. Junto al contorno de los
ojos, las manos constituyen una de las zonas más sensibles del
cuerpo. A diferencia de la piel del rostro, no tienen apenas glándulas sudoríparas, lo que puede provocar un exceso de sequedad.
Para prevenirla, es conveniente llevar guantes. Así, evitaremos la
deshidratación y, en último extremo, los molestos sabañones.
● Hidrátate más. La clave frente al sol en un día de esquí
es la hidratación, porque la estación fría vuelve la piel mucho
más sensible. Por eso, el uso de cremas y mascarillas resulta muy recomendable en invierno, así como los tratamientos
de gran poder hidratante que eviten la sequedad que pueden
producir tanto el sol como el frío y el viento. Son aconsejables bases algo más untuosas cuya composición sea oleosa.
Aún así hay que tener cuidado, porque no todos los aceites
son recomendables para el cuerpo; los de borraja, onagra y
almendras constituyen excelentes opciones.
● Bebe mucha agua. Hidratarse por dentro es tan importante como hacerlo por fuera. Cuando se bebe agua en abun●
LA NIEVE REFLEJA
UN 80% DE LA
RADIACIÓN SOLAR
QUE LLEGA
A LA TIERRA
Utilizar fotoprotección, hidratarse correctamente y proteger labios y manos es fundamental a la hora de salir a la nieve, según los expertos de Cinfa. [FOTO: J. BERGASA]
dancia el aspecto de la piel es mucho más saludable, ade● El ritual de limpieza, sagrado. Por muy cansados que
más de que el organismo funciona mejor. También
estemos por la práctica de deporte, también en
en invierno, en cuanto te quites la tabla de
invierno resulta crucial mantener los rituales
Penetración de las
snow, bébete un buen vaso de agua.
de limpieza de la piel. Cada mañana, limradiaciones en la piel
pia tu rostro antes de aplicar los trata● Evita baños muy calientes. Tras
mientos cosméticos que te protegeuna jornada de esquí, la tentación llerán frente al sol, y al final del día, lo
ga en forma de baño caliente, pero
mejor es usar espumas o leches
esa maravillosa sensación de relasuaves que limpien en profundidad
jación conlleva también la pérdida
la piel y, al tiempo, mantengan
de la barrera lipídica, lo que nos
intactas sus propiedades naturahace perder la protección natural
les. Tras pasar una jornada en la
de la piel. Si bien a veces podenieve, no olvides este pequeño trumos darnos un capricho, lo ideal a
co: aplica el tratamiento en exceso,
la hora de bañarse es usar agua tema modo mascarilla, y deja actuar
plada, un gel con PH neutro y una
durante media hora, ya que después de
emulsión enriquecida con NMF (Natuun día de esquí, la piel necesitará toda la
ral Moisturizing Factor) que restablezca la
hidratación posible.
barrera lipídica.
25 de enero de 2014
ONSALUD ❘ 27
CIENCIA
La comunicación varía según la especie, aunque la humana es la más avanzada.
Comunicación
Mucho más que el habla
SOLO LOS SERES HUMANOS PODEMOS HABLAR Y ESTO ES POSIBLE GRACIAS A DOS FACTORES: UN
CEREBRO APROPIADO Y UNA LARINGE QUE ESTÁ EN POSICIÓN MÁS BAJA QUE EL RESTO DE MAMÍFEROS. PERO LA COMUNICACIÓN ES MUCHO MÁS QUE EL HABLA, Y SE PUEDE DAR A DIFERENTES
NIVELES. [TEXTO: ANDER MUGUETA. FOTOS: LA CAIXA]
e puede decir que
hay comunicación
en el momento en
que un ser vivo realiza una acción que
modifica el comportamiento
de
otro ser vivo. La
comunicación celular hace referencia a
la tendencia de las células a moverse en
una dirección determinada como repuesta a la influencia de estímulos.
S
28 ❘ CIENCIAON
EL GRADO DE
COMPLEJIDAD DEL
MENSAJE ES
DISTINTO SEGÚN
LA ESPECIE
Los animales, por su parte, ya sea para
reproducirse, alimentarse, competir o evitar ser depredados, realizan actos comunicativos con otros animales, que consisten en el intercambio de señales.
La forma de comunicación depende de
las características propias de cada especie:
mientras algunos peces emiten señales
eléctricas, los murciélagos, en cambio,
emplean ultrasonidos.
El grado de complejidad del mensaje es
también muy distinto dependiendo de la
Imagen de una exposición que sobre este tema tiene organizada La Caixa.
especie. En unas especies solo interviene
el instinto, en otras, hay además un necesario proceso de aprendizaje. Un petirrojo, por instinto, siempre introduce la comida en un orificio anaranjado, que es el
color del interior de la boca de su polluelo;
en cambio, una hembra de chimpancé debe
aprender de otra a seleccionar determinadas semillas.
EL HABLA, UNA VENTAJA
No se sabe con exactitud cuándo apareció
el habla, pero al estudiar la anatomía de
nuestros antecesores podemos saber qué
especies estaban fisiológicamente preparadas para ello.
Desde el punto de vista antropológico,
existen dos factores que pueden indicarnos si determinadas especies poseían o
no lenguaje hablado: la morfología del
cerebro y la posición de la laringe. Estudios recientes señalan al Homo heidelbergensis como la primera especie capacitada anatómicamente para hablar. Sin
embargo, es su sucesor, el conocido como
Hombre de Neandertal, el primero que
presenta claras evidencias de que conta25 de enero de 2014
ba con un lenguaje hablado, dominaba el
fuego y tenía un comportamiento simbólico-ritual generalizado.
La capacidad para transmitir y compartir información a través del lenguaje otorga una ventaja adaptativa. Una sociedad
basada en el intercambio de información
hace más competitivos y eficaces a sus
miembros.
El uso del lenguaje, el dominio del fuego,
la elaboración de útiles complejos y el desarrollo de un universo simbólico compartido fueron los elementos que marcaron el
auténtico surgimiento de nuestra especie,
y estos elementos estaban presentes ya
entre los neandertales.
LENGUAJE, MÁS QUE SIGNOS
¿Qué es el lenguaje? El lenguaje puede definirse como un sistema de signos codificado en el que la condición necesaria para
que el intercambio de información se produzca es que tanto el emisor como el receptor conozcan dicho código. Si se desconoce
el código, es imposible emitir o descifrar
un mensaje. Aún no sabemos con absoluta
certeza cuál es el origen de las lenguas o
idiomas. La teoría más aceptada es la de su
origen único: de un mismo grupo que salió
de África procede toda la población actual,
y con ella toda la diversidad lingüística.
Sabemos que una lengua permanece
viva si hay hablantes que la usan. A lo largo del tiempo, la lengua sufre constantes
trasformaciones o adaptaciones que se
producen a causa del encuentro con otras
lenguas, con otras realidades, con los
avances técnicos, científicos y tecnológicos, así como con las realidades sociales
de quienes la usan.
La interacción entre la lengua y los avances tecnológicos produce perceptibles
mutaciones en el uso del lenguaje, así que
tanto el lenguaje como el dispositivo
empleado para emitir el mensaje reflejan
un tiempo: el tiempo en el que se inscriben.
El lenguaje, por ello, evoluciona a la vez
que lo hacemos nosotros.
Con la colaboración
de la Obra Social
“la Caixa”
ONCIENCIA ❘ 29
RUTAS
El mundo está cada vez más cerca gracias a las muchas y nuevas aplicaciones existentes.
Móvil, llévame de viaje
EL MÓVIL SE HA CONVERTIDO EN UN OBJETO INSEPARABLE DE NOSOTROS MISMOS. LAS APLICACIONES VIAJERAS SOLUCIONAN PROBLEMAS Y HACEN EL VIAJE MÁS FÁCIL, BARATO Y HASTA DIVERTIDO. SI ERES AVENTURERO Y UNA PERSONA A LA QUE LE GUSTA VIAJAR, PRESTA ATENCIÓN A ESTE
ARTICULO, EN EL QUE MOSTRAMOS DIFERENTES APLICACIONES PARA DISPOSITIVOS MÓVILES CON
LAS QUE CONSEGUIRÁS QUE TUS VIAJES SEAN DOBLEMENTE PLACENTEROS.
as aplicaciones para
móviles
avanzados
–dotados de conexión
permanente, mapas y
servicios de ubicación
GPS– se han convertido en una herramienta
muy útil para los viajeros. Las hay de todo tipo: para recibir
ofertas de última hora, seguir itinerarios
turísticos, traducir o elegir el mejor
asiento de avión. A pesar de sus bondades, los teléfonos convertidos en ordenadores de bolsillo siguen teniendo dos
asignaturas pendientes: el coste de la
conexión a Internet en el extranjero
–¿quién no se ha llevado una desagradable sorpresa con la factura de roaming?–
y su autonomía, pues a las baterías les
L
30 ❘ RUTASON
cuesta llegar al final del día. Para aprovecharlos al máximo, proponemos una
selección de apps viajeras muy prácticas.
mejor es que puedes llevártela offline, sin
necesidad de conexión a internet. iPhone / Android / Nokia / Windows Phone.
MINUBE
TOURIST EYE
Una aplicación made in Spain con fuerte acento social. El contenido es gratuito
y casi siempre creado por otros viajeros,
aunque también cuidado y seleccionado
por el equipo de Minube. Solo cobran si
se quiere descargar contenido especializado; por ejemplo, una ruta de los mejores gin-tonics en Barcelona o rutas para
conocer Ámsterdam en bici. El resto es
gratis. Se conecta a booking.com para
reservar hoteles y a eltenedor.es para restaurantes. Puedes compartirla con tus
amigos y colaborar entre unos cuantos
para preparar un viaje conjunto. Lo
Hecha por y para viajeros. Creada en
España, esta aplicación –gratis tanto
para iPhone como para teléfonos que utilizan el sistema Android– toma lo mejor
de las redes sociales: compartir la experiencia. Los contenidos son de los propios viajeros. Destaca por la cantidad de
información y por su facilidad de uso.
Pero lo más interesante es que la aplicación se puede utilizar sin necesidad de
pagar roaming en el extranjero. Antes de
salir de viaje se descarga la aplicación,
se crea un perfil, se escoge el destino y se
descarga el mapa con información sobre
yendo ganadores Travellers Choice.
• Explora restaurantes por tipo de comida, precio y calificación.
• Te muestra cosas interesantes que
hacer en cualquier destino.
• Compara tarifas y encuentra las mejores ofertas.
• Utiliza Cerca de mí ahora para descubrir opciones cerca de donde te encuentras o cualquier dirección que ingreses.
• Obtén respuestas a sus preguntas específicas de viaje en los foros.
• Añade tus propios comentarios, vídeos
y fotos.
• Agrega un hotel, restaurante o atracción que todavía no está incluido en TripAdvisor.
KAYAK
alojamientos, restaurantes, planes en las
fechas escogidas, museos y transporte
público. Una vez en el destino, no es necesario conectarse a Internet, todo está
guardado ya en el móvil. A través del
GPS (que no necesita datos), el programa
indica la localización en todo momento:
imposible perderse y sin sorpresas con
la factura telefónica.
TRIPADVISOR
Otra aplicación estrella para viajes. Esta
aplicación cuenta con el aval de millones
de críticas de viajeros, fotos, mapas de
TripAdvisor, gracias a los cuales podremos planificar y tener un viaje perfecto.
Con más de 100 millones de críticas y opiniones de viajeros, TripAdvisor hace que
sea fácil encontrar la tarifa más baja, los
mejores hoteles, restaurantes y cosas
divertidas que hacer, allá donde quiera
que se vaya. Además, si a esto añadimos
las opciones de reserva de hoteles, restaurantes y vuelos a solo un toque de distancia, hacen de esta app una de las mejores de la categoría.
Utilidades:
• Explora millones de críticas, opiniones,
vídeos y fotos subidas por los viajeros.
• Encuentra el mejor hotel para ti, inclu25 de enero de 2014
Con 25 millones de descargas es probablemente la mejor aplicación para encontrar los vuelos, hoteles o coches más
baratos. Pero es que además tiene otras
utilidades integradas: te permite seguir
el estado de tu vuelo, gracias a la combinación con GateGuru te dice dónde
encontrar un bar, un cajero o lo que busques en el aeropuerto en el que tienes que
pasar más horas de las que esperabas; te
ayuda a hacer tu lista de Cosas que necesito para mi viaje romántico/de negocios/familiar, y tiene un directorio de
aerolíneas con sus números de teléfono
y tarifas de equipaje, comida a bordo. Es
gratis y está disponible para iOS,
Windows 7, Kindle Fire y Android.
BLINK
Al estilo de Groupon, creadores de la aplicación, Blink ofrece habitación de hotel
con grandes descuentos. Perfecto para
escapadas de última hora. Funciona en
España, Alemania, Francia, Holanda, Italia, Irlanda, Portugal y Reino Unido.
HOTEL TONIGHT O WEHOSTELS
Hoteles de lujo y hostales en el último
minuto. Aplicaciones para cazaofertas y
poco previsores, que sabemos que lo eres.
Hotel Tonight consigue descuentos de
hasta 70% para la misma noche en la que
lo buscas. Te garantiza el mejor precio y
si lo consigues más barato te pagará la
diferencia en crédito para futuras reservas. La diferencia de WeHostels es que
te encontrará hostales, albergues, pensiones… Una app más pensada para viajes de poco presupuesto, juveniles, por
eso tiene una sección llamada Hot Trips
el viajero
smart
LUIS CORTÉS
Feria Navartur
(Viajes de moda), entre los que incluye
festivales de música, eventos deportivos
o La Tomatina de Buñol. True story.
Ambas son gratis, disponibles para iOS
y Hotel Tonight también para Android.
AIRBNB
Un ejemplo de la típica empresa que nace
en un garaje de California entre un grupo de amigos que no encuentran en Internet lo que necesitan, en su caso una cama
en cada esquina del mundo. Una aplicación gratuita perfecta para encontrar alojamientos de alquiler poco habituales,
como una casa de árbol en un jardín en
Carolina del Norte. Se detalla si el dueño
estará o no, si quiere amistad y se ofrece
para hacer de guía y enseñar los lugares
más prácticos del barrio o si, por el contrario, tan solo quiere dar las llaves y
dejar una nota con las instrucciones en
caso de que no haya agua caliente o salten los plomos. Interesante también para
aquellos que quieran sacar un pellizco
alquilando su hogar mientras estén de
viaje. La organización se queda una
comisión del dinero que recibe el anfitrión; este solo cobra cuando el huésped
ha comprobado que todo está como se
acordó y pasa la primera noche contratada. Presenta ofertas en 192 países. Conviene leer experiencias de otros viajeros
para dar con la mejor opción.
TRIPWOLF
Es la comunidad viajera y el planificador
de viajes personal disponible en aplicación móvil más exitoso del momento.
Combina información de guías como
Marco Polo y Footprint, con datos y opiniones de calidad, generados por los propios usuarios y viajeros de todo el mundo en tiempo real. Desde su fundación en
2008, Tripwolf ha conseguido mas de 3
millones de guías descargadas de su
amplia oferta, más de 600 guías de destinos. Las guías ofrecen principalmente
lugares de interés, restaurantes y hoteles.
FOURSQUARE
Comenzó como una red social y se ha
ONRUTAS ❘ 31
múltiples viajes. Para iPhone y iPad
cuesta 2,69 euros. En esta misma línea de
Maplets, los amantes del senderismo caerán rendidos con Komoot, una aplicación
gratuita que ofrece una ruta dependiendo del tiempo que se tenga para realizarla.
OFFMAPS2
La promesa de un roaming a un precio
aceptable no termina de hacerse realidad. Mientras tanto, OffMaps2 permite
la navegación de mapas offline (los datos
se guardan en el aparato). El precio es de
0,89 euros para iPhone y iPad, pero se
amortiza en cuanto se usa una sola vez.
TRIPIT
Tu asistente de viajes en el móvil. El sueño de cualquier loco del control y de cualquier loco del descontrol. Haces una
reserva, te mandan la confirmación,
reenvías el correo a Tripit y automáticamente tienes todo el itinerario, fechas,
etc., en la aplicación. No tendrás que
imprimir ni un papel. Además te avisará si el vuelo se retrasa o se cancela, te
propone alternativas… ¿Sabías que si el
precio de tu billete baja puedes pedir la
diferencia? Tripit sí lo sabe, te avisa y te
explica cómo pedirlo. Es gratis y está disponible para iOS, Windows 7, Blackberry
y Android.
WE TRIP
Podría definirse como una red de mochileros unidos. Esta app, pensada para grupos de nómadas, plantea el viaje y reparte responsabilidades: quién lleva qué,
quién debe dinero a quién o a cuánto sale
la cena. Potencia el lado lúdico al invitar
a subir comentarios y fotos de los
momentos compartidos. Solo para el
móvil de Apple.
Tripwolf, guía de viajes con mapa ‘offline’.
HOPSTOP
convertido en el mejor programa para
encontrar recomendaciones sociales. La
clave para su difusión estaba en la gamificación. Es decir, usa mecánicas de juego para incentivar a los usuarios. La
medalla Warhol reconoce a los que frecuentan galerías de arte. La JetSetter, a
los que conocen perfectamente las terminales de medio mundo… Este es el único pago, el honor otorgado por la comunidad. A cambio, permite beneficiarse de
ofertas en locales, acceder a la clave wifi
de un comercio o salir de dudas ante un
32 ❘ RUTASON
menú infinito. Funciona en iPhone,
Android, Windows Phone y Blackberry.
MAPLETS
Ofrece más de 400 mapas útiles. No se trata de dar con el plano de una ciudad, sino
de ofrecerlo con sentido práctico: planos
de metro, rutas en bici, paradas de autobús, vista de una estación de esquí o la
mejor manera para ir de una terminal a
otra en grandes aeropuertos. Es una aplicación para unificar otras aplicaciones.
Se descarga una sola vez, pero servirá en
¿Cómo voy de aquí a aquí? Si no te aclaras con los clásicos mapas, la tecnología
acude en tu ayuda. Te recomendamos
que antes de ir a la ciudad de destino busques aplicaciones específicas como el plano de metro, de autobuses, y también está
HopStop si vas a algunos de los lugares
incluidos en su lista. No solo te da las
mejores rutas en diferentes medios (a pie,
metro, bus, taxi, barco…) es que además
te dice cuánto te costará y, por supuesto,
cuánto tardarás. Casi tan adictiva como
Google Maps, pero algo más completa.
Principales características del la aplicación Hipmunk:
• Búsqueda de vuelos y reserva de hotel
fácil y rápida.
• Encuentra los precios más bajos en
billetes de avión.
• Puedes ver vuelos ordenados por preferencias para ahorrar tiempo al minimizar la duración, escalas y precio.
• Su diseño único hace que sea fácil
encontrar vuelos con wifi.
• Reserva hoteles directamente desde la
aplicación.
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minuto y obtén hasta un 60% de descuento con ofertas de hoteles por una
sola noche.
• Ve comentarios en TripAdvisor, número de estrellas, y compara fácilmente precios de hoteles.
• Mapas que muestran cuán cerca o lejos
está tu alojamiento de tiendas, restaurantes y más.
• Verified by Hipmunk muestra, de un vistazo, si tu hotel tiene wifi, estacionamiento o gastos de resort.
• Compara y reserva hoteles, alquiler en
Airbnb y hostales y alquiler HomeAway.
Los hoteles encontrados por Hipmunk se
muestran en un mapa para que puedas
ver exactamente dónde te encuentras. El
objetivo de Hipmunk es hacer la búsqueda de vuelos y hoteles lo más rápido
y fácil posible. Hipmunk está diseñada
para acompañar la experiencia del viajero en todas las instancias, pero la realidad es que es más práctica en el
momento de la planificación. Si lo que
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búsqueda es el ideal. Puedes descargar
Hipmunk tanto para Android como
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TRIPOMATIC
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34 ❘ RUTASON
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Principales características de la aplicación Tripomatic City Guides & Offline
Maps:
• Buscar lugares cercanos en un mapa
interactivo.
• Explora lugares con fotos, contactos,
horarios y tarifas de ingreso.
• Consigue tu guía de viaje personal basada en la planificación del día a día.
• Planifica tu viaje directamente desde el
teléfono.
• Añade sitios personalizados para guardar ubicaciones importantes para ti para
que sea más fácil encontrarlas de nuevo.
• Edición de tu viaje en cualquier lugar
desde cualquier dispositivo con www.tripomatic.com.
• Disfruta de la planificación del viaje
más fácil con las plantillas de viaje.
• Se facilita la búsqueda mediante el uso
de filtros.
• Descarga mapas fuera de línea detallados (disponible como compra-app).
• Descarga e imprime tu guía viaje en
PDF (disponible de forma gratuita en
www.tripomatic.com).
• Comparte tu viaje en una infografía
ordenada con tus amigos.
• Examina más de 40.000 puntos de interés y más de 300 destinos en todo el mundo.
Tripomatic es una aplicación muy sencilla. Ingresando nuestro destino, nos
armará un itinerario con hoteles, restaurantes, y actividades interesantes
para hacer. En el caso de tener poco tiempo para planear un viaje –por ejemplo,
un viaje de última hora el cual no teníamos planteado–, Tripomatic puede ser
muy práctico. No tenemos que pensar
demasiado en las cosas que tenemos que
hacer, sino que podemos concentrarnos
más en lo que queremos hacer. Obtener
un itinerario de forma automática nos
ahorra mucho tiempo. Tripomatic se
encuentra disponible para iOS.
ALLTRAILS
Es la red digital líder para los amantes
de las actividades al aire libre. Son ya
más de un millón los miembros que han
instalado esta app en su dispositivo
móvil y que disfrutan de las ventajas de
Alltrails para descubrir los destinos ideales a su alrededor. Fundada en 2010 en
San Francisco, está enfocada a las actividades de ocio en el exterior, entre las
que destacan senderismo, ciclismo de
montaña, esquí, snowboard, etc.
IPLAYA
Aplicación pionera en España, que ofrece información en tiempo real de las playas del país: su estado, el oleaje, el viento, las mareas, temperatura del agua,
estado del cielo, el índice UV, etc. Con
iPlaya el usuario tiene acceso a más de
2.000 playas del litoral español.
WI-FI FINDER
Para poder utilizar la mayoría de tus
apps en tu destino. Fundamental. La
BUSSUU
La comunidad online para aprender idiomas tiene una aplicación específica de
inglés para viajeros. Cuesta 4,49 euros y
solo existe para iPhone, pero merece la
pena. Además, realiza un seguimiento de
los progresos del alumno. Perfecto para
aterrizar en Londres con cierta solvencia idiomática.
SEAT GURU
mayoría de estas aplicaciones requieren
de conexión de datos o wifi. Como pagar
los datos en el extranjero te puede salir
más caro que el viaje completo, lo más
fácil es buscar lugares con wifi, y como,
aunque no lo creas, no siempre hay un
Starbucks a la vista, esta app te permite encontrar lugares con conexión gratis
o de pago, bien bajándote su directorio
(para cuando estés offline) o bien rastreando otros sitios cercanos cuando ya
estés conectado. Es gratis y está disponible para iOS y Android.
IWiFi
El mejor aliado contra los costes del roaming, los gastos generados al llamar o
conectarse a Internet en el extranjero. A
través de la conexión por GPS, esta aplicación indica si hay redes wifi abiertas
y gratuitas al alcance del móvil. ¿Quién
no quiere mandar a los amigos una foto
desde los aledaños de la Estatua de la
Libertad? Encuentra lo que el móvil no
es capaz y cuenta con registros de redes
de más de 150 países. Es gratis, pero solo
existe para iPhone.
las incidencias encontradas en el camino reciben reconocimientos virtuales
–medallitas, puntos y demás caricias
cibernéticas– a cambio de aportar datos
de controles de policía, carreteras cortadas o accidentes. Cualquier cambio en un
mapa aparece primero en esta red social
de conductores con más de 30 millones
de miembros activos. La pega: en lugares
con menos internautas o menos vocación
de participación, el servicio flaquea.
WORDLENS
¿Qué sucede cuando uno se encuentra en
el extranjero ante un cartel en inglés que
no entiende? ¿Y ante esa carta con suculentos y a la vez indescifrables manjares?
Basta con apuntar con un móvil de Apple o Google y sacar una imagen del texto.
Tras unos segundos de rastreo, como si
fuera un escáner, esta aplicación devuelve la misma imagen con el texto traducido al idioma deseado. Para Android
cuesta 3,99 euros y existen con tres grupos de idiomas: inglés-español, inglésfrancés e inglés-italiano.
GOOGLE TRANSLATE
WAZE
El mejor amigo del conductor y gratis.
Esta app es mucho más práctica que un
GPS tradicional si se transita por una
gran urbe. Hasta Apple quiso comprarla. ¿Por qué es tan apreciada? Porque
aporta información en tiempo real, giro
a giro, para llegar al destino. Los conductores que envían información sobre
25 de enero de 2014
Todos hemos experimentado barreras
lingüísticas estando de viaje. Google
Translate te permite escribir o dictar a
voz palabras en más de 70 idiomas y obtener la traducción al momento. También
puedes escuchar la pronunciación de una
palabra o frase, así que, ¡no más maltratos a los idiomas extranjeros! iPhone /
Android.
Una maravilla o un verdadero infierno.
El asiento del avión suele ser una lotería.
Seat Guru, aplicación gratuita, pertenece a la web de críticas viajeras TripAdvisor. Sencilla y clara, sirve para una
cosa muy concreta, pero valiosa: escoger
el mejor asiento en cada vuelo. Basta con
introducir el número de vuelo y compañía para poder evitar ese 23D que está,
precisamente, junto al baño. Mejor el 28B
o C, que en ese modelo de Boeing tiene
un enchufe bajo la butaca. La tecnología,
además, lleva a otro nivel la clásica pregunta: ¿ventanilla o pasillo?
XE CURRENCY
¿Me estarán engañando con los dirhams
en el bazar? ¿Compensa pagar 1.200 reales por una marioneta? El conversor de
moneda es básico en cuanto se sale de la
zona euro. Es gratis y está en cualquier
sistema operativo. Actualiza la cotización
a diario y permite comparaciones al instante entre monedas. La aplicación móvil
lleva incorporada una calculadora, muy
práctica cuando los precios de las cosas
no incluyen los impuestos, pero eso sí,
necesita una conexión a Internet.
CONVERTWORLD
¿Puedo seguir 60 millas más con un galón
de gasolina bajo 80 grados de temperatura y con mis 190 libras de peso? ¿Suena a chino? Gracias a la aplicación Convertworld es fácil descifrar la pregunta.
Esta aplicación traduce medidas de longitud, peso, volumen... Existe una versión gratuita y otra profesional por 0,95
euros. Se descarga antes del viaje y ya no
necesita más conexión a Internet.
¡TAXI!
Llueve, es de noche, domingo, y la marabunta que sale de un partido o de un
espectáculo busca con desesperación un
taxi. Aquí llegan Gootaxi, Taxigo,
Wannataxi, Uber… y otra serie de aplicaciones similares que sirven para pedir
ONRUTAS ❘ 35
• Estado del vuelo con actualizaciones en
tiempo real.
• Mapas BingTM de aeropuertos (más de
60 aeropuertos compatibles).
• Listado de restaurantes, tiendas, servicios y valoraciones de los usuarios.
• Disponibilidad de aparcamiento (si
están disponibles).
• Opciones de transporte terrestre.
• Los tiempos de espera de seguridad (si
está disponible).
• Ubicación para la recogida de equipaje.
• Condiciones climáticas locales.
• Sugerencias sobre cosas que hacer en
la zona.
• Información contenida en más de 90
aeropuertos en todo el mundo.
Disponible para descarga en Android,
iOS y Blackberry.
MÉTRO
Minube, red social para viajeros.
un taxi y que te llegue el más próximo,
con el tiempo de tardanza y lo que cobrará. Muy útil, pero hay que informarse
antes del viaje para descargar la aplicación que mejor funcione en cada ciudad
de destino.
HAILO
Hailo te permite reservar un taxi desde
el móvil, seguir su recorrido en directo
mientras se acerca a recogerte y recibir
un mensaje cuando el taxi esté esperando abajo. Disponible para Madrid, Barcelona y otras muchas ciudades de Europa y el mundo. Una vez acabado el trayecto, pagas lo que marca el taxímetro en
tarjeta o efectivo. iPhone / Android.
FLIGHT TRACK
Perfecta para estar al tanto del estado de
vuelos en tiempo real. Con esta app para
iPhone, iPad, BlackBerry y Android
podrás conocer las puertas de embarque
y salida de tu vuelo, consultar mapas de
vuelo con radar meteorológico, saber si
se va a producir algún retraso o cancelación, enviar por email el estado de tu
vuelo, etc. Es de pago, pero creemos que
puede ser de enorme utilidad si sueles
viajar mucho y no quieres llevarte sorpresas inesperadas de última hora con
los vuelos. Eso sí, en ocasiones puede que
no aparezcan algunos vuelos o se produzca algún fallo, pero los desarrolladores van actualizando y perfeccionando la
aplicación periódicamente.
36 ❘ RUTASON
FLYSMART
FlySmart es una aplicación que pondrá
todos los aeropuertos que conoces en la
palma de tu mano. Combinando los datos
de vuelo en tiempo real y notificaciones
push en listados y mapas de Aeropuertos
optimizados por BingTM, te será más
fácil viajar con seguridad cada vez que
vueles.
FlySmart permite realizar un seguimiento de todos tus vuelos incluyendo
conexiones y tu viaje de regreso, por lo
que estará siempre al día sobre los cambios en tu horario de vuelo, las asignaciones de puertas, y recogida de equipaje. Solo tienes que introducir tus datos de
vuelo y guardarlos y FlySmart hará un
seguimiento de tu itinerario.
Una vez que tenemos los datos del vuelo, la app te ayudará a moverte por el
aeropuerto como un profesional, ofreciendo búsqueda de comida y las opciones de comercios que se encuentran
escondidas a la vuelta de la esquina, a
pocos minutos de tu puerta. También
puedes navegar por el aeropuerto sin
introducir tu vuelo para ver rápidamente todo lo que tiene que ofrecer. FlySmart
se actualiza periódicamente por Clear
Channel Aeropuertos y aeropuertos asociados directamente, para asegurar que
siempre tenga los datos del aeropuerto
más autorizados posibles.
FlySmart tiene toda la información que
necesita para viajar con facilidad, incluyendo:
Universal, práctica y gratuita. Funciona
con todo tipo de móviles, ya sea con aplicación o usando la versión web. Ofrece
mapas de las líneas de metro y de transporte público de más de 400 ciudades. Lo
más práctico es poner de dónde a dónde
se quiere ir y seguir lurgo las indicaciones.
DESTI
Desti es una aplicación que nos ayudará
a viajar por todas partes en Estados Unidos. Cubre todos los destinos populares
en EEUU: Hawai, Nueva York, San Francisco, Los Ángeles, Washington DC, Florida, Chicago, Boston, Atlantic City, Denver y muchos más. Algunas de las cosas
que Desti hará por ti:
• Búsqueda de cientos de miles de estaciones de esquí, hoteles, pensiones, vacaciones, lugares de interés, actividades,
excursiones y mucho más.
• Compara precios de hoteles en todos los
sitios principales y agencias de viajes
para encontrar el mejor hotel al mejor
precio.
• Obtiene toda la información en un clic:
Desti analiza miles de sitios para decir
qué lugares son similares, y enlaces a
información sobre TripAdvisor, Foursquare, Wikipedia, Flickr, Expedia,
HotelsCombined, HomeAway y muchos
otros sitios.
• Analiza las opciones del viajero, ya que
Desti resumirá y leerá literalmente las
opiniones de hoteles para que así no tengas que leerlas por ti mismo.
• Planificación de viaje: Desti guarda las
STRAY BOOTS
El móvil se ha convertido en una herramienta imprescindible para viajar.
listas de lugares que te interesan y los
convierte en un plan de viaje al instante.
• Reserva hoteles directamente en Desti Expedia/Hotels.com a buen precio.
Desti nos permite preguntarle mediante voz a nuestro iPad los mejores lugares
para visitar en una determinada ciudad,
o los hoteles donde tengan un determinado tipo de desayuno. Pero además, nos
explica cuál es la relevancia de cada uno
de estos lugares. Descarga para iPad.
sionante aplicación es nueva y por ahora está disponible solo en Estados Unidos. Cuando lo esté aquí será una buena
forma de diseñar una guía local para tus
huéspedes, ¿no crees? Imagina poder
marcar en el mapa tus restaurantes recomendados y añadirles instrucciones tipo:
Nuestro restaurante favorito es justo en la
próxima calle a la derecha o Suele haber
parking disponible un poco más adelante. Útil, ¿verdad? Para iPhone.
WALK SCORE
FOODSPOTTING
Walk Score calcula lo transitable que es
un barrio a pie, basándose en la proximidad de las diferentes necesidades, tales
como supermercados, restaurantes y
demás. Te muestra un mapa con las localizaciones y fotos de los lugares destacados de un barrio concreto, así como los
parques y espacios públicos de arte. Por
ahora, la aplicación solo ofrece datos de
Estados Unidos, Canadá, Australia y
Nueva Zelanda, pero puede ser una buena opción para explorar las ciudades
anglosajonas caminando. iPhone /
Android.
En lugar de buscar restaurantes por su
nombre, Foodspotting te permite buscar
por platos específicos con fotos. ¿Quieres
ver qué platos tienen buena pinta en tu
barrio? Abre la aplicación y empieza a
buscar. ¿Te apetece sushi? Busca por palabra clave y mira qué platos gustan más a
la gente. Nota: en esta app no encontrarás reseñas negativas; en Foodspotting se
trata de compartir la comida que más te
gusta, y no tanto de criticar los platos que
no te gustaron. iPhone / Android /
Blackberry / Windows.
MAPKIN
Field trip es el compañero de viaje perfecto cuando nos encontramos en una
ciudad nueva. Te alerta cuando te acercas a algún lugar interesante. Si conectas los auriculares al móvil, incluso te
leerá la información. Simplemente, debes
seleccionar las alertas que te interesan:
dónde comer, compras o historia. La forma ideal de vivir como un local. iPhone
/ Android.
FIELD TRIP
Puedes considerar Mapkin como una
guía de viaje virtual. Es una app de navegación GPS para gente local, que combina un buen mapa con instrucciones de
voz personalizadas hechas por ti. Puedes
dibujar tu propia ruta en el mapa, señalar tus atracciones turísticas favoritas o
incluso marcar las carreteras panorámicas cercanas a tu ciudad. Esta impre25 de enero de 2014
Ya no hace falta cargar con el tocho de
guía de papel que te destroza la espalda,
porque hay muchísimas disponibles para
móvil. Entre las mejor valoradas estarían TripWolf, Minube,
Triposo,
EveryTrail, las audioguías Pocket Guide o Tour Pal. Casi todas incluyen
mapas, información, puntos de interés y
opiniones de otros viajeros. Pero te porpongo una más divertida: Stray Boots,
que de momento solo disponible para ciudades de EEUU, es una guía-juego, una
especie de gincana que te va proponiendo pruebas mientras te enseña cosas
curiosas. Hay tours/juego para uno, dos
o las personas que quieras. Es gratis,
pero los tours se pagan. Disponible para
iOS.
SPHERE 360 CAMERA
¿Quién quiere un recuerdo plano cuando puede tener una imagen esférica? Esta
aplicación recrea escenas inmersivas de
hasta 18 megapíxeles. Después se pueden
compartir o contemplar lugares
insólitos. Solo funciona con iPhone e
iPad, pero es gratis.
SKYPE
Igual que el mismo Skype que utilizas en
tu ordenador y que tanto te encanta, la
app de Skype te permite hablar con cualquier otra persona que tenga Skype gratis, no importa lo lejos que esté. Se trata
de algo fabuloso para permanecer en contacto con tu familia y amigos, e incluso
con tu partner de intercambio, sin tener
que preocuparte por recibir escandalosas
facturas
de
teléfono. iPhone/Android/Blackberry/Windows.
HELP CALL
Help Call es una app obligatoria en cualquier viaje que hagamos al extranjero. En
España, el 112 es el número de teléfono al
que llamar en caso de emergencia, pero,
¿cuál es el número en Francia? ¿Y en Italia? Esta sencilla (y útil) aplicación móvil
detecta automáticamente tu destino y llama a la oficina de policía más cercana,
bomberos o teléfono de emergencia para
temas de salud. También puedes programar una llamada de emergencia a un amigo tuyo con solo un click. Para iPhone.
¿Y tú, qué otra aplicación de viajes
recomiendas?
ONRUTAS ❘ 37
Castilletede
Pancorbo
Peñascosymurallas
enelOroncillo
SOBRE UN PASO NATURAL CAVADO DURANTE MILENIOS POR EL RÍO ORONCILLO, SE MANTIENEN EN PIE
LOS VETUSTOS MUROS DE UNA SORPRENDENTE FORTALEZA. MUDOS EN SU MEMORIA, SIGUEN CUSTODIANDO LAS LLANAS TIERRAS CASTELLANAS MIENTRAS
CONTROLAN TODO LO QUE SUCEDE Y TRANSITA POR
EL DESFILADERO DE PANCORBO. ESTA ES LA TIERRA
DEL CID, ESCENARIO DE NO POCOS EPISODIOS BÉLICOS MARCADOS A ESPADA O A BAYONETA, ALGUNOS
DE ELLOS VIVIDOS EN ESTAS MONTAÑAS QUE VISITAMOS. [TEXTO Y FOTOS: SANTIAGO YANIZ ARAMENDIA]
La aldea de Pancorbo está permanentemente vigilada
por los torreones del
Castillete.
GUÍA PRÁCTICA
● Cómo llegar: La histórica localidad de Pancorbo, en
tierra burgalesa, es el punto de partida para llegar al
Castillete. Se alcanzará circulando desde Gasteiz por la
N-1 hasta alcanzar el desfiladero que abriga a esta localidad.
Para alcanzar la cima hay que caminar una hora aproximadamente desde Pancorbo, pero el regreso se puede realizar en solo 40 minutos.
Qué visitar: La localidad de Pancorbo ofrece su vieja estructura medieval acodada al paso del desfiladero,
paso inevitable para las vías castellanas y por el que circuló el Camino Real y también el Camino de Santiago
siguiendo la ruta entre Baiona y Burgos. La calle Mayor
reúne toda la esencia de la villa, instalada con una estructura típica de pueblo-camino que llegó a contar con una
importante aljama judía. En su extremo domina la torre
de la iglesia de Santiago, de origen románico, período
del que aún conserva diversos elementos, pero de fábrica renovada en el siglo XVI con tres naves soportadas
sobre columnas. A ambos lados de la calle Mayor, las
rúas medievales enseñan algunas singulares fachadas
con entramados de madera, entre las que destaca en el
centro la fachada barroca de 1714 del templo de San
Nicolás. Sobre la aldea, en el espolón rocoso que sobre
el regato de Oroncillo trepa hacia el Castillete, se mantienen aún en pie alguno restos de los torreones y murallas que fortificaron este lugar de paso estratégico en
la Edad Media, con el castillo de Santa Marta
y el desaparecido fuerte de Peña Roja.
●
el origen de Pancorbo (Burgos),
este pueblo apiñado bajo sus peñas,
dicen que pudo
ser la primera
Pontem Corvum,
el puente curvo,
como nominaron los visigodos al puente romano que sobrevuela el regato de
Oroncillo, en el término de Barbalantes
y a las mismas puertas de la Villa de Pancorbo, la que fue antes Antecuvia. Sobre
esa Pancorbo permanece el que se conoce como Machu Pichu castellano, una
compleja estructura de murallas y fortificaciones que se camuflan en la cúspide y laderas somitales del pico Castillete, nuestra cita de naturaleza.
Entre murallas de caliza y asentado en
el mismo vértice del desfiladero del río
Oroncillo, Pancorbo tuvo su muralla
defensiva ya en el siglo XIII, levantada
después de que Alfonso VII le otorgara
su fuero en 1147. Todavía antes, en torno
al siglo IX, su castillo había sido objeto
de las luchas entre árabes y cristianos y
la presencia de los primeros se mantuvo
en esta localidad gracias a su importancia comercial durante siglos mientras
avanzaba la Edad Media.
Entre estos vestigios se inicia el camino
que lleva hasta Castillete. Arrancando por
detrás de la iglesia parroquial buscaremos
una pista que zigzaguea sobre el pueblo,
cuyos tejados irán quedando a vista de
pájaro mientras ascendemos. Nos lleva a
una profunda vallonada que desciende
directamente desde las murallas rocosas
de Castillete. Cuando la pista desaparece
queda muy poco camino; un sendero poco
marcado pero fácil de seguir continúa trepando por el barranco y nos lleva sobre
fuertes pendientes que permite avanzar
con rapidez hacia lo más alto del valle.
Cuando el sendero se hace más dificultoso, entre pedreras, es momento de aproximarse a la cresta del lado izquierdo para
atravesarla por cualquiera de los pasos
lógicos y sencillos que lo permiten. Al otro
lado, el camino es más evidente y por él
continuaremos trepando con facilidad
hasta las cotas más altas de Castillete. Ya
en ellas toparemos los primeros fragmentos de murallas que componen las viejas fortificaciones de esta atalaya. Muros
derruidos, cavidades excavadas en la roca
a modo de refugio, sólidas plataformas
sustentadas con muros de sillería… La
D
25 de enero de 2014
Las murallas y los fortines le han dado a la montaña el sobrenombre de ‘Machu Pichu castellano’.
Los caminos que llevan a Castillete son tan bellos como salvajes.
alargada cresta cimera de Castillete ofrece una compleja estructura militar que
indica la importancia que este lugar tuvo
en tiempos de guerra.
Se trata de la fortaleza de Santa Engracia, rendida y entregada por parte de las
tropas napoleónicas a las españolas del
Conde de La Bisbal, dentro de las operaciones de la batalla de Vitoria.
Girando en la cresta hacia el Este se llega a la vertiginosa cima del mirador de
Pancorbo, que cae a pico sobre el desfiladero y permite una bella vista de pájaro
hacia el pueblo.
Si se recorre entre las murallas la cresta en dirección Oeste, se alcanza en otros
diez minutos la cima de Castillete, rematada por un vértice geodésico y un peque-
ño buzón montañero. Al otro lado, los cortados descienden hasta un collado que
prolonga la alineación de esta cima con el
relieve general de los montes Obarenes, a
cuya sierra pertenece.
El descenso se puede efectuar por el
camino de subida, pero es más sencillo
efectuar un bucle por el sendero que
recorre el lado opuesto de la cresta que
durante la ascensión quedaba a nuestra
izquierda. En apretados zig zags y algún
destrepe rocoso alcanza un portillo que
nos permite cruzar la cresta rocosa junto al depósito de aguas, para alcanzar de
nuevo Pancorbo.
Las ruinas del Machu Pichu castellano
en Castillete son todo un recuerdo de viejas guerras.
ONRUTAS ❘ 39
planes próximos
Gallo de las veletas
para toda la familia
Para quienes busquen pasar una jornada
en familia, esta tarde la compañía La Cania
presenta en Tolosa El gallo de las veletas,
una obra reconocida con el premio al Mejor
Espectáculo en la Feria Europea de Artes
Escénicas para Niños y Niñas y el premio
a la Mejor Interpretación Femenina
(FETEN 2013). La obra cuenta la historia de un gallo que vivía en un gallinero en
el que ya vivían desde siempre sus abuelos y juega con los objetos y el lenguaje
poético para el desarrollo de la trama.
QUÉ ES: Teatro para toda la familia.
El carnaval más madrugador
LAS CARROZAS no son una tradición antigua
del carnaval de Leitza, pero hace unos años un
grupo de vecinos comenzó a sacarlas y a partir de entonces se fueron sumando más cuadrillas, y desde entonces hacen su aparición
cada año sin falta el último domingo de enero.
Le sigue el lunes la tradicional puxka biltzea,
que consiste en recorrer los caseríos pidiendo un donativo para recaudar fondos para los
organizadores del carnaval. Txistularis, trikitilaris, txarangas... acompañan a las cuadrillas
durante su recorrido y van parando en los caseríos, donde se les ofrece comida y bebida.
La asociación de padres y madres organiza
además para este día una kalejira para salir con
Carrozas por
las calles
El desfile de las carrozas de Sunbilla se ha convertido en cita destacada de un carnaval que
atrae a un buen número de visitantes hasta la
localidad que baña el Bidasoa. Disfraces coloridos, bromistas y también con toques reivindicativos protagonizan unas carrozas que son
conocidas también por venir acompañadas de
tortilla, talo, queso, sidra, vino... que la sociedad
Ulibeltzak reparte entre los asistentes.
QUÉ ES: Desfile de carrozas de
carnaval.
DÓNDE: Sunbilla (Navarra).
CUÁNDO: Domingo, 26 de enero.
40 ❘ RUTASON
los txikis, y este año por primera vez lo harán
todos disfrazados bajo un tema común: el circo, y cerrarán el día con una chocolatada.
El martes tomarán las calles los disfraces más
tradicionales, los atsaurek, que consiste en
salir ataviados con una túnica, la cara tapada
y portando un sombrero de cucurucho elaborado con base de alambre y cintas de papel y
adornados con plumas.
DÓNDE: En el TOPIC, el Centro
Internacional del Títere de Tolosa.
CUÁNDO: 25 de enero, sábado, a las 18.30
horas.
MÁS INFO:
www.topictolosa.com
QUÉ ES: Carnaval de Leitza: carrozas,
puxka biltzea y atsaurek.
DÓNDE: Leitza (Navarra).
CUÁNDO: Del 25 al 28 de enero.
MÁS INFO: leitza.net
Berdeago, una gran feria ecológica
Cinco estudiantes de la Universidad de Mondragon se pusieron manos a la obra el año
pasado para organizar en Durango la primera
feria de sostenibilidad medioambiental de
Euskadi, Berdeago. Y lo hicieron con éxito:
más de 6.000 personas la visitaron y ahora
repiten con una segunda edición que se prolonga por tres días. Cincuenta empresas
mostrarán alternativas ecológicas que
permiten al consumidor reducir el
gasto, de energía y de dinero.
También habrá charlas
en las que se
hablará de
movilidad sostenible, de gestión de residuos,
de cómo interpretar una factura de la luz...
Está abierta a todos los públicos e incluye
actividades como talleres de reciclaje para
txikis, una bicimáquina que ralla pan mientras se pedalea, y la posibilidad, para los
mayores, de probar bicis, coches y motos
eléctricas.
QUÉ ES: Feria Berdeago.
DÓNDE:
Landako Gunea de Durango (Bizkaia).
CUÁNDO: Del 24 al 26 de enero.
MÁS INFO: berdeago.com
Cencerros que retumban
Las localidades de Ituren y Zubieta celebran uno de los ciclos del carnaval rural
más conocidos fuera de nuestras fronteras, en lo que se llaman los carnavales de
buena vecindad, porque los vecinos de
ambas localidades lo celebran juntos, con
la salida de los joaldunak moviendo los
cencerros para ahuyentar los malos espíritus. El lunes los vecinos de Ituren salen
hacia Zubieta y el martes devuelven la ruidosa visita desde Zubieta hacia Ituren.
Los cencerros sobre la piel de oveja y el
ttuntturro, el sombrero en forma de cono y
con cintas de colores, son los símbolos
más reconocibles de este carnaval, uno de
los más antiguos y que ha conseguido conservar sus tradiciones y continuar con el
rito con el paso de los años.
Pero más que por ancestrales y vistosos,
los carnavales en estas localidades de la
comarca del Malerreka merecen la pena
por su sonido, el retumbar de los cencerros que sobrecoge a los espectadores, y
por el ambiente general de que se disfruta. Un viaje a lo más profundo de la realidad del pueblo vasco.
QUÉ ES: Desfile de los joaldunak.
DÓNDE:
Ituren y Zubieta (Navarra).
27 y 28 de enero.
MÁS INFO: turismo.navarra.es
CUÁNDO:
Cross con muy buen ambiente
El Cross Internacional de San Sebastián (antes
conocido como Cross de Lasarte) es una cita
indispensable para los aficionados al atletismo, pero también para todo aquel que, aunque no se anime a correr, quiera pasar un día
festivo. En el cross participan tanto atletas
reconocidos como aficionados, y para quienes quieran simplemente verlo la gracia está
en el ambiente que se forma en el Hipódromo
de San Sebastián y
alrededores.
El Club
Vasco de Camping ha organizado una marcha que parte desde la plaza José María Siert
a las 9.15 horas para ir caminando hacia el
hipódromo e ir calentando motores, con el
aliciente de que además quienes vayan con
este grupo obtendrán la entrada gratis. En el
aparcamiento del hipódromo tendrá lugar
este año la IV edición de exhibición de vehículos clásicos (puedes participar en ella si
tienes un coche de más de 25 años, y te permite acceder también gratis).
QUÉ ES: 59ª edición del Cross
Internacional de San Sebastián.
DÓNDE: Hipódromo de San Sebastián.
CUÁNDO: 26 de enero, domingo.
MÁS INFO: www.sansebastiancross.com
Putxeras repletas
de alubias
Varias decenas de putxeras humearán hoy en Loiu, en la tercera edición
del concurso que premia el mejor
cocido de alubias y que acoge la
localidad del Txorierri. El Campeonato Internacional de Putxeras arrancará a las 9.00 de la mañana, cuando
los cocineros deberán formalizar sus
inscripciones y ponerse manos a la
obra, ya que sus platos deberán estar
preparados para las 14.00 horas. A
partir de esa hora podrá saborearse
el contenido de las putxeras, a base
de alubia roja, costilla, morcilla, chorizo, tocino, ajo, cebolla, pimientos,
puerro y zanahoria, y la fiesta continuará por la tarde con una romería y
la entrega de premios a las 18.00
horas. El año pasado se presentaron
85 putxeras de concursantes llegados desde distintas localidades del
Txorierri y de Sopelana, Bilbao, Barakaldo, Bakio, Santurtzi, Lanestosa y
Tudela. El ganador se llevará 290
euros, además de txapela y trofeo de
oro; el segundo premio constará de
250 euros y trofeo de plata; el tercero, de 200 euros y trofeo de bronce;
el cuarto de 150 euros; y el quinto de
100 euros.
QUÉ ES:
III Concurso
Internacional
de Putxeras de
Loiu.
DÓNDE: Loiu
(Bizkaia).
CUÁNDO: 25 de enero, sábado.
MÁS INFO: loiu.org
GASTRONOMIA
El año pasado la D. O. Rías Baixas contabilizó 234.058 kilos de uva recogidos.
VinostintosdeRíasBaixas
LLEVO TIEMPO DICIENDO –NO SÉ SI EN CONTRA DEL RESTO DEL MUNDO– QUE TENEMOS MUY
DESATENDIDA EN EUSKAL HERRIA LA POSIBILIDAD DE ELABORAR TXAKOLIS TINTOS. SERÍAN
EXTRAORDINARIOS. LO MANTENGO TAMBIÉN HOY, CUANDO ME DETENGO EN UNA TIERRA MÁS QUE
AVALADA POR UNA INGENTE CANTIDAD DE GRANDES VINOS BLANCOS. [TEXTO Y FOTOS: MIKEL ZEBERIO]
alicia cuenta con
otras zonas para la
elaboración de tintos, y funcionan. En
este caso, la parada
es en las Rías
Baixas.
Elaborar tintos en
una zona como Rías Baixas siempre es
difícil. En primer lugar, porque tienes que
hacer frente a unos vinos que cubren
expectativas. En segundo lugar, porque la
gente que está elaborando el vino lo está
haciendo en viñedos viejos, difíciles de
trabajar. Como consecuencia, en estos
tiempos en que todo lo que hacemos está
G
42 ❘ GASTRONOMÍAON
bajo el impuesto del cálculo, no queda más
que admitir que esas producciones se quedan en poco más que simbólicas. En tercer lugar, porque tienes que convencer a
un consumidor al que suele faltarle el
hábito, poco dado a captar la peculiaridad
de cada vino, y habitualmente acomodado a que todos los vinos vayan por el mismo carril. Poco que ver con los vinos que
he probado por Italia, hechos a partir de
Cabernet-Franc, uvas que recuerdan a la
Mencía, y que tienen que ver con los txakolis tintos y, en formas, a los tintos de
Rías Baixas.
Esas variedades de Galicia (ellos las llaman castas) –de la Loureiro a la Caíño, de
la Sousón a la Brancellao o la Bastardo–,
demuestran la historia y personalidad
propia que tienen desde hace tiempo los
vinos de Galicia. Yo he probado algún
vino tinto gallego de Rías Baixas impresionante. Tenemos que ir rompiendo con
la idea de que alguien denominó a los del
Atlántico los vinos de la lluvia.
Ese complejo viñedo en el que conviven
una multitud de variedades tintas –y alguna residuales– es el que se conforma en la
España húmeda, con sus lluvias abundantes, un clima suave e insolaciones
muchas veces insuficientes, lo que provoca dificultades de maduración que, hasta ahora, daban como consecuencia vinos
Un racimo de uvas tintas.
VARIEDADES DE UVA
POR ZONAS
Cabernet Tinto: Salnes 17.546
kilos; Condado 1.150 kilos, O Rosal
4.981 kilos (total: 23.677 kilos).
● Espadeiro: Salnes 5.463 kilos; Condado 11.336 (total: 16.799 kilos).
● Loureiro Tinta: Salnes 4.732 kilos.
● Mencía: Salnes 5.564; Condado
34.485; Ribera Ulla 12.899 (total:
52.948 kilos).
● Brancellao: Condado 1.806 kilos;
O Rosal 3.253 kilos (total: 5.059 kilos).
● Souson: Condado 105.007 kilos; O
Rosal 13.486 kilos (118.493 kilos).
● Pedral: Condado 8.300 kilos.
● Castañal: O Rosal 4.050 kilos.
●
Viñedos en Galicia.
leves, acidillos, brillantes, muy aromáticos. La humedad aumenta el riesgo ante
las enfermedades. A su vez, eso multiplica los tratamientos fitosanitarios, algo
que a día de hoy ha cambiado de manera
terrible.
Esos vinos de escaso grado están cambiando: de aquellas elaboraciones incorrectas hoy se hacen productos de total
garantía. Otra cosa es el choque que se
produzca entre estos vinos delicados y
nuestro hábito de amar vinos para machotes. Hoy está prosperando la idea de que
solo con la apuesta de la calidad puede
mantenerse la viticultura y recuperar
vinos en cierto modo desaparecidos. Por
su peculiaridad son muy grandes los tintos de Rías Baixas, que representan úni-
Total de uva recogida por zonas
- Salnes: 33.305 kilos.
- Condado: 162.084 kilos.
- O Rosal: 25.770 kilos.
- Ribeira Ulla: 12.899 kilos.
- Soutomaior: 0 kilos.
- Total recogido: 234.058 kilos.
* Datos de la D.O. Rías Baixas
camente el 0,7% del total de productos de
la D.O. Son 28,4 hectáreas dedicadas a
estos vinos de una producción simbólica.
En toda la D. O. hay 6.677 hectáreas (donde entran las variedades blancas).
Respecto a las variedades de uva, ahí
están la Espadeiro, la Mencía, Loureiro
tinta, Brancellao, Sousón, Pedral, Castañal... El factor humano está haciendo que
estos vinos raros, resultado de costosas
aventuras, sean añadas difíciles (si el clima no ayuda). No obstante, hay futuro en
estos productos.
Nos salimos de esos elegantes tintos de
Mencía, de aquellas Garnachas tintoreras de esa zona de la Ribeira, de esas
comparaciones de la Mencía con la
Cabernet de Burdeos y el Loira, con mostos de poco grado, y también nos vamos
a esas Mencías de las laderas del Sil, en
Lugo... Aumentamos las posibilidades de
disfrutar con vinos distintos, con unas
cualidades nítidas, distintas, con el
carácter agreste de Galicia, cuyos suelos
hacen grandes esos tintos de Valdeorras
o los Ribeira Sacra. Nos vamos a encontrar, al final, con vinos frutales, distintos, peculiares, también en Rías Baixas.
Aupa Galicia.
buen sabor
[TEXTO Y FOTOS: MIKEL ZEBERIO]
Restaurante Kirol
ESTE ESTABLECIMIENTO BILBAÍNO NACE ALLÁ POR 1955, DE LA
MANO DE JOSETXU ZUGAZAGOITIA Y SU ESPOSA. HOY LO REGENTAN SUS HIJOS, ANDONI Y GORKA. SON POR MÉRITOS PROPIOS
PERSONAJES DEL MUNDO GASTRONÓMICO BILBAÍNO.
Andoni y Gorka,
en la barra del
Kirol.
TIENEN UNA COCINA y un savoir faire
de estilo personal, reconocible, que aúna
ingenio e identidad zonal (de Bilbao). No
hay más que ver su selección de vinos:
esos Riojas finos tan del gusto bilbaíno.
Realmente se merecen el reconocimiento.
El Kirol, después de tantos años, conoce
los hábitos gastronómicos de su clientela
potencial, lo que hace que se resguarde en
una lógica prudencia. No se escapan, por
eso, esos guisos de cariño maternal. Entregan, de este modo tan loable, lo mejor de
sí a glorificar sencillas fórmulas tradicionales. En cierto modo también, para
los que tenemos cierta edad rememora
festines de aquella época, con su coquinaria casera y popular.
El Kirol despierta un sentimiento de
fidelidad. En ese ambiente acogedor, chiquitín, tras bajar con crampones la escalera, nos topamos con todo un bistró. El
comensal casi siempre queda satisfecho,
y eso habla muy bien del nivel en que se
mueve tan acreditada casa.
Gorka, con su profesionalidad y una
experiencia de años, sabe menearse como
pez en agua, armado de esa ironía suya,
de su sentido del humor –que comparte
con su hermano y que hereda de su padre–
y la sonrisa de su ama. Lo hace en ese
comedor reducido, en el que cabe una
veintena de personas a las que Gorka
siempre asesorará convenientemente, y
de buena gana.
La cocina del Kirol se asienta sobre el
cuidado de la materia prima (debe ser de
primera) y en una notoria simplicidad,
con una línea culinaria de enorme personalidad, que su clientela comprende de
una manera tan absoluta que en algún
momento podremos encontrarnos a unos
comensales demasiado conservadores.
Según lo entiendo yo.
El Kirol ejecuta a la perfección platos
como el pisto, su menestra de verdura, y
pescados que han obtenido fama como su
merluza, o el rape que probamos el otro
día (aunque mejoraría esa ensalada con
chorretes), o carnes como su redondo asado y esos morros de ternera que yo comí
(impresionantes, con una bizkaina buena, rica, de las de antes, sobresaliente).
En temporada, también controlan platos
de caza sensacionales, algunos de los cuales no se pueden ya ni citar. Respecto a los
postres, son muy buenos su flan de queso,
el arroz con leche y la tostada flambeada.
la publicación
Anuario de vinos de El País
Morros de ternera en salsa bizkaina.
Pisto y menestra de verduras.
Plato de rape.
Estamos en un restaurante que tiene
una clientela fiel. Cincuenta años lleva
viviendo de ella, que no es poco. A ello
ayuda esa barra que tiene y que tanta alegría le da, o esa hoy florida terraza que
tiene en la calle Ercilla, en una zona peatonal. El Kirol lleva ya mucho tiempo convertido en esa barrita con estimulantes
tentempiés (cerca de una docena) que obedecen a la misma filosofía de la cocina de
abajo. Huye arriba y abajo de fórmulas
vanguardistas.
RESTAURANTE KIROL
Calle Ercilla, 28 (Bilbao)
Tlfno: 944 43 92 43
Precio aproximado: 55 euros.
Puntuación: 13/20
Carta de vinos: 6/10
Ya son 20 los años que lleva editándose esta
guía, cuyo comité de cata y dirección lo componen María Pilar Molestina y Javier Rueda,
dos de las personas más experimentadas en
el mundo de la cata. Lo que tengo en mis
manos surge tras siete meses de sesiones
de cata con arreglo
a una mecánica muy
seria (¡cómo no lo
iba a ser después
de tanto tiempo!).
Catan los vinos a
temperatura idónea, en una copa
Riedl, de Tempranillo flauta y Burdeos, según sea
el tipo de vinos,
espumoso
u
otros. La cata es
a vino visto y se
distribuyen el
trabajo bodega
a bodega.
Los resultados
los ordenan según
una puntuación del 1 al 100. Con más de 96
puntos tenemos los vinos realmente excepcionales; con más de 91 y menos de 96 los
vinos altamente recomendables y sin duda
excelentes; de 86 a 90 son lo que definen
como vinos buenísimos; de 81 a 85, vinos
buenos; y de 80, los vinos correctos.
Este año han visto todo el proceso del vino
en España. Según ellos, ha sido lento pero
imparablemente en ascenso en cuanto a la
calidad. Por primera vez, tres vinos obtienen
100 puntos: Cirsion 2010, de Bodegas
Roda; Gaudium 2008, de Marqués de Cáceres; y Único 2004 de Vega-Sicilia. Les
siguen, con 99 puntos, dos vinos: el Pisón
2011, de Artadi, y Alvear Dulce Viejo 2000
de Montilla Moriles.
Hay un sinfín de vinos que señalar, principalmente los que han obtenido esas calificaciones más elevadas dentro de esa
categoría de vinos realmente excepcionales. No hay espacio para reseñar tantos
nombres, pero sí que cabe destacar que,
dentro de los que han conseguido 98 puntos, en Ribera del
Duero hallamos al
Aalto PS de 2010
(de Bodegas Aalto)
y al Alión 2010.
También con la misma puntuación está
Artadi El Carretil
2011 en la D. O. La
Rioja; el Grans Muralles 2002 de Torres,
procedente de la
Conca de Barberà; El
Nido 2010 de la D. O.
Jumilla; Pagos de
Familia Marqués de
Griñón 2010 AAA; El
Bosque 2011 de Viñedos Sierra Cantabria;
Gramona Celler Batlle
2002; Pintia 2010, de la D. O. Toro; Trasnocho, de Remírez de Ganuza; La Cañada
Pedro Ximénez de Bodegas Pérez Barquero, de la D. O. Montilla-Moriles… Y más.
En la cata de este anuario, con 97 puntos,
aparecen otras 15 referencias de vinos tintos y 10 de blancos.
El volumen hace además un recorrido por
bodegas importantes (algunas impresionantes) como son las de Luis Cañas, Muga, Mauro, Amaren, Remírez de Ganuza, Torres o
Roda. Interesará además a la amplia mayoría de bolsillos el apartado dedicado a los
mejores vinos según la relación calidad-precio. Una guía muy pedagógica y con
muchos datos.
gure produktuak
La endibia
ESTA HORTALIZA DE INVIERNO SE OBTIENE FORZANDO EL DESARROLLO DE LA RAÍZ DE LA ACHICORIA, Y AUNQUE SE COMENZÓ A CULTIVAR EN LOS PAÍSES DEL NORTE, SE HA ADAPTADO MUY BIEN AL
CLIMA TEMPLADO DE NUESTRAS TIERRAS.
ertenece a la familia de las asteráceas o compuestas. De esta misma familia son
otros de los productos que hemos
comentado, como
la alcachofa, el cardo, la achicoria, la
escarola… En concreto, la endibia forma
un cogollo alargado con hojas blancas
muy apretadas.
La endibia, con las características que
conocemos, es un producto bastante
moderno. Cerca del año 1850, un campesino se dio cuenta de que las raíces de
achicoria silvestre que estaban abandonadas a la sombra y en calor estaban
desarrollando unos brotes alargados de hojas amarillentas.
De esta manera comenzaron a trabajar con este
método, que consistía en
cubrir las raíces con tierra
sin que la luz permitiera el
proceso de la clorofila.
Aunque las endibias son
originarias del Mediterráneo, fue en Bruselas donde
se conoció este proceso de
manipulación.
La variedad silvestre tiene
unas hojas más verdes y rizadas
y generalmente suelen ser más
duras y amargas. En realidad, las
variedades de las endibias se agrupan
en función de la forma del cultivo: las de
cultivo forzado y las de cultivo no forzado. El forzado significa que el proceso del
cultivo se desarrolla con una temperatura y opacidad controladas. No presentan mucha variedad en cuanto a sabor y
textura, pero quizás sí en el color de las
hojas, entre blanco y amarillento.
Cuando hablamos de la variedad de
endibia roja hay que tener en cuenta que
P
46 ❘ GASTRONOMÍAON
Cigala, endibia,
coco y jugo de espárrago. [FOTOS: JOSÉ
LUIS LÓPEZ DE ZUBIRIA]
su color procede de la variedad de la
achicoria. Es decir, para obtener este
producto se cruzan la achicoria y la achicoria roja. Este tono se suele apagar con
la cocción.
A la hora de elegir una endibia hay que
tener en cuenta que las hojas estén lo
más tersas posible, ya que con el tiempo
se van volviendo más leñosas y más blandas.
Lo más interesante de este producto es
su textura crocante y acuosa, y también
el equilibrio entre los matices amargos
y dulces. Esta combinación hace que se
pueda consumir bien en crudo o también
cocinada.
En crudo la podemos impregnar con
caldos de otros productos para vincularles sus sabores. Es realmente interesante buscar los aliados perfectos para
[TEXTO: JOSEAN ALIJA]
Restaurante Nerua Guggenheim Bilbao. www.joseanalija.com/www.nerua.com
hacer que la endibia sea mucho más
agradable en boca. Combina perfectamente con los lácteos, como el queso, y
con los mariscos, como almejas, bogavante, cigala, gamba, o también con chipirones; y también con frutos secos como
la nuez y con carnes grasas como el
jamón.
Otras opciones a la hora de cocinarlas
pueden ser saltearla a la brasa, o al
vacío. Con este
último se consigue una textura
muy
melosa,
untuosa y agradable. Por sus matices
también se puede confitar en un aceite de
nuez o de frutos secos, ya
que esta mezcla hace que
se potencien sus sabores.
La textura crocante es muy
adecuada para refrescarnos,
bien porque hace calor o porque
nos apetece algo fresco como aperitivo. Por ejemplo, la podemos confitar
y servir junto con sus hojas crocantes
aliñadas con nuez y cítricos.
ESTA VERDURA
PROCEDE DE LA
RAÍZ DE LA
ACHICORIA, Y ES
MÁS BIEN RECIENTE
Este contraste entre matices cítricos,
especiados, dulces, amargos y yodados
nos dará un resultado fresco que nos evoca un negroni, un cóctel seco que se toma
en Italia mezclando el vermut con enebro, naranja… Para confitar es muy interesante separar las hojas y mantener
solo la parte de dentro, la médula, ya que
tiene una textura diferente a la de las
hojas.
La endibia es un producto muy interesante para cualquier tipo de dieta, ya que
está compuesta principalmente por agua
y su aporte calórico es muy bajo. Un producto crocante y refrescante muy interesante y que nos puede dar mucho juego en la cocina por sus matices.
LA FICHA
Nombre científico: Cichorium
intybus.
Familia: Asteraceae.
Historia y origen: La endibia es un
vegetal con origen en el Mediterráneo. Egipcios, griegos y romanos lo
consumían en forma silvestre, porque en realidad es una variedad de
la achicoria. En el siglo XIX fue cuando adquirió las características que
le conocemos actualmente. Este
Endibias confitadas, hojas crocantes aliñadas con nuez y cítricos.
hecho ocurrió en Bruselas, cuando
un trabajador del jardín botánico
observó que las raíces de la achicoria que estaban cubiertas con tierra daban unos
brotes muy tiernos y blancos. Esta variedad es conocida como endibia de Bruselas o
Witloof, por la técnica que se emplea para obtenerla.
Uno de los países que más cultiva este producto es de hecho Bélgica, aunque hoy en
día ya está muy extendido también en las zonas más templadas de todo el mundo.
Temporada: La podemos encontrar durante todo el año, aunque la mejor época
es entre otoño y principios de verano. En otoño es precisamente cuando se arrancan las raíces y se entierran en cajoneras cubiertas con tierra suelta y plásticos opacos. Tras un mes de reposo comienzan a salir los cogollos.
Valor nutritivo: La endibia tiene una composición y propiedades muy parecidas a los
de la achicoria. Principalmente está compuesta de agua y su contenido en hidratos
de carbono, proteínas y grasas es muy escaso. En cambio, presenta una cantidad
importante de fibra. Es un alimento con un aporte calórico muy bajo. Si hablamos
de vitaminas, se pueden mencionar los folatos y la provitamina, además de la C y E.
En cuanto a su aporte de minerales, es una interesante fuente de potasio, calcio,
fósforo, yodo y hierro.
Variedades: Se distinguen en función de su maduración:
Endibias precoces: Daliva, Bella, Secundo, Prima, Everé Temprana.
Endibias de ciclo medio: Turbo, Mazorca, Terrio.
Endibias tardías: Norvita, Kwarto, Salsa, Weatfride, Rumbo, Jazz.
Variedad híbridas.
Se clasifican también según su forma de cultivo:
Endibias forzadas: Son blancas porque han crecido en invernaderos sin luz.
Endibias no forzadas: Las que no necesitan blanquearse, como es el caso de la roja.
Dato de interés: El proceso de las endibias consiste en seccionar la achicoria dejando las raíces con un poco de tallo. Se entierran y se dejan crecer en un lugar oscuro, donde no hay nada de luz, inactivando la función de la clorofila. Po esta razón el
resultado suele ser ese color blanco tan característico.
LA SUGERENCIA
Aunque generalmente estemos acostumbrados a comer la endibia cruda, es un producto
muy interesante para cocinar, por los matices amargos y la textura crocante que tiene.
Primero hay que deshojar la endibia hasta separar la parte de dentro, la médula. Hay endibias mini que pesan alrededor de 20 gramos que son muy interesantes para confitar. Después de separar la médula hay que cocinarla en un caldo sustancioso de jamón, pescado o mariscos, a fuego muy bajo durante una hora aproximadamente.
Un plato templado que sorprenderá por sus aromas y que podemos servir como guarnición o comerlo condimentado con un poco de aceite, o incluso con un huevo escalfado.
grandes chefs de la cocina andaluza
José
Vicente
Restaurante José Vicente
(Aracena / Huelva)
PASO A PASO
Castañetas guisadas con jamón
Sierra de Jabugo al oloroso del
Condado de Huelva
INGREDIENTES
ELABORACIÓN
● 1 kg. de castañetas de cerdo
ibérico.
● 150 grs. de jamón ibérico Sierra de Jabugo.
● 1 vaso de vino oloroso del
Condado de Huelva.
● 1/2 litro de agua.
● 1 pimiento rojo.
● 1 cebolla grande.
● 4 cucharadas de aceite de oliva virgen.
● 1 pellizco de pimienta negra
molida.
● 1 pellizco de sal.
● 2 hojas de laurel.
● 2 clavos.
Limpiar las castañetas de grasa y telillas. Salpimentar y
dorar en el aceite, a fuego medio. Cubrir de agua y apartar
la espuma con una espumadera.
En una cazuela, incorporar las castañetas y agregar enteros el pimiento rojo y la cebolla pelada. Seguidamente,
poner el laurel, los clavos y el vaso de oloroso. Tras esto
añadir el jamón ibérico cortado en lascas no muy grandes.
Cocinar hasta que las castañetas estén blanditas y la salsa haya reducido.
Apartar las castañetas y el jamón y triturar el pimiento, la
cebolla con la salsa en una batidora hasta obtener una salsa bien espesa. Incorporar a la cazuela, remover todo bien
y guisar durante unos minutos más.
Probar de sal y rectificar si hiciera falta. Servir y decorar
con perejil o culantro fresco picado.
48 ❘ GASTRONOMÍAON
EL SECRETO DEL CHEF
“Para esta receta, el vino ideal sería un oloroso del Condado de Huelva, que los hay muy buenos, o uno de
Jerez”
TELEVISIÓN
Xplora emitirá el reality
familiar ‘Duck dynasty’
LOS ROBERTSON FABRICAN RECLAMOS PARA PATOS, TIENEN PROFUNDAS
RAÍCES SUREÑAS Y SON DEFENSORES A ULTRANZA DEL ESTILO DE VIDA DE
LOS PANTANOS. SON LOS PROTAGONISTAS DEL PROGRAMA ‘DUCK DYNASTY’ .
Una escena de esta peculiar producción estadounidense.
Reverte está
contento con
la serie sobre
Alatriste
El capitán Alatriste, la serie
basada en el personaje
homónimo de Arturo Pérez
Reverte protagonizada por
Aitor Luna, ya ha sido mostrada al autor y este no ha
dudado en compartir con
sus seguidores en Twitter
su primera impresión. Está
satisfecho del trabajo del
actor vasco y así lo ha
señalado en las redes
sociales: “Aitor está espléndido. Los otros, también”, ha
señalado el literato, dando
de esta forma su visto bueno a la grabación.
50 ❘ TELEVISIÓNON
Risto entrevista en Cuatro
Risto Mejide, un televisivo que trabaja a ambos lados de la cámara.
illones
de
espectadores
viven
enganchados en EEUU
al día a día
de una singular familia que ha
convertido su pasión por los
patos en un negocio sorprendentemente rentable. En España, las andanzas los Robertson
son cada vez más conocidas gracias al canal de pago Bio.
Duck dynasty es un docu-reality que ha batido récords de
audiencia en la historia del
cable en Estados Unidos, logrando congregar a cerca de 12 millones de espectadores en una sola
noche. Atresmedia Televisión
acaba de hacerse con los derechos para poder emitir, en abierto para España, esta serie documental. El canal que acogerá
este producto será Xplora. La
familia Robertson es estrafalaria, con hombres que lucen largas barbas, pero a pesar de su
aspecto están al frente de una
multimillonaria empresa.
M
Risto Mejide vuelve a dar la
cara en televisión. El publicista y productor, en los últimos
meses más centrado en su
faceta detrás de las cámaras,
regresa al medio con un nuevo programa de entrevistas
para Cuatro. Viajando con
Chester es el nombre de este
formato.
En este espacio, Mejide conversará con diferentes personajes de la actualidad. El presentador recibirá a sus invitados en un sofá, tipo Chester,
que es el que otorga el título al
programa. El nuevo programa
contará con cuatro entregas,
que se emitirán en el primer trimestre de 2014 en el segundo
canal de Mediaset.
De esta forma, Risto Mejide
vuelve a ser rostro de un proyecto catódico. El último en el
que colaboró fue Tú sí que
vales, que finalizó en 2013.
LADRILLOS
falta de los TP de Oro,
que por segundo año
consecutivo siguen desaparecidos entre silencios y mentiras de la
revista, una decena de periodistas de
distintos medios de comunicación que
hablan de la tele se han quedado con
ganas de vestirse de domingo para salir
de fiesta y han creado, perdón, copiado
junto a su creador, los premios Gerardo de la tele, o algo así, siguiendo unos
populares antipremios franceses que
cada año dan cañita, con forma de ladrillo pintado de dorado, a lo peor que se
asoma por su televisión, siguiendo, a su
vez, el modelo de los Razzie, los antioscar americanos. Según esto, Mariló
Montero (La 1) es la peor presentadora;
Pablo Motos (A3) el peor presentador;
Uno de los nuestros (La 1) el peor programa “pseudomusical”, Stamos Okupa2 (La 1) la peor serie; Telenoticias 2
(Telemadrid) el peor informativo; I love
Tamara (Cosmopolitan) el peor reality
show, TVE es la peor cadena
de televisión, y “el contertulio en programas de actualidad con ideas más asquerosas” es Salvador Sostres.
Completan la lista, ya con
un tono más humorístico, el
premio a “la señora teñida
de rubio que no conoce la
actualidad” para Rosa Benito (Telecinco), “el periodista
deportivo que conoce lo que
ocurre en la cabeza de los
futbolistas y los entrenadores de la Liga mejor que ellos
mismos” Josep Pedrerol
(Intereconomía/La Sexta) y
“el mayor fracaso televisivo
del año” para Mongolia sobre
ruedas, un especial de Mercedes Milá emitido en Cuatro que no debió ver ni ella.
Y ya. ¿Se han dado cuenta?
No están por ninguna parte
Sálvame ni Jorge Javier
Vázquez, que ni llegaron a
estar nominados, y ni siquiera hay premios para Tele 5
A
Pantalla
plana
CARLOS
MARCOS
“LOS PREMIOS
GERARDO
SIGUEN A UNOS
ANTIPREMIOS
FRANCESES”
(debe ser que su mala fama es inmerecida) pero tampoco ninguno de los presentadores, informativos o programas
de Intereconomía o 13 TV, que van por
libre en esto de mezclar información y
opinión con ingredientes ajenos al
periodismo, merecen un ladrillo a juicio de estos premios.
Dado que nadie me ha preguntado, no
voy a cumplimentar la lista –ya elegimos aquí cada año el premio Sofocón a
lo más surrealista de la televisión en
verano– pero yo echo en falta el tridente formado por Terelu Campos, Joaquín
Prat Jr. y Campamento de verano; ninguno de ellos ha sido siquiera nominado. Y de paso, hubiera creado la categoría al invitado más humillado a su paso
por un programa de televisión para dárselo, con honores, a Lucía Etxebarria.
No sé hasta qué punto tendrán continuidad unos premios que al rato de concederse ya están escondidos en el principal portal televisivo con un mensaje
que dice que “Vertele participa como
miembro del jurado en estos
premios, pero no se hace responsable del resultado final,
ya que se trata de una votación conjunta con otros 9
medios especializados”, un
mea culpa que no habían
colocado al participar en
otras decisiones como los
premios Pasión de Crítico
del FesTVal de Gasteiz, también elegidos al alimón entre
casi los mismos medios.
Queda claro que a las televisiones, y más viendo las destacadas ausencias en el cuadro de honor, no les ha hecho
ninguna gracia, pero ¿no se
trataba precisamente de eso?
Hacernos colegas de las teles
o intentar que los directivos,
presentadores o mensajeros
de turno no se enfaden cuando escribimos una crítica
solo nos lleva a hacer peor
nuestro trabajo. Y entonces,
el ladrillo lo haríamos nosotros.
[ILUSTRACIÓN: ANNAPHOTO]
25 de enero de 2014
ONTELEVISIÓN ❘ 51
LO MÁS VISTO
mundo
TV
(Semana del 13 al 19 de enero)
1- EL TIEMPO ENTRE COSTURAS
Día 13 de enero
5.014.000 (Share: 25,2%)
2- CUÉNTAME CÓMO PASÓ
Día 16 de enero
4.357.000 (Share: 20,7%)
TELEPREGUNTAS
?
¿No empieza a ser un tanto exagerado el rato
que las diferentes cadenas dedican a la
información meteorológica? No hace ni cuatro
días se la ventilaban en un pis-pas. Ahora
hacen auténticos maratones, y tampoco parece
que nos enteremos de muchas cosas más.
dvd
La fuga de Logan
POR LA BOCA...
3- LA QUE SE AVECINA
Juan Cruz
PERIODISTA Y ESCRITOR
Día 13 de enero
4.074.000 (Share: 20,9%)
4- VENGANZA (PELÍCULA)
Día 19 de enero
4.018.000 (Share: 19%)
5- BIENVENIDOS AL LOLITA
Día 14 de enero
3.361.000 (Share: 17,5%)
6- EL HORMIGUERO 3.0
Día 13 de enero
3.184.000 (Share: 14,8%)
“Las series de EEUU
han revolucionado la
narrativa
cinematográfica y se
han posicionado de
modo muy crítico
contra la realidad
que se vive en su
país”
[TEXTO: CARLOS MARCOS]
Atrapada en la
oscuridad
Pie de página
Gente en sitios
El trío fantástico
Serie completa
Todo un apetecible clásico
de la ciencia ficción de
finales los años 70 (TVE la
emitió en 1982). La serie
transcurre en el siglo XXIII,
cuando la tecnología ha
logrado una vida perfecta
para el hombre, pero los
ciudadanos deben morir
cuando cumplen 30 años
con la promesa de que reiniciarán sus vidas convertidos en bebés. Logan, el
protagonista, al cumplir los
26 años opta por escapar
de su destino. 14 episodios en 3 discos.
Sara Taylor es una fotoperiodista que perdió la vista
en Irak y se ve obligada a
participar en un macabro y
peligroso juego, con dos
hombres que no se detienen ante nada y no dudan
incluso en recurrir a la tortura para hacerse con unos
valiosos diamantes que
parecen estar ocultos en el
ático de la mujer. Al verse
atrapada, Sara provoca un
apagón en el edificio que
iguale sus condiciones
para defenderse y salir viva
de la encerrona.
Comedia que gira sobre el
respeto, la rivalidad y el
amor entre padres e hijos,
nominada a los Oscar
como mejor película de
habla no inglesa y premio
al mejor guion en Cannes
2011. Cuenta la rivalidad
que mantiene un padre con
su hijo, dos profesores
excéntricos que se dedican
en cuerpo y alma a su trabajo y se encargan de estudiar el Talmud en la Universidad Hebrea de Jerusalén,
cada uno empleando una
técnica diferente.
Caleidoscópico relato de
vidas y momentos a veces
hilarante, otras entrañable,
y tantas veces surrealista,
con una amplia nómina de
conocidos actores españoles (Maribel Verdú, Raúl
Arévalo, Adriana Ugarte,
Santiago Segura…). Provoca carcajadas, lágrimas
y sorpresa a través del
retrato social de la condición humana de muy diversos personajes que hacen
frente, a su manera, a las
embestidas de lo extraño y
lo caótico.
Una deliciosa, ingeniosa y
muy recomendable rareza
del año 1925; en blanco y
negro, claro. Tres titiriteros
deciden dejar sus miserables vidas para convertirse
en ladrones de joyas bajo
una tapadera que evite su
detención: Echo, el ventrílocuo, se hará pasar por
una vieja y amable abuela
que regenta una tienda de
pájaros; Tweedledee, el
hombre de veinte pulgadas,
se convierte en su bebé; y
el forzudo Hércules es su
ayudante.
52 ❘ TELEVISIÓNON
[TEXTO: R.O.N.]
NOMBRES PROPIOS
LA ANÉCDOTA
De reojo
NEYMAR Y JUNIOR
Teresa García
PRESIDE EL COMITÉ DE TELEMADRID
A un año del ERE, a la vista de lo sucedido en RTVV, y con el (mal) aliento de
Ignacio González detrás, han iniciado movilizaciones en defensa de su televisión. Lo tienen difícil.
Martina Stoessel
ACTRIZ ARGENTINA
Violetta triunfa también entre las niñas
del resto de Europa, y a lo grande, así que
su protagonista ha iniciado estos días una
gira, en Italia, que se llevará por diferentes países.
Mario Palacios
PRIMER MASTER CHEF JUNIOR
El riojano, además de cocinillas, es
futbolero. Se confiesa fan del Barça,
pero salió a Las Gaunas a saludar durante
el partido que enfrentó a Logroñés y Racing de Ferrol.
ALBERTO
GUZMÁN
blogs.noticiasdenavarra.com/dereojo
Carlos Martínez, narrador de fútbol de
Canal +, se refiere a Neymar cuando
retransmite como “Neymar Junior”,
seguro que para aumentar la carga
dramática de la narración. Hombre, es
lo que pone en su camiseta, pero en la
de Carlos Vela pone “Carlos V.” y en la
de Guti ponía “Guti Haz”, y nadie les ha
llamado nunca así.
en corto con...
[TEXTO: ANA MIGUEL]
NURIA ROCA / ‘LO MEJOR QUE TE PUEDE PASAR’
“No voy a echar de menos la televisión”
¿Cómo se gestó su programa de radio?
Fue una propuesta nuestra,
de mi marido y mía, gustó
mucho a la cadena [Melodía
FM, del grupo Atresmedia]
y nos pusimos en marcha
para sacarlo adelante. Han
confiado plenamente en
nosotros a la hora de cerrarlo y nos han dado todas las
facilidades. Una maravilla
poder trabajar así.
¿Significa un reto?
tirte, a entretenerte, a estar
informado y a no tener la
sensación de perderte algo.
Y terminar siempre con
una sonrisa.
¿Qué diferencias ve entre
radio y televisión?
Aquí, en Lo mejor que te
puede pasar, puedo ser realmente yo, sin ceñirme a
ningún guion y abordando
todos los temas que me interesan y me crean inquietud.
Diferencias hay muchas.
No son ni mejores ni peores, depende del proyecto
que tengas entre manos.
¿Qué va a echar en falta
de la televisión?
Supone, por fin, hacer realmente el programa que
quiero hacer. Idearlo, dirigirlo y montar un equipo de
profesionales fantástico ha
sido y es Lo mejor que te puede pasar.
No voy a echarla de menos,
la verdad, pero como digo,
más que el medio todo
depende del proyecto al que
te enfrentes.
¿Cómo lo definiría?
Mejor esta pregunta la respondo dentro de tres meses.
Es un morning para adultos. Más que un programa,
queremos que sea un lugar
donde vas a escuchar buena
música, a aprender, a diver-
25 de enero de 2014
¿Cómo lleva el horario de
6 a 10 de la mañana?
Pero
qué
prefiere,
¿madrugar o trasnochar?
Personalmente,
madrugar.
prefiero
LAS COLAS DE
ESPERA
Lo bueno de las rebajas es
que, sin tú buscarlos, los chollos vienen a ti. Te atacan sin
parar. ¡Te localizan! Paseas
plácida e inocentemente por
los interminables pasillos de
H&M y, de repente, tacatá: los
calzones de David Beckham
a 9,99 euros. ¡Ofertón irresistible! Recolectas tres o
cuatro ejemplares –de diversas tallas, larguras o colores–, y caminas directo a los
probadores. Una ansiedad
que se apaga durante la cola
de espera, ya que acostumbra a ser larga (muy larga)
en periodo de rebajas. Y esto
es lo peor, lo más peligroso.
El tener tiempo para la reflexión, para la imaginación
con este tipo de picardías en
la mano. Porque llega un
momento en el que las miras,
te miran, y sientes que ha
nacido un nuevo ídolo inglés.
Más joven y moreno, pero
con las mismas posibilidades. Hasta que llega tu turno,
metes tripa, subes calzones y
visualizas en el espejo del
probador una silueta radicalmente distinta a la del
anuncio de la tele. Más que a
Beckham te asemejas al hijo
moderno de Marianico el
Corto. Moraleja: eviten las
colas con quince minutos de
espera.
ONTELEVISIÓN ❘ 53
Bonet puede
regresar a la
tele con
bromas
Mediaset da luz
verde a un programa de juegos y
bromas con cámara oculta, basado
en un exitoso formato internacional. Se baraja la franja de emisión de Lo sabe, no lo sabe y
con su mismo presentador,
Juanra Bonet, un profesional que ahora mismo está
al alza. ¿Puedes con
cien? se presenta
ahora como el programa idóneo para
el regreso a las
pantallas de Bonet.
La serie infantil ‘Peppa pig’ es la preferida de los niños de entre 3 a 6 años.
Michelle
Forbes, en
‘Orphan
black’
José
Coronado, un
hombre muy
‘Divinity’
‘Peppa pig’
reina en el
mundo de
los niños
La actriz Michelle Forbes, conocida por sus personajes en Chicago fire o The killing, se incorporará a la segunda temporada de la serie canadiense
Orphan black. Interpretará a
Marian Bowles, una trabajadora del instituto Dyad.
José Coronado se ha convertido
en la imagen masculina del canal
femenino de Mediaset, Divinity. El
actor, que pronto aparecerá en
Telecinco protagonizando El príncipe, reivindica también para los
hombres el color rosa, recogiendo
el testigo dejado por Dani Martín.
La serie de animación Peppa pig
se ha convertido en un referente
infantil. Desde 2011 se emite en
canal de TVE Clan y ofrece
audiencias espectaculares los
fines de semana y periodos vacacionales. La simpática cerdita
gusta a los pequeños con edades
comprendidas entre los 3 y los 6
años. Tiene un dibujo sencillo y
muy colorista y narra historias
cotidianas y relacionadas con
temas que los niños ven a su alrededor todos los días. Peppa pig
se ha convertido en una estrella.
La serie narra las peripecias de una peculiar familia del valle de Napa.
TNT estrenará en febrero
la comedia ‘Mom’
Michelle Forbes.
54 ❘ TELEVISIÓNON
José Coronado.
TNT España estrenará el
lunes 3 de febrero, a las
22.30 horas, la comedia estadounidense
Mom. Atresmedia
también tiene los
derechos de emisión
y quiere ponerla en el
canal temático Neox,
igualmente en febrero.
Esta sitcom se centra
en una familia muy peculiar formada por una madre soltera, su
alocada madre y su hija adolescente, y está protagonizada por
Anna Faris, Allison Janney y Sadie
Calvano. Christy es una camarera
de un local pijo del valle de Napa
que ya hace cuatro meses que no
bebe ni una gota de alcohol para
intentar ser una buena madre. A
partir de ahí surgen los enredos.
Pilar Rubio,
un embarazo
a tope de
trabajo
Los hermanos Vallejo Nájera, Colate y Samantha, cocinando en uno de los programas de ella en Canal Cocina.
Colate,
concursante
de ‘¡Mira
quién baila!’
¡Mira quién baila! ya tiene a su
concursante estrella. Tras conocerse los fichajes de Maribel
(MasterChef), Adriana Abenia
(Sálvame, Así nos va), Corina
Randazzo (Un príncipe para Corina) y el torero Miguel Abellán, se
ha sumado a esta nómina Colate, es decir, Nicolás Vallejo Nájera, ex pareja de Paulino Rubio y
hermano de la juez de MasterChef Samantha Vallejo Nájera.
Habitualmente reside en Miami,
lugar en el que viven su ex y el hijo
de ambos. Mientras dure el concurso de La 1, ocho semanas, se
verá obligado a permanecer en
Barcelona.
TVE prevé estrenar la nueva etapa de Mira quién baila en la noche
del lunes, el mismo día en que
emitió con éxito sus primeras temporadas. A falta de conocer los
movimientos de Telecinco y Antena 3, el talent show se medirá con
La que se avecina y con la nueva
serie El corazón del océano, que
podría tomar el relevo a El tiempo entre costuras.
‘Da Vinci’s Demons’
se estrenará el 9 de
mayo en Fox
Fox estrenará en exclusiva en
España a partir del jueves 9 de
mayo la serie Da Vinci’s Demons.
La ficción mete al espectador en
un mundo de fantasía, intrigas y
conspiraciones, y está ambienta25 de enero de 2014
da en la Florencia (Italia) de la
segunda mitad del siglo XV, en pleno comienzo del Renacimiento y
alrededor de la figura de un joven
Leonardo da Vinci. Los años de
juventud de Leonardo son los más
desconocidos de su biografía. A partir de lo que se
sabe del personaje –su gran capacidad creativa como inventor, pintor, literato, arquitecto, ingeniero y
artista–, la serie propone al espec-
Pilar Rubio está en todas las pantallas gracias a su anuncio de rebajas. La actriz y presentadora está
que no para y su embarazo del futbolista Sergio Ramos parece que
le ha dado buena suerte laboral.
Ha recibido una oferta para colaborar con El hormiguero, así que
una vez roto su contrato con
Mediaset se pasa al medio rival, el
grupo Atresmedia.
Pilar Rubio.
tador el encuentro con un Leonardo de 25 años, en la plenitud
de sus facultades físicas e intelectuales, torturado por la grandeza de su genio. Se enfrentará a las
mentiras de una religión todavía
anclada en la Edad Media y se
convertirá en un insurgente enfrentado a una sociedad elitista. Un ser
atractivo y poliédrico que busca su
sitio en el mundo.
ONTELEVISIÓN ❘ 55
María Casal
Hospital Central. ¿Cómo
vivió este personaje?
Para mí fue muy importante
porque me consolidó como
actriz dramática. Como he
comentado antes, había
hecho muchos tipos de trabajo dentro de la interpretación,
y a veces, eso es lo malo, no
saben muy bien cuál es tu
especialidad. Hospital Central
me llegó después de hacer
Extraños, con Imanol Uribe,
una película casi de cine
negro. Ahí me debieron ver y
me llamaron.
“En mi familia hay
cierta habilidad para
la interpretación”
COMENZÓ SU TRAYECTORIA EN UN PROGRAMA EMBLEMÁTICO PARA LA
TVE, ‘UN, DOS, TRES...’ PERO SIEMPRE QUISO SER ACTRIZ, AUNQUE AHORA
SE HAYA CONVERTIDO TAMBIÉN EN AUTORA TEATRAL. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]
aría Casal es
una actriz
muy reconocida por lo
espectadores de televisión, y no solo por el Un, dos,
tres. Durante cinco años interpretó el papel de Elisa en la
serie de Telecinco Hospital
Central. Posteriormente, se
unió al elenco de La que se avecina y cambió el tono de drama por el de comedia. Es hija
de un conocido actor del cine
español de los años 60 y 70,
Antonio Casal, y lleva la interpretación muy dentro.
hacer empresas, porque es
muy caro. Creo también que
la subida del IVA ha hecho
mucho daño, que no hay apenas producción de cine o televisión, luego mal, lo veo mal.
Y tampoco el público está
para muchas tonterías.
¿Cómo se presenta 2014
para usted?
No, fue una casualidad. Lo
que pasa es que nunca me he
negado a hacer nada dentro
del mundo del espectáculo
que tuviera dignidad o interés; he hecho comedia musical, revista, he sido cantante,
presentadora... y por supuesto, actriz.
M
Pues muy lejanos, pero lo
recuerdo con cariño.
Pues como para muchos españoles, incierto. Parece que
hay proyectos e ilusiones,
pero todavía lejanos en el
horizonte.
¿Qué proyectos tiene entre
manos?
Estrenar una nueva obra de
teatro, Lobas, de la que soy
autora, y seguir con Tremendas, que también es mía y
dirige Luis Gimeno, con la
que aún tenemos actuaciones
fuera y dentro de Madrid.
Somos tres actrices: María
José del Valle, Lucía Álvarez
y yo.
La crisis está atacando con
dureza a la profesión,
¿cómo lo ve usted?
Pues veo que no hay forma de
56 ❘ TELEVISIÓNON
“
La serie
‘Hospital
central’ me
consolidó
como actriz”
El teatro es siempre la casa a
la que vuelves cuando lo
“
Empezó muy joven en Un,
dos, tres… ¿Qué recuerdos
tiene de aquel programa tan
emblemático?
Después presentó Aplauso,
¿su carrera iba más enfocada a presentadora que a
actriz?
Últimamente estaba haciendo teatro, ¿qué significa
este medio para usted?
Su padre fue un conocido
actor. En su caso, ¿llevaba
la interpretación en la sangre?
Pues aunque pueda parecer
una tontería, en mi familia,
tanto yo como otros miembros, tenemos cierta habilidad para la interpretación.
No soy la única, aunque sí la
que se dedica a esto profesionalmente.
Uno de sus últimos papeles
populares fue el de Elisa en
Recuerdo el
‘Un, dos,
tres...’ como
lejano, pero
con cariño”
demás se pone difícil. El teatro y el público del teatro te
guardan siempre sitio. Piensa que salen de su casa para
ir a verte. Este año pasado
hice El hotelito, de Antonio
Gala, y tuvimos un gran éxito.
¿Es el medio en el que
menos ha trabajado?
No, en el que menos he trabajado es el cine, y lo que más he
hecho ha sido televisión. Por
carácter y temperamento me
va mucho. Hay bastante presión, prisas y nervios, y eso
va con mi forma de ser. Me
gusta trabajar así.
¿Cómo ve la televisión en
estos momentos?
Pobre en cuanto a producción, pero creo que los productos son muy dignos, y
hablo de la ficción. De la no
ficción se salva algún reality,
pero no me gustan los programas de cotilleo y creo que
hay demasiado debate, casi
siempre poco interesante.
Participó en un episodio de
14 de abril. La República,
¿cree que TVE emitirá esa
segunda temporada?
Es la temporada en la que yo
trabajé, y por lo que sé está
hecha completamente. No
entiendo por qué no la han
emitido.
¿Por qué cree que triunfan
las series de época?
Creo que funciona todo lo que
está más o menos bien hecho,
y por alguna razón, las series
de época, no sé si porque son
un poco más caras, se cuidan
mucho en todos los aspectos.
Están muy bien de luz, hay
muchos exteriores... Son cosas
que parecen pequeñas, pero no
lo son. A los espectadores les
gustan y notan la diferencia.
De los tres medios parece
que el cine es el que peor
parado sale, ¿qué opinión
tiene usted?
Se ha hecho demasiado cine
que no interesaba al público “
“
En las series
de época se
cuidan más
los detalles,
y eso gusta”
Actriz, presentadora y autora, de la televisión salva algún ‘reality’, pero no le gustan los programas de cotilleo.
25 de enero de 2014
Yo no me he
reinventado,
más bien
creo que me
he reciclado”
ONTELEVISIÓN ❘ 57
y hay sequía de guiones buenos. Vemos cómo en Argentina o Francia hacen películas
baratas e interesantes. Aquí
la factura es buena, pero lo
que sucede no es interesante,
salvo contadas excepciones.
Hay años en los que se han
hecho más de cien películas y
la gente ha visto tres. Siempre
tengo la impresión de que es
el mismo guion, son los mismos actores… Todo se ha convertido en una especie de
endogamia.
trabaja, se difumina, se desdibuja, se deja de creer en él.
Yo he estudiado idiomas, piano, danza, he hecho cursos de
interpretación, de producción… Pero hay que tener cuidado y no confundir tu profesión con tu vida. Es mucho
“
Prefiero
triunfar como
ser humano
que como
actriz”
Al cambiar de año siempre
se hace un sumario de
intenciones y una lista de
deseos, ¿qué ha pedido
para estos doce meses?
Menos paro, menos corrupción, mucha salud y un poco
de ilusión para todos.
más importante ser persona
que ser artista, y triunfar
como ser humano antes que
como actor.
¿Qué hubiera sido de no
haber empezado tan joven
en el mundo de la televisión
y la interpretación?
¿Es posible reinventarse
para sobrevivir?
Si hubiera podido seguir estudiando, no sé… Empecé Derecho y me gusta pensar que
habría sido una buena jueza.
Otra profesión que me gustaba era la de veterinaria.
Después de tantos años
como actriz, ¿hay algún
papel que le gustaría hacer?
Muchos, claro. Creo que me
van los personajes con cierta
autoridad, duros pero con
buen corazón. Bueno, como
ahora soy autora me puedo
escribir lo que quiero. Ja, ja,
ja… Mi próximo personaje en
Lobas es una mujer mala,
pero mala, mala.
Ser actriz es como estar en
una noria a la hora de trabajar. ¿Qué tal ha llevado
los parones laborales?
Afortunadamente a mí me ha
ido bastante bien y nunca he
tenido que dedicarme a otra
cosa para ganarme la vida.
Estoy agradecida con el cosmos pero… los parones se llevan muy mal. Un dentista en
paro sigue siendo dentista,
mientras que un actor, si no
58 ❘ TELEVISIÓNON
María Casal ha triunfado en televisión, un medio que le gusta.
“
“
Creo que me
van los
personajes
duros, pero
con corazón”
Ahora que
soy autora
me puedo
escribir lo
que quiera”
PERSONAL
Edad: 55 años (26 de
febrero de 1958).
Lugar de nacimiento:
Madrid.
Trayectoria: Su debut en
el mundo artístico fue como
azafata del concurso de
Televisión Española Un, dos
tres... entre los años 1976 y
1978. Presentó también
Aplauso. Durante cinco
años fue Elisa en la serie
Hospital Central. Ahora
prepara una función de teatro titulada Lobas, en la que
es la autora del texto, continúa con la obra Tremendas,
y ha finalizado en 2013 El
hotelito, un texto escrito por
Antonio Gala.
Sí, y yo lo he hecho varias
veces. Como digo, ahora soy
autora además de actriz. No
es cierto que un perro viejo
no aprenda trucos nuevos.
Más que reinventada, me considero reciclada.
¿Qué papel le ha dado más
satisfacciones?
Puedo decir tres: Elisa en
Hospital Central, Martina en
Piedras, de Ramón Salazar, y
en teatro Inés, de Don Juan
Tenorio, un personaje que hay
que representar siendo muy
joven y yo tuve la suerte de
hacerlo. Pero hay muchos
más, porque en general lo he
pasado bastante bien.
¿Cómo fue su experiencia
en La que se avecina?
Buena. Trabajé con gente
estupenda a la que echo de
menos.
¿Una serie de la que guarde un cariño especial?
Hospital Central, pero claro,
estuve allí cinco años… Pero
lo que siempre digo es: la próxima.
El primer casting realizado para todo el norte del Estado, incluido Euskal Herria, convocó en Bilbao a 75 aspirantes a ‘MasterChef’.
‘MasterChef’
Los fogones están que
arden en los casting
LAS PASIÓN POR LOS FOGONES TELEVISIVOS Y EN FORMATO CONCURSO
ES UN FENÓMENO QUE CONSTATÓ HACE UN PAR DE AÑOS EL PROGRAMA DE LA 1 ‘MASTERCHEF’. [TEXTO: ANA MIGUEL. FOTO: JOSÉ MARI MARTÍNEZ]
écord de candidatos, de
audiencia y
de interés en
su segunda
convocatoria
de casting. Más de 9.000 personas dejaron sus datos en la página web del espacio de Televisión Española para participar
en MasterChef, y tras una selección han comenzado las pruebas. La primera se realizó en
Bilbao, y una vez más el palacio
Euskalduna se convirtió en una
gran cocina. Después de esta
R
25 de enero de 2014
cita, la convocatoria roló a
Madrid, Sevilla y Barcelona.
Responsables del programa
manifestaron a esta revista que
la elección de los escenarios
para hacer el casting va en función de la accesibilidad que
determinados candidatos tienen para trasladarse de un
lugar a otro. Galicia, Asturias,
Cantabria, Burgos, Navarra,
Araba, Gipuzkoa y Bizkaia
tuvieron su punto de encuentro
en Bilbao, aunque también acudieron aspirantes llegados de
lugares más lejanos.
Muchas ilusiones y un festín
de olores y sabores protagonizaron el primer casting. Un
menú impresionante que iba
desde los clásicos pimientos
rellenos de bacalao, a un timbal
MÁS DE 9.000
PERSONAS
HAN
SOLICITADO
PARTICIPAR
de ajoarriero, pasando por un
picnic muy especial, un cordero al chilindrón y un largo etcétera de platos.
“El aspirante de menor edad
tiene 18 años y el mayor, 85.
Este último es un hombre muy
dinámico que se ha presentado
al casting de Madrid y que tiene mucha ilusión ”, señalaron
desde el programa.
“Entre los que se han presentado a los casting hay de todas
las profesiones: arqueólogos,
abogados, estudiantes... Incluso hay un aspirante que vive en
Dubái y que ha regresado solo
para presentarse al casting.
También tenemos a una señora
que se ha jubilado, es abogada,
tiene 70 años y nueve hijos y
está ilusionada con participar
en un concurso televisivo”,
explicaron. Está también Vicente, un logroñés de 53 años que
ha tenido tres trasplantes de
corazón, y estaba encantado de
mostrar sus dotes y habilidades entre pucheros y fogones.
ONTELEVISIÓN ❘ 59
Jorge Bosch
“Estudiaba Derecho y lo dejé
al hacer un curso de teatro”
ES ‘EL REVERENDO’ EN EL LOLITA, EL CABARET QUE ANTENA 3 ABRE
TODOS LOS MARTES POR LA NOCHE. UN MÚSICO GENIAL Y UN INMADURO EMOCIONAL EN SU VIDA PERSONAL. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]
u destino
era ser abogado, pero
un procurador, padre
de
una
novia suya, le aconsejó cuando estudiaba Derecho que se
apuntara a unos cursos de teatro. Han pasado más de veinticinco años y aquel consejo le
cambió la vida. Hizo el curso
de teatro y se quedó tan enganchado que colgó los libros y
comenzó a caminar por la
aventura de dejar su piel en un
sinfín de personajes.
S
¿Cómo ve su papel en Bienvenidos al Lolita?
Estupendo, soy El Reverendo,
un músico un poco viva la virgen. Es un inmaduro a nivel
personal, pero a nivel profesional toca varios instrumentos.
Es un tío retrasado emocionalmente, tiene un lío amoroso, un
hijo y un conflicto que intenta
solucionar. Mi personaje es alegre y optimista.
¿Cuáles han sido sus últimos
trabajos?
Gran hotel y Gran reserva fueron los trabajos que se vieron la
última temporada. Ahora estoy
también con algunos capítulos
de la nueva temporada de Isabel.
Trabajo no le falta.
Tal y como está el panorama,
me considero un privilegiado.
Estoy con el teatro y tenemos
una gira. Es una suerte poder ir
haciendo cosas y que sean de
cierto nivel.
60 ❘ TELEVISIÓNON
¿Cuánto tiempo lleva en el
mundo de la interpretación?
enganchó el gusanillo de la
interpretación y aquí estoy.
Unos veinticinco años. Pasa el
tiempo muy deprisa.
Así que si no hubiera sido por
ese consejo…
¿Cómo se metió en este mundillo?
Seguramente sería abogado.
Pero abandoné la carrera de
Derecho y aquí estoy, trabajando.
Por una cosa muy tonta. Un
abogado, procurador en la época en la que yo estudiaba Derecho, me dijo que era buena idea
que hiciera algún curso de teatro.
¿Le aconsejaba que se dedicara a la interpretación?
No. Había muchos abogados
que terminaban la carrera,
tenían muchos conocimientos
y no sabían cómo expresarlos.
Me metí a hacer un curso, me
PERSONAL
Edad: 46 años.
Lugar de nacimiento:
Madrid.
Trayectoria: Comenzó
estudiando Derecho, pero un
curso de teatro para mejorar
la forma de expresión le llevó
a engancharse a la interpretación. Lleva veinticinco años
como actor y está satisfecho
de su trayectoria. Una de sus
primeras series fue La forja
de un rebelde. Cazadores
de hombres, ¿Hay alguien
ahí?, Hotel, Gran Reserva,
ahora Bienvenidos al Lolita, y
el rodaje de la tercera temporada de Isabel están entre
sus últimos trabajos.
¿No había en su casa ningún
tipo de antecedente?
Pues no. La culpa de esto la tiene un procurador. Nadie en mi
familia ha hecho teatro, ni
música, ni nada relacionado
con este mundo. Ese señor era
el padre de una novia que yo
tenía, me aconsejó hacer esto y
por él estoy en este mundo.
Supongo que en su casa no
“
“
Nuestro
sector tiene
un 80% de
paro, una
barbaridad”
He hecho
todo tipo de
trabajos:
pintor,
camarero...”
se lo tomarían muy a bien.
Imagínate, con lo insegura que
es esta profesión. Mi padre
siempre me ha inculcado que
hiciera en la vida lo que me gustara, siempre apostó por que yo
pudiera elegir. Sí es cierto que
me dijo que mejor que terminara la carrera y que siguiera
luego, pero ahí no le hice caso y
dejé colgado Derecho. He tenido suerte porque he ido trabajando y sigo trabajando en ello,
aunque es verdad que al principio daba un poco de miedo.
¿Nunca se ha arrepentido de
ese abandono?
No, todo lo contrario. El otro
día, un sobrino me decía: Tío,
qué poco te pega a ti ser abogado... No me he arrepentido en
absoluto y creo que soy un privilegiado por hacer lo que me
gusta en la vida. Hay que pelear
mucho, pero hay que buscar
hacer aquello que te gusta.
¿Cómo se llevan los tiempos
en los que el trabajo escasea
y hay parones?
Son momentos muy duros.
Afortunadamente, solo he tenido una temporada de esas, pero
fue larga, de un año y cinco
meses. Piensas que nadie se
acuerda de ti ni para una frase.
Es duro económicamente, pero
también a nivel de cabeza. Te
empiezas a plantear muchas
cosas, pero la vida es así, la de
todos: hay altos y bajos y hay
que saber estar en los dos
momentos, cuando hay trabajo
y cuando no lo hay. Aun así, no
cambiaría esta profesión por
nada.
¿Tiene algo
manos?
más
entre
Termino ahora la grabación de
Isabel, porque me quedan dos
capítulos de la tercera temporada. Tengo un proyecto para
verano de teatro, que se llama
Los jugadores. Están en el
reparto Ginés García Millán,
Álex Ángulo y Miguel Rellán.
Seguiré también con la compañía que hemos formado Fran
Perea, Manuela Velasco, Jorge
Usón… Estamos con Facebook
y tenemos muchos bolos.
Acabó el año con proyectos y
este lo empieza igual.
Eso es lo importante. La verdad
es que por eso me siento afortunado. Estar haciendo dos
series, además del nivel de Bienvenidos al Lolita e Isabel, y teatro, es una suerte tremenda.
Nuestro sector es un gremio
con un 80% de paro, es decir,
una barbaridad. Es como si te
toca la lotería.
¿Juega a la lotería?
Muy poco, aún tengo que mirar
a ver si me ha tocado algo, pero
creo que ya tengo bastante lotería con el trabajo, porque es una
lotería que te contraten y que te
paguen por ello.
¿Es usted más hormiga que
cigarra?
Sí. Aunque no soy demasiado
ahorrador, hay que prepararse
para esas posibles vacas flacas
y sí que guardo. Afortunadamente, también tenía guardado
en aquella época en la que no
me salía nada. Si no llego a
tener ahorros entonces, lo
habría pasado muy mal. No tengo tanto para guardar, pero sí lo
suficiente como para resistir
una temporada sin tener trabajo.
¿Es de los que ha tenido que
ser camarero para sobrevivir?
Jorge Bosch está encantado con su papel de músico genial en ‘Bienvenidos al Lolita’.
25 de enero de 2014
Ufff, ja, ja, ja… He hecho de
todo: camarero, pintor de brocha gorda, he vendido seguros,
mil cosas. Lo de los actores
camareros es normal, porque te
puedes ganar la vida al principio y tienes tiempo para ir a
hacer pruebas y así tener la
posibilidad de que te salga
algún trabajo interesante.
ONTELEVISIÓN ❘ 61
Karmele Larrinaga
la escultura de Tonetti que está
en el parque de Doña Casilda de
Bilbao.
“Veía ‘Goenkale’, y
cuando me llamaron
me ilusionó mucho”
¿Por qué no empezó antes?
LLEVA DOS TEMPORADAS EN ‘GOENKALE’ Y DA VIDA A ASUN, UNA
MUJER QUE HA SALIDO DEL MUNDO RURAL Y SE HA ABIERTO MÁS AL
TRATO CON LA GENTE. [TEXTO: ROSANA LAKUNZA]
omenzó a trabajar en el
mundo del
espectáculo
hace
diez
años. Le gusta cantar, bailar e interpretar,
pero antes de decidirse por ser
actriz hizo muchas cosas en el
mundo laboral: tuvo un salón
de belleza, trabajó en hostelería,
en la tienda de antigüedades de
su hermano, y siempre de cara
al público, porque tratar con la
gente es lo que más le enamora.
C
¿Cómo es su personaje?
“
Del año pasado a este ha tenido
un cambio enorme. Al principio era una baserritarra, una
persona que ha luchado mucho
en la vida; no ha hecho más que
currar y currar en el caserío.
¿Esa situación imprime carácter?
Y mucho. Ella siempre ha estado entre hombres y lo único que
hacía era trabajar. Quizá por
eso era la típica persona seca,
mal encarada, que no sonreía,
y como ya se vio en la temporada pasada, capaz de matar por
defender a las personas que
quiere, sobre todo a su hijo.
Pero esta temporada parece
que ha cambiado, ¿no?
Ha dado un giro importante. El
año pasado se le incendió el
caserío accidentalmente y el
personaje tuvo que venir a la
ciudad. El hijo se casa, a pesar
de que yo no quiero, luego mue62 ❘ TELEVISIÓNON
Mis dos día
de ver la tele
en euskera
eran para ver
esta serie”
PERSONAL
Edad: 48 años.
Lugar de nacimiento:
Bilbao.
Trayectoria: Ha trabajado
mucho de cara al público:
ha tenido un salón de belleza, ha trabajado en hostelería, en una tienda de antigüedades… No encontraba
su sitio hasta que comenzó
a cantar, después llegó el
teatro y un poco más tarde
la televisión. Ha hecho
publicidad institucional: fue
Super Mentxu, la heroína
de la campaña de reciclaje
del Ayuntamiento de Bilbao. Estuvo en la obra de
teatro Presidente andreak.
Ahora trabaja en Goenkale.
re, y me voy a la ciudad. Eso
hace que el carácter se me suavice, me empiezo a relacionar
con la gente, y comienzo a trabajar en el Boga (mítica taberna de Goenkale). Así que esta
temporada el espectador está
viendo a una Asun muy diferente. Y de aquí a junio la gente se va a tronchar con unas
situaciones super cómicas, aunque también haya momentos
dramáticos.
¿Era seguidora de la serie?
Sí, llevaba cuatro o cinco años
siguiéndola. Además de salir
amigos míos, era parte de los
deberes del euskaltegi. Soy
euskaldunzarra; fui a la ikastola de niña, pero después he ido
al euskaltegi. Mis dos días de
ver la tele en euskera eran los
lunes y martes con Goenkale.
Me fui enganchando y la verdad
es que me costaba dejar de ver
este programa de ETB-1. Cuando me llamaron me hizo muchísima ilusión participar en esta
serie.
¿Cuántos años lleva dedicándose a ser actriz?
No muchos, desde 2003, aunque
siempre me ha encantado el
mundo de la interpretación.
Desde muy pequeña he ido al
teatro, al cine; mi vida ha estado siempre muy relacionada
con el mundo del arte. En mi
casa es lo que se ha mamado.
Mi padre, Luis Larrinaga, era
pintor y escultor. Es el autor de
No lo sé, quizá porque aunque
te gusta no te sientes capaz.
Comencé primero cantando en
un coro, después hice teatro y
me dije: ¡Pero si me gusta lo que
hago! Al público también parecía gustarle lo que yo hacía, me
fui formando y pensé: Esto es lo
que yo tenía que haber estado
haciendo toda mi vida. Así que
quien me conoce no se extraña
en absoluto de que ahora me
dedique a esto.
¿Cuál es el balance de esta
década que ha dedicado a la
interpretación?
Creo que me está yendo muy
bien. No me quejo. Me sale un
trabajo, después otro y sigo en
un mundo en el que, aunque
haya empezado un poco tarde,
creo que es el mío.
¿A qué se dedicaba antes de
llegar la música y la interpretación?
He trabajado de todo. He tenido
un salón de belleza, trabajé después en la tienda de antigüedades de mi hermano Mikel, donde estuve durante unos años, he
trabajado en el comercio en
varios sectores... A mí es que
me gusta estar con la gente. Después cogí un bar; es que siempre me ha gustado el mundo del
pintxo, de la cocina. Me gusta la
barra, pero al final siempre acababa en la cocina. Y mi último
trabajo fue en el Café Bilbao de
la Plaza Nueva. Ahí lo dejé para
dedicarme a lo de ser actriz.
Ha elegido una profesión muy
inestable.
He cambiado mil veces de trabajo porque no encontraba mi
camino. Aunque mi personaje
estará hasta junio, yo termino
la grabación de Goenkale ahora, y sí que quiero moverme un
poco; quizá Madrid, aunque
prefiero trabajar en Euskadi.
¿Tiene algo entre manos para
cuando acabe de grabar?
Tengo un proyecto para hacer
una obra de teatro musical.
Quiero prepararme algún
repertorio de canciones, volver
el teatro, buscarme la vida,
como hace la mayoría de la gente de esta profesión en Euskadi,
haciendo sus propias creaciones, moviéndose mucho, dando
clases… Así sobreviven aquí
muchos actores.
¿Ha sido Goenkale su primer
trabajo de televisión?
No, la primera vez que estuve
en televisión fue en un concurso de cocina que hubo en ETB2, Menú estrés. Eso fue hace un
par de años.
¿Es duro trabajar en una serie?
Al principio sí. Es un ritmo que
no conocía, un ritmo duro.
Estudias en casa los textos y
luego tienes que grabar. Este
año va mucho mejor, porque
una vez que se le coge el ritmo,
todo sale bien.
¿Qué le gusta de la televisión?
Soy fan de la serie Aída. Como
me encanta cocinar, últimamente estoy enganchada a
todos los programas de cocina.
Me paso el día apuntando recetas y me encanta David de Jorge. La verdad es que veo mogollón de programas de cocina.
“
“
Estoy
enganchada
a todos los
programas
de cocina”
Karmele Larrinaga da vida a Asun, una baserritarra que se ha metido en la cocina del bar Boga.
25 de enero de 2014
Antes de ser
actriz he
trabajado en
muchos
sitios”
ONTELEVISIÓN ❘ 63
PROGRAMACIÓN DE LA SEMANA DEL 26 AL 31 DE ENERO
DOMINGO 26
ETB-1
07.50 Errazu. 08.15 Bi errepidean.
08.40 Abentur@roa. 09.10 Zu
kirolari. 09.10 Iparraldearen orena
igandea. 09.40 Bizi Berria. 09.50
Egi bidean. 10.00 Meza Santua.
11.00 Iparraldearen orena igandea. 11.30 Ikuskizunak. 12.30
Kirolak. 14.00 Gaur Egun. 14.45
Eguraldia. 15.00 Herri Kirolaz.
17.00 ETB kantxa. 19.30 Gol festa.
20.00 Gaur egun. 20.05 Eguraldia.
2 20.55 Gol festa. 21.45 101 Gaztelu. 22.40 Ikuskizunak. 23.45
Iparraldearen orena igandea.
00.15 Travel notes. 00.40 Musika
gaua jazz.
programas. 13.00 Los Simpson.
15.00 Antena 3 Noticias.16.00
Multicine. 17.45 Multicine. 15.00
Antena 3 Noticias. 16.00 Multicine. 18.00 Fórmula 1 2013, Gran
Premio EE.UU. 21.00 Antena 3
Noticias. 21.45 El tiempo. 22.00
Ver cine. 22.10 El peliculón. 00.30
Cine. 02.15 Canal bingo. 02.30
Minutos musicales.
La 1
06.00 Noticias 24 h. 10.20 Uno de
los nuestros. 12.10 Lo que hay
que ver. 12.40 Informe semanal.
13.30 Cocina con Sergio. 14.00
Solo moda en la 1. 14.30 Corazón.15.00 Telediario 1.15.55 El
tiempo. 16.00 Sesión de tarde.
17.30 Sesión de tarde. 19.00
Baloncesto. Liga ACB. 21.00 Telediario 2. 22.05 El tiempo. 22.15 La
película de la semana. 24.00
Especial cine. 01.45 TVE es música.
La 2
08.45 Programación a determinar.
09.15 Buenas noticias tv. 09.30
Shalom. 09.45 Islam hoy. 10.00
Ultimas preguntas. 10.25 Testimonio. 10.30 El día del Señor. 11.30
Pueblo de Dios. 12.00 Babel en
TVE. 12.30 Programación a
determinar. 13.30 El escarabajo
verde. 14.00 Los oficios de la cultura. 14.30 Documental. 15.35
Saber y ganar fin de semana.
16.15 Grandes documentales.17.10 Biodiario. 17.15 Docufilia. 18.10 Documental. 19.00 Al
filo de lo imposible. 20.00 Programación a determinar. 21.00 Pagina 2. 21.30 Redes 2.0. 22.00
Documental. 23.00 Documentos
TV. 23.55 Imprescindibles. 00.55
Metrópolis. 01.25 El documental
de la 2. 02.55 Programa de mano.
03.25 Documental. 04. 00 Programación a determinar.
Antena 3
06.00 Vídeos. 10.15 Repetición de
ETB-1
07.55 Egun on Euskadi. 10.15
Goenkale. 11.15 Bost Baietz!.
12.10 Iparraldearen orena igandea. 12.35 Naturaren erreinua.
13.20 Pil pilean. 14.00 Gaur egun.
14.45 Eguraldia. 15.05 Txoriene.
15.35 Airean. 17.35 Hizka mizka.
18.05 Azpimarra. 19:05 Iparraldearen orena. 19.15 Euskadi zuzenean 20.00 Gaur Egun 20.45 Eguraldia. 21.05 Bost Baietz! 21.35
Kontrako Eztarria. 22.05 Goenkale.
23.10 Betegarri. 00.00 Barne barnetik. 00.35 Abentur@roa. 01.00
Euskal Herritik. 01.30 Travel Note.
ETB-2
ETB-2
08.10 Vida salvaje. 09.00 Nueva vida
09.10 Palabra de ley. 09.40 Teknopolis. 10.10 Teleserie. 11.40 Se ha
escrito un crimen. 14.58 Teleberri.
16.00 Eguraldia. 16.15 Siempre cine.
17.45 Cine aventura. 19.25 Cine
aventura 20.58 Teleberri. 22.15 Eguraldia. 22.30 El conquistador del Fin
del Mundo. 00.00 El conquis. 02.45
Teknopolis. 01.15 Sustraia.
LUNES 27
‘Mentes
criminales’
Cuando un joven
desaparece de su
hogar en misteriosas
circunstancias, los
analistas federales
viajan a St. Louis en
busca de pruebas
para encontrarle.
Cuatro, 21.30 h.
Cuatro
07.45 El zapping de surferos.
09.00 El encantador de perros.
11.00 Desafío en Atapuerca. 12.00
Callejeros viajeros. 14.00 Noticias
Cuatro. 14.50 Deportes Cuatro.
18.45 Home cinema. 18.00 Home
cinema. 20.00 Noticias Cuatro.
21.00 Deportes Cuatro. 21.30
Mentes criminales. 22.30 Mentes
criminales. 23.30 Cuarto milenio.
02.15 Cuarto milenio.
Telecinco
06.30 Medium. 07.15 Medium.
08.00 Medium. 08.45 I love TV.
11.00 Serie. 15.00 Informativos
Telecinco. 16.00 Cine en familia.
18.00 ¡Qué tiempo tan feliz!
21.05 Informativos Telecinco.
21.30 Aída. 00.45 Aída. 02.00
Premier casino. 05.00 Fusión sonora. 06.25 Fusión sonora.
La Sexta
07.30 Historias con denominación
de origen. 08.00 Bestial. 08.45
Piso compartido. 09.30 ¡Vaya
casas! 11.00 ¿Quién vive ahí?
14.00 Noticias. 15.00 La Sexta
Deportes. 15.30 La Sexta Meteo.
16.00 Cine. 18.15 Fútbol. 20.00
La Sexta Noticias. 20.50 Canal
Meteo. 20.55 Deportes. 21.30
Salvados. 22.30 El objetivo. 23.40
Salvados. 01.45 Astro TV.
07.15 Travel notes. 07.45 Robin
Food. 08.45 Documental de National Geographic. 09.40 Documental de Nacional Geographic. 09.45
Documental. 11.30 Entrada libre.
12.00 ETB hoy. 14.25 Robin
food.14.58 Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30 Sin ir más lejos. 19.05
Cine western. 20.58 Teleberri.
22.10 Eguraldia. 22.25 60 minutos. 23.30 El dilema. 01.10 Teknopolis. 01.40 Objetivo Euskadi.
02.40 Noches de musica.
La 1
06.00 Noticias 24h. 06.30 Telediario matinal. 10.15 La mañana de la
1. 14.00 Informativo territorial.
14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1.
16.05 Informativo territorial resumen. 16.15 El tiempo. 16.30 Entre
todos. 18.30 España directo.
20.30 Corazón. 21.00 Telediario 2.
22.15 El tiempo. 22.30 Los misterios de Laura. 23.45 Españoles en
el mundo. 01.30 Cine. 03.05 TVE
es música. 05.00 Noticias 24h.
La 2
09.00 El escarabajo verde. 09.30
Aquí hay trabajo. 10.00 La aventura del saber. 11.00 Documental.
12.00 Para todos la 2. 13.40 Creadores. 13.45 Documental. 14.50
Docufilia. 15.35 Saber y ganar.
16.05 Grandes documentales.
18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario.
19.00 Serie América e Indonesia
mítica. 19.30 Para todos la 2.
20.00 Hora vintage. 21.00 Docufilia. 21.55 Imaginantes. 22.00 Cinefilia. 00.05 La 2 noticias. 00.35 El
cine de la 2. 02.15 Conciertos
radio 3. 02.45 Amores difíciles.
04.15 El escarabajo verde. 04.45
Zoom net. 05.00 TVE es música.
Antena 3
08.55 Espejo público. 12.00 Karlos
Arguiñano en tu cocina. 12.30 La
ruleta de la suerte. 14.00 Los Simpson. 15.00 Noticias. 15.45 Deportes. 16.00 Tu tiempo. 16.15 Amar
es para siempre. 17.30 El secreto
de Puente Viejo. 18.45 Ahora caigo.
19.45 Atrapa un millón diario.
21.00 Noticias. 21.40 Deportes.
21.30 La previsión de las 9. 21.45
El hormiguero 3.0. 22.30 Ver series.
22.40 El corazón del océano. 00.10
Policías en acción.
R. SociedadElche
Encuentro de Liga en
el que se enfrenta el
equipo guipuzcoano
con el alicantino.
Manu Carreño estará
al frente de la
retransmisión de este
partido.
Cuatro, 22.00 h.
Cuatro
07.00 El zapping de surferos.
08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45
Caso abierto. 12.30 Las mañanas
de cuatro.14.00 Noticias cuatro.
15.00 Deportes cuatro. 15.45
Negocia como puedas. 16.30 Castle. 18.30 Hawai. 20.00 Noticias
cuatro. 21.30 La noche del fútbol.
22.00 Partido de Liga: Real Sociedad-Elche. 00.00 Tiki taka. 02.00
House. 02.45 La línea de la vida.
04.00 Shopping. 05.15 Puro cuatro.
Telecinco
06.30 Informativo Telecinco. 08.55
El programa de Ana Rosa. 12.45
Mujeres y hombres y viceversa.
14.30 De buena ley. 15.00 Informativos Telecinco. 16.00. Sálvame
diario. 20.15 Pasapalabra. 21.00
Informativos Telecinco. 22.00 La
que se avecina. 23.35 La que se
avecina. 02.00 Premier casino.
05.00 Fusión sonora. 06.25 Fusión
sonora.
La Sexta
09.30 Crímenes imperfectos.
10.30 Crímenes imperfectos: ricos
y famosos. 11.30 Informe criminal. 12.30 Al rojo vivo. 14.00 La
Sexta noticias. 15.25 La Sexta
meteo. 15.00 Jugones. 15.45 Sea
Patrol. 18.20 Más vale tarde.
20.00 La Sexta noticias. 20.55 La
Sexta meteo. 21.00 La Sexta
deportes. 21.30 El intermedio.
22.30 Bones. 01.45 Poker Caribe.
MARTES 28
ETB-1
07.55 Egun on Euskadi. 10.15
Goenkale. 11.15 Bost Baietz!.
12.10 Martin. 11.45 Stradivariusen
misterioa. 12.40 Naturaren erreinua. 13.30 Pil pilean. 14.00 Gaur
egun. 14.45 Eguraldia. 14.00 Gaur
egun. 14.45 Eguraldia. 15.05 Txoriene. 15.35 Airean. 17.35 Hizka
mizka. 18.05 Azpimarra. 19:05
Iparraldearen orena. 19.15 Euskadi
zuzenean. 20.00 Gaur Egun 20.25
Eguraldia. 20.30 Wazeband.
23.00 To Mahatsa. 00.35 Wazeband. 02.20 Bost Baietz! 02.55
Musika gaua jazz.
ETB-2
07.35 Travel notes. 08:00 Robin
Food. 08.30 Robin Food. 09.00
Depredadores en guerra. 09.45
Documental. 10.45 La mirada
mágica. 11.30 Entrada libre. 12.00
ETB hoy. 14.20 Robin food. 14.58
Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30
Sin ir más lejos. 19.05 Cine western. 20.58 Teleberri. 22.30 La
noche de... 23.00 La noche de...
La película. 00.50 Programa de
humor. 02.30 Musika gauak
jazz.
La 1
06.30 Telediario matinal. 09.00 Los
desayunos de TVE. 10.15 La mañana
de la 1. 14.00 Informativo territorial.
14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1.
16.05 Informativo territorial resumen.
16.15 El tiempo. 16.30 Entre todos.
18.30 España directo. 20.30 Corazón. 21.00 Telediario. 22.30 Cine.
00.00 Fabricando made in Spain.
01.50 Repor. 02.20 Informe semanal.
03.10 La noche en 24h. 05.00 TVE
es música.
La 2
09.00 El escarabajo verde. 09.30
Aquí hay trabajo. 10.00 La aventura del saber. 11.00 Documental.
12.00 Para todos la 2. 13.40 Creadores. 13.45 Documental. 14.50
Docufilia. 15.35 Saber y ganar.
16.05 Grandes documentales.
18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario.
19.00 Serie América e Indonesia
mítica. 19.30 Para todos la 2.
20.00 Hora vintage. 21.00 Docufilia. 21.55 Imaginantes. 22.00 Versión española. 00.15 La 2 noticias.
00.45 Mi reino por un caballo.
01.15 Ritmo urbano. 01.45 Conciertos Radio 3.
Antena 3
06.15 Noticias de la mañana. 08.55
Espejo público. 12.00 Karlos
Arguiñano en tu cocina. 12.30 La
ruleta de la suerte. 14.00 Los
Simpson. 15.00 Noticias. 15.45
Deportes. 16.00 Tu tiempo. 16.15
Amar es para siempre. 17.30 El
secreto de Puente Viejo. 18.45
Ahora caigo. 19.45 Atrapa un
millón diario. 21.00 Noticias.
21.40 Deportes. 22.00 El hormiguero. 22.40 Bienvenidos al Lolita.
00.15 Especial 2014. 04.00
Ganing.
Cuatro
07.00 El zapping de surferos.
08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45
Caso abierto. 12.30 Las mañanas
de cuatro.14.00 Noticias cuatro.
15.00 Deportes cuatro. 15.45
Castle. 16.30 Castle. 18.30 Hawai.
20.00 Noticias cuatro. 21.00.
Natural Franl. 22.30 Deja sitio para
el postre. 00.30 Conexión Samanta. 01.30 Conexión Samanta.
03.00 La línea de la vida.
‘El príncipe’
Mediaset ha decidido
estrenar una de sus
producciones más
ambiciosas, El
príncipe. Está
grabada en Ceuta y
su protagonista
principal es José
Coronado.
Telecinco, 22.00 h.
Telecinco
08.55 El programa de Ana Rosa.
12.45 Mujeres y hombres y viceversa. 14.30 De buena ley. 15.00
Informativos Telecinco. 16.00. Sálvame diario. 20.10 Pasapalabra.
21.05 Informativo. 22.00 El príncipe. 23.50 Tierra de Lobos. 05:00
Fusión sonora.
La Sexta
06.00 La Sexta en concierto.
07.45 Al rojo vivo. 09.30 Crímenes
imperfectos. 10.30 Crímenes
imperfectos: ricos y famosos.
11.30 Informe criminal. 12.30 Al
rojo vivo. 14.00 La Sexta noticias.
15.25 La Sexta meteo. 15.00
Jugones. 15.45 Sea Patrol. 18.20
Más vale tarde. 20.00 La Sexta
noticias. 20.55 La Sexta meteo.
21.00 La Sexta deportes. 21.30 El
intermedio. 23.45 Cine. 22.35 El
taquillazo. 00.30 Cine. 01.45 Astro
TV.
Consulte las parrillas más detalladas todos los días en las páginas de su diario.
MIÉRCOLES 29
JUEVES 30
ETB-1
ETB-1
07.55 Egun on Euskadi. 10.15
Goenkale. 11.15 Bost Baietz!.
12.10 Martin. 11.45 Stradivariusen misterioa. 12.40 TNaturaren
erreinua. 13.30 Pil pilean. 14.00
Gaur egun. 14.45 Eguraldia.
14.00 Gaur egun. 14.45 Eguraldia. 15.05 Txoriene. 15.35 Airean.
17.35 Hizka mizka. 18.05 Azpimarra. 19:05 Iparraldearen orena.
19.15 Euskadi zuzenean. 20.00
Gaur Egun 20.45 Eguraldia. 21.05
Bost Baietz! 21.35 Kontrako Eztarria. 22.05 Goenkale. 23.10 Betegarri. 00.00 Barne barnetik.
00.35 Abentur@roa. 01.00
Euskal Herritik. 01.30 Travel Note.
07.55 Egun on Euskadi. 10.15
Goenkale. 11.15 Bost Baietz!.
12.10 Martin. 11.45 Stradivariusen
misterioa. 12.40 TNaturaren erreinua. 13.30 Pil pilean. 14.00 Gaur
egun. 14.45 Eguraldia. 14.00 Gaur
egun. 14.45 Eguraldia. 15.05 Txoriene. 15.35 Airean. 17.35 Hizka
mizka. 18.05 Azpimarra. 19:05
Iparraldearen orena. 19.15 Euskadi
zuzenean. 20.00 Gaur Egun 20.45
Eguraldia. 21.05 Bost Baietz!
21.35 Kontrako Eztarria. 22.05
Goenkale. 23.10 Betegarri. 00.00
Barne barnetik. 00.35 Abentur@roa. 01.00 Euskal Herritik.
01.30 Travel Note.
ETB-2
07.35 Travel notes. 08:00 Robin
Food. 08.30 Robin Food. 09.00
Depredadores en guerra. 09.45
Documental. 10.45 La mirada
mágica. 11.30 Entrada libre.
12.00 ETB hoy. 14.20 Robin
food.14.58 Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30 Sin ir más lejos. 19.05
Cine western. 20.58 Teleberri.
22.00 Eguraldia. 22.10 Sukaldari.
00.35 Cine. 01.35 Objetivo Euskadi.
03.35 Noches de musica.
La 1
06.30 Telediario matinal. 09.00 Los
desayunos de TVE. 10.15 La mañana de la 1. 14.00 Informativo territorial. 14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1. 16.05 Informativo territorial resumen. 16.15 El tiempo.
16.30 Entre todos. 18.30 España
directo. 20.30 Corazón. 21.00
Telediario 2. 22.15 El tiempo. 22.30
Masterchef. 23.30 Españoles en el
mundo. 01.30 Crónicas. 02.15 La
noche en 24h. 03.50 TVE es música. 05.30 Noticias 24h.
La 2
06.00 TVE es música. 06.30
That`s English. 07.00 Documental. 07.55 Biodiario. 08.00 Documental. 08.55 Biodiario. 09.00 El
escarabajo verde. 09.30 Aquí hay
trabajo. 10.00 La aventura del
saber. 11.00 Documental. 12.00
Para todos la 2. 13.40 Creadores.
13.45 Documental. 14.50 Docufilia. 15.35 Saber y ganar. 16.05
Grandes documentales. 18.00
Docufilia. 18.55 Biodiario. 19.00
Serie América e Indonesia mítica.
19.30 Para todos la 2. 20.00
Hora vintage. 21.00 Docufilia.
00.05 Cine. 01.35 Redes 2.0.
02.05 Conciertos radio 3. 02.35
Docufilia. 03.30 Documentos TV.
04.30 TVE es música.
Antena 3
06.15 Las noticias de la mañana.
08.55 Espejo público. 12.00 Karlos
Arguiñano en tu cocina. 12.30 La
ruleta de la suerte. 14.00 Los Simp-
‘Amar es para
siempre’
Marcelino está
nostálgico, pero tiene
a Leonor para
consolarle. Manolita
le pone a prueba en el
hostal. Pelayo está
tan deprimido que ni
siquiera se levanta.
Antena 3, 16.15 h.
son. 15.00 Noticias. 15.45 Deportes. 16.00 Tu tiempo. 16.15 Amar
es para siempre. 17.30 El secreto
de puente viejo. 18.45 Ahora caigo.
19.45 Atrapa un millón diario.
21.00 Noticias. 21.40 Deportes.
21.40 La previsión de las 9. 21.45
El hormiguero 3.0. 22.40 Cine.
00.15 Cine. 02.00 Ganing casino.
Cuatro
06.15 Noticias de la mañana.
08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45
Caso abierto. 12.30 Las mañanas
de cuatro.14.00 Noticias cuatro.
15.00 Deportes cuatro. 15.45
Negocia como puedas. 16.30 Castle. 18.30 Hawai. 20.00 Noticias
cuatro. 20.45 Deportes cuatro 2.
21.30 Natural Franl. 22.30 Cine.
00.30 Cine. 03.00 La línea de la
vida. 04.00 Shopping. 05.15 Puro
cuatro.
Telecinco
08.55 El programa de Ana Rosa.
12.45 Mujeres y hombres y viceversa. 14.30 De buena ley. 15.00
Informativos Telecinco. 16.00. Sálvame diario. 20.15 Pasapalabra.
21.00 Informativos Telecinco. 22.00
Programa por determinar. 02.00
Premier casino. 05.00 Fusión sonora.
La Sexta
07.45 Al rojo vivo. 09.30 Crímenes imperfectos. 10.30 Crímenes
imperfectos: ricos y famosos.
11.30 Informe criminal. 12.30 Al
rojo vivo.14.00 La Sexta noticias.
15.25 La Sexta meteo. 15.00
Jugones. 15.45 Sea Patrol. 18.20
Más vale tarde. 20.00 La Sexta
noticias. 21.00 La Sexta deportes. 21.30 El intermedio. 22.30
Revolution. 00.00 Nikita. 01.45
AstroTV
ETB-2
07.35 Travel notes. 08:00 Robin
Food. 08.30 Robin Food. 09.00
Depredadores en guerra. 09.45
Documental. 10.45 La mirada
mágica. 11.30 Entrada libre. 12.00
ETB hoy. 14.20 Robin food. 14.58
Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30
Sin ir más lejos. 19.05 Cine western. 20.58 Teleberri. 22.10 Eguraldia. 22.25 Cine. 23.25 Cine.
01.35 Objetivo Euskadi. 02.45
Musika gauak jazz.
La 1
06.30 Telediario matinal. 09.00 Los
desayunos de TVE. 10.15 La mañana de la 1. 14.00 Informativo territorial. 14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1.16.05 Informativo territorial
resumen. 16.15 El tiempo. 16.30
Entre todos. 18.30 España directo.
20.30 Corazón. 21.00 Telediario 2.
22.15 El tiempo. 22.30 Cuéntame
cómo pasó. 23.40 Un país para
comérselo. 00.20 El debate de la
1. 01.50 La noche en 24h.
La 2
08.00 Documental. 08.55 Biodiario. 09.00 El escarabajo verde.
09.30 Aquí hay trabajo. 10.00 La
aventura del saber. 11.00 Documental. 12.00 Para todos la 2.
13.40 Creadores. 13.45 Documental. 14.50 Docufilia. 15.35 Saber y
ganar. 16.05 Grandes documentales. 18.00 Docufilia. 18.55 Biodiario. 19.00 Serie América e Indonesia mítica. 19.30 Para todos la 2.
20.00 Hora vintage. 21.00 Docufilia. 21.55 Imaginantes. 22.00
Cinefilia. 24.00 En portada. 00.45
La 2 noticias. 01.15 Días de cine.
02.15 Somos cortos.
Antena 3
08.55 Espejo público. 12.00 Karlos Arguiñano en tu cocina. 12.30
La ruleta de la suerte. 14.00 Los
Simpson. 15.00 Noticias. 15.45
Deportes. 16.00 Tu tiempo. 16.15
Amar es para siempre. 17.30 El
secreto de puente viejo. 18.45
Ahora caigo. 19.45 Atrapa un
millón diario. 21.00 Noticias.
21.40 Deportes. 21.40 La previsión de las 9. 21.45 El hormiguero 3.0. 22.40 Tu cara me suena.
00.15 Érase una vez. 02.00 Canal
bingo.
Cuatro
.08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45
Caso abierto. 12.30 Las mañanas
de cuatro.14.00 Noticias cuatro.
15.00 Deportes cuatro. 15.45
Negocia como puedas. 16.30 Castle.
18.30 Te vas a enterar. 20.00 Noticias cuatro. 20.30 Deportes Cuatro. 21.30 Castle. 22.30 Elementary. 02.30 La línea de la vida.
04.00 Shopping. 05.15 Pura línea
Cuatro.
VIERNES 31
ETB-1
07.55 Egun on Euskadi. 10.15 Goenkale. 11.15 Bost Baietz!. 12.10 Martin. 11.45 Stradivariusen misterioa.
12.40 TNaturaren erreinua. 13.30 Pil
pilean. 14.00 Gaur egun. 14.45 Eguraldia. 14.00 Gaur egun. 14.45 Eguraldia. 15.05 Txoriene. 15.35 Airean.
17.35 Hizka mizka. 18.05 Azpimarra.
19:05 Iparraldearen orena. 19.15
Euskadi zuzenean. 20.00 Gaur Egun
20.45 Eguraldia. 21.05 Bost Baietz!
21.35 Kontrako Eztarria. 22.05
Goenkale. 23.10 Betegarri. 00.00
Barne barnetik. 00.35 Abentur@roa.
01.00 Euskal Herritik. 01.30 Travel
Note.
ETB-2
07.35 Travel notes. 08:00 Robin
Food. 08.30 Robin Food. 09.00
Depredadores en guerra. 09.45
Documental. 10.45 La mirada mágica. 11.30 Entrada libre. 12.00 ETB
hoy. 14.20 Robin food. 14.58 Teleberri. 16.10 Eguraldia. 16.30 Sin ir más
lejos. 19.05 Cine western. 20.58
Teleberri. 22.10 Eguraldia. 22.25
Cine. 01.25 Objetivo Euskadi. 02.25
Noches de musica.
La 1
‘Tengo una
cosa...’
Jorge Javier
Vázquez sigue al
frente de este
programa de la
principal cadena de
Mediaset que reúne
a personajes
famosos y anónimos.
Telecinco, 22.15 h.
Telecinco
08.55 El programa de Ana Rosa.
12.45 Mujeres y hombres y viceversa. 14.30 De buena ley. 15.00
Informativos Telecinco. 16.00. Sálvame diario. 20.15 Pasapalabra.
21.00 Informativos Telecinco. 22.15
Hay una cosa que te quiero deicr.
02.00 Premier casino. 05.00 Fusión
sonora. 01.45 España, nuevo desafío.
La Sexta
09.30 Crímenes imperfectos.
10.30 Crímenes imperfectos: ricos
y famosos. 11.30 Informe criminal. 12.30 Al rojo vivo. 14.00 La
Sexta noticias. 15.25 La Sexta
meteo. 15.00 Jugones. 15.45 Sea
Patrol. 18.20 Más vale tarde.
20.00 La Sexta noticias. 21.00 La
Sexta deportes. 21.30 El intermedio. 22.30 Encarcelados. 23.40
Carceles. 01.40 Ganning.
06.30 Telediario matinal. 09.00 Los
desayunos de TVE. 10.15 La mañana
de la 1. 14.00 Informativo territorial.
14.30 Corazón. 15.00 Telediario 1.
16.05 Informativo territorial resumen.
16.15 El tiempo. 116.30 Entre todos.
18.30 España directo. 20.30 Corazón. 21.00 Telediario 2. 22.15 El
tiempo. 22.30 Cine. 00.10 Cine.
01.40 La noche en 24h. 03.15 TVE
es música. 05.30 Noticias 24h.
La 2
06.00 TVE es música. 06.30 That`s
English.07.00 Documental. 07.55
Biodiario. 08.00 Documental. 08.55
Biodiario. 09.00 El escarabajo verde.
09.30 Aquí hay trabajo. 10.00 La
aventura del saber. 11.00 Documental. 12.00 Para todos la 2. 13.40
Creadores. 13.45 Documental. 14.50
Docufilia. 15.35 Saber y ganar.
16.05 Grandes documentales. 18.00
Docufilia. 18.55 Biodiario. 19.00
Serie América e Indonesia mítica.
19.30 Para todos la 2. 20.00 Hora
vintage. 21.00 Docufilia. 21.55 Imaginantes. 22.00 Cinefilia. 21.50 La
suerte en tus manos 22.10 Documental. 23.00 El documental de la 2.
00.30 Documental. 01.20 Programación a determinar. 02.10 Docufilia.
03.00 Días de cine. 04.00 TVE es
música.
Antena 3
06.15 Noticias de la mañana. 08.55
Espejo público. 12.00 Karlos Arguiñano en tu cocina. 12.30 La ruleta
de la suerte. 14.00 Los Simpson.
‘El secreto de
Puente Viejo’
Francisca aparece y
se enfrenta a
Alfonso. Le propone
contarle toda la
verdad: le explica
que ya se ha
ocupado de
Fernando.
Antena 3, 17.30 h.
15.00 Noticias. 15.45 Deportes.
16.00 Tu tiempo. 16.15 Amar es
para siempre. 17.30 El secreto de
puente viejo. 18.45 Ahora caigo.
19.45 Atrapa un millón diario. 21.00
Noticias. 21.40 Deportes. 21.40 La
previsión de las 9. 22.10 Me resbala.
00.30 Me resbala. 02.25. Campeonato europeo de póker. 02.56 Ganing
casino. 03.10 Minutos musicales.
Cuatro
08.45 Lo sabe, no lo sabe. 09.45
Caso abierto. 12.30 Las mañanas de
cuatro.14.00 Noticias cuatro. 15.00
Deportes cuatro. 15.45 Castle. 16.30
Castle. 18.30 Hawai. 20.00 Noticias
cuatro. 20.30 Deportes cuatro. 21.30
Hermano mayor. 22.30 El método
Osmín 00.45 Callejeros. 02.30 La
línea de la vida. 04.00 Shoping.
05.00 Puro cuatro.
Telecinco
08.55 El programa de Ana Rosa.
12.45 Mujeres y hombres y viceversa. 14.30 De buena ley. 15.00 Informativos Telecinco. 16.00. Sálvame
diario. 20.15 Pasapalabra. 21.00
Informativos Telecinco. 22.14 Sálvame deluxe. 02.15 Premier casino.
05.00 En concierto 05.15 Fusión
sonora.
La Sexta
06.00 La Sexta conciertos07.45 Al
rojo vivo. 09.30 Crímenes imperfectos. 10.30 Crímenes imperfectos: ricos y famosos. 11.30 Informe criminal. 12.30 Al rojo vivo.
14.00 La Sexta noticias. 15.25 La
Sexta meteo. 15.00 Jugones.
15.45 Sea Patrol. 18.20 Más vale
tarde. 20.00 La Sexta noticias.
20.55 La Sexta meteo. 21.00 La
Sexta deportes. 21.30 La Sexta
columna. 22.30 Equipo de investigación 02.10 Astro TV.
matarratos
66 ❘ PASATIEMPOSON
it enda
t e
p r
t a
e n
s
e
e n
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t o
c
u
o d
a
t e
e s
s i v
u
l
c
e x
PVP
159€
precio
exclusivo
109,90€
Tienda ON gestionada en exclusiva por Grupo Marketinnova
euros
Vinoteca para 12 botellas
Esta vinoteca tiene capacidad para 12 botellas y está equipado de serie con
tres estantes de acero.
Está equipada con un sistema anti-vibración para permitir el almacenamiento
de su vino en condiciones óptimas.
La puerta de cristal permite ver las botellas.
La temperatura se fija en la pantalla situada encima de la puerta.
El dispositivo está equipado además con patas ajustables para compensar
superficies desiguales.
Puede realizar su pedido de 3 maneras diferentes:
a) Por teléfono:
b) En el e-mail:
[email protected]
Envío a domicilio
GRATUITO
902 570 406
c) En las oficinas comerciales de Grupo Noticias
Plazo máximo para
realizar su pedido:
Lunes 10 de Febrero
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